BIKINICHALLENGE
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Los 4 menús de cada semana están basados en las calorías y porciones que tienes que consumir al día
para alcanzar tus objetivos.
Te coloco tus calorías para que sepas cuántas debes consumir, pero no quiero que te vuelvas contadora
de calorías y estar muy pendiente de esto. También te estoy colocando las porciones de cada grupo de
comida que debes de consumir durante todo el día para lograr alcanzar tus objetivos.
Si debes consumir TODO!! para evitar que tengas picos de ansiedad por una restricción calorica que no
favorece a tu metabolismo.
Sigue el plan que yo te preparé de cada semana y puedes utilizar la lista de intercambio o tus porciones
para hacer cambios de algunos alimentos que no te gusten o para variar tu comida.
Ejemplo. Si no te gusta la piña y no sabes porque otra fruta puedes comerla, revisas la lista de
intercambio que corresponde a esa semana y la cambias. Por ejemplo: ½ taza de piña = ½ taza de
papaya = 1 manzana = ½ banano…
Las listas de intercambio brindan la oportunidad de poder realizar una alimentación variada y saludable
de acuerdo con las necesidades de cada una. Son absolutamente útiles para ir variando la dieta,
aprender a comer en el proceso sin estar sacrificando los elementos necesarios que debe llevar una vida
saludable.
La lista de intercambio que te presento no incluye TODOS los alimentos, ya que por este mes puedes
intercambiar únicamente por los que están en la lista.
Al utilizar la lista de intercambio puedes mantenerte comiendo sano, las calorías que te tocan al día y
no aburrirte de comer lo mismo toda la semana.
ELPLAN: está basado en alimentos bajos en índice glicémico (alimentos que no hacen picos de azúcar en
sangre), para contribuir a evitar picos de insulina y de esta manera favorecer a tu metabolismo.
TEN PACIENCIA Y REUERDA QUE EL TIEMPO SE VUELVE TU MEJOR ALIADO CUANDO VAMOS
POCO A POCO Y UN DIA A LA VEZ
Lista de intercambio
4 semanas
Esta será la lista de intercambio que podremos utilizar para las siguientes 4 semanas, en la
lista de intercambio solo coloque los alimentos que quiero que elijas en este mes.
Tu plan:
Tu plan está basado en
1,500 calorías al día
de rosa de jamaica, 1 cda jengibre rallado natural o en polvo (solo si no encuentras la raíz), 1 raja de
canela (de 10 cms), 2 bolsas de te verde o te rojo y ½ taza de piña o la cáscara de piña. Poner a hervir
por 12 minutos y refrigerar. Este es un concentrado para 3 días, cuando lo vayas a tomar agregar agua
TE ANTINFLAMATORIO, DESPUES DE ALGUNA COMIDA: 1 vaso de agua tibia con: jugo de 1 limón,1/4
cta de cúrcuma, ¼ cta de jengibre en polvo, ¼ cta de clavo en polvo, ¼ cta de canela en polvo y ½ cta
de miel de abeja.
INMUNE).
Agua pura: Tomar 2 litros de agua pura al día, si algún dia no tomas el agua activadora del metabolismo
Antes de cenar: Poner a hervir 2 tazas de agua con 1 raja de canela y 1 cda de jengibre natural.
Por 12 minutos.
Intentar no romper la dieta durante el mes, para evitar no cumplir nuestros objetivos. Solo es un mes,
demos el máximo. Si tienen muchas ganas de algo dulce, esta permitido al día 5 gramos (1 cuadrito) de
Suplementos:
2 litros de agua
Te antes de cena
Ejercicio
Reto de gratitud
Detox de azúcar
Horas de sueño
Tiempos de comida (5
comidas al día)
¿Cómo me siento?
*El agua donde cocen el pollo usarla para la base de la sopa en la cena.
Lista de super
Check list semana 2
Marcar con una X si completamos las metas
META 8 9 10 11 12 13 14
Te antinflamatorio
2 litros de agua
Te antes de cena
Ejercicio
Reto de gratitud
Detox de azúcar
Horas de sueño
Tiempos de comida (5
comidas al día)
¿Cómo me siento?
2 litros de agua
Te antes de cena
Ejercicio
Reto de gratitud
Detox de azúcar
Horas de sueño
Tiempos de comida (5
comidas al día)
Mi meta hoy es:
¿Cómo me siento?
Semana 4
7 DIAS
DESAYUNO REFACCION ALMUERZO REFACCION CENA
Hora:
2 opciones:
Papas de camote
Proteína
Vegetales
1 camote (1 taza) partirlo
2 opciones:
Snickers overnight oats en palitos con todo y
cáscara. Sazonar con
Ver receta* paprika, sal y pimienta.
Colocar al horno hasta Piña colada:
que estén dorados y ½ taza de piña
1 huevo revuelto con
crocantes. Helado de ½ taza de mango
espinaca y 3 cdas queso
Elegir: berries: Tener 1 (melocotón) 1
cottage y ¼ aguacate
10 camarones taza e berries o taza de leche de
Sándwich de huevo
Palitos de apio 1 pechuga de pollo de otra fruta coco sin azúcar 1
Hacer el pan de avena: 3
y pepino con 1 filete de pescado congelada. cta de chia
cdas de avena licuada o
limón 1.5 latas de atún en agua Cuando quieran
molida, 1 huevo,
comer el helado Torta de acelga
condimentos (orégano,
2 onzas de solo procesar con con huevo:
comino, albahaca seca, sal 2 tazas de brócoli
queso panela ¼ taza de leche Cortar la acelga
y pimienta), 1 cta polvo de con limón
descremado de almendra o de o espinaca en
hornear. Colocar al Arroz de coliflor:
coco y 1 cda tiras y colocar al
microondas por 2 min. Ver receta*
hierbabuena 1 sartén y poner 1
Cortar a la mitad y poner ½ taza de zuchinni en
1 taza de te cda mantequilla huevo batido
al tostador. palitos con 1/2
verde de mani o de (tapar a fuego
tomate al sartén
almendra bajo).
Servir con 1 huevo
estrellado, 3 cdas 1 plátano horneado con
1 tortilla de maíz
queso cottage, todo y cáscara, cuando
3 cdas queso
espinaca fresca y ½ este caliente agregar 1 cta
cottage
aguacate cocoa amarga, 1 cta
mantequilla de maní o de
1 taza de fruta con canela almendra y 2 cdas leche.
en polvo
Check list semana 4
Marcar con una X si completamos las metas
META 22 23 24 25 26 27 28
El te al despertar
Agua activadora
2 litros de agua
Te antes de cena
Reto de gratitud
Detox de azúcar
Horas de sueño
Tiempos de comida (5
comidas al día)
Mi meta hoy es:
¿Cómo me siento?
- Puedes utilizar la lista de intercambio de cada semana para cambiar lo que no les guste de la semana y si
- Si prefieres preparar tu propio menú, pueden hacerlo con las porciones que corresponden a tu plan para
lograr objetivos. Si prefieres trabajar de esta manera es MUY IMPORTANTE que planifiquen el menú de la
semana.
- Se puede tomar 1-2 tazas de café al día = sin cremora y sin leche. Sin azúcar si quieren cumplir el
- TE ACELERADOR DEL METABOLISMO: Este es un concentrado para 3 días, cuando lo vayas a tomar agregar
agua para completar 1 litro. Puedes hacer el concentrado para la semana o para el mes. Congelarlo en
bolsitas.
- TE ANTINFLAMATORIO, DESPUES DE ALGUNA COMIDA: Pueden tener combinados los condimentos para
- Si utilizamos cúrcuma siempre debemos agregar una pizca de pimienta negra para activar la curcumina o
miel de abeja.
- TE DE LA NOCHE: Pueden hacer bastante y tenerlo congelado o refrigerado cada semana, para solo
- Cuando toca licuado en alguna de las dietas pueden congelar toda la fruta y la verdura en bolsas, así en
- Si tienes mucha ansiedad durante el día y aún no es momento de comer; puedes tomar un te aromático
(amaretto, cardamomo, chai, vainilla…. Son los tés que tiene olor delis), estos tés reducen la ansiedad,
dejar que pasen 10 minutos antes de comer algo que tenemos ganas y no este dentro del plan. Muchas
- Para cocinar libre consumo: picante, ajo, cebolla, tomate, perejil, cilantro, hierbabuena, comino, orégano,
albahaca, curry, cúrcuma, pimienta cayenna, paprika, pimentón, mostaza, limón, vinagre blanco y vinagre
balsámico.
- Si piden comida: Intentar buscar en el menú lo más apegado a la dieta. Puede ser pollo a la plancha o
rostizado o pescado a la plancha sin grasa (alejarse de las salsas y aderezos) con vegetales al vapor sin
mantequilla o ensalada con limón. Ceviche de mariscos o pescado. No pedir pastas, pan, arroces, crepas,
pizzas, licor, refrescos o bebidas endulzadas.
EVITAR:
1. Gaseosas y bebidas con gas: Son muy altas en azúcar y además promueven la distensión abdominal
2. Edulcorantes artificiales: Lo ideal seria retirar de la dieta los endulzantes artificiales, ya que pueden
promover a inflamar el abdomen. En caso de que no puedan quitarlo de un solo, reducirlo a la mitad
3. Sodio: Evitar los condimentos que ya vienen premezclados (ej. Sazón completa, consomé, sazonador
DESAYUNO:
Mejora la atención, el estado de animo, mantiene más activo y despierto, aumenta la energía para trabajar,
reduce la probabilidad de ser obeso en un 147%, recupera el estado hídrico del cuerpo, previene enfermedades
Lo más recomendable es comer algo a los 30 minutos de levantarse, de esa forma se activa el metabolismo a
primeras horas del día. Si no da tiempo de comer el desayuno tan temprano, la siguiente opción es desayunar una
2. El cuerpo entra en un estado de estrés al no recibir comida y todo lo que comamos al resto del día lo
almacena.
desayunar.
8. Dolor de cabeza.
9. Falta de atención.
10. Irritabilidad
Y muchos más.... _
Probablemente ahora se sientan bien así sin desayunar, pero el cuerpo es magnífico y sabe que hacer bajo todas
Empezamos a desayunar y en realidad empezarán a sentir una vida diferente en todos los aspectos.... al solo tener
rutina de desayuno.
__
Si no les da hambre... no importa.. pero hay que comer para que el cuerpo se empiece acostumbrar.
REFACCIONES:
• Previene gastritis.
• Ayuda a prevenir estreñimiento.
• Mantiene más activo, reduce la fatiga y decaimiento.
ALMUERZO:
El organismo tiene un reloj interno, por lo tanto, no hay que saltarse ningún tiempo de comida, mucho menos el
almuerzo.
Lo más recomendable es almorzar siempre a la misma hora. De esa forma el cuerpo no ingresa en un estado de
Un consejo muy útil si se desea perder peso o mantenerlo, es comer los vegetales/ensalada al principio de la
comida, para que, cuando se come lo que más apetece y agrada se come menos y se finaliza la comida con mayor
satisfacción.
Nunca repetir comida, si la comida la lleva del trabajo, servirse en un plato y comer lento, llevando cada bocado
a la boca y regresando los cubiertos al plato, así permite que la señal de comida llegue al cerebro y mande señales
de saciedad.
CENAS:
Este es el tiempo de comida donde se debe comer menos calorías, debido a que ya nos vamos a dormir y a estar en
Yo les propongo que realicen los 2 retos para crear una rutina en nuestras vidas de ser más agradecidas y así
reducir la ansiedad.
1. AGRADECER POR 3 COSAS TODOS LOS DIAS: Puedes comprar un cuaderno, en las notas del celular o
simplemente en tu cabeza. Pero Analiza tu día y retate agradecer 3 cosas que te hayan pasado en el día
por lo cual estas agradecida. Intenta que cada día sean cosas distintas o que no se repitan tanto.
Intenta ser más detallista contigo misma cuando agradezcas.
Por ejemplo:
i. Porque me levante a la primera vez que sono mi despertador.
ii. Porque me termine mis 2 litros de agua.
iii. Porque me junte con mi hermana y platicamos. iv. Por el café de la mañana.
v. Por estar agradeciendo
vi. Por ese proyecto que entregue y me felicitaron.
vii. Por haber echo ejercicio cuando ya no queria.
2. DIARIO DE GRATITUD: Te propongo un cuadro de 28 consejos y retos para hacer cada día, así empiezas a
practicar la gratitud retandote a ser mejor cada día.
Lo más interesante de la gratitud y de volverlo un hábito, es que después durante el día vas cambiando
la forma de vivirla para poder agradecer en la noche por cosas súper grandes y súper increibles.
Diario de la gratitud
1. ¿Por qué estas agradecida hoy? 2. Anota algo que te haya sorprendido: 3. Platica conalguien que hace ratos no le
hablas:
4. Piensa en 3 cosas que te hicieron sonreír 5. Reconocete 3 cosas que hayas alcanzado 6. Anota un propósito para mañana:
hoy: desde que iniciamos el challenge:
7. Agradece por tu maravilloso cuerpo 8. wow amaneciste, y si lo agradecemos.. 9. Y si te dices algo lindo hoy:
Es un gran privilegio
10. Qué parte de tu cuerpo te gusta más: 11. Haz una lista de tus fortalezas, no menos de 5 12. Reconoce en ti el esfuerzo que has
logrado hasta hoy
13. Reconocete 3 cosas que hayas alcanzado 14. Agradece a tu cuerpo por todo lo que hace 15. Qué sueños tienes… anotalos
desde que iniciamos el challenge:
16. Agradece por 3 debilidades que tengas 17. ¿Por qué agradeces hoy? 18. Reconocete que llevas 18 días de
cuidar tu salud
19. Qué meta cumpliste hoy 20. Wow ya 20 días… escribe que cambios has 21. Dile algo lindo a alguien hoy
sentido desde que iniciamos
22. Ten paciencia y agradece por los 23. Por 3 virtudes que te hacen unica 24. ¿Quién o qué te hizo sonreir hoy?
cambios que llevas
25.Habla con alguien que hace mucho 26. Analiza 3 cosas por las cuales estes 27. Porque mañana termino el bikini
tiempo no lo haces y saludalo agradecida challenge =) agradecelo… =)
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