Caso Practico 1

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ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN

CASO PRACTICO

EL PROBLEMA

Esta empresa ubicada en la Comunidad de Madrid (CM), destinada a fabricar


productos farmacéuticos, en el año 2015, en una de sus secciones principales
de producción, concretamente en la sección LABORATORIO, no tenía definida
claramente la naturaleza de la unidad de obra de esta sección por lo cual el
costo unitario de producción que se obtenía en esta sección era falso ó
incorrecto.

LA ACCIÓN

La empresa contactó con una Asociación de Empresarios de la CM para que


hiciera un diagnóstico de su empresa y le ayudara a encontrar posibles
soluciones que le permitieran determinar correctamente el costo unitario de
producción en esta sección.
La Asociación de Empresarios se puso en contacto con una Universidad de la
CM y contrató a un profesional de costos al cuál envió a la empresa para que
resolviera el problema.

LA INDAGACIÓN

Lo primero que hizo este profesional fue analizar el Organigrama Técnico de


la Empresa (O.T.E.) para detectar posibles anomalías en su proceso
productivo.
Una vez que observó dónde residía el auténtico problema comenzó a
analizar la situación para lo cuál exigió al responsable de la sección
LABORATORIO que le explicara detenidamente toda la labor que realizaban
las personas que trabajaban en esa sección y que tipo de materiales
empleaban en realizar su trabajo.
Pudo observar que todos los que trabajaban en la sección eran químicos y se
dedicaban a hacer análisis para determinar la calidad de los productos que
fabricaban (pastillas, jarabes, etc), resultando que se efectuaban análisis
válidos y análisis no válidos.
También pudo observar que para la realización de dichos análisis utilizaban
materias auxiliares (productos químicos) muy caras.

EL DIAGNÓSTICO

Se pudo observar que en la sección LABORATORIO no había ningún sistema


de control operativo. Los químicos cada vez que realizaban un análisis no
realizaban ninguna anotación de la cantidad de materias auxiliares que
utilizaban, dando lugar a la generación de costos ocultos.
Además, en alguna de las fases de realización de las pruebas de calidad,
había una alta merma de los insumos que empleaban.

1.- Menciona la importancia del servicio que se ofrece.


2.- Analiza y da una opinión sobre la situación que se presenta en el caso.
3.- Opina sobre las técnicas que se utilizan en el control de la producción.
4.- Da tu punto de vista para generar soluciones en la producción.
5.- ¿Cómo afecta el control de calidad en este caso?
6.- ¿Qué importancia tiene el control de materiales?
7.- Menciona la importancia que debe existir para dar mantenimiento a sus
materiales
8.- ¿Es indicado su sistema de producción?
9.- Menciona que elementos intervienen en su sistema de producción de
acuerdo a lo estudiado.
10.- ¿Qué importancia tiene el sistema de información en el caso? Justifica la
respuesta.
11.- ¿Cuál es el reto de productividad en esa empresa?
12.-Menciona que factores pueden afectar su productividad y da una breve
explicación.
13.- ¿Cómo interviene la relación productividad y mantenimiento?
14.- ¿Cómo interviene la relación productividad y trabajo?

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