Practica

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Instituto tecnológico Fabio amable mota

“Ciencia y tecnología para la vida”


Química orgánica año escolar 2019-2020
Maestras: Criser Ventura.
Guía, practica de laboratorio

El propano y el butano pueden ser líquidos a presiones moderante bajas y


son conocidos como gases licuados. Estos dos alcanos son usados también
como propelentes en pulverizadores. Desde el pentano hasta el octano los
alcanos son líquidos razonablemente volátiles. Se usan como combustibles
en motores de combustión interna. Además de su uso como combustibles,
los alcanos medios son buenos solventes para las sustancias no polares.
Solubilidad: los alcanos son casi totalmente insolubles en agua, debido a su
baja polaridad y a su incapacidad para formar enlaces con el hidrogeno.
Los alcanos líquidos son miscibles entre si y generalmente se disuelven en
disolventes de baja polaridad. Los buenos disolventes para los alcanos son
el benceno, tetracloruro de carbono, cloroformo y otros alcanos.

1- Diga las principales fuentes de obtención de los alcanos.


Las principales fuentes de los alcanos son el gas natural y el petróleo.
Las grandes extensiones de cultivos de arroz (145 millones de hectáreas
en todo el mundo) y las zonas pantanosas, emiten importantes
cantidades de metano.

2- Escriba la fórmula de los alcanos que son gases:

CnH2n+2

Darwin lanfranco #11 5to EE


3- Diga mediante que proceso se puede demostrar que los alcanos son
insolubles en el agua.
Los alcanos son apolares, por lo que se disuelven en disolventes orgánicos apolares
o débilmente polares. Se dice que son hidrofóbicos (repelen el agua) ya que no se
disuelven en agua. Los alcanos son casi totalmente insolubles en agua debido a su
baja polaridad y a su incapacidad para formar enlaces con el hidrógeno.

4- Mediante que proceso químico se puede demostrar que los alcanos


arden al tener contacto con el agua.

Guía práctica de laboratorio

Practica utilizando la formula general de los alcanos

Con el uso de la formula de los alcanos CnH2n+2, escribe la formula


molecular de las estructuras presentadas, como compuestos formados por
carbono e hidrogeno que solo contienen en laces simples carbono-carbono,
donde n es el numero de carbonos de la molécula.

1- CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3
C6H2(6) +2=C6H14

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2- CH3-CH2-CH2-CH3
C4H2(4)+2=C4H10

3- CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3
C7H2(7)+2=C7H16

4- CH3-CH2-CH2-CH2-CH3
C5H2(5)+2=C5H12

Guía practica de laboratorio

Responde

¿Cuál es la función del Lauril?


El lauril sulfato de sodio (SLS por sus siglas en inglés) es un detergente
sintético (un agente limpiador) y surfactante (espumoso). Es usado en
productos industriales tales como el jabón para lavado de autos,
desengrasantes de motores y limpiadores de pisos.

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¿Con que otro nombre se conoce la sal común?
El cloruro de sodio

¿Cuál es la función de la glicerina?


Este compuesto es un alcohol que se usa en cosmética por sus propiedades
para la piel. También llamada glicerol, la glicerina es un alcohol líquido que se
utiliza para elaborar diversos productos cosméticos como el jabón y otros
productos, aunque también se puede obtener para hacer remedios caseros

¿Cuál es la función del Coperlan?


se utiliza como un espesante en combinación con sulfatos de éter de alcohol
graso en preparaciones surfactantes. Este producto se procesa fácilmente y
tiene propiedades que aumentan la viscosidad.

Guía práctica de laboratorio

Practica utilizando la formula general de los alquenos,


olefinas(oleo-aceite)

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La formula general de los alquenos es CnH2n, donde N presenta la
cantidad de los átomos respectivos. Estos significan que, por cada doble
enlace entre los primeros, habrá el doble de átomos de hidrogeno, menos
que los indicados en esta fórmula.

1- CH3-CH = CH-CH2-CH3
C5H2(5)=C5H10

2- CH3-CH2-CH = CH-CH2-CH3
C6H2(6)=C6H12

3- CH3-CH2-CH2-CH = CH-CH2-CH2-CH2-CH3
C9H2(9)=C9H18

4- CH3-CH = CH-CH3
C4H2(4)= C4H8

Guía práctica de laboratorio

Practica utilizando la formula general de los alquinos,


acetileno.

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La fórmula empírica general de los alquinos es CnH2n-2. Se conocen
también como acetilenos, al ser el gas acetileno, utilizado en la soldadura
(HC = CH), el más simple de los alquinos.

1- CH3-C ≡ C-CH2-CH3
C5H2(5)-2=C5H8

2- CH3-CH2-C ≡ C-CH2-CH3
C6H2(6)-2=C6H10

3- CH3-C ≡ C-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3
C9H2(9)-2=C9H16

4- CH3-C ≡ C-CH3
C4H2(4)-2=C4H6

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