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III PROGRAMA DE ESPECIALIZACIN EN

GESTIN E INGENIERIA DE LA PRODUCCIN

Curso: COSTOS ABC PARA UN SISTEMA DE
PRODUCCIN

INTRODUCCION

A travs de la historia en las organizaciones industriales los procesos productivos han
evolucionado desde procesos continuos repetitivos simples a procesos intermitentes,
procesos continuos e intermitentes, hasta procesos dinmicos (cambiantes) complejos
(con dificultad para controlarlo).

Una de las preocupaciones actuales de las organizaciones es como realizar mejoras en
los procesos productivos, lograr mejores niveles de eficiencia, incrementar la
rentabilidad econmica de la empresa y lograr crear valor agregado a sus accionistas.
Para el logro de estos objetivos es importante conocer los procesos productivos, los
recursos que consumen, su valor tanto el de adquisicin como del consumo y establecer
su razonabilidad e impacto en los resultados de la organizacin. Para la disponibilidad
de esta informacin las organizaciones deben calcular costos.

Sin embargo, las metodologas de costeo y los sistemas de costeo tradicionalmente
han sido desarrollados para la determinacin de costos de productos terminados, ms
no en una medicin econmica de los proceso productivos, sobre todo en aquellos
denominados crticos que son los que se deben gestionar para el logro de los objetivos
enunciados anteriormente.

OBJETIVOS

a) Conocer, calcular y aplicar el uso costos en la mejora de los procesos productivos en
las empresas industriales.

b) Adquirir los conocimientos de la metodologa de determinacin de costos basado en
actividades, su uso en el costeo de proceso y la toma de decisiones estratgicas
basadas en costos..

c) Adquirir los conocimientos para gestionar proyectos de reduccin de costos en las
empresas industriales del pas.

JUSTIFICACION

Las empresas deben mejorar sus procesos y ser ms eficiente en el consumo de sus
recursos, ser ms rentables, competitivos en el mercado y satisfacer a los clientes,
accionistas, trabajadores y a la sociedad.



UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA
Facultad de Ingeniera Industrial y de Sistemas
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DISEO DEL CURSO

El curso ha sido diseado con el objetivo de que el participante desarrolle
conocimientos, habilidades y aptitudes para aplicar exitosamente los conocimientos, las
metodologas de clculo de costos, as como uso en la toma de decisiones, en el da a
da en las organizaciones industriales.

El curso tiene el enfoque eminentemente prctico aplicado a las realidades actuales de
las organizaciones industriales, uso intensivo del Excel, desarrollo de talleres prcticos
en conjunto, individuales y grupales.

DIRIGIDO A

Toda persona interesada en la mejora de procesos basada en costos de la empresa
(micro, pequea, mediana y gran empresa), empresarios, gerentes, jefes, supervisores,
profesionales que se desempeen en las reas de costos, produccin, finanzas,
contabilidad, inversiones, planes de negocio, presupuestos, crditos y cobranza,
riesgos, tesorera, planeamiento financiero, proyectos de inversin, logstica, control de
calidad, comercio internacional, administracin y organizacin, entre otras reas de la
empresa, puede participar personal interesado en desarrollar una carrera en costos o en
potenciar sus capacidades en gestin de planificacin de utilidades y toma de
decisiones.

DURACIN

4 Sesiones de 5 horas cada una (Total 20 horas), dictadas en los ambientes de la FIIS
UNI.

HORARIO

Domingos de 9:00 a.m. a 2:00 p.m.

FECHAS

07, 14, 21 y 28 de Setiembre de 2014.

SISTEMA DE EVALUACION

Asistencia 10%
Promedio de Pruebas Individuales y grupales 20%
Trabajo aplicativo individual 30%
Examen Final 40%
Total 100%













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TEMARIO

SESION 01: CONCEPTOS Y METODOLOGIA DE COSTEO DE LOS
ELEMENTOS DE COSTOS

INTRODUCCIN Y CONCEPTOS
La Evolucin de los Procesos.
Tipos de organizaciones.
Caracterizacin de los Procesos
El Value Based Management (VBM).
Historia de la Contabilidad Gerencial
Importancia de la Gestin de Costos en la empresa.
El problema general del costeo.
La visin holstica de los costos.
Modelo conceptual de costeo.
Concepto de Sistema Informtico de Costos.
Preparacin de la informacin para el costeo.
Definiciones bsicas: Costo, Gasto, Objeto de Costo, Periodo de Costeo, Centros de
Costos.
Clasificacin de los Costos, Elementos del Costo.
Flujo de Costos en una Empresa Industrial.
Visin Total de la Gestin de Costos.
Que necesita de Gestin de Costos hoy la empresa en la actualidad.
Anlisis de Rentabilidad: El mtodo Dupont.

METODOLOGIA DE COSTEO DE LOS ELEMENTOS DE COSTOS
Metodologa de costeo de los materiales directos.
Metodologa de costeo de la mano de obra directa.
Metodologa de costeo de los servicios directos.
Metodologa de costeo de los costos indirectos de fabricacin.
Metodologa de costeo de los gastos administrativos, ventas y financieros a los objetos
de costos.

TALLER: DESARROLLO DE CASOS DE COSTEO DE LOS ELEMENTOS DE COSTOS

PRUEBA INDIVIDUAL 01

SESION 02: EL SISTEMA DE COSTEO DINAMICO BASADO EN
ACTIVIDADES (ABC): NUEVA METODOLOGIA
Historia y fundamentos del Sistema de Costeo Basado en Actividades.
Sistema Esttico de Costeo Basado en Actividades VS Sistema Dinmico de
Costeo Basado en Actividades.
Porqu usar el ABC en su organizacin? Alcance y objetivos del Sistema.
Identificacin de los Procesos Crticos de Produccin.
Mapeo de las Actividades del Proceso utilizando el Diagrama ASME para costeo.
Mapeo de Recursos del proceso utilizando el Diagrama ASME para costeo.
Los inductores de costos, la medicin de la actividad.
Metodologa de Costeo Basado en Actividades: Modelo I: EC-AC-OC.
Aplicacin del Modelo I del Costeo ABC al costeo del proceso productivo crtico.
Metodologa de Costeo Basado en Actividades: Modelo II: EC-CA-AC-OC.
Aplicacin del Modelo II del Costeo ABC al costeo del proceso productivo crtico
Metodologa de Costeo Dinmico Basado en Actividades: Modelo III.
Procesos de Costeo Dinmico Basado en Actividades: 5 procesos.
La Gestin Basada en Actividades (ABM).
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TALLER: DESARROLLO CASOS DE COSTEO ABC

PRUBA GRUPAL 01

SESION 03: METODOLOGIA DE CALCULO DE COSTOS DE LOS
PROCESOS CRITICOS UTILIZANDO EL COSTEO ABC
Identificacin de los procesos crticos.
Elaboracin del Diagrama ASME para Costeo para el proceso crtico.
Metodologa de clculo de costos de los procesos crticos utilizando el costeo
ABC.
Aplicacin de la gestin basada en valor para identificar la oportunidad de ahorro
de costos en los procesos productivos.

TALLER: DESARROLLO DE CASOS DE COSTEO ABC APLICADO AL CALCULO DE
COSTOS DE LOS PROCESOS CRITICOS

PRUEBA INDIVIDUAL 02

SESION 04: EL USO DE LOS COSTOS EN EL PROCESO DE TOMA
DE DECISIONES EN LA PRODUCCION

LA TOMA DE DECISIONES BASADA EN COSTOS
Los Costos de Calidad y de No Calidad.
Costos de Mantenimiento.
Costos Logsticos.
Costos de la seguridad y salud en el trabajo.
La Toma de decisiones en base a informacin de costos: Mejora de Procesos.


REDUCCION DE COSTOS EMPRESARIALES
El anlisis de la cadena de valor.
Identificacin de las actividades medulares empresariales.
Formas de reducir y cortar los costos de los procesos en la empresa.
La productividad basada en costos.
La Administracin Estratgica de Costos: El posicionamiento estratgico, la
cadena de valor y los generadores de costos.
El Sistema de Costeo Dinmico Basado en Actividades como herramienta de
gestin estratgica.

TALLER: DESARROLLO DE CASOS DE TOMA DE DECISIONES BASADA EN COSTOS

EXAMEN FINAL

TRABAJO FINAL
Cada participante debe realizar un trabajo aplicativo real de determinacin de costos
utilizando el costeo ABC en un proceso crtico en la empresa industrial donde labora. Se
entregar en la ltima sesin en formato digital enviando va correo al email:
[email protected]







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EXPOSITOR

WILLIAM ORIA CHAVARRIA

Candidato a Doctor en Ingeniera Industrial de la FIIS UNI. MBA, ESAN, con mencin en
Direccin General. Ingeniero Industrial FIIS UNI, CIP 48810. COST CONTROLLER
CERTIFIED BY AAFM, Green Belt Six Sigma.

Docente FIIS UNI, ESAN, PUCP, UNIFE, Universidad CONTINENTAL, USAT Chiclayo,
UTP tanto a nivel de Pregrado y Posgrado. Expositor Nacional e Internacional.

Investigador Principal del Instituto de Investigacin de la FIIS UNI. Consultor Senior
Experto en, Costos, Presupuestos, Gestin Financiera, Gestin Estratgica,
Planeamiento Estratgica, Balanced Scorecard, Contabilidad Financiera, Negociaciones,
Formulacin, evaluacin de Proyectos, Gestin por Procesos.

Con experiencia de ms de 24 aos en diversas empresas nacionales y transnacionales
sector privado implementado sistemas de costos para. Creador de la metodologa de
Costeo Dinmico Basado en Actividades. Ha sido Jefe de Costos, Contador de costos,
Gerente de Costos y Presupuestos, Controller. En el sector pblico ha desarrollado la
Metodologa de Determinacin de Costos de Procedimientos Administrativos aplicado en
todas las entidades pblicas del Estado Peruano (DS-064-2010-PCM). Consultor del BID,
BM, GTZ, USAID, FONCHIP. Experiencia en pases como Chile, Bolivia, Brasil, Mxico,
Estados Unidos y Alemania en asesora y capacitacin en costos. Actualmente se
desempea como Gerente General de la empresa GESYS CONSULTING SAC.

Emails: [email protected]
Celular: 988-031-960

BIBLIOGRAFIA

Oria Chavarra, William. Sistema de Costeo Dinmico Basado en Actividades. Per
2012.
Charles Hongren, Srikant Data, Madhav Rahan. Contabilidad de Costos Un Enfoque
Gerencial. Pearson, 14va edicin. Mxico 2012.
Francisco Toro Lpez. Costos ABC y Presupuestos. 1era Edicin, ECOE Ediciones.
Colombia 2011.
Alfredo Rocafor, Vicente Ferrer. Contabilidad de Costos. 1era Edicin. PROFIT,
Espaa 2010.
Maria Concepcin Alvarez, Dardet Espejo, Fernando Gutirrez. Contabilidad de
Gestin. Clculo de costos. Pirmide. 1era Edicin. Espaa 2009.
Blocher, Stout, Steven Anderson. Administracin de Costos un Enfoque Estratgico.
Mc Graw Hill. 4ta Edicin, Mxico 2008.
Robert Kaplan, Steven Anderson. Costos Basados en el Tiempo Invertido por
Actividad. Ediciones Deusto, 1era Edicin. Espaa 2008.
Robert Kaplan, Robin Cooper. Coste y Efecto. Ediciones Gestin 2000, Espaa 2007.
Hansen, Mowen. Administracin de Costos, Contabilidad y Control. Thomson. 5ta
Edicin. Mxico 2007.
Jesse Barfield, Cecil Raiborn, Michael Kinney. Contabilidad de Costos Tradiciones e
Innovaciones. Thomson. Mxico 2005.
Carlos Mallo, Robert Kaplan, Sylvia Meijem, Carlos Jimenez. Contabilidad de Costos y
Estratgica de Gestin. Prentice Hall. Espaa 2000.
Douglas T Hicks. El Sistema de Costos Basado en Actividades (ABC) Gua para la
implementacin en Pequeas y Medianas Empresas. Alfaomega Grupo Editor, 1998.
John K Shank, Vigia Govindarajan. Gerencia Estratgica de Costos: La Nueva
Herramienta para Desarrollar una Ventaja Competitiva. Grupo Editorial Norma, 1995.