Triptico - Reaccion Quimica

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*Identificar la importancia de la reacción

química
*Según el sentido de la reacción.
*Conocer la clasificación de la reacción
química.  Reacciones reversibles
 Reacciones irreversibles 
*Determinar las relaciones estequiométricas
en la reacción química.

MARCO TEORICO *Según la velocidad de reacción


INTRODUCCION
 Reacciones rápidas 
Las reacciones químicas ocurren cuando las
moléculas interactúan y cambian. Los enlaces 

entre los átomos de las moléculas se rompen


y se reforman de nuevas formas. Al estudiar Reacciones lentas
la forma en que una muestra interactúa con
otra materia, podemos aprender
sus propiedades químicas. *Según el tipo de partícula involucrada.
Hablamos de reacción química cuando las
 Reacciones ácido-base 
moléculas de los reactivos rompen alguno de TIPOS DE
 Reacciones de oxidación-reducción
sus enlaces para formar otros nuevos, lo que
conlleva la aparición de nuevas sustancias. *Según el tipo y la forma de la energía
Llamamos ecuación química a la expresión intercambiada.
REACCIONES QUÍMICAS.  Reacciones endotérmicas
en la que aparecen como sumandos las
*Según el tipo de transformación.
fórmulas de los reactantes (sustancias que  Reacciones exotérmicas: 

reaccionan) seguidas de una flecha, y las
fórmulas de los productos (sustancias que se
producen) también sumándose.
Reacciones de síntesis o adición
 Reacciones de descomposición:
Objetivo General
 Reacciones de desplazamiento o RELACIONES ESTEQUIOMÉTRICAS EN LA
Analizar las características más sustitución  REACCIÓN QUÍMICA
fundamentales de la reacción química.  Reacciones de doble sustitución
Para cuantificar las sustancias involucradas

Objetivo Específicos en una reacción química se hace uso de los


siguientes tipos *Llena la mitad Dra. Martha Bucaram Leverone de
de la botella
de relaciones Jorgge, Ph.D.
con vinagre
estequiométricas. Rectora
Cálculo mol-mol:
Universidad Agraria del Ecuador
Se puede Ing. Javier del Cioppo Morstadt, Ph.D.
establecer el número de moles de un reactivo
*Utiliza Vicerrector
o producto de interés.
el embudo para llenar el
Universidad Agraria del Ecuador
Cálculo masa-masa: Uso de la masa molar de
globo con bicarbonato Ing. Emma Jácome Murillo, MSc.
las sustancias involucradas en una reacción
química.
Decana
Facultad de Ciencias Agrarias
Cálculo mol-masa: Se
expresa en moles y la Ing. Néstor Vera Lucio, MSc.
*Con cuidado de que no Sub-Decano
cantidad requerida se
expresa en términos de caiga bicarbonato en la Facultad de Ciencias Agrarias
masa o volumen. botella, abre la boca del
Ing. César Peña Haro
globo y colócalo en la boca
Coordinador Académico
de la botella Carrera de Ingeniería Agroindustrial

*Deja caer el bicarbonato dentro de la botella


y observa cómo se infla solo.
EXPERIMENTO: EL
GLOBO QUE SE INFLA
SOLO

El objetivo de este
experimento es demostrar la
fuerza del gas producido en
la reacción entre una base
(bicarbonato) y un ácido
UNIVERSIDAD AGRARIA DEL ECUADOR
(vinagre).
Materiales CIUDAD UNIVERSITARIA “DR. JACOBO
 Globo AUTORIDADES BUCARAM ORTIZ”
 Bicarbonato
 Vinagre Dr. Jacobo Bucaram Ortíz, Ph.D. FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
 Botella RECTOR -CREADOR-FUNDADOR
 Embudo Universidad Agraria del Ecuador INGENIERIA AGROINDUSTRIAL

LABORATORIO DE QUIMICA Y ANALISIS


Instrucciones DE ALIMENTOS
TEMA PRACTICO:
Reacciones Químicas

INTEGRANTES:
Alvarado Solorzano Víctor Joel
Cagua Cruz María Fernanda
Lindao Pizarro Joyce Lissette
Macias Nuñez Erika Lissette

ASIGNATURA:
Química Inorgánica

DOCENTE:
Dr. Freddy Arcos Ramos

CURSO:
1° Semestre “A”

AÑO LECTIVO
2020 – 2021

MILAGRO – ECUADOR

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