Ensayo Química Verde

Ensayo Qumica Verde
Mara Isabel Garca Meza

La qumica verde es ms efectiva, ms eficiente, ms refinada, simplemente es una qumica mejor Paul T. Anasta padre de la Qumica Verde o sostenible
Sin duda alguna el desarrollo de la industria y la necesidad del hombre en cuanto a alimentacin, vestuario, medicina, vivienda, consumo de combustible y muchas cosas que necesita para su subsistencia lo ha llevado a hacer uso de la qumica en gran medida. Este desarrollo ha venido acompaado con la contaminacin, y lamentablemente ahora cuando escuchamos la palabra qumica rpidamente es culpada de generar contaminacin. Pero debemos quitar ese concepto de nuestra mente, ya que la qumica no es 100% daina como bien sabemos, recordemos la qumica est en todas partes. Desde 1990 por iniciativa en Estados Unidos a partir del acta de prevencin de contaminacin (Varsavsky) se le ha venido dando otra cara a la qumica a nivel mundial, dando lugar as a la qumica verde. La que en un inicio comenz con el tema de produccin ms limpia, despus se le llamo eco-efectividad, que busca que la industria sea regenerativa, generar productos que se lleven de cuna a la cuna y no de cuna a la tumba (McDonough 1998). Cuando un proceso se lleva de la cuna a la cuna, la cantidad de residuos disminuye ya que el ciclo termina donde comienza, evitando as se generen ms desperdicios de los deseados. En Honduras, no hay muchas fbricas o ningn centro qumico que se dediquen a la produccin de sustancias qumicas, pero es un pas con alto nivel de consumo, en especial de plaguicidas y fertilizantes qumicos, estos causan un dao enorme al medioambiente como el empobrecimiento de suelos y uno de los problemas que atae no solo a nuestro pas sino a todo el planeta generacin de CFCs que destruyen el ozono estratosfrico, adjunto a ello la niebla urbana (smog). El manejo inadecuado de los plaguicidas es una de las acciones que ms afecta al pas, sus principales usos son en: actividades agrcolas, agropecuarias, salud pblica, domsticas, edificaciones y otras. El consumo percpita de 2 kg/persona/ao (PLAGSALUD, 99). A esto se suma la venta libre de plaguicidas y fcil acceso. Entre los principales efectos ambientales que los plaguicidas causan en Honduras estn: - Contaminacin de los cuerpos de aguas (ros, lagos, lagunas, pozos) por descarga de residuos industriales, lavado de equipos y aplicaciones cercanas a ros y a lagos.
Destruir agentes naturales benficos que ayudan en el control de plagas. Pueden provocar intoxicaciones y muerte de animales domsticos, intoxicacin de abejas que polinizan algunos cultivos y muerte de peces. Contaminacin de alimentos, cuando la sustancia se va acumulando a travs de las cadenas alimenticias por el uso excesivo en la agricultura y por la contaminacin durante el almacenamiento y transporte. Perdida de la biodiversidad. (Domnguez, 2008).
Este problema se puede mejorar haciendo uso de plaguicidas verdes comerciales o elaborados artesanalmente. En nuestro pas, los agroqumicos estn clasificados toxicolgicamente en 4 categoras segn el SENASA (Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria): Clase A: extremadamente txico; Clase B: muy txico; Clase C: moderadamente txico; Clase D: levemente txico. Los productos debidamente inscriptos y aprobados por el mencionado organismo poseen una etiqueta en cuya base hay una banda de color que puede ser roja, amarilla, azul o verde, identificando respectivamente a las categoras antedichas. (GLACOXAN). Esta clasificacion puede cambiar. Esta medida se relaciona con el principio de metodologa de sntesis de toxicidad reducida, que literalmente dice: Si es posible, se deben disear metodologas sintticas para el uso y la generacin de substancias con escasa toxicidad humana y ambiental. Esto sumado a la actitud de los productores puede ser fundamental en la disminucin del uso de productos dainos al medio ambiente. Esto sera el principio la prevencin. Es all donde entra en juego la qumica verde, la cual es una qumica amigable al medio ambiente, porque no solo se obtiene el producto deseado sino que es buena con el bolsillo y la salud, la qumica verde consiste en el diseo de productos y procesos qumicos que reduzcan o eliminen el impacto negativo sobre el medioambiente. La aplicacin de los doce principios de la qumica verde, considero son validos en el sentido que no son utpicos sino que son amigables para la naturaleza y el hombre, buscan producir, reciclar, disminuir la cantidad de residuos y crear productos limpios, como se menciono anteriormente. Si hablamos a nivel de Amrica, un ejemplo de esto es Mxico, en donde algunas empresas estn realizando las siguientes acciones en busca de disminuir la cantidad de residuos producidos y mejorar los productos hacindolos amigables con el ambiente, por ejemplo, capacitaciones en el uso de tcnicas de laboratorio en microescala, esto en centro Mexicano de qumica en microescala de la universidad iberoamericana y las Mesa
redonda para prevencin de la contaminacin, como parte de la gestin ambiental. (Mario Yarto Ramrez, Arturo Gvilan Garca, Miguel ngel Martnez, 2004) Otra aplicacin de los doce principios de la qumica verde son las meta de la EPA (Agencia de proteccin ambiental de los Estados Unidos), donde se busca promover la investigacin, el desarrollo y la implementacin de tecnologas qumicas novedosas que se incorporen a la prevencin de la contaminacin. Esto se logra a travs de tecnologas qumicas que reducen o eliminen el uso o generacin de sustancias peligrosas durante el diseo, manufactura y el uso de compuestos qumicos y proceso. (EPA, 2008). Otro ejemplo es en la produccin del analgsico ibuprofeno, principio activo de los frmacos famosos en la qumica. (Cedeo, 2008-2009). Este proceso es una aplicacin de economa atmica, uno de los principios de la qumica verde. Debemos por lo tanto quitar la concepcin de que la qumica es mala, no, la qumica por lo tanto no es mala, la encontramos en todas partes, la industria qumica nos suministra muchos productos que mejoran nuestra vida y de los que dependemos. Para concluir es importante mencionar algunos ejemplos de qumica verde, entre ellos, los biocombustibles, extintores, tintorera ecolgica, polmeros, esterilizacin, sntesis verde de viagra, biocatlisis, disolventes verdes y energa. (Moncada, 2011) Termino con la siguiente frase, que a mi criterio sintetiza el tema, En resumen la qumica verde es; cientficamente consistente, econmicamente eficiente, y conduce hacia una civilizacin sostenible. (Moncada, 2011)
La qumica no es el problema es la solucin a estos. Roberto Rivera Moncada.
Bibliografa
Cedeo, F. L. (2008-2009). Experiencias en la implementacin de las tcnicas de qumica verde (o qumica sustentable). Mexico, Distrito Federal. Domnguez, J. O. (noviembre de 2008). Problematica ambiental de Honduras. Recuperado el 02 de noviembre de 2012, de SERNA-CESCCO: http://fineans.usac.edu.gt/elgg/trifinio/files/2069/10605/Presentaci%C3%B3n+5,+Secretar%C3%A Da+de+Educaci%C3%B3n,+Omar+Dom%C3%ADnguez.pdf GLACOXAN. (s.f.). Toxologia y plaguicidas. Recuperado el 03 de diciembre de 2012, de http://www.glacoxan.com/toxicologiay.htm
Mario Yarto Ramrez, Arturo Gvilan Garca, Miguel ngel Martnez. (julio-septiembre de 2004). La qumica verde en Mexico. Distrito Federal, Mexico. Moncada, R. R. (28 de octubre de 2011). Quimica verde, UPNFM. (g. alpha, Entrevistador) Varsavsky, A. I. (s.f.). Qumica verde y prevencin de la contaminacion. Buenos Aires, Argentina.

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