O COMO QUERAIS LLAMARLO,JAJAJA es un invento...
a ver, he hecho caldo de pescado con morralla, cebolla, laurel, zanahoria y tomate. Menu manual 15 min.
He colado y he puesto en en la cubeta gambitas peladas, mejillones congelados...y les he dado un meneito...
despues he puesto los fideos de fideua, el caldo y las colas de rape congeladas (descongeladas)...
Menu pasta y listo.
La foto en la olla:
en el plato de mi marido que no queria caldo...
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sábado, 19 de febrero de 2011
domingo, 30 de enero de 2011
TALLARINES DE GAMBAS CON ZANAHORIA, HUEVO Y CAMARONES FC
El otro día estos sobres en mercadona..
y decidí inventar un poco....
trocee una zanahoria en lonchitas finitas, las metí un par de minutos al micro para que ablandaran (son muy duras) para poder saltearlas en la fc...
puse agua en la fc y cuando estaba hirviendo dejé caer el paquete de tallarines...tres minutos...mientras con una espatula los iba separando....
cuando acabaron los tres minutos de reloj, los cole y dejé reservados....
puse en la cubeta aceite y saltee la zanahoria y los camarones congelados del mercadona (son esas gambitas peladas que hay en la sección de congelados...y que son las baratas que hay )...
cuando acabaron los tres minutos de reloj, los cole y dejé reservados....
puse en la cubeta aceite y saltee la zanahoria y los camarones congelados del mercadona (son esas gambitas peladas que hay en la sección de congelados...y que son las baratas que hay )...
después eche los tallarines reservados y mezclé...a la vez que eché un huevo...
y este es el resultado....riquisimo!!!
sábado, 14 de noviembre de 2009
Fideos con costillas
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