Teoría y Práctica de Las Emulsiones
Teoría y Práctica de Las Emulsiones
Teoría y Práctica de Las Emulsiones
EMULSIONES
DEFINICIÓN
Las emulsiones son sistemas dispersos heterogéneos formados por dos fases
que disminuyen la tensión superficial entre las dos fases inmiscibles. Estas sustancias,
forman una película interfacial que tiene afinidad por las dos fases (acuosa y oleosa)
orientando sus grupos polares hacia la fase acuosa y sus grupos apolares hacia la fase
oleosa (figura 1). En función del tipo y de la cantidad de los emulgentes, se obtendrán
fases) y energía mecánica (agitación una vez mezcladas las fases, hasta enfriamiento).
Hay ciertas excepciones: por ejemplo, las emulsiones silicónicas se elaboran en frío,
(Silverson) de alta velocidad que forman emulsiones sin el calentamiento previo de las
fases.
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TIPOS DE EMULSIONES
emulsiones o/w.
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propiedad de ser altamente evanescentes (no dejan residuo graso en la piel) y como las
MICROEMULSIONES.
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siguiente forma:
EMULGENTES PRINCIPALES.
Ejemplos: betaínas.
emulgentes, cuanto mayor sea el HLB, mayor será su carácter hidrófilo y menor su
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recogen los HLB requeridos de distintos excipientes grasos, según se formule una
Acido esteárico 3 17
Lanolina 8 15
Vaselina líquida 4 10
Cera de abejas 5 14
Parafina sólida 4 8
Una vez conocido el HLB requerido para la emulsión propuesta, se deberá elegir
un emulgente con carácter hidrófilo y otro con carácter lipófilo, tal que sus respectivos
estabilidad de la emulsión. Por ejemplo, si se quiere diseñar una emulsión w/o cuyo
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principal componente graso sea vaselina filante (HLB requerido: 4), se pueden emplear
como emulgentes, Span 80® (HLB: 4,3) y Tween 60® (HLB: 14,9). Para saber la
cantidad de emulgente que se tiene que añadir, se recurre a la regla de aditividad que
XA+YB=(A+B)Z
Siendo:
- A: HLB de emulgente 1
- X: cantidad de emulgente1
- B: HLB de emulgente 2
- Y: cantidad de emulgente 2
- Z: HLB requerido.
X + Y = 10
X = 6.81 g
Y = 3,18 g
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A la hora de incorporar un principio activo en una emulsión hay que hacer una
- Emulgentes aniónicos
- Sustancias orgánicas de
tipo catíónico
de estabilidad a pH menor
a5
- Dependiendo de la base
concentraciones de ácido
salicílico superiores al 2 %
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EMULGENTES SECUNDARIOS
HUMECTANTES
SUSTANCIAS GRASAS
siliconas, etc.
ELECTROLITOS
silicónicas.
REGULADORES DEL PH
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Contienen los emulgentes y las sustancias grasas necesarias para que una vez
Ejemplos: Base Neopcl o/w®, Base Soft-care 1722®, Base L-200®, etc.
LA EMULSIÓN
formulada.
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ELABORACIÓN DE EMULSIONES
2. Adición de la fase acuosa sobre la oleosa (fuera del baño de agua) en pequeñas
porciones con agitación constante hasta enfriamiento. Una vez fría la emulsión
deben añadirse los principios activos termolábiles ya sea (en función de sus
añaden en este punto los principios activos pulverulentos insolubles (sean o no,
termolábiles).
ADICIÓN DE PA
3.- AGITACIÓN HASTA TERMOLÁB ILES ,
BILES
ENFRIAMIENTO DIRECTA O
PREVIAMENTE
SOLUBILIZADOS
SOLUB ILIZADOS Y
DE PA
PULVER UL ENTOS
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AGITACIÓN DE EMULSIONES
1. Empleando agitadores con capacidad para realizar el vacío. Tienen un alto coste.
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permiten la salida del aire antes de realizar la emulsión (Unguator®) (figura 7).
operación es el Heidolph® (figura 8). También es más económico que los dos
primeros.
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ENVASADO DE EMULSIONES
1. Tarros.
microbiana y a la oxidación, debido a que hay una gran superficie en contacto con el
exterior al ser abierto el envase, y existe cierta manipulación por parte de los
2. Tubos.
para evitar interacciones con los componentes de la emulsión). Evitan los problemas
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3. Frascos.
incovenientes:
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fuertes.
ENSAYOS DE EMULSIONES
HOMOGENEIDAD
principios activos insolubles que han sido incorporados reducidos a polvo fino. Se
realiza una extensión de una muestra de la emulsión sobre un porta y, se sitúa éste,
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agitada la emulsión.
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CONSISTENCIA
volumen de dicho recipiente quede totalmente ocupado por la emulsión y con ello
Previamente, se unta con vaselina el cono del penetrómetro, se espolvorea con talco y su
emulsión, se sitúa en la perpendicular debajo del cono y a 1cm de la punta del mismo.
procedimiento explicado se repite conforme se vayan situando pesas a través del asa del
expresión:
P – 0,131 d³
Consistencia = 10
1,12 d²
siguiente fórmula:
d=a√ 2
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EXTENSIBILIDAD
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140
120
EXTENSIBILIDAD MEDIA
100
(mm²) 80
60
40
20
0
4,7 6,7 8,7 13,7
PESO (g)
etc. El método de la gota es el más empleado: Una pequeña porción de la emulsión (0,5-
DETERMINACIÓN DEL PH
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Una alta desviación respecto al valor teórico puede indicar errores, tanto en el
puede ser admisible (generalmente esta desviación suele ser debida a la evaporación del
la emulsión.
Propilenglicol ....................................................10 g
Ejemplos:
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adecuada.
Ejemplo:
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Ejemplos:
Urea ...................................................................5 g
Diprobase .......................................................100 g
EXCIPIENTES Y BASES
Se adjunta una relación con los excipientes y bases más utilizados, indicando
buena absorción.
OBSERVACIONES: Ciertos autores la citan como una base de absorción para pomadas
hidrófilas.
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COLD-CREAM (F.E.)
TIPO DE EMULSIÓN: Emulsión w/o. El bórax forma un jabón con los ácidos grasos
de la cera y el aceite.
refrescante.
COLD-CREAM VASELINADO
Bórax ..................................................................1 g
TIPO DE EMULSION: Emulsión w/o. El bórax forma un jabón con los ácidos grasos
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pero con la diferencia, de que ésta tiene menor poder refrescante y mayor poder
oclusivo.
Propilenglicol ......................................................5 g
Glicerina .............................................................3 g
Span 60 ...............................................................9 g
Tween 60 ............................................................1 g
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oclusiva.
BASE PR W/O
EUCERINUM W/O
elaborada).
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Propilenglicol ....................................................10 g
tratamientos para el cuero cabelludo, por ser fácilmente lavable. Poco tolerada en pieles
Glicerina ........................................................13’5 g
Trietanolamina ................................................1’2 g
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estearato de trietanolamina.
Hay que tener presente que tiene pH básico (7-8). Admite alta proporción de aceites.
Glicerina .............................................................5 g
Trietanolamina ....................................................1 g
y apariencia cosmética.
Cetiol V .............................................................16 g
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decilo) se logran emulsiones fluidas (loción Lanette). Poco tolerada en pieles sensibles
cremoso lavable. La crema Lanette también puede ser elaborada a partir de la cera
Lanette SX®.
Propilenglicol ......................................................5 g
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OBSERVACIONES: La unión de las fases tiene que hacerse de una vez, seguida de
fuerte agitación durante dos minutos. Admite alto contenido de grasas. Hipoalérgica.
EUCERINUM O/W
apariencia cosmética.
conservantes.
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Abil ws 09 ............................................5 g
Abil K ................................................15 g
Glicerina ..............................................3 g
La unión de fases puede hacerse en frío utilizando agitador mecánico a alta velocidad.
aceite.
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forma cremas.
formular suspensiones.
PECULIARIDADES
UREA
ACIDO GLICÓLICO
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ACIDO SALICÍLICO
Hay que tener en cuenta que el sistema emulsionante sea compatible con
Tagat-L.
emulsiones no iónicas.
etc)
a la emulsión.
HIDROQUINONA
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2 %.
ACIDO RETINOICO
Es termolábil y oxidable.
previamente.
ACEITES ESENCIALES
previamente.
incorporación directa.
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KETOCONAZOL, ECONAZOL
BREAS, ICTIOL
elaborada previamente.
ALANTOÍNA
previamente.
CAFEÍNA
LIPOSOLUBLES (A, E y F)
− Hay que tener presente que existen sistemas emulgentes que tienden a
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AZUFRE
ZINC PIRITIONA
de indias, etc.)
CLORHIDRÓXIDO DE ALUMINIO
AZULENO, ALFA-BISABOLOL
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cantidad de agua.
ACIDO AZELAICO
PERMETRINA
CROMOGLICATO DISÓDICO
LACTATO AMÓNICO
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FORMULARIO PRÁCTICO
Dp/
Minoxidil .................................................2 g
Emulsió
Emulsión o/w csp .................................100 g
Dp/
Ictiol ....................……
....................…….............................2
.............................2 g
Metronidazol .......…
.......…................................1 g
Crema Lanette no ió
iónica csp .............100 g
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Dp/
Dp/
Acido salicí
salicílico ........................................5 g
Precipitado blanco ..................................5 g
Acetó
Acetónido de triamcinolona ................0,1 g
Emulsió
Emulsión o/w lavable csp ...................100 g
Dp/
Dp/
Acido kójico ............................................3 g
Emulsió
Emulsión o/w evanescente
hipoalé
hipoalérgica csp ..................................100 g
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Dp/
Dp/
Acido glicó
glicólico ......................................10 g
Vitamina C .............................................1 g
Crema o/w csp ....................................100 g
“ Tampó
Tampónese a pH 3 “
Dp/
Lactato amónico ....................................12 g
Aceite de rosa mosqueta ........................10 g
Eucerinum w/o®
w/o® csp ............................100 g
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Dp/
Dp/
Betametasona dipropionato ................. 0,5 g
Urea ..........................................................15
..........................................................15 g
Coaltar saponinado .................................15 g
Emulsió
Emulsión csp ..........................................100 g
Dp/
Dp/
Brea de hulla .......................................... 5 g
Halcinó
Halcinónido ..........................................0,1 g
Emulsió
Emulsión cremosa csp ........................100 g
“ Aplicar por la noche y retirar con agua al día
siguiente”
siguiente”
- Emulsión: tiene que ser lavable. Emplear la crema base Lanette
o de Beeler
- Incorporación de la brea de hulla: vía Tween 80®
- Incorporación del halcinónido: reducir a polvo fino y añadir la
emulsión
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Dp/
Dp/
Betametasona dipropionato ................. 0,5 g
Acido salicí
salicílico .........................................10 g
Urea ..........................................................15
..........................................................15 g
Emulsió
Emulsión o/w csp ...................................100 g
Dp/
Dp/
Triamcinolona acetó
acetónido ...................... 0,1 g
Resorcina ................................................... 5 g
Emulsió
Emulsión Lanette csp ............................100 g
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Dp/
Dp/
Hidroquinona ............................................ 5 g
Acido retinoico .......................................... 5 g
Emulsió
Emulsión base de Beleer csp .................100 g
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