Valorización de Empresas
Valorización de Empresas
Valorización de Empresas
CAROZZI
1.1.1.ACCIONISTA
“Crecer en promedio 3 puntos porcentuales por sobre el PIB, superando el 13,5% de EBIT sobre
ventas.”
1.1.3.VISION
1.1.4.VALORES DE LA EMPRESA
1.1.5.CULTURA DE LA EMPRESA
2.1.1.PORTER
Análisis de nuevos competidores
Carozzi es uno de los mayores conglomerados de empresas de alimentos del país. Con
presencia en el ámbito nacional por más de 100 años, participando en importantes segmentos de
la industria, tales como:
Pastas,
Sémolas,
Salsa de tomates,
Postres,
Harinas,
Chocolates,
Galletas y Caramelos.
La empresa ha sido tradicionalmente líder en el mercado de las pastas nacionales. Posee un alto
grado de diversificación de productos, los cuales se agrupan principalmente en productos:
alimentos, golosinas y productos agroindustriales. Participando en estos segmentos de la industria
con gran número de marcas las cuales se encuentran bien posicionadas.
Alguna barreras de entradas que afectan a nuevos competidores son: Agencias regulatorias del
estado, las cuales imponen normativas laborares, ambientales, sanitarias que protegen
principalmente a los consumidores. Se encuentra regulada por el Sesma, quien obliga a la entidad
a cumplir con ciertas normas sanitarias.
Para poder ser competitivos en la industria de alimentos en la que participa la empresa, requiere
un nivel de tecnología y eficientes cales de distribución logística.
Las operaciones de Carozzi se benefician de una buena capacidad logística, producto de sus
centros y cadenas de distribución que posee a lo largo del país. Ha alcanzado elevados de
eficiencia en la producción. Posee altos niveles de inversión, logrando mantener plan productivas
en varias localizaciones en país, acompañado de numerosas oficinas comerciales y distribución no
solo a nivel país, sino que internacionalmente también. Todo esto le ha permitido poder obtener
un mayor alcance geográfico y na mayor captura de la demanda existente.
Si bien posee una alta participación en el mercado, se ha visto afectado por el ingreso de nuevos
competidores, principalmente del mercado internacional. No obstante Carozzi presenta un alto
nivel de diversificación de productos y un alto nivel de posicionamiento de sus marcas, que le ha
permitido hacer frente a la entrada de nuevos competidores al mercado.
Nestlé
1
Arcor
Alicorp
Unilever
Corpora
Watt´s
Calaf
A continuación se muestra una tabla con los principales competidos por segmento de la industria
de alimentos en la que participa:
Fuente:1
1
(Carozzi)
2
(Fitch Ratings, 2014)
2
en menor medida las medida, por las empresas locales. Sin embargo a través de las marcas de
Costa y Ambosoli, la compañía mantiene posiciones de liderazgo en la mayoría de las categoría
que participa”3
La compañía se encuentra entre los primeros lugares de exportación de pulpas de fruta y tomates,
“siendo principal competencia InvertecFoods, Watt´s, Aconcagua”4
Si bien la industria en la que participa es atractiva, dado que presenta una menor sensibilidad
relativa a los cambios en los ciclos económicos, dado a que sus productos se consideran de
primera necesidad, por lo tanto existe una demanda conocida, con un comportamiento más
estable. Dado lo anterior, la empresa se ha enfocado a diferenciarse del resto y a potenciar las
marcas que posee.
Amenazas de sustitutos
Por tratarse de una empresa productora de alimentos, posee gran variedad de sustitutos, tales
como: Arroz, Puré Instantáneo, legumbres, verduras y otros. No obstante al ser una empresa
totalmente diversificada en la elaboración de sus productos, es esta misma produce sus mismos
sustitutos. A medida que las necesidades de sus consumidores varias.
Los resultados obtenidos por la empresa se ven afectados por las variaciones de los precios de sus
insumos tales como; trigo, azúcar, cacao, tomates y frutas. Insumos que prevengan una
3
(Feller Ratte, 2014)
4
(Fitch Ratings, 2014)
5
(Feller Ratte, 2014)
6
(Feller Rate, 2008)
7
(Feller Ratte, 2014)
3
volatilidad en los precisos, dado que san considerados como comodities en los mercados
internaciones y como consecuencia de ellos producen aumento en los precios de los insumos.
Estos riesgos en la volatilidad de los precios de los insumos se memorizan al poder ser traspasados
parcialmente los aumentos de los costos a los precios de ventas. Principalmente si los traspasos
en los aumentos de costos se realiza en las marcas mejor posicionadas. Así como el poder de
negociación que posean los proveedores. En el caso de Carozzi por ser una empresa que posee
una alta presencia en el mercado nacional, con gran variedad de productos ejerce cierto poder
sobre los proveedores. Cuando este factor se combina con una amplia oferta de insumos bases
para su producción como es el caso de esta empresa. Todo esto condicionado a que los
proveedores se encuentran atomizados, es posible ejercer poder sobre los proveedores.
En el caso de los insumos como el tomate y las frutas, la empresa carozzi asegura que no se
produzcan fluctuaciones en los precios, estableciendo contratos con los proveedores.
Dependiendo el caso pueden ser contratos corto o mediano plazo.
Dado que Carozzi posee un altísimo nivel de producción y en diferentes sectores de la industria, es
bajo nivel de negociación de proveedores. En el caso más concreto de este poder es en el sector
agrícola, dado que al ser muchos los oferentes es bajo el nivel de negociación de los proveedores
que estos puedan ejercer.
Dado el tamaño que posee la empresa Carozzi, genera economías de escalas en su producción,
conjuntamente con marcas bien posicionadas en el mercado nacional, permite contrarrestar el
poder de negociación que presentan sus clientes. Dado que su principal demanda de productos se
encuentran fuertemente concentrados en las cadenas de supermercado.
Aproximadamente el 55% de las ventas se realizan a través de supermercados y cerca del 33% se
realiza a través de grandes cadenas de supermercados(..)8 La diversificación de los canales de
distribución asociado a la presencia de marcas muy competitivas y con fuerte presencia nacional,
logran hacer frente al poder de negociación de los clientes.
8
(Feller Rate, 2008) Concentración de las cadenas de distribución
4
Esta concentración de poder se debe a la concentración de sus principales proveedores, los cuales
constituyen sus canales de distribución a los consumidores finales.
2.1.2.CADENA DE VALOR
INDICADORES FINANCIEROS.
5
RESULTADOS Y POLITICA DE INVERSION.
50,000,000
40,000,000
30,000,000
UTILIDAD
20,000,000 REINVERSION
10,000,000
-
2004 2006 2008 2010 2012 2014
La Política de Dividendos es del 40% sobre las Utilidades del Ejercicio, la cual está
destinada directamente a la Reinversión El uso de estos recursos se ha focalizado en los
últimos años en Innovación y la Investigación y Desarrollos de nuevos productos.
6
2.1.4.FODA
FORTALEZAS OPORTUNIDADES
7
instalaciones, con el objetivo de mantener una
constante ventaja en sus procesos productivos.
DEBILIDADES AMENAZAS
Posee operaciones en un país con mayor riesgo Industria altamente competitiva, con
relativo, es decir posee negocios en países más importantes actores locales e internacionales.
inestables económicamente, como es el caso
de Perú. Exposición relativa a los tipos de cambio y a la
variación de los precios en sus insumos bases y
Riesgo agrícola, es decir al adquirir materias primas.
principalmente sus productos agrícolas como
tomates y frutas, algunas áreas de negocios se Riesgo país que posee los países en los cuales
encuentran sujetas a los ciclos propios de la realiza sus exportaciones y la inestabilidad de
actividad agrícola. los mismos en los cuales adquiere sus insumos
y materias primas.
Altos costos en la utilización de mano de obra,
dado que debe capacitarlas y especializarlas en Concentración de las cadenas de
sus diferentes procesos productivos, para supermercados, las cuales al estar tan
asegurar los niveles de calidad en sus concentradas logran ejercer una gran presión
productos finales. sobre la industria.
Dado el alto nivel de tecnologías utilizadas, Las materias primas al ser utilizadas como
posee alto niveles de mantención y por ende comodities, se ven afectadas por las
altos niveles de gastos, los cuales son fluctuaciones de estos productos y de las
necesarios para asegurar la continuidad demandas internacionales de ellos.
operativa de sus plantas.
Monitoreo constante de las instituciones
gubernamentales, tales como el Sesma, servicio
de salud, servicio agrícola y ganadero.
8
2.1.5.ESTRATEGIA DE LA EMPRESA
2.1.5 TACTICAS
Posicionar la marca en las redes sociales como Facebook y Tweeter a través de slogan
clásico “Carozzi me encanta” temas e imagen que aludan a la familia y promocionen las
actividades de participación saludable y compromiso con el medio ambiente que realice la
empresa.
Incorporar nuevas líneas de pasas con nuevos y atractivos colores y formas especialmente
para los niños de las casa con temáticas especiales. “La pasa navideña”, “La pasta de
vacaciones” previo sampling.
Realiza “Una corrida familiar” anual en cada capital de Chile y en sectores vulnerables
sociales y económicamente de Santiago y provincias rurales. Tallarinata gratuitas.
3. BALANCE SCORE
FUNDAMENTOS ESTRATEGICOS Balance Scorecard.
Basados en una clara definición de la Visión y Misión de la compañía, recordémoslos…
VISION “Buscamos ser la compañía de consumo masivo más respetada y valorada de Latinoamérica.”
MISION “Crecer en promedio 3 puntos porcentuales por sobre el PIB, superando el 13,5% de EBIT sobre ventas.”
… la compañía ha desarrollado un Plan Estratégico Corporativo, fundado en 3 pilares que
podríamos definir como su mapa estratégico:
-Innovación, ser líderes de mercado implica ser participativos en el mismo, con una alta
presencia en diversificación de productos de consumo y diversificación en las categorías
alimenticias de mercado. La innovación también implícita en los procesos internos, de I&D,
productividad, comunicación entre áreas.
-Margen de Utilidad, la compañía tiene una visión de liderazgo Latinoamericano, eso implica
altos niveles de inversión, por lo tanto la solvencia financiera es primordial a corto y largo
plazo, impacta de forma significativa en el financiamiento ya sea externo y/o interno.
9
-Personas, la cultura organizacional, dada por los cimientos de su fundación, muestran a la
compañía como una organización paternalista y familiar. Sobre esta premisa, la compañía
establece en su mapa estratégico acciones que buscan un alto compromiso de las personas y
un alto nivel de orgullo hacia la organización.
Perspectiva Financiero
Objetivo estrategico Acciones Meta/Medición Tiempo Responsable:
Gerencia /
Departamento
Incrementar la Participacion Identificacion de mercados geograficos Ser lideres de Mercado en la Mediano Grcia. Comercial /
de Mercado, a travez de los Nacionales y Extranjeros, con poca o sin partipacion de Mercado en todas las Plazo / 2 Dpto. Mkt y Dpto.
volumenes de venta. presencia. categorias alimenticias que años Ventas.
participamos. Lograr en consolidado un
30%.
Eficiencia Productiva Identificacion de procesos con altos Mejorar la utilizacion de Costos Fijos, Mediano Grcia. Comercial -
niveles de h/h y/o de utilizacion de en la gestion productiva, via 2 items, Plazo / 2 Grcia. Industrial
mt2 en Planta. disminucion de h/h (D- 5%) y años
disminucion de mt2 de los procesos (D-
3%).
Perspectiva Clientes
Objetivo estrategico Acciones Meta/Medición Tiempo Responsable:
Gerencia /
Departamento
Desarrollo de nuevas marcas Constante y oportuno conocimiento de Creación de nuevas marcas y Corto Plazo / Grcia. Comercial /
y/o productos la demanda de los consumidores. productos. Colocar en el mercado 5 1 año Grcia Industrial. /
nuevos productos. (2 Categoria Pastas, Dpto. I&D
3 Otras Categ.)
Incrementar la calidad y Desarrollo e implementacion Eficientar la frecuencia, y calidad de las Mediano Grcia. Industrial
preferecia sobre nuestros Laboratorio Quimico Instrumental, para materias primas en el proceso Plazo / 2
productos. la inocuidad de las materias primas. produccion. D- 20% la merma de años
materias primas.
Responsabilidad Social Desarrollo de actividades sociales Realizacion de al menos 5 actvidades Corto Plazo / Grcia de RRHH
Empresarial enfocados en apoyo al segmento de de integracion social con menores de 1 año
menores. alta vulnerabilidad.
10
Perspectiva Procesos
Objetivo estrategico Acciones Meta/Medición Tiempo Responsable:
Gerencia /
Departamento
Seguridad Pesonas Implementacion de Planes de Mejorar los niveles de ausentismo por Corto Plazo / Grcia RRHH / Dpto de
Seguridad Industrial, Prevencion de enfermedad. D- 10%. Semestral Beneficios.
Riesgos, implementacion de Beneficios
en Salud.
Seguridad de Activos Fijos Cumplimiento del Plan de Mantencion Asegurar la vida util establecida de las Largo plazo / Gcia. Industrial /
establecido por los fabricantes de las maquinarias. 5 años o mas Dpto. Mantención.
maquinarias, en conformidad con los dep/maq.
tiempos y materiales invertidos.
Perspectiva Personas
Objetivo estrategico Acciones Meta/Medición Tiempo Responsable:
Gerencia /
Departamento
Planificación de sucesión. Identificación, preparación e Tener al menos la identificacion de 2 Mediano Grcia RRHH / Dpto.
implementación, de personas empleados promovibles por cada cargo Plazo / 2 Desarrollo Personas
promovibles en cargos criticos critico, para la sucesión. años
(productivos-administrativos).
Retencion de Talentos Identificación oportuna de "High Disponer de la identificacion de unos Mediano Grcia RRHH / Dpto.
Potencial" e implementacion de Planes 10 "HighPotencial" en cualquiera de los Plazo / 2 Desarrollo Personas
de Desarrollo Personalizados. niveles de Administrativos y fomentar años
su desarrollo.
Cultura y reputación Fomentar la integracion del personal, Posicionar a la compañía, como el Corto Plazo / Grcia.
Organizacional por medio del deporte. mejor lugar para trabajar. En los 1 año Comunicacional /
resultados de la encuesta laboral anual, Grcia RRHH.
A+ 10%.
4. VALORIZACION DE EMPRESA
CAPM = Rf + B ( E(rm) - Rf )
CAPM = 5,25 + 1,18 ( 5,18 - 5,25 )
CAPM = 5,25 + 1,18 * -0,07
CAPM = 5,25 + -0,0826
CAPM = 5,1674
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Donde
RF = Tasa libre de riesgo, bonos del banco central de chile
B = Beta de la industria de alimento
E(rm) = Rendimiento esperado
(E(rm) -Rf) = Prima por riesgo de mercado
CAPM = Exigencia del accionista
Para la empresa Carozzi sus accionistas tienen una exigencia sobre el patrimonio invertido de un
5,1674%. Esto significa que si la rentabilidad sobre el patrimonio es mayor que este mayor la
empresa crea valor para los accionistas.
WACC = P * Kp + D * Kd ( 1 - T )
VE VE
WACC = 569.152.425 * 5,1674 + 310.323.095 * 0,048 ( 1 - 0,2 )
879.475.520 879.475.520
WACC = 0,6471 * 5,1674 + 0,3529 * 0,048 * 0,8
WACC = 3,3441 + 0,0135
WACC = 3,3576
Donde
P = Valor de mercado del patrimonio ( N° acciones * $ accion)
D = Valor de mercado de la deuda
Kp = Costo del Patrimonio
Kd = Costo de la deuda
T = Impuestos
El WACC nos muestra la exigencia de la industria en donde se observa una exigencia del
3,3576% sobre los activos que se utilizan en la empresa, si se genera una mayor
rentabilidad de los activos que lo exigido por el WACC la empresa estaría creando valor
frente a la industria.
12
4.1.3.VALOR ACTUAL NETO
VAN = ( I ) + FCN
(capm) (1+Kp)^n
VAN = -16.230.690 + 35.199.493
(capm) (1+0,0516)^1
VAN = -16.230.690 + 35.199.493
(capm) 1,0516
VAN = -16.230.690 + 33.472.321
(capm)
VAN = 17.241.631
(capm)
I = Inversion
FCN = Flujo de caja neto (Ut. Neta + Dep. y Amo)
Kp = Costo de capital
n = tiempo
Al observar el valor actual neto de la empresa podemos determinar que la empresa crea valor
ya que posee un VAN positivo de 17.241.631. Esto considerado frente a la inversión del 2013.
13
5. INDICADORES
5.1.1. ROE
Utilidad Neta
ROE =
Patrimonio
35.199.493
ROE =
354.515.190
ROE = 0,0993
ROE = 9,93 %
Rentabilidad del patrimonio es de una 9,93%, es decir el beneficio que ha generado el patrimonio
invertido.
5.1.2. ROA
Utilidad Neta
ROA =
Activo Total
35.199.493
ROA =
788.910.705
ROA = 0,0446
ROA = 4,4618 %
Rentabilidad sobre los activos es de 4,4618%, es decir el beneficios que han generado los activos
de la empresa.
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6. ANALISIS DE CREACION DE VALOR
Se observa que la Rentabilidad sobre los activos es mayor que la exigencia de la industria
ya que el ROA es de 4,4618% y el WACC es de 3,3576%, lo cual nos indica que la empresa crea
valor frente a la industria.
7. VALOR DE LA EMPRESA
FCL
Valor de la empresa =
( 1 + WACC )^n
35.199.493
Valor de la empresa =
1,0335
Valor de la empresa = 34.058.532
15
8. CONCLUSIONES
Podemos observar desde la mirada de los EE.FF. que la empresa se muestra sana, en términos de
utilidad Empresas Carozzi muestra una tendencia alza importante, lo mismo para si Ebitda, ambos
presentan una tendencia al alza, con bajos niveles de Endeudamiento.
La Rentabilidad sobre el Patrimonio es mayor que lo exigido por los Accionistas, y sus índices
respecto al Mercado se muestran mejores. Con lo cual podemos concluir que Empresas Carozzi en
estos dos ámbitos crea valor al accionista.
En conclusión pensamos que Empresas Carozzi posee el respaldo necesario para mantener el
crecimiento que la Administración tiene proyectado y puede sin ningún problema solventar el Plan
Estretegico.
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9. BIBLIOGRAFIA
http://www.chilemarket.net/download/carteras_recomendadas/id.pdf
Ipsa
http://www.sii.cl/portales/inversionistas/imp_chile/impuesto_primera.htm
Impuesto
http://si3.bcentral.cl/Siete/secure/cuadros/arboles.aspx
Tasa libre de riesgo
http://pages.stern.nyu.edu/~adamodar/New_Home_Page/datafile/Betas.html
Beta
http://carozzi.cl/uploads/download/file/534c8f8e-65f4-4115-ae1f-
13c8c81d988e/carozzi_memoria_2013_web_1704.pdf
OTROS DATOS
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