Marco Teorico-Gestion de Inventarios

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CAPTULO 2

MARCO TERICO Y REVISIN LITERARIA

Al hacer un trabajo de investigacin como lo es una tesis, es necesario dar a conocer al


lector cules van a ser los modelos en los cuales se basara el trabajo, esto es, indicar
ampliamente la literatura conocida del tema, los modelos a utilizar y las herramientas
necesarias. Por este motivo en este captulo se indicar que es un inventario, ya que es la
idea fundamental del proyecto, qu tipos de inventarios hay y cules son los modelos que
se usarn para alcanzar los objetivos, como lo son, los modelos de inventarios
deterministicos y probabilsticos y el mtodo de clasificacin ABC.

2.1

Introduccin.

Como se dijo en el captulo anterior, esta tesis centrara su estudio en la implementacin de


un modelo de inventario para la empresa GARLO, introduciendo en este nuevo captulo los
conceptos que se van manejar, as como las herramientas necesarias para escoger un
modelo, integrando la teora e importancia del proyecto relacionados a la bibliografa ya
existente del mismo tema.

Se dar a conocer de una forma ms amplia lo que es un inventario, la importancia de tener


un buen control del mismo y de la misma forma dar a conocer y relacionarnos con los
modelos existentes. De igual manera los factores que se involucran en l, los cuales son:
inventario de seguridad, costo por ordenar, costo por mantener el inventario, demanda y
tiempos de entrega entre otros.

Para efectos del desarrollo del proyecto, tambin se definir lo que es la clasificacin ABC,
su importancia y su rol dentro del control de inventarios.

2.2

Qu es un Inventario?

Para un buen entendimiento del tema de la tesis y de los puntos a tratar, es necesario que el
lector conozca ampliamente lo que es un inventario, segn Love, un inventario es la
cantidad de bienes o materiales en control de una empresa, tenido para un tiempo de
holganza o estado improductivo aguardando su uso para una produccin destinada a una
venta (Love, Stephen, 1979 Pg. 3). Otra postura ante lo que significa un inventario es de
Tersine, quien dice que el termino inventario significa varias cosas, como existencias de
materia en un tiempo dado, las cuales se pueden ver, pesar y contar; Lista detallada de
bienes en una propiedad; El valor de los bienes almacenados; Valor de los bienes
almacenados, posedos por una empresa en un determinado tiempo (Tersine, Ricahrd J.,
1988 Pg. 3), para efectos del estudio, la definicin que nos interesa es la primera. Por su
parte Eppen, y Gould, definen un inventario como los artculos ociosos en el almacn,
esperando ser usados (Eppen, G. D., y Gould, F. J., 1987. Pg. 398).
Teniendo varias definiciones de lo que es un inventario, se puede concluir en base a las tres
referencias citadas, que un inventario es un conjunto de materiales o artculos que se
encuentran en un almacn, esperando el momento de ser utilizados, ya sea para una
produccin o para satisfacer una venta.
Hay varios tipos de inventarios, existen los inventarios de materia prima, de producto en
proceso, producto terminado e incluso inventarios de personas (Ver Cuadro 2.1).

El

estudio que se realizara se har sobre inventarios de materias primas nicamente, las cuales
son usadas para alimentar una lnea de produccin, que dar origen a un

producto

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