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    Procedimiento para El Manejo de Materia Prima No Conforme

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    El documento establece las directrices para el manejo de materia prima, producto en proceso y producto terminado no conforme. Designa al coordinador de calidad y los microbiólogos supervisores de calidad como responsables de manejar los productos no conformes. Describe los procedimientos para identificar y almacenar la materia prima no conforme durante la recepción, notificar al proveedor y acordar la devolución.

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    El documento establece las directrices para el manejo de materia prima, producto en proceso y producto terminado no conforme. Designa al coordinador de calidad y los microbiólogos supervisores de calidad como responsables de manejar los productos no conformes. Describe los procedimientos para identificar y almacenar la materia prima no conforme durante la recepción, notificar al proveedor y acordar la devolución.

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    Procedimiento Para El Manejo de Materia Prima No Conforme

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    Procedimiento Para El Manejo de Materia Prima No Conforme

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    El documento establece las directrices para el manejo de materia prima, producto en proceso y producto terminado no conforme. Designa al coordinador de calidad y los microbiólogos supervisores de calidad como responsables de manejar los productos no conformes. Describe los procedimientos para identificar y almacenar la materia prima no conforme durante la recepción, notificar al proveedor y acordar la devolución.

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    El documento establece las directrices para el manejo de materia prima, producto en proceso y producto terminado no conforme. Designa al coordinador de calidad y los microbiólogos supervisores de calidad como responsables de manejar los productos no conformes. Describe los procedimientos para identificar y almacenar la materia prima no conforme durante la recepción, notificar al proveedor y acordar la devolución.

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    PROCEDIMIENTO PARA EL MANEJO DE MATERIA PRIMA NO CONFORME

    1. ALCANCE

    Establecer las directrices para el manejo de materia prima no conforme durante


    el proceso de recepción y análisis, para el manejo de producto en proceso y
    producto terminado no conforme.

    2. RESPONSABLES

    El coordinador de calidad y los microbiólogos supervisores de calidad son los


    responsables del manejo de la materia prima, producto en proceso y producto
    terminado no conforme.

    3. ESTÁNDAR DE SEGURIDAD

     Cofia
     Tapabocas

    4. MATERIALES Y EQUIPOS

     Cinta
     Formato de identificación de producto no conforme
     Marcador
     Formato de registro de producto no conforme

    5. ACCIONES PRELIMINARES

     Tener claro el área y tipo de producto que presenta la no conformidad

    6. FRECUENCIA

    Cada vez que se presente una no conformidad durante el proceso de recepción,


    análisis de materia prima y durante la producción.

    7. PROCEDIMIENTOS

    7.1 PROCEDIMIENTO PARA EL MANEJO DE MATERIA PRIMA NO


    CONFORME DURANTE LA RECEPCIÓN

     Si durante la recepción de materia prima o durante el proceso en


    maquina se presenta una no conformidad que requiera un estudio
    posterior o su devolución por rechazo, si la no conformidad es
    crítica, se debe separar y almacenar en la bodega de materias
    primas auxiliares en el área destinada para almacenar materia prima
    no conforme.
     Se debe rotular e identificar la materia prima especificando, tipo de
    materia prima, lote, cantidad, motivo de la retención o rechazo,
    fecha y responsable.
     La no conformidad se debe reportar en el formato F-SGC-01 por el
    coordinador de calidad y enviarlo vía correo electrónico al área de
    almacén de materia prima, al analista de procesos (encargado de
    hacer la compra) y al proveedor para informar la devolución
    manifestando los detalles de la no conformidad.
     El área de almacén de materia prima y el analista de procesos
    acordarán la devolución de la materia prima con el proveedor quién
    indicará la fecha de recolección del material.
     En caso de que la materia prima deba ser evaluada por el proveedor
    en planta, el analista de procesos y el departamento de calidad
    acordarán la fecha de la visita y las condiciones de la evaluación, si
    luego de la evaluación se determina devolver la materia prima, el
    proveedor acordará la fecha de recolección del material.
     Para todos los casos de devolución debe darse de baja del inventario
    en el sistema.

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