Gcap U3 Ea Altr.

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Nombre del alumno: Torres Rodríguez Alma Guadalupe.

Docente: José Reynaldo Delgado Mendoza

Carrera: Licenciatura en Gestión y Administración de Pymes.

Asignatura: Calidad en procesos

Unidad y Tema de la Actividad.

U.3. Evidencia de aprendizaje. Proyecto control estadístico de


procesos

Fecha de entrega: 26/03/2021

Ciudad: Santiago de Querétaro.


Introducción.

En el control estadístico del proceso (SPC) es de importancia determinar la


variación causada por causas habituales o si esta variación es causada por
causas especiales. Ambas causas de variación causas variaciones en el producto
final. Las primeras, las causas comunes pueden ser variaciones en la temperatura,
luz o en las mismas materias primas, son pequeñas y de forma natural de una
parte a otra. Las causas especiales deberán ser atendidas, comúnmente se toman
acciones preventivas o correctivas.

Una vez que sean atendidas estas causas especiales y no se presentan en


nuestro proceso, podemos entonces hablar de un proceso estable. La
implementación y uso de gráficos de control es muy importante al hablar de
Control estadístico de proceso y Calidad Total.

Existen dos tipos de estos diagramas: diagrama de control para datos variables
y diagrama de control por atributos. El primero representa mediciones, con
base en una escala continua, normalmente se apoyan en instrumentos de
medición como temperatura, pesos, tiempo, distancia, voltaje, humedad, volumen,
etc. El segundo, es según el atributo, aceptable o inaceptable. Se basa en escala
de medición nominal.

1. Elige una PyME de tu preferencia para aplicar un diagrama de control, y


cita porque te interesa monitorear el proceso elegido.
Yo elijo la empresa Grupo Coriat S.A de C.V. que se dedica a la fabricación y
venta de diferentes variedades de estufas para las cocinas industriales,
restaurantes y negocios varios, las estufas se fabrican con acero inoxidable para
darles una mejor vista y sea más atractiva para el cliente, y ese es parte del
problema en la empresa, ya que desde hace tiempo ha ido en aumento el número
de piezas ralladas, rotas, con golpes, mal cortadas, mal dobladas, mal soldadas,
mal ensambladas y eso representa pérdidas para la empresa lo que hace que
éstas se rechacen. Se implementará el gráfico P para evaluar la magnitud de la
proporción de piezas dañadas por los procesos.

a) Si deseas aplicar el gráfico X y R elige un proceso donde puedas tomar datos


con base a mediciones como temperatura, distancia, tiempos, pesos, voltajes,
humedad, volumen, etc.

b) Si deseas aplicar el gráfico p, elige un proceso en donde tomes datos de


artículos aceptables o inaceptables.

Artículos
Tamaño del defectuosos Proporción
Muestra lote (di) (pi)
1 47 8 0.17
2 35 6 0.17
3 69 6 0.09
4 56 6 0.11
5 55 6 0.11
6 63 9 0.14
7 46 12 0.26
8 46 16 0.35
9 45 13 0.29
10 50 5 0.10
11 59 0 0.00
12 70 12 0.17
13 70 11 0.16
14 70 11 0.16
15 65 12 0.18
16 70 6 0.09
17 66 7 0.11
18 56 3 0.05
19 40 5 0.13
20 49 0 0.00
21 40 7 0.18
22 65 4 0.06
23 63 0 0.00
24 63 6 0.10
25 65 12 0.18
Total =1423 Total= 183

183
Ṕ= =0.129
1423
183
ń= =0.129
1423
1423
n= =56.92
25
ṕ (1− ṕ)
LCS= ṕ+3
√ n
Sustituyendo
0.129(1−0.129)
LCS=0.129+ 3
√ 56.92
LCS=0.129+ 0.133
LCS=0.262
ṕ(1− ṕ)
LCS= ṕ−3
√ n
0.129(1−0.129)
LCI =0.129−3
√ 56.92
LCI =−0.004

2. De acuerdo el gráfico que elijas realizar, utiliza una tabla en que se visualicen
los siguientes datos:

Límite Límite
Muestra Lotes Promedio superior inferior
1 47 56.92 0.26 -0.004
2 35 56.92 0.262 -0.004
3 69 56.92 0.262 -0.004
4 56 56.92 0.262 -0.004
5 55 56.92 0.262 -0.004
6 63 56.92 0.262 -0.004
7 46 56.92 0.262 -0.004
8 46 56.92 0.262 -0.004
9 45 56.92 0.262 -0.004
10 50 56.92 0.262 -0.004
11 59 56.92 0.262 -0.004
12 70 56.92 0.262 -0.004
13 70 56.92 0.262 -0.004
14 70 56.92 0.262 -0.004
15 65 56.92 0.262 -0.004
16 70 56.92 0.262 -0.004
17 66 56.92 0.262 -0.004
18 56 56.92 0.262 -0.004
19 40 56.92 0.262 -0.004
20 49 56.92 0.262 -0.004
21 40 56.92 0.262 -0.004
22 65 56.92 0.262 -0.004
23 63 56.92 0.262 -0.004
24 63 56.92 0.262 -0.004
25 65 56.92 0.262 -0.004

3. Grafica mostrando los límites central, superior e inferior y resalta si es que algún
punto está fuera de control
80

70

60

50

40

30

20

10

0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
-10

4. Analiza los datos


 Afortunadamente ningún dato está por el límite inferior. Al contrario todos
están por encima del límite superior
 13 de los 25 datos están por encima del promedio, un poco más del 50%
 Los otros 12 están debajo del promedio pero por encima del límite superior.

5. Concluye y entrega resultados con el responsable de entregar esa


información que le pueda ser de utilidad.
El diagrama de control por atributos constituye una herramienta esencial necesaria
para controlar características de calidad cualitativa, esto es característica no
cuantificables de forma numérica. Los diagramas de control por atributos son
apropiados en casos en los que es necesario reducir el rechazo del proceso,
típicamente se aplican en situaciones en las que el proceso es una operación de
montaje complicada y la calidad de producto se mide en términos de la ocurrencia
de disconformidades, del funcionamiento exitoso o fallido del producto entre otras
cosas más.
Conclusión.

en la actualidad existen diferentes métodos para que una empresa logre tener un
control de calidad d en todos sus proceso, más sin en cambio hay personas que le
temen a estos proceso por el miedo de equivocarse y traer bajas en la
organización en lugar de altas en todos los aspectos, las mejoras de calidad como
lo son el proceso estadístico, atravesó de este ejemplo que vivimos pudimos ver
que tiene una vitalidad muy fuerte, primero que nada se debe de conocer por qué
se a realizar esto y saber si se está de cuerdo si es así se comienza con recabar
información y así lograr resultados estadísticos que nos dicen si se está en lo
correcto y que además nos dejan ver los resultados en un futuro no muy lejano.

Referencias.
Gutiérrez, M. (2010). Administración para la calidad. México: Limosa. ISBN 978-
968-18-3247-6
Kume, H. (2002). Herramientas estadísticas básicas para el mejoramiento de la
calidad. México. Norma. ISBN 9789580467199
Ulrich, K.,& Eppinger, S. (2009). Diseño y desarrollo de productos. México:
McGraw Hill. ISBN-13:978-970-10-6936-3 Besterfield, D. (2009). Control de
calidad.
México: Pearson Prentice Hall. ISBN:978-607-442-121-7

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