Informe Visita Arca

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UNIVERSIDAD DE LAS FUERZAS ARMADAS

GESTIN EMPRESARIAL
INFORME VISITA TECNICA
NOMBRE: Emily Onofre FECHA: 06/05/2014

TEMA: VISITA A LA EMPRESA ARCA CONTINENTAL ECUADOR (COCAL COLA)
OBJETIVOS:
OBJETIVO GENERAL:
Visitar, observar, y comprender el proceso de produccin de bebidas de la
empresa Arca Continental Ecuador.
OBJETIVOS ESPECFICOS:
Identificar los mtodos de produccin, anlisis del producto y marketing de ventas.
Observar las estrategias de la empresa para publicitar su producto y desarrollarse
mejor en el mercado nacional.
ANTECEDENTES
Arca Continental es una empresa dedicada a la produccin, distribucin y venta de
bebidas no alcohlicas de las marcas de propiedad de The Coca-Cola Company. Ubicada
en el sector de El Inca al norte de quito, esta compaa se constituye por la fusin de dos
grandes entidades antes conocidas como Embotelladoras Arca y Grupo Continental. La
empresa si bien se ha desarrollado como una entidad monopolio en el mercado de las
bebidas embotelladas tiene como objetivo principal ser lderes en el consumo de bebidas
y alimentos en el pas, ya que adems la empresa, distribuye botanas saldas y algunas
golosinas bajo la marca Bokados. Diariamente satisface las necesidades de la sociedad
en el campo de bebidas energticas, bajas en caloras, jugos ts, agua, entre otras. Y
busca con ello generar con excelencia productos de calidad para el consumidor.
PROCESO DE PRODUCCIN:
El proceso de preparacin se fundamenta en el uso de un jarabe importando desde
Atlanta y Chile, a partir del cual se elabora la bebida principal, coca-cola. Existen algunas
lneas de produccin dentro de la planta de las cuales una est completamente
automatizada y existen otras donde los mtodos de empaque por ejemplo an se realizan
manualmente. Cada lnea permite el embotellamiento de debidas en botellas de diferentes
tamaos, su etiquetado y sellado correcto, aunque siempre habr un operador encargado
de monitorear el buen funcionamiento de las mquinas. Y es nicamente l quien podr
ingresar a las reas donde las mquinas y las lneas de produccin se desarrollan.
Existen dentro de la planta laboratorios de anlisis del producto, donde entre otras se
realizan pruebas microbiolgicas para determinar la calidad de la bebida y si es apta para
la venta y consumo. Adems de ello la planta realiza procesos de apoyo al ambiente pues
como muchas compaas ltimamente se consideran comprometidas con el cuidado y el
mejoramiento del medio ambiente, cumpliendo con las leyes vigentes y dems requisitos
que la organizacin suscriba en materia de ecologa y sustentabilidad ambiental, as como
a lograr el uso racional y eficiente de los recursos naturales. De all que la empresa tenga
una planta de tratamiento de aguas para evitar contaminaciones no deseadas en el
ambiente desarrollando un proyecto denominado Programa de Uso Racional de Agua
que busca reciclar el agua usada y devolverla al ambiente en una calidad ptima para
permitir el desarrollo de la biodiversidad.
PERSPECTIVAS
Como prximos proyectos la empresa piensa trasladarse a Machachi en donde ser
construida la planta ms grande y eficiente de Latinoamrica a nivel de produccin de
bebidas de The Coca-cola company, para con ello desarrollar mejor y ms eficientemente
todos los productos o incluso aadir nuevas presentaciones que llamen la atencin del
cliente.
CONCLUSIONES
La empresa Arca Continental Ecuador es una fusin de dos grandes empresas
como Arca y Continental con The Coca-cola Company para favorecer ms el
desarrollo de la empresa dentro del mercado nacional.
Las plantas de la compaa son sofisticadas con algunas lneas de produccin
automatizadas generando productos con altos estndares de calidad.
La empresa est comprometida a satisfacer las necesidades del cliente as como a
proteger el ambiente evitando emisiones txicas y aportando con el reciclaje.

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