4P Guia 2 Los Acidos Carboxilicos
4P Guia 2 Los Acidos Carboxilicos
4P Guia 2 Los Acidos Carboxilicos
1/ Los ácidos carboxílicos son compuestos que poseen el grupo carbonilo –CO- al igual que otros compuestos orgánicos,
pero además presentan unido a este grupo, un grupo OH. De los siguientes compuestos, es un ácido carboxílico
a/ CH3OH b/ CH3CH2CHO c/ CH3CH2COCH2CH3 d/ CH3COOH
2/ Los ácidos carboxílicos se pueden obtener de diversas formas. Una de ellas es la oxidación de alcoholes primarios. Al
oxidar etanol, se obtiene el ácido carboxílico
a/ ácido etanoico b/ etanal c/ propanona d/ propanal
3/ “Los ácidos carboxílicos hierven a temperaturas aún más altas que los alcoholes” Tomando en cuenta la anterior
información, si colocáramos a hervir la misma cantidad de propanol y ácido propanoico, suministrando a ambos la misma
cantidad de calor, el orden en que hervirían es
a/ propanol – ácido propanoico b/ ácido propanoico - propanol
5/ Si el ácido etanoico reacciona con el cloruro de sodio y forma etanoato de sodio y agua (Ver guía), para obtener
butanoato de sodio se debe iniciar con
a/ ácido etanoico b/ ácido propanoico c/ ácido butanoico d/ ácido pentanoico
RESPUESTAS
1 2 3 4 5 6 7 8
INSTITUCIÓN EDUCATIVA TÉCNICO INDUSTRIAL
BLAS TORRES DE LA TORRE
ITIDA – AÑO ESCOLAR 2020
A O O O O O O O O
B O O O O O O O O
C O O O O O O O O
D O O O O O O O O
AUTOEVALUACIÓN:
Bibliografía o Referencias:
http://www.alimentacion.enfasis.com/articulos/19261-acidos-organicos-presentes-la-vida-cotidiana
http://centros.edu.xunta.es/iesasardineira/web_CS/qo/nomenclatura/nomenorgan/oxigenados/accarbox.php
http://www.ehu.eus/biomoleculas/moleculas/acidos.htm
https://www.uaeh.edu.mx/scige/boletin/prepa3/n8/m9.html