Refrigerios para Eventos Empresariales

Refrigerios para eventos empresariales
Composicin Bsica: Una bebida (caf, aromtica, gaseosa normal o light o jugo bajo en azcar) Una tentacin (frutica de temporada, amasijo, chocolatn, masmelo, entre otros). Sencillos: Composicin bsica ms un slido de su eleccin (sal o dulce) Dos Elementos: Composicin bsica ms dos slidos de su eleccin (sal y/o dulce)
* Sugerido para Mximo 100 Personas ** Sugerido para Mximo 200 Personas *** Sugerido para Mximo 300 Personas **** Sugerido para Mximo 400 Personas
Refrigerios de sal
Lnea de Sandwich (27 combinaciones diferentes)

Un pan a eleccin (baguette blando, integral o tipo rabe) Un aderezo a eleccin (salsa alioli (de ajo), mayonesa de estragn, salsa agridulce de mostaza) Dos vegetales (lechuga en julianas y tomate milano) Un queso fresco (mozarella 30 grs.) Una carne fra a eleccin (jamn York jamn de pollo, cervecero (22.5 grs. c/u),)
Lnea de hojaldres (Pastelitos)

Hawaiano (queso, pia y jamn) Mexicano (carne, refrito y jalapeo opcional) Con atn Queso Champin y queso Vol-au-vent de pollo y champin ** Vol-au-vent vegetariano (palmito, brcoli, pimentn, salsa mornay (mezcla de bechamel, queso y mostaza) y queso
Lnea tpicos
Almojbana grande Buuelo grande Combo Pande bono con bocadillo, y buuelo 100 # Chorizitos 3 x pax con arepa de queso (33 grs.) Arepa de queso grande Tro de empanadas (carne, queso y pollo) Yuquitas rellenas (1 de queso cheddar y 1 de carne)
Lnea de Quiches
(Tartas a base de crema de leche, huevos, queso, especias y aderezo elegido) Lorraine 90 grs. Florentina 90 grs. Cebollas confitadas 90 grs. Pollo, almendra y queso 90 grs. Champin y queso 90 grs.
Lnea de Muffins
Pollo Champin Mantequilla Tocineta y espinaca Jamn York
Lnea de especialidades
Spring Rolls con salsa agridulce 2 x pax (Rollitos chinos con verduras orientales) Mini pizza de carnes Quesadilla (Servida en tortilla mexicana, jamn, queso y salsa golf) Fajita de carne y queso Fajita de pollo y queso Nuggets de pollo 3 x pax, con sachet de miel Refrigerios de dulce
Lnea de Hojaldres
Milhoja de arequipe Milhoja de papayuela Pastel gloria con arequipe y queso Corbatn de brevas Pastel de melocotn
Lneas de Tpicos
Arroz con leche 90 grs. Natilla con dulce de moras Torta de vino Queso campesino, arequipe y dulce de mora
Lnea de Muffins
Naranja Frutas cristalizadas Chip de chocolate Agraz Caf Mora
Lnea de Especialidades
Alfajor (de la casa o de paquete) Brownie (de la casa o de paquete) Dona de sabores Rollo de canela Brownie con helado***
Lnea de frutas
Pincho de fresas chocolatadas (3 unidades) Fresas con crema Melocotn al yogurt Tartaleta de frutas Crepe de frutas* Salpicn con helado (no lleva estructura bsica) *** Suprema de frutas (no lleva estructura bsica)* Refrigerios fuertes
Ensalada del Mediterrneo *

Crocante canastilla de trigo rellena de pollo, jamn York, cubos de queso mozarella y sabana, tomates, maz tierno, aceitunas, lechugas, champin aderezados con ajonjol y Vinagreta de la casa.. Acompaada de Jugo natural o Gaseosa en vaso
Shawarma *
Clsico sndwich de la cocina rabe, compuesto de pollo, ternera, tomates asados especias tpicas y salsa alioli (mayonesa de ajo)) Servido con Papa Chip Acompaada de Jugo natural o Gaseosa en vaso
Bocados Compensar
1 crujiente pieza de pollo frita, rellena de champin y queso 1 crujiente pieza de pollo frita, rellena de espinaca y queso Servidos con ensalada rusa y salsa de la casa Acompaada de Jugo o Gaseosa
Club Sandwich **
Delicioso Sndwich compuesto de Pollo, Jamn, Queso, Tocineta, Huevo, pan tajado, Verduras y Salsas. Servido con Papa Chip. Acompaado de Jugo o Gaseosa
Hamburguesa de Pollo
Crujiente Hamburguesa De Pollo aderezada con la salsa de su preferencia: a - Salsa de championes y queso b - Hawaiana (pia y queso) c - Trtara y queso
Servida con Papa Chip Acompaada de Gaseosa en vaso
Sandiwch Compensar
Delicioso Sndwich en Pan Baguette compuesto de Queso Fresco (mozarella) y Maduro (sabana), Carnes Fras (jamn York y cervecero), Vegetales (tomate milano y julianas de lechuga) y salsa especial (mayonesa de ajo e hinojo) Servido con Papa Chip. Acompaado de Jugo o Gaseosa Refrigerios infantiles Estos productos no aplican para ser atendidos en el Centro de Convenciones Opcin No 1 * Sndwich de pollo de 80 grs. Jugo Hit y bocadillo veleo Opcin No 2* Nuggets de pollo (3 unidades) Papa chip, fruta de temporada y jugo hit Opcin No 3 Salchicha hojaldrada y jugo hit Opcin No 4* Croissant de jamn y queso de 60 grs Leche (bolsa 200 cc) Galletas (festival) Opcin No 5* Pastel gloria de 70 grs. Leche achocolatada Fruta de temporada Opcin No 6 Mini perro y jugo Hit Opcin No 7 Combo beb (Compota, galleta festival, fruta, Leche alpina o alpinito y cajita infantil) Opcin No 8 Combo mini hamburguesa (Mini hamburguesa, papa chip, jugo hit, wafer jet y cajita infantil) Opcin No 9 Combo mini perro (Mini perro caliente, papa chip, jugo hit, wafer jet y cajita infantil) Opcin No 10* Mini hamburguesa y jugo Hit * Estos mens se entregan en bolsa de papel blanco.El montaje en cajita feliz tiene un costo adicional Arma tu refrigerio Estos productos no aplican para ser atendidos en el Centro de Convenciones
Producto Principal
Mini perro Pastel gloria 60 gr. Perro sencillo Pizza porcin Pastel de pollo Pastel de carne Mini hamburguesa Alfajor (empacado) Sndwich de jamn y queso Salchicha hojaldrada Brownie (empacado) Hamburguesa de pollo Hamburguesa con queso
Croissant de jamn y queso (60 grs) Sndwich de pollo (80 grs) Hamburguesa de res sencilla Nuggets de pollo (3 unidades) Perro especial (queso y mermelada)
Acompaamientos
Papa Chip sabores Papa francesa porcin* * Sugerido para mximo 100 pax
Frutas
Fruta de temporada Manzana importada
Postres
Bocadillo Galleta festival Jet pequea Wafer jet Wafer lonchera vainilla
Bebidas
Alpinito Jugo hit Kumis Agua vaso Compota Agua bolsa Malta lata Avena Alpina Agua botella Yogurt (200 cc) Yogurt con cereal Leche saborizada Leche bolsa (200 cc)
Empaques
Bolsa blanca de papel Cajita feliz

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