Beruf Aktuell 2023 2024

Lexikon der Ausbildungsberufe
AUSGABE 2023/24
BERUF AKTUELL
BERUF AKTUELL
AUSGABE 2023/2024
Informationen zu Ausbildungen
für
› alle Schülerinnen und Schüler vor der Berufswahl
› Erwachsene bei beruflicher Neuorientierung
› Eltern
› Lehrerinnen und Lehrer
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Herausgeber: Bundesagentur für Arbeit, Zentrale, AM52 – Medienmanagement
Bildung und Beruf, Regensburger Str. 104, 90478 Nürnberg
Redaktion und fachliche Mitwirkung: BA-Service-Haus, SB58 - Medien- und Be
rufsinformation
Verlag: wbv Media GmbH & Co. KG, Auf dem Esch 4, 33619 Bielefeld
Druck: CPI books GmbH, Birkstr. 10, 25917 Leck
Ausgabe 2023/2024
Redaktionsschluss: 25.04.2023
Bildnachweis: BA-MediaThek, Nürnberg (Titelseite, Umschlag-Rückseite)
Für die Richtigkeit der Eintragungen kann – auch wegen der schnellen Entwicklung
in Gesellschaft, Wirtschaft, Technik und im Bildungswesen und der großen regiona
len Unterschiede – keine Haftung übernommen werden. Bitte informieren Sie sich
bei Ihrer Agentur für Arbeit, ob in der Zwischenzeit in einzelnen Punkten Änderungen
eingetreten sind.
Alle Rechte vorbehalten, Nachdruck und Verwendung in gedruckten Medien
sowie in elektronischen Systemen – auch auszugsweise – nur mit vorheriger
schriftlicher Genehmigung des Herausgebers.
ISSN 0343-0022
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Inhalt
Einführung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Verzeichnis der Berufe nach Berufsfeldern . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Berufsbeschreibungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Hilfen und Medien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 525
Verzeichnis der Berufe alphabetisch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 535
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Einführung
Was findet man in BERUF AKTUELL?
› alle anerkannten betrieblichen Ausbildungsberufe
› rechtlich geregelte Ausbildungen an beruflichen Schulen
› Beamtenausbildungen
› Berufsfelder und berufliche Übersichtsgrafiken (ab S. 9)
› Hilfen und Medien der Bundesagentur für Arbeit (ab S. 525)
› Ausbildungsvergütungen und die Zahl der Ausbildungsanfänger/-innen von 2022
(Stand: März 2023, Quelle: www.berufenet.arbeitsagentur.de) (ab S. 55)
Was ist ein anerkannter Ausbildungsberuf?

Einen anerkannten Ausbildungsberuf erlernt man in einem Betrieb und in der Berufs
schule. Da die praktischen und theoretischen Kenntnisse an zwei Orten vermittelt
werden, spricht man auch vom „dualen System“ der Berufsausbildung. Während
einer dualen Ausbildung arbeitet man die meiste Zeit im Betrieb und besucht in der
Regel an ein bis zwei Tagen pro Woche die Berufsschule.
Ein Ausbildungsberuf ist anerkannt, wenn für ihn eine Ausbildungsordnung durch
Rechtsverordnung des zuständigen Bundesministers im Einvernehmen mit dem Bun
desminister für Bildung und Forschung erlassen wurde. Damit wird eine geordnete
und einheitliche betriebliche Berufsausbildung im gesamten Bundesgebiet gewähr
leistet. Gesetzliche Grundlagen für die Berufsausbildung sind das Berufsbildungsge
setz und die Handwerksordnung.
Die Ausbildung in anerkannten Ausbildungsberufen kann auch in schulischer Form
angeboten werden. Die jeweiligen Landesregierungen bestimmen, welche Bildungs
gänge anerkannten Ausbildungsberufen entsprechen.
Was ist ein Berufsfachschulberuf?
Neben anerkannten Ausbildungsberufen gibt es zahlreiche Berufe, die man im Rah
men einer schulischen Ausbildung (z.B. an Berufsfachschulen) erlernen kann. An Be
rufsfachschulen wird in einer ein-bis dreijährigen Ausbildung nicht nur theoretisches
Wissen vermittelt, es sind auch immer Praktika integriert. Schulische Ausbildungsbe
rufe mit staatlicher Abschlussprüfung sind durch Bundes- oder Landesrecht gere
gelt. In BERUF AKTUELL sind alle bundes- und landesrechtlich geregelten schu
lischen Ausbildungen aufgeführt.
Das Angebot für schulische Ausbildungsberufe erstreckt sich v.a. auf folgende Berei
che: Technik und IT, Wirtschaft und Verwaltung, Gesundheits- und Sozialwesen, Ge
staltung.
Was ist eine Beamtenausbildung?
Die Ausbildungszeit zur Vorbereitung auf eine Beamtenlaufbahn nennt man Vorberei
tungsdienst. Der Vorbereitungsdienst schließt mit einer Prüfung (z.B. Laufbahn- oder
Qualifikationsprüfung) ab. Die Auszubildenden im Vorbereitungsdienst sind Beam
tenanwärter*innen. In BERUF AKTUELL sind Ausbildungen im einfachen und mittle
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ren Dienst aufgeführt (Die Bezeichnungen für Laufbahngruppen können je nach Bun
desland variieren).
Was ist ein Ausbildungsberuf mit Fachrichtungen?
In den ersten zwei Ausbildungsjahren werden die berufliche Grund- und Fachbildung
vermittelt. Meist ab dem dritten Ausbildungsjahr wird die Ausbildung in einer Fach
richtung fortgesetzt. Die Abschlussprüfung erfolgt dann auch in der jeweiligen Fach
richtung. Die Fachrichtung wird in der Berufsbezeichnung ergänzend erwähnt.
Was ist ein Ausbildungsberuf mit Schwerpunkten?
Ein Ausbildungsberuf mit einheitlichem Berufsbild, bei dem im zweiten und dritten
Ausbildungsjahr ein Teil der Qualifikationen in unterschiedlichen Tätigkeitsfeldern er
worben werden kann. Der Schwerpunkt wird in der Berufsbezeichnung nicht er
wähnt.
Welche Voraussetzungen müssen für die genannten Berufe erfüllt sein?
Für die anerkannten (betrieblichen) Ausbildungen sind rechtlich keine bestimmten
Zugangsvoraussetzungen vorgeschrieben. Die aufgeführten Schulabschlüsse der
Ausbildungsanfänger*innen dienen lediglich der Information. Die Einstellungsbedin
gungen können von Betrieb zu Betrieb unterschiedlich sein. Sie können bei der Be
rufsberatung der Agenturen für Arbeit oder bei den Betrieben direkt erfragt werden.
Die rechtlich vorgeschriebenen Zugangsvoraussetzungen der Berufsfachschulberufe
und Beamtenausbildungen werden bei der jeweiligen Beschreibung genannt. Einzel
ne Länderregelungen werden nicht aufgeführt.
Wie lange dauert eine Ausbildung?
Die Ausbildungsdauer in den anerkannten Ausbildungsberufen ist nicht einheitlich.
Sie reicht von zwei Jahren bis zu dreieinhalb Jahren und wird in der jeweiligen Ausbil
dungsordnung festgelegt. Die Ausbildung kann unter bestimmten Voraussetzungen,
zum Beispiel bei bestimmten Schulabschlüssen, guten Leistungen während der Aus
bildung oder bei einer Umschulung für Erwachsene, verkürzt werden.
Was ist ein Ausbildungsberuf mit Fortsetzungsmöglichkeit bzw.
Anrechnungsmöglichkeit?
Bei vielen zweijährigen anerkannten Ausbildungsberufen besteht die Möglichkeit, die
Ausbildung in einem drei- oder dreieinhalbjährigen Beruf fortzusetzen. Die erste Aus
bildung wird dann auf die Ausbildungszeit angerechnet und man kann direkt ins drit
te Ausbildungsjahr einsteigen. Voraussetzung ist immer ein entsprechender Ausbil
dungsvertrag mit einem Betrieb.
Beispiel:
Die Ausbildungsdauer zum*zur Verkäufer*in beträgt zwei Jahre. Anschließend kann
die Ausbildung zum*zur Kaufmann*frau im Einzelhandel fortgesetzt werden. Die ge
samte Ausbildungsdauer beträgt dann drei Jahre, wobei die zwei Jahre der Ausbil
dung als Verkäufer*in angerechnet werden.
Was ist eine Teilzeitberufsausbildung?
Die Teilzeitberufsausbildung ist ein flexibles Ausbildungsmodell, welches zu einem
vollwertigen Berufsabschluss führt. Eine Teilzeitberufsausbildung ist grundsätzlich in
allen anerkannten Berufen des dualen Ausbildungssystems und in den meisten schu
lischen Ausbildungen möglich. Die Teilzeitberufsausbildung endet mit dem gleichen
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Abschluss wie eine Vollzeitausbildung. Das Modell ist vor allem dann interessant,
wenn man aus familiären Gründen oder sonstigen Lebensumständen keine Vollzeit
ausbildung absolvieren kann. Zum Beispiel können Alleinerziehende und junge Müt
ter und Väter oder Menschen mit Behinderungen bei einer Teilzeitausbildung so die
Familie bzw. Lebensumstände und die Berufsausbildung leichter miteinander verein
baren. Eine weitere Voraussetzung für die Teilzeitberufsausbildung ist, dass der Be
rufsabschluss in verkürzter Zeit erreicht werden kann. Der Ausbildungsbetrieb und
Auszubildende müssen die Teilzeitausbildung gemeinsam bei der zuständigen Stelle
(z.B. die Handwerkskammern, Industrie- und Handelskammern, Ärztekammern) be
antragen.
Wer bekommt eine Ausbildungsvergütung?
Wer einen anerkannten Ausbildungsberuf in einem Betrieb erlernt, erhält eine Ausbil
dungsvergütung. In einigen wenigen Berufen, die man an Berufsfachschulen erlernen
kann, wird auch eine Ausbildungsvergütung gezahlt, z.B. in der Krankenpflege. Die
Ausbildungsvergütung kann zwischen den Tarifpartnern (Gewerkschaften und Arbeit
geberverbände) vereinbart oder auch von der zuständigen Kammer (z.B. Industrie-
und Handelskammer, Handwerkskammer, Steuerberaterkammer) empfohlen sein.
Daher kann die Ausbildungsvergütung für die gleiche Ausbildung von Betrieb zu Be
trieb und von Region zu Region unterschiedlich sein. Die im Kapitel „Berufsbeschrei
bungen“ genannten Beträge sind Durchschnittswerte und dienen lediglich der Orien
tierung.
Beamtenanwärter*innen erhalten Anwärterbezüge.
Welche Berufe können Menschen mit Behinderungen erlernen?
Grundsätzlich stehen auch Menschen mit Behinderungen alle Ausbildungen in einem
anerkannten Ausbildungsberuf offen. Bei Bedarf wird die Ausbildung dabei speziell
auf die individuellen Bedürfnisse ausgestaltet. Wenn diese Unterstützungsmöglich
keiten im Einzelfall aufgrund Art und/oder Schwere der Behinderung nicht ausrei
chend sein sollten, kann die Ausbildung an besonders eingerichteten Lernorten oder
in Form einer Fachpraktikerausbildung nach bundeseinheitlichen Standards infrage
kommen.
Stehen alle Ausbildungsberufe Mädchen und Jungen gleichermaßen offen?
Ja! Alle Berufe können sowohl von Frauen als auch von Männern ausgeübt werden.
Im Bereich MINT (Mathematik, Informatik, Naturwissenschaften und Technik) gibt
es für Mädchen interessante Berufe zu entdecken und der soziale Bereich bietet
viele berufliche Möglichkeiten für die Jungen. Unterschiedliche MINT-Projekte wer
den am Girls´Day und SOZIALE-Projekte am Boys´Day vorgestellt.
Wo bekomme ich ausführliche Informationen zu den Berufen?
Ausführliche Informationen zu allen Berufen finden Sie im Internet unter
www.arbeitsagentur.de > Schule, Ausbildung und Studium. Ebenso Hinweise zu Ver
anstaltungen und Neuigkeiten und vieles mehr. Siehe auch dazu weitere Informa
tionsmöglichkeiten unter Hilfen und Medien ab S. 525 .
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Welche Ausbildungsberufe und Ausbildungsplätze gibt es an meinem
Wohnort oder in erreichbarer Nähe?
Die Berufsberatung der Agentur für Arbeit hilft dir zum Beispiel dabei einen passen
den Beruf zu finden, beantwortet Fragen zu den Inhalten einer Ausbildung und unter
stützt dich dabei einen Ausbildungsplatz zu finden.
Einen Beratungs- und Vermittlungstermin vereinbarst du unter der kostenfreien Ruf
nummer 08004555500 oder im Internet unter www.arbeitsagentur.de > Kontakt.
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Verzeichnis der Berufe
nach Berufsfeldern
Auflistung der Berufe nach
Berufsfeldern
Die Ausbildungsberufe, die im Kapitel „Berufsbeschreibungen“ vorgestellt werden,
sind in diesem Kapitel nach 16 Berufsfeldern und mehr als hundert Teilberufsfeldern
geordnet. Sie finden dort Ausbildungsberufe, die sich durch ähnliche Tätigkeiten und
Ausbildungsinhalte auszeichnen oder vergleichbare Fähigkeiten und Interessen vo
raussetzen. Wenn Sie sich über einen Beruf genauer informieren möchten, schlagen
Sie die angegebene Seite im Kapitel „Berufsbeschreibungen“ auf.
Bau, Architektur, Vermessung

Berufe im Ausbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Berufe im Hochbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Berufe im Tiefbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Berufe in der Landschafts- und Raumplanung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Berufe in der Vermessung und Geoinformation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Berufe rund um Architektur und Bautechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Berufe rund um die Gebäudetechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Dienstleistung
Berufe im Bestattungswesen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Berufe im Callcenter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Berufe im Hotel- und Gaststättengewerbe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Berufe im Messe- und Veranstaltungsmanagement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Berufe im Tourismus und in der Freizeitwirtschaft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Berufe in der Veranstaltungstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Berufe in der Ver- und Entsorgung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Berufe in Uniform . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Berufe mit Fremdsprachen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Berufe rund um den Haushalt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Berufe rund um Kosmetik, Körperpflege und Wellness . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Berufe rund um Sauberkeit und Hygiene . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Berufe rund um Schutz und Sicherheit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Elektro
Berufe in der Energietechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Berufe in der Informations- und Kommunikationstechnik . . . . . . . 21
Berufe in der Mechatronik und Automatisierungstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . 21
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Gesellschafts-, Geisteswissenschaften
Berufe mit Sprach- und Literaturwissenschaften . . . . . . . . . . . . . 22
Gesundheit
Berufe im Rettungsdienst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Berufe in der Ernährung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Berufe in der Medizin- und Rehatechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Berufe in der Pflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Berufe in der Therapie (nichtärztlich) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Berufe mit Medizin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Berufe rund um Sport und Bewegung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
IT, Computer
Berufe in der Hard- und Softwareentwicklung . . . . . . . . . . . . . . . 24
Berufe in der IT-Administration . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Berufe in der IT-Koordination . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Berufe in der IT-Kundenbetreuung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Berufe rund um Vernetzung, Daten- und Informationssicherheit . . . . . . . . . . . 25
Kunst, Kultur, Gestaltung

Berufe im Kunsthandwerk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Berufe mit Musik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Berufe mit Schmuck . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Berufe rund um Bühne und Theater . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Berufe rund um Design und Gestaltung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Berufe rund um Kunst und Kultur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Berufe rund um Museen, Restaurierung und Denkmalschutz . . . . . . . . . . . . . 28
Landwirtschaft, Natur, Umwelt

Berufe im Umwelt- und Naturschutz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Berufe mit Pflanzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Berufe mit Tieren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Medien
Berufe rund um Archiv, Bibliothek und Dokumentation . . . . . . . . . 30
Berufe rund um Druck und Medien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
11
Berufe rund um Film, Funk und Fernsehen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Berufe rund ums Foto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Metall, Maschinenbau
Berufe im Maschinen- und Anlagenbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Berufe im Metallbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Berufe im Modellbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Berufe in der Feinmechanik und im Werkzeugbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Berufe in der Galvanik und Metalloberflächenbearbeitung . . . . . . . . . . . . . . . 32
Berufe in der Metallbearbeitung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Berufe in der Metallerzeugung und Gießerei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Berufe in der Versorgung und Installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Naturwissenschaften
Berufe im Labor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Berufe mit Biologie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Berufe mit Chemie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Berufe mit Geowissenschaften . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Berufe mit Mathematik und Statistik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Berufe mit Pharmazie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Berufe mit Physik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Produktion, Fertigung
Berufe im Bergbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Berufe im Musikinstrumentenbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Berufe in der Arbeitsvorbereitung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Berufe in der Qualitätssicherung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Berufe mit Baustoffen und Natursteinen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Berufe mit Bekleidung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Berufe mit Edelsteinen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Berufe mit Farben und Lacken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Berufe mit Getränken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Berufe mit Glas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Berufe mit Holz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Berufe mit Keramik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Berufe mit Kunststoff . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Berufe mit Lebensmitteln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Berufe mit Leder . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Berufe mit Papier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Berufe mit Textilien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
12
Soziales, Pädagogik
Berufe im Gesundheits- und Sozialmanagement . . . . . . . . . . . . . 43
Berufe in der Sozialarbeit und Sozialpflege . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Berufe in Erziehung, Schule, Aus- und Weiterbildung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Berufe mit älteren Menschen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Berufe mit Kindern und Jugendlichen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Berufe mit Menschen mit Behinderungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Berufe rund um Religion und Kirche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Technik, Technologiefelder
Berufe in der Biotechnologie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Berufe in der Fahrzeug- und Verkehrstechnik . . . . . . . . . . . . . . . 44
Berufe in der Gentechnologie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Berufe in der Luft- und Raumfahrttechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Berufe in der Mikrosystemtechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Berufe in der Nanotechnologie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Berufe in der Optoelektronik und Optik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Berufe in der Werkstofftechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Berufe rund um Entwicklung, Konstruktion und CAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Berufe rund um erneuerbare Energien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Verkehr, Logistik
Berufe rund um das Auto und den Straßenverkehr . . . . . . . . . . . . 46
Berufe rund um das Flugzeug und die Luftfahrt . . . . . . . . . . . . . . 47
Berufe rund um das Schiff und die Schifffahrt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Berufe rund um die Eisenbahn und den Schienenverkehr . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Berufe rund um Transport, Lager und Logistik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Wirtschaft, Verwaltung
Berufe im Büro und Sekretariat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Berufe im Handel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Berufe rund um Geld, Versicherungen und Immobilien . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Berufe rund um Marketing und Werbung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Berufe rund um Personalwesen und Personaldienstleistung . . . . . . . . . . . . . . 51
Berufe rund um Rechnungswesen und Controlling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Berufe rund um Recht und Verwaltung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
Berufe rund um Steuern und Wirtschaftsprüfung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
Berufe rund um Vertrieb und Verkauf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
13
Bau, Architektur, Vermessung
Berufe im Ausbau
Asphaltbauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
Ausbaufacharbeiter/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76
› Fachrichtung Estricharbeiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76
› Fachrichtung Fliesen-, Platten- u. Mosaikarbeiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77
› Fachrichtung Stuckateurarbeiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77
› Fachrichtung Trockenbauarbeiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
› Fachrichtung Wärme-, Kälte- u. Schallschutzarb. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
› Fachrichtung Zimmerarbeiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79
Bauwerksabdichter/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86
Bodenleger/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 114
Dachdecker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132
Estrichleger/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 163
Fachkraft für Holz- und Bautenschutzarbeiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 176
Fliesen-, Platten- und Mosaikleger/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 212
Glaser/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 238
› Fachrichtung Fenster- und Glasfassadenbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 239
› Fachrichtung Verglasung und Glasbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 239
Holzmechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 259
› Fachrichtung Herstellen von Möbeln und Innenausbauteilen . . . . . . . . . . . 260
› Fachrichtung Montieren von Innenausbauten und Bauelementen . . . . . . . . 261
Holz- und Bautenschützer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 255
› Fachrichtung Bautenschutz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 256
› Fachrichtung Holzschutz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 256
Industrie-Isolierer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 267
Isolierfacharbeiter/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 276
Maler/in und Lackierer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 325
› Fachrichtung Ausbautechnik und Oberflächengestaltung . . . . . . . . . . . . . 325
› Fachrichtung Bauten- und Korrosionsschutz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 326
› Fachrichtung Energieeffizienz- und Gestaltungstechnik . . . . . . . . . . . . . . . 326
› Fachrichtung Gestaltung und Instandhaltung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 327
› Fachrichtung Kirchenmalerei und Denkmalpflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 327
Ofen- und Luftheizungsbauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 375
Parkettleger/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 383
Rollladen- und Sonnenschutzmechatroniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 413
Steinmetz/in und Steinbildhauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 440
› Fachrichtung Steinbildhauerarbeiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 441
› Fachrichtung Steinmetzarbeiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 441
Stuckateur/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 445
14
Technische/r Assistent/in für Bautechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 447
Tischler/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 478
Trockenbaumonteur/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 480
Wärme-, Kälte- und Schallschutzisolierer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 508
Zimmerer/Zimmerin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 520
Berufe im Hochbau
Baugeräteführer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84
Bauwerksmechaniker/in für Abbruch und Betontrenntechnik . . . . . . . . . . . . . 87
Beton- und Stahlbetonbauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108
Dachdecker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132
Fassadenmonteur/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 202
Feuerungs- und Schornsteinbauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 206
Gerüstbauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 230
Hochbaufacharbeiter/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 253
› Fachrichtung Beton- und Stahlbetonarbeiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 254
› Fachrichtung Feuerungs- und Schornsteinbauarb. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 254
› Fachrichtung Maurerarbeiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 255
Maurer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 339
Berufe im Tiefbau
Asphaltbauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
Baugeräteführer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84
Brunnenbauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120
Fachkraft für Straßen- und Verkehrstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 189
Fachkraft für Wasserwirtschaft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 192
Gleisbauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 243
Kanalbauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 279
Rohrleitungsbauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 412
Spezialtiefbauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 435
Straßenbauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 443
Tiefbaufacharbeiter/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 468
› Fachrichtung Brunnen- und Spezialtiefbauarbeiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . 469
› Fachrichtung Gleisbauarbeiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 469
› Fachrichtung Kanalbauarbeiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 470
› Fachrichtung Rohrleitungsbauarbeiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 470
› Fachrichtung Straßenbauarbeiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 471
Wasserbauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 508
Berufe in der Landschafts- und Raumplanung

Gärtner/in – Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau . . . . . . . . . . . . . . . . 224
15
Berufe in der Vermessung und Geoinformation
Assistent/in für Geovisualisierung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
Geomatiker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 229
Vermessungstechniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 502
› Fachrichtung Bergvermessung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 502
› Fachrichtung Vermessung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 503
Berufe rund um Architektur und Bautechnik

Assistent/in für Innenarchitektur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
Bauzeichner/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87
Brunnenbauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120
Dachdecker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132
Stuckateur/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 445
Berufe rund um die Gebäudetechnik

Anlagenmechaniker/in für Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik . . . . . . . . . . . 59
Elektroniker/in (Handwerk) – Fachrichtung Energie- und Gebäudetechnik . . . . 151
Elektroniker/in für Gebäudesystemintegration (Handwerk) . . . . . . . . . . . . . . 154
Elektroniker/in für Gebäude- und Infrastruktursysteme . . . . . . . . . . . . . . . . . 153
Mechatroniker/in für Kältetechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 342
Schornsteinfeger/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 422
Technische/r Systemplaner/in – Fachrichtung Versorgungs- und Ausrüstungs
technik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 459
Dienstleistung
Berufe im Bestattungswesen
Bestattungsfachkraft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107
Berufe im Callcenter
Kaufmann/-frau für Dialogmarketing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 285
Servicefachkraft für Dialogmarketing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 425
Berufe im Hotel- und Gaststättengewerbe

Assistent/in für Hotelmanagement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
Fachkraft für Gastronomie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 175
16
Fachkraft Küche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 194
Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie . . . . . . . . . . 196
Fachmann/-frau für Systemgastronomie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 197
Gastronomische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 227
Hotelfachmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 263
Kaufmann/-frau für Hotelmanagement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 297
Koch/Köchin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 306
Berufe im Messe- und Veranstaltungsmanagement

Veranstaltungskaufmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 485
Berufe im Tourismus und in der Freizeitwirtschaft

Fachangestellte/r für Bäderbetriebe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 164
Internationale/r Luftverkehrsassistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 275
Kaufmann/-frau für Tourismus und Freizeit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 289
Servicekaufmann/-frau im Luftverkehr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 427
Sport- und Fitnesskaufmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 437
Tourismuskaufmann/-frau (Privat- und Geschäftsreisen) . . . . . . . . . . . . . . . . 478
Touristikassistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 479
Berufe in der Veranstaltungstechnik

Fachkraft für Veranstaltungstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190
Berufe in der Ver- und Entsorgung

Fachkraft für Abwassertechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 173
Fachkraft für Kreislauf- und Abfallwirtschaft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 178
Fachkraft für Rohr-, Kanal- und Industrieservice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 187
Fachkraft für Wasserversorgungstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 191
Berufe in Uniform
Werkfeuerwehrmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 510
Berufe mit Fremdsprachen

Dolmetscher/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139
Fremdsprachenkorrespondent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 221
Kaufmann/-frau Groß- und Außenhandelsmanagement – Fachrichtung Außen
handel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 292
Kaufmännische/r Assistent/in, Wirtschaftsassistent/in – Fremdsprachen . . . . 300
Übersetzer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 482
17
DIE BUNDESWEHR AUF EINEM BLICK.
Zivilberufliche Aus- und Weiterbildung in den Laufbahnen der Fachunteroffiziere und Feldwebel
mit einem staatlich anerkannten Abschluss während der Dienstzeit (Beispiele)
Soldatinnen auf Zeit und Soldaten auf Zeit können in nur 21 Monaten einen Ausbildungsberuf mit einem
staatlich anerkannten Abschluss erlernen. Weiterbildung in der Laufbahn der Feldwebel bis zur Meisterebene.
Anlagenmechaniker/in Berufskraftfahrer/in Elektroniker/in

(m/w/d) (m/w/d) (m/w/d)
Fluggerätelektroniker/in Mechatroniker/in Medizinische/r-technische/r

(m/w/d) (m/w/d) Assistent/in (m/w/d)
Koch/Köchin Groß-und Außenhandels- IT-Systemelektroniker/in

(m/w/d) kauffrau/mann (m/w/d) (m/w/d)
Vermessungstechniker/in Mediengestalter/in für Bild Fachkraft für Wasserver-

(m/w/d) und Ton (m/w/d) sorgungstechnik (m/w/d)
Zivile Berufsausbildung (Beispiele)
Die Bundeswehr bietet eine staatlich anerkannte Ausbildung in mehr als über 50 technischen,
kaufmännischen, medizinischen und handwerklichen Berufen „ohne Uniform“ an.
Medizinische/r Verwaltungsfach- Fachkraft für Lager-

Fachangestellte/r (m/w/d) angestellte/r (m/w/d) logistik (m/w/d)
Fachinformatiker/in Pharmazeutisch-technische/r Assis- Fachangestellte/r für Medien- u.

(m/w/d) tent/in (m/w/d) Informationsdienste (m/w/d)
Gesundheits- u. Kranken- Tiermedizinische/r Chemielaborant/in

pfleger/in (m/w/d) Fachangestellte/r (m/w/d) (m/w/d)
Feinwerkmechaniker/in Technische/r Produkt-

Gärtner/in (m/w/d)
(m/w/d) designer/in (m/w/d)
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18
HEER LUFTWAFFE MARINE
Die Landstreitkräfte verantworten Die Luftwaffe sichert rund um die Die Marine sorgt für die maritime Si-
die Landoperationen zur Landes- Uhr den Luftraum über Deutschland cherheit Deutschlands und nimmt an
und Bündnisverteidigung sowie in und unterstützt Operationen des Hee- internationalen Einsätzen teil – mit
Auslandseinsätzen. In Truppengat- res und der Marine, unter anderem Fregatten, Korvetten, U-Booten und
tungen wie Infanterie, Artillerie oder mit Kampfjets, Hubschraubern und Versorgungsschiffen wie auch mit
Panzertruppe bieten sich Ihnen viele Transportflugzeugen. Natürlich kön- Kampfschwimmern, Schiffsärztinnen,
abwechslungsreiche, motivierende nen Sie in den Laufbahnen der Luft- IT-Spezialisten, Rettungspilotinnen
Berufe mit Verantwortung. waffe auch auf dem Boden wichtige und vielen Berufen mehr.
Dienste für den Flugbetrieb leisten.
CIR (Cyber-u. Infor- SKB ZENTRALER

mationsraum) (Streitkräftebasis) SANITÄTSDIENST
Das Kommando Cyber- und Informa- Die Streitkräftebasis unterstützt Im Sanitätsdienst sind Sie dafür ver-
tionsraum bündelt und organisiert die Streitkräfte mit Material, Ver- antwortlich, für alle Soldatinnen und
alle Aktivitäten und Zuständigkeiten sorgungsgütern, Informationstechnik Soldaten eine erstklassige medizini-
der digitalen Streitkräfte. Im Kampf und Dienstleistungen, verantwortet sche Versorgung zu gewährleisten.
gegen Cyber-Attacken bringen Sie zentrale Ausbildungsmaßnahmen und Egal, ob im Feldlager beim Auslands-
die IT-Sicherheit gemeinsam mit an- stellt die unter dem Namen Feldjäger einsatz oder in einem Bundeswehr-
deren Ressorts des Bundes und mit bekannte Militärpolizei. Hier halten krankenhaus – Sie sind die Schutzen-
internationalen Verbündeten voran. Sie der Truppe den Rücken frei. gel für die Soldatinnen und Soldaten.
INFRASTRUKTUR, AUSRÜSTUNG, PERSONAL

UMWELTSCHUTZ INFORMATIONS-
UND DIENSTLEISTUNGEN TECHNIK UND NUTZUNG
DER BUNDESWEHR
Als Expertinnen und Experten die- Im Fokus der Arbeit stehen die Ent- Karriere im Organisationsbereich
ses Bereichs kümmern Sie sich um wicklung, Erprobung und Beschaffung Personal: Im zentralen Personal-
Neubauten, Gebäudeinstandhaltung, von Wehrmaterial. Von IT- und Waffen- management für alle militärischen
Arbeits-, Brand- und Umweltschutz, systemen bis zu persönlichen Ausrüs- und zivilen Beschäftigten bieten sich
Finanzen, Controlling und um den tungsgegenständen – um die optimale ebenso Top-Berufe wie in den ver-
Support von Auslandseinsätzen mit Ausstattung der Streitkräfte zu gewähr- schiedenen Karrierecentern, im As-
Verpflegung und Transportdienst- leisten, entwickeln und testen Ingenieu- sessmentcenter für Führungskräfte
leistungen. rinnen und Techniker kontinuierlich neue und in den bundesweiten Karriere-
Konzepte und setzen sie um. beratungsbüros.
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20220201_Printanzeige_Amt fuer Arbeit_Überblick Bundeswehr_Einzelseiten_HKS14N.indd 2 24.02.22 14:37
19
Berufe rund um den Haushalt
Fachkraft für Pflegeassistenz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 186
Haus- und Familienpfleger/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 249
Hauswirtschafter/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 250
Hauswirtschaftshelfer/in/-assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 251
Sozialhelfer/in/-assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 429
Berufe rund um Kosmetik, Körperpflege und Wellness

Drogist/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 142
Friseur/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 221
Kosmetiker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 309
Kosmetiker/in (schulische Ausbildung) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 309
Maskenbildner/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 333
Masseur/in und medizinische/r Bademeister/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 334
Berufe rund um Sauberkeit und Hygiene

Drogist/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 142
Fachkraft für Hygieneüberwachung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 177
Gebäudereiniger/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 228
Schädlingsbekämpfer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 416
Textilreiniger/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 466
Berufe rund um Schutz und Sicherheit

Fachkraft für Hygieneüberwachung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 177
Fachkraft für Schutz und Sicherheit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 188
Kaufmann/-frau für Verkehrsservice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 290
Schädlingsbekämpfer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 416
Servicekraft für Schutz und Sicherheit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 427
Straßenwärter/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 444
Werkfeuerwehrmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 510
Elektro
Berufe in der Energietechnik
Elektroanlagenmonteur/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149
Elektroniker/in (Handwerk) – Fachrichtung Energie- und Gebäudetechnik . . . . 151
Elektroniker/in für Betriebstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152
Elektroniker/in für Gebäudesystemintegration (Handwerk) . . . . . . . . . . . . . . 154
Elektroniker/in für Gebäude- und Infrastruktursysteme . . . . . . . . . . . . . . . . . 153
Elektroniker/in für Maschinen und Antriebstechnik (BBiG) . . . . . . . . . . . . . . . 157
20
Elektroniker/in für Maschinen und Antriebstechnik (HwO) . . . . . . . . . . . . . . . 158
Elektrotechnische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 158
Industrieelektriker/in – Fachrichtung Betriebstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . 266
Technische/r Assistent/in für regenerative Energietechnik/Energiemanage
ment . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 452
Technische/r Systemplaner/in – Fachrichtung Elektrotechnische Systeme . . . 458
Berufe in der Informations- und Kommunikationstechnik

Assistent/in für Informatik technische Informatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
Automatenfachmann/-frau – Fachrichtung Automatenmechatronik . . . . . . . . 80
Elektroniker/in für Geräte und Systeme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 155
Elektroniker/in für Informations- und Systemtechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . 156
Fertigungsmechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 206
Fluggerätelektroniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 214
Hörakustiker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 262
Industrieelektriker/in – Fachrichtung Geräte und Systeme . . . . . . . . . . . . . . 267
Informationselektroniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 274
Informations- und Telekommunikationssystemelektroniker/in . . . . . . . . . . . . 273
Mikrotechnologe/-technologin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 364
Technische/r Assistent/in
› für Elektronik und Datentechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 448
› für medizinische Gerätetechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 449
Technische/r Systemplaner/in – Fachrichtung Elektrotechnische Systeme . . . 458
Berufe in der Mechatronik und Automatisierungstechnik

Assistent/in für Informatik technische Informatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
Automatenfachmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79
› Fachrichtung Automatendienstleistung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80
› Fachrichtung Automatenmechatronik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80
Elektroniker/in (Handwerk) – Fachrichtung Automatisierungs- und System
technik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150
Elektroniker/in für Automatisierungstechnik (Industrie) . . . . . . . . . . . . . . . . 152
Elektroniker/in für Betriebstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152
Elektroniker/in für Geräte und Systeme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 155
Elektroniker/in für Informations- und Systemtechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . 156
Mechatroniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 341
21
› für Mechatronik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 449
Gesellschafts-, Geisteswissenschaften
Berufe mit Sprach- und Literaturwissenschaften
Dolmetscher/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139
Übersetzer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 482
Gesundheit
Berufe im Rettungsdienst
Notfallsanitäter/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 373
Berufe in der Ernährung

Diätassistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138
Fachkraft Küche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 194
Koch/Köchin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 306
Berufe in der Medizin- und Rehatechnik

Augenoptiker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
Chirurgiemechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130
Hörakustiker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 262
Medizinische/r Technologe/Technologin für Funktionsdiagnostik . . . . . . . . . . 352
Medizinische/r Technologe/Technologin für Radiologie . . . . . . . . . . . . . . . . 354
Orthopädieschuhmacher/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 379
Orthopädietechnik-Mechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 379
Technische/r Assistent/in für medizinische Gerätetechnik . . . . . . . . . . . . . . 449
Zahntechniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 518
Berufe in der Pflege

Altenpflegehelfer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Anästhesietechnische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Gesundheits- und Krankenpflegehelfer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 233
22
Heilerziehungspflegehelfer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 251
Heilerziehungspfleger/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 252
Kaufmann/-frau im Gesundheitswesen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 295
Pflegefachmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 390
Sozialpädagogische/r Assistent/in bzw. Kinderpfleger/in . . . . . . . . . . . . . . . 430
Berufe in der Therapie (nichtärztlich)

Atem-, Sprech- und Stimmlehrer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
Diätassistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138
Ergotherapeut/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160
Logopäde/Logopädin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 322
Masseur/in und medizinische/r Bademeister/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 334
Orthoptist/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 380
Physiotherapeut/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 395
Podologe/Podologin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 396
Berufe mit Medizin

Anästhesietechnische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Ergotherapeut/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160
Fachangestellte/r für Medien- und Informationsdienste – Fachrichtung Medizi
nische Dokumentation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 169
Gesundheits- und Krankenpflegehelfer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 233
Medizinische/r Dokumentationsassistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350
Medizinische/r Fachangestellte/r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 351
Medizinische/r Sektions- und Präparationsassistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . 352
Medizinische/r Technologe/Technologin für Funktionsdiagnostik . . . . . . . . . . 352
Medizinische/r Technologe/Technologin für Laboratoriumsanalytik . . . . . . . . 353
Medizinische/r Technologe/Technologin für Veterinärmedizin . . . . . . . . . . . . 355
Notfallsanitäter/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 373
Operationstechnische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 376
Orthoptist/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 380
Pflegefachmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 390
Podologe/Podologin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 396
Tiermedizinische/r Fachangestellte/r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 471
Zahnmedizinische/r Fachangestellte/r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 518
23
Berufe rund um Sport und Bewegung
Artist/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Bühnentänzer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124
Fachangestellte/r für Bäderbetriebe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 164
Gymnastiklehrer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 246
Pferdewirt/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 386
› Fachrichtung Klassische Reitausbildung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 387
› Fachrichtung Pferderennen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 388
› Fachrichtung Spezialreitweisen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 389
Sportassistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 437
Sportfachmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 438
Sportlehrer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 439
IT, Computer
Berufe in der Hard- und Softwareentwicklung
Assistent/in für Informatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
› allgemeine Informatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
› Medieninformatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
› Softwaretechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
› technische Informatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
› Wirtschaftsinformatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
Fachinformatiker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 169
› Fachrichtung Anwendungsentwicklung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170
› Fachrichtung Daten- und Prozessanalyse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 171
› Fachrichtung Digitale Vernetzung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 171
Kaufmännische/r Assistent/in, Wirtschaftsassistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . 298
› Betriebsinformatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 298
› Informationsverarbeitung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 301
Mathematisch-technische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 337
Mathematisch-technische/r Software-Entwickler/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 338
Technische/r Assistent/in für Elektronik und Datentechnik . . . . . . . . . . . . . . 448
Berufe in der IT-Administration

Assistent/in für Informatik – Wirtschaftsinformatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
Fachinformatiker/in – Fachrichtung Systemintegration . . . . . . . . . . . . . . . . . 172
24
Kaufmann/-frau – Digitalisierungsmanagement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 282
Berufe in der IT-Koordination

Assistent/in für Informatik – Wirtschaftsinformatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
Kaufmann/-frau
› Digitalisierungsmanagement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 282
› IT-System-Management . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 296
Berufe in der IT-Kundenbetreuung

Kaufmann/-frau
Berufe rund um Vernetzung, Daten- und Informationssicherheit

Kunst, Kultur, Gestaltung

Berufe im Kunsthandwerk
Drechsler/in (Elfenbeinschnitzer/in) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 140
› Fachrichtung Drechseln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 141
› Fachrichtung Elfenbeinschnitzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 141
Figurenkeramformer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 207
Glasapparatebauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 235
Glasbläser/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 236
› Fachrichtung Christbaumschmuck . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 237
› Fachrichtung Glasgestaltung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 237
› Fachrichtung Kunstaugen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 238
25
Glas- und Porzellanmaler/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 234
Glasveredler/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 240
› Fachrichtung Glasmalerei und Kunstverglasung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 241
› Fachrichtung Schliff und Gravur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 242
Goldschmied/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 244
› Fachrichtung Juwelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 244
› Fachrichtung Ketten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 245
› Fachrichtung Schmuck . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 245
Graveur/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 246
Holzbildhauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 257
Holzspielzeugmacher/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 261
Keramiker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 302
Kerzenhersteller/in und Wachsbildner/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 303
Manufakturporzellanmaler/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 329
Metallbauer/in – Fachrichtung Metallgestaltung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 359
Metallbildner/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 360
› Fachrichtung Gürtlertechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 361
› Fachrichtung Metalldrücktechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 362
› Fachrichtung Ziseliertechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 362
Metall- und Glockengießer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 356
› Fachrichtung Kunst- und Glockengusstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 357
› Fachrichtung Metallgusstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 357
› Fachrichtung Zinngusstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 358
Silberschmied/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 428
Steinmetz/in und Steinbildhauer/in – Fachrichtung Steinbildhauerarbeiten . . . 441
Vergolder/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 500
Berufe mit Musik

Bühnentänzer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124
Ensembleleiter/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 159
Musiker/in – Kirchenmusik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 368
Musikfachhändler/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 368
Musiklehrer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 369
Berufe mit Schmuck

Designer/in angewandte Formgebung, Schmuck und Gerät . . . . . . . . . . . . . . 134
Edelsteinfasser/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 144
Edelsteinschleifer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145
› Fachrichtung Edelsteingravieren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 146
› Fachrichtung Edelsteinschleifen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 146
› Fachrichtung Schmuckdiamantschleifen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 147
Feinpolierer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 204
26
Goldschmied/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 244
Uhrmacher/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 482
Vorpolierer/in in der Schmuck- und Kleingeräteherstellung . . . . . . . . . . . . . . 507
Werkgehilfe/-gehilfin – Schmuckwarenindustrie, Taschen- und Armbanduhren 511
Berufe rund um Bühne und Theater

Artist/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Bühnenmaler/in und Bühnenplastiker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123
› Fachrichtung Malerei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123
› Fachrichtung Plastik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124
Bühnentänzer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124
Schauspieler/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 417
Berufe rund um Design und Gestaltung

Assistent/in
› für Innenarchitektur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
› für Produktdesign . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
Bühnenmaler/in und Bühnenplastiker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123
› Fachrichtung Malerei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123
Designer/in
› angewandte Formgebung, Schmuck und Gerät . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 134
› Foto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 134
› Grafik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135
› Kommunikationsdesign . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 136
› Mode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 137
Fotograf/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 219
Gestalter/in für visuelles Marketing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 231
Gestaltungstechnische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 232
Glasbläser/in – Fachrichtung Glasgestaltung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 237
Goldschmied/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 244
Keramiker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 302
27
Mediengestalter/in Digital und Print . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 345
› Fachrichtung Gestaltung und Technik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 346
› Fachrichtung Konzeption und Visualisierung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 346
Produktgestalter/in – Textil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 403
Raumausstatter/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 409
Schilder- und Lichtreklamehersteller/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 421
Technische/r Produktdesigner/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 456
› Fachrichtung Maschinen- und Anlagenkonstruktion . . . . . . . . . . . . . . . . . 456
› Fachrichtung Produktgestaltung und -konstruktion . . . . . . . . . . . . . . . . . 457
Berufe rund um Kunst und Kultur

Bühnentänzer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124
Schauspieler/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 417
Berufe rund um Museen, Restaurierung und Denkmalschutz

Denkmaltechnische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133
Maler/in und Lackierer/in – Fachrichtung Kirchenmalerei und Denkmalpflege . 327
Präparationstechnische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 401
Technische/r Assistent/in für naturkundliche Museen und Forschungsinstitute 451
Landwirtschaft, Natur, Umwelt

Berufe im Umwelt- und Naturschutz
Fachkraft für Abwassertechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 173
Fachkraft für Kreislauf- und Abfallwirtschaft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 178
Fachkraft für Rohr-, Kanal- und Industrieservice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 187
Fachkraft für Wasserversorgungstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 191
Umweltschutztechnische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 483
Berufe mit Pflanzen

Fachkraft Agrarservice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 172
Florist/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 213
28
Forstwirt/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 217
Gärtner/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 223
› Fachrichtung Baumschule . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 223
› Fachrichtung Friedhofsgärtnerei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 224
› Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 224
› Fachrichtung Gemüsebau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 225
› Fachrichtung Obstbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 225
› Fachrichtung Staudengärtnerei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 226
› Fachrichtung Zierpflanzenbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 226
Landwirt/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 318
Landwirtschaftlich-technische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 319
Pflanzentechnologe/-technologin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 389
Revierjäger/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 411
Winzer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 517
Berufe mit Tieren

Fischwirt/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 208
› Fachrichtung Aquakultur und Binnenfischerei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 209
› Fachrichtung Küstenfischerei und Kleine Hochseefischerei . . . . . . . . . . . . 209
Landwirt/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 318
Pferdewirt/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 386
› Fachrichtung Klassische Reitausbildung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 387
› Fachrichtung Pferdehaltung und Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 387
› Fachrichtung Pferderennen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 388
› Fachrichtung Pferdezucht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 388
› Fachrichtung Spezialreitweisen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 389
Revierjäger/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 411
Tierpfleger/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 472
› Fachrichtung Forschung und Klinik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 472
› Fachrichtung Tierheim und Tierpension . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 473
› Fachrichtung Zoo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 473
Tierwirt/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 474
› Fachrichtung Geflügelhaltung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 475
› Fachrichtung Imkerei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 475
› Fachrichtung Rinderhaltung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 476
› Fachrichtung Schäferei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 476
› Fachrichtung Schweinehaltung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 477
29
Medien
Berufe rund um Archiv, Bibliothek und Dokumentation
Assistent/in für technische Kommunikation und Dokumentation . . . . . . . . . . 68
Fachangestellte/r für Medien- und Informationsdienste . . . . . . . . . . . . . . . . 166
› Fachrichtung Archiv . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 167
› Fachrichtung Bibliothek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 167
› Fachrichtung Bildagenturen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 168
› Fachrichtung Information und Dokumentation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 168
› Fachrichtung Medizinische Dokumentation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 169
Medizinische/r Dokumentationsassistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350
Berufe rund um Druck und Medien

Assistent/in für Informatik – Medieninformatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
Buchbinder/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121
Buchhändler/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121
Designer/in
› Grafik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135
› Kommunikationsdesign . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 136
Foto- und medientechnische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 218
Kaufmann/-frau für audiovisuelle Medien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 283
Kaufmännische/r Assistent/in, Wirtschaftsassistent/in – Medien . . . . . . . . . 301
Medienassistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 343
Mediengestalter/in Bild und Ton . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 344
Mediengestalter/in Digital und Print . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 345
› Fachrichtung Beratung und Planung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 345
› Fachrichtung Gestaltung und Technik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 346
› Fachrichtung Konzeption und Visualisierung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 346
Medienkaufmann/-frau Digital und Print . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 347
Medientechnologe/-technologin Druck . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 348
Medientechnologe/-technologin Druckverarbeitung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 348
Medientechnologe/-technologin Siebdruck . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 349
Berufe rund um Film, Funk und Fernsehen

Kaufmann/-frau für audiovisuelle Medien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 283
Schauspieler/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 417
Berufe rund ums Foto

Designer/in – Foto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 134
30
Fachangestellte/r für Medien- und Informationsdienste – Fachrichtung Bild
agenturen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 168
Fotograf/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 219
Fotomedienfachmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 220
Foto- und medientechnische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 218
Metall, Maschinenbau
Berufe im Maschinen- und Anlagenbau
Anlagenmechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Assistent/in – Maschinenbautechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
Behälter- und Apparatebauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102
Fachkraft für Metalltechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 182
› Fachrichtung Konstruktionstechnik (Industrie und Handwerk) . . . . . . . . . . 183
› Fachrichtung Montagetechnik (Industrie) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 184
› Fachrichtung Umform- und Drahttechnik (Industrie) . . . . . . . . . . . . . . . . . 184
Feinwerkmechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 205
Fertigungsmechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 206
Industriemechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 272
Konstruktionsmechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 308
Maschinen- und Anlagenführer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 329
› Fachrichtung Druckweiter-,Papierverarb. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 330
› Fachrichtung Lebensmitteltechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 330
› Fachrichtung Metall-, Kunststofftechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 331
› Fachrichtung Textiltechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 332
› Fachrichtung Textilveredelung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 332
Produktionstechnologe/-technologin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 405
Stanz- und Umformmechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 439
Technische/r Assistent/in für Mechatronik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 449
Technische/r Produktdesigner/in – Fachrichtung Maschinen- und Anlagenkon
struktion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 456
Berufe im Metallbau
Behälter- und Apparatebauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102
31
Bootsbauer/in – Fachrichtung Neu-, Aus- und Umbau . . . . . . . . . . . . . . . . . 116
› Fachrichtung Konstruktionstechnik (Industrie und Handwerk) . . . . . . . . . . 183
› Fachrichtung Montagetechnik (Industrie) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 184
Klempner/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 305
Konstruktionsmechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 308
Metallbauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 358
› Fachrichtung Konstruktionstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 359
› Fachrichtung Metallgestaltung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 359
› Fachrichtung Nutzfahrzeugbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 360
Technische/r Systemplaner/in – Fachrichtung Stahl- und Metallbautechnik . . . 459
Berufe im Modellbau
Biologiemodellmacher/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113
Industriekeramiker/in Modelltechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 271
Technische/r Modellbauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 453
› Fachrichtung Anschauung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 454
› Fachrichtung Gießerei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 454
› Fachrichtung Karosserie und Produktion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 455
Berufe in der Feinmechanik und im Werkzeugbau

Büchsenmacher/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122
Chirurgiemechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130
Fachkraft für Metalltechnik – Fachrichtung Zerspanungstechnik (Industrie) . . . 185
Industriemechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 272
Maschinen- und Anlagenführer/in – Fachrichtung Metall-, Kunststofftechnik . . 331
Präzisionswerkzeugmechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 402
› Fachrichtung Schneidwerkzeuge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 402
› Fachrichtung Zerspanwerkzeuge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 403
Uhrmacher/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 482
Werkzeugmechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 516
Zerspanungsmechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 519
Berufe in der Galvanik und Metalloberflächenbearbeitung

Feinpolierer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 204
Graveur/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 246
32
Oberflächenbeschichter/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 375
Vorpolierer/in in der Schmuck- und Kleingeräteherstellung . . . . . . . . . . . . . . 507
Berufe in der Metallbearbeitung

› Fachrichtung Zerspanungstechnik (Industrie) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 185
Verfahrenstechnologe/-technologin Metall . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 496
› Fachrichtung Nichteisenmetallumformung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 497
› Fachrichtung Stahl-Umformung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 498
Zerspanungsmechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 519
Berufe in der Metallerzeugung und Gießerei

Edelmetallprüfer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 144
Gießereimechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 233
Metall- und Glockengießer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 356
› Fachrichtung Kunst- und Glockengusstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 357
› Fachrichtung Metallgusstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 357
› Fachrichtung Zinngusstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 358
Technische/r Assistent/in für Metallografie und Werkstoffkunde . . . . . . . . . . 450
Technische/r Modellbauer/in – Fachrichtung Gießerei . . . . . . . . . . . . . . . . . 454
Verfahrenstechnologe/-technologin Metall . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 496
› Fachrichtung Eisen-/Stahlmetallurgie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 496
› Fachrichtung Nichteisenmetallumformung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 497
› Fachrichtung Nichteisenmetallurgie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 497
› Fachrichtung Stahl-Umformung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 498
Werkstoffprüfer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 513
› Fachrichtung Metalltechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 514
› Fachrichtung Wärmebehandlungstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 515
Berufe in der Versorgung und Installation

33
Klempner/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 305
Mechatroniker/in für Kältetechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 342
Ofen- und Luftheizungsbauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 375
Technische/r Systemplaner/in – Fachrichtung Versorgungs- und Ausrüstungs
technik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 459
Naturwissenschaften
Berufe im Labor
Baustoffprüfer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85
Biologielaborant/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112
Biologisch-technische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113
Chemielaborant/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 127
Chemielaborjungwerker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128
Chemisch-technische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129
Lacklaborant/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 316
Lebensmitteltechnische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 320
Milchwirtschaftliche/r Laborant/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 365
Pflanzentechnologe/-technologin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 389
Pharmazeutisch-technische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 393
Physikalisch-technische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 394
Physiklaborant/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 394
Prüftechnologe/-technologin Keramik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 407
Textillaborant/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 465
Umweltschutztechnische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 483
› Fachrichtung Kunststofftechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 513
› Fachrichtung Systemtechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 515
34
Berufe mit Biologie
Biologiemodellmacher/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113
Präparationstechnische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 401
Berufe mit Chemie

Chemielaborjungwerker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128
Chemikant/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128
Lacklaborant/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 316
Pharmakant/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 391
Produktionsfachkraft Chemie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 404
Berufe mit Geowissenschaften

Assistent/in für Geovisualisierung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
Geomatiker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 229
Berufe mit Mathematik und Statistik

Mathematisch-technische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 337
Mathematisch-technische/r Software-Entwickler/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 338
Berufe mit Pharmazie

Pharmakant/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 391
Pharmazeutisch-kaufmännische/r Angestellte/r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 392
Pharmazeutisch-technische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 393
Berufe mit Physik

35
Produktion, Fertigung
Berufe im Bergbau
Aufbereitungsmechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
› Fachrichtung Braunkohle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
› Fachrichtung Steinkohle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
Bergbautechnologe/-technologin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105
› Fachrichtung Tiefbautechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105
› Fachrichtung Tiefbohrtechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 106
Berg- und Maschinenmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103
› Fachrichtung Transport und Instandhaltung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104
› Fachrichtung Vortrieb und Gewinnung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104
Berufe im Musikinstrumentenbau
Bogenmacher/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115
Geigenbauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 228
Handzuginstrumentenmacher/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 248
Holzblasinstrumentenmacher/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 258
Klavier- und Cembalobauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 304
› Fachrichtung Cembalobau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 304
› Fachrichtung Klavierbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 305
Metallblasinstrumentenmacher/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 363
Orgelbauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 377
› Fachrichtung Orgelbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 377
› Fachrichtung Pfeifenbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 378
Zupfinstrumentenmacher/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 521
› Fachrichtung Gitarrenbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 521
› Fachrichtung Harfenbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 522
Berufe in der Arbeitsvorbereitung

Produktionstechnologe/-technologin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 405
Berufe in der Qualitätssicherung

Produktprüfer/in Textil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 406
36
Berufe mit Baustoffen und Natursteinen

Aufbereitungsmechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
› Fachrichtung feuerfeste/keramische Rohstoffe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
› Fachrichtung Naturstein . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
› Fachrichtung Sand und Kies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
Betonfertigteilbauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109
Naturwerksteinmechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 371
› Fachrichtung Maschinenbearbeitungstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 371
› Fachrichtung Schleiftechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 372
› Fachrichtung Steinmetztechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 372
Steinmetz/in und Steinbildhauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 440
› Fachrichtung Steinbildhauerarbeiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 441
› Fachrichtung Steinmetzarbeiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 441
Verfahrensmechaniker/in in der Steine- und Erdenindustrie . . . . . . . . . . . . . . 492
› Fachrichtung Asphalttechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 492
› Fachrichtung Baustoffe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 493
› Fachrichtung Gipsplatten oder Faserzement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 493
› Fachrichtung Kalksandstein oder Porenbeton . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 494
› Fachrichtung Transportbeton . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 495
› Fachrichtung vorgefertigte Betonerzeugnisse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 495
Werksteinhersteller/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 512
Berufe mit Bekleidung

Änderungsschneider/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Bekleidungstechnische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103
Designer/in – Mode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 137
Fachkraft für Lederverarbeitung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 182
Kürschner/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 314
Maßschneider/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 335
Maßschuhmacher/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 336
› Fachrichtung Maßschuhe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 336
› Fachrichtung Schaftbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 337
Modist/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 366
Schuhfertiger/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 423
Textilgestalter/in im Handwerk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 461
› Fachrichtung Filzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 462
37
› Fachrichtung Klöppeln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 462
› Fachrichtung Posamentieren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 463
› Fachrichtung Sticken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 463
› Fachrichtung Stricken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 464
› Fachrichtung Weben . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 464
Textil- und Modenäher/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 460
Textil- und Modeschneider/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 461
Berufe mit Edelsteinen

Designer/in angewandte Formgebung, Schmuck und Gerät . . . . . . . . . . . . . . 134
Edelsteinschleifer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145
› Fachrichtung Edelsteingravieren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 146
› Fachrichtung Edelsteinschleifen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 146
› Fachrichtung Industriediamantschleifen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 147
› Fachrichtung Schmuckdiamantschleifen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 147
Goldschmied/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 244
Berufe mit Farben und Lacken

Fahrzeuglackierer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 201
Lacklaborant/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 316
Maler/in und Lackierer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 325
› Fachrichtung Ausbautechnik und Oberflächengestaltung . . . . . . . . . . . . . 325
› Fachrichtung Bauten- und Korrosionsschutz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 326
› Fachrichtung Energieeffizienz- und Gestaltungstechnik . . . . . . . . . . . . . . . 326
› Fachrichtung Gestaltung und Instandhaltung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 327
› Fachrichtung Kirchenmalerei und Denkmalpflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 327
Verfahrensmechaniker/in für Beschichtungstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 485
Berufe mit Getränken

Brauer/in und Mälzer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118
Brenner/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119
Destillateur/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 137
Fachkraft für Fruchtsafttechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 174
Maschinen- und Anlagenführer/in – Fachrichtung Lebensmitteltechnik . . . . . . 330
Milchtechnologe/-technologin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 365
38
Weintechnologe/-technologin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 509
Winzer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 517
Berufe mit Glas

Feinoptiker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 203
Flachglastechnologe/-technologin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210
Glasapparatebauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 235
Glasbläser/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 236
› Fachrichtung Christbaumschmuck . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 237
› Fachrichtung Glasgestaltung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 237
› Fachrichtung Kunstaugen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 238
Glaser/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 238
› Fachrichtung Fenster- und Glasfassadenbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 239
› Fachrichtung Verglasung und Glasbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 239
Glasmacher/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 240
Glasveredler/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 240
› Fachrichtung Glasmalerei und Kunstverglasung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 241
› Fachrichtung Kanten- und Flächenveredlung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 242
› Fachrichtung Schliff und Gravur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 242
Leuchtröhrenglasbläser/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 321
Thermometermacher/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 467
› Fachrichtung Thermometerblasen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 467
› Fachrichtung Thermometerjustieren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 468
Verfahrensmechaniker/in
› für Brillenoptik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 486
› für Glastechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 487
Berufe mit Holz

Bootsbauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116
› Fachrichtung Neu-, Aus- und Umbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116
› Fachrichtung Technik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117
Böttcher/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118
Bürsten- und Pinselmacher/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125
Drechsler/in (Elfenbeinschnitzer/in) – Fachrichtung Drechseln . . . . . . . . . . . 141
Fachkraft für Holz- und Bautenschutzarbeiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 176
Fachkraft für Möbel-, Küchen- und Umzugsservice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 185
Flechtwerkgestalter/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210
Holzbearbeitungsmechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 257
Holzmechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 259
› Fachrichtung Herstellen von Bauelementen, Holzpackmitteln und Rahmen . 259
39
› Fachrichtung Herstellen von Möbeln und Innenausbauteilen . . . . . . . . . . . 260
› Fachrichtung Montieren von Innenausbauten und Bauelementen . . . . . . . . 261
Holzspielzeugmacher/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 261
Holz- und Bautenschützer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 255
› Fachrichtung Bautenschutz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 256
› Fachrichtung Holzschutz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 256
Leichtflugzeugbauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 321
Parkettleger/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 383
Spielzeughersteller/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 436
Tischler/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 478
Zimmerer/Zimmerin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 520
Berufe mit Keramik

Figurenkeramformer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 207
Industriekeramiker/in Anlagentechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 269
Industriekeramiker/in Dekorationstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 270
Industriekeramiker/in Modelltechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 271
Industriekeramiker/in Verfahrenstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 271
Keramiker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 302
Manufakturporzellanmaler/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 329
Berufe mit Kunststoff

Bootsbauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116
Fahrzeuginterieur-Mechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 201
Mechaniker/in für Reifen- und Vulkanisationstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . 340
› Fachrichtung Reifen- und Fahrwerktechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 340
› Fachrichtung Vulkanisationstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 341
Packmitteltechnologe/-technologin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 382
Spielzeughersteller/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 436
Technische/r Konfektionär/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 452
Verfahrensmechaniker/in für Kunststoff- und Kautschuktechnik . . . . . . . . . . . 488
› Fachrichtung Bauteile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 488
› Fachrichtung Compound- und Masterbatchherstellung . . . . . . . . . . . . . . . 489
› Fachrichtung Faserverbundtechnologie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 489
40
› Fachrichtung Formteile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 490
› Fachrichtung Halbzeuge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 490
› Fachrichtung Kunststofffenster . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 491
› Fachrichtung Mehrschichtkautschukteile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 491
Werkstoffprüfer/in – Fachrichtung Kunststofftechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . 513
Berufe mit Lebensmitteln

Bäcker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83
Fachkraft für Lebensmitteltechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180
Fachkraft Küche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 194
Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 198
› Schwerpunkt Bäckerei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 198
› Schwerpunkt Fleischerei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 198
› Schwerpunkt Konditorei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 199
Fleischer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 211
Koch/Köchin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 306
Konditor/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 307
Lebensmitteltechnische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 320
Maschinen- und Anlagenführer/in – Fachrichtung Lebensmitteltechnik . . . . . . 330
Milchtechnologe/-technologin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 365
Süßwarentechnologe/-technologin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 446
Verfahrenstechnologe/-technologin Mühlen- und Getreidewirtschaft . . . . . . . . 498
› Fachrichtung Agrarlager . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 499
› Fachrichtung Müllerei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 500
Berufe mit Leder

Designer/in – Mode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 137
Fachkraft für Lederherstellung und Gerbereitechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 181
Fachkraft für Lederverarbeitung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 182
Kürschner/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 314
Maßschuhmacher/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 336
Pelzveredler/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 385
Polsterer/Polsterin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 400
Polster- und Dekorationsnäher/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 399
Sattler/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 414
› Fachrichtung Fahrzeugsattlerei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 414
41
› Fachrichtung Feintäschnerei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 415
› Fachrichtung Reitsportsattlerei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 415
Berufe mit Papier

Buchbinder/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121
Maschinen- und Anlagenführer/in – Fachrichtung Druckweiter-,Papierverarb. . . 330
Medientechnologe/-technologin Druck . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 348
Medientechnologe/-technologin Druckverarbeitung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 348
Medientechnologe/-technologin Siebdruck . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 349
Packmitteltechnologe/-technologin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 382
Papiertechnologe/-technologin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 382
Berufe mit Textilien

Änderungsschneider/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Designer/in – Mode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 137
Maschinen- und Anlagenführer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 329
› Fachrichtung Textiltechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 332
› Fachrichtung Textilveredelung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 332
Maßschneider/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 335
Modist/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 366
Polsterer/Polsterin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 400
Polster- und Dekorationsnäher/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 399
Produktionsmechaniker/in – Textil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 405
Produktveredler/in – Textil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 407
Segelmacher/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 424
Seiler/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 425
Technische/r Konfektionär/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 452
Textilgestalter/in im Handwerk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 461
› Fachrichtung Klöppeln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 462
› Fachrichtung Posamentieren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 463
› Fachrichtung Sticken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 463
42
Textil- und Modeschneider/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 461
Soziales, Pädagogik
Berufe im Gesundheits- und Sozialmanagement
Assistent/in im Gesundheits- und Sozialwesen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
Fachangestellte/r für Arbeitsmarktdienstleistungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 164
Sozialversicherungsfachangestellte/r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 431
› Fachrichtung allgemeine Krankenversicherung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 432
› Fachrichtung knappschaftliche Sozialversicherung . . . . . . . . . . . . . . . . . . 432
› Fachrichtung landwirtschaftliche Sozialversicherung . . . . . . . . . . . . . . . . 433
› Fachrichtung Rentenversicherung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 434
› Fachrichtung Unfallversicherung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 434
Berufe in der Sozialarbeit und Sozialpflege

Assistent/in im Gesundheits- und Sozialwesen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
Berufe in Erziehung, Schule, Aus- und Weiterbildung

Erzieher/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 161
Erzieher/in – Jugend- und Heimerziehung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 162
Fachlehrer/in für musisch-technische Fächer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 195
Förderlehrer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 217
Musiklehrer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 369
Sportlehrer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 439
Berufe mit älteren Menschen

Berufe mit Kindern und Jugendlichen

Erzieher/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 161
Erzieher/in – Jugend- und Heimerziehung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 162
Fachlehrer/in für musisch-technische Fächer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 195
Förderlehrer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 217
Musiklehrer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 369
43
Berufe mit Menschen mit Behinderungen
Heilerziehungspflegehelfer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 251
Heilerziehungspfleger/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 252
Orthopädietechnik-Mechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 379
Berufe rund um Religion und Kirche

Verwaltungsfachangestellte/r – Fachrichtung Kirchenverwaltung in den Glied
kirchen der Evangelischen Kirche in Deutschland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 505
Technik, Technologiefelder
Berufe in der Biotechnologie
Berufe in der Fahrzeug- und Verkehrstechnik

Bootsbauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116
Fahrradmonteur/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 200
Karosserie- und Fahrzeugbaumechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 280
› Fachrichtung Karosserieinstandhaltungstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 281
› Fachrichtung Karosserie- und Fahrzeugbautechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . 280
Kraftfahrzeugmechatroniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 310
› Schwerpunkt Karosserietechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 311
› Schwerpunkt Motorradtechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 311
› Schwerpunkt Nutzfahrzeugtechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 312
› Schwerpunkt Personenkraftwagentechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 313
› Schwerpunkt System- und Hochvolttechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 313
Land- und Baumaschinenmechatroniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 317
Metallbauer/in – Fachrichtung Nutzfahrzeugbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 360
Schiffsbetriebstechnische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 419
44
Schiffsmechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 420
Zweiradmechatroniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 522
› Fachrichtung Fahrradtechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 523
› Fachrichtung Motorradtechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 523
Berufe in der Gentechnologie

Berufe in der Luft- und Raumfahrttechnik

Fluggerätmechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 214
› Fachrichtung Fertigungstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 215
› Fachrichtung Instandhaltungstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 216
› Fachrichtung Triebwerkstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 216
Berufe in der Mikrosystemtechnik

Berufe in der Nanotechnologie

Chemikant/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128
Informationselektroniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 274
Berufe in der Optoelektronik und Optik

Augenoptiker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
Feinoptiker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 203
Verfahrensmechaniker/in für Brillenoptik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 486
Berufe in der Werkstofftechnik

45
Berufe rund um Entwicklung, Konstruktion und CAD

Assistent/in – Maschinenbautechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
Bauzeichner/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87
Technische/r Produktdesigner/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 456
› Fachrichtung Maschinen- und Anlagenkonstruktion . . . . . . . . . . . . . . . . . 456
› Fachrichtung Produktgestaltung und -konstruktion . . . . . . . . . . . . . . . . . 457
Technische/r Systemplaner/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 457
› Fachrichtung Elektrotechnische Systeme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 458
› Fachrichtung Stahl- und Metallbautechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 459
› Fachrichtung Versorgungs- und Ausrüstungstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . 459
Berufe rund um erneuerbare Energien

Technische/r Assistent/in für regenerative Energietechnik/Energiemanage
ment . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 452
Verkehr, Logistik
Berufe rund um das Auto und den Straßenverkehr
Automobilkaufmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81
Berufskraftfahrer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107
Fachkraft im Fahrbetrieb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 193
Fahrradmonteur/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 200
Fahrzeuglackierer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 201
Karosserie- und Fahrzeugbaumechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 280
› Fachrichtung Karosserieinstandhaltungstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 281
› Fachrichtung Karosserie- und Fahrzeugbautechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . 280
Kaufmann/-frau
› für Verkehrsservice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 290
› im Eisenbahn- und Straßenverkehr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 294
46
Kraftfahrzeugmechatroniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 310
› Schwerpunkt Karosserietechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 311
› Schwerpunkt Motorradtechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 311
› Schwerpunkt Nutzfahrzeugtechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 312
› Schwerpunkt Personenkraftwagentechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 313
› Schwerpunkt System- und Hochvolttechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 313
Land- und Baumaschinenmechatroniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 317
Metallbauer/in – Fachrichtung Nutzfahrzeugbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 360
Sattler/in – Fachrichtung Fahrzeugsattlerei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 414
Servicefahrer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 426
Straßenbauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 443
Straßenwärter/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 444
Tankwart/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 447
Technische/r Modellbauer/in – Fachrichtung Karosserie und Produktion . . . . . 455
Zweiradmechatroniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 522
› Fachrichtung Fahrradtechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 523
› Fachrichtung Motorradtechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 523
Berufe rund um das Flugzeug und die Luftfahrt

Fluggerätmechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 214
› Fachrichtung Fertigungstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 215
› Fachrichtung Instandhaltungstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 216
› Fachrichtung Triebwerkstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 216
Luftverkehrskaufmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 323
Servicekaufmann/-frau im Luftverkehr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 427
Berufe rund um das Schiff und die Schifffahrt

Binnenschiffer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110
Binnenschifffahrtskapitän/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 111
Bootsbauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116
Fachkraft für Hafenlogistik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 175
Fischwirt/in – Fachrichtung Küstenfischerei und Kleine Hochseefischerei . . . . 209
Hafenschiffer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 248
47
Schifffahrtskaufmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 417
› Fachrichtung Linienfahrt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 418
› Fachrichtung Trampfahrt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 419
Schiffsbetriebstechnische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 419
Segelmacher/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 424
Wasserbauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 508
Berufe rund um die Eisenbahn und den Schienenverkehr

Eisenbahner/in im Betriebsdienst Lokführer/in und Transport . . . . . . . . . . . . 148
Eisenbahner/in in der Zugverkehrssteuerung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149
Gleisbauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 243
Kaufmann/-frau
Berufe rund um Transport, Lager und Logistik

Berufskraftfahrer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107
Binnenschiffer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110
Binnenschifffahrtskapitän/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 111
Eisenbahner/in im Betriebsdienst Lokführer/in und Transport . . . . . . . . . . . . 148
Eisenbahner/in in der Zugverkehrssteuerung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149
Fachkraft für Kurier-, Express- und Postdienstleistungen . . . . . . . . . . . . . . . . 179
Fachkraft für Lagerlogistik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 179
Fachkraft für Möbel-, Küchen- und Umzugsservice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 185
Fachlagerist/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 194
Hafenschiffer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 248
Industriekaufmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 268
Kaufmann/-frau
› für Kurier-, Express- und Postdienstleistungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 286
› für Spedition und Logistikdienstleistung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 288
48
Wirtschaft, Verwaltung
Berufe im Büro und Sekretariat
Assistent/in für Hotelmanagement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
Bankkaufmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84
Fremdsprachenkorrespondent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 221
Immobilienkaufmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 265
Investmentfondskaufmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 275
Kaufmann/-frau
› für audiovisuelle Medien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 283
› für Büromanagement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 284
› für Dialogmarketing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 285
› für Kurier-, Express- und Postdienstleistungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 286
› für Marketingkommunikation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 287
› für Spedition und Logistikdienstleistung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 288
› für Tourismus und Freizeit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 289
› für Versicherungen und Finanzanlagen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 291
› im Gesundheitswesen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 295
Kaufmann/-frau für Hotelmanagement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 297
Kaufmann/-frau Groß- und Außenhandelsmanagement . . . . . . . . . . . . . . . . . 292
› Fachrichtung Außenhandel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 292
› Fachrichtung Großhandel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 293
› Betriebswirtschaft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 299
› Büro/Sekretariat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 299
› Fremdsprachen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 300
› Medien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 301
Management- oder Direktionsassistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 328
49
Medienkaufmann/-frau Digital und Print . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 347
Medizinische/r Fachangestellte/r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 351
Notarfachangestellte/r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 373
Patentanwaltsfachangestellte/r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 384
Personaldienstleistungskaufmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 385
Rechtsanwaltsfachangestellte/r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 410
Rechtsanwalts- und Notarfachangestellte/r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 409
Steuerfachangestellte/r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 442
Touristikassistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 479
Veranstaltungskaufmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 485
Verwaltungsfachangestellte/r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 503
› Fachrichtung Bundesverwaltung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 504
› Fachrichtung Handwerksorganisation und Industrie- und Handelskammern 504
› Fachrichtung Kirchenverwaltung in den Gliedkirchen der Evangelischen Kir
che in Deutschland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 505
› Fachrichtung Kommunalverwaltung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 505
› Fachrichtung Landesverwaltung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 506
Zahnmedizinische/r Fachangestellte/r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 518
Berufe im Handel
Automatenfachmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79
› Fachrichtung Automatendienstleistung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80
› Fachrichtung Automatenmechatronik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80
Buchhändler/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121
Drogist/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 142
50
Florist/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 213
Kaufmann/-frau
› für E-Commerce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 285
› im Einzelhandel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 293
Tankwart/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 447
Verkäufer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 501
Berufe rund um Geld, Versicherungen und Immobilien

Bankkaufmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84
Immobilienkaufmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 265
Investmentfondskaufmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 275
Kaufmann/-frau für Versicherungen und Finanzanlagen . . . . . . . . . . . . . . . . 291
Berufe rund um Marketing und Werbung

Automatenfachmann/-frau – Fachrichtung Automatendienstleistung . . . . . . . 80
Fachangestellte/r für Markt- und Sozialforschung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 165
Gestalter/in für visuelles Marketing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 231
Kaufmann/-frau
› für Marketingkommunikation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 287
Berufe rund um Personalwesen und Personaldienstleistung

Personaldienstleistungskaufmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 385
Berufe rund um Rechnungswesen und Controlling

51
Berufe rund um Recht und Verwaltung
Justizfachangestellte/r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 278
Notarfachangestellte/r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 373
Patentanwaltsfachangestellte/r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 384
Rechtsanwaltsfachangestellte/r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 410
Rechtsanwalts- und Notarfachangestellte/r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 409
Verwaltungsfachangestellte/r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 503
› Fachrichtung Bundesverwaltung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 504
› Fachrichtung Handwerksorganisation und Industrie- und Handelskammern 504
› Fachrichtung Kirchenverwaltung in den Gliedkirchen der Evangelischen Kir
che in Deutschland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 505
› Fachrichtung Kommunalverwaltung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 505
› Fachrichtung Landesverwaltung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 506
Berufe rund um Steuern und Wirtschaftsprüfung

Steuerfachangestellte/r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 442
Berufe rund um Vertrieb und Verkauf

Automatenfachmann/-frau – Fachrichtung Automatendienstleistung . . . . . . . 80
Buchhändler/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121
Drogist/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 142
Kaufmann/-frau
› für E-Commerce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 285
› im Einzelhandel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 293
52
Mediengestalter/in Digital und Print – Fachrichtung Beratung und Planung . . . 345
Tankwart/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 447
Verkäufer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 501
53
Berufsbeschreibungen
A grartechnischer Assistent/Agrartechnische Assistentin
› Landwirtschaftlich-technische/r Assistent/in, S. 319
Altenpflegehelfer/in
Berufstyp Berufsfachschulberuf
Ausbildungsdauer 1–4 Jahre (Vollzeit/Teilzeit)
Zugangsvoraussetzung I.d.R. Hauptschulabschluss
Was macht man in diesem Beruf?

Altenpflegehelfer/innen arbeiten bei der Betreuung, Versorgung und Pflege gebrech
licher bzw. kranker oder auch gesunder älterer Menschen mit. Sie helfen bei der
Körperpflege und beim Essen oder wirken unter Anleitung bei der Arzneimittelgabe
mit. Auch bei der Bewältigung von Alltagssituationen leisten sie Hilfe: Sie begleiten
ältere Menschen z.B. bei Arztbesuchen oder Behördengängen. Gemeinsam mit an
deren Pflegefachkräften wie Altenpflegern und -pflegerinnen oder Pflegefachleuten
organisieren sie Programme zur Freizeitgestaltung für Senioren, z.B. Spielenachmit
tage oder sportliche Aktivitäten.
Wo arbeitet man?
Altenpflegehelfer/innen finden Beschäftigung
› in Altenwohn- und -pflegeheimen
› in geriatrischen und gerontopsychiatrischen Abteilungen von Krankenhäusern
› in Pflege- und Rehabilitationskliniken
› in Hospizen
› bei ambulanten Altenpflege- und Altenbetreuungsdiensten
› in Privathaushalten
Ähnliche Ausbildungen unter
› Berufe in der Pflege S. 22
› Berufe mit älteren Menschen S. 43
› Berufe mit Medizin S. 23
Die Ausbildung in der Altenpflegehilfe und Krankenpflegehilfe ist durch Gesetze und
Verordnungen der Länder geregelt. In vielen Bundesländern besteht ein Anspruch
auf Ausbildungsvergütung.
Altenpfleger/in
› Pflegefachmann/-frau, S. 390
56
Anästhesietechnische/r Assistent/in A
Zugangsvoraussetzung I.d.R. mittlerer Bildungsabschluss

Anästhesietechnische Assistenten und Assistentinnen kontrollieren die Narkose-
und Schmerzmittel und bereiten z.B. Beatmungsgeräte oder Infusionsflaschen vor.
Während eines Eingriffs überwachen sie unter anderem Atmung und Kreislauf. Sie
betreuen die Patienten vor und nach der Operation und achten auf deren physische
Verfassung. Nach einer Operation kümmern sie sich um die Sterilisation, Pflege und
Wartung von Instrumenten und medizinischen Geräten sowie um die Entsorgung z.B.
von Abdecktüchern und Einwegmaterialien. Außerdem dokumentieren sie den Ver
lauf der Anästhesie und stellen sicher, dass stets genügend Narkose- und Schmerz
mittel im Bestand sind.
Wo arbeitet man?
Anästhesietechnische Assistenten und Assistentinnen finden Beschäftigung
› in Anästhesieabteilungen von allgemeinen Krankenhäusern, Fach- oder Hoch
schulkliniken
› in ambulanten Operationszentren und Facharztpraxen, die ambulante Operatio
nen durchführen

Ausbildungsvergütung pro Monat
1. Jahr 2. Jahr 3. Jahr
€ 1.191 € 1.252 € 1.353
Änderungsschneider/in
Berufstyp Anerkannter Ausbildungsberuf
Ausbildungsdauer 2 Jahre

Änderungsschneider/innen nähen Kleidungsstücke um, ändern aber auch Heimtexti
lien wie Vorhänge oder Gardinen. Sie beraten ihre Kunden über Änderungsmöglich
keiten und Kosten, stecken Hosen, Röcke oder Kleider ab, kürzen sie oder lassen zur
Verlängerung Säume aus, trennen defekte Reißverschlüsse aus und nähen neue ein.
Viele Näharbeiten erledigen sie mit Nähmaschinen, manchmal ist aber auch Handar
57
beit erforderlich. Abschließend bügeln sie die Kleidungsstücke und stellen sie zur
Abholung bereit. Zu ihren Aufgaben gehört es auch, den Bestand an Nähutensilien zu
pflegen und vollständig zu halten.
Wo arbeitet man?
Änderungsschneider/innen finden Beschäftigung
› in handwerklichen Änderungs- bzw. Maßschneidereien
› in großen Bekleidungshäusern mit integriertem Änderungsdienst
› Berufe mit Bekleidung S. 37
› Berufe mit Textilien S. 42
Ausbildungsvergütung pro Monat (je nach Bundesland)
1. Jahr 2. Jahr
€ 779 bis € 1.008 € 865 bis € 1.065
Zahl der Ausbildungsanfänger/innen: 42
Anlagenmechaniker/in
Ausbildungsdauer 3,5 Jahre

Anlagenmechaniker/innen stellen u.a. Anlagen bzw. Rohrleitungssysteme für die
Chemie-, die Mineralöl-, die Lebensmittelindustrie oder für versorgungstechnische
Betriebe her. Sie schneiden Bleche zu, kanten sie, längen Rohre ab, biegen Rohrstü
cke sowie Bleche und fertigen z. B. mithilfe von CNC-Maschinen einzelne Bauteile an.
Gegebenenfalls fügen sie die Komponenten im Betrieb zu Baugruppen zusammen
und veranlassen den Transport zur Baustelle bzw. zum Kundenbetrieb. Vor Ort mon
tieren sie Einzelkomponenten und Baugruppen. Sie verbinden Rohrleitungen, bauen
Ventile und Dichtungen ein, schließen Kessel oder Druckbehälter an und übergeben
den Kunden die fertigen Anlagen. Auch die Wartung von Anlagen, die Instandsetzung
und ggf. die Erweiterung oder der Umbau bestehender Anlagen gehört zu ihren Auf
gaben.
Wo arbeitet man?
Anlagenmechaniker/innen finden Beschäftigung in erster Linie
› in Unternehmen des Rohrleitungs- und Industrieanlagenbaus
› in Unternehmen des Apparate- und Behälterbaus
› in Installations- und Versorgungsunternehmen
› in Unternehmen für Erdöl- und Erdgasförderung
58
› Berufe im Maschinen- und Anlagenbau S. 31
› Berufe im Metallbau S. 31 A
› Berufe in der Versorgung und Installation S. 33
1. Jahr 2. Jahr 3. Jahr 4. Jahr
€ 600 bis € 1.097 € 650 bis € 1.128 € 700 bis € 1.199 € 750 bis € 1.264
Anlagenmechaniker/in für Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik


Anlagenmechaniker/innen für Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik installieren Was
ser- und Luftversorgungssysteme, bauen Waschbecken, Duschkabinen, Toiletten und
sonstige Sanitäranlagen ein und schließen diese an. Als nachhaltige Ver- und Entsor
gungssysteme installieren sie unter anderem Anlagen zur Regen- und Brauchwasser
nutzung. Sie montieren auch Heizungssysteme, stellen Heizkessel auf und nehmen
sie in Betrieb. Bei ihren Tätigkeiten bearbeiten sie Rohre, Bleche und Profile aus Me
tall oder Kunststoff mit Maschinen oder manuell. Zudem bauen sie energieeffiziente
und umweltschonende Systeme wie z.B. Solaranlagen, Wärmepumpen und Holzpel
letanlagen in Gebäude ein. Nach der Montage prüfen sie, ob die Anlagen einwandfrei
funktionieren und optimal eingestellt sind. Sie installieren Gebäudemanagementsys
teme wie z.B. Smart-Home-Systeme und wenden gerätespezifische Software an, z.B.
Apps. Sie beraten Kunden, beispielsweise über vernetzte Systemtechnik, und weisen
sie in die Bedienung von Geräten und Systemen ein.
Wo arbeitet man?
Anlagenmechaniker/innen für Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik finden Beschäf
tigung
› in versorgungstechnischen Installationsbetrieben
› bei Heizungs- und Klimaanlagenbauern
› Berufe rund um die Gebäudetechnik S. 16
59
€ 550 bis € 900 € 610 bis € 1.000 € 660 bis € 1.080 € 710 bis € 1.120
Zahl der Ausbildungsanfänger/innen: 13.629
Apothekenhelfer/in
› Pharmazeutisch-kaufmännische/r Angestellte/r, S. 392
Archivassistent/in
› Beamter/Beamtin im mittleren nichttechnischen Dienst – Archivdienst, S. 90
Artist/in
Ausbildungsdauer Mindestens 3 Jahre

Artisten und Artistinnen zeigen Darbietungen mit oder ohne Sportgeräte oder andere
Hilfsmittel. Abhängig von ihrer Spezialisierung balancieren sie beispielsweise auf
dem Hochseil oder jonglieren. Sie arbeiten als sogenannte Schlangenmenschen, prä
sentieren waghalsige Sprünge und turnerische Elemente, zaubern oder bringen ihr
Publikum zum Lachen. Ihre körperliche Kraft, Ausdauer und Beweglichkeit trainieren
sie täglich, um alle Abläufe der Kunststücke zu beherrschen und für die Vorstellun
gen stets fit zu bleiben. Darüber hinaus erledigen sie Bürotätigkeiten wie Abrechnun
gen, erstellen Werbemittel und akquirieren neue Auftritte.
Wo arbeitet man?
Artisten und Artistinnen finden Beschäftigung
› im Zirkus
› in Freizeitparks
› in Varietés und Kleinkunstbühnen
› in der Film- und Fernsehwirtschaft
› Berufe rund um Bühne und Theater S. 27
› Berufe rund um Sport und Bewegung S. 24
Für die Ausbildung wird keine Vergütung gezahlt.
60
Arzthelfer/in A
› Medizinische/r Fachangestellte/r, S. 351
Asphaltbauer/in

Asphaltbauer/innen bereiten spezielle, auf die zukünftige Belastung abgestimmte
Asphaltgemische wie etwa Gussasphalt vor. Je nach Einsatzbereich verarbeiten sie
die Asphaltgemische beispielsweise zu Abdichtungs-, Schutz- und Deckschichten
oder Hallen- und Werkstattböden. Dazu bringen sie diese auf die vorbehandelten Un
tergründe auf und führen ggf. auch Entwässerungs- und Abdichtungsarbeiten sowie
Wärme- und Dämmschutzmaßnahmen durch. Zu ihrem Aufgabenbereich gehört au
ßerdem die Instandhaltung der benötigten Werkzeuge, Geräte und Maschinen.
Wo arbeitet man?
Asphaltbauer/innen finden Beschäftigung in Betrieben der Bauwirtschaft, z.B. Aus
bau, Brücken- und Straßenbau, Hoch- und Industriebau, Tief- und Wasserbau.
› Berufe im Ausbau S. 14
› Berufe im Tiefbau S. 15
€ 838 bis € 920 € 1.060 bis € 1.230 € 1.270 bis € 1.495
Assistent/in
› Beamter/Beamtin im mittleren nichttechnischen Dienst – Archivdienst, S. 90
› Bekleidungstechnische/r Assistent/in, S. 103
› Biologisch-technische/r Assistent/in, S. 113
› Chemisch-technische/r Assistent/in, S. 129
› Denkmaltechnische/r Assistent/in, S. 133
› Diätassistent/in, S. 138
› Elektrotechnische/r Assistent/in, S. 158
› Fachkraft für Pflegeassistenz, S. 186
› Foto- und medientechnische/r Assistent/in, S. 218
61
› Gestaltungstechnische/r Assistent/in, S. 232
› Internationale/r Luftverkehrsassistent/in, S. 275
› Kaufmännische/r Assistent/in, Wirtschaftsassistent/in, S. 298
› Landwirtschaftlich-technische/r Assistent/in, S. 319
› Lebensmitteltechnische/r Assistent/in, S. 320
› Mathematisch-technische/r Assistent/in, S. 337
› Medizinische/r Dokumentationsassistent/in, S. 350
› Operationstechnische/r Assistent/in, S. 376
› Pharmazeutisch-technische/r Assistent/in, S. 393
› Physikalisch-technische/r Assistent/in, S. 394
› Präparationstechnische/r Assistent/in, S. 401
› Sozialhelfer/in/-assistent/in, S. 429
› Sozialpädagogische/r Assistent/in bzw. Kinderpfleger/in, S. 430
› Sportassistent/in, S. 437
› Touristikassistent/in, S. 479
› Umweltschutztechnische/r Assistent/in, S. 483
Assistent/in für Geovisualisierung


Assistenten und Assistentinnen für Geovisualisierung stellen Geodaten für verschie
dene Verwendungszwecke wie topografische Karten oder dynamische 3-D-Modelle
zur Verfügung. Diese Daten enthalten digitale Informationen, die einen Ortsbezug
z.B. über die Lage von Grundstücken oder Gebäuden haben und die beispielsweise
mithilfe von Satellitenvermessungen erstellt werden. Um sie zielgerichtet dokumen
tieren und je nach Verwendungszweck aufbereiten zu können, geben die Assistenten
und Assistentinnen die Daten in spezielle Informationssysteme ein. Darüber hinaus
fällt die Gestaltung von Geodaten für multimediale Anwendungen oder Internetauf
tritte in ihr Aufgabengebiet.
Wo arbeitet man?
Assistenten und Assistentinnen für Geovisualisierung finden Beschäftigung
› in geografischen Verlagen oder Instituten
› in Vermessungs- und Ingenieurbüros
› bei Softwareentwicklern und Datenverarbeitungsdiensten für Geodaten und
Geoinformationssysteme

› Berufe in der Vermessung und Geoinformation S. 16
› Berufe mit Geowissenschaften S. 35
62
Assistent/in für Hotelmanagement A
Zugangsvoraussetzung I.d.R. mittlerer Bildungsabschluss oder
Fachhochschulreife

Assistenten und Assistentinnen im Bereich Hotelmanagement erledigen kaufmän
nisch-organisatorische Aufgaben in Hotel- und Gastronomiebetrieben. Sie kalkulie
ren beispielsweise Übernachtungspreise und arbeiten Dienstpläne aus. Weiterhin or
ganisieren sie Wareneinkauf und -lagerung, Werbe- und Marketingmaßnahmen oder
die Arbeit im Empfangsbereich. Sie planen die Tätigkeiten in den verschiedenen Be
reichen des Hauses und kontrollieren die Effizienz der Abläufe. Bei der Planung von
Veranstaltungen oder Banketts sind sie Ansprechpartner der Kunden und beraten
sie z.B. hinsichtlich Ablauf, Dekoration, Räumlichkeiten und Preisen. Auch das Pla
nen und Gestalten touristischer Angebote kann zu ihren Tätigkeiten gehören.
Wo arbeitet man?
Assistenten und Assistentinnen im Bereich Hotelmanagement finden Beschäftigung
in Betrieben des Hotel-, Gaststätten- und Fremdenverkehrsgewerbes.
› Berufe im Büro und Sekretariat S. 49
› Berufe im Hotel- und Gaststättengewerbe S. 16
Assistent/in für Informatik

Ausbildungsdauer I.d.R. 2–3 Jahre

Assistenten und Assistentinnen im Bereich Informatik entwickeln Anwendungssoft
ware, programmieren Automatisierungssysteme und installieren bzw. betreuen IT-
Systeme.
› Assistent/in für Informatik

– allgemeine Informatik
Ausbildungsdauer 2 bzw. 3 Jahre
Zugangsvoraussetzung I.d.R. Hochschulreife bzw. mittlerer Bildungsabschluss
63
Assistenten und Assistentinnen für Informatik (allgemeine Informatik) übernehmen
Aufgaben in der Anwendungsentwicklung, der Systemverwaltung und -betreuung
oder im Benutzer-Support. In Abstimmung mit anderen IT-Fachkräften realisieren sie
Anwendungsprogramme, konzipieren Multimediaanwendungen, programmieren In
ternetlösungen, entwerfen und pflegen Datenbanken und passen Standardsoftware
an die Bedürfnisse der Nutzer an.
Darüber hinaus installieren und konfigurieren sie Netzwerke, pflegen Systemsoftwa
rekomponenten und konzipieren Benutzerschnittstellen. Sie wirken an der Erstellung
von Sicherheitskonzepten mit und führen Datensicherungen durch. Anhand von Sys
temanalysen und Kundenwünschen spezifizieren sie die Anforderungen an die zu er
stellenden IT-Systeme und Programme. Um mögliche Fehler bereits im Vorfeld zu
beheben und um Benutzerfreundlichkeit zu gewährleisten, testen sie Softwarekom
ponenten und IT-Anwendungssysteme. Als Ansprechpartner im Support unterstützen
sie Benutzer bei Anwenderproblemen.
Wo arbeitet man?
Assistenten und Assistentinnen für Informatik (allgemeine Informatik) finden Be
schäftigung
› bei Softwareentwicklern und Softwareverlegern
› bei Datenverarbeitungsdiensten und Systemhäusern
› bei Hard- und Softwareberatungsfirmen
› Berufe in der Hard- und Softwareentwicklung S. 24

– Medieninformatik
Ausbildungsdauer 2–3 Jahre
Zugangsvoraussetzung I.d.R. mittlerer Bildungsabschluss oder Hochschulreife

Assistenten und Assistentinnen im Bereich Medieninformatik erstellen in erster Linie
Software und realisieren hierbei Gestaltungsvorgaben. Sie wählen Autorenwerkzeu
ge und Programmiersprachen aus, mit denen sie Rohdaten verarbeiten sowie Grafik,
Bild, Ton und Animationen einbinden können. Auch bei der Konzeption und Redak
tion von Multimediaprodukten wirken sie mit. Sie entwerfen beispielsweise AV-Pro
dukte, Computergrafiken und -animationen, bearbeiten Bilder und Videosequenzen
und sorgen für eine nutzerfreundliche Darstellung von Text, Bild und Ton. Zu ihrem
Aufgabengebiet gehört es auch, multimediale Datenbanken aufzubauen oder zu er
weitern und Multimediasysteme oder Netzwerke technisch zu betreuen.
Wo arbeitet man?
Assistenten und Assistentinnen im Bereich Medieninformatik finden Beschäftigung
› bei Software- und Datenbankanbietern
64
› bei Datenverarbeitungsdiensten
›
›
in Multimedia- und Werbeagenturen, bei Verlagen
in Filmstudios oder Fernsehanstalten
A
› Berufe rund um Druck und Medien S. 30

– Softwaretechnik
Zugangsvoraussetzung I.d.R. mittlerer Bildungsabschluss, Fachhochschulreife
oder allgemeine Hochschulreife

Assistenten und Assistentinnen für Softwaretechnik passen Standardsoftware an be
triebliche Erfordernisse an, integrieren sie in vorhandene IT-Systeme und entwickeln
anwendergerechte Datenbanken. Hierfür analysieren sie IT-Systeme und konzipieren
individuelle Lösungen. Weiterhin wirken sie an der Entwicklung und Optimierung
rechnergestützter und -integrierter Informationssysteme mit. Sie installieren, konfi
gurieren und pflegen System- und Anwendungssoftware auf Rechnern und in Netz
werken mithilfe von Softwareentwicklungswerkzeugen. Darüber hinaus unterstützen
und beraten sie Kunden bei der Anschaffung von IT-Systemen und führen Schulun
gen durch.
Wo arbeitet man?
Assistenten und Assistentinnen für Softwaretechnik finden Beschäftigung
› bei Datenbankanbietern
› in Software- und Systemhäusern
› bei Softwareverlegern und Datenverarbeitungsdiensten

– technische Informatik
Ausbildungsdauer I.d.R. 2 Jahre
65
Technische Assistenten und Assistentinnen für Informatik erstellen und programmie
ren Systemlösungen für betriebliche Prozesse. Sie passen bestehende Soft- oder
Hardware an veränderte Anforderungen an oder entwickeln Datenbanken und Pro
gramme mithilfe geeigneter Programmiersprachen und Softwareentwicklungswerk
zeuge. Außerdem installieren sie Software und Netzwerke, administrieren Computer
und warten diese.
In der Prozessdatenverarbeitung steuern, überwachen und optimieren sie computer
unterstützt industrielle Abläufe. Sie installieren, reparieren, konfigurieren und warten
Automatisierungseinrichtungen und computerintegrierte Produktionsanlagen, neh
men diese in Betrieb und weisen das Bedienpersonal ein. Technische Prozesse auto
matisieren sie beispielsweise mithilfe von speicherprogrammierbarer Steuerung
(SPS) oder Prozessleittechnik. Sie erstellen Qualitätsrichtlinien für Programme, ent
wickeln Programmtests, führen diese durch und beraten Programmierer/innen im
Rahmen der Entwicklungsstandardisierung.
Wo arbeitet man?
Technische Assistenten und Assistentinnen für Informatik finden Beschäftigung
› bei Softwareentwicklern und Softwareverlegern
› bei Datenverarbeitungsdiensten und Systemhäusern
› bei Hard- und Softwareberatungsfirmen
› bei Telekommunikationsanbietern und Netzbetreibern
› in Betrieben für Automatisierungslösungen, z.B. im Maschinenbau oder in Inge
nieurbüros
› in Betrieben unterschiedlicher Wirtschaftsbereiche, die Automatisierungslösun
gen einsetzen, z.B. im Fahrzeugbau, in der Kunststoff- oder Textilindustrie

› Berufe in der Informations- und Kommunikationstechnik S. 21
› Berufe in der Mechatronik und Automatisierungstechnik S. 21

– Wirtschaftsinformatik

Assistenten und Assistentinnen für Wirtschaftsinformatik sind an der Entwicklung
und Installation von Anwendungsprogrammen beteiligt, die Arbeitsabläufe in Unter
nehmen optimieren. Sie analysieren IT-Systeme (z.B. ERP) hinsichtlich ihrer Nutzer
freundlichkeit und Wirtschaftlichkeit. Bei Bedarf konfigurieren sie Hard- und Soft
warekomponenten und passen sie an. Darüber hinaus erstellen sie Datenbanken und
programmieren Internetlösungen. Sie betreuen bestehende Systeme und führen bei
66
spielsweise Datensicherungen durch oder übernehmen Anwenderschulungen sowie
Software- und Systemberatung.
A
Wo arbeitet man?
Assistenten und Assistentinnen für Wirtschaftsinformatik finden Beschäftigung
› in Unternehmen nahezu aller Wirtschaftsbereiche, die IT-gestützte betriebliche
Kommunikations- und Informationssysteme entwickeln, betreuen und vertreiben
› in Betrieben und öffentlichen Verwaltungen, die IT-Systeme zur Abwicklung ihrer
Geschäftsprozesse einsetzen

› Berufe in der IT-Administration S. 24
› Berufe in der IT-Koordination S. 25
Assistent/in für Innenarchitektur


Assistenten und Assistentinnen für Innenarchitektur übernehmen die technische
Realisierung der Gestaltungskonzepte von Innenarchitekten und -architektinnen bzw.
Designern und Designerinnen. Mit speziellen CAD-Programmen setzen sie Entwürfe
in detaillierte Pläne um. Sie arbeiten ihren Vorgesetzten bei Ausschreibungen und
der Vergabe von Bauleistungen zu, koordinieren die Ausführung der Arbeiten und do
kumentieren die Gesamtergebnisse. Ebenso beraten Assistenten und Assistentinnen
für Innenarchitektur Kunden über Einrichtungsmöglichkeiten. Sie achten darauf,
dass die Bedürfnisse der Menschen, die in den Räumen wohnen oder arbeiten, be
reits in die Planung mit einfließen. Dabei gilt es, z.B. Materialien und Farben, Be
leuchtung und Bodenbeläge sorgfältig auszuwählen oder Bildschirmarbeitsplätze
sinnvoll anzuordnen.
Wo arbeitet man?
Assistenten und Assistentinnen für Innenarchitektur finden Beschäftigung
› in Büros für Innenarchitektur bzw. bautechnische Gesamtplanung
› bei Raumausstattern
› bei Messe- und Ausstellungsveranstaltern
› bei Möbelherstellern
› Berufe rund um Architektur und Bautechnik S. 16
› Berufe rund um Design und Gestaltung S. 27
67
Assistent/in für Produktdesign

Assistenten und Assistentinnen für Produktdesign sind an der Entwicklung und Ge
staltung der äußeren Erscheinungsform von Produkten aller Art beteiligt – von Ge
schirr über Fahrzeuge und Transportmittel bis hin zu Werkzeugen und medizinischem
Gerät. Sie wirken daran mit, Gestaltungskonzeptionen samt Alternativlösungen nach
Absprache mit dem Kunden zu entwerfen und zu planen sowie das Erscheinungsbild
eines Produktes festzulegen. Dafür definieren sie im Vorfeld die genaue Aufgabe und
legen die Rahmenbedingungen fest. Dann wählen sie Oberflächen und Farben, Form
und Material, fertigen Ideenskizzen an und zeichnen Modelle am Computer. Dabei
beachten sie auch die Höhe der Herstellungskosten. Zudem organisieren Assisten
ten und Assistentinnen für Produktdesign ggf. die Logistik und Materiallieferungen,
bereiten Präsentationen vor oder sind in Messeplanungen und die Durchführung von
Werbemaßnahmen involviert.
Wo arbeitet man?
Assistenten und Assistentinnen für Produktdesign finden Beschäftigung
› in Designateliers
› in Design- oder Entwicklungsabteilungen von Konsum- und Investitionsgüter
herstellern

Assistent/in für technische Kommunikation und Dokumentation


Assistenten und Assistentinnen für Technische Kommunikation wirken beispielswei
se bei der Erstellung von Betriebs- und Bedienungsanleitungen, Montage- und Ser
viceanleitungen oder Dokumentationen und Schulungshandbüchern mit, die sie von
der Konzeption bis zur Layoutgestaltung begleiten. Sie sammeln Informationen, wer
ten diese aus und erstellen ein Konzept. Für die Endmanuskripte verfassen sie Texte,
68
wählen Fotos aus und erstellen technische Grafiken. Sie archivieren und verwalten
Informationsmaterialien und aktualisieren die Dokumentationen bei Bedarf.
Im Bereich Multimedia-Anwendungen assistieren sie z.B. bei der Erstellung von tech
A
nischen 3-D-Grafiken und Onlinedokumentationen im HTML-Format. Die Mitarbeit
bei Recherchen oder Zielgruppenanalysen gehört ebenfalls zu ihren Aufgaben. Darü
ber hinaus wirken sie mit bei der Präsentation der Entwürfe beim Auftraggeber und
bereiten die Herstellung der Dokumentation vor.
Wo arbeitet man?
Assistenten und Assistentinnen für Technische Kommunikation finden Beschäftigung
› in Industriebetrieben der Metall- und Elektroindustrie, des Fahrzeugbaus oder
der Medizintechnik
› bei Softwareherstellern
› Berufe rund um Archiv, Bibliothek und Dokumentation S. 30
Assistent/in im Gesundheits- und Sozialwesen

Ausbildungsdauer 1 Jahr
Zugangsvoraussetzungen I.d.R. mittlerer Bildungsabschluss und
Abschlusszeugnis des Berufskollegs I, Gesundheit und
Pflege

Assistenten und Assistentinnen im Gesundheits- und Sozialwesen unterstützen die
Führungskräfte aus der Pflege-, Krankenhaus- und Abteilungsleitung bei betriebswirt
schaftlichen Routinearbeiten. Sie sind etwa mit der Erstellung von Organisations-
und Wirtschaftlichkeitsanalysen oder Aufgaben des Finanz- und Rechnungswesens
betraut sowie in Arbeitsfeldern wie Einkauf, Kosten- und Leistungserfassung oder
Personalwesen tätig. Außerdem arbeiten sie in der Patientenaufnahme, rechnen
Leistungen ab oder bereiten Pflegesatzverhandlungen vor. Darüber hinaus beraten
und betreuen sie hilfs- und pflegebedürftige Menschen oder wirken bei grundpflege
rischen Maßnahmen mit.
Wo arbeitet man?
Assistenten und Assistentinnen im Gesundheits- und Sozialwesen finden Beschäfti
gung
› in Einrichtungen des Gesundheitswesens, z.B. in Krankenhäusern und Arztpra
xen
› in Einrichtungen des Sozialwesens, z.B. in Altenpflegeheimen und Tagesstätten
für Obdachlose
› bei ambulanten Alten- und Krankenpflegediensten
› bei Krankenversicherungen und Gesundheitsämtern
69
› Berufe im Gesundheits- und Sozialmanagement S. 43
› Berufe in der Sozialarbeit und Sozialpflege S. 43
Assistent/in
– Maschinenbautechnik

Assistenten und Assistentinnen im Bereich Maschinenbautechnik unterstützen Inge
nieure und Ingenieurinnen sowie technische Führungskräfte bei der Entwicklung,
dem Betrieb und der Optimierung von Maschinen und maschinellen Produktionspro
zessen.
Sie wirken an den Detailkonstruktionen von Maschinensystemen mit, nehmen Ma
schinen in Betrieb, programmieren, bedienen und warten sie. In der Fertigungspla
nung und -steuerung erstellen sie technische Unterlagen, ermitteln Bedarfe an Pro
duktionsmitteln und Material, optimieren die Produktionsprozesse und sorgen für
deren reibungslosen Ablauf. Hierfür wenden sie Qualitätsprüfungsverfahren an und
passen ggf. Produktionsparameter an. Auch im Servicebereich, in der Kundenbera
tung und -betreuung können sie tätig sein.
Wo arbeitet man?
Assistenten und Assistentinnen im Bereich Maschinenbautechnik finden Beschäfti
gung
› in Betrieben des Maschinen- und Anlagenbaus
› in Ingenieurbüros für technische Fachplanung
› an ingenieurwissenschaftlichen Forschungsinstituten
› bei Herstellern von Kraftfahrzeugen, elektrischen Anlagen und Bauteilen, Schif
fen oder Schienenfahrzeugen

› Berufe rund um Entwicklung, Konstruktion und CAD S. 46
70
Atem-, Sprech- und Stimmlehrer/in A

Atem-, Sprech- und Stimmlehrer/innen sind im medizinisch-therapeutischen, prä
ventiven oder pädagogischen Bereich tätig. Sie behandeln Patienten mit Störungen
der Atemwege, des Stimmorgans, der Sprechwerkzeuge oder der Sprachentwick
lung. Sie erheben Befunde, beraten Patienten und deren Angehörige über Behand
lungsmöglichkeiten und unterstützende Übungen, planen therapeutische Maßnah
men, setzen diese um und werten sie aus. Je nach Art der Störung führen sie, in der
Regel auf Basis ärztlicher Verordnungen, Stimm-, Sprech-, Sprach- und Schluckbe
handlungen durch. Präventiv wirken sie in der betrieblichen und individuellen Ge
sundheitsförderung, indem sie z.B. Menschen mit berufsbedingt stark beanspruchter
Stimme schulen, Fördermaßnahmen bei Kindern, Menschen mit Behinderung und in
der Geriatrie durchführen oder Schwangere in Atemtechniken unterweisen. Darüber
hinaus sind sie in der Erwachsenenbildung tätig und lehren ihre Kursteilnehmer, At
mung und Stimme zu optimieren, bewusst einzusetzen und die richtigen Atem- und
Stimmtechniken zu entwickeln.
Wo arbeitet man?
Atem-, Sprech- und Stimmlehrer/innen finden Beschäftigung
› in Sprach-, Stimm- und Atemtherapiepraxen
› in Frühförderungs- und Heilpädagogikeinrichtungen
› in phoniatrischen und Hals-Nasen-Ohren-Abteilungen von Kliniken und Sanatori
en
› in Praxen von Fachärzten und -ärztinnen für Hals-Nasen-Ohrenheilkunde oder für
Phoniatrie und Pädaudiologie
› in Kindertagesstätten und Seniorenheimen
› an Volkshochschulen, Berufsfachschulen für Sozialpädagogik oder Logopädie,
Schauspielschulen, künstlerischen oder pädagogischen Hochschulen
› bei Rundfunkanstalten
› an Opern- und Schauspielhäusern
› Berufe in der Therapie (nichtärztlich) S. 23
71
Aufbereitungsmechaniker/in

Aufbereitungsmechaniker/innen gewinnen in der Steine- und Erdenindustrie sowie
im Bergbau mineralische oder keramische Rohstoffe und verarbeiten diese zu ver
kaufsfähigen Produkten. Dazu bedienen sie automatisierte Aufbereitungsanlagen.
Zudem lagern sie die Erzeugnisse fachgerecht und sorgen für deren Verladung.
Fachrichtungen
› Aufbereitungsmechaniker/in – Braunkohle
› Aufbereitungsmechaniker/in – Feuerfeste/keramische Rohstoffe
› Aufbereitungsmechaniker/in – Naturstein
› Aufbereitungsmechaniker/in – Sand und Kies
› Aufbereitungsmechaniker/in – Steinkohle
Zahl der Ausbildungsanfänger/innen: Derzeit liegen keine Informationen vor.
› Aufbereitungsmechaniker/in
– Fachrichtung Braunkohle
Aufbereitungsmechaniker/innen der Fachrichtung Braunkohle überwachen die weit
gehend automatisierte Aufbereitung von Braunkohle. Dazu steuern sie Maschinen
und Anlagen, in denen die Rohkohle gesiebt und von Gestein befreit wird, das beim
Abbau mit gefördert wurde. Zur Veredelung trocknen sie die Braunkohle in Trockner
anlagen und verarbeiten sie z.B. zu Kohlebriketts, Braunkohlenstaub oder Wirbel
schichtbraunkohle. Um die Produktqualität zu sichern, nehmen sie Proben, analysie
ren diese und dokumentieren die Ergebnisse. Sie führen Aufzeichnungen über die er
zeugten Mengen, lagern die Produkte fachgerecht oder verladen sie zum Weiter
transport. Zudem halten sie Maschinen und Anlagen instand, ermitteln die Ursachen
technischer Störungen und sorgen für deren Behebung.
Wo arbeitet man?
Aufbereitungsmechaniker/innen der Fachrichtung Braunkohle finden Beschäftigung
› im Braunkohlentagebau
› in Betrieben der Braunkohleaufbereitung
› Berufe im Bergbau S. 36
€ 844 bis € 859 € 912 bis € 925 € 981 bis € 992
72
– Fachrichtung feuerfeste/keramische Rohstoffe A
Aufbereitungsmechaniker/innen der Fachrichtung feuerfeste und keramische Roh
stoffe bauen Rohmaterialien, z.B. Ton, mit Abbaubaggern oder Brecheranlagen ab
und transportieren sie zu Aufbereitungsanlagen. Hier überwachen sie den weit
gehend automatisierten Prozess der Weiterverarbeitung. Sie mischen und zerklei
nern die Rohstoffe maschinell, trocknen das Gemisch in Trocknern und mahlen es.
Um die Produktqualität zu sichern, nehmen sie Proben, analysieren diese und doku
mentieren die Ergebnisse. Sie führen Aufzeichnungen über die erzeugten Mengen,
lagern die Produkte fachgerecht oder verladen sie zum Weitertransport. Zudem hal
ten sie Maschinen und Anlagen instand, ermitteln die Ursachen technischer Störun
gen und sorgen für deren Behebung.
Wo arbeitet man?
Aufbereitungsmechaniker/innen der Fachrichtung feuerfeste und keramische Roh
stoffe finden Beschäftigung
› in Abbau- und Aufbereitungsbetrieben
› bei Keramikherstellern
› Berufe mit Baustoffen und Natursteinen S. 37
€ 849 bis € 926 € 998 bis € 1.020 € 1.079 bis € 1.214
– Fachrichtung Naturstein
Aufbereitungsmechaniker/innen der Fachrichtung Naturstein gewinnen Rohmaterial
wie Schotter, Splitt oder Brechsand in Steinbrüchen mithilfe von Bohrungen und
Sprengungen. Mit Fahrzeugen, Förderanlagen und Transportsystemen transportieren
sie es zu Aufbereitungsanlagen, die es zu Baustoffen verarbeiten. Hier überwachen
sie weitgehend automatisierte Maschinen und Anlagen, die das Festgestein zerklei
nern und mittels Siebanlagen nach Größe sortieren (klassieren). Um die Produktqua
lität zu sichern, nehmen sie Proben, analysieren diese und dokumentieren die Ergeb
nisse. Sie führen Aufzeichnungen über die erzeugten Mengen, lagern die Produkte
fachgerecht oder verladen sie zum Weitertransport. Zudem halten sie Maschinen
und Anlagen instand, ermitteln die Ursachen technischer Störungen und sorgen für
deren Behebung.
Wo arbeitet man?
Aufbereitungsmechaniker/innen der Fachrichtung Naturstein finden Beschäftigung
› in Steinbrüchen
› in Aufbereitungsbetrieben wie Granit-, Zement- oder Fertigteilwerken
73
€ 826 bis € 900 € 870 bis € 1.031 € 1.014 bis € 1.225
– Fachrichtung Sand und Kies
Aufbereitungsmechaniker/innen der Fachrichtung Sand und Kies gewinnen die Roh
stoffe mithilfe von Maschinen in Kiesgruben (Trockengewinnung) oder aus Baggerse
en (Nassgewinnung) und transportieren sie mit Förderanlagen und Transportsyste
men zur Aufbereitung. Hier überwachen sie weitgehend automatisierte Maschinen
und Anlagen, die das Kies- und Sandgemisch sieben, waschen und von Fremdantei
len befreien sowie mittels Siebanlagen nach Korngröße sortieren (klassieren). Um
die Produktqualität zu sichern, nehmen sie Proben, analysieren diese und dokumen
tieren die Ergebnisse. Sie führen Aufzeichnungen über die erzeugten Mengen, lagern
die Produkte fachgerecht oder verladen sie zum Weitertransport. Zudem halten sie
Maschinen und Anlagen instand, ermitteln die Ursachen technischer Störungen und
sorgen für deren Behebung.
Wo arbeitet man?
Aufbereitungsmechaniker/innen der Fachrichtung Sand und Kies finden Beschäfti
gung
› in Sand- und Kiesgruben
› in Aufbereitungsbetrieben
€ 650 bis € 1.020 € 700 bis € 1.105 € 775 bis € 1.230
– Fachrichtung Steinkohle
Aufbereitungsmechaniker/innen der Fachrichtung Steinkohle überwachen die weit
gehend automatisierte Aufbereitung von Steinkohle. Dazu steuern sie Maschinen
und Anlagen, in denen die Rohkohle gesiebt und von Gestein befreit wird, das beim
Abbau mitgefördert wurde. Anschließend trennen sie die verschiedenen Steinkohles
orten voneinander oder veredeln sie, z.B. zu Steinkohlekoks. Um die Produktqualität
zu sichern, nehmen sie Proben, analysieren diese und dokumentieren die Ergebnis
74
se. Sie führen Aufzeichnungen über die erzeugten Mengen, lagern die Produkte fach
gerecht oder verladen sie zum Weitertransport. Zudem halten sie Maschinen und An
lagen instand, ermitteln die Ursachen technischer Störungen und sorgen für deren
A
Behebung.
Wo arbeitet man?
Aufbereitungsmechaniker/innen der Fachrichtung Steinkohle finden Beschäftigung
› in Betrieben der Kohleaufbereitung, z.B. in Kokereien
› im Bergbau
€ 664 bis € 764 € 725 bis € 825 € 786 bis € 886
Augenoptiker/in

Augenoptiker/innen unterstützen ihre Kunden bei der Wahl von Brillen, die in modi
scher wie in augenoptischer Hinsicht zu ihnen passen. Auf Wunsch führen sie zu
nächst Sehtests durch. Bei der Auswahl der Gläser informieren sie über die Materia
lien, z.B. Glas oder Kunststoff sowie über Veredelungsmöglichkeiten wie Tönungen,
Beschichtungen oder Blaulichtfilter. Hat sich die Kundin oder der Kunde für ein Mo
dell entschieden, messen Augenoptiker/innen Augen- sowie Scheitelabstände und
vermerken sie im Auftrag. In der Werkstatt richten sie Gläser nach ihrem Mittelpunkt
aus (Zentrierung), schleifen sie und setzen sie präzise in die Fassungen ein. Die ferti
gen Brillen passen sie ihren Kunden an, z.B. indem sie die Bügel erwärmen und bie
gen. Sie informieren über die Pflege von Brillen und erklären Ungeübten den Um
gang mit Kontaktlinsen. Neben Sehhilfen und Zubehör wie Reinigungsflüssigkeiten
oder Brillenetuis verkaufen sie ggf. auch optische Geräte, z.B. Ferngläser. Des Wei
teren setzen sie beschädigte Brillen instand und erledigen kaufmännische Arbeiten
wie die Preiskalkulation oder die Buchhaltung.
Wo arbeitet man?
Augenoptiker/innen finden Beschäftigung
› in Betrieben des Augenoptiker-Handwerks, Brillenfachgeschäften, Kontaktlinse
ninstituten, im Online-Handel mit Sehhilfen
› in Augenarztpraxen, in Augenkliniken
› in der optischen und feinmechanischen Industrie
75
› Berufe in der Medizin- und Rehatechnik S. 22
› Berufe in der Optoelektronik und Optik S. 45
€ 600 bis € 750 € 700 bis € 850 € 800 bis € 950
Ausbaufacharbeiter/in

Ausbaufacharbeiter/innen übernehmen Ausbauarbeiten und erledigen dabei je nach
Schwerpunkt Zimmer- oder Stuckarbeiten, verlegen Estriche, Fliesen und Platten,
dämmen und isolieren oder montieren Trockenbauelemente.
1. Jahr 2. Jahr
€ 838 bis € 920 € 1.060 bis € 1.230
› Ausbaufacharbeiter/in
– Fachrichtung Estricharbeiten
Ausbaufacharbeiter/innen mit dem Schwerpunkt Estricharbeiten stellen Estriche als
Unterböden für Bodenbeläge her, aber auch als direkt begehbare Nutzböden, z.B. in
Produktions- oder Sporthallen. Sie prüfen den Untergrund, bauen Dämmmaterialien
ein, stellen Estrichmörtel her und bringen ihn je nach Estrichart mit Fördermaschi
nen oder mit dem Schlauch ein. Konventionellen Estrich verdichten und glätten sie
anschließend, während bei Fließestrichen mit selbstnivellierenden Oberflächen diese
Arbeiten entfallen. Sie bauen auch Fertigteilestriche ein und verlegen Bodenbeläge,
zum Beispiel Teppichböden oder Laminate. Darüber hinaus führen sie Messungen
durch, beispielsweise um die Ebenheit des Bodens zu kontrollieren, und übernehmen
ggf. erforderliche Nachbesserungsarbeiten. Sie können im Neubau oder in der Sanie
rung tätig sein.
76
Wo arbeitet man?
Ausbaufacharbeiter/innen mit dem Schwerpunkt Estricharbeiten finden Beschäfti
gung bei Bauunternehmen des Ausbaus, insbesondere für Estrich- und Fußboden
A
technik.
– Fachrichtung Fliesen-, Platten- u. Mosaikarbeiten
Ausbaufacharbeiter/innen mit dem Schwerpunkt Fliesen-, Platten- und Mosaikarbei
ten verkleiden vor allem Wände und Böden, z.B. in Bädern, Küchen, Eingängen oder
auf Terrassen. Sie prüfen den Untergrund, bauen Dämmmaterialien ein, stellen Putze
und Ausgleichsestriche her und schneiden Fliesen und Platten passgenau zu. Dann
verlegen sie Boden- und Wandfliesen sowie Mosaikbeläge aller Art anhand des Verle
geplans und verfugen die Beläge. Sie ziehen auch Zwischenwände aus Trockenbaue
lementen wie Metallprofilen und Gipsplatten ein oder montieren vorgefertigte Sani
tärsystembauteile. Darüber hinaus übernehmen sie erforderliche Nachbesserungsar
beiten. Sie können im Neubau oder in der Sanierung tätig sein.
Wo arbeitet man?
Ausbaufacharbeiter/innen mit dem Schwerpunkt Fliesen-, Platten- und Mosaikarbei
ten finden Beschäftigung bei Bauunternehmen des Ausbaus, insbesondere des Flie
senlegergewerbes.
– Fachrichtung Stuckateurarbeiten
Ausbaufacharbeiter/innen mit dem Schwerpunkt Stuckateurarbeiten führen Innen-
und Außenputzarbeiten aus. Sie prüfen den Untergrund, stellen Putze für unter
schiedliche Anwendungszwecke her, tragen die Putzmischungen auf und glätten die
Oberflächen. Für Drahtputzarbeiten befestigen sie vor dem Putzauftrag eine tragen
de Unterkonstruktion mit Putzträgern aus Metall. Außerdem bekleiden sie Wandflä
chen auch mit Trockenputzplatten. Bei der Herstellung schmückender Stuckelemen
te formen sie z.B. Modelle ab, fertigen Stuckprofile am Ziehtisch und versetzen diese
auf der Baustelle. Darüber hinaus montieren sie Wände aus Gipswandbauplatten und
anderen Trockenbauelementen und bauen Dämmstoffe ein. Gegebenenfalls über
nehmen sie erforderliche Nachbesserungsarbeiten. Sie können im Neubau oder in
der Sanierung tätig sein.
77
Wo arbeitet man?
Ausbaufacharbeiter/innen mit dem Schwerpunkt Stuckateurarbeiten finden Be
schäftigung bei Bauunternehmen des Ausbaus, insbesondere des Stuckateurgewer
bes.
– Fachrichtung Trockenbauarbeiten
Ausbaufacharbeiter/innen mit dem Schwerpunkt Trockenbauarbeiten stellen Leicht
bauwände her und verkleiden Wände und Decken insbesondere mit Gipskarton- und
Gipsfaserplatten bzw. Systembaustoffen. Sie prüfen den Untergrund, bringen Unter
konstruktionen an und bauen Dämmmaterialien ein. Für Trennwände verkleiden sie
ein Ständerwerk aus Holz- oder Metallprofilen mit Gipswandbauplatten. Sie hängen
Decken ab oder sanieren Wandflächen mit Trockenputz. Mit Trockenestrich gleichen
sie Unebenheiten in Böden aus. Sie montieren auch Verkofferungen für Rohre oder
Kabel und dichten Bauteile gegen Feuchtigkeit ab. Darüber hinaus übernehmen sie
erforderliche Nachbesserungsarbeiten. Sie können im Neubau oder in der Sanierung
tätig sein.
Wo arbeitet man?
Ausbaufacharbeiter/innen mit dem Schwerpunkt Trockenbauarbeiten finden Be
schäftigung bei Bauunternehmen des Ausbaus, insbesondere des Trockenbaus.
– Fachrichtung Wärme-, Kälte- u. Schallschutzarb.
Ausbaufacharbeiter/innen mit dem Schwerpunkt Wärme-, Kälte- und Schallschutzar
beiten verkleiden u.a. Fassaden mit Dämmstoffen, tragen isolierende Sperrschichten
auf, ummanteln Heizungsrohre oder dämmen Decken und Böden mit schallabsor
bierenden Schichten. Sie wählen die geeigneten Dämm- und Isoliermaterialien aus,
schneiden sie zu und befestigen sie an Rohrleitungen, Behältern, Decken und Wän
den. Offen liegende Dämmschichten decken sie z.B. mit Blechen, Kunststoffbautei
len oder Folien ab. Darüber hinaus montieren sie Innenauskleidungen für Kühlräume
und bauen Leichtbauwände aus Trockenbaumaterialien ein. Gegebenenfalls über
nehmen sie erforderliche Nachbesserungsarbeiten. Sie können im Neubau oder in
Wo arbeitet man?
Ausbaufacharbeiter/innen mit dem Schwerpunkt Wärme-, Kälte- und Schallschutzar
beiten finden Beschäftigung bei Bauunternehmen des Ausbaus.
78
› Berufe im Ausbau S. 14 A
– Fachrichtung Zimmerarbeiten
Ausbaufacharbeiter/innen mit dem Schwerpunkt Zimmerarbeiten fertigen Holz
konstruktionen beispielsweise für Decken, Dachstühle, Fachwerk und Holzrahmen
bauteile. Sie bearbeiten Holzbalken und Bretter mit Säge- und Hobelmaschinen, teil
weise auch von Hand. Auf der Baustelle montieren sie die vorbereiteten Bauteile,
bauen Türen, Tore und Holztreppen ein, verkleiden Wände, stellen Trockenbauteile
und Unterkonstruktionen her, behandeln Holzoberflächen und bringen ggf. Dämm
stoffe für den Wärme-, Schall- und Brandschutz an. Darüber hinaus führen sie Mes
sungen durch – z.B. um Winkel und Neigung von Dachbalken zu prüfen – und über
nehmen ggf. erforderliche Nachbesserungsarbeiten. Sie können im Neubau oder in
Wo arbeitet man?
Ausbaufacharbeiter/innen mit dem Schwerpunkt Zimmerarbeiten finden Beschäfti
gung
› in Zimmereien
› in Ingenieurholzbautrieben
› in Treppenbaubetrieben
Automatenfachmann/-frau

Automatenfachleute nehmen Automaten in Betrieb, leeren und befüllen sie, warten
sie und erstellen die Automatenabrechnung. Sie betreuen Kunden und üben be
triebswirtschaftliche oder technische Tätigkeiten aus.
Fachrichtungen
› Automatenfachmann/-frau – Automatendienstleistung
› Automatenfachmann/-frau – Automatenmechatronik
79
› Automatenfachmann/-frau
– Fachrichtung Automatendienstleistung
Automatenfachleute der Fachrichtung Automatendienstleistung installieren z.B. Ver
pflegungs-, Ticket-, Bank- oder Unterhaltungsautomaten an einem geeigneten Auf
stellort, nehmen die Automaten in Betrieb und passen die Automateneinstellung an
die Bedürfnisse des Kunden an. Sie übernehmen Aufgaben in der Kundenbetreuung
und im Marketing, stellen Personaleinsatzpläne auf, organisieren Reparaturen und
führen Wartungsarbeiten aus. In der Bewirtschaftung der Automaten prüfen und er
gänzen sie z.B. den Bestand an Waren und Wechselgeld, nehmen Kassierungen vor
und erstellen Abrechnungen.
Wo arbeitet man?
Automatenfachleute der Fachrichtung Automatendienstleistung finden Beschäfti
gung
› in Unternehmen der Automatenwirtschaft (z.B. Aufstellunternehmen und Fach
großhändler für Waren-, Getränke-, Verpflegungs- oder Unterhaltungsautomaten)
› bei Automatenbetreibern (z.B. Verkehrsunternehmen, Parkhausbetriebe oder
Geldinstitute)

› Berufe im Handel S. 50
› Berufe rund um Marketing und Werbung S. 51
› Berufe rund um Vertrieb und Verkauf S. 52
› Automatenfachmann/-frau
– Fachrichtung Automatenmechatronik
Automatenfachleute der Fachrichtung Automatenmechatronik montieren z.B. Ver
pflegungs-, Ticket-, Bank- oder Unterhaltungsautomaten an einem geeigneten Auf
stellort, schließen Leitungen an, installieren und konfigurieren die informationstech
nischen Systeme des Geräts. Sie nehmen die Automaten in Betrieb, prüfen Funktion
und Sicherheitseinrichtungen und passen die Automateneinstellung an die Bedürf
nisse des Kunden an. Im Rahmen von Wartungsarbeiten reinigen sie die Geräte und
tauschen Verschleißteile aus. Bei Bedarf führen sie Reparaturen durch und rüsten
die Automaten nach. In der Bewirtschaftung der Automaten prüfen und ergänzen sie
z.B. den Bestand an Waren und Wechselgeld, nehmen Kassierungen vor und erstel
len Abrechnungen. Daneben beraten sie Kunden, bearbeiten Beschwerden oder
übernehmen Aufgaben z.B. in der Verkaufsförderung.
80
Wo arbeitet man?
Automatenfachleute der Fachrichtung Automatenmechatronik finden Beschäftigung
› in Unternehmen der Automatenwirtschaft (z.B. Aufstellunternehmen und Fach A
großhändler)
› bei Automatenbetreibern (z.B. Verkehrsunternehmen, Parkhausbetriebe oder
Geldinstitute)

Automobilkaufmann/-frau

Automobilkaufleute erledigen an der Schnittstelle zwischen Handel und Werkstatt
kaufmännische Aufgaben, vor allem in der Beschaffung, im Vertrieb bzw. Verkauf
von Kraftfahrzeugen sowie von Teilen und Zubehör. Sie übernehmen die Buchhal
tung, Kostenrechnung und Kalkulation sowie sachbearbeitend-organisatorische Auf
gaben, z.B. in der Personalwirtschaft. Außerdem beobachten sie die Entwicklungen
auf dem Markt und berücksichtigen die so gewonnenen Informationen bei der Pla
nung und Durchführung von Marketingaktionen.
Automobilkaufleute organisieren den Kundendienst und nehmen Wartungs- und Re
paraturaufträge an. Im Vertrieb beraten sie Privat- und Geschäftskunden über Fi
nanzdienstleistungsprodukte, erstellen Angebote und schließen Finanzierungs-,
Kauf-, Leasing- oder Versicherungsverträge ab.
Wo arbeitet man?
Automobilkaufleute finden Beschäftigung
› im Kraftfahrzeug- und Kraftfahrzeugteilehandel (z. B. Autohäuser, Fahrzeugimpor
teure)
› bei Automobilherstellern
› Berufe rund um das Auto und den Straßenverkehr S. 46
81
€ 766 bis € 1.008 € 805 bis € 1.065 € 850 bis € 1.210
82
B äcker/in

Bäcker/innen stellen Brot und Brötchen, Backwaren aus Blätter-, Mürbe- oder Hefe B
teig, Torten und Süßspeisen, Partygebäck und kleine Gerichte her. Dazu wiegen und
messen sie die Zutaten, z.B. Mehl, Milch, Eier, Hefe, Gewürze und Zucker, ab und
mischen sie nach Rezept zusammen. Sie überwachen die Teigbildungs- und Gärungs
vorgänge und beschicken die Öfen. Schließlich glasieren oder garnieren sie die Wa
ren, um sie zu verfeinern und sie noch appetitlicher aussehen zu lassen.
Wo arbeitet man?
Bäcker/innen finden Beschäftigung
› in handwerklichen Bäckereien
› in industriellen Großbäckereien
› in Fachgeschäften wie Spezial- und Diät-Bäckereien
› in der Gastronomie und im Cateringbereich
› Berufe mit Lebensmitteln S. 41
Ausbildungsvergütung pro Monat im Handwerk
€ 680 € 755 € 885
Ausbildungsvergütung pro Monat in Industrie und Handel

€ 803 bis € 933 € 888 bis € 1.070 € 1.008 bis € 1.246
Bäckereiverkäufer/in
› Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk – Schwerpunkt Bäckerei, S. 198
Backofenbauer/in
› Ofen- und Luftheizungsbauer/in, S. 375
83
Bademeister/in
› Fachangestellte/r für Bäderbetriebe, S. 164
Bankkaufmann/-frau

Bankkaufleute unterstützen Kunden in Geldangelegenheiten. Sie informieren z.B.
über Kapitalanlagen, Kontoführung und wickeln den in- oder ausländischen Zah
lungsverkehr für Kunden ab. Sie beraten individuell zu Privat- und Firmenkrediten,
Bausparverträgen, Lebensversicherungen oder anderen Verträgen, bahnen Vertrags
abschlüsse an und bearbeiten diese. Im internen Bereich eines Kreditinstitutes pla
nen und steuern sie Arbeitsabläufe. Darüber hinaus führen sie Kontrollen im Rech
nungswesen durch und überwachen die Einhaltung gesetzlicher Vorschriften und in
nerbetrieblicher Richtlinien.
Wo arbeitet man?
Bankkaufleute finden Beschäftigung
› in Kreditinstituten wie Banken und Direktbanken, Girozentralen, Sparkassen und
Bausparkassen
› an Börsen oder im Wertpapierhandel
› Berufe rund um Geld, Versicherungen und Immobilien S. 51
€ 1.150 bis € 1.160 € 1.220 € 1.290 bis € 1.300
Baugeräteführer/in

Baugeräteführer/innen transportieren z.B. Kräne, Planierraupen, Walzen, Bagger
oder Betonmischgeräte vor Beginn der Bauarbeiten zur Baustelle und sorgen für die
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Betriebsbereitschaft. Außerdem sichern sie die Baustelle. Sie führen und bedienen
Baumaschinen, z.B. führen sie Erdbewegungsarbeiten mit Baggern durch, transpor
tieren Bauteile mit Kränen oder bedienen Geräte für den Straßenbau. Zudem warten
und pflegen sie die Baugeräte, erledigen kleinere Reparaturen und rüsten die Bauma
schinen bei Bedarf um, z.B. wechseln sie mobile Zusatzgeräte aus.
Wo arbeitet man? B
Baugeräteführer/innen finden Beschäftigung
› in Betrieben des Hoch- und Tiefbaus
› in Betrieben des Straßen- und Spezialtiefbaus
› in Unternehmen des Garten- und Landschaftsbaus
› Berufe im Hochbau S. 15
€ 838 bis € 920 € 1.060 bis € 1.230 € 1.270 bis € 1.495
Baustoffprüfer/in

Baustoffprüfer/innen kontrollieren die Herstellung von Baustoffen und die Eigen
schaften und Verwendbarkeit von Böden, Fels und Recyclingmaterialien entspre
chend Regelwerken und geltenden Normen. Dafür bereiten sie Probenahmen vor
und führen diese durch. Je nach Schwerpunkt und Auftrag testen sie unterschied
liche Baurohstoffe und Bindemittel und prüfen damit hergestellte Bauprodukte wie
Beton-, Putz-, Mörtel- oder Asphaltmischungen für Bauwerke und Straßenbeläge.
Oder sie führen Sondierungsbohrungen durch, um etwa Tragfähigkeit, Verdichtungs-
und Wasseraufnahmefähigkeit eines Bauuntergrunds zu ermitteln. Für die Untersu
chungen mithilfe chemischer und physikalischer Methoden setzen sie unterschied
liche Prüfgeräte ein. Ihre Prüf- und Messergebnisse dokumentieren sie, werten sie
aus und erstellen Prüfberichte.
Wo arbeitet man?
Baustoffprüfer/innen finden Beschäftigung
› bei Baustoffherstellern wie Zement- oder Betonfertigteilwerken
› in Unternehmen der Bauwirtschaft und in Steinbruchbetrieben
› in Überwachungs- und Forschungseinrichtungen
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› Berufe im Labor S. 34
› Berufe in der Qualitätssicherung S. 36
› Berufe in der Werkstofftechnik S. 45
€ 653 bis € 1.059 € 806 bis € 1.342 € 934 bis € 1.518
Bauwerksabdichter/in

Bauwerksabdichter/innen schützen mit verschiedenen Verfahren Bauwerke vor Luft-
und Bodenfeuchtigkeit, Sicker- und Grundwasser. Sie dichten Flächen an und in Bau
werken, Dächer und Terrassen sowie Flächen für den Verkehr, z.B. im Brücken- und
Tunnelbau, ab. Auch bei der Anlage von Deponien nehmen sie Abdichtungsmaßnah
men vor. Sie bewerten die abzudichtenden Untergründe und stellen Schutzschichten
und Beläge her. Beispielsweise bauen sie mithilfe von Gasbrennern, Bitumen
schmelzkochern, Schweißautomaten und Abreißprüfgeräten Dämmstoffe ein und
prüfen die Abdichtungsarbeiten auf Zweckmäßigkeit und Qualität.
Wo arbeitet man?
Bauwerksabdichter/innen finden Beschäftigung
› in Betrieben der Bau- bzw. Ausbauwirtschaft, z.B. in Spezialbetrieben für Abdich
tungstechnik, Flachdachisolierung, Bautenschutz oder -sanierung, Fußboden-,
Fliesen- und Plattenlegerei
› im Straßen-, Brücken-, Tunnel- oder Wasserbau
€ 838 bis € 920 € 1.060 bis € 1.230 € 1.270 bis € 1.495
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Bauwerksmechaniker/in für Abbruch und Betontrenntechnik
B
Bauwerksmechaniker/innen für Abbruch und Betontrenntechnik führen Rückbau-
und Abbrucharbeiten an technischen Anlagen, Bauwerksteilen oder kompletten Bau
werken durch. Dazu sperren sie die Baustelle ab, bringen Warnschilder an und hän
gen Netze auf, die herabfallende Teile auffangen sollen. Zunächst entkernen sie das
Gebäude und bauen beispielsweise Bodenbeläge, Estrich, Trennwände, Leuchtstoff
röhren und Heizkessel aus.
Anschließend reißen sie das Gebäude mithilfe von Baggern, Abrissbirnen oder durch
Sprengung ab. Die Abbruchmaterialien trennen und entsorgen sie sorgfältig. Darüber
hinaus erledigen sie Baumaßnahmen. Sie betonieren Bauteile wie Decken und Wän
de und stellen Schalungen her. Zudem montieren sie Stahlbetonfertigteile, dichten
Bauwerke ab und bauen Dämmstoffe für den Wärme-, Kälte-, Schall- und Brand
schutz ein.
Wo arbeitet man?
Bauwerksmechaniker/innen für Abbruch und Betontrenntechnik finden Beschäfti
gung
› bei Abbruchunternehmen
› in Unternehmen für Gebäudeentkernung
› in Betonbohr- und Betonsägebetrieben
Derzeit liegen keine tarifvertraglichen Vereinbarungen vor.
Bauzeichner/in

Bauzeichner/innen erstellen Zeichnungen und bautechnische Unterlagen für Häuser,
Brücken, Straßen und andere Bauwerke. Dazu arbeiten sie in der Regel am Compu
ter mit CAD-Programmen. Nach den Entwurfsskizzen oder Anweisungen von Archi
tekten und Architektinnen sowie Bauingenieuren und -ingenieurinnen fertigen sie
Grundrisse, Bau- und Ausführungszeichnungen, Bauansichten und Detailzeichnun
gen. Dabei beachten sie die einschlägigen technischen Vorschriften.
87
Neben der zeichnerischen Arbeit stellen sie fachspezifische Berechnungen an. So er
mitteln sie z.B. den Bedarf an Baustoffen, erstellen Stücklisten und fertigen Aufma
ße. Sie beobachten Planungs- und Bauprozesse der Bauvorhaben und sorgen dafür,
dass die erforderlichen Unterlagen, Be- und Abrechnungen jeweils rechtzeitig zur
Verfügung stehen. Außerdem verwalten Bauzeichner/innen die unterschiedlichen
Zeichnungsversionen zu einem Projekt und sichern die Daten.
Wo arbeitet man?
Bauzeichner/innen finden Beschäftigung in erster Linie
› bei Bauämtern
› in Architektur- und Ingenieurbüros
› bei Baufirmen mit eigener Planungsabteilung
€ 838 bis € 920 € 1.060 bis € 1.230 € 1.270 bis € 1.495
Beamter/Beamtin im einfachen Dienst – Justizwachtmeister/in

Berufstyp Beamtenausbildung/Vorbereitungsdienst
Ausbildungsdauer I.d.R. 6–12 Monate
Zugangsvoraussetzung I.d.R. mindestens Hauptschulabschluss

Justizwachtmeister/innen begleiten Gefangene zu Terminen und Gerichtsverhand
lungen und bewachen sie. In der Justizverwaltung erledigen sie Aufgaben im Pfört
ner-, Anmelde- und Fernsprechvermittlungsdienst. Sie nehmen die eingehende Post
entgegen, verteilen sie und sorgen dafür, dass die Dienstpost abgesendet wird und
Akten an ihrem Bestimmungsort ankommen. An der Pforte erteilen sie u.a. Auskünf
te an Besucher/innen. Daneben verwalten sie das Büro- und Verpackungsmaterial,
den Gerätebestand, die Asservatenstelle (Aufbewahrungsort für beschlagnahmte Ge
genstände) oder arbeiten im Büchereidienst mit.
Im Außendienst stellen sie Schriftstücke zu, übermitteln dienstliche Mitteilungen und
befördern Wertsachen, Poststücke und Geld. Zudem können Justizwachtmeister/
innen als Dienstwagenfahrer/innen tätig sein.
88
Wo arbeitet man?
Justizwachtmeister/innen finden Beschäftigung
› bei Gerichten
› bei Staatsanwaltschaften
› bei Justizvollzugsanstalten
Ähnliche Ausbildungen unter B
› Berufe in Uniform S. 17
› Berufe rund um Recht und Verwaltung S. 52
› Berufe rund um Schutz und Sicherheit S. 20
Monatlicher Anwärtergrundbetrag (brutto) – je nach Bundesland: € 1.134 bis
€ 1.368
Quelle:
dbb beamtenbund und tarifunion
Hinweis:
Neben dem Anwärtergrundbetrag umfassen die Anwärterbezüge die vermögenswirk
samen Leistungen, ggf. auch den Familienzuschlag und weitere Zulagen, Vergütun
gen und Zuschläge.
Beamter/Beamtin im mittleren nichttechnischen Dienst

Ausbildungsdauer I.d.R. 2 bis 2,5 Jahre
Folgende Laufbahnen sind beispielsweise möglich

› Allgemeine Innere Verwaltung
› Archivdienst
› Auswärtiger Dienst
› Bundesbank
› Bundesnachrichtendienst
› Gerichtsvollzieher/in
› Justizdienst
› Justizvollzugsdienst
› Sozialverwaltung
› Steuerverwaltung
› Verfassungsschutz
› Wehrverwaltung des Bundes
› Wetterdienst
› Zolldienst
Beamte und Beamtinnen im mittleren nichttechnischen Dienst erledigen sachbear
beitende und verwaltende Aufgaben bei Behörden des Bundes und der Länder sowie
bei Stadt-, Gemeinde- und Bezirksverwaltungen.
89
› Beamter/Beamtin im mittleren nichttechnischen Dienst
– Allgemeine Innere Verwaltung
Ausbildungsdauer 2–2,5 Jahre
Zugangsvoraussetzungen I.d.R. mittlerer Bildungsabschluss bzw.
Hauptschulabschluss in Verbindung mit einer
förderlichen abgeschlossenen Berufsausbildung

Beamte und Beamtinnen im mittleren Dienst der Allgemeinen (Inneren) Verwaltung
erledigen Verwaltungsaufgaben in Sachgebieten wie Bauwesen, Verkehrswesen oder
Wirtschaftsförderung. Sie bearbeiten beispielsweise Anträge von Bürgern und Bürge
rinnen, erteilen Auskünfte, ermitteln Gebühren und wickeln den Zahlungsverkehr ab.
In der inneren Verwaltung übernehmen sie z.B. Aufgaben im Personalwesen, Finanz
wesen oder in der Materialverwaltung einer Behörde. Sie erfassen in der Personal
verwaltung die Personaldaten der Mitarbeiter/innen, berechnen Löhne und Gehälter
und führen Krankheits- und Urlaubslisten. Im Haushalts- und Kassenwesen bearbei
ten sie beispielsweise Zahlungsvorgänge, führen Haushaltsüberwachungslisten und
sind an der Erstellung und Ausführung von Haushalts- und Wirtschaftsplänen betei
ligt. In der Materialbeschaffung und -verwaltung übernehmen sie z.B. die Bestellung
von Mobiliar für kommunale und staatliche Einrichtungen.
Wo arbeitet man?
Beamte und Beamtinnen im mittleren Dienst der Allgemeinen (Inneren) Verwaltung
finden Beschäftigung in erster Linie
› bei Bundes-, Landes- oder Kommunalbehörden der allgemeinen und inneren Ver
waltung
› bei Landesbehörden der allgemeinen bzw. Staatsfinanzverwaltung

– Archivdienst
Zugangsvoraussetzung Mittlerer Bildungsabschluss oder qualifizierender
Hauptschulabschluss

Beamte und Beamtinnen im mittleren Archivdienst sichten und prüfen Schriftgutbe
stände, die dem Archiv angeboten werden, z.B. Nachlass- und Vormundschaftsakten
der Amtsgerichte, Baugrundordnungen oder Bebauungspläne der Bauverwaltungen
sowie Notariatsakten. Teilweise übernehmen sie diese Aufgabe eigenständig, teilwei
90
se unterstützen sie Archivare und Archivarinnen. Sie erschließen das archivwürdige
Archivgut, d.h., sie ordnen und verzeichnen die Unterlagen gemäß anerkannten Re
geln in Archivinformationssystemen. Um das Archivgut zu verwalten, zu beschreiben
und nutzbar zu machen, führen sie elektronische Verzeichnisse. Sie ordnen die Ar
chivalien in den Magazinräumen ein und kontrollieren die Bestände regelmäßig auf
Schäden.
Beamte und Beamtinnen im mittleren Archivdienst informieren Archivbenutzer und
B
-benutzerinnen über das Archiv sowie Möglichkeiten und Regeln der Archivnutzung.
Sie führen einfache Recherchen durch, dokumentieren die Ausleihe und führen Auf
sicht im Lesesaal. Daneben übernehmen sie organisatorische und verwaltende Auf
gaben, führen z.B. Akten, Zahlstellen- und Kassenbücher oder erledigen allgemeine
Büroarbeiten.
Wo arbeitet man?
Beamte und Beamtinnen im mittleren Archivdienst finden Beschäftigung
› in staatlichen und kommunalen Archiven
› in Parlamentsarchiven
› in Archiven von Institutionen

– Auswärtiger Dienst
Zugangsvoraussetzungen Mittlerer Bildungsabschluss bzw. Hauptschulabschluss
in Verbindung mit einer förderlichen abgeschlossenen
Berufsausbildung

Beamte und Beamtinnen im mittleren Auswärtigen Dienst arbeiten vor allem in der
Aktenverwaltung. Als Registratoren und Registratorinnen sorgen sie dafür, dass der
vielfältige Schriftverkehr des Auswärtigen Amts und der Auslandsvertretungen sinn
voll geordnet ist und die Vorgänge mit einem Griff wiedergefunden werden. An den
Auslandsvertretungen erledigen sie darüber hinaus als Zahlstellenverwalter/innen
Aufgaben der Kassen- und Buchführung der Botschaft oder des Generalkonsulats.
Hier geht es um große Beträge: von der Telefonrechnung bis hin zu großen Baumaß
nahmen, von projektbezogenen Ausgaben für Kulturarbeit über Entwicklungshilfe
maßnahmen bis hin zu Staatsbesuchen und Delegationsreisen. Als Bürosachbearbei
ter/innen beschaffen Beamte und Beamtinnen im mittleren Auswärtigen Dienst in
der internen Verwaltung z.B. Arbeitsmaterialien, sorgen für die Organisation des
Fuhrparks und in der Liegenschaftsverwaltung für die Ausstattung der Dienstgebäu
de.
91
Beamte und Beamtinnen im mittleren Auswärtigen Dienst werden auch in der
Rechts- und Konsularabteilung eingesetzt. In der Pass- und Visastelle helfen sie in
Not geratenen deutschen Touristen und entscheiden, ob nach den einschlägigen
Rechtsvorschriften ein Visum erteilt oder ein deutscher Reisepass ausgestellt wer
den kann.
Wo arbeitet man?
Beamte und Beamtinnen im mittleren Auswärtigen Dienst finden Beschäftigung
› in Auslandsvertretungen weltweit
› in der Zentrale des Auswärtigen Amts in Deutschland

– Bundesbank
Ausbildungsdauer 21 Monate
Berufsausbildung

Beamte und Beamtinnen im mittleren Bankdienst bei der Deutschen Bundesbank er
bringen Dienstleistungen, um den Bargeldkreislauf zu steuern und zu sichern. In den
Filialen der Bundesbank nehmen sie Einzahlungen von Banken und Werttransportun
ternehmen entgegen und bereiten die Banknoten und Münzen für die Wiederauszah
lung vor (sog. Banknoten-Recycling). Sie bedienen Maschinen, die die Münzen und
Banknoten sortieren, zählen und auf Beschädigungen und Echtheit prüfen. Das Geld,
das nicht mehr umlauffähig ist, wird dadurch ebenso wie Falschgeld aus dem Ver
kehr gezogen.
Im Tresorbereich verwahren, verwalten und versenden Beamte und Beamtinnen im
mittleren Bankdienst bei der Deutschen Bundesbank die Banknoten und Münzen.
Darüber hinaus können sie im Kassen- und Rechnungswesen, im Überweisungsver
kehr sowie im Scheck- und Lastschrifteinzug mitwirken. Sind Beamte und Beamtin
nen im mittleren Bankdienst bei der Deutschen Bundesbank in der Büroverwaltung
eingesetzt, erledigen sie beispielsweise Registraturarbeiten mit konventionellen und
elektronischen Registratursystemen, stellen eine ordnungsgemäße Materialverwal
tung sicher und bearbeiten die ein- und ausgehende Post.
Wo arbeitet man?
Beamte und Beamtinnen im mittleren Bankdienst bei der Deutschen Bundesbank fin
den Beschäftigung in der Zentrale, den Hauptverwaltungen und Filialen der Deut
schen Bundesbank.
92

– Bundesnachrichtendienst B
Berufsausbildung im kaufmännischen oder
verwaltungsfachlichen Bereich

Beamte und Beamtinnen im mittleren Dienst beim Bundesnachrichtendienst über
nehmen Aufgaben aus den Bereichen Informationsbeschaffung, -auswertung und
Verwaltung. Der Bundesnachrichtendienst ist der Auslandsnachrichtendienst der
Bundesrepublik Deutschland. Er gewinnt und analysiert im Auftrag der Bundesregie
rung Informationen über Entwicklungen in anderen Staaten, die von außen- und si
cherheitspolitischer Bedeutung für die Bundesrepublik Deutschland sind.
Bei der operativen Nachrichtenbeschaffung unterstützen Beamte und Beamtinnen im
mittleren Dienst beim Bundesnachrichtendienst die Kollegen und Kolleginnen des
gehobenen und höheren Dienstes, die Personen mit Zugang zu geheimen Auslands
nachrichten anwerben und führen. Auch im Bereich Auswertung entlasten sie die Be
amten und Beamtinnen des gehobenen und höheren Dienstes. Sie sichten zum Bei
spiel umfangreiches offenes und geheimes Nachrichtenmaterial, führen die Informa
tionen zusammen und leisten somit wichtige Basisarbeit für die Erstellung der Aus
gangsberichterstattung. Darüber hinaus wirken sie im Bereich Eigensicherung an der
Vorbeugung und Früherkennung möglicher Sicherheitsgefahren für den Bundesnach
richtendienst mit. Im Bereich Verwaltung nehmen sie Aufgaben aus der allgemeinen
Verwaltung, dem Kassenwesen sowie der Planung und Organisation wahr.
Wo arbeitet man?
Beamte und Beamtinnen im mittleren Dienst beim Bundesnachrichtendienst finden
Beschäftigung
› in der Zentrale und den Inlandsdienststellen des Bundesnachrichtendienstes
› in den Auslandsdienststellen des Bundesnachrichtendienstes
93
– Justizdienst
Ausbildungsdauer I.d.R. 1,5–2,5 Jahre

Beamte und Beamtinnen im mittleren Justizdienst sind vor allem als Sachbearbeiter/
innen für Rechtsangelegenheiten sowie in der Aktenverwaltung tätig. Sie führen Do
kumente und Verzeichnisse, z.B. Akten, Register, Geschäfts-, Termin- und Fristenka
lender in Straf- und Zivilprozessen und erledigen Verwaltungsaufgaben in Zivil- und
Strafsachen wie auch in Grundbuch-, Register-, Nachlass- und Konkursangelegenhei
ten. Als Geschäftsstellenverwalter/innen übernehmen sie allgemeine Büroarbeiten
und fertigen bei der Vorbereitung richterlicher Handlungen Entwürfe zu Verfügungen
und Beschlüssen aus.
Bei Strafsachen führen sie Protokoll und nehmen außerhalb gerichtlicher Verhand
lungen Erklärungen von Prozessbeteiligten auf. Beamte und Beamtinnen im mittleren
Justizdienst beglaubigen Ausfertigungen und Abschriften von Dokumenten und ge
richtlichen Entscheidungen und sorgen für Ladungen und Zustellungen. In der Ge
richtskasse bearbeiten sie Kostenangelegenheiten und berechnen Kosten in Rechts
streitigkeiten oder Entschädigungen für Zeugen, Sachverständige und ehrenamtliche
Richter/innen. Darüber hinaus können sie an der Ausbildung von Nachwuchskräften
beteiligt sein.
Wo arbeitet man?
Beamte und Beamtinnen im mittleren Justizdienst finden Beschäftigung
› bei Gerichten

– Justizvollzugsdienst
Ausbildungsdauer I.d.R. 1,5–2 Jahre
abgeschlossenen Berufsausbildung; für die Laufbahn
des Werkdienstes in den meisten Bundesländern
zusätzlich eine Meister- oder Technikerprüfung
94
Beamte und Beamtinnen im mittleren Justizvollzugsdienst übernehmen Aufgaben in
den Bereichen allgemeiner Vollzugsdienst, Werk-, Verwaltungs- und Sanitätsdienst
einer Justizvollzugsanstalt.
In der Verwaltung sind sie für die Sachbearbeitung zuständig. Sie erstellen und füh
ren z.B. Gefangenen- und Personalakten und bearbeiten Formulare, die zur Aufnah
me und Entlassung von Gefangenen notwendig sind. Des Weiteren beaufsichtigen
B
sie Straf- und Untersuchungsgefangene (allgemeiner Vollzugsdienst) oder leiten die
se in Betrieben der Aus- und Weiterbildung (Werkdienst) an. Dabei beurteilen sie das
Verhalten und die Arbeitsleistung der Häftlinge. Im Rahmen des Strafvollzugs wirken
Beamte und Beamtinnen im mittleren Justizvollzugsdienst bei der Resozialisierung
der Gefangenen mit. Im Sanitätsdienst pflegen, betreuen und überwachen sie kranke
Gefangene.
Wo arbeitet man?
Beamte und Beamtinnen im mittleren Justizvollzugsdienst finden Beschäftigung in
Justizvollzugsanstalten und zugehörigen Verwaltungen.

– Sozialverwaltung

Beamte und Beamtinnen im mittleren Dienst der Sozialverwaltung sind als Bürosach
bearbeiter/innen tätig. Sie erteilen Auskünfte, bearbeiten Anträge, führen den
Schriftverkehr und erledigen Buchhaltungsaufgaben und Kassengeschäfte.
Im Bereich Sozialversorgung befassen sie sich beispielsweise mit Fragen des sozia
len Entschädigungsrechts und des Schwerbehindertenrechts. Sie prüfen und berech
nen die Ansprüche der Versicherten, z.B. in Hinblick auf Krankenbehandlung, Pflege
zulage oder Hinterbliebenenrente. Im Bereich Sozialversicherung bearbeiten sie Vor
gänge, die die gesetzliche Krankenversicherung, Unfallversicherung und Rentenversi
cherung betreffen. Wenn Beamte und Beamtinnen im mittleren Dienst der Sozialver
waltung in der Arbeits- und Sozialgerichtsbarkeit tätig sind, sorgen sie z.B. für die
Zustellung von Ladungen und erstellen Sitzungsprotokolle.
95
Wo arbeitet man?
Beamte und Beamtinnen im mittleren Dienst der Sozialverwaltung finden Beschäfti
gung
› in Behörden der Sozialversicherung und Sozialversorgung, z.B. Versorgungsäm
ter
› in der staatlichen (kommunalen) Verwaltung
› bei Arbeits- und Sozialgerichten

– Steuerverwaltung

Beamte und Beamtinnen im mittleren Dienst der Steuerverwaltung sind überwiegend
als Bürosachbearbeiter/innen tätig. Dabei arbeiten sie Kollegen und Kolleginnen des
gehobenen Dienstes zu. Sie bereiten Entscheidungen vor, führen Akten, prüfen ein
gereichte Unterlagen, bearbeiten Steuererklärungen und erlassen Steuerbescheide.
Außerdem führen sie einfachere Verhandlungen und erteilen Auskünfte. Mit entspre
chender Berufserfahrung nehmen sie Steuerveranlagungen aufgrund von Steuer
erklärungen, Bilanzen und sonstigen Buchführungsunterlagen vor. In der Finanzkasse
sorgen die Beamten und Beamtinnen als Kassierer/innen oder Buchhalter/innen da
für, dass festgesetzte Steuern erhoben und zu viel entrichtete Steuern zurückgezahlt
werden.
In Finanzministerien und in den Oberfinanzdirektionen führen sie vorrangig allgemei
ne Verwaltungsaufgaben und Büroarbeiten aus. In der Vollstreckungsstelle verhan
deln sie mit säumigen Steuerzahlern und ziehen fällige Steuerschulden, die auch
nach Mahnung nicht beglichen worden sind, zwangsweise ein. Beamte und Beamtin
nen im mittleren Dienst der Steuerverwaltung können auch als Lohnsteueraußenprü
fer/innen eingesetzt werden. Dann sehen sie Buchführungsunterlagen vor Ort in den
Betrieben ein und prüfen, ob die Lohnsteuer in richtiger Höhe gezahlt wurde.
96
Wo arbeitet man?
Beamte und Beamtinnen im mittleren Dienst der Steuerverwaltung finden Beschäfti
gung
› bei Finanzämtern, z.B. bei Veranlagungs-, Vollstreckungs- oder Rechtsbehelfs
stellen
› bei Oberfinanzdirektionen und Finanzministerien
› im Bundeszentralamt für Steuern B
› Berufe rund um Steuern und Wirtschaftsprüfung S. 52

– Verfassungsschutz

Beamte und Beamtinnen im mittleren Dienst des Verfassungsschutzes unterstützen
mit ihrer Arbeit die Sachbearbeiter/innen des gehobenen Dienstes z.B. bei der Be
obachtung von verfassungsfeindlichen Bestrebungen rechts-, links- oder ausländer
extremistischer Gruppierungen. Sie werten die gewonnenen Informationen aus, be
reiten die Ergebnisse auf und leiten sie an die Entscheidungsträger weiter. In der
Spionagebekämpfung wirken sie an der Überwachung der Aktivitäten gegnerischer
Nachrichtendienste und an der Abwehr von Spionage- und Cyberangriffen mit. Auch
Verwaltungsarbeiten z.B. im Haushaltswesen des Nachrichtendienstes gehören zu
ihren Aufgaben.
Wo arbeitet man?
Beamte und Beamtinnen im mittleren Dienst des Verfassungsschutzes finden Be
schäftigung
› beim Bundesamt für Verfassungsschutz
› bei Landesämtern für Verfassungsschutz
97
– Wehrverwaltung
Berufsausbildung

Beamte und Beamtinnen im mittleren Dienst der Wehrverwaltung nehmen Organisa
tions- und Verwaltungsaufgaben in den verschiedenen Bereichen der Bundeswehr
verwaltung wahr. Sie bearbeiten z.B. Personalangelegenheiten, verwalten die der
Dienststelle zur Verfügung gestellten Dienstmittel, setzen Beihilfen für den Wehrbe
reich fest, bearbeiten Rechnungen und veranlassen Auszahlungen. Dazu kommen
Aufgaben im Postdienst, in der Registratur oder im Berufsförderungsdienst. Die Be
amten und Beamtinnen stellen die Versorgung der Streitkräfte und der Bundeswehr
verwaltung mit Material sicher und sorgen für Instandhaltung, Ausstattung und Reini
gung der bundeswehreigenen Gebäude und Freiflächen. Bei entsprechender Eignung
können sie auch Aufgaben im Bereich der Informationstechnik oder des Umwelt
schutzes übernehmen.
Wo arbeitet man?
Beamte und Beamtinnen im mittleren Dienst der Wehrverwaltung finden Beschäfti
gung
› in den Dienststellen der Bundeswehrverwaltung, z.B. im Bundesamt für Infra
struktur, Umweltschutz und Dienstleistungen der Bundeswehr oder im Bundes
amt für das Personalmanagement der Bundeswehr
› im Bundesverwaltungsamt
› im Bundessprachenamt
› im Bundesministerium der Verteidigung

– Wetterdienst
Ausbildungsdauer 20 Monate
Berufsausbildung
98
Beamte und Beamtinnen im mittleren Wetterdienst liefern die Arbeitsunterlagen für
die Dienstleistungen des amtlichen Wetterdienstes. Dazu nehmen sie vor allem Auf
gaben in der Wetterbeobachtung und Informationstechnik sowie Assistenztätigkei
ten im Vorhersage-, Warn- und Klimadienst wahr. Sie beobachten Wettererscheinun
gen, messen Wetterelemente wie Niederschlagsmenge, Luftdruck, -temperatur und
-feuchtigkeit, kontrollieren die Messwerte digitaler Messsysteme, werten sie aus und
B
bereiten sie an IT-Anlagen so auf, dass daraus die Wettervorhersage und amtliche
Wetterwarnungen entstehen können. Die Wettermeldungen gehen verschlüsselt an
Wetterämter, werden gesammelt und – auch auf internationaler Ebene – ausge
tauscht.
Je nachdem für welchen Bereich die Auswertung erfolgt, sind verschiedene Aspekte
wichtig. Die Bau- oder Landwirtschaft benötigt andere Informationen bzw. eine ande
re Form der Datenaufbereitung als Bereiche wie Straßenwetterbericht oder Medizin
meteorologie, wo es darum geht, auf wetterbedingte Gesundheitsrisiken hinzuwei
sen. In Flugwetterwarten und im Seewetteramt liegt der Schwerpunkt auf der meteo
rologischen Sicherung der See- und Luftfahrt. Beamte und Beamtinnen im mittleren
Wetterdienst messen und überwachen außerdem den Grad radioaktiver Spurenstoffe
in der Atmosphäre und bereiten die Ergebnisse für Beratungsunterlagen und Gutach
ten auf.
Wo arbeitet man?
Beamte und Beamtinnen im mittleren Wetterdienst finden Beschäftigung
› beim Deutschen Wetterdienst
› beim Geoinformationsdienst der Bundeswehr im In- und Ausland

– Zolldienst
und mindestens zweijährigen Berufsausbildung

Beamte und Beamtinnen im mittleren Zolldienst erfassen und überprüfen im Zollab
fertigungsdienst gewerbliche Warensendungen und bearbeiten Zollanträge. Im Rah
men der Reiseverkehrsabfertigung kontrollieren sie z.B. Gepäckstücke und Fahrzeu
ge. Dabei setzen sie auf Waren im grenzüberschreitenden Verkehr gemäß den ge
setzlichen Vorschriften Zölle und Steuern fest. Im Zollfahndungsdienst gehen sie ille
galen Aktivitäten im grenzüberschreitenden Warenverkehr nach. Zur Bekämpfung il
legaler Beschäftigung kontrollieren sie in Betrieben, ob Beschäftigte ordnungsgemäß
99
angemeldet sind. Die Beamten und Beamtinnen kontrollieren Belege, ermitteln und
ahnden Verstöße und führen Vollstreckungsaufträge über Forderungen des Bundes
durch, z.B. zu Steuern oder Beiträgen zur Kranken-, Renten-, Unfall- und Arbeitslo
senversicherung.
Mit den entsprechenden Voraussetzungen können sie auch in Spezialeinheiten tätig
werden, z.B. bei der Zentralen Unterstützungseinheit Zoll (ZUZ), bei den Observati
onseinheiten Zoll (OEZ), beim Wasserzoll oder als Zollhundeführer/innen.
Wo arbeitet man?
Beamte und Beamtinnen im mittleren Zolldienst finden Beschäftigung
› bei Hauptzollämtern
› bei Zoll(fahndungs)ämtern,
› bei der Generalzolldirektion
Beamter/Beamtin im mittleren technischen Dienst

Ausbildungsdauer I.d.R. 1 bis 2 Jahre
Folgende Laufbahnen sind beispielsweise möglich

› Eichwesen
› Feuerwehrtechnischer Dienst
› Fernmelde- und Elektronische Aufklärung
› Feuerwehr
› Gewerbeaufsicht
› Lebensmittelkontrolle
› Vermessungswesen
› Wehrverwaltung des Bundes – Fachrichtung Wehrtechnik
Beamte und Beamtinnen im mittleren technischen Dienst erledigen technisch ausge
richtete Aufgaben, z.B. Messungs-, Aufsichts- oder Kontrolltätigkeiten sowie deren
Dokumentation, bei Behörden des Bundes und der Länder sowie bei Stadt-, Gemein
de- und Bezirksverwaltungen.
100
› Beamter/Beamtin im mittleren technischen Dienst
– Fernmelde- und Elektronische Aufklärung des Bundes
Zugangsvoraussetzungen Mittlerer Bildungsabschluss bzw. Hauptschulabschluss B
Berufsausbildung

Beamte und Beamtinnen im mittleren technischen Dienst der Fernmelde- und Elek
tronischen Aufklärung des Bundes suchen und erfassen relevante Informationen aus
dem Ausland unter Einsatz technischer Verfahren und Methoden. Die Informationen
zeichnen und bereiten sie auf und stellen diese für die Auswertung und Analyse zur
Verfügung. In der Fernmeldeaufklärung bearbeiten Beamte und Beamtinnen im mitt
leren technischen Dienst der Fernmelde- und Elektronischen Aufklärung des Bundes
elektromagnetische Signale, die Nachrichten beinhalten. Diese werden von ihnen
vermessen und dokumentiert. In der Elektronischen Aufklärung hingegen befassen
sie sich mit dem Suchen, Aufnehmen und Auswerten von Funksignalen ohne Nach
richteninhalt, die z.B. von Ortungs-, Leit- und Lenksystemen und Radarstationen aus
gehen.
Wo arbeitet man?
Beamte und Beamtinnen im mittleren technischen Dienst der Fernmelde- und Elek
tronischen Aufklärung des Bundes finden Beschäftigung an in- und ausländischen
Dienststellen der Abteilung Technische Aufklärung
› bei der Bundeswehr
› beim Bundesnachrichtendienst
› Beamter/Beamtin im mittleren technischen Dienst

– Feuerwehr
Zugangsvoraussetzungen I.d.R. förderliche abgeschlossene Berufsausbildung in
Verbindung mit einem Hauptschulabschluss

Beamte und Beamtinnen im mittleren feuerwehrtechnischen Dienst leisten schnelle
und qualifizierte Hilfe in Not und Gefahr. Sie sichern, bekämpfen und beseitigen Ge
fahrenquellen wie Brände oder ausströmende Chemikalien, leisten Hilfe bei Natur
katastrophen, z.B. bei Überschwemmungen, bergen und schützen Personen, Tiere
101
und Sachgüter und klären über Gefahren und deren Vermeidung auf. Gezielt setzen
sie feuerwehrtechnische Geräte ein und führen Erste-Hilfe-Maßnahmen sowie ande
re Maßnahmen der medizinischen Notfallrettung durch. Auch bei den Feuerwehren
der Bundeswehr sind sie sichernd und schützend tätig. Bei Großveranstaltungen füh
ren sie Sicherheitswachen durch, um in Gefahrensituationen sofort eingreifen zu
können. In einsatzfreien Zeiten pflegen und warten Beamte und Beamtinnen im mitt
leren feuerwehrtechnischen Dienst die Geräte und Fahrzeuge und halten sie einsatz
bereit. Dabei werden sie in den Werkstätten der Feuerwehr ihrem erlernten Beruf
oder fachlichen Sonderausbildungen entsprechend eingesetzt. Auch bei der Einsatz
vorbereitung und Organisation des Dienstbetriebes, ggf. auch in einer integrierten
Leitstelle von Feuerwehr und Rettungsdienst, wirken Beamte und Beamtinnen im
mittleren feuerwehrtechnischen Dienst mit.
Wo arbeitet man?
Beamte und Beamtinnen im mittleren feuerwehrtechnischen Dienst finden Beschäfti
gung bei Berufsfeuerwehren und bei den Feuerwehren der Bundeswehr.
Behälter- und Apparatebauer/in


Behälter- und Apparatebauer/innen stellen Kessel und druckfeste Reaktionsbehälter
für die Verfahrenstechnik und die Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie her, aber
auch Wärmetauscher oder Turbinengehäuse für die Energie- und Versorgungstech
nik. Zunächst reißen sie anhand von technischen Zeichnungen Bleche und Profile an,
verformen diese von Hand oder maschinell und setzen sie zu Bauteilen oder -grup
pen zusammen. Sie feilen, bohren, sägen und schleifen die Halbzeuge, bringen
Schweiß- oder Lötverbindungen an, schneiden Gewinde und behandeln Oberflächen.
Schließlich montieren sie ganze Systeme oder Anlagen und bauen Rohrleitungen,
-anschlüsse, Steuer- und Regeleinrichtungen sowie Armaturen ein. Am Ende kontrol
lieren sie noch Schweißnähte und Oberflächen und stellen sicher, dass die Anlagen
dicht sind. Darüber hinaus warten und reparieren sie Anlagen, Systeme, Behälter
und Apparate.
Wo arbeitet man?
Behälter- und Apparatebauer/innen finden Beschäftigung
› in Metall- und Maschinenbauunternehmen, die Kessel, Behälter oder ganze Anla
gen für verschiedene Anwendungsbereiche herstellen
› bei Gas- und Wasserinstallationsfirmen
› bei Heizungs- und Lüftungsanlagenbauern
102
› Berufe im Metallbau S. 31
1. Jahr 2. Jahr 3. Jahr 4. Jahr B
€ 620 bis € 999 € 700 bis € 1.043 € 800 bis € 1.119 € 860 bis € 1.177
Bekleidungstechnische/r Assistent/in

Bekleidungstechnische Assistenten und Assistentinnen erstellen in enger Zusam
menarbeit mit Schnitt-, Entwurfs- und Fertigungsmodelleuren und -direktricen Kol
lektionen. Sie fertigen nach genauen Vorgaben Entwurfsskizzen und arbeiten diese
in individuell anzupassende Musterschnitte um. Dabei berechnen sie Nahtzugaben,
Bundbreiten sowie Reißverschlusslängen und tragen die Werte in Formblätter ein.
Außerdem sind Bekleidungstechnische Assistenten und Assistentinnen an der Aus
wahl der Stoffe und des Zubehörs, z.B. von Knöpfen oder Applikationen, beteiligt. Im
Bereich Fertigung legen sie Arbeitsabläufe fest oder überwachen die Warenqualität
und den Produktionsfortgang.
Wo arbeitet man?
Bekleidungstechnische Assistenten und Assistentinnen finden Beschäftigung in Be
trieben der Bekleidungsindustrie bzw. der handwerklichen Bekleidungsherstellung.
› Berufe mit Leder S. 41
Berg- und Maschinenmann/-frau

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Berg- und Maschinenleute bauen Kohle und andere Rohstoffe in Bergwerken sowie
über Tage ab.
Fachrichtungen
› Berg- und Maschinenmann/-frau – Transport und Instandhaltung
› Berg- und Maschinenmann/-frau – Vortrieb und Gewinnung
1. Jahr 2. Jahr
€ 844 bis € 859 € 912 bis € 925
› Berg- und Maschinenmann/-frau

– Fachrichtung Transport und Instandhaltung
Berg- und Maschinenleute der Fachrichtung Transport und Instandhaltung montie
ren, bedienen und demontieren Transportbänder, Bahnanlagen, Hängebahnen und
andere Transport- und Fördereinrichtungen in Bergwerken. Auch sorgen sie für de
ren Betriebsbereitschaft. Sie verlegen Rohr- und Schlauchleitungen und halten diese
sowie maschinell betriebene Pumpen instand.
Wo arbeitet man?
Berg- und Maschinenleute der Fachrichtung Transport und Instandhaltung finden Be
schäftigung
› im Braunkohlenbergbau
› im Bergbau auf Eisen-, Uran- und Thoriumerze
› in Kali- oder Flussspatbergwerken
› in Untertagedeponien
› Berg- und Maschinenmann/-frau

– Fachrichtung Vortrieb und Gewinnung
Berg- und Maschinenleute der Fachrichtung Vortrieb und Gewinnung arbeiten im
Streckenvortrieb und sorgen ebenfalls für den Streckenunterhalt in Bergwerken. Da
rüber hinaus fallen auch die Gewinnung sowie der Abtransport von Rohstoffen in ihr
Aufgabengebiet. Sie führen z.B. die Vortriebsmaschinen für den Bau von Stollen und
Schächten, bereiten Sprengungen vor und schützen mit Explosionssperren die
Schacht- und Streckenwände vor Durchbrüchen. Außerdem bedienen und warten sie
die Abbaumaschinen und stellen die Belüftung durch Bewetterungseinrichtungen si
cher.
104
Wo arbeitet man?
Berg- und Maschinenleute der Fachrichtung Vortrieb und Gewinnung finden Beschäf
tigung
› im Braunkohlenbergbau
› im Bergbau auf Eisen-, Uran- und Thoriumerze
› in Kali- oder Flussspatbergwerken
› in Untertagedeponien B
Bergbautechnologe/-technologin

Bergbautechnologen und -technologinnen sind Fachleute für bergbautechnische Ar
beiten im Unter- und Übertagebetrieb. Sie bedienen Maschinen, Systeme und Anla
gen und warten diese. Darüber hinaus fördern und transportieren sie abgebaute Bo
denschätze und Gestein.
Fachrichtungen
› Bergbautechnologe/-technologin – Tiefbautechnik
› Bergbautechnologe/-technologin – Tiefbohrtechnik
› Bergbautechnologe/-technologin
– Fachrichtung Tiefbautechnik
Bergbautechnologen und -technologinnen der Fachrichtung Tiefbautechnik bedienen
unterschiedliche Maschinen der Bergbautechnik zum Brechen und Abräumen von
Gestein, Kohle oder Salzen, reparieren und warten sie. Weiterhin beurteilen sie geo
logische Gegebenheiten und ermitteln bewetterungs- sowie klimatechnische Gege
benheiten und Anforderungen. Sie wirken bei der Lagerstättenerschließung mit und
sind für den Betrieb der sogenannten Fahrung (Personenbeförderung, z.B. Ein- und
Ausfahren der Arbeitenden) verantwortlich.
Wo arbeitet man?
Bergbautechnologen und -technologinnen der Fachrichtung Tiefbautechnik finden
Beschäftigung
› im Bergbau
› in Betrieben der Rohstoffgewinnung
105
€ 802 bis € 919 € 864 bis € 1.051 € 938 bis € 1.248
› Bergbautechnologe/-technologin
– Fachrichtung Tiefbohrtechnik
Bergbautechnologen und -technologinnen der Fachrichtung Tiefbohrtechnik sind an
der Erschließung von Rohstoffen sowie an der Errichtung von untertägigen Speichern
beteiligt. Sie sorgen für das fachgerechte Abteufen von Schächten, wofür sie je nach
Gesteinsart verschiedene Bohrverfahren anwenden. Nachdem ein Schacht angelegt
wurde, sichern sie diesen z.B. durch Zementierung und entfernen überflüssiges Ge
stein. Weiterhin überwachen die Bergbautechnologen und -technologinnen den För
der- und Aufbereitungsprozess von Rohstoffen. Sie montieren und demontieren Ma
schinen, Systeme und Anlagen der Bergbautechnik und sorgen für deren Wartung,
Pflege und Instandhaltung. Zudem führen Bergbautechnologen und -technologinnen
der Fachrichtung Tiefbohrtechnik geotechnische Messungen durch.
Wo arbeitet man?
Bergbautechnologen und -technologinnen der Fachrichtung Tiefbohrtechnik finden
Beschäftigung
› in Betrieben der Tiefbohrtechnik
› in Tiefbaubetrieben im Bereich Brunnenbau
› in Unternehmen der Energie- oder Rohstoffgewinnung
€ 838 bis € 920 € 1.060 bis € 1.230 € 1.270 bis € 1.495
Bergvermessungstechniker/in
› Vermessungstechniker/in, S. 502
106
Berufskraftfahrer/in
B
Berufskraftfahrer/innen im Güterverkehr transportieren Güter unterschiedlichster
Art, z.B. Industrieprodukte, Konsumgüter, Baustoffe, Holz, Kraftstoffe oder Heizöl,
hauptsächlich mit dem Lkw. Im Personenverkehr sind sie beispielsweise als Busfah
rer/innen im Linien- oder Reiseverkehr tätig. Sie verbringen viel Zeit hinter dem
Steuer und kennen die Straßenverkehrsregeln im In- und Ausland. Vor Fahrtantritt
führen sie eine Übernahme- und Abfahrtskontrolle am Fahrzeug durch. Dabei über
prüfen sie z.B. die Räder, den Motor und die Funktionsfähigkeit der Bremsanlagen.
Anschließend nehmen sie das Transportgut oder das Gepäck der Fahrgäste an. Sie
sorgen dafür, dass das Gewicht der Ladung gleichmäßig verteilt ist und kontrollieren
die mitzuführenden Papiere und die je nach Fracht evtl. erforderliche Beschilderung
des Fahrzeugs.
Wo arbeitet man?
Berufskraftfahrer/innen finden Beschäftigung in erster Linie
› in Transportunternehmen des Güterverkehrs, z.B. Speditionen
› in Transportunternehmen des Personenverkehrs, z.B. kommunale Verkehrsbe
triebe

› Berufe rund um Transport, Lager und Logistik S. 48
€ 660 bis € 1.100 € 710 bis € 1.195 € 760 bis € 1.255
Beschäftigungs- und Arbeitstherapeut/in

› Ergotherapeut/in, S. 160
Bestattungsfachkraft
107
Bestattungsfachkräfte betreuen bei einem Todesfall die Hinterbliebenen, beraten sie,
klären mit ihnen die Details der Bestattung ab und koordinieren die damit zusam
menhängenden Arbeiten. Verstorbene überführen sie zunächst z.B. ins Bestattungs
institut, wo sie sie hygienisch und kosmetisch versorgen, dann zum Bestattungsort.
Sie richten Särge oder Urnen her, legen Gräber an und gestalten die Trauerfeierlich
keiten. Zu ihren kaufmännischen Aufgaben gehören die Vermittlung von Bestat
tungsvorsorgeverträgen, die Kostenkalkulation und die Abrechnung mit Krankenkas
sen, Versicherungsgesellschaften und Kunden.
Wo arbeitet man?
Bestattungsfachkräfte finden Beschäftigung
› in Bestattungsinstituten
› auf Friedhöfen
› in Krematorien
› in Friedhofsverwaltungen
› Berufe im Bestattungswesen S. 16
Ausbildungsvergütung pro Monat in der gewerblichen Wirtschaft
€ 625 € 735 € 840
Ausbildungsvergütung pro Monat im öffentlichen Dienst

€ 1.068 € 1.118 € 1.164
Beton- und Stahlbetonbauer/in


Beton- und Stahlbetonbauer/innen bauen Beton- und Stahlbetonkonstruktionen,
z.B. für Brücken, Hallen und Hochhäuser. Sie montieren oder fertigen Schalungen
und Stützgerüste an, biegen und flechten Stahlbewehrungen, die Betonbruch verhin
dern sollen, und bauen die Bewehrungen in die Schalungen ein.
Sie stellen Betonmischungen her oder verarbeiten fertig gelieferten Transportbeton.
Den frischen Beton bringen sie in die Schalungen ein und verdichten ihn durch
Stampfen und Rütteln. Nach dem Erhärten entfernen sie die Schalungen und bear
beiten bei Bedarf die Betonoberflächen. Sie montieren Betonfertigteile und dichten
108
Betonbauwerke ab, dämmen und isolieren diese. Außerdem sanieren sie Schäden an
Betonbauteilen.
Wo arbeitet man?
Beton- und Stahlbetonbauer/innen finden Beschäftigung
› in Betrieben des Hoch-, Tief- oder Fertigteilbaus
› in Brücken- und Tunnelbauunternehmen B
› in der Beton- und Betonfertigteilherstellung, in Fachbetrieben für Betonsanie
rung

€ 838 bis € 920 € 1.060 bis € 1.230 € 1.270 bis € 1.495
Betonfertigteilbauer/in

Betonfertigteilbauer/innen fertigen Beton- und Stahlbetonfertigteile wie Rohre, Wän
de, Platten und Treppenstufen. Dazu stellen sie Formen und Schalungen aus Holz,
Kunststoff oder Metall sowie Betonmischungen aus Sand, Kies, Zement, Wasser und
Betonzusätzen her. Den Beton füllen sie in die vorbereiteten Schalungen und härten
ihn. Gegebenenfalls bauen sie auch Verbindungsteile und zusätzliche Wärmedämm
stoffe ein. Stellen sie Stahl- und Textilbeton her, verstärken sie den Beton durch Be
wehrungen aus Stahl oder technischen Textilien. Die Oberfläche der Betonbauteile
gestalten und bearbeiten sie durch Schleifen oder Strahlen und versiegeln sie gegen
Feuchtigkeit. Bei der Instandsetzung von Betonfertigteilen prüfen Betonfertigteilbau
er/innen die Schäden und bessern diese aus.
Wo arbeitet man?
Betonfertigteilbauer/innen finden Beschäftigung
› bei Betonbauelementeherstellern
› in Unternehmen des Stahlbeton- bzw. Fertigteilbaus
109
€ 725 bis € 1.059 € 806 bis € 1.342 € 934 bis € 1.518
Betonstein- und Terrazzohersteller/in

› Werksteinhersteller/in, S. 512
Bibliotheksdienst
› Fachangestellte/r für Medien- und Informationsdienste, S. 166
Binnenschiffer/in

Binnenschiffer/innen sind an Bord von Fracht- oder Personenschiffen auf schiffba
ren Flüssen, Kanälen, Seen sowie bestimmten Seewasserstraßen unterwegs. Sie
übernehmen Aufgaben bei der Schiffsführung, überwachen die Schiffsmotoren, wir
ken bei An- und Ablegemanövern sowie beim Ladungsumschlag mit und führen Rei
nigungs- und Instandhaltungsarbeiten am Schiffskörper, an Aufbauten und der Aus
rüstung aus. Auf Frachtschiffen steuern sie die Be- und Entladevorgänge und achten
darauf, dass die Beladung exakt nach Stauplan erfolgt und die Ladung vorschriftsmä
ßig gesichert wird. Auf Personenschiffen sorgen sie für die Sicherheit der Passagiere
beim Ein- und Aussteigen sowie während der Fahrt. Sie erteilen Auskünfte, informie
ren über Sicherheitsmaßnahmen an Bord und leisten Unterstützung in Notsituatio
nen.
Wo arbeitet man?
Binnenschiffer/innen finden Beschäftigung in erster Linie
› in Güter- und Personenbeförderungsunternehmen der Binnenschifffahrt
› bei Wasserstraßen- und Schifffahrtsämtern
› Berufe rund um das Schiff und die Schifffahrt S. 47
110
€ 911 bis € 936 € 1.042 bis € 1.071 € 1.176 bis € 1.209

B
Binnenschifffahrtskapitän/in

Binnenschifffahrtskapitäne und -kapitäninnen navigieren und manövrieren Schiffe
auf allen größeren Flüssen, Kanälen und angebundenen Binnenseen. Beim Steuern
der Binnenschiffe verlassen sie sich neben den Navigationssystemen, wie z.B. Funk,
Radar, Uhr oder Kompass, auf Uferfixpunkte und Karten. In Zusammenarbeit mit den
Binnenschiffern und Binnenschifferinnen an Bord gewährleisten sie die Funktions
tüchtigkeit der Schiffsausrüstung und -betriebstechnik, indem sie Schäden an den
Maschinen und Anlagen analysieren und geeignete Maßnahmen für die Instandhal
tung ergreifen. Des Weiteren planen und überwachen Kapitäne und Kapitäninnen
das Be- und Entladen der Schiffe und die Beförderung der Fahrgäste. Hierbei sind sie
nicht nur für die Sicherheit der Passagiere verantwortlich, sondern auch der Mann
schaft. Letzteres stellen sie unter anderem dadurch sicher, dass sie für ausreichen
de Verpflegung sowie saubere Wohnräume und Sanitäranlagen sorgen.
Wo arbeitet man?
Binnenschifffahrtskapitäne und -kapitäninnen finden Beschäftigung in erster Linie
› in Betrieben der Güter- und Personenbeförderung der Binnenschifffahrt
› in (Binnen-)Hafenbetrieben und -behörden
› bei Wasser- und Schifffahrtsämtern
Derzeit keine Infor
€ 911 bis € 936 € 1.042 bis € 1.071 € 1.176 bis € 1.209
mationen
Zahl der Ausbildungsanfänger/innen: Keine (neuer Ausbildungsberuf 2022)
111
Biologielaborant/in

Biologielaboranten und -laborantinnen untersuchen Tiere, Pflanzen, Mikroorganis
men und Zellkulturen. Sie isolieren z.B. Zellen, züchten sie auf speziellen Nährböden
und begutachten sie. Unter dem Elektronenmikroskop vergleichen und prüfen sie die
Struktur von Viren oder Bakterien. Bei biochemischen Versuchen setzen sie Zellen,
Eiweiße, Blut oder Gewebeproben in chemischen Lösungen an und testen die Reak
tion. Auch Parasiten und Schädlinge züchten und sezieren bzw. untersuchen sie.
Bei Tierversuchen arbeiten sie ebenfalls mit: Sie halten und beobachten Versuchstie
re, insbesondere Nagetiere, verabreichen ihnen Medikamente oder nehmen ihnen
Blutproben ab. Daneben können gentechnische Versuche zu ihren Aufgaben zählen.
Wenn sie in der Pharmakologie tätig sind, beschäftigen sie sich mit der Wechselwir
kung zwischen Arzneimitteln und Organismen. In der Sicherheitspharmakologie tes
ten sie Nebenwirkungen von Arzneimitteln in der Entwicklungsphase. Mithilfe von
Labormanagement- und Laborinformationssystemen planen sie Untersuchungen und
dokumentieren und analysieren die Versuchsergebnisse.
Wo arbeitet man?
Biologielaboranten und -laborantinnen finden Beschäftigung
› in der medizinischen und biologischen Forschung, in der angewandten Medizin
› im öffentlichen Gesundheitswesen und in Krankenhäusern
› bei Pharma- und Kosmetikherstellern, in Betrieben, die biotechnische Produkte
herstellen
› bei Lebensmittelherstellern
› Berufe in der Biotechnologie S. 44
› Berufe in der Gentechnologie S. 45
› Berufe in der Nanotechnologie S. 45
› Berufe mit Biologie S. 35
€ 1.031 bis € 1.090 € 1.077 bis € 1.190 € 1.120 bis € 1.258 € 1.166 bis € 1.345
112
Biologiemodellmacher/in
B
Biologiemodellmacher/innen fertigen maßstabsgetreue Abbildungen von mensch
lichen Skeletten und Organen oder medizinische Übungsphantome wie Krankenpfle
gepuppen. Auch Tier- und Pflanzenmodelle stellen sie her. Diese finden z.B. im Bio
logieunterricht, im Medizinstudium, bei der Krankenpflegeausbildung oder in Arztpra
xen Verwendung. Für die Herstellung der Modelle verwenden Biologiemodellma
cher/innen Formen aus Holz, Metall, Gips oder Wachs. Die Modelle bestehen haupt
sächlich aus Kunststoffen, die sie durch Gießen, Ziehen, Drücken oder Pressen in
Form bringen. Nach dem Trocknen entgraten, glätten und retuschieren sie die ent
standenen Einzelteile. Danach gestalten sie die Oberflächen, bemalen oder beschrif
ten diese und montieren Einzelteile z.B. zu einem anatomischen Modell. Schließlich
prüfen sie die Modelle auf Qualität und Funktionsfähigkeit.
Wo arbeitet man?
Biologiemodellmacher/innen finden Beschäftigung in Betrieben, die Lehr- und De
monstrationsmodelle herstellen.
› Berufe im Modellbau S. 32
€ 590 € 700 € 790
Biologisch-technische/r Assistent/in

Biologisch-technische Assistenten und Assistentinnen unterstützen Naturwissen
schaftler/innen bei der Durchführung und Auswertung von Experimenten im Labor
oder im Feldversuch. Sie nehmen Proben und bereiten diese auf, berechnen die be
nötigten Mengen von Chemikalien und bedienen Messgeräte. In Arbeitsgebieten wie
Biochemie, Mikrobiologie, Botanik, Zoologie oder Medizin bauen sie Versuchsanord
113
nungen auf und stellen benötigte Chemikalien bereit. In Absprache mit ihren Vorge
setzten führen sie mittels physikalisch-chemischer Messverfahren Versuche und
Testreihen mit Tieren, Pflanzen, Zellkulturen und Mikroorganismen durch, aber auch
an isolierten biochemischen Stoffen aus Organismen. Am Computer führen sie Ver
suchsprotokolle, dokumentieren die Ergebnisse ihrer Untersuchungen und werten
diese aus, erstellen Berechnungen und statistische Auswertungen.
Wo arbeitet man?
Biologisch-technische Assistenten und Assistentinnen finden Beschäftigung
› in Forschungsinstituten, insbesondere in den Bereichen Naturwissenschaften,
Medizin oder Umwelt
› in Unternehmen der chemischen oder pharmazeutischen Industrie
› in Prüf- und Lehranstalten der öffentlichen Verwaltung
› im Gesundheitswesen
› in Betrieben der Lebensmittelindustrie
› Berufe in der Biotechnologie S. 44
› Berufe in der Gentechnologie S. 45
Biotechnologische/r Assistent/in
› Biologisch-technische/r Assistent/in, S. 113
Bodenleger/in

Bodenleger/innen statten Räume mit Teppich-, Linoleum-, PVC- und Korkböden oder
Belägen aus anderem Material wie Laminat oder Fertigparkett aus. Sie berechnen
den Materialbedarf und transportieren Platten oder Rollen zum Verlegeort. Gegebe
nenfalls beraten sie auch Kunden bei der Auswahl von Bodenbelägen. Vor dem Aus
legen prüfen sie den Untergrund, glätten ihn, gleichen ihn aus und stellen z.B. Unter
bodenkonstruktionen her. Anschließend schneiden sie Beläge zu und kleben diese
auf den Untergrund. Elastische Beläge wie Kunststoffplatten verschweißen sie ther
misch oder chemisch oder fugen sie aus. Bei Bedarf reinigen und versiegeln sie die
Böden.
114
Wo arbeitet man?
Bodenleger/innen finden Beschäftigung in erster Linie
› in Betrieben, die Fußböden oder Parkett verlegen
› in Firmen des Raumausstatterhandwerks
› in Trockenbauunternehmen
› im Messebau B
€ 838 bis € 920 € 1.060 bis € 1.230 € 1.270 bis € 1.495

€ 720 € 770 € 840
Bogenmacher/in

Bogenmacher/innen fertigen hochwertige Bögen für Streichinstrumente wie Violi
nen, Violen, Celli oder Bässe. Die Vorgaben und Maße für den Bogenbau entnehmen
sie technischen Zeichnungen. Zunächst wählen sie Hölzer und Werkstoffe aus und
bearbeiten sie. Mit speziellen Werkzeugen und Maschinen fertigen sie – überwie
gend in Handarbeit – die Bestandteile des Bogens: Bogenstangen, Bogenfrösche und
Bogenbeinchen. Diese verbinden sie, z.B. durch Leimen, Schrauben oder Löten.
Schließlich glätten, beizen, lackieren und polieren sie die Oberflächen, bringen ggf.
Verzierungen an, bespannen die Bögen mit Rosshaar und bringen das Daumenleder
an. Die fertigen Bögen prüfen sie auf ihre Klangwiedergabe. Außerdem reparieren sie
beschädigte Bögen und beraten Kunden bei der Neuanschaffung eines Bogens.
Wo arbeitet man?
Bogenmacher/innen finden Beschäftigung
› in Betrieben des Bogenmacher-Handwerks, ggf. auch in Betrieben des Geigen
bauer-Handwerks
› bei Musikalienfachhändlern mit angeschlossener Reparaturwerkstatt
› Berufe im Musikinstrumentenbau S. 36
115
€ 566 bis € 800 € 701 bis € 900 € 837 bis € 1.000
Zahl der Ausbildungsanfänger/innen: Keine
Bootsbauer/in

Bootsbauer/innen bauen, warten und reparieren Sportboote und Nutzfahrzeuge der
Binnen- und Seeschifffahrt. Dabei bauen sie auch elektronische und andere tech
nische Einrichtungen in die Wasserfahrzeuge ein, reparieren und warten sie.
Fachrichtungen
› Bootsbauer/in – Neu-, Aus- und Umbau
› Bootsbauer/in – Technik
€ 640 bis € 1.030 € 677 bis € 1.071 € 778 bis € 1.120 € 811 bis € 1.191
› Bootsbauer/in
– Fachrichtung Neu-, Aus- und Umbau
Bootsbauer/innen der Fachrichtung Neu-, Aus- und Umbau stellen Paddel- und Ru
derboote, Segelboote, Motor- und Segeljachten, aber auch kleinere Fischkutter, Bar
kassen und andere Nutzfahrzeuge der Binnen- und Seeschifffahrt her. Sie konstruie
ren Bauteile wie Rumpf oder Deck und fügen diese zum Bootskörper zusammen. Bei
größeren Booten fertigen sie auch die Aufbauten, übernehmen den Innenausbau und
stellen die Masten und Spieren her. Ihre Werkstoffe sind nicht nur Hölzer, sondern
auch Stahl, Aluminium und faserverstärkte Kunststoffe. Neben dem Neubau von Bo
oten führen sie Instandsetzungs- und Umbauarbeiten durch. Um Deck und Aufbau
ten, insbesondere aber den Rumpf vor Schäden durch Wasser und Witterungseinflüs
se zu schützen, lackieren sie z.B. die Oberflächen. Den Unterwasserbereich der Was
serfahrzeuge behandeln sie mit speziellen Beschichtungsstoffen. Nach eingehender
Prüfung setzen sie vorhandene Struktur- oder Materialschäden am Rumpf und an
Aufbauten instand.
116
Wo arbeitet man?
Bootsbauer/innen der Fachrichtung Neu-, Aus- und Umbau finden Beschäftigung in
erster Linie
› in handwerklichen Bootsbau- und Reparaturwerkstätten
› auf Bootswerften
› in Zulieferbetrieben für Bootsteile aus Kunststoff oder Holz B
› Berufe in der Fahrzeug- und Verkehrstechnik S. 44
› Berufe mit Holz S. 39
› Berufe mit Kunststoff S. 40
› Bootsbauer/in
– Fachrichtung Technik
Bootsbauer/innen der Fachrichtung Technik montieren und warten technische und
elektronische Einrichtungen von Motor- und Segeljachten, aber auch kleineren
Fischkuttern, Barkassen und anderen Nutzfahrzeugen der Binnen- und Seeschiff
fahrt. Von Spannungsquellen und Energiespeichern über die Bordelektronik und
-elektrik bis hin zu Kabeln, Leitungen, Pumpen, Motoren oder Generatoren sind dies
alle Arten von technischen Systemen und Anlagen. Bootsbauer/innen der Fachrich
tung Technik prüfen diese, stellen Störungsursachen fest und beheben sie. Sie in
stallieren nach gesetzlichen Vorschriften und unter Einhaltung der Sicherheitsbe
stimmungen beispielsweise Feuerlöschsysteme, Kühlaggregate oder Ankereinrich
tungen. Wenn sie Boote ein- und auswintern, beurteilen sie den Zustand der Bord
technik, ergreifen Maßnahmen zum Korrosions- oder Frostschutz bzw. stellen im
Frühjahr die Betriebsbereitschaft und alle Funktionen der Systeme wie z.B. des An
triebs wieder her.
Wo arbeitet man?
Bootsbauer/innen der Fachrichtung Technik finden Beschäftigung
› auf Bootswerften
› in handwerklichen Bootsbau- und Reparaturwerkstätten
› in Zulieferbetrieben, die technische Bauteile und Einrichtungen für den Bootsbau
herstellen

117
Böttcher/in

Böttcher/innen verarbeiten unterschiedliche Hölzer zu Fässern und Gefäßen für
Weinbau, Brennereien und Brauereien, die Landwirtschaft, Papier- und Textilindustrie
sowie den Wellnessbereich. Mit handwerklichem Geschick biegen sie einzelne Stäbe
für bauchige Holzfässer durch Anfeuchten und Ausfeuern und bringen sie so in die
passende Form. Sie beschichten die Gefäße mit Kunststoffen oder Harzen, je nach
späterem Verwendungszweck. Darüber hinaus pflegen und warten sie die Maschinen
zur Holzbe- und -verarbeitung.
Wo arbeitet man?
Böttcher/innen finden Beschäftigung in erster Linie
› in Böttchereien, Küfereien und Büttnereien
€ 566 bis € 800 € 701 bis € 900 € 837 bis € 1.000
Brauer/in und Mälzer/in


Brauer/innen und Mälzer/innen steuern und bedienen bei der Herstellung von Malz
oder von Bier, Biermisch- und alkoholfreien Getränken weitgehend automatisierte
Produktionsanlagen, die sie auch reinigen, pflegen und warten. Für das Bierbrauen
setzen sie geschrotetes Malz mit Wasser an, erhitzen den Maischebrei bis die in der
Malzstärke enthaltenen Zucker frei werden, und pumpen das Gemisch in den Läuter
bottich, wo die festen Bestandteile von einem Sieb zurückgehalten werden. Die Flüs
sigkeit, die sogenannte Würze, leiten sie zur Sudpfanne, wo sie gekocht und mit
Hopfen versetzt wird. Wenn die für die jeweilige Biersorte erforderliche Stammwürze
erreicht ist, kühlen Brauer/innen und Mälzer/innen die Mischung ab und geben für
den Gärungsprozess Hefe zu. Ist das Bier reif, unterbrechen sie den Gärvorgang
durch Entnahme der Hefe und füllen es in Flaschen, Dosen oder Fässer ab. In allen
118
Produktionsphasen kontrollieren und regulieren sie Temperaturen, nehmen Proben
und überwachen Messwerte, um bei Abweichungen schnell eingreifen zu können.
Wo arbeitet man?
Brauer/innen und Mälzer/innen finden Beschäftigung in erster Linie in Brauereien
und in Mälzereien.
B
› Berufe mit Getränken S. 38
€ 782 bis € 1.112 € 879 bis € 1.243 € 962 bis € 1.372
Brenner/in

Brenner/innen kontrollieren zunächst Rohstoffe wie Obst, Getreide oder Kartoffeln
auf deren Qualität, bevor sie diese für die Herstellung von Alkohol aufbereiten. Bei
spielsweise putzen sie das Obst maschinell, entkernen und zerkleinern es und berei
ten daraus Maische. Sie geben Hefe und Verzuckerungsstoffe wie Malz dazu und lei
ten den Gärprozess ein. Ist die Maische vergoren, destillieren sie daraus Roh- und
Feinbrand. Den Alkohol verschneiden (mischen) sie ggf. zu Trinkbranntwein, füllen
die fertigen Produkte ab, lagern und vermarkten sie. Dabei überwachen Brenner/
innen die Verarbeitungsprozesse und Einstellungen der Produktionsanlagen. Regel
mäßig reinigen und desinfizieren sie Maschinen, Behälter, Filter, Rohrleitungssyste
me und Arbeitsräume.
Wo arbeitet man?
Brenner/innen finden Beschäftigung
› in Brennereien
€ 646 bis € 794 € 694 bis € 839 € 769 bis € 946
119
Ausbildungsvergütung pro Monat in der Landwirtschaft
€ 600 bis € 800 € 660 bis € 870 € 764 bis € 915
Briefträger/in
› Fachkraft für Kurier-, Express- und Postdienstleistungen, S. 179
Brunnenbauer/in

Brunnenbauer/innen führen Bohrungen durch, um unterirdische Wasservorräte zu
erschließen und nutzbar zu machen. Durch Probebohrungen stellen sie fest, wo gu
tes Trinkwasser zu finden ist. Dann richten sie die Baustelle ein, bohren Brunnen
schächte, verlegen Rohre und bauen Pumpwerke ein, um das Wasser nach oben zu
befördern.
Mit ihren Bohrungen machen sie auch Bodenschätze ausfindig oder erkunden Grund
wasservorräte. Außerdem sanieren sie ältere Brunnen und bauen Grundwasserab
senkungsanlagen für die Gründung – d.h. das Fundament – von Bauwerken.
Wo arbeitet man?
Brunnenbauer/innen finden Beschäftigung
› bei Bauunternehmen des Tiefbaus und des Spezialtiefbaus
› bei der Baustellenvorbereitung
› im Bereich der Wasserversorgung
€ 838 bis € 920 € 1.060 bis € 1.230 € 1.270 bis € 1.495
120
Buchbinder/in
B
Buchbinder/innen gestalten buchbinderische Erzeugnisse in Einzel- und Sonder-
oder in maschineller Fertigung. Sie reparieren Bücher und führen Sonderanfertigun
gen mit individuellen Ausstattungen wie Vergoldungen, Einfassungen oder Applikati
onen aus. Auch verstärken und überziehen sie Pläne, Landkarten, Fotos oder Bilder,
rahmen diese oder stellen Passepartouts her.
Vor ihrem jeweiligen handwerklichen Auftrag wählen sie die geeigneten Techniken
aus, berechnen und disponieren das Material und legen die Arbeitsabläufe fest. Sie
bereiten die Arbeitsplätze vor, sorgen dafür, dass Geräte, Maschinen und Anlagen
einsatzbereit sind, und richten diese ein. Bei der Herstellung der buchbinderischen
Erzeugnisse bedienen sie die Maschinen und Geräte, steuern die Arbeits- oder Pro
duktionsabläufe und dokumentieren deren Ergebnisse. Bei Einzel- und Sonderferti
gungen stellen sie z.B. Produkte in manuellen Einband- und Bindetechniken sowie
mit Plastik-, Spiral- und Drahtkammbindungen her. In maschineller Fertigung verar
beiten sie Produkte nach den Anforderungen teils rechnergestützter Produktionspro
zesse. Bei allen Aufträgen agieren sie kosten- und qualitätsbewusst, berücksichtigen
Kundenwünsche und Trends.
Wo arbeitet man?
Buchbinder/innen finden Beschäftigung
› in Druckereien mit angeschlossener Buchbinderei
› in Betrieben der Druckweiterverarbeitung
› in Verlagen
› Berufe mit Papier S. 42
Buchhändler/in

Buchhändler/innen handeln mit Büchern, Zeitschriften und elektronischen Medien.
Hierbei beraten sie Kunden über die Produkte, beobachten den Markt, recherchieren
121
z.B. in Branchenverzeichnissen und entwickeln Marketingkonzepte. Wenn sie im
Sortimentsbuchhandel arbeiten, planen sie den Einkauf, präsentieren die Produkte
im Laden oder im Onlineshop und pflegen den Lagerbestand. In Verlagen entwickeln
sie zusammen mit Autoren bzw. Herausgebern Projekte. Sie wirken unter anderem
an der Programmplanung mit, betreuen die Gestaltung und Herstellung von Büchern
und anderen Medien und informieren und beliefern den Handel. Zudem sind sie im
Kauf und Verkauf von Lizenzen tätig. In Antiquariaten kaufen oder ersteigern Buch
händler/innen antiquarische Druck-Erzeugnisse, z.B. auf Auktionen. Im Zwischen
buchhandel sind sie für den Einkauf, z.B. von Büchern und elektronischen Medien,
und die Bearbeitung von Bestellungen der Buchhandlungen zuständig.
Wo arbeitet man?
Buchhändler/innen finden Beschäftigung in erster Linie
› im Bucheinzelhandel und im Zwischenbuchhandel
› in Buch- und Zeitschriftenverlagen
€ 636 bis € 960 € 668 bis € 1.060 € 715 bis € 1.210
Büchsenmacher/in

Büchsenmacher/innen stellen Waffen her, z.B. Flinten, Büchsen, Luftgewehre, Klein
kalibergewehre oder Pistolen für Jäger und Sportschützen. Anhand vorgegebener
Zeichnungen, aber auch ohne Vorlage fertigen sie mit traditionellen Techniken oder
modernen, teils rechnergesteuerten Maschinen Bauteile aus Metall, Holz und Kunst
stoff an. Sie verbinden Lauf und Schaft miteinander und montieren je nach Modell
Schloss, Patronenlager und Zieleinrichtung. Außerdem reparieren sie Waffen, bauen
ggf. Ersatzteile ein oder restaurieren historische Gewehre. Die fertigen Waffen schie
ßen sie am Schießstand ein und überprüfen deren Zielgenauigkeit.
Wo arbeitet man?
Büchsenmacher/innen finden Beschäftigung in erster Linie
› in Betrieben des Büchsenmacherhandwerks
› in der industriellen Produktion von Handfeuerwaffen
122
› Berufe in der Feinmechanik und im Werkzeugbau S. 32
€ 620 bis € 999 € 700 bis € 1.043 € 800 bis € 1.119 B
Bühnenmaler/in und Bühnenplastiker/in


Bühnenmaler/innen und Bühnenplastiker/innen malen und gestalten Bühnenbilder
und Filmkulissen nach einem Umsetzungskonzept.
Fachrichtungen
› Bühnenmaler/in und Bühnenplastiker/in – Malerei
› Bühnenmaler/in und Bühnenplastiker/in – Plastik
€ 1.068 € 1.118 € 1.164

€ 735 € 802 € 906
› Bühnenmaler/in und Bühnenplastiker/in

– Fachrichtung Malerei
Bühnenmaler/innen und Bühnenplastiker/innen der Fachrichtung Malerei fertigen
Kulissen, Bühnen- und Szenenbilder an. Sie besprechen die geplante Ausgestaltung
mit dem Regisseur bzw. der Regisseurin und den Bühnenbildnern bzw. -bildnerinnen
und setzen die Entwürfe maßstabsgetreu um. Bei Bedarf machen sie auch Kopien
von zeitgenössischen und historischen Kunstwerken. Zunächst mischen sie die Far
ben und stellen Farbpaletten zusammen. Dann entwickeln sie den Bildaufbau für
Bühnenmalereien mit Landschaften, Gebäuden, Menschen oder Tieren. Darüber hi
naus malen sie auch Hintergründe oder Wandbilder zur Dekoration von Ausstellun
123
gen, Messen, Werbeproduktionen oder Innenausstattungen, gestalten Oberflächen
und fertigen ggf. Plastiken an.
Wo arbeitet man?
Bühnenmaler/innen und Bühnenplastiker/innen der Fachrichtung Malerei finden Be
schäftigung
› an Theatern und Opernhäusern
› bei Filmproduktionsfirmen und Fernsehsendern
› Bühnenmaler/in und Bühnenplastiker/in

– Fachrichtung Plastik
Bühnenmaler/innen und Bühnenplastiker/innen der Fachrichtung Plastik bauen, be
malen, bekleben und modellieren Bühnen- und Szenenbilder. Sie besprechen die ge
plante plastische Ausgestaltung mit der Regie und Bühnenbildnern bzw. Bühnenbild
nerinnen und setzen die Entwürfe maßstabsgetreu um. Dazu sägen und schnitzen sie
Holz, modellieren Kunststoffe und Gips und formen Metallwerkstücke wie Gitter- und
Drahtkonstruktionen, die sie bei Bedarf anschließend mit Papier, Folien oder Gips
binden verkleiden. Sie imitieren Oberflächen aus Stein, Metall oder Holz und kopie
ren ggf. detailgenau historische Plastiken, Gefäße und Reliefs. Darüber hinaus ge
stalten sie auch Plastiken zur Dekoration von Ausstellungen, Messen, Werbeproduk
tionen oder Innenausstattungen.
Wo arbeitet man?
Bühnenmaler/innen und Bühnenplastiker/innen der Fachrichtung Plastik finden Be
schäftigung
› bei Filmproduktionsfirmen und Fernsehsendern
Bühnentänzer/in
Zugangsvoraussetzung I.d.R. mittlerer Bildungsabschluss bzw.
Hauptschulabschluss
124
Bühnentänzer/innen interpretieren Tanzrollen z.B. für Ballett- oder Musicalinszenie
rungen sowie für Tanzeinlagen u.a. in Opern und Operetten. Nach dem täglichen
Training am Morgen erarbeiten und entwickeln sie in der Probenarbeit mit Choreo
grafen bzw. Choreografinnen künstlerisch gestaltete Bewegungs- und Schrittabfol
gen. Diese werden einstudiert und zu längeren Passagen zusammengesetzt, bis zum
kompletten Tanzstück bzw. zur fertigen Tanz- oder Shownummer. Wenn abends Vor
B
stellungen stattfinden, wird auch hier zuerst ein Training durchgeführt. Bei Proben
und Vorstellungen ist äußerste Präzision erforderlich, insbesondere in Ensemblesze
nen, damit Tanzeinlagen oder Ballettszenen wie aus einem Guss wirken. Auch wenn
der Körper das Hauptausdrucksmittel ist, umfassen Ballettrollen heutzutage auch
gesprochene oder gesungene Anteile. Im Musical oder Varieté müssen Tänzer/innen
meist auch singen können.
Außer an Theater-, Operetten-, Opern- und Musicalbühnen können Bühnentänzer/
innen auch für Film- und Fernsehproduktionen arbeiten oder in Tanzvideos auftreten.
Wo arbeitet man?
Bühnentänzer/innen finden Beschäftigung
› an Theatern und Musical-, Varieté-, Festspielbühnen
› bei freien professionellen Compagnien
› bei Film- und Fernsehproduktionen, z.B. Tanzfilmen, Shows
› bei (Gala-)Veranstaltungen, auf Kreuzfahrtschiffen und Messen
› Berufe mit Musik S. 26
› Berufe rund um Kunst und Kultur S. 28
Bundespolizei
› Polizeivollzugsbeamter/-beamtin in der Bundespolizei (mittlerer Dienst), S. 398
Bürokaufmann/-frau
› Kaufmann/-frau – für Büromanagement, S. 284
Bürsten- und Pinselmacher/in

125
Bürsten- und Pinselmacher/innen stellen Bürsten und Pinsel her und fügen dabei
Tierhaare, Naturborsten, pflanzliche oder synthetische Fasern in Holz oder Kunst
stoffe ein. Sie richten Produktionsmaschinen ein und steuern und kontrollieren Ferti
gungsabläufe. Die Materialien richten sie vor der Verarbeitung von Hand oder ma
schinell zu: Sie schneiden Borsten oder Haarbüschel auf die erforderliche Länge zu,
sortieren und bündeln sie. Dann befestigen sie das Bestückungsmaterial manuell
oder maschinell an einem Bürstenkörper oder sie fassen Pinselhaare in Metallzwin
gen und setzen Stiele an. Abschließend prüfen sie die Qualität der Produkte.
Wo arbeitet man?
Bürsten- und Pinselmacher/innen finden Beschäftigung in erster Linie
› in Industrie- und Handwerksbetrieben, die Pinsel oder Bürsten herstellen
126
C hemiebetriebsjungwerker/in
› Produktionsfachkraft Chemie, S. 404
Chemielaborant/in

C
Chemielaboranten und -laborantinnen prüfen organische und anorganische Stoffe
bzw. Produkte und untersuchen chemische Prozesse. Zudem stellen sie Stoffgemi
sche her und entwickeln bzw. optimieren das Syntheseverfahren von Präparaten. Bei
der Analyse von Stoffen wenden sie verschiedene chemische und physikalische Ver
fahren an. Immunologische, diagnostische oder biotechnische Untersuchungen zäh
len ebenfalls zu ihren Aufgaben. Die Messungen erledigen sie weitgehend selbst
ständig. Sie protokollieren Versuchsabläufe und werten diese am Computer aus. Da
Chemielaboranten und -laborantinnen oft mit gefährlichen Stoffen arbeiten, halten
sie die Sicherheits-, Gesundheits- und Umweltschutzvorschriften sorgfältig ein.
Wo arbeitet man?
Chemielaboranten und Chemielaborantinnen finden Beschäftigung
› in der chemischen und pharmazeutischen Industrie, der Farben- und Lackindust
rie, der Nahrungsmittel- bzw. Kosmetikindustrie
› in naturwissenschaftlichen und medizinischen Instituten von Hochschulen
› in Firmen der chemischen Untersuchung und Beratung
› bei Umweltämtern
› Berufe mit Chemie S. 35
€ 1.031 bis € 1.090 € 1.077 bis € 1.190 € 1.120 bis € 1.258 € 1.166 bis € 1.345

€ 1.068 € 1.118 € 1.164 € 1.228
127
Chemielaborjungwerker/in

Chemielaborjungwerker/innen wirken an chemischen und physikalisch-chemischen
Laboruntersuchungen und Versuchsreihen mit. Sie bereiten Versuchsanordnungen
vor, setzen chemische Lösungen an und überwachen Versuchsabläufe. Zudem berei
ten sie Auswertungen der Experimente für Chemiker/innen vor.
Routineuntersuchungen führen sie selbst durch und werten diese aus. Dabei arbei
ten sie z.B. mit Pipetten, Destillationsapparaturen, Zentrifugen, empfindlichen Waa
gen sowie Mess- und Analysegeräten. Diese reinigen und pflegen sie auch und hal
ten sie instand.
Wo arbeitet man?
Chemielaborjungwerker/innen finden Beschäftigung
› in Unternehmen der chemischen Industrie
› bei Herstellern von Farben und Lacken
› in Betrieben der pharmazeutischen Industrie
1. Jahr 2. Jahr
€ 1.031 bis € 1.090 € 1.077 bis € 1.190
Chemikant/in

Chemikanten und Chemikantinnen stellen aus organischen und anorganischen Roh
stoffen chemische Erzeugnisse wie anorganische Grundchemikalien, Farben und La
cke, Polymere, Wasch- und Reinigungsmittel her. Dazu steuern sie computergestütz
te Anlagen und Fertigungsstraßen. Sie messen Rohstoffe ab und füllen diese in Be
hältnisse ein, fahren die Produktionsanlagen an, erhitzen, kühlen oder destillieren
die Ausgangsstoffe und überwachen die Fertigungsprozesse.
128
Während der Herstellung kontrollieren Chemikanten und Chemikantinnen regelmä
ßig Messwerte und entnehmen Proben, um die Produktqualität zu überprüfen. Sie
protokollieren den Fertigungsverlauf und überwachen die Verpackung der fertigen
Produkte auf Abfüll- und Verpackungsanlagen. Darüber hinaus sorgen sie auch für
den betrieblichen Umweltschutz, z.B. durch die Aufbereitung von Abwässern, und
warten und reparieren Produktionsanlagen.
Wo arbeitet man?
Chemikanten und Chemikantinnen finden Beschäftigung
› bei Herstellern von Farben und Lacken C
› in Unternehmen der Kunststoff verarbeitenden Industrie
€ 1.031 bis € 1.090 € 1.077 bis € 1.190 € 1.120 bis € 1.258 € 1.166 bis € 1.345
Chemisch-technische/r Assistent/in

Chemisch-technische Assistenten und Assistentinnen bereiten chemische Untersu
chungen und Versuchsreihen vor bzw. führen diese durch. Die Proben entnehmen
sie z. B. der industriellen Produktion oder der Umwelt. Sie wählen die zur Analyse er
forderlichen Chemikalien und Geräte aus und erstellen die Versuchsanordnung.
Während der Untersuchung steuern und beobachten sie die Apparaturen und Mess
geräte. Den Ablauf und die Ergebnisse halten sie am Computer fest. In der For
schung und Entwicklung testen Chemisch-technische Assistenten und Assistentin
nen in mehrstufigen Versuchsreihen Eigenschaften und Beschaffenheit neuartiger
Materialien am Computer und im Labor. Zudem stellen Chemisch-technische Assis
tenten und Assistentinnen Stoffgemische her und entwickeln bzw. optimieren das
Syntheseverfahren von Präparaten. Sie warten Laborgeräte und Apparaturen, über
wachen den Bestand an Chemikalien und die Lagerung und Entsorgung von Stoffen
nach den Bestimmungen zum Arbeits-, Unfall- und Umweltschutz.
129
Wo arbeitet man?
Chemisch-technische Assistenten und Assistentinnen finden Beschäftigung
› in Unternehmen der chemischen, pharmazeutischen und Kunststoffindustrie
› in Betrieben unterschiedlicher Branchen, in denen Ausgangs-, Zwischen- und
Endprodukte mit Verfahren der anorganischen, organischen und physikalischen
Chemie überprüft werden, z.B. bei Nahrungsmittelherstellern oder Sondermül
lentsorgern
› in medizinischen und naturwissenschaftlichen Untersuchungslabors
› bei Forschungseinrichtungen
Chirurgiemechaniker/in

Chirurgiemechaniker/innen stellen Instrumente, Geräte oder Hilfsmittel her, die Ärz
te und Ärztinnen bei Operationen, Untersuchungen und in der Krankenbehandlung
benötigen. Präzisionsinstrumente wie Operationsbesteck, Endoskope oder Implanta
te formen sie entweder aus verschiedenen Materialien, etwa Metall oder Kunststoff,
oder sie bearbeiten vorgefertigte Rohlinge manuell oder maschinell. Falls erforder
lich, entgraten und polieren sie die Werkstücke.
Sie montieren die Geräte und verbinden dabei einzelne Teile durch Kleben, Ver
schrauben, Löten oder Schweißen. Auch bringen sie ggf. elektronische oder optische
Bauteile an. Schließlich führen sie eine Endkontrolle durch. Daneben warten Chirur
giemechaniker/innen medizinisch-chirurgische oder kosmetische Instrumente und
Geräte oder setzen sie instand.
Wo arbeitet man?
Chirurgiemechaniker/innen finden Beschäftigung
› in Handwerksbetrieben der Medizintechnik
› in Industriebetrieben, die medizinische Instrumente herstellen
130
€ 620 bis € 999 € 700 bis € 1.043 € 800 bis € 1.119 € 860 bis € 1.177
131
D achdecker/in

Dachdecker/innen stellen Holzkonstruktionen für Dachstühle her und decken und
bekleiden Dach- und Wandflächen mit Dachplatten, -ziegeln, -steinen, Schindeln
oder anderen Deckwerkstoffen. Sie führen Abdichtungen an Dach- und Wandflächen,
Balkonen und Terrassen sowie an Bauwerken durch, stellen Unterkonstruktionen für
Außenwandbekleidungen her, montieren diese und gestalten Gebäudeaußenwände
mit vorgehängten Fassadenbekleidungen. Auch bauen sie Blitzschutzanlagen,
Schneefangsysteme, Dachrinnen, Fallrohre, Dachflächenfenster oder Lichtkuppeln
ein und installieren Solarthermie- und Fotovoltaikanlagen einschließlich elektrischer
Komponenten und Anschlüsse auf Dächern und an Fassaden.
Darüber hinaus unterstützen sie Besitzer und Eigentümer bei der energetischen Ge
bäudesanierung und führen entsprechende Maßnahmen, etwa den Einbau von
Dämmschichten und Dampfsperrelementen, durch. Auch Dachbegrünungen sowie
Wartung und Instandhaltung von Dach- und Wandflächen und ihren Komponenten
können zu den Aufgaben der Dachdecker/innen gehören.
Wo arbeitet man?
Dachdecker/innen finden Beschäftigung in Betrieben des Dachdecker-Handwerks
und anderen Bedachungsunternehmen.
€ 780 € 940 € 1.110
Damenschneider/in
› Maßschneider/in, S. 335
Dekorateur/in
› Gestalter/in für visuelles Marketing, S. 231
132
Dekorvorlagenhersteller/in
› Mediengestalter/in Digital und Print, S. 345
Denkmaltechnische/r Assistent/in
Was macht man in diesem Beruf? D

Denkmaltechnische Assistenten und Assistentinnen wirken bei der Vorbereitung und
der Ausführung von Restaurierungsarbeiten mit. Dabei dokumentieren sie die be
stehende Bausubstanz zeichnerisch und fotografisch. Sie analysieren vorhandene
Schäden, z.B. durch bauphysikalische oder bauchemische Verfahren, und arbeiten
an der Entwicklung von Denkmalpflegekonzeptionen mit. Außerdem protokollieren
sie denkmalpflegerische Maßnahmen und werten Untersuchungen aus. Zur Verdeut
lichung der Sachverhalte fertigen sie Statistiken, Tabellen oder grafische Darstellun
gen an. Darüber hinaus bereiten Denkmaltechnische Assistenten und Assistentinnen
Ausschreibungen vor, prüfen Bauabrechnungen und beraten Bauherren und Bauträ
ger, z.B. über Sanierungsmaßnahmen und Finanzierungsmöglichkeiten.
Wo arbeitet man?
Denkmaltechnische Assistenten und Assistentinnen finden Beschäftigung
› bei Behörden, z.B. bei Denkmalschutzbehörden oder Bauämtern
› in privatwirtschaftlichen Restaurierungsbetrieben
› in Museen
› in Ingenieur- und Architekturbüros
› Berufe rund um Museen, Restaurierung und Denkmalschutz S. 28
Designer/in
› Assistent/in für Produktdesign, S. 68
› Technische/r Produktdesigner/in, S. 456
133
Designer/in
– angewandte Formgebung, Schmuck und Gerät

Designer/innen für angewandte Formgebung, Schmuck/Gerät entwerfen z.B. Ringe,
Halsketten, Broschen, Ohrschmuck, Armbänder, Kannen, Zinnteller und künstlerisch-
handwerkliche Objekte aus Materialien wie Silber, Gold, Platin und Edelsteinen. Sie
gestalten Skizzen und Zeichnungen nach eigenen Entwürfen oder Kundenwünschen.
Neben Einzelstücken entwerfen und fertigen sie auch Musterkollektionen für die Se
rienproduktion. Dabei schmieden sie Gold und Silber, ziselieren Edelmetalle, schlei
fen und fassen Edelsteine und emaillieren Schmuck- und Gebrauchsgegenstände.
Beispielsweise biegen sie zierliche Verschlüsse mit kleinen Zangen und löten winzige
Ösen. Mit kritischem Blick überprüfen sie selbst kleinste Details und bessern jede
Unebenheit auf der Oberfläche aus. Designer/innen für angewandte Formgebung,
Schmuck/Gerät arbeiten ggf. auch Objekte um, führen Reparaturen aus und verzie
ren Gegenstände durch Gravuren.
Wo arbeitet man?
Designer/innen für angewandte Formgebung, Schmuck/Gerät finden Beschäftigung
› in Goldschmiedewerkstätten oder Goldschmiede- und Schmuckateliers
› in Betrieben der Schmuckindustrie
› in Juweliergeschäften
› Berufe mit Edelsteinen S. 38
› Berufe mit Schmuck S. 26
Designer/in
– Foto

Fotodesigner/innen konzipieren und erstellen fotografische Aufnahmen beispiels
weise in den Bereichen Werbe-, Mode- oder Sachfotografie. Ebenso fertigen sie Fo
134
tografien zu wissenschaftlichen oder technischen Themen an. Sie entwickeln ein Ge
staltungskonzept, das z.B. auf eine bestimmte Zielgruppe ausgerichtet ist. Vor der
Aufnahme arrangieren sie Motive und Hintergründe, beschaffen Requisiten und sor
gen für die richtige Beleuchtung und Stimmung. Dabei setzen sie eigene Ideen, die
Vorgaben ihrer Vorgesetzten oder die Vorstellungen ihrer Auftraggeber kreativ um.
Sie wenden verschiedene Aufnahmetechniken an, z.B. Weichzeichner und Farbfilter.
Zu ihren Aufgaben gehört auch die digitale Bildbearbeitung mithilfe spezieller Grafik
software. In der Pressearbeit recherchieren, erstellen und bearbeiten Fotodesigner/
innen Bildmaterial für Reportagen und Dokumentationen.
Wo arbeitet man?
Fotodesigner/innen finden Beschäftigung
› in Fotostudios der Werbe-, Mode- oder Industriefotografie
› in Werbeagenturen
› in Büros für Grafikdesign D
› in Bildredaktionen von Verlagen
› Berufe rund ums Foto S. 30
Designer/in
– Grafik

Grafikdesigner/innen gestalten grafische Kommunikationsmittel, z.B. Plakate, Pros
pekte, Verpackungen und Anzeigen. Auch Webpräsenzen entwerfen und program
mieren sie. Auf Grundlage von Kundenwünschen fertigen sie verschiedene Entwürfe
mithilfe spezieller Software oder skizzieren Entwürfe per Hand. Des Weiteren kalku
lieren sie die Kosten für ihr Angebot. Nachdem sie mit den Auftraggebern ihre Ent
würfe besprochen und ggf. entsprechend geändert haben, setzen sie diese in repro
duktionsfähige Formen um und fertigen sogenannte Reinzeichnungen an. Anschlie
ßend kontrollieren sie die Produktion, die auch extern stattfinden kann. Um ihre Kun
den kompetent beraten zu können, beobachten sie laufend die aktuelle Trendent
wicklung.
Wo arbeitet man?
Grafikdesigner und -designerinnen finden Beschäftigung
› in Werbe-, Medien- oder PR-Agenturen
› in Büros für Grafikdesign
› in Verlagen
135
› in PR-Abteilungen größerer Unternehmen
› in größeren Druckereien oder Satzstudios

Designer/in
– Kommunikationsdesign

Kommunikationsdesigner/innen planen und gestalten die Werbung für Industriepro
dukte. Sie entwerfen z.B. Prospekte, Kataloge, Bildschirmseiten und Internetauftrit
te. Sowohl per Hand als auch computerunterstützt fertigen sie auf der Grundlage
des Kundenwunsches mehrere Entwürfe an, wählen Gestaltungsmittel und Materia
lien aus und kalkulieren die Kosten für ihr Angebot. Ihre Entwürfe besprechen sie mit
den Kunden und setzen sie entsprechend abgeändert in reproduktionsfähige Formen
um. Anschließend kontrollieren sie die Produktion, die ggf. auch extern stattfindet.
Um ihre Kunden kompetent beraten zu können, beobachten sie laufend die aktuelle
Trendentwicklung.
Wo arbeitet man?
Kommunikationsdesigner/innen finden Beschäftigung
› in Werbe-, Medien- oder PR-Agenturen
› in Büros für Grafik- und Kommunikationsdesign
› in Verlagen
› bei Ausstellungs- und Kongressveranstaltern
› in größeren Druckereien
136
Designer/in
– Mode

Modedesigner/innen gestalten Bekleidung aller Art. Sie halten ihre Ideen in Skizzen
fest, die sie dann zu Entwurfszeichnungen weiterentwickeln. Dabei gehen sie nach
eigener Inspiration vor oder orientieren sich am Stil des jeweiligen Bekleidungshers
tellers bzw. -hauses. Nach Abnahme durch den Auftraggeber bzw. die zuständigen
Abteilungen setzen sie die Entwurfszeichnungen in Modell- und Erstschnitte um. Sie
D
schlagen Stoffe sowie Accessoires vor und überwachen die Anfertigung von Model
len, die als Muster für die Fertigung erforderlich sind, aber auch z.B. auf Messen
oder Modenschauen gezeigt werden. Ist eine Kollektion abgenommen, setzen Mode
designer/innen ihre Entwürfe in fertigungsreife Schnitte um, die sie mit Angaben für
die Fertigung versehen. Dabei arbeiten sie ggf. mit Schnitt-, Entwurfs- und Ferti
gungsmodelleuren und -direktricen zusammen. Zu ihren Aufgaben kann es auch ge
hören, die Serienfertigung der Kleidungsstücke zu überwachen und zu koordinieren.
Wo arbeitet man?
Modedesigner/innen finden Beschäftigung
› in Modeateliers
› in Entwurfsabteilungen bei Bekleidungsherstellern
› bei Film- und Fernsehanstalten oder an Theatern
Destillateur/in

Destillateure und Destillateurinnen produzieren hochwertige Spirituosen beispiels
weise aus Früchten, Kräutern und Agraralkohol. Sie erzeugen Essenzen, Sirupe und
ätherische Öle oder mischen hochprozentigen Alkohol, Aromastoffe, Zucker und
137
Wasser nach Rezept zu Likör, Weinbrand oder Rum. Dabei bedienen und überwa
chen sie automatisierte Produktionseinrichtungen.
Um die Qualität der Produkte zu gewährleisten, bestimmen sie den Alkohol- und Ex
traktgehalt, Säure und Dichte und kontrollieren Aussehen, Geruch und Geschmack
der Erzeugnisse. Sie halten die Hygienevorschriften ein und reinigen bzw. desinfizie
ren ihre Maschinen, Behälter, Filter, Rohrleitungssysteme und Räume regelmäßig.
Zudem füllen sie die fertigen Spirituosen ab, lagern und vermarkten diese.
Wo arbeitet man?
Destillateure und Destillateurinnen finden Beschäftigung
› bei Branntwein- und Likörherstellern
› in Brennereien
€ 646 bis € 794 € 694 bis € 839 € 769 bis € 946
Diamantschleifer/in
› Edelsteinschleifer/in, S. 145
Diätassistent/in

Diätassistenten und -assistentinnen erstellen im Rahmen der ärztlichen Verordnung
einen Ernährungstherapieplan, den sie mit den Patienten abstimmen. In der Präven
tion ernährungsabhängiger Erkrankungen können sie ohne ärztlichen Auftrag tätig
werden. Sie beurteilen den Ernährungszustand der Patienten, ermitteln den indivi
duellen Energie- und Nährstoffbedarf und erarbeiten eine auf die individuellen Be
dürfnisse abgestimmte Diättherapie. Im Rahmen der Ernährungsanamnese informie
ren sie sich über die Erkrankung und die aktuelle Situation der Patienten. Unter Ein
haltung der diätetischen Kriterien wählen sie entsprechende Lebensmittel und Re
zepte für einen Diättherapieplan aus und führen die ernährungsbezogenen Berech
nungen durch.
138
Einen wesentlichen Teil ihrer Tätigkeit nimmt die Beratung der Patienten ein. Sie
sprechen mit ihnen über Ernährungsgewohnheiten, erarbeiten neue Diätrezepte oder
beraten in Ernährungsfragen. Ebenso halten sie Vorträge und führen Kochkurse
durch.
Wo arbeitet man?
Diätassistenten und Diätassistentinnen finden Beschäftigung
› in Krankenhäusern
› in Rehabilitationskliniken
› in ambulanten Schwerpunktpraxen
› Berufe in der Ernährung S. 22
D
€ 1.040 € 1.100 € 1.197
Dolmetscher/in
Berufstyp Beruf mit staatlicher Prüfung
Ausbildungsdauer I.d.R. 2–3 Jahre (Teilnahme an Bildungsgang nicht
verpflichtend)
Zugangsvoraussetzungen Zu Bildungsgängen: z.B. mittlerer Bildungsabschluss,
Hochschulreife oder Abschluss als
Fremdsprachenkorrespondent/in, ggf. zusätzlich
Ausbildung als Übersetzer/in

Dolmetscher/innen beherrschen mehrere Sprachen und übertragen das gesproche
ne Wort aus der Ausgangssprache in die Zielsprache und umgekehrt. Beim Konseku
tivdolmetschen übertragen sie mündlich Sätze oder Abschnitte, wenn der/die Red
ner/in diese beendet hat, meist anhand von Notizen. Sie sind nicht nur bei inter
nationalen Konferenzen, sondern beispielsweise auch in der Wirtschaft, bei Behör
den und bei Gericht gefragt und übertragen z.B. Reden, Gespräche, Verhandlungen
zwischen Geschäftspartnern oder Aussagen. Für ihre Arbeit benötigen sie Fach
kenntnisse ebenso wie ein gutes Verständnis der Ausgangs- und Zielkultur. Sie be
reiten sich durch Recherche zu den Fachgebieten oder Themen auf ihre Einsätze vor;
oft spezialisieren sie sich auf bestimmte Bereiche.
Wo arbeitet man?
Dolmetscher/innen finden Beschäftigung
› bei Dolmetscherdiensten
› bei EU-Institutionen (z.B. EU-Parlament, EU-Kommission)
› bei Behörden des Landes oder des Bundes
139
› in größeren Betrieben unterschiedlicher Wirtschaftsbereiche
› bei internationalen Institutionen (z.B. Hilfsorganisationen)

› Berufe mit Fremdsprachen S. 17
› Berufe mit Sprach- und Literaturwissenschaften S. 22
Dolmetscher/in / Übersetzer/in
› Dolmetscher/in, S. 139
› Übersetzer/in, S. 482
Drahtwarenmacher/in
› Fachkraft für Metalltechnik, S. 182
Drahtzieher/in
Drechsler/in (Elfenbeinschnitzer/in)

Drechsler/innen (Elfenbeinschnitzer/innen) bringen unterschiedliche Materialien an
der Drehbank in Form. Dabei stellen sie die gedrechselten Erzeugnisse als Einzelstü
cke oder in Kleinserien her.
Fachrichtungen
› Drechsler/in (Elfenbeinschnitzer/in) – Drechseln
› Drechsler/in (Elfenbeinschnitzer/in) – Elfenbeinschnitzen
€ 566 bis € 800 € 701 bis € 900 € 837 bis € 1.000
140
› Drechsler/in (Elfenbeinschnitzer/in)
– Fachrichtung Drechseln
Drechsler/innen (Elfenbeinschnitzer/innen) der Fachrichtung Drechseln stellen nach
vorgegebenen oder selbst gefertigten Skizzen und Zeichnungen Produkte wie Klein-
und Sitzmöbel, Schubladenknöpfe, Holzlöffel oder Treppengeländer her. Der typi
sche Werkstoff für sie ist Holz, aber auch Kunststoff oder Edelwerkstoffe, wie Elfen
bein oder Horn, können zu den Arbeitsmaterialien gehören. Wenn Sonderanfertigun
gen hergestellt werden sollen, beraten sie ihre Kunden und entwerfen Skizzen und
Zeichnungen der gewünschten Erzeugnisse. Sie richten und schneiden das ausge
wählte Material für den Drehvorgang zu, spannen das unbearbeitete Werkstück in
die Drehbank ein und formen es anschließend. Sie arbeiten hauptsächlich an der
Drehbank, aber auch mit Handwerkzeugen zum Drechseln, Schneiden, Bohren und
Fräsen. Außerdem behandeln sie die Oberflächen der fertig gedrechselten Werkstü D
cke und montieren oder kleben Einzelteile zusammen. Darüber hinaus pflegen und
warten sie die eingesetzten Maschinen und Werkzeuge.
Wo arbeitet man?
Drechsler/innen (Elfenbeinschnitzer/innen) der Fachrichtung Drechseln finden Be
schäftigung
› in kleinen und mittleren Handwerksbetrieben, z.B. Drechsler- und Holzspielzeug
macherwerkstätten
› Berufe im Kunsthandwerk S. 25
› Drechsler/in (Elfenbeinschnitzer/in)
– Fachrichtung Elfenbeinschnitzen
Drechsler/innen (Elfenbeinschnitzer/innen) der Fachrichtung Elfenbeinschnitzen
setzen Kundenvorgaben oder eigene Ideen um. Sie fertigen Entwurfsskizzen an, wäh
len das Arbeitsmaterial aus, z.B. Steinnüsse (Taguanüsse), Horn, Mammutelfenbein
oder Kunststoff und sägen die Werkstücke grob in Form. Dann zeichnen sie die Moti
ve für Reliefs, z.B. Plaketten, bzw. die Konturen plastischer Objekte wie Tier- oder
Schachfiguren auf die Rohlinge. Mit Fräsen, Schabern, Raspeln oder Sticheln arbei
ten sie Formen und Motive aus. Für manche Arbeitsgänge setzen sie auch Maschi
nen und Apparate ein, z.B. Fräs-, Schleifapparate oder Drehbänke. Sie schleifen, po
lieren und versiegeln die Oberflächen mit Wachs. Abschließend fügen sie Einzelteile
zum fertigen Produkt zusammen und versehen Objekte ggf. mit Beschlägen, Ver
schlüssen oder Sockeln. Neben Neuanfertigungen gehört die Reparatur von Objek
ten sowie die Restaurierung historischer Elfenbeinarbeiten zum Aufgabengebiet.
141
Wo arbeitet man?
Drechsler/innen (Elfenbeinschnitzer/innen) der Fachrichtung Elfenbeinschnitzen fin
den Beschäftigung in Handwerksbetrieben, die Schmuck, Kunst- und Gebrauchsob
jekte aus Edelwerkstoffen wie Mammutelfenbein herstellen.
Dreher/in
› Feinwerkmechaniker/in, S. 205
› Zerspanungsmechaniker/in, S. 519
Drogist/in

Drogisten und Drogistinnen beraten ihre Kunden z.B. über die Inhaltsstoffe von Kos
metika, bestimmter Lebensmittel, Körperpflege- oder Waschmittel. Darüber hinaus
klären sie über die Anwendung von Heil- und Hilfsmitteln sowie von frei verkäufli
chen Arzneimitteln, über Einsatzgebiete und umweltfreundliche Entsorgung von
Pflanzenschutzmitteln oder Insektengiften auf. Sie empfehlen geeignete Produkte,
unterstützen Kunden bei der Bedienung von Digitalfototerminals und bedienen die
Kasse.
Außerdem gestalten sie die Sortimentsauswahl mit und nutzen dabei ihr Wissen über
die Kundenwünsche aus der Kundenbetreuung. Sie bestellen Waren, nehmen diese
an und lagern sie. Um die Waren ansprechend zur Geltung zu bringen, gestalten und
dekorieren sie Schaufenster und Verkaufsräume. Darüber hinaus planen und reali
sieren sie verkaufsfördernde Maßnahmen und übernehmen organisatorische und
kaufmännische Tätigkeiten im Personal- und Rechnungswesen.
Wo arbeitet man?
Drogisten und Drogistinnen finden Beschäftigung
› in Drogerien bzw. in Drogerieabteilungen von Kaufhäusern oder Supermärkten
› im Großhandel für kosmetische Erzeugnisse und Körperpflegemittel oder phar
mazeutische Produkte

› Berufe rund um Kosmetik, Körperpflege und Wellness S. 20
› Berufe rund um Sauberkeit und Hygiene S. 20
142
€ 815 bis € 1.125 € 865 bis € 1.230 € 995 bis € 1.375
Drucker/in
› Medientechnologe/-technologin Druck, S. 348
143
E delmetallprüfer/in

Edelmetallprüfer/innen untersuchen Gold, Silber oder Platin sowie die Zusammen
setzung und Eigenschaften von Legierungen. Mit unterschiedlichen Prüfmethoden
bestimmen sie den Edelmetallgehalt in Legierungen, Lösungen oder Aschen. Sie er
mitteln Parameter wie z.B. die Dichte von Metallen bzw. Flüssigkeiten oder analysie
ren Legierungen gravimetrisch und chromatografisch. Hierfür setzen sie chemische
Stoffe bzw. Lösungen ein, bedienen Präzisionsgeräte wie Analysewaagen oder kom
plizierte technische Laboranlagen wie Röntgenspektrometer. Ihre Ergebnisse doku
mentieren sie am Computer und werten sie aus.
Wo arbeitet man?
Edelmetallprüfer/innen finden Beschäftigung
› in Materialprüfungsinstituten
› in Betrieben der Edelmetallerzeugung
› Berufe in der Metallerzeugung und Gießerei S. 33
€ 1.037 € 1.102 € 1.199
Edelsteinfasser/in

Edelsteinfasser/innen fügen beispielsweise Rubine und Smaragde, Bernstein oder
Topase in die geeignete Fassung ein. Zunächst skizzieren sie die Anordnung der Stei
ne auf dem Schmuckstück oder Schmuckgegenstand. Danach fertigen und gestalten
sie die passenden Fassungen aus unterschiedlichen Metallen, wobei sie verschiede
ne handgeführte Werkzeuge, Kleinmaschinen und Lötgeräte benutzen. Schließlich
setzen sie die natürlichen oder synthetischen Edelsteine ein. Wenn sie im Handwerk
tätig sind, beraten und bedienen Edelsteinfasser/innen auch Kunden.
144
Wo arbeitet man?
Edelsteinfasser/innen finden Beschäftigung in erster Linie
› in Betrieben der Schmuck herstellenden Industrie
› in handwerklichen Gold- und Silberschmiedewerkstätten
€ 1.037 € 1.102 € 1.199 € 1.264
Edelsteingraveur/in
E
› Edelsteinschleifer/in, S. 145
Edelsteinschleifer/in

Edelsteinschleifer/innen verarbeiten Edel- und Halbedelsteine bzw. Diamanten zu
Schmucksteinen und Dekorationsgegenständen oder Industriediamanten zu Präzisi
onsbauteilen z. B. für Schneidwerkzeuge, Werkzeugmaschinen und elektronische Ge
räte.
Fachrichtungen
› Edelsteinschleifer/in – Edelsteingravieren
› Edelsteinschleifer/in – Edelsteinschleifen
› Edelsteinschleifer/in – Industriediamantschleifen
› Edelsteinschleifer/in – Schmuckdiamantschleifen
€ 1.037 € 1.102 € 1.199
145
› Edelsteinschleifer/in
– Fachrichtung Edelsteingravieren
Edelsteinschleifer/innen der Fachrichtung Edelsteingravieren erstellen gravierfähige
Entwurfszeichnungen bzw. Modelle für plastische Objekte wie Tierfiguren, Blüten
oder Kleinskulpturen nach Wünschen oder Vorlagen der Kunden, Entwürfen von De
signern/Designerinnen oder eigenen Ideen. Sie wählen die für das jeweilige Arbeits
verfahren und Motiv geeigneten Steine aus und bringen sie durch Spalten und Sägen
auf die richtige Größe. Nun übertragen sie z.B. flächige und plastische Motive auf
den Stein. Bei Handgravuren schneiden bzw. fräsen sie die Motive an der Werkbank
freihändig aus. Sie setzen jedoch auch (rechnergestützte) Spezialmaschinen ein, für
Schrift- oder Fotogravuren z.B. auch Laser. Abschließend glätten sie Schnittkanten
und polieren oder mattieren die Objekte.
Wo arbeitet man?
Edelsteinschleifer/innen der Fachrichtung Edelsteingravieren finden Beschäftigung
› in handwerklichen Edelsteingraveurwerkstätten
› in Schmuckateliers und Juweliergeschäften
– Fachrichtung Edelsteinschleifen
Edelsteinschleifer/innen der Fachrichtung Edelsteinschleifen fertigen nach Kunden
wünschen, Vorlagen oder eigenen Ideen z.B. Schmucksteine oder dekorative Artikel
wie Teelichthalter oder Briefbeschwerer oder sie fertigen nach technischen Vorlagen
z.B. auch Lagersteine für Uhren. Sie wählen die Rohsteine je nach Auftrag aus, spal
ten größere Exemplare und sägen sie zu. Beim nachfolgenden Ebauchieren erhalten
die Steine ihre grobe Form. Um kleine Steine besser bearbeiten zu können, kitten sie
diese auf Halter. Nun schleifen sie die Steine nach Schleifbild z.B. im Plan-, Mugel-
oder Facettenschliff und polieren die Oberflächen. In der industriellen Verarbeitung
von Edelsteinen setzen sie computergesteuerte Maschinen ein.
Wo arbeitet man?
Edelsteinschleifer/innen der Fachrichtung Edelsteinschleifen finden Beschäftigung
› in Edelsteinschleifereien
› in Schmuckateliers und Juweliergeschäften
146
– Fachrichtung Industriediamantschleifen
Edelsteinschleifer/innen der Fachrichtung Industriediamantschleifen bearbeiten na
türliche Diamanten, die sich nicht zur Herstellung von Schmucksteinen eignen, so
wie künstlich erzeugte Steine. Wenn sie die Rohdiamanten auswählen, achten sie
u.a. darauf, ob sich ein Stein hinsichtlich seiner Kristallstruktur und seiner Zusam
mensetzung für den jeweiligen Verwendungszweck eignet. Sie spalten bzw. zersägen
Rohdiamanten oder trennen sie mithilfe von Laserverfahren. Anhand der tech
nischen Unterlagen stellen sie die Bearbeitungsmaschinen ein, spannen die Diaman
ten ein oder kitten sie fest, nehmen die Maschinen in Betrieb und überwachen den
Schleifprozess. Die fertigen Erzeugnisse polieren sie, bauen sie ggf. in Diamantwerk
zeuge ein und führen Funktionsprüfungen durch. Auch die Pflege und Wartung von
Werkzeugen und Maschinen gehört zu ihren Aufgaben.
Wo arbeitet man?
Edelsteinschleifer/innen der Fachrichtung Industriediamantschleifen finden Beschäf
tigung
› in (Industrie-)Diamantschleifereien
E
› in Herstellungsbetrieben für Präzisionswerkzeuge
– Fachrichtung Schmuckdiamantschleifen
Edelsteinschleifer/innen der Fachrichtung Schmuckdiamantschleifen arbeiten nach
Kundenwunsch, Vorgabe oder eigenen Ideen. Abhängig vom geplanten Schliff und
dem Verwendungszweck wählen sie Rohdiamanten aus, die sie ggf. zunächst spal
ten, mit Diamantsägen zerkleinern und in die grobe Form bringen. Sie spannen die
Diamanten in Halterungen, die sie so einstellen können, dass die Facetten auf der
rotierenden Schleifscheibe exakt im richtigen Winkel geschliffen werden können. Oft
führen sie die Halterungen dabei von Hand, es werden aber auch Maschinen einge
setzt. Abschließend reinigen und polieren sie die Diamanten und prüfen Exaktheit
und Proportionen des Schliffs. Neben der Neuanfertigung von Schmuckdiamanten
arbeiten sie geschliffene Diamanten um und schleifen beschädigte Steine nach.
Wo arbeitet man?
Edelsteinschleifer/innen der Fachrichtung Schmuckdiamantschleifen finden Be
schäftigung
› in Diamantschleifereien und Diamantmanufakturen
› in Werkstätten von Schmuckateliers und Juweliergeschäften
147
Einzelhandelskaufmann/-frau
› Kaufmann/-frau – im Einzelhandel, S. 293
Eisenbahner/in im Betriebsdienst
› Eisenbahner/in im Betriebsdienst Lokführer/in und Transport, S. 148
› Eisenbahner/in in der Zugverkehrssteuerung, S. 149
Eisenbahner/in im Betriebsdienst Lokführer/in und Transport


Eisenbahner/innen im Betriebsdienst Lokführer/in und Transport sorgen im Perso
nen- und Güterverkehr für die sichere Beförderung von Reisenden sowie den rei
bungslosen Transport von Gütern und Gepäck. Sie prüfen vor Fahrtantritt die Zugda
ten und die Verkehrssicherheit der Fahrzeuge und bedienen Loks oder Triebfahrzeu
ge während der Fahrt. Dabei beachten sie Signale und Geschwindigkeitsvorgaben,
bremsen und beschleunigen energieeffizient und beobachten den Fahrweg und die
Strecke. Bei Abweichungen vom Regelbetrieb oder Störungen reagieren sie situa
tionsgerecht und verständigen z.B. die Leitstelle, bringen den Zug zum Stehen oder
veranlassen Gleissperrungen. Im Rangierbetrieb stellen sie Züge zusammen, prüfen
die Wagen auf Verkehrstüchtigkeit, erstellen Wagenlisten und Bremszettel und füh
ren z.B. als Triebfahrzeugführer/innen Rangierfahrten durch.
Wo arbeitet man?
Eisenbahner/innen im Betriebsdienst Lokführer/in und Transport finden Beschäfti
gung in Unternehmen des schienengebundenen Güter- und Personenverkehrs.
› Berufe rund um die Eisenbahn und den Schienenverkehr S. 48
€ 1.019 € 1.088 € 1.157
148
Zahl der Ausbildungsanfänger/innen: 762 (Angaben für den Vorläuferberuf
Eisenbahner/in im Betriebsdienst der Fachrichtung Lokführer und Transport)
Eisenbahner/in in der Zugverkehrssteuerung


Eisenbahner/innen in der Zugverkehrssteuerung stellen Weichen und Signale ein, si
chern und überwachen Bahnübergänge und bearbeiten Zugmeldungen. Sie regeln
die Zugfolgen sowie -abstände und legen Fahrwege fest, z.B. für die Einfahrt von Zü
gen in Bahnhöfe. Dabei stehen sie ständig mit Lok- bzw. Triebwagenführern und -füh
rerinnen sowie der Betriebszentrale in Kontakt. Bei Störungen im Fahrbetrieb oder
gefährlichen Ereignissen greifen sie ein und sperren z.B. Gleise oder veranlassen
Nothalte. Im Rangierbetrieb steuern sie die Zugbildung.
Wo arbeitet man?
E
Eisenbahner/innen in der Zugverkehrssteuerung finden Beschäftigung
› bei Schienennetzbetreibern im Personen- und Güterverkehr
› in Unternehmen zum Betrieb von Zugsicherungssystemen
€ 1.019 € 1.088 € 1.157

Eisenbahner/in im Betriebsdienst der Fachrichtung Fahrweg)
Elektroanlagenmonteur/in

Elektroanlagenmonteure und -monteurinnen installieren energietechnische, steue
rungs- und regelungstechnische, melde-, sicherheits- und beleuchtungstechnische
Anlagen, z. B. Generatoren oder Transformatoren, Laternen, Überlandleitungen, Stra
ßenbahn-Oberleitungen oder Blitzableiter. Sie planen die Auftragsabwicklung und
stellen Mess- und Werkzeuge, Materialien, Hilfs- und Werkstoffe bereit.
149
Außerdem fertigen sie mechanische, z.T. auch elektrische Bauteile und -gruppen an,
die sie für die geplante Montage benötigen. Sie montieren Anschluss- und Verteiler
tafeln, verdrahten Baugruppen und prüfen Anlagenteile. Im Auftrag der Kunden füh
ren sie auch Instandhaltungs- bzw. Reparaturarbeiten an defekten Anlagen durch.
Wo arbeitet man?
Elektroanlagenmonteure und -monteurinnen finden Beschäftigung
› in Betrieben der Elektroinstallation
› in Energieversorgungsunternehmen
› bei Herstellern von elektrischen Anlagen, Bauteilen oder Prozesssteuerungsein
richtungen

› Berufe in der Energietechnik S. 20
€ 976 bis € 1.097 € 1.029 bis € 1.128 € 1.102 bis € 1.199
Elektroniker/in (Handwerk) – Fachrichtung Automatisierungs- und

Systemtechnik
Elektroniker/innen der Fachrichtung Automatisierungs- und Systemtechnik entwer
fen Automatisierungsanlagen und nehmen diese in Betrieb. Sie analysieren die Funk
tionszusammenhänge und sorgen dafür, dass Sensoren, elektronische Steuerungen
und Leiteinrichtungen die elektrischen, pneumatischen und hydraulischen Antriebe
nach den jeweiligen Betriebsanforderungen steuern und regeln. Dafür konfigurieren
sie Hard- und Software, Bus-Systeme und Netzwerke. Sie programmieren sowie tes
ten die Anlagen und weisen die Anwender bei der Inbetriebnahme in die Bedienung
ein. Wenn Störungen auftreten, suchen die Elektroniker/innen der Fachrichtung Au
tomatisierungs- und Systemtechnik nach den Ursachen und beheben diese. Bei War
tungsarbeiten prüfen und beurteilen sie die elektrischen Schutzmaßnahmen sowie
Sicherheitseinrichtungen, ggf. optimieren sie dabei das Automatisierungssystem.
Darüber hinaus beraten sie Kunden über technische Möglichkeiten, Serviceangebote
und Kosten. Auch überprüfen sie ggf. die Einhaltung von Datenschutz- und Informati
onssicherheitskonzepten.
Wo arbeitet man?
Elektroniker/innen der Fachrichtung Automatisierungs- und Systemtechnik finden
Beschäftigung
› bei Herstellern von Einrichtungen der Automatisierungstechnik
› in Betrieben des Elektro- und Informationstechniker-Handwerks
150
€ 700 bis € 900 € 825 bis € 950 € 875 bis € 1.050 € 925 bis € 1.150
Elektroniker/in (Handwerk) – Fachrichtung Energie- und

Gebäudetechnik
Elektroniker/innen der Fachrichtung Energie- und Gebäudetechnik planen und in
stallieren gebäudetechnische Einrichtungen wie Anlagen der elektrischen Energie
versorgung, Beleuchtungs-, Kälte-, Klimaanlagen oder Überwachungseinrichtungen.
Sie schließen Waschmaschinen und Herde an, planen und installieren Gebäudeleit
E
systeme und Datennetze, programmieren und konfigurieren die Steuer- und Rege
lungseinrichtungen von Heizungs-, Lüftungs- und Klimaanlagen. Zudem installieren
sie Antennen, Empfangs- und Breitbandkommunikationsanlagen. Im Rahmen von
Wartungsarbeiten prüfen sie gebäudetechnische Systeme und stellen sie ggf. neu
ein. Bei Störungen ermitteln sie die Ursachen und setzen Systeme und Anlagen in
stand.
Wo arbeitet man?
Elektroniker/innen der Fachrichtung Energie- und Gebäudetechnik finden Beschäfti
gung
› in Betrieben des Elektrotechnikerhandwerks
› in Unternehmen der Immobilienwirtschaft (z.B. im Facility-Management oder bei
Hausmeisterdiensten)

€ 700 bis € 900 € 825 bis € 950 € 875 bis € 1.050 € 925 bis € 1.150
151
Elektroniker/in für Automatisierungstechnik (Industrie)

Elektroniker/innen für Automatisierungstechnik analysieren Funktionszusammen
hänge sowie Prozessabläufe von automatisierten Systemen und entwerfen Änderun
gen bzw. Erweiterungen. Sie installieren und justieren elektrische, hydraulische oder
pneumatische Antriebssysteme und bauen mess-, steuerungs- und regelungstechni
sche Einrichtungen ein. Dabei montieren, konfigurieren, programmieren und justie
ren sie Sensorsysteme, Betriebssysteme, Bussysteme und Netzwerke. Die installier
ten Komponenten verbinden sie zu komplexen Automatisierungseinrichtungen, die
sie in ein Gesamtsystem integrieren. Nach Testläufen übergeben sie die Systeme
und weisen die künftigen Anwender in die Bedienung ein. Zudem überwachen bzw.
warten Elektroniker/innen für Automatisierungstechnik Automatisierungssysteme
und halten sie instand. Mithilfe von Testsoftware und Diagnosesystemen lokalisie
ren, analysieren und beheben sie Störungen.
Wo arbeitet man?
Elektroniker/innen für Automatisierungstechnik finden Beschäftigung
› bei Herstellern von industriellen Prozesssteuerungseinrichtungen
› in Unternehmen, die Automatisierungslösungen einsetzen
€ 976 bis € 1.097 € 1.029 bis € 1.128 € 1.102 bis € 1.199 € 1.177 bis € 1.264
Elektroniker/in für Betriebstechnik


Elektroniker/innen für Betriebstechnik installieren elektrische Bauteile und Anlagen
in den Bereichen elektrische Energieversorgung, industrielle Betriebsanlagen oder
Gebäudesystem- und Automatisierungstechnik. Sie entwerfen Anlagenänderungen
152
und -erweiterungen, installieren Leitungsführungssysteme und Energieleitungen,
richten Maschinen und Antriebssysteme ein und montieren Schaltgeräte. Außerdem
programmieren, konfigurieren und prüfen sie Systeme und Sicherheitseinrichtungen.
Sie überwachen die Anlagen auch, warten sie regelmäßig, führen regelmäßige Prü
fungen durch und reparieren sie im Falle einer Störung. Sie organisieren auch die
Montage von Anlagen und überwachen die Arbeit von Dienstleistern und anderen
Gewerken. Bei der Übergabe der Anlagen weisen Elektroniker/innen für Betriebs
technik die zukünftigen Anwender in die Bedienung ein.
Wo arbeitet man?
Elektroniker/innen für Betriebstechnik finden Beschäftigung
› bei Herstellern von industriellen Prozesssteuerungseinrichtungen
› in Betrieben der Energieversorgung
› in Unternehmen, die Produktions- und Betriebsanlagen einsetzen
Elektroniker/innen für Betriebstechnik arbeiten in erster Linie
› in Werk- bzw. Produktionshallen
› in Werkstätten E
Darüber hinaus arbeiten sie ggf. auch auf Baustellen im Freien.
€ 700 bis € 900 € 825 bis € 950 € 875 bis € 1.050 € 925 bis € 1.150

€ 976 bis € 1.097 € 1.029 bis € 1.128 € 1.102 bis € 1.199 € 1.177 bis € 1.264
Elektroniker/in für Gebäude- und Infrastruktursysteme


Elektroniker/innen für Gebäude- und Infrastruktursysteme planen z.B. Lüftungs-,
Heizungs-, Elektrizitäts- und Sicherungssysteme in Wohn- und Industrieanlagen,
Schulen, Krankenhäusern und anderen Gebäuden, installieren diese und stellen de
ren reibungsloses Funktionieren sicher. Sie integrieren und konfigurieren gebäude
153
technische Anlagen und Leiteinrichtungen, übergeben die Systeme und weisen Nut
zer in die Bedienung ein. Außerdem überwachen sie die Anlagen mit Hilfe von Leit
systemen, überprüfen die Einrichtungen und die Einhaltung von Sicherheitsvorschrif
ten, erstellen Fehlerdiagnosen und setzen die technischen Einrichtungen selbst in
stand oder veranlassen deren Reparatur. Dabei beraten sie Auftraggeber, kalkulieren
Kosten, vergeben Aufträge und nehmen Leistungen Dritter ab.
Wo arbeitet man?
Elektroniker/innen für Gebäude- und Infrastruktursysteme finden Beschäftigung
› in Firmen der Immobilienwirtschaft (z.B. Hausmeisterdienste oder im Facility-
Management)
› bei technischen Gebäudeausrüstern
› in Betrieben, die Beleuchtungs- und Signalanlagen für Straßen und Eisenbahnen
installieren

€ 976 bis € 1.097 € 1.029 bis € 1.180 € 1.102 bis € 1.290 € 1.177 bis € 1.264
Elektroniker/in für Gebäudesystemintegration (Handwerk)


Elektroniker/innen für Gebäudesystemintegration planen, integrieren und installie
ren Systeme der vernetzten Gebäudetechnik. In Absprache mit ihren Auftraggebern
prüfen sie Anforderungen für vernetzte Anlagen und stellen innovative Aktualisie
rungs- und Integrationsmöglichkeiten für bestehende Infrastrukturen vor. Sie sind
für die technische Installation vor Ort verantwortlich und verlegen Kabel oder Leitun
gen und montieren die notwendigen Komponenten. Zudem richten sie auch die pas
sende Software ein und führen Systemtests aus. Im Anschluss justieren sie die Kom
ponenten, nehmen die Anlagen in Betrieb und schulen die Endnutzer in der korrek
ten Anwendung. Dafür erstellen sie umfangreiche Dokumentationen und geben In
formationen zum Datenschutz und zur Sicherheit weiter. Damit es zu keinen größe
ren Ausfällen kommt, führen sie regelmäßige Prüfungen an gebäudetechnischen An
lagen durch, reparieren defekte Technik und beheben Softwarefehler. Da sich gera
de im Bereich der vernetzten und intelligenten Gebäudetechnik viel ändert, informie
ren sie sich stets über neue Marktentwicklungen.
154
Wo arbeitet man?
Elektroniker/innen für Gebäudesystemintegration finden Beschäftigung
› in Betrieben des Elektrohandwerks
› in IT-Systemhäusern
› in Industrieunternehmen
› bei technischen Gebäudeausrüstern im Facility-Management
€ 700 bis € 900 € 825 bis € 950 € 875 bis € 1.050 € 925 bis € 1.150
E
Elektroniker/in für Geräte und Systeme

Elektroniker/innen für Geräte und Systeme passen Baugruppen an, erstellen Leiter
platten, montieren Komponenten und stellen elektronische Geräte und Systeme für
verschiedene Verwendungszwecke her. Sie installieren und konfigurieren Program
me oder Betriebssysteme, prüfen Komponenten, erarbeiten Gerätedokumentationen
oder erstellen Layouts. Darüber hinaus kümmern sie sich um die Beschaffung von
Bauteilen sowie Betriebsmitteln und unterstützen Techniker/innen oder Ingenieure
bzw. Ingenieurinnen bei der Umsetzung von Aufträgen. Sie planen Produktionsabläu
fe, richten Fertigungs- und Prüfmaschinen ein und wirken bei der Qualitätssicherung
mit. Außerdem erstellen sie Systemdokumentationen und Fertigungsunterlagen.
Auch die Wartung und Instandsetzung fällt in ihren Aufgabenbereich. Im Kunden
dienst und bei der Reparatur von Geräten grenzen Elektroniker/innen für Geräte und
Systeme die Fehlerquellen ein und wechseln defekte Teile aus. Zudem beraten sie
Kunden und weisen Benutzer in die Handhabung der Geräte ein.
Wo arbeitet man?
Elektroniker/innen für Geräte und Systeme finden Beschäftigung
› in Betrieben des Maschinen- und Anlagenbaus
› in Betrieben der Fahrzeugelektronik, der Mess- und Regeltechnik
› in Betrieben unterschiedlicher Branchen, die elektronische Systeme, Geräte
oder Komponenten herstellen, montieren und warten (z.B. Medizintechnik, Op
tik, Informationstechnik)
155
€ 976 bis € 1.097 € 1.029 bis € 1.128 € 1.102 bis € 1.199 € 1.177 bis € 1.264
Elektroniker/in für Informations- und Systemtechnik


Elektroniker/innen für Informations- und Systemtechnik sind an der Entwicklung von
Automatisierungssystemen, Informations- und Kommunikationssystemen, Steue
rungselementen, Signal- und Sicherheitssystemen oder funktechnischen Systemen
beteiligt und arbeiten an deren Umsetzung und Installation mit. Sie montieren Hard
warekomponenten und elektronische Bauteile, installieren informationstechnische
Geräte, konfigurieren Betriebssysteme und Netzwerke und richten Bedienoberflä
chen und Benutzerdialoge ein. Außerdem passen sie standardisierte Softwarelösun
gen an, programmieren Softwarekomponenten sowie Schnittstellen, integrieren
Hard- und Softwarekomponenten und führen Systemtests durch. Bei Systemstörun
gen leisten sie Support und beseitigen Fehlfunktionen z.B. durch Softwareanpassun
gen oder den Austausch defekter Komponenten.
Wo arbeitet man?
Elektroniker/innen für Informations- und Systemtechnik finden Beschäftigung
› in Unternehmen der Informations- und Telekommunikationstechnik
› in Unternehmen der Automatisierungstechnik
› in der Herstellung elektrischer Anlagen und Bauteile
› bei Dienstleistern im Bereich Informationstechnik und Softwareentwicklung
› in Unternehmen, Behörden und Institutionen, die informationstechnische Syste
me einsetzen

156
€ 976 bis € 1.097 € 1.029 bis € 1.128 € 1.102 bis € 1.199 € 1.177 bis € 1.264
Elektroniker/in für luftfahrttechnische Systeme

› Fluggerätelektroniker/in, S. 214
Elektroniker/in für Maschinen und Antriebstechnik (BBiG)

E
Elektroniker/innen für Maschinen und Antriebstechnik nach dem Berufsbildungsge
setz übernehmen, vorwiegend in Betrieben der Elektroindustrie, Aufgaben bei der
Herstellung elektrischer Maschinen. Sie fertigen an Dreh- oder Fräsmaschinen die
mechanische Bauteile wie Wellen, Lager und Gehäuse an und montieren sie mit elek
trischen Baugruppen, hydraulischen oder pneumatischen Komponenten und elektro
nischen Steuereinheiten zu Motoren oder Antriebssystemen. Die fertigen Systeme
installieren sie ggf. vor Ort und vernetzen sie. Oder sie sind für die Wartung und In
standsetzung von Antrieben und Systemen der Energieerzeugung im eigenen oder in
Kundenbetrieben zuständig. Dann nehmen sie z.B. regelmäßige Inspektionen vor,
gehen Störungsursachen mit Diagnosegeräten auf den Grund, demontieren Bauteile,
setzen sie instand und nehmen die Systeme wieder in Betrieb.
Wo arbeitet man?
Elektroniker/innen für Maschinen und Antriebstechnik nach dem Berufsbildungsge
setz finden Beschäftigung
› in Betrieben des Elektromaschinen-, Anlagen-, Fahrzeugbaus
› in Betrieben der Energieversorgung
€ 976 bis € 1.097 € 1.029 bis € 1.128 € 1.102 bis € 1.199 € 1.177 bis € 1.264

157
Elektroniker/in für Maschinen und Antriebstechnik (HwO)

Elektroniker/innen für Maschinen und Antriebstechnik nach der Handwerksordnung
montieren, vorwiegend in Betrieben des Elektromaschinenbauerhandwerks, mecha
nische Bauteile wie Lager, Antriebswellen und Gehäuseteile, elektrische Komponen
ten und elektronische Steuerungen zu fertigen Antriebs- oder Energieerzeugungssys
temen. Neben Neuanfertigungen nimmt die Reparatur z.B. von Elektromotoren, Ge
trieben oder Generatoren bei ihrer Tätigkeit einen großen Raum ein. Bei der Suche
nach Störungsursachen führen die Elektroniker/innen z.B. Messungen durch oder
demontieren Systeme und prüfen die einzelnen Bauteile bzw. -gruppen. Sie tauschen
defekte oder verschlissene Teile aus, setzen die Baugruppen wieder zusammen und
prüfen, ob neue bzw. instandgesetzte Systeme einwandfrei funktionieren. Gegebe
nenfalls installieren sie die Systeme vor Ort, z.B. in Klima- oder Fertigungsanlagen.
Wo arbeitet man?
Elektroniker/innen für Maschinen und Antriebstechnik nach der Handwerksordnung
finden Beschäftigung
› in Betrieben des Elektromaschinenbauerhandwerks
› in Betrieben des Elektromaschinen-, Anlagen-, Fahrzeugbaus und der Energiever
sorgung

€ 700 bis € 900 € 825 bis € 950 € 875 bis € 1.050 € 925 bis € 1.150
Elektrotechnische/r Assistent/in
158
Elektrotechnische Assistenten und Assistentinnen erarbeiten Lösungen für elektro
technische und elektronische Problemstellungen. Sie wirken an der Entwicklung von
Studien und Prototypen – etwa für mikroprozessorgesteuerte Geräte – mit, arbeiten
Details aus, fertigen Montageskizzen an, entwerfen Schaltbilder und berechnen Leis
tungsmerkmale der Bauteile. Um die Aggregate zu testen, bauen sie Versuchsanord
nungen auf und führen Versuche und Messungen durch. Auch an der Inbetriebnah
me der fertigen Geräte, an Kundendienst und Kundenberatung können sie beteiligt
sein. Beispielsweise entstören sie Geräte, passen Systeme an oder arbeiten an An
geboten für technische Anlagen mit. Sie programmieren, bedienen und warten elek
trotechnische und elektronische Anlagen und überwachen deren technische Leis
tungsfähigkeit, indem sie z.B. Ereignisprotokolle führen und diese auswerten.
Wo arbeitet man?
Elektrotechnische Assistenten und Assistentinnen finden Beschäftigung
› in Unternehmen der Elektroindustrie
› in elektrotechnischen Fachabteilungen verschiedener Branchen
E
Energieelektroniker/in
› Elektroniker/in für Automatisierungstechnik (Industrie), S. 152
› Elektroniker/in für Betriebstechnik, S. 152
› Elektroniker/in für Gebäude- und Infrastruktursysteme, S. 153
Ensembleleiter/in

Ensembleleiter/innen übernehmen im Bereich der Laienmusik – je nach ausgebilde
ter Fachrichtung – die Leitung eines Chors, einer Band oder eines Instrumentalen
sembles. Sie unterweisen und unterstützen Musiker/innen bzw. Sänger/innen und
erstellen in Zusammenarbeit mit ihnen ein musikalisches Repertoire. In Proben wer
den dann die einzelnen Musikstücke gemeinsam eingeübt.
159
Sowohl bei Proben als auch bei Aufführungen dirigieren Ensembleleiter/innen den
Chor oder das Instrumentalensemble. Außerdem erteilen Ensembleleiter/innen Un
terricht in Stimmbildung bzw. geben Hilfestellung bei Stimmübungen. Sie sind aber
auch als Instrumentallehrer/innen tätig. Mit einer pädagogischen Zusatzqualifikation
können sie ihr jeweiliges Hauptfach in der Unter- und Mittelstufe an Musik- und
Singschulen unterrichten.
Wo arbeitet man?
Ensembleleiter/innen finden Beschäftigung
› in Vereinen und anderen kulturellen Einrichtungen
› an Einrichtungen zur musikalischen Bildung wie Musikschulen oder Volkshoch
schulen

Ergotherapeut/in

Ergotherapeuten und -therapeutinnen beraten und behandeln Personen, die durch
eine Erkrankung, z.B. einen Schlaganfall, oder durch eine Behinderung in ihrer
Selbstständigkeit beeinträchtigt sind. Auch Kinder und ältere Menschen, die bei
spielsweise motorische Schwierigkeiten aufweisen, zählen zu ihren Patienten.
Nach individuell erstelltem Behandlungsplan üben sie mit ihnen je nach Bedarf z.B.
grundlegende Fertigkeiten wie Essen, Waschen, Ankleiden, Schreiben oder Einkau
fen. Bei anderen Patienten trainieren sie die Grob- und Feinmotorik, die Orientie
rungs- und Konzentrationsfähigkeit oder den Umgang mit Hilfsmitteln und Prothe
sen. Sie geben Anregungen und Anleitungen zur Gestaltung des Arbeitsplatzes, zur
Arbeit im Haushalt oder zur Planung des Tagesablaufs. In den Therapieplan beziehen
sie auch die Angehörigen und das Umfeld der Patienten mit ein. Durch die Therapie
streben sie an, den Patienten ein möglichst selbstständiges Leben bzw. eine Teilnah
me am Arbeitsleben zu ermöglichen.
Wo arbeitet man?
Ergotherapeuten und Ergotherapeutinnen finden Beschäftigung
› in Krankenhäusern und Kliniken
› in Gesundheitszentren
› in sozialen Einrichtungen und Heimen
› in Praxen für Ergotherapie
› in pädagogischen Einrichtungen wie Sonderschulen und Frühförderzentren
160
€ 1.040 € 1.100 € 1.197
Erzieher/in
Berufstyp Bildungsgang an Fachschulen/Fachakademien/
Berufskollegs
Zugangsvoraussetzungen I.d.R. entweder eine abgeschlossene einschlägige
Berufsausbildung oder eine entsprechende mehrjährige
Berufstätigkeit jeweils in Verbindung mit einem
mittleren Bildungsabschluss
E
Erzieher/innen nehmen Betreuungs-, Erziehungs- und Bildungsaufgaben in Einrich
tungen für Kinder, Jugendliche und junge Erwachsene wahr. Ihre Arbeitsschwerpunk
te liegen dabei auf sozialpädagogischen Aufgaben in der Kinder- und Jugendarbeit, in
Kindertageseinrichtungen und Schulen oder in Einrichtungen für Menschen mit Be
hinderung. Sie beobachten das Verhalten, Befinden sowie den Entwicklungsstand
der Kinder und Jugendlichen, erstellen Erziehungspläne und wenden altersgerechte
pädagogische Methoden an, z.B. für das Erlernen bestimmter Fähigkeiten oder Ver
haltensweisen. Um die körperliche und geistige Entwicklung zu fördern, motivieren
sie beispielsweise zu kreativen Aktivitäten, zu freiem und gelenktem Spiel oder zu
Bewegung. Darüber hinaus bereiten Erzieher/innen Speisen zu, behandeln leichte
Verletzungen und halten die Kinder zu Körperpflege und Hygiene an. Sie reflektieren
ihre erzieherische Arbeit im Team mit den Kolleginnen und Kollegen und arbeiten, je
nach Einrichtung, mit Fachleuten aus Medizin, Psychologie und Therapie zusammen.
Zu Eltern bzw. Erziehungsberechtigten halten sie engen Kontakt und stehen ihnen in
formierend und beratend zur Seite. Die Gestaltung und Weiterentwicklung der päda
gogischen Arbeit an Bildungseinrichtungen kann ebenfalls zu ihren Aufgaben gehö
ren.
Wo arbeitet man?
Erzieher/innen finden Beschäftigung
› in Kindertagesstätten und Familienzentren, Kinder- und Jugendwohnheimen, Ta
gesstätten oder Wohnheimen für Menschen mit Behinderung
› an Schulen (Ganztagsbetreuung)
› in Familien- und Suchtberatungsstellen
› in Erholungs- und Ferienheimen
161
› Berufe in Erziehung, Schule, Aus- und Weiterbildung S. 43
› Berufe mit Kindern und Jugendlichen S. 43
€ 1.191 € 1.252 € 1.353
Erzieher/in – Jugend- und Heimerziehung

Berufstyp Fachschulberuf
Zugangsvoraussetzungen I.d.R. abgeschlossene einschlägige Berufsausbildung in
Verbindung mit einem mittleren Bildungsabschluss

Erzieher/innen für Jugend- und Heimerziehung sind für die umfassende Versorgung
und pädagogische Förderung von Kindern und Jugendlichen z.B. in Kinder- und Ju
gendheimen verantwortlich. Da sie für die Kinder und Jugendlichen wichtige Bezugs
personen darstellen und soweit wie möglich die Elternrolle übernehmen, achten sie
auf die schulische oder berufliche Entwicklung sowie persönliche Entfaltung der Kin
der und Jugendlichen. Außerdem sorgen sie für Körperpflege, Essen und Bekleidung,
regen zu Freizeitbeschäftigungen an und organisieren Ferienaufenthalte. Als Grund
lage für ihre erzieherische oder förderpädagogische Arbeit beobachten und analysie
ren sie das Verhalten der Kinder und Jugendlichen genau. Sie arbeiten Erziehungs-
und Hilfepläne aus, führen Einzel- und Gruppengespräche, unter anderem zur Kon
fliktbewältigung, und kooperieren mit Schulen, Ausbildungsstätten und Eltern. Die
Entwicklung der Kinder und Jugendlichen dokumentieren sie in Berichten.
Wo arbeitet man?
Erzieher/innen für Jugend- und Heimerziehung finden Beschäftigung
› in Kinder-, Jugendwohn- und Erziehungsheimen
› in Jugend- und Familienberatungsstellen
› in Tagesstätten für Menschen mit Behinderung
› in Internaten, Förder- und Gesamtschulen
Der Besuch von schulischen Einrichtungen der Aus- bzw. Weiterbildung wird nicht
vergütet.
Die Praktikumsphasen während der schulischen Aus- bzw. Weiterbildung werden
ggf. vergütet.
162
Das für die staatliche Anerkennung erforderliche Berufspraktikum wird mit einem
Praktikumsentgelt vergütet; dieses beträgt in kommunalen Einrichtungen € 1.652
pro Monat.
Quelle:
Hinweis: Diese Angaben dienen der Orientierung. Ansprüche können daraus nicht
abgeleitet werden.
Estrichleger/in

Estrichleger/innen stellen Estriche für verschiedene Zwecke her und verlegen in
Werkhallen oder Sportstätten spezielle, direkt begehbare Verbundestriche. In Wohn
gebäuden stellen sie schwimmenden Estrich her, der auf einer dämmenden Unterla
ge aufliegt, oder verlegen Trockenestriche aus Fertigplatten. Je nach vorgesehener
E
Nutzung bauen sie Sperr- und Dämmschichten für den Wärme- und Feuchteschutz
sowie für die Trittschalldämmung ein, bevor sie die geeignete Estrichmörtelmischung
mit der Fördermaschine oder – bei Fließestrich – mit dem Schlauch aufbringen. Ge
gebenenfalls wird der Estrich danach gegen Feuchtigkeit versiegelt, beschichtet, im
prägniert oder chemisch verdichtet. Auf den getrockneten Estrich verlegen sie au
ßerdem Bodenbeläge, beispielsweise PVC- oder Laminatböden.
Wo arbeitet man?
Estrichleger/innen finden Beschäftigung
› in spezialisierten Estrich- oder Fußbodenlegebetrieben
› in Unternehmen der Hoch- oder Ausbaubranche
€ 838 bis € 920 € 1.060 bis € 1.230 € 1.270 bis € 1.495
163
F achangestellte/r für Arbeitsförderung
› Fachangestellte/r für Arbeitsmarktdienstleistungen, S. 164
Fachangestellte/r für Arbeitsmarktdienstleistungen


Fachangestellte für Arbeitsmarktdienstleistungen erteilen persönlich oder telefo
nisch Auskünfte, z.B. bei Fragen zur Arbeitslosmeldung. Sie helfen Kunden beim
Ausfüllen von Anträgen auf Geldleistungen (z.B. Arbeitslosengeld I, Kindergeld, Leis
tungen zur Unterstützung der Beratung und Vermittlung, Bürgergeld). Bei der an
schließenden Bearbeitung berücksichtigen sie stets sowohl die gesetzlichen Vor
schriften als auch interne Qualitätsrichtlinien. Außerdem unterstützen Fachangestell
te für Arbeitsmarktdienstleistungen Fachkräfte aus den Bereichen Berufsberatung
und Arbeitsvermittlung und wirken im Fallmanagement mit. So informieren sie Kun
den etwa über Unterstützungsangebote anderer Stellen, z.B. zum Thema Schuldner
beratung. Fachangestellte für Arbeitsmarktdienstleistungen übernehmen auch inter
ne Serviceaufgaben, vor allem in den Bereichen Personal, Finanzen und Controlling.
Wo arbeitet man?
Fachangestellte für Arbeitsmarktdienstleistungen finden Beschäftigung
› in örtlichen Agenturen für Arbeit
› in Jobcentern nach dem Sozialgesetzbuch II (SGB II)
› bei Familienkassen
› Berufe rund um Personalwesen und Personaldienstleistung S. 51
€ 1.068 € 1.118 € 1.164
Fachangestellte/r für Bäderbetriebe

164
Fachangestellte für Bäderbetriebe sorgen für die Sicherheit in Schwimmbädern. In
den verschiedensten Badeeinrichtungen beaufsichtigen und betreuen sie die Bade
gäste. Auch erteilen sie Schwimmunterricht. Sie überwachen die technischen Anla
gen sowie die Wasserqualität und führen Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten
durch. Darüber hinaus pflegen und warten sie z.B. Sport- und Spielgeräte und sor
gen für Sauberkeit und Sicherheit in Umkleidekabinen und Duschen. Weiterhin pfle
gen sie die zur Badeanstalt gehörenden Freiflächen und Grünanlagen. Außerdem wir
ken sie bei Verwaltungsaufgaben und in der Öffentlichkeitsarbeit mit.
Wo arbeitet man?
Fachangestellte für Bäderbetriebe finden Beschäftigung
› in öffentlichen und privaten Frei- und Hallenbädern
› in See- und Strandbädern
› in Fitnesszentren und in medizinischen Badeeinrichtungen, z.B. von Rehabilitati
onskliniken

› Berufe im Tourismus und in der Freizeitwirtschaft S. 17
1. Jahr 2. Jahr 3. Jahr F
€ 790 bis € 1.000 € 875 bis € 1.150 € 950 bis € 1.300

€ 1.068 € 1.118 € 1.164
Fachangestellte/r für Bürokommunikation

Fachangestellte/r für Markt- und Sozialforschung


Fachangestellte für Markt- und Sozialforschung übernehmen organisatorische Aufga
ben bei der Planung und Durchführung von Marktstudien und empirischen Sozialfor
schungsprojekten, um z.B. soziale Sachverhalte wie die Entwicklung der Kriminali
165
tätsrate zu erfassen und zu beschreiben. Zur Vorbereitung von Studien und For
schungsprojekten recherchieren sie zur Thematik und sammeln Grundlagenmaterial
über Marktgegebenheiten, Zielgruppen und Unternehmen. Nach der Erhebung codie
ren sie die Daten, wirken an Plausibilitätsprüfungen von Erhebungsmethoden mit
und führen mithilfe von Marktforschungssoftware und Statistikprogrammen erste
Auswertungen durch. Zu ihren Aufgaben gehört es auch, für Kunden Angebote zu er
stellen und Berichte über die Ergebnisse von Studien vorzubereiten. An der Konzipie
rung und Erstellung von Fragebögen und Gesprächsleitfäden arbeiten sie ebenfalls
mit. Darüber hinaus schulen sie Interviewer/innen, organisieren deren Einsatz, erfas
sen den Rücklauf der Interviewbögen und führen Qualitätskontrollen durch.
Wo arbeitet man?
Fachangestellte für Markt- und Sozialforschung finden Beschäftigung
› in Markt- und Meinungsforschungsinstituten
› in Einrichtungen der empirischen Sozial- und Wirtschaftsforschung
› im öffentlichen Dienst, z.B. in statistischen Landesämtern
€ 1.087 € 1.141 € 1.191
Fachangestellte/r für Medien- und Informationsdienste


Fachangestellte für Medien- und Informationsdienste beschaffen Informationen, er
schließen sie systematisch und bereiten sie anwendergerecht auf.
Fachrichtungen
› Fachangestellte/r für Medien- u. Info.Dienste – Archiv
› Fachangestellte/r für Medien- u. Info.Dienste – Bibliothek
› Fachangestellte/r für Medien- u. Info.Dienste – Bildagentur
› Fachangestellte/r für Medien- u. Info.Dienste – Info.u.Doku
› Fachangestellte/r für Medien- u. Info.Dienste – Med. Doku.
€ 1.068 bis € 1.087 € 1.118 bis € 1.141 € 1.164 bis € 1.191
166
€ 764 bis € 1.008 € 890 bis € 1.060 € 953 bis € 1.130
› Fachangestellte/r für Medien- und Informationsdienste

– Fachrichtung Archiv
Fachangestellte für Medien- und Informationsdienste der Fachrichtung Archiv über
nehmen, sichten, ordnen und katalogisieren Schriftgut sowie andere Informations
träger, z.B. audiovisuelle Medien oder elektronische Datenträger. Sie erschließen die
Archivalien mithilfe spezieller Archivsoftware am Rechner, indem sie alle erforder
lichen Details in Datenbanken eintragen, arbeiten bei der Beschaffung von zeitge
schichtlichem Dokumentationsmaterial mit und führen Nachweis über Zeitungsaus
schnitte aus Tagespresse und Fachpublikationen, Prospekte oder Onlineinformatio
nen. Zudem stellen sie die Archivalien für die Nutzung bereit, sind in der Ausleihe
tätig und beraten die Archivnutzer.
Wo arbeitet man?
Fachangestellte für Medien- und Informationsdienste der Fachrichtung Archiv finden F
Beschäftigung
› in der öffentlichen Verwaltung
› in Museen
› an Hochschulen
› bei Verbänden und Organisationen
› bei Firmen der Medien- und Informationsbranche, z.B. in Verlagen oder in Unter
nehmen der Filmwirtschaft


– Fachrichtung Bibliothek
Fachangestellte für Medien- und Informationsdienste der Fachrichtung Bibliothek be
schaffen Bücher, Zeitschriften sowie andere Medien. Sie erfassen die Medien am
Rechner, systematisieren sie und pflegen die vorhandenen Bibliotheksbestände. Au
ßerdem übernehmen sie die mit dem Verleih verbundenen Arbeiten und stellen z.B.
Benutzerausweise aus, beraten Bibliotheksnutzer und beschaffen die gewünschten
Medien und Informationen. Daneben bearbeiten sie Mahnungen, nehmen Verwal
tungsaufgaben wahr und beteiligen sich an der Vorbereitung und Durchführung von
Ausstellungen und Veranstaltungen.
167
Wo arbeitet man?
Fachangestellte für Medien- und Informationsdienste der Fachrichtung Bibliothek fin
den Beschäftigung
› in der öffentlichen Verwaltung, in Stadt- und Behördenbibliotheken, an Hoch
schulen oder in Museen
› in Werks- und Betriebsbibliotheken größerer Firmen, in Kirchenbibliotheken
› in Verlagen

– Fachrichtung Bildagenturen
Fachangestellte für Medien- und Informationsdienste der Fachrichtung Bildagentur
beschaffen Bilder und systematisieren bzw. archivieren Bildbestände. Sie pflegen di
gitale Aufnahmen in Datenbanken ein oder scannen Bilder und bearbeiten sie am
Rechner mithilfe spezieller Bildbearbeitungsprogramme. Darüber hinaus verkaufen
sie Bildmaterial, akquirieren Kunden und beraten sie bei der Bildauswahl. Sie verhan
deln über Nutzungsrechte, berechnen Honorare und übernehmen die mit dem Ver
leih verbundenen Aufgaben. Bei der Erstellung von Bildkatalogen und Werbemitteln
wirken sie ebenfalls mit.
Wo arbeitet man?
Fachangestellte für Medien- und Informationsdienste der Fachrichtung Bildagentur
› bei öffentlichen Trägern, Bildagenturen oder größeren Industrie- und Handelsun
ternehmen
› an Hochschulen oder in Museen
› bei Rundfunkveranstaltern, Verlagen, Datenbankanbietern und Datenverarbei
tungsdiensten oder in Korrespondenz- und Nachrichtenbüros


– Fachrichtung Information und Dokumentation
Fachangestellte für Medien- und Informationsdienste der Fachrichtung Information
und Dokumentation beschaffen Medien, Daten und Fakten. Dazu recherchieren sie
in Datenbanken bzw. Datennetzen und kontaktieren z.B. Institutionen und Experten.
Die Informationen erfassen und strukturieren, verwalten und pflegen sie in Daten
banken und Printmedienarchiven. Für ihre Kunden bereiten sie Informationen auf
und stellen sie zusammen. Zudem führen sie Organisations- und Verwaltungstätig
keiten durch.
168
Wo arbeitet man?
Fachangestellte für Medien- und Informationsdienste der Fachrichtung Information
und Dokumentation finden Beschäftigung
› bei Informationsdienstleistern, Informations-Brokern, Fachinformationszentren
sowie in Informations- und Dokumentationsstellen der Privatwirtschaft bzw. des
öffentlichen Dienstes
› an Hochschulen
› bei Marketing-Agenturen, Marktforschungsinstituten oder Datenbankanbietern
und Datenverarbeitungsdiensten


– Fachrichtung Medizinische Dokumentation
Fachangestellte für Medien- und Informationsdienste der Fachrichtung Medizinische
Dokumentation erfassen und erschließen Befunde, Krankenakten und medizinische
Informationen, aber auch Ergebnisse klinischer Studien. Sie klassifizieren Daten über
Diagnosen, Therapien, Medikationen, Komplikationen oder Symptome und dokumen
tieren diese. Werden Informationen an Dritte weitergegeben, müssen sie zunächst
verschlüsselt und anonymisiert werden. Zudem entwerfen und erproben sie Daten
F
bankstrukturen, erstellen statistische Auswertungen und erledigen Verwaltungsauf
gaben.
Wo arbeitet man?
Fachangestellte für Medien- und Informationsdienste der Fachrichtung Medizinische
Dokumentation finden Beschäftigung
› in medizinischen Dokumentationsstellen von Krankenhäusern und Hochschulkli
niken oder an Hochschulen
› in Forschungseinrichtungen von pharmazeutischen Unternehmen, bei Informati
onsdienstleistern für medizinische Information und Dokumentation
› bei Fachverlagen, bei Interessenvertretungen, z.B. kassenärztlichen Vereinigun
gen

Fachinformatiker/in
169
Fachinformatiker/innen konzipieren und realisieren komplexe IT-Systeme und pas
sen diese benutzergerecht an. Sie analysieren Arbeitsprozesse, erkennen Optimie
rungsbedarf und entwickeln entsprechende Lösungen oder befassen sich mit der di
gitalen Vernetzung von Prozessen z.B. in Produktion und Logistik, im Handel und an
deren Wirtschaftsbereichen.
Fachrichtungen
› Fachinformatiker/in – Anwendungsentwicklung
› Fachinformatiker/in – Daten- und Prozessanalyse
› Fachinformatiker/in – Digitale Vernetzung
› Fachinformatiker/in – Systemintegration
€ 976 bis € 1.097 € 1.029 bis € 1.128 € 1.102 bis € 1.199

€ 700 bis € 900 € 825 bis € 950 € 875 bis € 1.050
› Fachinformatiker/in
– Fachrichtung Anwendungsentwicklung
Fachinformatiker/innen der Fachrichtung Anwendungsentwicklung entwickeln und
programmieren Software für den eigenen Betrieb oder für Kundenunternehmen. Bei
spielsweise erweitern sie betriebseigene Programme oder entwickeln neue Lösun
gen, die auf die eigenen betrieblichen Bedürfnisse bzw. die Kundenanforderungen
zugeschnitten sind. Sie installieren Softwareanwendungen, nehmen sie in Betrieb
und weisen ggf. die Anwender in die Bedienung ein. Auch die regelmäßige Aktualisie
rung und Wartung, der IT-Support, ggf. auch Beratungsleistungen, z.B. bezüglich Fra
gen der IT-Sicherheit, können zu ihrem Aufgabengebiet gehören.
Wo arbeitet man?
Fachinformatiker/innen der Fachrichtung Anwendungsentwicklung finden Beschäfti
gung
› in Unternehmen der IT-Branche
› in IT-Abteilungen von Unternehmen nahezu aller Wirtschaftsbereiche
170
– Fachrichtung Daten- und Prozessanalyse
Fachinformatiker/innen der Fachrichtung Daten- und Prozessanalyse prüfen be
stehende Arbeits- und Geschäftsprozesse auf informationstechnischer Ebene, z.B.
um Optimierungsmöglichkeiten zu identifizieren oder Schwachstellen aufzudecken
und zu beseitigen. Sie befassen sich u.a. mit den Möglichkeiten, datengesteuerte
Prozesse effizienter zu gestalten, Geschäftsprozesse zu digitalisieren, Aufgaben zu
automatisieren, und konzipieren entsprechende Lösungen. Dazu gehört es auch, den
Bedarf an digitalen Informationen für die jeweiligen Modelle bzw. Prozesse zu ermit
teln, diese Daten bereitzustellen und zugänglich zu machen. Gleichzeitig ergreifen
Fachinformatiker/innen der Fachrichtung Daten- und Prozessanalyse Maßnahmen
zur IT-Sicherheit und zum Datenschutz. Auch die Bereiche Big Data und Machine
Learning können zum Aufgabenbereich gehören.
Wo arbeitet man?
Fachinformatiker/innen der Fachrichtung Daten- und Prozessanalyse finden Be
schäftigung
› in Unternehmen der IT-Branche und IT-Abteilungen von Unternehmen nahezu al
ler Wirtschaftsbereiche
F
› Berufe rund um Vernetzung, Daten- und Informationssicherheit S. 25
– Fachrichtung Digitale Vernetzung
Fachinformatiker/innen der Fachrichtung Digitale Vernetzung arbeiten mit an der
Verbindung unterschiedlicher Komponenten wie informationstechnische Systeme,
Maschinen, Geräte, Anlagen, Produkte und Menschen, um schnellere, bessere, aber
auch sicherere Arbeitsabläufe zu schaffen. Außer in Fertigungsbetrieben finden ver
netzte Prozesse auch im Handel, im Gesundheitswesen oder in der öffentlichen Ver
waltung Anwendung. Zunächst analysieren die Fachinformatiker/innen die be
stehenden Systeme sowie Netzwerke und schlagen Optimierungsmöglichkeiten vor.
Sie installieren Netzwerkkomponenten sowie Betriebssysteme, passen sie an die Ge
gebenheiten an, richten den Datenaustausch ein und testen die Systeme. Auch das
Betreiben vernetzter Einrichtungen gehört zu ihren Aufgaben: Sie überwachen Anla
gen, werten Diagnose-, System-, Prozessdaten sowie Instandhaltungsprotokolle aus,
definieren Schwachstellen und beseitigen sie. Bei Abweichungen vom Sollzustand
suchen sie mithilfe von Diagnosesystemen und Testsoftware die Ursachen und behe
ben die Probleme.
171
Wo arbeitet man?
Fachinformatiker/innen der Fachrichtung Digitale Vernetzung
› Berufe rund um Vernetzung, Daten- und Informationssicherheit S. 25
– Fachrichtung Systemintegration
Fachinformatiker/innen der Fachrichtung Systemintegration planen und konfigurie
ren IT-Systeme. Als Dienstleister im eigenen Haus oder beim Kunden richten sie die
se Systeme entsprechend den Kundenanforderungen ein und betreiben bzw. verwal
ten sie. Dazu gehört auch, dass sie bei auftretenden Störungen die Fehler systema
tisch und unter Einsatz von Experten- und Diagnosesystemen eingrenzen und behe
ben. Sie beraten interne und externe Anwender bei Auswahl und Einsatz der Geräte
und lösen Anwendungs- und Systemprobleme. Daneben erstellen sie Systemdoku
mentationen und führen Schulungen für die Benutzer durch.
Wo arbeitet man?
Fachinformatiker/innen der Fachrichtung Systemintegration finden Beschäftigung
Fachkraft Agrarservice

Fachkräfte Agrarservice übernehmen landwirtschaftliche Dienstleistungen im tech
nischen Bereich der Pflanzenproduktion. Sie bearbeiten Böden mit Pflügen und Eg
gen und säen und pflanzen Getreide, Hülsenfrüchte oder Kartoffeln. Die Saat bringen
sie mit Sämaschinen aus. Um das Gedeihen der Pflanzen zu fördern, setzen sie bio
logische und chemische Dünger sowie Pflanzenschutzmittel ein.
Auch die Ernte wird meist mit vollautomatischen Maschinen eingebracht, z.B. mit
Mähdreschern oder Kartoffelerntemaschinen. Fachkräfte Agrarservice bedienen und
172
führen landwirtschaftliche Maschinen nicht nur, sondern pflegen und warten sie
auch. Nach der Ernte lagern und konservieren sie die pflanzlichen Produkte. Außer
dem beraten sie Kunden und vermarkten landwirtschaftliche Dienstleistungen.
Wo arbeitet man?
Fachkräfte Agrarservice finden Beschäftigung
› in landwirtschaftlichen Lohnunternehmen
› in landwirtschaftlichen Betrieben des Pflanzenbaus
› in agrartechnischen Dienstleistungsunternehmen
› Berufe mit Pflanzen S. 28
€ 600 bis € 800 € 660 bis € 870 € 764 bis € 915
Fachkraft für Abwassertechnik

F

Fachkräfte für Abwassertechnik überwachen, steuern und dokumentieren die Abläu
fe in Entwässerungsnetzen sowie bei der Abwasser- und Klärschlammbehandlung in
kommunalen und industriellen Kläranlagen. Sie kontrollieren automatisierte Anlagen
und Maschinen an Leitständen. Bei Normabweichungen ergreifen sie sofort die not
wendigen Korrekturmaßnahmen. In Kläranlagen überwachen Fachkräfte für Abwas
sertechnik die Reinigung des Abwassers in der mechanischen, biologischen und che
mischen Reinigungsstufe. Zudem analysieren sie Abwasser- und Klärschlammpro
ben, dokumentieren die Ergebnisse, werten sie aus und nutzen die gewonnenen Er
kenntnisse zur Prozessoptimierung. Sie überwachen Kanalnetze und Einleiter. Rohr
leitungssysteme, Schächte und andere Anlagenteile inspizieren, reinigen und warten
sie. Als sogenannte „elektrotechnisch befähigte Personen“ können sie auch elektri
sche Installationen ausführen und reparieren.
Wo arbeitet man?
Fachkräfte für Abwassertechnik finden Beschäftigung
› in der Abwasserwirtschaft, z.B. in kommunalen und industriellen Kläranlagen
› in der öffentlichen Verwaltung, z.B. bei Abwasserverbänden
› in Wirtschaftsbetrieben mit eigener Abwasserreinigung
173
› Berufe im Umwelt- und Naturschutz S. 28
› Berufe in der Ver- und Entsorgung S. 17
€ 1.031 bis € 1.090 € 1.077 bis € 1.190 € 1.120 bis € 1.258

€ 1.068 € 1.118 € 1.164
Fachkraft für Automatenservice

› Automatenfachmann/-frau, S. 79
Fachkraft für Fruchtsafttechnik


Fachkräfte für Fruchtsafttechnik stellen Obst- und Gemüsesäfte sowie Fruchtweine
her. Als Ausgangsstoffe verwenden sie frisches Obst und Gemüse sowie Fruchtsaft
konzentrate und Wasser. Sie überwachen die Rohstoffauswahl und alle Verarbei
tungsprozesse. Mithilfe von Maschinen reinigen sie Früchte oder Gemüse, pressen
den Saft heraus oder passieren die verwertbaren Rohstoffteile, wie etwa Frucht
fleisch. Schließlich mischen sie weitere Zutaten wie Aromastoffe, Zucker und Wasser
zu. Bei der Herstellung von Fruchtweinen und Fruchtschaumweinen überwachen sie
die Gärung der Fruchtmaische. Sie pasteurisieren die Getränke in der Regel, um die
se haltbar zu machen. Schließlich füllen sie den fertigen Saft in Flaschen, Dosen
oder Kartons ab. Während der gesamten Produktion beachten sie sorgfältig Hygiene
vorschriften. Da die Herstellungsvorgänge teilweise automatisiert sind, bedienen und
überwachen sie auch computergesteuerte Anlagen.
Wo arbeitet man?
Fachkräfte für Fruchtsafttechnik finden Beschäftigung
› in Betrieben der Fruchtsaftindustrie
› in Betrieben der Obstweinherstellung
174
€ 725 bis € 985 € 785 bis € 1.074 € 805 bis € 1.232
Fachkraft für Gastronomie


Fachkräfte für Gastronomie bedienen Gäste und handeln dabei serviceorientiert und
verkaufsfördernd. Sie nehmen z.B. im Restaurant Bestellungen entgegen und servie
ren die Getränke und das Essen, schenken an der Bar Getränke aus oder verkaufen
Speisen an der Theke. Sie dekorieren Tische anlass- und saisonbezogen und bauen
Büfetts auf. In der Küche bereiten sie einfache Gerichte zu, garnieren kalte Platten
oder richten das Frühstücksbüfett an. Auch die Kontrolle von Lagerbeständen und
der Verwendbarkeit von Lebensmitteln gehört zu den Aufgaben von Fachkräften für
Gastronomie. F
Wo arbeitet man?
Fachkräfte für Gastronomie finden Beschäftigung in erster Linie
› in gastronomischen Betrieben, z.B. Cafés, Restaurants bzw. Restaurantketten,
Bars, Kantinen oder Cateringfirmen
› in Hotels mit Gastronomiebereich, in der Freizeitwirtschaft und auf Kreuzfahrt
schiffen

1. Jahr 2. Jahr
€ 790 bis € 1.000 € 875 bis € 1.150
Zahl der Ausbildungsanfänger/innen: 1.719 (Angaben für den Vorläuferberuf

Fachkraft im Gastgewerbe)
Fachkraft für Hafenlogistik

175
Fachkräfte für Hafenlogistik sorgen in See- und Binnenhäfen für reibungslose Abläu
fe beim Warenumschlag. Sie informieren sich über ankommende bzw. ausgehende
Sendungen und organisieren die geeigneten Umschlag- bzw. Transportmittel. Für
den Weitertransport per Schiff, Straße oder Schiene stellen sie Ladeeinheiten zu
sammen. Um die zur Verfügung stehenden Frachtkapazitäten optimal ausnutzen zu
können, ermitteln sie Maße und Gewichte der Güter und erstellen aufgrund dieser
Daten Stau- bzw. Ladepläne. Am jeweiligen Umschlagplatz überwachen sie das Ver
laden von Sendungen bzw. das Entladen von Schiffen, Lkws und Güterwaggons. Sie
prüfen Frachtpapiere, kontrollieren ein- und ausgehende Frachtsendungen auf Voll
ständigkeit, Qualität und etwaige Schäden. Beim Umschlag wie auch bei der Lage
rung stellen sie sicher, dass die Waren sachgerecht behandelt werden. Im Büro bear
beiten sie Fracht-, Versand- und Umschlagpapiere, geben Lieferdaten in den Compu
ter ein und informieren Empfänger, Versender und Transportunternehmen über das
Eintreffen der Warensendungen.
Wo arbeitet man?
Fachkräfte für Hafenlogistik finden Beschäftigung
› bei Betrieben des Warenumschlags in See- oder Binnenhäfen
› bei Reedereien
› in Betrieben der Warenkontrolle
Fachkraft für Holz- und Bautenschutzarbeiten


Fachkräfte für Holz- und Bautenschutzarbeiten verhindern bzw. beseitigen mit unter
schiedlichen chemischen Verfahren Insekten- und Pilzbefall an Holz- und anderen
Bauwerksteilen. Sie prüfen Holzbauteile auf Schäden, z.B. ob sie von Pilzen oder In
sekten befallen oder ob sie zu feucht geworden sind. Sind Bauteile von holzschädi
genden Insekten, z.B. Ameisen oder Käfern, befallen, dokumentieren sie den Befall,
bekämpfen ihn und beseitigen eingetretene Schäden. Zur Schädlingsbekämpfung
setzen sie chemische und thermische Verfahren ein. Wenn ein erneutes Auftreten
von Schadinsekten zu befürchten ist, verhindern sie dies durch vorbeugende Maß
nahmen. Auch nicht geschädigte Bauteile sichern sie. Zur Bearbeitung bereiten sie
die Untergründe vor und führen Abdichtungsarbeiten im Innen- und Außenbereich
176
durch. Sie trocknen durchfeuchtete Gebäude durch Belüftung oder Heißluftbehand
lung, wechseln beschädigte Bauteile aus und bringen Sanierputz an.
Wo arbeitet man?
Fachkräfte für Holz- und Bautenschutzarbeiten finden Beschäftigung
› im Ausbaugewerbe
› in Hochbauunternehmen
› in Dienstleistungsbetrieben für Desinfektion und Schädlingsbekämpfung
1. Jahr 2. Jahr
€ 838 bis € 920 € 1.060 bis € 1.230
Fachkraft für Hygieneüberwachung

F

Fachkräfte für Hygieneüberwachung kontrollieren, ob im Bereich der Gesundheitshy
giene angeordnete Maßnahmen zur Seuchenverhütung und -bekämpfung umgesetzt
werden. Öffentliche, gewerbliche und private Anlagen und Einrichtungen prüfen sie
vor Ort auf Einhaltung der gesetzlichen Hygieneanforderungen. Sie führen Hygiene
kontrollen durch, z.B. in Krankenhäusern, Einrichtungen des öffentlichen Badewe
sens und Einrichtungen des Zivil- und Katastrophenschutzes. Auch in der Wasserver-
und -entsorgung und der Klär- und Abfallentsorgung überwachen und überprüfen sie
die hygienischen Bedingungen. Bei Ortsbesichtigungen, Begehungen und Betriebs
überprüfungen entnehmen sie Proben und führen Messungen bzw. Untersuchungen
durch. Zudem ermitteln sie bei Verstößen gegen gesetzliche Maßnahmen zum
Schutz vor gesundheitsgefährdenden Umweltbelastungen wie Lärm, Luft- und Was
serverschmutzungen oder Strahlen. Außerdem beraten sie in Fragen der Seuchenhy
giene.
Wo arbeitet man?
Fachkräfte für Hygieneüberwachung finden Beschäftigung im öffentlichen Gesund
heitswesen.
177
Fachkraft für Kreislauf- und Abfallwirtschaft


Fachkräfte für Kreislauf- und Abfallwirtschaft stellen sicher, dass Abfälle gesammelt,
sortiert, wiederaufbereitet oder entsorgt werden. In der Städtereinigung organisieren
sie z.B. den Fahrzeugeinsatz der Müllabfuhr und optimieren die Touren. Sie küm
mern sich darum, dass an Sammelstellen Container zur Mülltrennung aufgestellt und
regelmäßig geleert werden. In Abfallwirtschaftsbetrieben, Wertstoffhöfen, Recycling-
oder Aufbereitungsanlagen steuern sie alle Abläufe der Abfallbehandlung. Sie weisen
Arbeitskräfte ein, stellen fest, welche Abfälle wiederverwertet und welche entsorgt
werden müssen, und überwachen Maschinen und Anlagen, die den Müll sortieren,
trennen oder verbrennen. Glas, Weißblech oder Altpapier beispielsweise werden als
Sekundärrohstoffe vertrieben, während Bauschutt oder Sonderabfälle in speziellen
Deponien gelagert werden müssen. Regelmäßig inspizieren Fachkräfte für Kreislauf-
und Abfallwirtschaft diese Ablagerungsorte, analysieren Sickerwasser und führen
Messungen durch, um sicherzustellen, dass keine Schadstoffe in die Umwelt gelan
gen.
Wo arbeitet man?
Fachkräfte für Kreislauf- und Abfallwirtschaft finden Beschäftigung
› bei privaten und öffentlichen Abfallbeseitigungsbetrieben
› in Müllverbrennungsanlagen
€ 671 € 762 € 803

€ 1.068 € 1.118 € 1.164
178
Fachkraft für Kurier-, Express- und Postdienstleistungen

Fachkräfte für Kurier-, Express- und Postdienstleistungen stellen Briefe, Päckchen
oder Pakete zu. Dazu leeren sie beispielsweise Briefkästen, sortieren Sendungen,
bereiten diese für den weiteren Versandweg vor und planen die Zustellfolge. Sie be
raten Kunden und nehmen von ihnen Sendungen entgegen. Außerdem nehmen sie
Zahlungen in Empfang, rechnen ab und dokumentieren Sendungen.
Wo arbeitet man?
Fachkräfte für Kurier-, Express- und Postdienstleistungen finden Beschäftigung
› bei Brief- und Paketdiensten
› bei Kurier- und Expressdiensten
› in Speditionen
F
1. Jahr 2. Jahr
€ 930 € 1.010
Fachkraft für Lagerlogistik


Fachkräfte für Lagerlogistik nehmen Waren aller Art an und prüfen anhand der Be
gleitpapiere deren Menge und Beschaffenheit. Sie organisieren die Entladung der
Güter, sortieren diese und lagern sie sachgerecht an vorher bereits eingeplanten
Plätzen. Dabei achten sie darauf, dass die Waren unter optimalen Bedingungen gela
gert werden, und regulieren z.B. Temperatur und Luftfeuchtigkeit. Im Warenausgang
planen sie Auslieferungstouren und ermitteln die günstigste Versandart. Sie stellen
Lieferungen zusammen, verpacken die Ware und erstellen Begleitpapiere wie Liefer
scheine oder Zollerklärungen. Außerdem beladen sie Lkws, Container oder Eisen
bahnwaggons, bedienen Gabelstapler und sichern die Fracht gegen Verrutschen
oder Auslaufen. Darüber hinaus optimieren Fachkräfte für Lagerlogistik den inner
betrieblichen Informations- und Materialfluss von der Beschaffung bis zum Absatz.
179
Sie erkunden Warenbezugsquellen, erarbeiten Angebotsvergleiche, bestellen Waren
und veranlassen deren Bezahlung.
Wo arbeitet man?
Fachkräfte für Lagerlogistik finden Beschäftigung in Unternehmen nahezu aller Wirt
schaftsbereiche.
€ 747 bis € 1.140 € 804 bis € 1.193 € 921 bis € 1.250
Ausbildungsvergütung pro Monat im privaten Verkehrsgewerbe

€ 660 bis € 1.100 € 710 bis € 1.195 € 760 bis € 1.255
Fachkraft für Lebensmitteltechnik


Fachkräfte für Lebensmitteltechnik stellen aus unterschiedlichsten Rohstoffen an
automatisierten Maschinen und Anlagen z.B. Nährmittel, Feinkost oder Erfrischungs
getränke her. Sie sind vom Eingang der Rohwaren bis zum fertig verpackten Produkt
an allen Stationen der Verarbeitung beteiligt.
Zunächst nehmen sie Rohstoffe und Halbfertigprodukte entgegen und prüfen sie.
Dann leiten sie diese an das Lager oder an die Verarbeitung weiter. Sie sorgen dafür,
dass nötige Zutaten bereitgestellt werden, bereiten sie vor und richten Maschinen
und Anlagen ein. Nach festgelegten Rezepturen geben sie Zutaten in die Anlagen
und starten die Produktion. Sie überwachen alle Vorgänge einschließlich der Verpa
ckung der fertigen Produkte. Bei Abweichungen oder Störungen greifen sie sofort
ein. Außerdem kontrollieren sie regelmäßig die Qualität ihrer Produkte.
Wo arbeitet man?
Fachkräfte für Lebensmitteltechnik finden Beschäftigung z.B.
› in Betrieben der Fisch-, Fleisch- oder Obst- und Gemüseverarbeitung
› in industriellen Großbäckereien
› in Molkereibetrieben
› in Betrieben der Getränkeindustrie
› in der industriellen Herstellung z.B. von Süßwaren oder Babynahrung
180
€ 803 bis € 933 € 888 bis € 1.070 € 1.008 bis € 1.246
Fachkraft für Lederherstellung und Gerbereitechnik


Fachkräfte für Lederherstellung und Gerbereitechnik reinigen Tierhäute und -felle, in
dem sie diese mit chemischen Zusätzen, Werkzeugen und speziellen Maschinen von
Fleischresten und Haaren befreien. Sie teilen die Häute mit der Spaltmaschine in
Schichten. Danach gerben sie die Haut zu Leder, das sie färben und fetten, trocknen
und z.B. durch Schleifen, Bügeln, Prägen oder den Auftrag von Farbschichten ver
edeln. Fachkräfte für Lederherstellung und Gerbereitechnik richten die entsprechen
F
den Maschinen und Anlagen ein, bedienen und warten sie und überwachen die
Äscher-, Gerb-, Trocknungs-, und Zurichtungsprozesse. Sie achten darauf, möglichst
umweltverträgliche und ressourcensparende Gerbverfahren anzuwenden. Schließlich
prüfen sie, ob die Lederqualität den Vorgaben entspricht, messen das Leder und ma
chen es fertig für den Versand an den Kunden.
Wo arbeitet man?
Fachkräfte für Lederherstellung und Gerbereitechnik finden Beschäftigung
› in Betrieben der Lederherstellung (z.B. Gerbereien, Leder- und Pelzveredlungs
betriebe, Lederfärbereien)
› in Entwicklungsabteilungen der chemischen Hilfsmittelindustrie
€ 810 € 900 € 950
181
Fachkraft für Lederverarbeitung

Fachkräfte für Lederverarbeitung stellen z.B. Schuhoberteile, Taschen, Kleinlederwa
ren, Polster- oder Autositzbezüge her. Dazu verwenden sie fertige Lederwarenhalb
zeuge oder schneiden einzelne Lederteile zu. Die Einzelteile sowie Außen- und Fut
terteile fügen sie durch Naht-, Schweiß- oder Klebeverbindungen aneinander. Sie
bringen Zier- und Spezialnähte sowie dekoratives und funktionelles Zubehör an den
Lederwaren an. Zudem richten sie die zur Fertigung benötigten Maschinen und Anla
gen ein, pflegen und warten sie.
Wo arbeitet man?
Fachkräfte für Lederverarbeitung finden Beschäftigung
› in Betrieben der Schuhindustrie
› in Betrieben der Lederwarenherstellung
› in Sattlereien, die sich auf die Herstellung von Polster- bzw. Autositzbezügen aus
Leder spezialisiert haben

1. Jahr 2. Jahr
€ 980 € 1.020
Fachkraft für Metalltechnik


Fachkräfte für Metalltechnik stellen Bauteile, Baugruppen oder Konstruktionen aus
Metall her. Sie bearbeiten Metallteile mit unterschiedlichen Verfahren und montieren
sie.
Fachrichtungen
› Fachkraft für Metalltechnik – Konstruktionstechnik
› Fachkraft für Metalltechnik – Montagetechnik
182
› Fachkraft für Metalltechnik – Umform- und Drahttechnik
› Fachkraft für Metalltechnik – Zerspanungstechnik

1. Jahr 2. Jahr
€ 620 bis € 999 € 700 bis € 1.043

1. Jahr 2. Jahr
€ 976 bis € 1.097 € 1.029 bis € 1.128
› Fachkraft für Metalltechnik

– Fachrichtung Konstruktionstechnik (Industrie und
Handwerk)
Fachkräfte für Metalltechnik der Fachrichtung Konstruktionstechnik be- und verar
beiten Bleche, Rohre und Profile, um daraus Maßkonstruktionen aller Art herzustel
len. Sie fertigen die Einzelteile dieser Konstruktionen, indem sie z.B. Bleche nach
F
Maß zuschneiden, biegen und Bohrungen anbringen. Um eine funktionsfähige Bau
gruppe oder Konstruktion herzustellen, planen sie zunächst anhand technischer Un
terlagen einzelne Arbeitsschritte, bestimmen das geeignete Fertigungsverfahren und
wählen Werkzeuge und Maschinen aus. Dann bereiten sie die Werkstücke vor und
bearbeiten sie z.B. durch Umformen und Trennen. Metallische Werkstücke behan
deln sie thermisch vor und nach und versehen sie mit einem Oberflächenschutz. Au
ßerdem planen sie die Montage der Metallkonstruktionen, transportieren die Bautei
le und montieren sie vor Ort unter Verwendung von Plänen, Richtlinien und Prüfvor
schriften. Mit thermischen und mechanischen Verfahren, z.B. Schweißverfahren
oder Schraubverbindungen, fügen sie die Metallbauteile. Schließlich prüfen sie die
Arbeitsergebnisse, z.B. die fachgerechte Ausführung von Schweiß- und Lötverbin
dungen.
Wo arbeitet man?
Fachkräfte für Metalltechnik der Fachrichtung Konstruktionstechnik finden Beschäf
tigung
› in Unternehmen des Metall-, Maschinen- oder Fahrzeugbaus
› im Baugewerbe
183
– Fachrichtung Montagetechnik (Industrie)
Fachkräfte für Metalltechnik der Fachrichtung Montagetechnik stellen mit Verbin
dungstechniken aus Einzelteilen Bauteile, Baugruppen und Maschinen her. Zunächst
setzen sie sich mit dem Fertigungs- und Montageauftrag und dazugehörigen Unterla
gen wie Montageplänen und Richtlinien auseinander und planen die Arbeitsschritte.
Dann stellen sie manuell oder maschinell Bauteile her, beispielsweise indem sie Ble
che mit verschiedenen Verfahren bearbeiten. Die Bauteile montieren sie zu Baugrup
pen, indem sie sie beispielsweise zusammenschrauben, verstiften oder vernieten,
schmieden oder löten.
Sie montieren auch Leitungen sowie elektrische und elektronische Elemente. Dabei
beachten sie Schalt- und Funktionspläne. Aus Bauteilen und -gruppen setzen sie Ge
räte, Maschinen oder Maschinenteile zusammen. Hierzu montieren sie die Bauteile
lage- und funktionsgerecht und beachten dabei die Teilefolge. Sie richten die Monta
geteile aus, befestigen und sichern sie. Schließlich stellen sie die Funktionen ein und
prüfen, ob die Produkte wie vorgesehen funktionieren.
Wo arbeitet man?
Fachkräfte für Metalltechnik der Fachrichtung Montagetechnik finden Beschäftigung
› in Betrieben der Metall- oder Elektroindustrie
› im Maschinen- und Anlagen- oder Fahrzeugbau
› in der Haushaltsgeräteindustrie

– Fachrichtung Umform- und Drahttechnik (Industrie)
Fachkräfte für Metalltechnik der Fachrichtung Umform- und Drahttechnik produzie
ren Drähte oder formen bzw. trennen Metallerzeugnisse. Zunächst planen sie die Ar
beitsschritte, legen Geschwindigkeiten und Verformungen fest, richten Drahtzieh-,
Trenn- oder Umformmaschinen ein und bauen die benötigten Umformwerkzeuge ein.
Sie beschicken die Maschinen mit dem Ausgangsmaterial, z.B. Metallstäben für die
Drahtherstellung, und überwachen den Herstellungsprozess. Bei Fehlern oder Abwei
chungen im Produktionsablauf leiten sie Korrekturmaßnahmen ein. Gegebenenfalls
bearbeiten sie Produkte manuell nach oder fügen sie z.B. durch Schraubverbindun
gen zusammen. Sie behandeln die Oberflächen, kontrollieren die Qualität der ferti
gen Produkte und bereiten sie für das Verpacken vor. Darüber hinaus führen sie Pfle
ge- und Wartungsarbeiten an den Produktionsanlagen durch.
184
Wo arbeitet man?
Fachkräfte für Metalltechnik der Fachrichtung Umform- und Drahttechnik finden Be
schäftigung
› in Betrieben der Metallumformung
› in Betrieben der Drahtherstellung
› Berufe in der Metallbearbeitung S. 33

– Fachrichtung Zerspanungstechnik (Industrie)
Fachkräfte für Metalltechnik der Fachrichtung Zerspanungstechnik stellen in Serien-
oder Einzelfertigung Bauteile bzw. funktionsfähige Baugruppen her, z.B. für den Ma
schinen- oder Fahrzeugbau. Dabei setzen sie konventionelle oder computergesteuer
te Fräs-, Schleif- oder Drehmaschinen ein. Die geeigneten Werkzeugmaschinen und
Werkzeuge wählen sie anhand detaillierter Arbeitsanweisungen aus. Beispielsweise
bringen sie mithilfe von Fräsmaschinen Werkstücke auf die gewünschte Länge und
Stärke, arbeiten Profile und Aussparungen ein und stellen durch Ausfräsen Bohrun
gen her. Mit Schleifmaschinen bearbeiten sie z.B. die Oberflächen von Fahrzeug-
F
oder Maschinenbauteilen, die sie aus der Gießerei erhalten. Vor dem jeweiligen Ar
beitsgang legen sie die Fertigungsparameter fest, stellen die Maschinen ein, span
nen Metall-Rohlinge in die Haltevorrichtungen ein und richten sie aus. Schließlich
fahren sie die Maschinen an und überwachen die Fertigungsprozesse und die Quali
tät der Erzeugnisse, z.B. Maße und Oberflächenqualität.
Wo arbeitet man?
Fachkräfte für Metalltechnik der Fachrichtung Zerspanungstechnik finden Beschäfti
gung
› in Betrieben der Metall bearbeitenden Industrie, z.B. Drehereien
› in Betrieben der Metall verarbeitenden Industrie, z.B. im Maschinen-, Geräte-
oder Fahrzeugbau
› in Metallbaubetrieben
Fachkraft für Möbel-, Küchen- und Umzugsservice

185
Fachkräfte für Möbel-, Küchen- und Umzugsservice liefern Küchen, Möbel und Gerä
te oder andere Artikel aus, verpacken Umzugsgüter und arbeiten im Lager mit. Sie
bauen Küchen sowie Möbel auf und ab, installieren elektrische Geräte und sorgen
für den fachgerechten Anschluss an Wasserleitungen und Lüftungsanlagen.
Über die handwerklichen Tätigkeiten hinaus bearbeiten sie Reklamationen, prüfen
Rechnungen und Lieferunterlagen und nehmen Zahlungen entgegen. Zudem beraten
sie Kunden über die Serviceleistungen des Unternehmens. Sie planen und dokumen
tieren ihre Arbeit und achten auf die Einhaltung von Qualitätsstandards. Alle Arbeits
aufträge erledigen sie eigenständig, allein oder im Team und stets unter Berücksich
tigung betriebswirtschaftlicher Gesichtspunkte sowie der Wünsche des Kunden.
Wo arbeitet man?
Fachkräfte für Möbel-, Küchen- und Umzugsservice finden Beschäftigung in erster Li
nie
› in Unternehmen des Küchen- und Möbelhandels
› in Umzugsfirmen bzw. bei Möbelspeditionen
€ 815 bis € 1.008 € 865 bis € 1.065 € 995 bis € 1.210

€ 660 bis € 1.100 € 710 bis € 1.195 € 760 bis € 1.255
Fachkraft für Pflegeassistenz


Fachkräfte für Pflegeassistenz betreuen Menschen, die aufgrund ihres Alters, Behin
derungen oder Krankheit Unterstützung benötigen. Sie helfen den betroffenen Per
sonen bei Verrichtungen des täglichen Lebens und fördern deren Eigenständigkeit,
indem sie sie z.B. zu Bewegung und Beschäftigung anleiten.
186
Unter Berücksichtigung sowohl pflegerischer als auch finanzieller Gesichtspunkte
führen sie im ambulanten Bereich den Haushalt der zu Betreuenden. Außerdem un
terstützen und beraten sie die Familienangehörigen, z.B. im Umgang mit Pflegehilfs
mitteln. Fachkräfte für Pflegeassistenz erledigen Einkäufe, lagern und kontrollieren
Lebensmittel und andere Haushaltswaren. Sie stellen Speisepläne auf, kochen und
servieren das Essen. In Wohn-, Schlaf-, Sanitär- und Wirtschaftsräumen sorgen sie
für Ordnung und Hygiene.
Wo arbeitet man?
Fachkräfte für Pflegeassistenz finden Beschäftigung
› in Alten- und Altenpflegeheimen
› in Einrichtungen zur Betreuung und Pflege von Menschen mit Behinderung
› bei ambulanten Alten- und Krankenpflegediensten
› in Privathaushalten pflegebedürftiger Personen
› bei kirchlich-sozialen Diensten
› Berufe mit Menschen mit Behinderung S.
› Berufe rund um den Haushalt S. 20
F
Fachkraft für Rohr-, Kanal- und Industrieservice


Fachkräfte für Rohr-, Kanal- und Industrieservice kontrollieren im Schwerpunkt Rohr-
und Kanalservice z.B. die Abwasserkanäle von Privathäusern auf undichte Stellen
oder Verunreinigungen. Dazu verwenden sie Spezialkameras und dichten mithilfe
ferngesteuerter Roboter Schadstellen ab. Im öffentlichen Kanalnetz führen sie Routi
nekontrollen durch, prüfen Rohre, Becken und wasserführende Rinnen auf Dichtheit
und veranlassen notwendige Reparaturen. Im Schwerpunkt Industrieservice entlee
ren, reinigen und warten sie Pumpanlagen, Tanks, Tankwagen und Abfüllanlagen,
aber auch Gär- und Getränkebehälter. Mit Spezialgeräten wie Hochdruckwasser-
oder Vakuumsauggeräten entfernen sie Rückstände, Ablagerungen oder Verunreini
gungen und entsorgen diese umweltgerecht.
Wo arbeitet man?
Fachkräfte für Rohr-, Kanal- und Industrieservice finden Beschäftigung in Betrieben
der Abwasser- oder Abfallwirtschaft sowie in Industriereinigungsbetrieben. Sie arbei
ten in erster Linie im Freien, in Kanalnetzen und -bauwerken, in Betriebsanlagen so
wie im Labor.
187
€ 671 € 762 € 803

€ 1.068 € 1.118 € 1.164
Fachkraft für Schutz und Sicherheit


Fachkräfte für Schutz und Sicherheit sind in der Lage, Situationen und Gefährdungs
potenziale richtig einzuschätzen. Beispielsweise analysieren sie, wie hoch eine Ge
fährdung für ein Kraftwerk ist. Aufgrund ihrer Kenntnisse über moderne Sicherheits
technik beraten sie ihre Kunden in den Bereichen Personenschutz, Veranstaltungs
schutz sowie Objekt- und Werttransportschutz. Sie wirken bei der Installation und In
betriebnahme von sicherheitstechnischen Einrichtungen mit und überprüfen regel
mäßig, ob diese einwandfrei funktionieren. Stellen sie Mängel fest, so sorgen sie für
Austausch bzw. Reparatur des betroffenen Geräts. Am Werkseingang bzw. bei Ver
anstaltungseinlass stellen sie sicher, dass nur berechtigte Personen die jeweiligen
Anlagen betreten. Sie führen Kontrollgänge in Gebäuden und auf dem Gelände
durch. Dabei prüfen sie auch, ob betriebliche und gesetzliche Vorschriften, etwa zum
Brand- und Umweltschutz, eingehalten werden. In Notfällen leiten sie Maßnahmen
ein. Routinekontrollen, Einsätze und sicherheitsrelevante Ereignisse dokumentieren
sie am PC.
Wo arbeitet man?
Fachkräfte für Schutz und Sicherheit finden Beschäftigung
› in Unternehmen des Objekt-, Werte- und Personenschutzes
› bei Flughafenbetrieben
› bei Bahnhöfen und Verkehrsgesellschaften
188
€ 760 bis € 1.150 € 790 bis € 1.200 € 850 bis € 1.250
Fachkraft für Straßen- und Verkehrstechnik


Fachkräfte für Straßen- und Verkehrstechnik übernehmen im Auftrag von Ingenieu
ren und Ingenieurinnen planende und organisierende Arbeiten und sorgen beispiels
weise für die Instandhaltung und den Ausbau von Straßen, Brücken oder Tunneln.
Sie erheben Verkehrsdaten und werten diese aus, machen topografische Aufnahmen
und führen Lage- und Höhenmessungen durch, bevor sie per Hand oder am Compu
ter bautechnische Zeichnungen anfertigen. Im Anschluss kalkulieren sie die Baukos
ten und den Materialbedarf, erstellen Unterlagen für die Straßenplanung und berei
ten Ausschreibungen vor. Sie unterstützen die Auftragsvergabe und die technische F
Überwachung der Baumaßnahmen. Außerdem organisieren sie laufende Betriebs-,
Betreuungs- und Sicherungsmaßnahmen wie den Winterdienst oder die Grünpflege.
Wo arbeitet man?
Fachkräfte für Straßen- und Verkehrstechnik finden Beschäftigung
› in der öffentlichen Verwaltung, insbesondere in Verkehrs- und Straßenbauver
waltungen
› in Straßenbauunternehmen
€ 838 bis € 920 € 1.060 bis € 1.230 € 1.270 bis € 1.495
189
€ 1.087 € 1.141 € 1.191
Fachkraft für Süßwarentechnik

› Süßwarentechnologe/-technologin, S. 446
Fachkraft für Veranstaltungstechnik


Fachkräfte für Veranstaltungstechnik planen die Ausstattung und den Ablauf von
Veranstaltungen in technischer Hinsicht. Sie werten die technischen und inhaltlichen
Anforderungen veranstaltungstechnischer Projekte aus, konzipieren veranstaltungs
technische Systeme und erstellen Ablaufpläne. Am Veranstaltungsort richten sie
Bühnen-, Szenen- und Messeaufbauten ein, bauen Beleuchtungs-, Projektions- und
Beschallungsanlagen sowie Steuerungs- und IT-Netzwerke auf, richten Medienserver
ein und stellen die Energieversorgung bereit. Sie vernetzen die Anlagen, führen Prü
fungen zur elektrischen Sicherheit durch und nehmen die Anlagen in Betrieb. Bei
Proben und Veranstaltungen bedienen sie Lichtstellpulte, Tonmischpulte sowie büh
nen- und szenentechnische Einrichtungen und setzen Projektionen und Zuspielungen
ein.
Wo arbeitet man?
Fachkräfte für Veranstaltungstechnik finden Beschäftigung
› bei Event- bzw. Veranstaltungsagenturen, Messe- oder Kongressveranstaltern
› in Unternehmen der Rundfunk- und Filmbranche
› in großen Ferienhotels und auf Kreuzfahrtschiffen
› Berufe in der Veranstaltungstechnik S. 17
€ 1.068 € 1.118 € 1.164
190
€ 900 bis € 970 € 990 bis € 1.010 € 1.090 bis € 1.100
Fachkraft für Wasserversorgungstechnik


Fachkräfte für Wasserversorgungstechnik gewinnen mithilfe verschiedener Anlagen
Rohwasser aus Brunnen, Flüssen oder Seen und bereiten es zu Trinkwasser auf. Die
ses speichern sie in Hochbehältern und speisen es ins Leitungsnetz ein. In Filteranla
gen oder Reaktionsbecken reinigen sie das Wasser von unerwünschten Begleitstof
fen, mit Ozon oder Chlor entkeimen sie es. Sie entnehmen Proben, prüfen die Was
serqualität und dokumentieren die Ergebnisse. Hauptsächlich überwachen und steu
ern sie automatisierte Anlagen in Wasserwerken und anderen Einrichtungen der
Wasserversorgung. Bei Störungen greifen sie ein. Als sogenannte „elektrotechnisch F
befähigte Personen“ installieren und reparieren sie auch die elektrischen Einrichtun
gen in ihrem Zuständigkeitsbereich.
Wo arbeitet man?
Fachkräfte für Wasserversorgungstechnik finden Beschäftigung in erster Linie
› bei kommunalen Versorgungsbetrieben
› bei industriellen Wasserwerken
› bei Wasseraufbereitungsunternehmen
€ 1.068 € 1.118 € 1.164

€ 926 bis € 1.183 € 1.024 bis € 1.294 € 1.100 bis € 1.384
191
Fachkraft für Wasserwirtschaft

Fachkräfte für Wasserwirtschaft konzipieren in Zusammenarbeit mit Ingenieuren und
Ingenieurinnen Anlagen zur Wasserver- und -entsorgung. Sie führen die erforder
lichen Berechnungen und Messungen durch, bereiten Ausschreibungsunterlagen vor
und überwachen die Baumaßnahmen. Auch an der Planung von Hochwasser- oder
Küstenschutz- sowie Gewässerrenaturierungsmaßnahmen und Wasserschutzgebie
ten sind sie beteiligt, indem sie entsprechende Daten erheben. Die Messung und Be
wertung von wasserwirtschaftlichen Daten gehört zu ihren Hauptaufgaben. Beispiels
weise entnehmen sie Gewässerproben von Seen, Trinkwasserspeichern oder indus
triellen Abwässern und kontrollieren die Einhaltung von wasserrechtlichen Vorschrif
ten und Auflagen. Mitunter wirken sie auch an der Durchführung von wasserrechtli
chen Verfahren und Abläufen mit, z.B. prüfen sie Bauvorhaben.
Wo arbeitet man?
Fachkräfte für Wasserwirtschaft finden Beschäftigung in erster Linie
› in der öffentlichen Verwaltung, z.B. in Wasserwirtschaftsämtern, Umweltämtern
und Schifffahrtsverwaltungen
› in Unternehmen der Wasserver- und -entsorgung und Abwasseraufbereitung
› in Ingenieurbüros für bautechnische Gesamtplanung
€ 653 € 818 € 982

€ 1.087 € 1.141 € 1.191
192
Fachkraft im Fahrbetrieb

Fachkräfte im Fahrbetrieb überprüfen vor Fahrtantritt die Betriebssicherheit und
Sauberkeit der Fahrzeuge. Sie führen Busse, Straßen- oder U-Bahnen entsprechend
den Fahrplänen. Als Fahrer/innen oder Servicepersonal verkaufen sie Fahrkarten,
beraten Kunden über Verbindungen oder Fahrpreise und entschärfen Konfliktsitua
tionen. Bei Betriebsstörungen informieren sie die Fahrgäste und die Leitstelle, besei
tigen kleinere Fahrzeugstörungen selbst, sichern Unfallstellen ab oder leisten im
Notfall Erste Hilfe. Im Innendienst organisieren sie den Fahrzeugpark und planen den
Personaleinsatz. Außerdem wirken sie bei Kalkulationen, Marketing-Maßnahmen,
z.B. zur Verkaufsförderung und Kundenbindung, sowie der Fahrplangestaltung mit
und sind in der Öffentlichkeitsarbeit tätig. Im technischen Service sorgen sie für die
Betriebs- und Einsatzbereitschaft der Fahrzeuge.
Wo arbeitet man?
Fachkräfte im Fahrbetrieb finden Beschäftigung in Unternehmen des öffentlichen
Personennahverkehrs, z.B. in kommunalen Verkehrsbetrieben. F
€ 1.068 € 1.118 € 1.164

€ 660 bis € 1.100 € 710 bis € 1.195 € 760 bis € 1.255
Fachkraft im Gastgewerbe
› Fachkraft für Gastronomie, S. 175
193
Fachkraft Küche

Küchenfachkräfte befassen sich zum einen mit der Vor- und Nachbereitung von Spei
sen. Zum anderen richten sie Salate und Desserts an und bereiten beispielsweise
einfache Suppen, Soßen, Sättigungsbeilagen sowie Fleisch-, Fisch- und Gemüsege
richte mit professioneller Küchentechnik zu. Dabei arbeiten sie eng mit den Köchen
und Köchinnen in der Küche zusammen und beachten beim Umgang mit den Le
bensmitteln die gängigen Vorschriften zur Hygiene und Nachhaltigkeit. Im Service
sowie Stewarding betreuen sie die Kunden, indem sie die Gästeräume reinigen, Ge
richte ausgeben und Wünsche oder Reklamationen entgegennehmen. Darüber hi
naus sind Küchenfachkräfte für die Warenannahme und Lagerung der Produkte und
Zutaten verantwortlich und stellen somit die Quantität sowie Qualität der Lagerbe
stände sicher.
Wo arbeitet man?
Küchenfachkräfte finden Beschäftigung in erster Linie
› in Küchen von Restaurants, Hotels, Kantinen, Krankenhäusern, Pflegeheimen
und Catering-Firmen

1. Jahr 2. Jahr
€ 800 € 900
Zahl der Ausbildungsanfänger/innen: Keine (neuer Ausbildungsberuf 2022)
Fachlagerist/in

Fachlageristen und -lageristinnen nehmen Güter an und prüfen anhand der Begleit
papiere die Art, Menge und Beschaffenheit der Lieferungen. Sie erfassen die Güter,
packen sie aus, prüfen ihren Zustand, sortieren und lagern sie sachgerecht oder lei
ten sie dem Bestimmungsort im Betrieb zu. Dabei achten sie darauf, dass die Waren
194
unter optimalen Bedingungen gelagert werden. In regelmäßigen Abständen kontrol
lieren sie den Lagerbestand und führen Inventuren durch. Für den Versand verpa
cken sie Güter, füllen Begleitpapiere aus, stellen Liefereinheiten zusammen und be
laden Lkws. Sie kennzeichnen, beschriften und sichern Sendungen. Dabei beachten
sie einschlägige Vorschriften, wie z.B. die Gefahrgutverordnung und Zollbestimmun
gen. Die Güter transportieren sie mithilfe von Transportgeräten und Fördermitteln,
wie beispielsweise Gabelstapler oder Sortieranlagen.
Wo arbeitet man?
Fachlageristen und Fachlageristinnen finden Beschäftigung in Unternehmen nahezu
aller Wirtschaftsbereiche.
1. Jahr 2. Jahr
€ 747 bis € 1.140 € 804 bis € 1.193

1. Jahr 2. Jahr
€ 660 bis € 1.100 € 710 bis € 1.195 F
Fachlehrer/in für musisch-technische Fächer

Berufstyp Bildungsgang an Pädagogischen Fachseminaren/
Staatsinstituten und Schulen
Zugangsvoraussetzungen I.d.R. abgeschlossene Berufsausbildung in Verbindung
mit einem mittleren Bildungsabschluss

Fachlehrer/innen für musisch-technische Fächer vermitteln Kenntnisse und Fertig
keiten in musisch-technischen Fächern wie Sport, Technik, Werken, bildende Kunst,
Musik, Informationstechnik oder Alltagskultur und Gesundheit. Dabei übernehmen
die Lehrkräfte auch eine Mentorenfunktion, stehen also den Schülern und Schülerin
nen beratend zur Seite. Nach dem Unterricht korrigieren sie Hausaufgaben und Klas
senarbeiten, bewerten Unterrichtsbeiträge und Handarbeiten und bereiten weitere
Unterrichtsstunden vor. Zum Lehreralltag gehören zudem die Teilnahme an Konfe
renzen und Besprechungen, Elternsprechstunden und die Organisation von Wander
tagen und Schulfesten.
195
Wo arbeitet man?
Fachlehrer/innen für musisch-technische Fächer finden Beschäftigung
› an Grund-, Haupt-, Real- und Förderschulen
› an beruflichen Schulen im Sekundarbereich
Die fachliche und pädagogische Ausbildung an den Staatsinstituten für die Ausbil
dung von Fachlehrern und Fachlehrerinnen in Bayern wird nicht vergütet. Im sich da
ran anschließenden Vorbereitungsdienst erhalten angehende Lehrkräfte, die die be
amtenrechtlichen Voraussetzungen erfüllen, Anwärterbezüge. In der Laufbahn für
Fachlehrkräfte in Bayern wird ein Anwärtergrundbetrag in Höhe von € 1.414 bezahlt,
der ggf. durch einen Familienzuschlag ergänzt wird.
Während der Ausbildung an den Pädagogischen Fachseminaren in Baden-Württem
berg sind die angehenden Fachlehrer/innen Beamte bzw. Beamtinnen auf Widerruf
und erhalten Anwärterbezüge. In der Laufbahn für Fachlehrkräfte in Baden-Württem
berg wird ein Anwärtergrundbetrag in Höhe von € 1.343 bezahlt, der ggf. durch
einen Familienzuschlag ergänzt wird.
Quellen:
abgeleitet werden.
Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie


Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie decken und dekorieren
Tische, empfangen die Gäste und geben Empfehlungen für die Speise- und Getränke
auswahl. Dabei gehen sie auf die individuellen Wünsche und Bedürfnisse der Gäste
ein. Des Weiteren nehmen sie Bestellungen entgegen, servieren Speisen und Geträn
ke, erstellen die Rechnung und kassieren. Häufig arbeiten sie auch an der Bar und
am Getränkebüffet, bereiten dort Getränke zu und schenken diese aus. Darüber hi
naus organisieren sie Tagungen und besondere Veranstaltungen wie Hochzeiten
oder Bankette und sorgen für einen reibungslosen Ablauf.
Wo arbeitet man?
Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie finden Beschäftigung
› in Restaurants, Hotels, Gasthöfen und Pensionen
› bei Cateringunternehmen und in Unternehmen der Gemeinschaftsverpflegung
› bei Messe-, Event- oder Kongressveranstaltern
196
€ 790 bis € 1.000 € 875 bis € 1.150 € 950 bis € 1.300
Zahl der Ausbildungsanfänger/innen: 2.097 (Angaben für den Vorläuferberuf Res

taurantfachmann/-frau)
Fachmann/-frau für Systemgastronomie


Fachleute für Systemgastronomie organisieren alle Bereiche eines Restaurants nach
einem zentral festgelegten Gastronomiekonzept und sorgen für die Einhaltung der
vorgegebenen Standards. Sie regeln die Arbeitsabläufe im Einkauf, in der Lagerhal
tung, der Küche, im Service, in der Gästebetreuung bzw. im Verkauf und überneh
men auch die Personalplanung. Außerdem überwachen sie die Qualität der Produkte,
F
kontrollieren die Kostenentwicklung, planen und realisieren Marketingmaßnahmen.
Sie betreuen die Gäste, bearbeiten Reklamationen und achten auf die Einhaltung von
Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.
Wo arbeitet man?
Fachleute für Systemgastronomie finden Beschäftigung
› in Selbstbedienungsrestaurants
› bei Fast-Food-Ketten
› in Raststätten
› in Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung, z.B. Kantinen und Mensen
› bei Cateringunternehmen
€ 942 € 1.052 € 1.174
197
Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk

Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk verkaufen Nahrungs- und Genuss
mittel. Dabei bedienen und beraten sie ihre Kunden fachgerecht, präsentieren ihre
Waren und halten den Verkaufsraum sauber.
› Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk
– Schwerpunkt Bäckerei
Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Bäckerei
übernehmen den Verkauf von Brot und Backwaren, zum Teil auch kleiner Gerichte.
Sie beraten und informieren ihre Kunden auch über Inhaltsstoffe und Bestandteile
der Bäckereierzeugnisse. Zudem präsentieren und verpacken sie Backwaren, deko
rieren Auslagen und sorgen für Ordnung und Sauberkeit im Verkaufsraum.
Darüber hinaus schneiden sie Brote und Kuchen auf, belegen und garnieren Bröt
chen und bereiten Snacks oder kleine Mahlzeiten zu.
Wo arbeitet man?
Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Bäckerei fin
den Beschäftigung
› in Bäckereien
› in Einzelhandelsgeschäften
€ 680 bis € 1.008 € 755 bis € 1.065 € 885 bis € 1.210
› Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk
– Schwerpunkt Fleischerei
Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Fleischerei
übernehmen den Verkauf von Fleisch- und Wurstwaren, zum Teil auch kleiner Gerich
198
te. Sie beraten und informieren die Kunden über Inhaltsstoffe und Verwendungsmög
lichkeiten der Produkte. Zudem präsentieren und verpacken sie Fleischereierzeug
nisse, dekorieren Auslagen und sorgen für Ordnung und Sauberkeit im Verkaufs
raum. Darüber hinaus bereiten sie Fleischprodukte und Snacks vor und stellen Fein
kostsalate her.
Wo arbeitet man?
Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Fleischerei
› in Fleischereien
€ 630 bis € 1.008 € 720 bis € 1.100 € 810 bis € 1.210
› Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk F
– Schwerpunkt Konditorei
Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Konditorei
übernehmen den Verkauf von Konditoreierzeugnissen, Süßspeisen und Heißgeträn
ken. Sie beraten und informieren ihre Kunden auch über Inhaltsstoffe und Bestand
teile der Produkte, präsentieren und verpacken Konditoreiwaren ansprechend und
dekorieren Auslagen sowie Verkaufsräume. Ist der Konditorei ein Café angeschlos
sen, bedienen sie auch die Gäste.
Darüber hinaus stellen sie Konfektmischungen, Gebäck und Schokoladenspezialitä
ten zusammen, schneiden Kuchen und Torten auf und verzieren diese. Sie bereiten
zudem kleine Gerichte wie Teig- oder Eierspeisen zu. Außerdem sorgen sie für Ord
nung und Sauberkeit im Verkaufsraum.
Wo arbeitet man?
Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Konditorei
› in Konditoreien
199
€ 680 bis € 1.008 € 755 bis € 1.065 € 885 bis € 1.210
Fahrradmonteur/in

Fahrradmonteure und -monteurinnen bauen Fahrräder zusammen, warten bzw. repa
rieren diese oder passen sie den Wünschen der Kunden an. So stellen sie einzelne
Fahrradkomponenten individuell nach Kundenwunsch zusammen oder rüsten Stan
dardmodelle mit Zusatzteilen aus. Um Fahrräder zu warten, demontieren und reini
gen sie einzelne Baugruppen und überprüfen deren Funktion, wobei sie Prüf- und
Messgeräte einsetzen. Sie identifizieren und beheben Mängel und stellen sicher,
dass das Fahrrad verkehrssicher und funktionstüchtig ist. Bei der Übergabe erklären
sie dem Kunden, welche Arbeiten sie durchgeführt haben und was beim Gebrauch
des Rades zu beachten ist. Außerdem beraten sie Kaufinteressenten über Vor- und
Nachteile verschiedener Modelle.
Wo arbeitet man?
Fahrradmonteure und -monteurinnen finden Beschäftigung
› in Betrieben, die Fahrräder montieren oder reparieren
› im Fahrrad- und Fahrradzubehörhandel
1. Jahr 2. Jahr
€ 620 bis € 1.097 € 700 bis € 1.128
Fahrzeuginnenausstatter/in
› Fahrzeuginterieur-Mechaniker/in, S. 201
200
Fahrzeuginterieur-Mechaniker/in

Fahrzeuginterieur-Mechaniker/innen fertigen Fahrzeugsitze, Türen-, Seitenbeklei
dungen und Fahrzeughimmel für Pkws, Lkws, Busse, Eisen- und Straßenbahnwag
gons sowie Flugzeuge und Schiffe und montieren diese inklusive der jeweiligen Be
dienelemente. Sie verlegen Fußbodenbeläge und dichten Fahrzeugtüren und -fenster
ab. Hierfür wählen sie passende Werk-, Verbund- und Hilfsstoffe aus und konstruie
ren Schablonen und Formteile. Fahrzeuginterieur-Mechaniker/innen schneiden Stof
fe, Kunststoffe, Leder und Polstermaterialien zu und fügen sie durch Nähen oder Kle
ben zusammen, beziehen Armstützen oder Sitzpolster und bringen die Erzeugnisse
auch unter Berücksichtigung von ergonomischen Aspekten in den Fahrzeugen an.
Außerdem verlegen und installieren sie elektrische und pneumatische Leitungen.
Fahrzeuginterieur-Mechaniker/innen arbeiten in Einzel- und Serienfertigung.
Wo arbeitet man?
Fahrzeuginterieur-Mechaniker/innen finden Beschäftigung
› in der Fahrzeugindustrie F
› in Betrieben des Flugzeug-, Eisenbahn- und Schiffbaus
› in der handwerklichen Fahrzeugpolsterei und Autosattlerei
€ 976 bis € 1.097 € 1.029 bis € 1.128 € 1.102 bis € 1.199
Fahrzeuglackierer/in
201
Fahrzeuglackierer/innen beschichten Fahrzeuge und Aufbauten aller Art mit Lacken
und gestalten sie ggf. mit Beschriftungen oder Motiven. Sie beurteilen Karosserie-
und Lackschäden und bereiten Untergründe z.B. durch Schleifen und Grundieren für
die Lackierung vor. Mit Spritzgeräten und -pistolen tragen sie die einzelnen Lack
schichten auf. Für spezielle Schriftzüge oder Ornamente verwenden sie Schablonen
oder Folien. Sie versiegeln Hohlräume und konservieren Oberflächen mit Pflegemit
teln wie Hochglanzpolituren und Hartwachsen. Sie demontieren und montieren Bau
teile, messen und prüfen die Funktion elektrischer, elektronischer, pneumatischer
und hydraulischer Bauteile bzw. Systeme und setzen Fahrzeugverglasungen ein. Teil
weise arbeiten sie auch an vollautomatisierten, computergesteuerten Lackierstra
ßen, die sie einrichten, bedienen, überwachen, warten und instand setzen.
Wo arbeitet man?
Fahrzeuglackierer/innen finden Beschäftigung in erster Linie
› in Fachwerkstätten für Fahrzeuglackierung
› in Unternehmen des Fahrzeugbaus
› in Werkslackierereien des Maschinen- und Anlagenbaus
› Berufe mit Farben und Lacken S. 38
€ 740 € 815 € 980

€ 976 bis € 1.097 € 1.029 bis € 1.128 € 1.102 bis € 1.199
Fassadenmonteur/in

Fassadenmonteure und -monteurinnen bringen Bauelemente an Fassaden an, um
Bauwerke vor Feuchtigkeit, Wärme und Kälte, Lärm oder Feuer zu schützen. Zu
nächst übertragen sie die Maße aus den Ausführungs- und Detailzeichnungen auf
das Bauwerk. Danach stellen sie Schutz- und Trennschichten her, bringen Wärme
dämmungen an, bauen Verankerungs-, Verbindungs- und Befestigungselemente ein
und montieren Unterkonstruktionen.
202
Die Fassadenelemente aus Naturstein, Metall oder Glas befestigen sie auf der Unter
konstruktion. Sie bringen Sonnenkollektoren, Fotovoltaikelemente oder Blitzschutz
anlagen an. Neben dem Neubau sind sie auch in der Sanierung und Instandsetzung
tätig.
Wo arbeitet man?
Fassadenmonteure und -monteurinnen finden Beschäftigung
› in Fassadenbaubetrieben
› in Montagebauunternehmen
€ 838 bis € 920 € 1.060 bis € 1.230 € 1.270 bis € 1.495
Federmacher/in F
Feinoptiker/in

Feinoptiker/innen fertigen plan- und rundoptische Bauelemente wie Linsen oder
Prismen für Fernrohre, Mikroskope, Projektionsgeräte, medizinische Diagnosegeräte
oder Astro-Objektive. Dazu verarbeiten sie neben geschliffenem und ungeschliffe
nem Glas auch Materialien wie Kunststoff oder Metall. Aus Glasblöcken fertigen sie
zunächst Rohlinge, die sie schleifen und deren Oberflächen sie polieren. Linsen zent
rieren sie, d.h., sie richten diese nach der optischen Achse aus. Im Anschluss be
schichten oder ent- bzw. verspiegeln (vergüten) sie die fertig geschliffenen Linsen,
Prismen oder Planglasplatten. Daneben verbinden sie beim Feinkitten mehrere Lin
sen mit verschiedenen Kittverfahren zu optischen Systemen. Trotz des Einsatzes
elektronisch gesteuerter CNC-Maschinen für einen Großteil der Arbeitsschritte ist
bei einigen Arbeitsgängen nach wie vor Handarbeit gefragt.
203
Wo arbeitet man?
Feinoptiker/innen finden Beschäftigung
› in der Herstellung von optischen, fotografischen oder feinmechanischen Erzeug
nissen
› im Einzelhandel mit Foto- und optischen Erzeugnissen
› Berufe mit Glas S. 39
€ 620 bis € 999 € 700 bis € 1.043 € 800 bis € 1.119 € 860 bis € 1.177

€ 976 bis € 1.097 € 1.029 bis € 1.128 € 1.102 bis € 1.199 € 1.177 bis € 1.264
Feinpolierer/in

Feinpolierer/innen bringen mithilfe von Schleifmitteln und -bürsten oder Polierstahl
goldene Uhrgehäuse, silberne Armbänder und Ringe, aber auch feingliedrige chirurgi
sche Instrumente, Besteck aus Edelstahl oder Metalloberflächen von Haushaltsgerä
ten auf Hochglanz. Dabei kommen Maschinen mit unterschiedlichen Schleif- und Po
lierscheiben sowie chemische Metallbearbeitungsverfahren zum Einsatz. Die Metall
teile überziehen Feinpolierer/innen z.B. im elektrolytischen Bad, d.h. sie galvanisie
ren sie, oder sie erzeugen beim sogenannten Brünieren eine Schutzschicht. Zudem
führen sie Qualitätskontrollen durch.
Wo arbeitet man?
Feinpolierer/innen finden Beschäftigung in erster Linie
› in Betrieben der Schmuckherstellung
› in Polierereien
› bei Herstellern von feinmechanischen und optischen Erzeugnissen
› bei Herstellern von Schneidwaren oder Besteck
› Berufe in der Galvanik und Metalloberflächenbearbeitung S. 32
204
€ 1.037 € 1.102 € 1.199
Feintäschner/in
› Sattler/in, S. 414
Feinwerkmechaniker/in

Feinwerkmechaniker/innen fertigen metallene Präzisionsbauteile für Maschinen und
feinmechanische Geräte und montieren diese zu funktionsfähigen Einheiten. Dabei
bauen sie auch elektronische Mess- und Regelkomponenten ein. Häufig verwenden F
Feinwerkmechaniker/innen dazu computergesteuerte Werkzeugmaschinen, zum Teil
führen sie die Arbeiten aber auch manuell aus.
Sie planen Arbeitsabläufe, richten Werkzeugmaschinen ein und bearbeiten Metalle
mittels spanender Verfahren wie Drehen, Fräsen, Bohren, Schleifen und Honen. An
schließend beurteilen sie die Arbeitsergebnisse und überprüfen beispielsweise, ob
vorgegebene Maßtoleranzen eingehalten werden. Zudem bauen sie die gefertigten
Maschinenteile und Geräte zusammen, stellen sie je nach Verwendungszweck ein
und führen Bedienungseinweisungen durch. Außerdem warten und reparieren sie
feinmechanische Geräte.
Wo arbeitet man?
Feinwerkmechaniker/innen finden Beschäftigung in erster Linie
› bei Herstellern von feinmechanischen und optischen Erzeugnissen
› im Maschinen- und Werkzeugbau
› in Betrieben, die elektrische Mess- und Kontrollinstrumente produzieren
205
€ 620 bis € 999 € 700 bis € 1.043 € 800 bis € 1.119 € 860 bis € 1.177
Fertigungsmechaniker/in

Fertigungsmechaniker/innen montieren nach technischen Zeichnungen und Monta
geplänen unterschiedliche Produkte wie etwa Haushaltsgeräte, Kraftfahrzeuge oder
medizinische Geräte. Einzelteile oder bereits zusammengesetzte Baugruppen fügen
sie z. B. durch Verschrauben, Löten oder Kleben zu Maschinen, Apparaten und Gerä
ten zusammen. Dabei achten sie darauf, dass stets die benötigten Materialien, Be
triebsmittel und Hilfsstoffe zur Verfügung stehen. Darüber hinaus verlegen Ferti
gungsmechaniker/innen auch elektrische Leitungen, befestigen sie und schließen
sie an. Zuletzt stellen sie sicher, dass die fertig montierten Produkte einwandfrei
funktionieren und den betrieblichen Qualitätsrichtlinien entsprechen. Wartungs- und
Instandsetzungsaufgaben übernehmen sie ebenfalls. Zudem wirken sie daran mit,
die Arbeitsvorgänge in ihrem Bereich kontinuierlich zu verbessern.
Wo arbeitet man?
Fertigungsmechaniker/innen finden Beschäftigung in der industriellen Serienferti
gung der Metall-, Elektro- und Fahrzeugbauindustrie.
€ 976 bis € 1.097 € 1.029 bis € 1.128 € 1.102 bis € 1.199
Feuerungs- und Schornsteinbauer/in

206
Feuerungs- und Schornsteinbauer/innen bauen und sanieren industrielle Feuerungs
anlagen für extrem hohe Temperaturen einschließlich der dafür erforderlichen Ab
gasleitungen. Sie mauern, verputzen und verfugen Mauerwerk für Feuerstellen, Ka
mine und Abgaskanäle und montieren Fertigteile. Beim Bau von Industrieschornstei
nen errichten sie auch Wände aus Stahlbeton.
Anschließend bringen sie Schornsteinbänder, Schornsteinkopfabdeckungen und
Blitzschutzeinrichtungen an. Im Feuerungsbau verarbeiten sie feuerfeste und hitze
beständige Baustoffe, die hohen Beanspruchungen standhalten. Darüber hinaus
übernehmen sie Überprüfungs-, Wartungs- und Reparaturarbeiten, stellen Bauschä
den und deren Ursachen fest oder führen Instandsetzungsarbeiten durch.
Wo arbeitet man?
Feuerungs- und Schornsteinbauer/innen finden Beschäftigung
› in Unternehmen des Feuerungs- und Industrieofenbaus
› im Schornsteinbau
› in Betrieben der Schornsteinsanierung
1. Jahr 2. Jahr 3. Jahr F
€ 838 bis € 920 € 1.060 bis € 1.230 € 1.270 bis € 1.495
Feuerwehr
› Beamter/Beamtin im mittleren technischen Dienst – Feuerwehr, S. 101
› Werkfeuerwehrmann/-frau, S. 510
Figurenkeramformer/in

Figurenkeramformer/innen wirken nach der Planung und Vorbereitung der Arbeits
abläufe bei der Entwicklung eines Modells und der Herstellung der Masse mit. Sie
fertigen Gipsformen an, gießen Figuren oder Figurenteile und formen kleine Garnier
teile frei mit der Hand. Die so entstandenen Formlinge trocknen sie und befreien sie
von Formnähten und anderen Unebenheiten. Haben sie mehrere Einzelteile für eine
Plastik hergestellt, setzen sie diese mit Schlicker, einer dünnflüssigen Tonmischung,
207
zusammen und entgraten die Klebeflächen sauber mit Garnierhölzern, Messern und
Pinseln. Um die Formlinge zu stabilisieren, bringen sie Stützen oder Platten an.
Nachdem die Formlinge getrocknet sind, prüfen sie deren Qualität und brennen sie
anschließend in Keramikbrennöfen.
Wo arbeitet man?
Figurenkeramformer/innen finden Beschäftigung in feinkeramischen Industriebetrie
ben, z.B. Keramik- und Porzellanmanufakturen.
› Berufe mit Keramik S. 40
€ 802 bis € 1.025 € 854 bis € 1.079 € 899 bis € 1.156
Film- und Videoeditor/in

› Mediengestalter/in Bild und Ton, S. 344
Fischwirt/in

Fischwirte und Fischwirtinnen ziehen Fische, Krebse oder Muscheln auf und fischen
auf Binnengewässern oder in der Nord- und Ostsee. Sie verarbeiten den Fang weiter
und verkaufen ggf. ihre Produkte.
Fachrichtungen
› Fischwirt/in – Aquakultur und Binnenfischerei
› Fischwirt/in – Küstenfischerei und Kleine Hochseefischerei
€ 600 bis € 855 € 660 bis € 980 € 764 bis € 1.105
208
› Fischwirt/in
– Fachrichtung Aquakultur und Binnenfischerei
Fischwirte und Fischwirtinnen der Fachrichtung Aquakultur und Binnenfischerei
züchten z.B. in Teichanlagen Süßwasserfische und -krebse, in Tanks bzw. Becken
auch Garnelen, in Aquakulturanlagen an den Küsten z.B. Miesmuscheln. In Flüssen
und Seen fischen sie u.a. Aale, Barsche oder Zander. Sie überwachen die Wasser
qualität, pflegen natürliche Lebensräume, füttern die Fische und achten auf Anzei
chen von Krankheiten oder Parasiten. Anlagen, Tanks und Betriebseinrichtungen hal
ten sie in hygienisch einwandfreiem Zustand und pflegen Ausrüstung und Fischerei
geräte. Für den Fang verwenden sie z.B. Stell- und Zugnetze oder Reusen. Sie sortie
ren Fische und verarbeiten sie ggf. weiter. Die Hälterung von Fischen für den Le
bendverkauf sowie der Transport und Verkauf der fangfrischen Ware können eben
falls zu ihren Aufgaben gehören.
Wo arbeitet man?
Fischwirte und Fischwirtinnen der Fachrichtung Aquakultur und Binnenfischerei fin
den Beschäftigung in erster Linie in Betrieben der Fischhaltung und der Fischzucht
sowie in der Fluss- und Seenfischerei.
› Berufe mit Tieren S. 29
F
› Fischwirt/in
– Fachrichtung Küstenfischerei und Kleine Hochseefischerei
Fischwirte und Fischwirtinnen der Fachrichtung Küstenfischerei und Kleine Hochsee
fischerei gehen mit ihren Kuttern in Nord- und Ostsee auf Fangreisen. Für den Fang
von Seefisch bedienen sie die bordeigenen Fangeinrichtungen, z.B. um Netze auszu
bringen und wieder einzuholen. In Küstenregionen legen sie Körbe oder Reusen aus,
um Krustentiere wie Krabben, Garnelen und Krebse zu fangen, oder sie ernten Mu
schelbänke ab. Darüber hinaus führen sie seemännische Arbeiten aus, bestimmen
den besten Kurs, navigieren und steuern ihre Kutter. Sie holen Wetterinformationen
ein, sorgen für Sauberkeit an Bord und halten die Fanganlagen instand. Den Fang
verarbeiten sie oft gleich an Bord weiter. Nach dem Anlanden verkaufen sie Fische
und Fischprodukte direkt vom Kutter oder wirken beim Verladen, Transport und Ver
kauf des Fangs mit, z.B. auf Auktionen.
Wo arbeitet man?
Fischwirte und Fischwirtinnen mit dem Schwerpunkt Küstenfischerei und Kleine
Hochseefischerei finden Beschäftigung in erster Linie bei Fischereibetrieben der
Meeresfischerei.
209
Flachglasmechaniker/in
› Flachglastechnologe/-technologin, S. 210
Flachglastechnologe/-technologin

Flachglastechnologen und -technologinnen fertigen Glasplatten bzw. -scheiben für
Autos, Fenster, Fassaden, Solaranlagen, Wintergärten, Spiegel, aber auch für Tische,
Türen und Vitrinen. Sie schneiden die Flachgläser auf die erforderliche Größe zu,
schleifen und polieren die Glaskanten. Dann stellen sie mit unterschiedlichen Verfah
ren daraus die jeweiligen Glasprodukte her und steuern dabei automatische Produk
tions- und Schneideanlagen. Sie verarbeiten z.B. durch thermisches Vorspannen das
Basisglas zu Einscheibensicherheitsglas, das nach dem Brennen im Ofen durch Lami
nieren zu Verbundsicherheitsglas weiterverarbeitet werden kann. Die Glasoberflä
chen veredeln Flachglastechnologen und -technologinnen z.B. durch Sandstrahlen,
Bedrucken oder Ätzen. Während des laufenden Fertigungsprozesses kontrollieren sie
ständig die Qualität der Zwischen- und Endprodukte. Außerdem warten sie die Ma
schinen und Anlagen und halten diese instand.
Wo arbeitet man?
Flachglastechnologen und -technologinnen finden Beschäftigung
› in der Flachglasherstellung
€ 761 bis € 840 € 812 bis € 910 € 914 bis € 970
Flechtwerkgestalter/in
210
Flechtwerkgestalter/innen stellen nach vorgegebenen oder selbstgefertigten Ent
würfen die unterschiedlichsten Flechtwerke her. Je nach Schwerpunkt fertigen sie
Korbwaren, Flechtmöbel oder Flechtobjekte.
Sie bereiten die Flechtmaterialien auf, schneiden sie zu und biegen sie bei Bedarf.
Anschließend flechten sie in Handarbeit die bearbeiteten Materialien zum gewünsch
ten Objekt. Mitunter behandeln sie anschließend die Oberflächen: Flechtmöbel bei
zen und färben sie, die Oberflächen von Flechtobjekten behandeln sie im Hinblick
auf Gestaltung, Beanspruchung und Brandschutz z.B. mit Lacken, Wachsen oder
Ölen. Schließlich lagern sie die Produkte fachgerecht, bereiten sie zur Auslieferung
vor und verladen sie.
Wo arbeitet man?
Flechtwerkgestalter/innen finden Beschäftigung in erster Linie
› in Korbmöbelflechtereien
€ 560 € 640 € 740
F
Fleischer/in

Fleischer/innen beurteilen die Fleischqualität, zerlegen das Fleisch in Teile, bereiten
es zum Verkauf vor oder verarbeiten es zu Fleisch- und Wurstwaren weiter. Bei
spielsweise kochen, zerkleinern oder räuchern sie das Fleisch und geben je nach Re
zept Würzmittel und Konservierungsstoffe dazu. Neben Wurst stellen sie auch Fein
kosterzeugnisse, Fertiggerichte und Konserven her und verpacken die Fleischpro
dukte.
Für den Verkauf bereiten Fleischer/innen zum Beispiel Braten, Schnitzel oder Hack
fleisch vor und richten Wurst, Feinkost und Salate in der Verkaufstheke her. Sie be
raten die Kunden und verkaufen die Waren. Für den Imbissbetrieb bzw. Partyservice
bereiten sie kalte und warme Speisen zu. Abhängig vom Arbeitsschwerpunkt
schlachten sie auch Tiere und bereiten die Schlachttierkörper für die weitere Verar
beitung vor.
211
Wo arbeitet man?
Fleischer/innen finden Beschäftigung in erster Linie
› in Betrieben des Fleischerhandwerks und in der Fleisch- und Wurstwarenindust
rie
› in Einzelhandelsgeschäften und in Fleischgroßmärkten
› in Schlacht- und Fleischzerlegebetrieben
€ 630 bis € 1.000 € 720 bis € 1.100 € 810 bis € 1.200

€ 840 € 914 € 987
Fleischereiverkäufer/in
› Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk – Schwerpunkt Fleischerei, S. 198
Fliesen-, Platten- und Mosaikleger/in


Fliesen-, Platten- und Mosaikleger/innen verlegen Fliesen, Platten und Mosaike so
wie Terrazzo und verkleiden damit Wände, Böden und Fassaden. Zunächst nehmen
sie Kundenaufträge für Boden- und Wandbeläge entgegen, z.B. für Bäder, Küchen,
Hausfassaden, Schwimmbäder und Labors. Sie richten die Baustelle ein, erstellen
Materialberechnungen, bearbeiten den Untergrund und bauen Dämm- und Sperr
schichten ein. Dann verlegen sie z.B. Fliesen und Platten mit Mörtel und Spezialkle
bern und füllen die Fugen auf. Bei der Verlegung berücksichtigen sie Sauberkeits-
und Hygieneaspekte ebenso wie gestalterische Gesichtspunkte. Fliesen-, Platten-
und Mosaikleger/innen verlegen nicht nur neue, sondern sanieren auch alte und be
schädigte Beläge.
212
Wo arbeitet man?
Fliesen-, Platten- und Mosaikleger/innen finden Beschäftigung
› in Betrieben des Ausbaugewerbes
› im Fassadenbau
€ 838 bis € 920 € 1.060 bis € 1.230 € 1.270 bis € 1.495
Florist/in

Floristen und Floristinnen binden Sträuße und fertigen Kränze, Brautschmuck oder
F
Trockengestecke nach eigenen Ideen oder den Wünschen ihrer Kunden. Sie dekorie
ren Schaufenster und Verkaufsräume und versorgen die Pflanzen im Laden. Bei der
Auswahl von Schnittblumen und Topfpflanzen beraten sie ihre Kunden und geben
Pflegehinweise. Sie ermitteln den Warenbedarf, holen Angebote ein, erledigen den
Einkauf neuer Ware, berechnen Preise und bedienen die Kasse. Da viele Blumenlä
den mit Blumenversandhäusern und Onlineshops kooperieren, sind Floristen und
Floristinnen neben dem Tagesgeschäft im Blumenladen häufig auch für die Ausliefe
rung von Blumen verantwortlich.
Wo arbeitet man?
Floristen und Floristinnen finden Beschäftigung in erster Linie
› in Blumenfachgeschäften
› in Gartencentern
› in Gärtnereien mit Blumengeschäft
€ 620 bis € 750 € 731 bis € 850 € 837 bis € 950
213
Fluggerätelektroniker/in

Fluggerätelektroniker/innen bauen elektrische und elektronische Anlagen und Gerä
te in Fluggeräte ein und sorgen für deren reibungslosen Betrieb. Sie verlegen und
verbinden Steuer-, Signal- und Datenleitungen, installieren elektrische und elektroni
sche Baugruppen sowie Geräte und Anlagen der Avionik. Bei Wartungen oder Repa
raturen analysieren sie systematisch z.B. die Mess-, Steuer- und Regelungstechnik
sowie die elektrische Antriebs- und Übertragungstechnik. Sie führen Prüfungen und
Messungen durch, korrigieren technische Parameter, tauschen defekte Elemente
oder Systeme aus bzw. nehmen Neuinstallationen vor. Nach eingehender Prüfung
der Qualität der durchgeführten Arbeiten und der Funktionsfähigkeit der Fluggerät
technik nehmen sie die Anlagen in Betrieb.
Ihre Arbeiten führen sie vorgabengetreu durch und dokumentieren sie. Sofern sie
über die notwendige Berechtigung verfügen, führen sie auch die technische Freigabe
von Fluggeräten durch.
Wo arbeitet man?
Fluggerätelektroniker/innen finden Beschäftigung
› in Unternehmen der Luft- und Raumfahrtindustrie
› bei Fluggesellschaften
› in Reparatur- und Instandhaltungswerkstätten von Flughäfen
› bei der Bundeswehr
› Berufe in der Luft- und Raumfahrttechnik S. 45
› Berufe rund um das Flugzeug und die Luftfahrt S. 47
€ 976 bis € 1.097 € 1.029 bis € 1.128 € 1.102 bis € 1.199 € 1.177 bis € 1.264
Fluggerätmechaniker/in
214
Fluggerätmechaniker/innen stellen Fluggeräte, Flugzeugbauteile oder Triebwerke
her und halten oder setzen sie instand.
Fachrichtungen
› Fluggerätmechaniker/in – Fertigungstechnik
› Fluggerätmechaniker/in – Instandhaltungstechnik
› Fluggerätmechaniker/in – Triebwerkstechnik
€ 976 bis € 1.097 € 1.029 bis € 1.128 € 1.102 bis € 1.199 € 1.177 bis € 1.264
› Fluggerätmechaniker/in
– Fachrichtung Fertigungstechnik
Fluggerätmechaniker/innen der Fachrichtung Fertigungstechnik produzieren Bautei
le, Baugruppen und Systeme für den Fluggerätbau. Sie setzen Komponenten zusam
men, z.B. zu Flugzeugrümpfen, und bringen Tragflächen, Triebwerke und Fahrwerke F
an. Strukturbauteile aus Metall oder Leichtbauteile aus Kunststoff fügen sie z.B.
durch Nieten, Schrauben, Kleben oder Schweißen zusammen. Im bzw. am Fluggerät
montieren sie Systemkomponenten wie hydraulische oder elektrische Anlagen und
führen Funktionstests und Funktionsmessungen durch. In der Kabine bauen sie
Wandverkleidungen, Gepäckfächer, Sitze, Bordküchen und sanitäre Einrichtungen
ein und nehmen die Bordsysteme in Betrieb. Sind sie in der Inspektion und Instand
haltung von Fluggeräten tätig, nehmen sie z.B. Sicherheitschecks auf dem Rollfeld
vor, beheben akut aufgetretene Schäden bzw. Störungen und überholen Fluggeräte
und -systeme im Rahmen der vorgeschriebenen Inspektionen.
Wo arbeitet man?
Fluggerätmechaniker/innen der Fachrichtung Fertigungstechnik finden Beschäfti
gung
› bei Herstellern von Fluggerät, insbesondere von Flugzeugen oder Hubschrau
bern
› in Zulieferbetrieben für Fluggerätteile und -systeme
› in Reparatur- und Instandhaltungswerkstätten von Fluggesellschaften und Flug
häfen
› auf Luftwaffenstützpunkten der Bundeswehr
215
– Fachrichtung Instandhaltungstechnik
Fluggerätmechaniker/innen der Fachrichtung Instandhaltungstechnik kontrollieren
nach jeder Landung bzw. vor jedem Start die Funktionsfähigkeit und Sicherheit der
Fluggeräte und ihrer Systeme in Flugzeug-Checks. Zudem überholen sie Fluggeräte
in vorgegebenen Abständen. Hierbei untersuchen sie z.B. Rumpf, Tragflächen, Leit-,
Fahr- und Triebwerk auf Schäden, prüfen Sicherheitseinrichtungen, messen elektri
sche Systeme durch und werten Bordcomputer aus. Einzelne Systemkomponenten,
z.B. mechanische, hydraulische oder pneumatische Baugruppen oder Triebwerke
zerlegen sie bei der Wartung in ihre Einzelteile. Sie reinigen Bauteile, wechseln Ver
schleiß- oder defekte Teile aus, setzen Systeme wieder zusammen, stellen sie ein
und testen ihre Funktion. Neben den regelmäßigen fallen auch nicht planbare War
tungsarbeiten an: Ist z.B. ein System ausgefallen oder zeigt ein Bordcomputer eine
Störung an, gehen Fluggerätmechaniker/innen auf Fehlersuche, grenzen die Fehler
ursachen systematisch ein und beheben sie.
Wo arbeitet man?
Fluggerätmechaniker/innen der Fachrichtung Instandhaltungstechnik finden Be
schäftigung
› in Wartungs- und Instandhaltungswerkstätten von Fluggesellschaften und Flug
häfen
› bei Flugzeug- oder Hubschrauberherstellern
– Fachrichtung Triebwerkstechnik
Fluggerätmechaniker/innen der Fachrichtung Triebwerkstechnik warten Triebwerke
und Flugzeugmotoren. In vorgegebenen Wartungsintervallen zerlegen sie die Trieb
werke und prüfen jedes Teil z.B. auf Beschädigungen. Sie reinigen Bauteile, setzen
sie instand, tauschen Verschleiß- oder defekte Teile aus und wechseln Betriebsstoffe
wie Motoröl oder Hydraulikflüssigkeit. Schließlich setzen sie die Triebwerke wieder
zusammen, stellen sie ein und testen ihre Funktion auf Prüfständen. Im laufenden
Flugbetrieb führen sie Kontrolluntersuchungen durch. Sie beheben kleinere Störun
gen und Fehler selbst bzw. veranlassen die Reparatur größerer Schäden. In der Her
stellung von Triebwerken bauen sie Einzelteile und Baugruppen zu ganzen Triebwer
ken zusammen und führen Funktionsprüfungen durch.
216
Wo arbeitet man?
Fluggerätmechaniker/innen der Fachrichtung Triebwerkstechnik finden Beschäfti
gung
› bei Triebwerksherstellern
› in Reparatur- und Instandhaltungswerkstätten von Fluggesellschaften, Fluggerä
therstellern und Flughäfen
Förderlehrer/in
Der schulische Teil der Ausbildung wird nicht vergütet.
Für den an die schulische Ausbildung anschließenden Vorbereitungsdienst erhalten
die angehenden Förderlehrer/innen Anwärterbezüge.
Die Anwärterbezüge bestehen aus einem Anwärtergrundbetrag und ggf. einem Fami
lienzuschlag. Die Höhe des Anwärtergrundbetrages bemisst sich nach der Besol
dungsgruppe des Eingangsamtes, das nach der Ausbildung verliehen wird. Für die
Besoldungsgruppe A 9, die angehenden Förderlehrern und Förderlehrerinnen im Ein F
gangsamt zugewiesen wird, beträgt der Anwärtergrundbetrag in Bayern € 1.414 im
Monat.
Quelle:
abgeleitet werden.
Forstwirt/in

Forstwirte und Forstwirtinnen begründen Waldbestände, d.h. sie forsten Flächen mit
oft selbst gezogenen Bäumchen auf. Sie pflegen und schützen Waldflächen, indem
sie Schädlinge bekämpfen, Areale mit jungen Bäumen einzäunen und Triebe mit che
mischen Lösungen oder durch mechanische Schutzeinrichtungen vor Wildverbiss
schützen. Auch pflegen sie (Feucht-)Biotope, Moore und Gewässer. Für die Walde
rneuerung gewinnen sie Samen der Waldbäume: Sie ernten Tannenzapfen oder sam
meln die Samen von Laubbäumen. Bei der Holzernte fällen sie Bäume mit der Ket
tensäge, entasten, messen und markieren die Stämme. Oder sie setzen Holzernte
maschinen (Harvester) ein, die Bäume fällen, entasten, entrinden, zerteilen sowie
vermessen und die dabei gewonnenen Daten direkt an forstwirtschaftliche Informa
tionssysteme übermitteln. Sie bauen und unterhalten Waldwege und Forststraßen
217
sowie Erholungseinrichtungen, z.B. Bänke und Picknickplätze, montieren Hochsitze,
bringen Nistkästen an und richten Wildfutterplätze ein, die sie im Winter mit Futter
versehen. Zu ihren Aufgaben gehört auch die Instandhaltung ihrer Arbeitsmittel – an
gefangen von traditionellen Werkzeugen bis zu hochmodernen Maschinen, Fahrzeu
gen und digitalen Geräten.
Wo arbeitet man?
Forstwirte und Forstwirtinnen finden Beschäftigung
› in Forstbetrieben, bei forstwirtschaftlichen Dienstleistern
› bei Forstämtern und -verwaltungen des Bundes, der Länder und der Gemeinden
€ 600 bis € 800 € 660 bis € 870 € 764 bis € 915

€ 1.087 € 1.141 € 1.191
Foto- und medientechnische/r Assistent/in


Foto- und medientechnische Assistenten und Assistentinnen installieren, bedienen
und warten Anlagen und Anlagenkomponenten der Foto- und Medientechnik und
verarbeiten Audio-, Video- und Bildmaterial digital und analog. Sie überwachen und
steuern fototechnische Verarbeitungs- und Ausgabegeräte bei der Massenprodukti
on von Farbbildern im Farbgroßlabor.
Zudem beraten sie Kunden und setzen foto- und medientechnische Kundenwünsche
um. So erstellen sie Multimediaanwendungen und bereiten deren Präsentation mit
tels audiovisueller Geräte vor. Sie fertigen Bildserien, z.B. für wissenschaftliche Zwe
cke, und führen reprofotografische Arbeiten durch. Dabei setzen sie die fototechni
sche Ausrüstung, Kamera- und Beleuchtungseinrichtungen ein.
Wo arbeitet man?
Foto- und medientechnische Assistenten und Assistentinnen finden Beschäftigung
› in Fotogroßlabors und Fotolabors von Fotostudios oder -fachgeschäften
218
› im Fotofachhandel
› in Werbeagenturen für Film- und Lichtbildwerbung
› in Film- und Bildarchiven

Fotograf/in

Fotografen und Fotografinnen erstellen je nach Schwerpunkt Porträt-, Produkt-, In
dustrie- und Architekturfotografien oder wissenschaftliche Fotos. Vor einer Aufnah
me entscheiden Fotografen und Fotografinnen, welches Aufnahmematerial und wel
che Kamera einschließlich Objektiv sich für die jeweiligen Aufnahmebedingungen am
besten eignen. Sie wählen die Beleuchtungsart, richten die Beleuchtung ein und fo
tografieren ihr Motiv. Dabei fertigen sie oft Bilderserien an, z.B. mit verschiedenen
F
Objektiven, aus unterschiedlichen Kamerawinkeln oder bei veränderten Lichtverhält
nissen. Außerdem bearbeiten sie die Fotografien, retuschieren, vergrößern oder ver
vielfältigen diese.
Wo arbeitet man?
Fotografen/Fotografinnen finden Beschäftigung in erster Linie
› in Fotostudios
› bei Pressediensten, -agenturen und Bildarchivdiensten
› in Verlagen
› in Werbe- und Medienagenturen
Fotolaborant/in
219
Fotomedienfachmann/-frau

Fotomedienfachleute informieren Kunden über Foto- und Videoprodukte und deren
unterschiedliche Möglichkeiten. Sie verkaufen Waren und Dienstleistungen des be
trieblichen Sortiments, erledigen die Auftragsabwicklung und -abrechnung. Manch
mal übernehmen sie Kundenschulungen, z.B. über die Bedienung digitaler Kameras
oder die Speicherung von Bilddaten.
Darüber hinaus erstellen sie selbst fotografische Aufnahmen und bearbeiten diese,
wie die Bilddaten ihrer Kunden, am Bildschirm. Über alle relevanten Entwicklungen in
der Foto- und Bildmedienbranche halten sich Fotomedienfachleute auf dem Laufen
den, um ihre Kundschaft kompetent beraten zu können. Zudem beachten sie Rege
lungen z.B. zum Urheber- oder Persönlichkeitsrecht, führen kaufmännisch-organisa
torische Aufgaben wie Kalkulationen und Beschaffung durch und arbeiten in Vertrieb
und Marketing mit.
Wo arbeitet man?
Fotomedienfachleute finden Beschäftigung in erster Linie
› im Fotofachhandel
› in Fotolabors und Fotostudios
€ 815 bis € 1.008 € 865 bis € 1.065 € 995 bis € 1.210
Fotomedienlaborant/in
Fräser/in
220
Fremdsprachenkorrespondent/in

Fremdsprachenkorrespondenten und -korrespondentinnen übernehmen Aufgaben,
die fremdsprachliche und auch landeskundliche Kenntnisse verlangen. Sie prüfen
und erstellen Lieferscheine, Rechnungen, Zolldokumente und Warenbegleitpapiere
für ein- oder ausgehende Sendungen, wickeln die fremdsprachliche Geschäftskorre
spondenz ab und übernehmen anspruchsvolle Übersetzungstätigkeiten. Des Weite
ren führen sie Telefonate in einer oder mehreren Fremdsprachen und erarbeiten Pro
jektunterlagen, Präsentationen, Broschüren oder Dokumentationen. Sie betreuen
ausländische Geschäftspartner und nehmen bei Geschäftstreffen, Messen oder Fir
menpräsentationen auch Dolmetscheraufgaben wahr. Darüber hinaus erledigen sie
allgemeine Büro- und Sachbearbeitertätigkeiten.
Wo arbeitet man?
Fremdsprachenkorrespondenten und -korrespondentinnen finden Beschäftigung in
Unternehmen nahezu aller Wirtschaftsbereiche. F
Friseur/in

Friseure und Friseurinnen beraten ihre Kunden bei der Haarpflege und der Wahl
einer typgerechten Frisur. Dann waschen, schneiden, pflegen, färben, wellen oder
glätten sie das Haar, arbeiten Verlängerungen (Extensions) ein und rasieren, pflegen
und formen Bärte. Des Weiteren färben und formen sie Augenbrauen, gestalten Ta
ges- oder festliche Make-ups, führen Maniküren durch und verkaufen Kosmetika so
wie Haarpflegeprodukte. Sie rechnen mit den Kunden ab, bedienen die Kasse und
vereinbaren Kundentermine. Darüber hinaus sorgen sie für Ordnung und Sauberkeit
an den Arbeitsplätzen und im Verkaufsraum.
221
Wo arbeitet man?
Friseure und Friseurinnen finden Beschäftigung
› in Fachbetrieben des Friseurhandwerks
› in Wellnesshotels
› auf Kreuzfahrtschiffen
› bei Film- und Theaterproduktionen
€ 540 bis € 625 € 660 bis € 732 € 760 bis € 837
Fußpfleger/in
› Podologe/Podologin, S. 396
222
G alvaniseur/in
› Oberflächenbeschichter/in, S. 375
Gärtner/in

Gärtner/innen sind Fachleute für die Produktion und Pflege von Pflanzen. Auch für
die Ernte und die weitere Verwendung sowie die Gestaltung mit Pflanzen sind sie zu
ständig. Kundenberatung und Verkauf gehören ebenfalls zu ihren Aufgabenberei
chen.
Fachrichtungen
› Gärtner/in – Baumschule
› Gärtner/in – Friedhofsgärtnerei
› Gärtner/in – Garten- und Landschaftsbau
› Gärtner/in – Gemüsebau
› Gärtner/in – Obstbau
› Gärtner/in – Staudengärtnerei
› Gärtner/in – Zierpflanzenbau
G
€ 560 bis € 850 € 640 bis € 950 € 670 bis € 1.150
› Gärtner/in
– Fachrichtung Baumschule
Gärtner/innen der Fachrichtung Baumschule ziehen Laub- und Nadelgehölze, zu de
nen auch Hecken- und Kletterpflanzen, Ziersträucher, Obstbäume oder Rosen gehö
ren, heran. Zunächst legen sie die Produktionsflächen an, wählen Saatgut aus und
bereiten Pflanzsubstrate und Böden vor. Aus Samen ziehen sie Jungpflanzen in
Pflanzbeeten oder Behältern (Container). Sie bewässern, düngen und beschneiden
die Pflanzen, bekämpfen Schädlinge und Krankheiten. Sofern es sich nicht um Con
tainerware handelt, graben sie verkaufsfähige Gehölze mit Spezialmaschinen aus
und verpacken den Wurzelballen. Schließlich verkaufen sie die Bäume oder Sträu
cher und beraten ihre Kunden über Verwendung und Pflege der jeweiligen Art.
223
Wo arbeitet man?
Gärtner/innen der Fachrichtung Baumschule finden Beschäftigung
› in Baumschulbetrieben (auch städtischen)
› in Betrieben des Garten- und Landschaftsbaus mit angegliederten Baumschulen
› Gärtner/in
– Fachrichtung Friedhofsgärtnerei
Gärtner/innen der Fachrichtung Friedhofsgärtnerei gestalten, bepflanzen und pfle
gen Grabstätten. Sie fertigen Grabschmuck sowie Dekorationen wie z.B. Trauerge
binde, Kränze und Pflanzschalen. Dabei berücksichtigen sie die Wünsche der Kunden
ebenso wie die Richtlinien zur Grabgestaltung. Einen Teil der für den Verkauf, die
Grabbepflanzung oder Trauerbinderei benötigten Pflanzen vermehren und kultivieren
sie in eigenen Gewächshäusern. Außerdem sind sie häufig für die Pflege der Fried
hofsanlage verantwortlich: Sie bearbeiten den Boden, mähen den Rasen und schnei
den Hecken.
Wo arbeitet man?
Gärtner/innen der Fachrichtung Friedhofsgärtnerei finden Beschäftigung
› in Friedhofsgärtnereien
› in Friedhofsverwaltungen
› im Einzelhandel mit Blumen und Pflanzen
› Gärtner/in
– Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau
Gärtner/innen der Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau gestalten z.B. Gärten
und Parkanlagen durch fachgerechtes Anpflanzen von Rasen, Bäumen, Büschen,
Stauden und Blumen. Sie legen Außenanlagen aller Art an, von Hausgärten, Terras
sen und Parks über Spiel- und Sportplätze bis hin zu Verkehrsinseln, und nehmen
Begrünungen an Verkehrswegen und in Fußgängerzonen vor. Auch die Wege und
Plätze der jeweiligen Anlagen pflastern sie, bauen Treppen, Trockenmauern, Zäune
und Lärmschutzwände. Außerdem begrünen sie Dächer oder Fassaden. Zum Um
welt- und Naturschutz tragen sie bei, indem sie Mülldeponien oder Kiesgruben rekul
tivieren.
224
Wo arbeitet man?
Gärtner/innen der Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau finden Beschäftigung
› in Fachbetrieben des Garten-, Landschafts- und Sportplatzbaus
› in städtischen Gärtnereien
› Berufe in der Landschafts- und Raumplanung S. 15
€ 960 € 1.060 € 1.170
› Gärtner/in
– Fachrichtung Gemüsebau
Gärtner/innen der Fachrichtung Gemüsebau erzeugen, vermehren und kultivieren
Wurzel-, Zwiebel- oder Knollengemüse, Spargel, Blatt- und Fruchtgemüse sowie
Kräuter und Zuchtpilze. Sie bearbeiten den Boden, bewässern und düngen die Pflan
zen, die sie aus Samen oder eingekauften Jungpflanzen heranziehen und bis zur Ver
kaufsreife bringen. Um Schädlinge und Krankheiten zu bekämpfen, setzen sie Che
mikalien, biologische Präparate oder tierische Nützlinge ein. Je nach Jahreszeit und
Art der Pflanze nutzen sie beheizbare Gewächshäuser, Früh- oder Freilandbeete.
Auch Anlagen mit computergesteuerter Bewässerung und Düngung, Belüftung, Be
lichtung bzw. Beschattung setzen sie ein. Ihre Erzeugnisse verkaufen sie an Groß G
märkte, den Einzelhandel oder direkt an die Verbraucher. Gärtner/innen der Fach
richtung Gemüsebau produzieren auch gezielt lagerfähige Sorten für einen späteren
Verkauf.
Wo arbeitet man?
Gärtner/innen der Fachrichtung Gemüsebau finden Beschäftigung
› in Gemüsebaubetrieben
› in Betrieben des Produktionsgartenbaus
› in landwirtschaftlichen Betrieben mit Gemüseanbau
› Gärtner/in
– Fachrichtung Obstbau
Gärtner/innen der Fachrichtung Obstbau produzieren Kern-, Stein- und Beerenobst
wie Äpfel, Birnen, Kirschen, Pflaumen, Erdbeeren, Himbeeren oder Johannisbeeren.
Sie wählen die Sorten, Pflanzflächen und Anbausysteme aus, vermehren die Pflan
zen, ziehen sie heran und ernten das reife Obst, das sie dann verkaufen. Qualität und
225
Ertrag von Obstbäumen sind auch vom richtigen Schnitt abhängig, den Gärtner/
innen der Fachrichtung Obstbau fachgerecht ausführen. Sofern sie nicht biologische
Anbaumethoden anwenden, achten sie bei Pflanzenschutz- und Düngungsmaßnah
men darauf, umweltschonend vorzugehen und so wenig chemische Mittel wie mög
lich einzusetzen. Sie verkaufen ihre Erzeugnisse an Großmärkte, den Einzelhandel
oder direkt an die Verbraucher.
Wo arbeitet man?
Gärtner/innen der Fachrichtung Obstbau finden Beschäftigung
› in Obstbaubetrieben
› in Gärtnereien mit integrierten Baumschulen
› Gärtner/in
– Fachrichtung Staudengärtnerei
Gärtner/innen der Fachrichtung Staudengärtnerei kultivieren und züchten Garten
blumen wie Iris und Rittersporn, Gräser und Farne sowie Wasserpflanzen. Schon bei
der Vermehrung und Weiterkultur berücksichtigen sie Standortansprüche, Wuchsei
genschaften und natürliche Pflanzengemeinschaften der Stauden. Sie bearbeiten
den Boden mithilfe von Geräten und Maschinen, jäten Unkraut, setzen Stecklinge
und düngen die Pflanzen. Im Freien oder im Gewächshaus ziehen sie die jungen
Stauden heran, bereiten sie für den Verkauf vor und vermarkten sie. Dabei beraten
sie Kunden über den geeigneten Standort für ihre Pflanzen.
Wo arbeitet man?
Gärtner/innen der Fachrichtung Staudengärtnerei finden Beschäftigung
› in Staudengärtnereien
› in Stadtgärtnereien
› Gärtner/in
– Fachrichtung Zierpflanzenbau
Gärtner/innen der Fachrichtung Zierpflanzenbau vermehren und kultivieren Schnitt
blumen, Beet-, Topf-, Balkon- und Grünpflanzen in Gewächshäusern und im Sommer
auch im Freiland. Sie gießen, düngen und beschneiden die Pflanzen und sorgen
durch gezielte Kulturmaßnahmen für die erforderliche Größe, termingerechte Blüte
und somit Verkaufsreife der Pflanzen. Dabei setzen sie Anlagen mit computergesteu
erter Bewässerung und Düngung, Belüftung, Belichtung und Beschattung ein. Wenn
226
sie Pflanzen direkt an die Endverbraucher verkaufen, beraten sie diese auch über die
standortgerechte Auswahl und die Pflege von Pflanzen.
Wo arbeitet man?
Gärtner/innen der Fachrichtung Zierpflanzenbau finden Beschäftigung
› in Zierpflanzenbaubetrieben
› in Stadtgärtnereien
Gas- und Wasserinstallateur/in

› Anlagenmechaniker/in für Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik, S. 59
Gastronomische/r Assistent/in

Gastronomische Assistenten und Assistentinnen unterstützen das Gastronomiema G
nagement beim Einkauf von Ausgangsprodukten, bei der Angebotserstellung und bei
kaufmännischen Verwaltungsarbeiten. Dabei beschaffen und lagern sie Waren, be
rechnen den Wareneinsatz und kalkulieren Preise. Sie planen Menüs und Büfetts so
wie Arbeitsabläufe und arbeiten bei der Zusammenstellung und Gestaltung von Spei
sekarten mit. Außerdem verkaufen sie Catering-Dienstleistungen, planen Veranstal
tungen, führen diese durch und sorgen für einen reibungslosen Ablauf. Sie überneh
men auch praktische Aufgaben: Gastronomische Assistenten und Assistentinnen be
reiten Speisen zu, decken und dekorieren Tische, betreuen Kunden und servieren
Speisen und Getränke.
Wo arbeitet man?
Gastronomische Assistenten und Assistentinnen finden Beschäftigung
› in Restaurants, Gasthöfen und Hotels
› bei Cateringunternehmen
› in Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung wie Kantinen und Mensen
227
Gebäudereiniger/in

Gebäudereiniger/innen halten z. B. in Bürogebäuden Flure, Räume oder Sanitärberei
che sauber, in Wohnanlagen u.a. Treppenhäuser und Außenanlagen. Sie reinigen
Fassaden, Glasdächer und Sonnenschutzeinrichtungen. In Fertigungsbetrieben säu
bern sie Produktionshallen und -anlagen, in Verkehrsmitteln sammeln sie Abfälle ein,
reinigen Sitze, Böden und Fenster. Sie sorgen für Hygiene in Krankenhäusern, in der
Lebensmittelproduktion oder in Schwimmbädern. Stellen sie in ihren Arbeitsberei
chen Schädlingsbefall fest, veranlassen sie Abschreckungs- bzw. Bekämpfungsmaß
nahmen. Abfälle, kontaminierte Materialien und Schmutzwasser entsorgen sie um
weltgerecht.
Wo arbeitet man?
Gebäudereiniger/innen finden Beschäftigung
› bei Gebäudereinigungsunternehmen und in Betrieben der Immobilienwirtschaft
(z.B. Facility-Management, Hausmeisterdienste)
› bei Dienstleistern für die Reinigung von Verkehrsmitteln
› in Betrieben für Desinfektion und Schädlingsbekämpfung
› in Unternehmen für Industriereinigung bzw. Glasreinigung und bei Baufirmen
€ 875 € 1.010 € 1.175
Geigenbauer/in

Geigenbauer/innen stellen Streichinstrumente wie Geigen, Bratschen, Celli oder
Kontrabässe her. Sie fertigen Zeichnungen an und übertragen die Maße und Kontu
ren auf die Werkstücke. Aus verschiedenen Holzarten sägen sie Instrumententeile
wie Böden, Decken, Schnecken oder Hälse. Sie bearbeiten die Teile durch Hobeln
und Schleifen und leimen sie zusammen. Sorgfältig tragen sie den Lack für die Ober
228
fläche auf, denn er beeinflusst den Klang des Instruments. Nach dem Zusammenbau
ziehen sie die Saiten auf, prüfen die Funktionsfähigkeit und Spielbarkeit des Instru
ments und verbessern ggf. durch Nacharbeiten die Tonqualität. Zudem reparieren
und restaurieren sie beschädigte Streichinstrumente und beraten Kunden bei Neu
anschaffungen.
Wo arbeitet man?
Geigenbauer/innen finden Beschäftigung
› in Betrieben des Geigenbauer-Handwerks
€ 566 bis € 800 € 701 bis € 900 € 837 bis € 1.000
Geomatiker/in
Was macht man in diesem Beruf? G

Geomatiker/innen beschaffen Geodaten, indem sie selbst Vermessungen durchfüh
ren oder vorhandene geografische Informationen von anderen Anbietern beziehen.
Mithilfe spezieller Software verarbeiten sie die Daten zu Karten und Grafiken, drei
dimensionalen Darstellungen und multimedialen Anwendungen. Sie heben besonde
re Eigenschaften räumlicher Gegebenheiten hervor, modellieren Veränderungspro
zesse und visualisieren Pläne. Auch beraten sie Kunden hinsichtlich der benötigten
Menge und Art der Daten, der optimalen Darstellung und der Schlussfolgerungen,
die sich z.B. für die Standortplanung ergeben.
Wo arbeitet man?
Geomatiker/innen finden Beschäftigung
› in Behörden des Vermessungswesens
› in Unternehmen der Geoinformationswirtschaft
› in Verlagen für Kartografie
229
€ 653 € 818 € 982

€ 1.087 € 1.141 € 1.191
Gerätezusammensetzer/in
Gerber/in
› Fachkraft für Lederherstellung und Gerbereitechnik, S. 181
Gerichtsvollzieher/in
› Beamter/Beamtin im mittleren nichttechnischen Dienst – Justizdienst, S. 94
Gerüstbauer/in

Gerüstbauer/innen rüsten Fassaden mit Arbeits- und Schutzgerüsten ein. Sie wäh
len die erforderlichen Gerüstteile aus, verladen diese mithilfe von Hebegeräten,
transportieren sie zur Baustelle und montieren sie. Vor dem Aufbau ebnen sie, wenn
nötig, den Untergrund ein oder bringen lasttragende Unterlagen an. Sie montieren
Systembauteile und verankern das Gerüst am Bauwerk. Im Spezialgerüstbau stellen
sie nicht nur die üblichen Gerüste an Häusern auf, sondern errichten auch spezielle
Konstruktionen wie Traggerüste als Unterkonstruktion für Betonschalungen, z.B.
beim Brückenbau, oder fahrbare Arbeitsbühnen, z.B. an Hochhäusern. Wenn die Ge
rüste nicht mehr benötigt werden, bauen sie diese fachgerecht ab. Sie lagern die Ge
rüstteile und halten sie instand.
230
Wo arbeitet man?
Gerüstbauer/innen finden Beschäftigung
› in Gerüstbaufirmen, Brücken- und Tunnelbauunternehmen oder Ausbaufirmen
› bei Reinigungsunternehmen für Glas- und Fassadenreinigungsarbeiten
› in Montageunternehmen oder Zelt- und Bühnenbauunternehmen
€ 965 € 1.195 € 1.475
Gestalter/in für visuelles Marketing


Gestalter/innen für visuelles Marketing beschäftigen sich mit der Verkaufsförde
rung. Ihr Arbeitsbereich umfasst die Präsentation von Waren, Produkten und Dienst
leistungen sowie Werbung, Events, Öffentlichkeitsarbeit und Promotion. Sie dekorie
ren Schaufenster und Erlebnisräume und planen Veranstaltungen oder Verkaufsakti
G
onen, um das Interesse potenzieller Kunden zu wecken. Bei der Entwicklung ihrer
Gestaltungskonzepte beziehen sie aktuelle Trends mit ein und achten darauf, dass
auch die Unternehmensphilosophie kommuniziert wird. Sie verstehen sich darauf,
Licht, Formen, Farben und andere Gestaltungselemente effektvoll einzusetzen. Zu
dem beschaffen sie Werkstoffe oder Präsentationsmittel. Mit Grafik-, Layout- und
Bildbearbeitungsprogrammen erstellen sie Konzeptentwürfe und gestalten Präsenta
tionsmittel. Kosten- bzw. Angebotskalkulationen sowie Erfolgskontrollen gehören
ebenfalls zu ihren Aufgaben.
Wo arbeitet man?
Gestalter/innen für visuelles Marketing finden Beschäftigung
› in Einzelhandelsgeschäften, z.B. in Kauf- und Möbelhäusern
› bei Kongresszentren oder Ausstellungsveranstaltern
231
€ 815 bis € 1.008 € 865 bis € 1.065 € 995 bis € 1.210
Gestaltungstechnische/r Assistent/in

Gestaltungstechnische Assistenten und Assistentinnen wirken an der Konzeption
von Druckerzeugnissen, Online-Medien oder Bildschirmseiten mit. In den Bereichen
Grafik/Design und Medien/Kommunikation setzen sie Kundenangaben bzw. -wün
sche in multimediale Produkte wie Internetauftritte oder CD-ROMs um. Hierfür über
nehmen sie Text-, Grafik- und Videodaten, bearbeiten und kombinieren sie unter gra
fischen Aspekten. Auch erstellen sie Druckvorlagen für Prospekte, Kataloge oder
Plakate. Im Bereich Screen-Design arbeiten sie die Benutzeroberflächen von Online-
und Offline-Medien mit aus. Dabei verwenden sie Stilelemente wie Farbe, Formen
und Schriften sowie Fotos, Animationen, Musik oder Videos.
Wo arbeitet man?
Gestaltungstechnische Assistenten und Assistentinnen finden Beschäftigung
› in Werbeagenturen und Verlagen
› in Druckereien und Betrieben der Druck- und Medienvorstufe
› bei Rundfunkveranstaltern
› in Softwarefirmen
Gesundheits- und Kinderkrankenpfleger/in

232
Gesundheits- und Krankenpflegehelfer/in

Gesundheits- und Krankenpflegehelfer/innen wirken bei Körperpflegemaßnahmen
mit, betten und lagern Patienten um, teilen Essen aus und helfen bei der Nahrungs
aufnahme. Sie beobachten und kontrollieren Puls, Temperatur, Blutdruck und At
mung ihrer Patienten. Zudem begleiten sie diese zu Untersuchungen und Behandlun
gen. An physikalischen Therapiemaßnahmen sind sie ebenso beteiligt. Gesundheits-
und Krankenpflegehelfer/innen sind zudem für Sauberkeit und Hygiene zuständig:
Sie reinigen und pflegen Instrumente, räumen die Krankenzimmer auf und richten
die Betten. Außerdem führen sie einfache ärztliche Anweisungen und Verordnungen
durch, helfen bei der Pflegedokumentation und -organisation mit und unterstützen
Fachkräfte wie Pflegefachleute bei den Nachtwachen.
Wo arbeitet man?
Gesundheits- und Krankenpflegehelfer/innen finden Beschäftigung
› in Krankenhäusern, Kliniken, Facharztpraxen und Gesundheitszentren
› in Wohnheimen für Menschen mit Behinderung
› in Einrichtungen der Kurzzeitpflege
› bei ambulanten sozialen Diensten G
Die Ausbildung in der Altenpflegehilfe und Krankenpflegehilfe ist durch Gesetze und
Verordnungen der Länder geregelt. In vielen Bundesländern besteht ein Anspruch
auf Ausbildungsvergütung.
Gesundheits- und Krankenpfleger/in

Gießereimechaniker/in
233
Gießereimechaniker/innen überwachen den gesamten Produktionsablauf in der gie
ßereitechnischen Fertigung. Je nach Schwerpunkt, in dem sie tätig sind, fertigen sie
anhand eines Modells Gussformen sowie Kerne, die in die Formen eingelegt werden,
um im späteren Gussstück benötigte Hohlräume zu erzeugen. Oder sie stellen mithil
fe von bereits bestehenden, wiederverwendbaren Formen Werkstücke her. Die Gie
ßereimechaniker/innen schmelzen Metall in Schmelzöfen und geben ggf. Legie
rungsmetalle und weitere Zusatzstoffe zu, um bestimmte Materialeigenschaften zu
erreichen. Hat die Schmelze die richtige Verarbeitungstemperatur erreicht, werden
die Formen damit gefüllt. Nach dem Erkalten werden die Formen entfernt, das ent
nommene Gussteil auf Gießfehler kontrolliert und überstehende Teile entfernt sowie
ggf. zusätzliche Wärmebehandlungen vorgenommen, um die Materialeigenschaften
nochmals zu verbessern.
Wo arbeitet man?
Gießereimechaniker/innen finden Beschäftigung
› in Gießereien
› in Betrieben der Hütten- und Stahlindustrie
› in Unternehmen mit Werksgießereien, z.B. Fahrzeugbauunternehmen, Maschi
nenbauunternehmen

€ 980 bis € 1.061 € 1.029 bis € 1.124 € 1.102 bis € 1.211 € 1.197 bis € 1.275
Glas- und Kerammaler/in

› Industriekeramiker/in Dekorationstechnik, S. 270
Glas- und Porzellanmaler/in


Glas- und Porzellanmaler/innen behandeln und dekorieren Flachglas, Hohlglas und
Porzellan nach eigenen Entwürfen oder nach Vorgaben. Sie bearbeiten auch farbige
Glasscheiben und setzen sie zu Mosaikfenstern zusammen. Glas, Kaffeeservice, Va
sen und Teller bemalen sie mit abstrakten oder gegenständlichen Motiven. Dabei
234
wenden sie verschiedene Arbeitstechniken wie Hinterglasmalerei, Siebdruckverfah
ren oder Aufschmelzen und Einbrennen an. Außerdem reparieren und restaurieren
sie antike Gläser und altes Porzellan.
Wo arbeitet man?
Glas- und Porzellanmaler/innen finden Beschäftigung
› in Glasmanufakturen
› in Porzellanmanufakturen
› in Töpfereien
€ 575 bis € 835 € 675 bis € 900 € 750 bis € 955

€ 761 bis € 860 € 812 bis € 910 € 914 bis € 1.010

G
Glasapparatebauer/in

Glasapparatebauer/innen stellen in Handarbeit Glasapparate und Hohlgläser her,
die in Laboratorien für die Medizinforschung oder in der Verfahrenstechnik zahlrei
cher Industriezweige verwendet werden. Technische Zeichnungen dienen ihnen als
Vorlage für die Verarbeitung von Glas, Kunststoffen, Metallen oder Glaskeramik mit
hilfe von Vakuumanlagen, Tischbrennern und Handgebläsen. Über der Flamme eines
Gasbrenners wärmen sie Glashalbzeuge so lange, bis diese zähflüssig und formbar
sind, dann blasen sie den Glaskörper in die gewünschte Form. Fertiggestellte Pro
dukte wie Reagenzgläser oder Destillationskolben messen, prüfen und justieren sie
abschließend.
Wo arbeitet man?
Glasapparatebauer/innen finden Beschäftigung in Betrieben des Glasapparatebaus.
235
€ 575 bis € 835 € 675 bis € 900 € 750 bis € 955

€ 761 bis € 860 € 812 bis € 910 € 914 bis € 1.010
Glasbildner/in
› Assistent/in – für Produktdesign, S. 68
Glasbläser/in

Glasbläser/innen gestalten künstlerische Gebrauchs- und Dekorationsgegenstände
und stellen diese her.
Fachrichtungen
› Glasbläser/in – Christbaumschmuck
› Glasbläser/in – Glasgestaltung
› Glasbläser/in – Kunstaugen
€ 761 bis € 860 € 812 bis € 910 € 914 bis € 1.010

€ 575 bis € 835 € 675 bis € 900 € 750 bis € 955
236
› Glasbläser/in
– Fachrichtung Christbaumschmuck
Glasbläser/innen der Fachrichtung Christbaumschmuck stellen Gegenstände aus
Glas her, die später Christbäume, Weihnachtsgestecke oder Adventskränze schmü
cken sollen. Sie blasen ihre Produkte traditionell mit der Glasmacherpfeife. Veredelt
wird der Christbaumschmuck z.B. mit Glitter- und Golddekoren. Glasbläser/innen
der Fachrichtung Christbaumschmuck arbeiten vor der Lampe, d.h. über der Flamme
eines Gasbrenners, und blasen oder ziehen vorgefertigte Glasröhren oder -stäbe in
die gewünschte Form. Kugeln, Zapfen oder Glöckchen versilbern, vergolden, lackie
ren oder bemalen sie. Nachdem sie die Qualität ihrer Produkte genau kontrolliert ha
ben, verpacken sie diese vorsichtig und machen sie für den Versand fertig.
Wo arbeitet man?
Glasbläser/innen der Fachrichtung Christbaumschmuck finden Beschäftigung
› in Betrieben der Glasbläserindustrie
› in Glasbläserwerkstätten
› Glasbläser/in
– Fachrichtung Glasgestaltung
Glasbläser/innen der Fachrichtung Glasgestaltung fertigen künstlerische oder deko
rative Glasartikel, wie Vasen, Trinkgläser, Obstschalen, aber auch Fenstergehänge
und Tierfiguren, nach eigenen Entwürfen oder vorgegebenen Mustern an. Sie erwär
men Rohmaterialien wie Glasröhren und -stäbe über der Flamme eines Gasbrenners,
bis das Glas formbar wird. Mit der Glasmacherpfeife und anderen Werkzeugen arbei
ten sie dann die gewünschten Formen durch Blasen und Modellieren heraus. Die
Oberflächen veredeln sie durch Bemalen, Lackieren oder das Aufkleben von Deko
ren.
Wo arbeitet man?
Glasbläser/innen der Fachrichtung Glasgestaltung finden Beschäftigung
› in Betrieben der Glasbläserindustrie
› in Glasbläserwerkstätten
237
› Glasbläser/in
– Fachrichtung Kunstaugen
Glasbläser/innen der Fachrichtung Kunstaugen stellen Kunstaugen für Tierplastiken,
Stofftiere und Puppen oder farblich gestaltete Halbfabrikate bzw. Interimsprothesen
für Menschen her. Imitate für Menschenaugen statten sie mit vorderer Augenkam
mer und verschwommenem Irisrand aus, bevor diese von Augenprothetikern und
-prothetikerinnen zu individuellen Augenprothesen weiterverarbeitet werden. Hierfür
erhitzen Glasbläser/innen der Fachrichtung Kunstaugen weiße und farbige Glasstä
be oder -röhren so lange gleichmäßig über der Flamme, bis sie diese in Form blasen
und modellieren können. Tier- und Puppenaugen produzieren sie in Einzel- und Seri
enfertigung nach Mustern oder eigenen Entwürfen. Auch hier verwenden sie Glasstä
be und -rohre, die sie über dem Brenner erwärmen und mit dem Mund zu einer Kugel
blasen. Durch Einschmelzen von andersfarbigem Glas gestalten sie Iris und Pupille.
Wo arbeitet man?
Glasbläser/innen der Fachrichtung Kunstaugen finden Beschäftigung
› in Handwerksbetrieben und Manufakturen, die Kunstaugen fertigen
Glaser/in

Glaser/innen verarbeiten Flachglas zu unterschiedlichen Produkten. Auch Repara
turarbeiten übernehmen sie.
Fachrichtungen
› Glaser/in – Fenster- und Glasfassadenbau
› Glaser/in – Verglasung und Glasbau
€ 575 bis € 835 € 675 bis € 900 € 750 bis € 955
238
› Glaser/in
– Fachrichtung Fenster- und Glasfassadenbau
Glaser/innen der Fachrichtung Fenster- und Glasfassadenbau fertigen Fenster, Tü
ren, Schaufenster und Fassadenkonstruktionen aus Flachglas. Sie errichten Winter
gärten und Glasvorbauten aller Art und verwenden je nach Zweck Wärmeschutz-,
Schallschutz- und andere Gläser. Dabei schneiden sie das Glas in passende Segmen
te und stellen Rahmenteile aus Holz, Aluminium oder Kunststoff her, in die sie die
Glasscheiben einfügen. Glaser/innen übernehmen zudem Glasreparaturen, etwa bei
Hagelschäden und bei der Restaurierung von denkmalgeschützten Häusern.
Wo arbeitet man?
Glaser/innen der Fachrichtung Fenster- und Glasfassadenbau finden Beschäftigung
› in Betrieben des Glasergewerbes
› bei Fassadenbauunternehmen
› in Fahrzeugglasereien
› bei Herstellern von Flachglas oder Glasbehältnissen
› Glaser/in
– Fachrichtung Verglasung und Glasbau
Glaser/innen der Fachrichtung Verglasung und Glasbau verglasen Fenster, Türen,
Schaufenster und Vitrinen, rahmen Bilder ein und fertigen Spiegel an. Auch an
spruchsvolle Kunstverglasungen nehmen sie vor. Oft handelt es sich hierbei um Kir
chenfenster oder Fenster in repräsentativen Gebäuden, die restauriert oder neu ver
glast werden müssen. Zur Vorbereitung ihrer Arbeit fertigen Glaser/innen zunächst
Entwürfe an. Dann schneiden sie das Glas zu und schleifen und polieren die Schnitt
kanten. Zu ihren Aufgaben gehört es auch, Glas durch Gravur- und Schleifarbeiten
oder durch Bemalung zu veredeln.
Wo arbeitet man?
Glaser/innen der Fachrichtung Verglasung und Glasbau finden Beschäftigung
› in Betrieben des Glasergewerbes
› bei Fassadenbauunternehmen
› in Fahrzeugglasereien
› bei Herstellern von Flachglas oder Glasbehältnissen
239
Glasmacher/in

Glasmacher/innen stellen handgearbeitete oder mundgeblasene Artikel aus einer
Kugel her, die sie zunächst aus einem flüssigen Glastropfen fertigen und dann mithil
fe verschiedener Handwerkzeuge und der Glasmacherpfeife in die gewünschte Form
bringen. Das fertig geformte Objekt überziehen sie anschließend ggf. mit Farbglas
und versehen es beispielsweise mit Stielen und Henkeln. Auf diese Weise fertigen
sie Becher und Kelchgläser an, aber auch Vasen, Kerzenhalter, Bowlengefäße, Scha
len und Glasteller. Zur Anfertigung von Getränkeflaschen und Konservenglas sowie
von Glaskolben und -röhren für Beleuchtung, Solartechnik und technisch-medizini
sche Zwecke setzen sie vollautomatische Maschinen ein, die sie auch pflegen und
warten. Den Produktionsvorgang steuern und überwachen sie von Leitständen aus.
Wo arbeitet man?
Glasmacher/innen finden Beschäftigung
› in der Glasindustrie
› in Glashütten
› in Recyclingbetrieben
€ 761 bis € 860 € 812 bis € 910 € 914 bis € 1.010
Glasveredler/in

Glasveredler/innen bearbeiten verschiedene Gegenstände aus Glas durch Verände
rung der Glasoberfläche. Dadurch verzieren oder veredeln sie das Glas.
Fachrichtungen
› Glasveredler/in – Glasmalerei und Kunstverglasung
240
› Glasveredler/in – Kanten- und Flächenveredlung
› Glasveredler/in – Schliff und Gravur

€ 761 bis € 840 € 812 bis € 910 € 914 bis € 980

€ 575 bis € 835 € 675 bis € 900 € 750 bis € 955
› Glasveredler/in
– Fachrichtung Glasmalerei und Kunstverglasung
Glasveredler/innen der Fachrichtung Glasmalerei und Kunstverglasung stellen
Kunstverglasungen für den sakralen oder auch privaten Bereich her. Dafür verformen
und verschmelzen sie Glas, aber auch glasähnliche Stoffe und andere Werkstoffe wie
Blei oder Messing. Von Hand oder am Rechner fertigen sie Entwürfe an, gestalten
Ornamente und Dekore sowie Schriften und Monogramme. Wenn sie z.B. eine Blei
verglasung anfertigen, erstellen sie anhand ihres Entwurfs zunächst Schablonen.
Diese legen sie auf das Glas und schneiden es mithilfe von Schablonendiamanten zu.
Sie tragen ggf. Konturen auf die Glasteile auf, z.B. mit Schwarzlotfarbe, und brennen G
diese ein. Schließlich setzen sie die Gläser in Bleiprofile ein und fixieren sie durch
Verlöten und Einkitten. Bei der Anfertigung von Glasmalereien tragen sie die Farben
z.B. mit Pinseln auf und brennen sie ein. Sie führen auch Reparaturen bzw. Restau
rierungsarbeiten an Kunstverglasungen durch.
Wo arbeitet man?
Glasveredler/innen der Fachrichtung Glasmalerei und Kunstverglasung finden Be
schäftigung
› in Glaswerkstätten für Glasgestaltung und in Kunstglasereien
› in Betrieben, die z.B. Glasschmucksteine oder Glasgehäuse von Lampen herstel
len
› in Fachbetrieben für die Restaurierung von Kunstverglasung
241
› Glasveredler/in
– Fachrichtung Kanten- und Flächenveredlung
Glasveredler/innen der Fachrichtung Kanten- und Flächenveredlung veredeln und
verzieren Erzeugnisse aus Flachglas wie Spiegel, Glastüren oder Glasscheiben. Nach
Vorgabe oder eigenen Entwürfen, die sie von Hand oder am Rechner erstellen, bear
beiten sie Glasoberflächen durch Sandstrahlen oder Säuremattieren. Glas und glas
ähnliche Werkstoffe verformen und verschmelzen sie. Auch Schriften und Dekore ge
stalten sie: Partien, die glatt bleiben sollen, decken sie ab, die nicht bedeckten Flä
chen mattieren sie oder rauen sie auf. So erhält das Glas unterschiedliche Struktu
ren und Tiefen. Spezielle Effekte erzielen sie auch mithilfe der Ätztechnik. Durch Auf
bringen von Silberschichten auf Glasflächen stellen sie Spiegel her. Daneben montie
ren sie Spiegel, Glaskonstruktionen oder Vitrinen beim Kunden.
Wo arbeitet man?
Glasveredler/innen der Fachrichtung Kanten- und Flächenveredlung finden Beschäf
tigung
› in handwerklichen oder industriellen Glasveredlungsbetrieben
› in Glasveredlungsabteilungen von Glashütten
› in Glasereien
› Glasveredler/in
– Fachrichtung Schliff und Gravur
Glasveredler/innen der Fachrichtung Schliff und Gravur verzieren nach Vorgabe oder
eigenen Entwürfen überwiegend Hohlglasprodukte wie Trinkgläser, Vasen oder Scha
len, aber auch Spiegel, Glastüren oder Vitrinen aus Flachglas. Sie gestalten Dekore
durch Eingravieren von Blumen, Figuren bzw. Ornamenten oder von Wappen, Schrif
ten und Reliefs. Dazu bearbeiten sie die Glasoberflächen mit Gravierrädchen und
-maschinen. Beim Schleifen arbeiten sie mit größeren Schleifscheiben. Wenn sie
Hohlgläser schleifen, schneiden sie je nach Profilierung des senkrecht laufenden
Schleifrades individuelle Tief- und Musterschliffe wie Kugel-, Rillen- oder Eckenschliff
in das Glas. Anschließend polieren sie die Glasobjekte. Durch unterschiedliche Po
liertechniken können sie das Glas entweder wieder in eine blanke und glänzende
Form bringen oder aber verschiedene Schattierungen und Effekte erzielen.
Wo arbeitet man?
Glasveredler/innen der Fachrichtung Schliff und Gravur finden Beschäftigung
› in handwerklichen oder industriellen Glasveredlungsbetrieben
› in Betrieben der optischen Industrie
› im Glasergewerbe
242
Gleisbauer/in

Gleisbauer/innen montieren und verlegen Schienen und Weichen und bauen Bahn
übergänge. Außerdem erhalten sie die Betriebssicherheit der Schienenfahrwege, in
dem sie die Gleise kontrollieren, vermessen und Mängel an den Gleisanlagen beseiti
gen.
So wechseln sie z.B. fehlerhafte und abgenutzte Schienen und Weichen aus, ziehen
Schwellenschrauben nach, beseitigen Höhen- und Richtungsfehler, unterfüttern lose
liegende Schwellen oder erneuern die Gleisbettung. Hierbei bedienen sie moderne
Baumaschinen und -geräte sowie spezielle Gleisbau- und Gleisüberwachungsmaschi
nen.
Wo arbeitet man?
Gleisbauer/innen finden Beschäftigung
› in Betrieben des Tiefbaus
› bei Betreibern von Schienennetzen
G
€ 838 bis € 920 € 1.060 bis € 1.230 € 1.270 bis € 1.495
Glockengießer/in
› Metall- und Glockengießer/in, S. 356
243
Goldschmied/in

Goldschmiede und Goldschmiedinnen entwerfen, gestalten, fertigen und reparieren
Schmuck- oder Gebrauchsgegenstände aus Edelmetall.
Fachrichtungen
› Goldschmied/in – Juwelen
› Goldschmied/in – Ketten
› Goldschmied/in – Schmuck
€ 1.037 € 1.102 € 1.199 € 1.264
› Goldschmied/in
– Fachrichtung Juwelen
Goldschmiede und -schmiedinnen der Fachrichtung Juwelen entwerfen Ketten, Arm
bänder, Broschen und Ringe. Sie arbeiten nach Kundenwunsch, nach eigenen Ent
würfen oder nach Vorlage. Passend für das jeweilige Schmuckstück bearbeiten sie
Perlen, Opale, Rubine, Smaragde und andere edle Steine. Sie bereiten den Schmuck
guss vor und gießen den Schmuck. Steine betten sie entweder direkt in Vertiefungen
im Metall ein oder setzen sie in Fassungen, die sie am Schmuckstück angelötet ha
ben. Goldschmiede und -schmiedinnen der Fachrichtung Juwelen reparieren auch Ju
welenschmuck oder arbeiten ihn um. In der Industrie wird Schmuck teilweise ma
schinell und in Serie produziert. Hier stellen Goldschmiede und -schmiedinnen Ma
schinen ein, z.B. spezielle Schmuckguss-Maschinen, und überwachen die Fertigung.
Wo arbeitet man?
Goldschmiede und -schmiedinnen der Fachrichtung Juwelen finden Beschäftigung
› bei Juwelieren
244
› Goldschmied/in
– Fachrichtung Ketten
Goldschmiede und -schmiedinnen der Fachrichtung Ketten gestalten vorwiegend
Hals- und Armschmuck, zum Teil auch Fußkettchen. Sie arbeiten nach Kundenwün
schen, nach eigenen Ideen oder nach Vorlage. Zunächst bereiten sie Drähte und
kleine Röhrchen aus Edelmetall vor und fertigen daraus z.B. mit Feilen, Zangen und
Lötpistolen Kettenglieder. Diese formen sie zu den jeweiligen Schmuckstücken, die
sie mit Kettenverschlüssen versehen. Sie passen auch Edelsteine in Halsketten und
Armbänder ein, wobei sie zum Teil die Steine selbst fassen. Außerdem reparieren sie
Schmuck oder arbeiten ihn um. In der Industrie wird Schmuck teilweise maschinell
und in Serie produziert. Hier stellen die Goldschmiede und -schmiedinnen die Ma
schinen ein, z.B. spezielle Schmuckguss-Maschinen, und überwachen die Fertigung.
Wo arbeitet man?
Goldschmiede und -schmiedinnen der Fachrichtung Ketten finden Beschäftigung
› bei Juwelieren
› in der Schmuck herstellenden Industrie
G
› Goldschmied/in
– Fachrichtung Schmuck
Goldschmiede und -schmiedinnen der Fachrichtung Schmuck fertigen Entwürfe für
Ansteck-, Hals- und Ohrschmuck sowie für Hand- und Armschmuck. Sie arbeiten
nach Kundenwünschen, nach eigenen Ideen oder nach Vorlage. Sie bearbeiten Gold
oder andere Edelmetalle, formen Schmuck und Schmuckteile und ätzen, hämmern
oder ziselieren die Metalloberfläche. Auch fassen sie Edelsteine oder Halbedelsteine
ein und fertigen Verschlüsse sowie Ohr- und Manschettenknopfmechaniken an. Da
bei verwenden sie Werkzeuge wie z.B. Zangen, Feilen und Lötpistolen. Auch reparie
ren sie Schmuckstücke oder arbeiten sie um. In der Industrie wird Schmuck teilwei
se maschinell und in Serie produziert. Hier stellen die Goldschmiede und -schmiedin
nen Maschinen ein, z.B. spezielle Schmuckguss-Maschinen, und überwachen die
Fertigung.
Wo arbeitet man?
Goldschmiede und -schmiedinnen der Fachrichtung Schmuck finden Beschäftigung
› in handwerklichen Gold- und Silberschmiedewerkstätten; bei Juwelieren
245
Graveur/in

Graveure und Graveurinnen bearbeiten vorwiegend Metalle, aber auch Kunststoffe,
Glas und Porzellan. In traditionellen Verfahren gravieren sie Trauringe, Gürtelschnal
len, Plaketten oder Zinnteller. Für die Herstellung von Präge-, Druck-, Stanzwerkzeu
gen oder das Beschriften von Schildern und Werbeartikeln setzen sie dagegen com
putergesteuerte Gravur- oder Laserbeschriftungsmaschinen ein. Als Vorlagen ent
werfen sie Muster und Motive nach Kundenangaben oder eigenen Vorstellungen,
scannen Fotos ein und bearbeiten Bild- und Textdateien mit CAD-Programmen wei
ter. Ihre Werkzeuge und Werkstücke stellen sie z.T. selbst her. Auch die Instandhal
tung von Werkzeugen und Maschinen gehört zu ihren Aufgaben.
Wo arbeitet man?
Graveure und Graveurinnen finden Beschäftigung in erster Linie
› in handwerklichen Gravierbetrieben
› bei industriellen Werkzeugherstellern
€ 800 € 830 € 890
Gymnastiklehrer/in
246
Gymnastiklehrer/innen verhelfen Menschen jeden Alters dazu, sich durch Bewe
gungsübungen zu entspannen und die Gesundheit zu erhalten. Sie planen Übungs
programme und führen Kurse und bewegungstherapeutische Maßnahmen durch. Da
bei vermitteln sie Freude an der Bewegung und fördern Bewegungssinn, Körperge
fühl und Gesundheitsbewusstsein. Die Auswahl des Übungsprogramms stimmen sie
je nach Teilnehmerkreis auf Gruppen oder Einzelpersonen ab.
Wo arbeitet man?
Gymnastiklehrer/innen finden Beschäftigung
› in Fitnesszentren und Sportvereinen
› an Tanzschulen
› in Vorsorge- und Rehabilitationskliniken
› in Sport- und Kurhotels
› in Bildungsstätten
247
H afenschiffer/in

Hafenschiffer/innen führen Wasserfahrzeuge in See- und Binnenhäfen. Mit ihren Bo
oten schleppen sie Schuten, Leichter und andere schwimmende Geräte. Sie stellen
die Schleppverbände zusammen und überwachen den Schleppvorgang. Auch beim
Laden und Löschen wirken sie mit. Anhand der Begleitpapiere prüfen sie Trockengü
ter und Container. Mithilfe von Gabelstaplern, (Brücken-)Kränen und anderen Hebe
zeugen transportieren sie Ladungen von Bord auf Güterwaggons, Lkws oder in Zwi
schenlager.
Reinigungs- und Wartungsarbeiten an Bord gehören ebenfalls zu ihren Aufgaben.
Hierbei entsorgen sie Abfallstoffe, pflegen das Tauwerk, halten die Motoren und an
dere technische Einrichtungen instand und entrosten den Bootskörper. Im Fähr- und
Touristikverkehr kassieren sie das Fahrgeld und erteilen Auskünfte. Außerdem sor
gen sie dafür, dass Vorkehrungen für die Sicherheit der Passagiere getroffen werden
und z.B. ausreichend Schwimmwesten an Bord sind.
Wo arbeitet man?
Hafenschiffer/innen finden Beschäftigung
› in See- und Binnenhafenbetrieben der Güter- und Personenbeförderung
› in logistischen Dienstleistungsbetrieben
Handelsfachpacker/in
› Fachlagerist/in, S. 194
Handzuginstrumentenmacher/in

Handzuginstrumentenmacher/innen bauen handgezogene oder angeblasene Instru
mente. Vor dem Bau erstellen sie Entwürfe oder entnehmen Vorgaben und Maße
vorhandenen technischen Zeichnungen. Sie fertigen z.B. aus Holz oder Metall Geh
248
äusebauteile für Bass- und Melodie-Seiten sowie Bälge aus Pappe und montieren
diese zusammen. Zudem bringen sie die Knöpfe, Tasten, Register, Stimmstöcke,
Dichtungen sowie Klappen mit Rückholfedern an und bearbeiten die Instrumenten
oberfläche. Dann prüfen sie die Klangqualität des fertigen Instruments und stimmen
es. Zudem warten, pflegen und reparieren bzw. restaurieren sie defekte oder alte In
strumente und beraten Kunden.
Wo arbeitet man?
Handzuginstrumentenmacher/innen finden Beschäftigung
› in kleinen und mittleren Betrieben des Musikinstrumentenbaus, z.B. in der Her
stellung und Reparatur von handgezogenen Musikinstrumenten
› bei Musikalienfachhändlern mit angeschlossener Reparaturwerkstatt
€ 566 bis € 800 € 701 bis € 900 € 837 bis € 1.000
Haus- und Familienpfleger/in

Zugangsvoraussetzung I.d.R. Hauptschulabschluss oder mittlerer
Bildungsabschluss
H
Haus- und Familienpfleger/innen entlasten – meist vorübergehend – Familien und
Alleinstehende in unterschiedlichen Lebenslagen. Fällt in einer Familie z.B. die haus
haltsführende Person krankheitsbedingt aus, erledigen Haus- und Familienpfleger/
innen selbstständig den Haushalt und die Wäschepflege, kaufen ein und bereiten die
Mahlzeiten zu.
Im Bereich Familienpflege kommen zur Haushaltsführung betreuende und pädagogi
sche Aufgaben hinzu: Haus- und Familienpfleger/innen kümmern sich um die im
Haushalt lebenden Kinder und unterstützen sie in der ungewohnten Situation, z.B.
durch gemeinsames Spielen, Basteln, Kochen, aber auch durch Zuspruch und prakti
sche Hilfestellung, z.B. bei den Hausaufgaben. Wenn sie kranke oder pflegebedürfti
ge Personen bzw. Menschen mit Behinderung versorgen, führen sie auch Grund- und
Behandlungspflegeleistungen nach ärztlicher Vorgabe aus.
249
Wo arbeitet man?
Haus- und Familienpfleger/innen finden Beschäftigung
› in Einrichtungen des Sozialwesens, z.B. bei Sozialstationen oder ambulanten Fa
milienpflegediensten
› in Senioren- und Behindertenwohnheimen
Hauswirtschafter/in

Hauswirtschafter/innen übernehmen hauswirtschaftliche Aufgaben in Privathaushal
ten, Großküchen, Wohnheimen, Krankenhäusern oder Beherbergungsbetrieben. Sie
entwickeln Verpflegungspläne, kaufen Lebensmittel ein, bereiten Mahlzeiten zu, hal
ten Küchen-, Wohn- und Wirtschafträume sauber und kümmern sich um die Textil
pflege. Wenn sie unterstützungsbedürftige Menschen betreuen, ermitteln sie zu
nächst ihre Bedürfnisse, Erwartungen und Gewohnheiten. Dementsprechend planen
und erbringen sie Dienst- und Versorgungsleistungen, bereiten z.B. Schonkost zu
oder leisten Hilfestellung bei der Alltagsbewältigung. Sie steuern und optimieren Ar
beitsabläufe, z. B. bei der Reinigung von Räumen oder der Wäschepflege, und sorgen
für die Einhaltung von Hygienestandards. Waren und Geräte beschaffen sie nach den
Grundsätzen der Nachhaltigkeit und Wirtschaftlichkeit. In Haushalten landwirtschaft
licher Betriebe achten sie darauf, betriebseigene oder regionale Erzeugnisse zu ver
arbeiten und übernehmen ggf. auch die Vermarktung landwirtschaftlicher Produkte.
Wo arbeitet man?
Hauswirtschafter/innen finden Beschäftigung
› in Einrichtungen der Alten-, Kinder-, Jugend-, Familienhilfe, in Kindergärten
› in Krankenhäusern, Kur- und Reha-Kliniken, Beherbergungsbetrieben
› in Privathaushalten und landwirtschaftlichen Unternehmen
Ausbildungsvergütung pro Monat in der Hauswirtschaft
€ 660 bis € 900 € 715 bis € 1.000 € 740 bis € 1.150
250
€ 600 bis € 1.068 € 660 bis € 1.118 € 764 bis € 1.164
Hauswirtschaftshelfer/in/-assistent/in

Hauswirtschaftsassistenten und -assistentinnen kümmern sich um die Haushaltsfüh
rung in Privathaushalten oder erledigen hauswirtschaftliche Tätigkeiten z.B. in Kran
kenhäusern, Kinder- und Seniorenheimen oder Hotels. Sie kaufen kostenbewusst Le
bensmittel ein und sorgen für deren ordnungsgemäße Lagerung sowie Konservie
rung. Sie erstellen Speisepläne und bereiten Mahlzeiten und Gerichte nach den
Grundsätzen gesunder Ernährung zu. Bei der Hauspflege reinigen sie Wohn-, Schlaf-,
Sanitär- und Wirtschaftsräume. Ebenso übernehmen sie Gartenarbeiten. Zu ihren
weiteren Aufgaben gehören das Waschen, Trocknen, Bügeln und die Ausbesserung
von Wäsche und Kleidungsstücken. Ggf. betreuen Hauswirtschaftsassistenten und
-assistentinnen auch Kinder, kranke Menschen und Menschen mit Behinderung.
Wo arbeitet man?
Hauswirtschaftsassistenten und -assistentinnen finden Beschäftigung
› in Privathaushalten
› in sozialen oder gewerblichen Einrichtungen wie Heimen für Kinder, Senioren
und Menschen mit Behinderung
H
› in Hotels und Jugendherbergen
› bei Reinigungsfirmen
Heilerziehungspflegehelfer/in
251
Heilerziehungspflegeassistenten und -assistentinnen unterstützen Heilerziehungs
pfleger/innen bei der Pflege, Förderung und Anleitung von Menschen aller Alters
gruppen mit geistiger, körperlicher, seelischer oder mehrfacher Behinderung. Sie
helfen Kindern, Jugendlichen und Erwachsenen z.B. bei der Körperpflege, der Nah
rungsaufnahme oder hauswirtschaftlichen Arbeiten. Ggf. begleiten sie Personen zur
Schule, zur Arbeitsstätte, zum Einkaufen, zu Arzt- oder Behördenterminen. Bei kran
ken und bettlägerigen Menschen übernehmen sie auch die Grundpflege.
Auch beim Aufstellen individueller Förderpläne sind sie beteiligt und bringen z.B.
ihre Kenntnis der Bedürfnisse, Fähigkeiten und Interessen der betreuten Menschen
ein. Im Rahmen der Umsetzung von Fördermaßnahmen regen sie z.B. Menschen mit
Behinderung zu kreativ-musischen und künstlerischen Beschäftigungen an, unter
stützen sie beim Entwickeln von Arbeitsfertigkeiten oder organisieren Freizeitaktivi
täten. Zudem wirken sie bei therapeutischen Maßnahmen mit, etwa im Bereich der
Beschäftigungs- oder Arbeitstherapie.
Wo arbeitet man?
Heilerziehungspflegeassistenten und -assistentinnen finden Beschäftigung
› in Tagesstätten, Wohn- und Pflegeheimen für Menschen mit Behinderung
› in Vorsorge- und Rehabilitationskliniken
› in Kindergärten
› bei ambulanten sozialen Diensten
Heilerziehungspfleger/in
Berufstyp Fachschulberuf
Zugangsvoraussetzungen I.d.R. entweder eine abgeschlossene Berufsausbildung
oder eine mehrjährige einschlägige Berufstätigkeit
jeweils in Verbindung mit einem mittleren
Bildungsabschluss

Heilerziehungspfleger/innen begleiten und unterstützen Menschen mit geistiger,
körperlicher und/oder seelischer Behinderung aller Altersstufen, um deren Eigen
ständigkeit zu stärken und sie zu einer möglichst selbstständigen Lebensführung im
Alltag zu befähigen. Dabei berücksichtigen sie Art und Grad der jeweiligen Behinde
rung. Sie motivieren die zu Betreuenden zu sinnvollen Freizeitbeschäftigungen, wie
z.B. zum Malen, Musizieren oder Schwimmen. Ebenso fördern sie das soziale Verhal
ten sowie die persönliche Entwicklung der ihnen anvertrauten Personen und stehen
diesen bei ihrer schulischen oder beruflichen Eingliederung zur Seite.
252
Darüber hinaus helfen Heilerziehungspfleger/innen bettlägerigen oder kranken Men
schen bei der Körperpflege, bei der Nahrungsaufnahme sowie beim An- und Ausklei
den (Grundpflege). Auch für die Versorgung der Patienten mit Medikamenten sind
sie verantwortlich. Sie erledigen zudem organisatorische und verwaltungstechnische
Arbeiten. Beispielsweise planen und gestalten sie das Freizeitprogramm oder wirken
bei der Erstellung von Förderplänen mit.
Wo arbeitet man?
Heilerziehungspfleger/innen finden Beschäftigung
› in Tagesstätten, Wohn- und Pflegeeinrichtungen für Menschen mit Behinderung
› in Werkstätten für Menschen mit Behinderung und in Einrichtungen der Sozial
psychiatrie
› in Kindertageseinrichtungen und an Schulen
Während der schulischen Ausbildung erhält man keine Ausbildungsvergütung.
Die Praktikumsphasen während der schulischen Ausbildung werden ggf. vergütet.
Wird die Ausbildung in der praxisintegrierter Ausbildungsform absolviert, erhalten
Auszubildende an Einrichtungen des öffentlichen Dienstes oder an Einrichtungen von
Trägern, die sich an die tarifliche Vereinbarung des ÖD halten folgende Ausbildungs
vergütung.
€ 1.191 € 1.252 € 1.353
Heizungsbauer/in
H
› Anlagenmechaniker/in für Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik, S. 59
Herrenschneider/in
Hochbaufacharbeiter/in
253
Hochbaufacharbeiter/innen führen je nach Schwerpunkt Beton- und Stahlbetonar
beiten, Feuerungs- und Schornsteinbauarbeiten oder Maurerarbeiten aus.
1. Jahr 2. Jahr
€ 838 bis € 920 € 1.060 bis € 1.230
› Hochbaufacharbeiter/in
– Fachrichtung Beton- und Stahlbetonarbeiten
Hochbaufacharbeiter/innen mit dem Schwerpunkt Beton- und Stahlbetonarbeiten
fertigen Bauteile wie Fundamente, Stützen, Balken, Wände und Decken. Die dafür
benötigten Schalungen sowie Bewehrungen, die Betonbruch verhindern sollen, stel
len sie ebenfalls selbst her. Sie mischen den Beton, bringen ihn in flüssiger Form in
die Verschalungen ein und verdichten ihn. Nach dem Aushärten entfernen sie die
Schalungen und bearbeiten ggf. die Betonoberfläche nach. Außerdem montieren sie
Betonfertigteile und bauen Dämmstoffe für den Wärme-, Kälte-, Schall- und Brand
schutz ein. Sie können im Neubau oder in der Sanierung tätig sein.
Wo arbeitet man?
Hochbaufacharbeiter/innen mit dem Schwerpunkt Beton- und Stahlbetonarbeiten
› in Betrieben des Hoch- oder Fertigteilbaus
› in Betrieben der Beton- und Betonfertigteilherstellung
– Fachrichtung Feuerungs- und Schornsteinbauarb.
Hochbaufacharbeiter/innen mit dem Schwerpunkt Feuerungs- und Schornsteinbau
arbeiten bauen Feuerungsanlagen, Abzugskanäle und Schornsteine aus Stahlbeton
teilen oder Mauerwerk. Die Betonbauteile stellen sie auch selbst her und bauen die
dafür benötigten Schalungen und Bewehrungen und mischen den Beton. Außerdem
montieren sie Betonfertigteile und bauen Dämmstoffe für den Wärme-, Kälte-, Schall-
und Brandschutz ein. Wenn sie Baukörper aus Steinen herstellen, errichten, verput
zen und verfugen sie das Mauerwerk. Anschließend bringen sie Ein- und Anbauteile
wie Schornsteinbänder, Schornsteinkopfabdeckungen und Steigeisen an. Sie können
im Neubau oder in der Sanierung tätig sein.
254
Wo arbeitet man?
Hochbaufacharbeiter/innen mit dem Schwerpunkt Feuerungs- und Schornsteinbau
arbeiten finden Beschäftigung
› bei Unternehmen des Feuerungs- und Industrieofenbaus sowie des Schornstein
baus
› bei Unternehmen der Schornsteinsanierung und -modernisierung
– Fachrichtung Maurerarbeiten
Hochbaufacharbeiter/innen mit dem Schwerpunkt Maurerarbeiten stellen aus ein
zelnen Steinen Mauerwerke wie Wände, Stufen oder Schächte her. Dazu mischen sie
Mörtel an und setzen Mauersteine wie Klinker, Ziegel oder Kalksandstein aufeinan
der. Sie betonieren Decken und Wände, bauen vorgefertigte Bauteile wie Fenster
stürze oder Treppen ein und verlegen Estriche. Außerdem bauen sie Dämmstoffe für
den Wärme-, Kälte-, Schall- und Brandschutz ein, verputzen Wände und Decken und
montieren z. B. Ständerwände im Trockenbau. Sie können im Neubau oder in der Sa
nierung tätig sein.
Wo arbeitet man?
Hochbaufacharbeiter/innen mit dem Schwerpunkt Maurerarbeiten finden Beschäfti
gung
› in Sanierungs- und Modernisierungsunternehmen
› in Betrieben des Fertighausbaus
Ähnliche Ausbildungen unter H
Holz- und Bautenschützer/in


Holz- und Bautenschützer/innen sanieren Gebäudeteile und schützen die Oberflä
chen von Wänden und Böden. Sie führen vorbeugende Maßnahmen durch, untersu
chen vorhandene Schäden und beheben diese.
Fachrichtungen
› Holz- und Bautenschützer/in – Bautenschutz
› Holz- und Bautenschützer/in – Holzschutz
255
€ 838 bis € 920 € 1.060 bis € 1.230 € 1.270 bis € 1.495
› Holz- und Bautenschützer/in

– Fachrichtung Bautenschutz
Holz- und Bautenschützer/innen der Fachrichtung Bautenschutz trocknen durch
feuchtete Bauwerke, bereiten Sanierungsbereiche vor, tauschen Mauerteile aus und
ersetzen den Putz. Um künftigen Schäden entgegenzuwirken, führen sie auch vor
beugende Maßnahmen durch. Sie prüfen zunächst Art, Umfang und Ursache der
Schäden. Dann ergreifen sie in Absprache mit dem Auftraggeber die passenden
Maßnahmen, um z.B. Feuchtigkeitsschäden oder Schäden durch Pilzbefall an den
Bauwerken oder Bauwerksteilen entgegenzuwirken. Sie planen den Arbeitsauftrag,
richten den Arbeitsplatz ein und sichern ihn. Die ausgeführten Arbeiten dokumentie
ren sie ebenso wie die eingesetzten Materialien und Verfahren.
Wo arbeitet man?
Holz- und Bautenschützer/innen der Fachrichtung Bautenschutz finden Beschäfti
gung
› im Bereich Desinfektion und Schädlingsbekämpfung
› Holz- und Bautenschützer/in

– Fachrichtung Holzschutz
Holz- und Bautenschützer/innen der Fachrichtung Holzschutz verhindern bzw. besei
tigen Insekten- und Pilzbefall an Gebäudebauteilen aus Holz. Zunächst prüfen sie Art,
Umfang und Ursache der Schäden und identifizieren die Schädlinge. Sie informieren
über umweltschonende Bekämpfungsverfahren und entscheiden in Absprache mit
dem Auftraggeber über die passenden Maßnahmen. Dann planen sie den Arbeitsauf
trag, richten den Arbeitsplatz ein und sichern ihn. Zur Beseitigung der Schadensursa
chen setzen sie z.B. thermische oder chemische Verfahren ein. Um künftigen Schä
den entgegenzuwirken, führen sie auch vorbeugende Maßnahmen durch. Die ausge
führten Arbeiten dokumentieren sie ebenso wie die eingesetzten Materialien und
Verfahren.
256
Wo arbeitet man?
Holz- und Bautenschützer/innen der Fachrichtung Holzschutz finden Beschäftigung
› im Bereich Desinfektion und Schädlingsbekämpfung
Holzbearbeitungsmechaniker/in

Holzbearbeitungsmechaniker/innen stellen mithilfe von Maschinen und Anlagen, die
sie bedienen und instand halten, Schnittholz, Hobelware, Bretter, Furnier- und Span
platten sowie andere Holzwerkstoffe her.
Sie planen und koordinieren die nötigen Arbeitsschritte, wählen die erforderlichen
Werkstoffe aus und steuern, überwachen und optimieren die Fertigungsprozesse.
Abschließend prüfen sie, ob das Holz fehlerfrei bearbeitet und die betrieblichen so
wie gesetzlichen Qualitätsstandards eingehalten wurden. Darüber hinaus bereiten
sie die fertigen Produkte für die Lagerung oder den Versand vor.
Wo arbeitet man?
Holzbearbeitungsmechaniker/innen finden Beschäftigung
› in Betrieben der Sägeindustrie
› in der Hobel-, Holzleimbau- und Holzwerkstoffindustrie
› bei Herstellern von Möbeln oder Holzbearbeitungsmaschinen
H
€ 640 bis € 1.030 € 677 bis € 1.071 € 778 bis € 1.120
Holzbildhauer/in
Berufstyp Ausbildung überwiegend an Berufsfachschulen
257
Holzbildhauer/innen stellen nach eigenen Entwürfen oder nach Kundenwünschen
beispielsweise Figuren, Leuchter, Schalen, Brunnen oder Raumteiler aus unter
schiedlichen Holzarten her. Mit Hobel, Säge und Schnitzmesser entstehen in Hand
arbeit sowohl kleinere als auch aus verleimten oder verschraubten Einzelteilen be
stehende größere Werkstücke. Abschließend glätten oder rauen sie die Oberflächen
und wachsen, beizen, lasieren, lackieren oder bemalen diese. Holzbildhauer/innen
reparieren und restaurieren auch Holzobjekte oder Möbel.
Wo arbeitet man?
Holzbildhauer/innen finden Beschäftigung
› in Betrieben des Holzbildhauerhandwerks
› in der Möbelherstellung
› in Werkstätten für Menschen mit Behinderung
Holzblasinstrumentenmacher/in

Holzblasinstrumentenmacher/innen erstellen vor dem Blasinstrumentenbau Entwür
fe oder entnehmen Vorgaben und Maße vorhandenen technischen Zeichnungen. Im
Anschluss fertigen sie die Klangkörper aus Holz oder Metall sowie Klappenmechanik
teile, bohren, stanzen, ziehen, fräsen oder bördeln die Ton- und Säulchenlöcher und
bearbeiten bzw. veredeln die Oberflächen. Sie verbinden alle Einzelteile und Bau
gruppen und bauen die Holzblasinstrumente vollständig zusammen. Dann prüfen sie
die Klangqualität des fertigen Blasinstruments und stimmen es. Zudem warten, pfle
gen und reparieren bzw. restaurieren sie defekte oder alte Blasinstrumente und be
raten Kunden.
Wo arbeitet man?
Holzblasinstrumentenmacher/innen finden Beschäftigung
› in handwerklichen oder industriellen Betrieben, die Holzblasinstrumente wie Flö
ten oder Fagotte herstellen
› in Musikhäusern mit angeschlossener Reparaturwerkstatt
258
€ 566 bis € 800 € 701 bis € 900 € 837 bis € 1.000

€ 640 bis € 1.030 € 677 bis € 1.071 € 778 bis € 1.120
Holzflugzeugbauer/in
› Leichtflugzeugbauer/in, S. 321
Holzmechaniker/in

Holzmechaniker/innen steuern und überwachen Produktionsanlagen, mit denen Pro
dukte aus Holz industriell hergestellt werden, oder montieren Innenausbauten und
Bauelemente aus Holz.
Fachrichtungen
› Holzmechaniker/in-Herst. v. Bauelement.,Holzpackm. u. Rahmen
› Holzmechaniker/in-Herstellen v. Möbeln u. Innenausbauteilen
H
› Holzmechaniker/in-Montier. v. Innenausbaut. u. Bauelementen
€ 640 bis € 1.030 € 677 bis € 1.071 € 778 bis € 1.120
› Holzmechaniker/in
– Fachrichtung Herstellen von Bauelementen,
Holzpackmitteln und Rahmen
Holzmechaniker/innen der Fachrichtung Herstellen von Bauelementen, Holzpack
mitteln und Rahmen fertigen Fenster, Türen, Treppen und andere am Bau benötigte
259
Bauelemente aus Holz, Transportverpackungen und Packmittel sowie Leisten und
Rahmen aus Holz an. Dazu bereiten sie Hölzer und Holzwerkstoffe vor, verarbeiten
Furniere und Verbundplatten, aber auch Kunststoffe mit computergesteuerten Ma
schinen und Anlagen und behandeln bzw. bekleben die Oberflächen. Die Einzelteile
fügen sie z.B. mit Nägeln, Klammern, Schrauben, Dübeln oder Leim zusammen und
bringen Federn, Dübel, Zapfen, Beschläge und Scharniere an. Sie prüfen die Bauele
mente auf Funktionsfähigkeit und verpacken und lagern die Produkte fachgerecht.
Wo arbeitet man?
Holzmechaniker/innen der Fachrichtung Herstellen von Bauelementen, Holzpack
mitteln und Rahmen finden Beschäftigung
› in Betrieben, die Holzbauteile und Ausbauelemente wie Fenster und Türen her
stellen; im Holzkonstruktionsbau
› bei Verpackungsmittelherstellern oder in Betrieben der Leisten- und Rahmenin
dustrie

– Fachrichtung Herstellen von Möbeln und
Innenausbauteilen
Holzmechaniker/innen der Fachrichtung Herstellen von Möbeln und Innenausbautei
len fertigen Tische und Sitzmöbel sowie Regalsysteme und Ladeneinrichtungen aus
Holz und Holzwerkstoffen an. Dazu bereiten sie Hölzer vor, verarbeiten Schnitthölzer
und Furniere sowie auch Kunststoffe mit computergesteuerten Maschinen oder An
lagen und behandeln die Oberflächen. Die Einzelteile fügen sie z.B. mit Nägeln,
Schrauben oder Leim zusammen und bringen u.a. Beschläge und Scharniere an. Sie
prüfen die Produkte auf Funktionsfähigkeit, verpacken und lagern sie fachgerecht.
Wo arbeitet man?
Holzmechaniker/innen der Fachrichtung Herstellen von Möbeln und Innenausbautei
len finden Beschäftigung
› in Betrieben, in denen Innenausstattungen aus Holz z.B. für Läden hergestellt
werden
› in Raumausstatterbetrieben
260
– Fachrichtung Montieren von Innenausbauten und
Bauelementen
Holzmechaniker/innen der Fachrichtung Montieren von Innenausbauten und Bauele
menten installieren vor Ort Fenster, Türen und andere vorgefertigte Bauelemente.
Sie bauen Teile des Innenausbaus wie Einbaumöbel und -systeme auf bzw. fügen die
se zusammen. Dazu verbinden sie Einzelteile z.B. durch Schrauben, Nageln oder Kle
ben und stellen die Anschlüsse zu Bauteilen, Bauwerken oder Einbauten her. Sie in
stallieren elektrische Geräte und Einrichtungen und stellen Anschlüsse an vorhande
ne Einspeisepunkte her. Holzmechaniker/innen bauen zudem Lüftungsrohre und
-kanäle sowie Wasserarmaturen ein und führen Anschlüsse zu Wasser- und Abwas
serleitungen durch.
Wo arbeitet man?
Holzmechaniker/innen der Fachrichtung Montieren von Innenausbauten und Bauele
menten finden Beschäftigung
› in Betrieben, die Ladeneinrichtungen, Ausbauteile oder Möbelsysteme montie
ren
› bei Herstellern von (Groß-)Küchen, Bauelementen und Fertigbauteilen aus Holz,
die Montagearbeiten übernehmen; in Betrieben der Raumausstattung

Holzspielzeugmacher/in
Berufstyp Anerkannter Ausbildungsberuf H

Holzspielzeugmacher/innen stellen nach eigenen Entwürfen oder Vorgaben Holz
spielzeug und dekorative Holzgegenstände her. Dazu suchen sie geeignete Holzarten
und -werkstoffe aus und lagern bzw. trocknen sie fachgerecht. Bei Spielwaren ach
ten sie schon beim Entwurf darauf, dass die Produkte kindersicher gestaltet sind. Sie
sägen die Hölzer nach den im Entwurf vorgesehenen Maßen zu und fräsen, drehen
und drechseln sie dann. Einzelteile und Baugruppen montieren sie zu kompletten Ge
genständen. Anschließend verzieren sie die Werkstücke mit Ornamenten oder Bild
motiven und behandeln die Holzoberflächen mit Lacken und Lasuren. Sie restaurie
ren auch kunsthandwerkliche Erzeugnisse aus Holz, z.B. Uhrengehäuse oder Figu
ren.
261
Wo arbeitet man?
Holzspielzeugmacher/innen finden Beschäftigung
› in Holzspielzeugmacherwerkstätten
› in Betrieben der Spielzeugindustrie
› in Werkstätten für Menschen mit Behinderung
€ 566 bis € 800 € 701 bis € 900 € 837 bis € 1.000

€ 640 bis € 1.030 € 677 bis € 1.071 € 778 bis € 1.120
Hörakustiker/in

Hörakustiker/innen beraten Kunden hinsichtlich unterschiedlicher Arten von Hörsys
temen bzw. Gehörschutz. Dabei gehen sie auf die individuellen Bedürfnisse ihrer
Kunden ein. Sei es, dass eine Altershörschwäche vorliegt oder erhöhte Geräuschbe
lastung im Beruf gegeben ist. Um ein Hörgerät optimal anpassen zu können, führen
sie Tests zur Hörleistung durch, z.B. untersuchen sie, wie gut Kunden hohe und tiefe
Töne oder Sprache wahrnehmen können. Auch stellen sie Otoplastiken für Hörgeräte
oder als Gehörschutz her. Dafür nehmen sie Abdrücke vom Gehörgang, passen die
Ohrstücke individuell am Kunden an, bauen die Maßohrstücke in die Hörsysteme ein
und nehmen die akustischen Feineinstellungen vor. Sie weisen die Kunden in die Be
dienung von Hörsystemen ein und führen Service- bzw. Instandhaltungsmaßnahmen
durch. Zudem übernehmen sie kaufmännische und verwaltende Arbeiten, erledigen
z.B. die Korrespondenz, kalkulieren Angebote und erstellen Abrechnungen für Kran
kenkassen oder Kunden.
Wo arbeitet man?
Hörakustiker/innen finden Beschäftigung in Betrieben des Hörakustiker-Handwerks
sowie bei industriellen Herstellern von Hörsystemen.
262
€ 650 bis € 1.008 € 750 bis € 1.065 € 850 bis € 1.210
Hotel- und Gaststättenberufe

› Fachkraft für Gastronomie, S. 175
› Fachkraft Küche, S. 194
› Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie, S. 196
› Fachmann/-frau für Systemgastronomie, S. 197
› Hotelfachmann/-frau, S. 263
› Kaufmann/-frau für Hotelmanagement, S. 297
› Koch/Köchin, S. 306
Hotelfachmann/-frau

Hotelfachleute planen Arbeitsabläufe im Hotel, betreuen und beraten Hotelgäste und H
sorgen für deren Wohlergehen. Dabei legen Hotelfachleute in allen Abteilungen eines
Hotels mit Hand an. Beispielsweise richten sie die Gästezimmer her und kontrollie
ren sie, bedienen im Restaurant und arbeiten in der Küche mit. Sie organisieren Ver
anstaltungen und vergeben die Zimmer. Hotelfachleute stellen Rechnungen aus, pla
nen den Personaleinsatz und überwachen beispielsweise das Küchenhilfspersonal.
Auch für die Buchhaltung und die Lagerhaltung sind sie zuständig. Sie verhandeln
mit Reiseveranstaltern und sind in großen Hotels an der Entwicklung und Durchfüh
rung von Marketingmaßnahmen beteiligt.
Wo arbeitet man?
Hotelfachleute finden Beschäftigung in erster Linie
› in Hotels, Gasthöfen und Pensionen
263
€ 790 bis € 1.000 € 875 bis € 1.150 € 950 bis € 1.300
Hotelkaufmann/-frau
Hut- und Mützenmacher/in

› Modist/in, S. 366
Hüttenfacharbeiter/in
› Verfahrenstechnologe/-technologin Metall, S. 496
264
I mker/in
› Tierwirt/in – Fachrichtung Imkerei, S. 475
Immobilienkaufmann/-frau

Immobilienkaufleute arbeiten in allen Bereichen der Immobilienwirtschaft. Sie be
wirtschaften Grundstücke, Wohnhäuser und gewerbliche Immobilien, vermieten und
verwalten, kaufen, verkaufen oder vermitteln Objekte, organisieren Objektbesichti
gungen und wickeln Wohnungsübernahmen ab. Sie wirken bei der Planung und Or
ganisation von Neubau-, Sanierungs- oder Modernisierungsprojekten mit und neh
men fertige Bauten ab. In der Wohnungs- oder Gebäudeverwaltung beraten sie z.B.
Mieter und Eigentümer, bearbeiten Schadensmeldungen und veranlassen Instand
setzungsarbeiten. Sie führen Mieter- bzw. Eigentümerversammlungen durch und or
ganisieren das technische Gebäudemanagement. Darüber hinaus bereiten sie Finan
zierungskonzepte vor, erstellen Bau- und Betriebskostenabrechnungen, Wirtschafts-
und Finanzpläne oder wirken in der kaufmännischen Steuerung und Kontrolle mit. Im
Bereich Öffentlichkeitsarbeit entwickeln sie u.a. Marketingmaßnahmen.
Wo arbeitet man?
Immobilienkaufleute finden Beschäftigung
› in Wohnungsbauunternehmen, bei Bauträgern, bei Immobilien- und Projektent
wicklern
› in Wohnungsgesellschaften und -genossenschaften, bei Immobilienmaklern und
-verwaltern
› in Immobilienabteilungen z.B. von Banken, Bausparkassen, Versicherungen
› bei Industriebetrieben, im Facility-Management, bei Stadt- und Kommunalver
waltungen
Ähnliche Ausbildungen unter I

€ 1.070 € 1.180 € 1.290
265
Industrieelektriker/in

Industrieelektriker/innen sind Elektrofachkräfte im Sinne der Unfallverhütungsvor
schriften. Sie bearbeiten, montieren und verbinden mechanische Komponenten und
Betriebsmittel. Außerdem analysieren sie elektrische Systeme und prüfen Funktio
nen.
Fachrichtungen
› Industrieelektriker/in – Betriebstechnik
› Industrieelektriker/in – Geräte und Systeme
1. Jahr 2. Jahr
€ 976 bis € 1.097 € 1.029 bis € 1.128
› Industrieelektriker/in
– Fachrichtung Betriebstechnik
Industrieelektriker/innen der Fachrichtung Betriebstechnik sind Elektrofachkräfte im
Sinne der Unfallverhütungsvorschriften. Sie bearbeiten, montieren und verbinden
mechanische Komponenten und elektrische Betriebsmittel. Außerdem installieren
sie elektrische Systeme und Anlagen, betreiben sie und führen Wartungsarbeiten
durch. Industrieelektriker/innen der Fachrichtung Betriebstechnik sind auch in der
Qualitätssicherung tätig. Sie analysieren und prüfen elektrische Systeme und Funk
tionen, führen Sicherheitsprüfungen an elektrischen Anlagen und Systemen durch,
dokumentieren Produktionsdaten und stimmen sich dabei mit vor- und nachgelager
ten Bereichen ab. Dabei berücksichtigen sie z.B. Vorgaben der Arbeitssicherheit und
des Umweltschutzes.
Wo arbeitet man?
Industrieelektriker/innen der Fachrichtung Betriebstechnik finden Beschäftigung
› in Betrieben der Metall- und Elektroindustrie
› in Betrieben der Automobilindustrie
› im Anlagenbau
› in Energieversorgungsunternehmen
266
› Industrieelektriker/in
– Fachrichtung Geräte und Systeme
Industrieelektriker/innen der Fachrichtung Geräte und Systeme sind Elektrofach
kräfte im Sinne der Unfallverhütungsvorschriften. Sie bearbeiten, montieren und ver
binden mechanische Komponenten und elektrische Betriebsmittel. Außerdem konfi
gurieren sie IT-Systeme, stellen elektronische Komponenten, Geräte sowie Systeme
nach Kundenanforderungen her und nehmen sie in Betrieb. Industrieelektriker/innen
der Fachrichtung Geräte und Systeme sind auch in der Qualitätssicherung tätig. Sie
analysieren bzw. prüfen elektrische Systeme, Komponenten und Geräte und stim
men sich dabei mit vor- und nachgelagerten Bereichen ab. Dabei berücksichtigen sie
z.B. Vorgaben der Arbeitssicherheit und des Umweltschutzes.
Wo arbeitet man?
Industrieelektriker/innen der Fachrichtung Geräte und Systeme finden Beschäfti
gung
› in Unternehmen der Informationstechnik
› in Unternehmen der Kommunikationstechnik.
Industrieelektroniker/in
› Elektroniker/in für Automatisierungstechnik (Industrie), S. 152
› Elektroniker/in für Betriebstechnik, S. 152
› Elektroniker/in für Gebäude- und Infrastruktursysteme, S. 153
› Elektroniker/in für Geräte und Systeme, S. 155
› Elektroniker/in für Informations- und Systemtechnik, S. 156
› Elektroniker/in für Maschinen und Antriebstechnik (BBiG), S. 157
I
Industrieglasfertiger/in
› Verfahrensmechaniker/in für Glastechnik, S. 487
Industrie-Isolierer/in
267
Industrie-Isolierer/innen dämmen Rohre, Behälter, Maschinen und Gebäude in in
dustriellen Anlagen, um Energieverluste oder Lärmemissionen zu vermindern bzw.
schädliche Einwirkungen, z.B. durch Feuchtigkeit, zu verhindern. Abgestimmt auf die
jeweilige Aufgabe, etwa das Ziel der Isolierung, und die Gegebenheiten vor Ort pla
nen sie die Arbeitsabläufe, wählen geeignete Materialien und Dämmtechniken aus
und richten die Baustelle ein. Dann bauen sie z. B. Dämmstoffplatten aus schallschlu
ckendem Material in Wände und Decken ein, um Maschinenlärm zu dämpfen, oder
bringen Abschottungen zum vorbeugenden Brandschutz an. Sie ummanteln kälte
technische Anlagen und Kaltwasserleitungen oder Heißwasser- und Dampfleitungen.
Auch Dampfbremsen bzw. Dampfsperren bringen sie an, die verhindern sollen, dass
Wasserdampf aus den Innenräumen in die Dach- und Wandkonstruktionen eindringt
und dort Schäden verursacht. Die fertige Dämmung ummanteln sie ggf. noch zum
Schutz gegen Beschädigungen und Witterungseinflüsse oder aus optischen Gründen
mit Verkleidungen aus Blech oder Kunststoff.
Wo arbeitet man?
Industrie-Isolierer/innen finden Beschäftigung in erster Linie
› in Betrieben, die kälte-, wärme- und schalldämmende Einrichtungen für indus
trielle Produktionsanlagen installieren oder fertigen
› in Betrieben unterschiedlicher Branchen, wo Produktionsanlagen oder Maschi
nen gegen Wärme- und Kälteverlust oder Lärm isoliert werden

€ 838 bis € 920 € 1.060 bis € 1.230 € 1.270 bis € 1.495
Industriekaufmann/-frau

Industriekaufleute steuern betriebswirtschaftliche Abläufe in Unternehmen. In der
Materialwirtschaft vergleichen sie Angebote, verhandeln mit Lieferanten und betreu
en die Warenannahme und -lagerung. In der Produktionswirtschaft planen, steuern
und überwachen sie die Herstellung von Waren oder Dienstleistungen und erstellen
Auftragsbegleitpapiere. Zu ihren Zuständigkeitsbereichen im Verkauf gehören die
Ausarbeitung von Kalkulationen und Preislisten und die Führung von Verkaufsver
268
handlungen mit den Kunden. Außerdem verfassen sie Marketingstrategien. Sind sie
in den Bereichen Rechnungswesen bzw. Finanzwirtschaft tätig, bearbeiten, buchen
und kontrollieren Industriekaufleute im Geschäftsverkehr anfallende Vorgänge. Im
Personalwesen wirken sie bei der Personalbeschaffung bzw. -auswahl mit und pla
nen den Personaleinsatz.
Wo arbeitet man?
Industriekaufleute finden Beschäftigung in Unternehmen nahezu aller Wirtschaftsbe
reiche.
› Berufe rund um Rechnungswesen und Controlling S. 51
€ 700 bis € 900 € 825 bis € 950 € 875 bis € 1.050

€ 976 bis € 1.097 € 1.029 bis € 1.128 € 1.102 bis € 1.199
Industriekeramiker/in Anlagentechnik

I
Industriekeramiker/innen Anlagentechnik stellen Massenartikel der Gebrauchs- und
Zierkeramik, der Baukeramik und der technischen Keramik her. Hauptsächlich rich
ten sie die im Produktionsprozess eingesetzten Maschinen und Anlagen ein, bedie
nen und warten diese und überwachen den Materialfluss. Sie steuern die Zuführung
der Rohstoffe zu den Aufbereitungsmaschinen, das Bereiten keramischer Massen
und die Formgebung. Auch Trocknungs- und Brennöfen bereiten sie vor. Wenn Ferti
gungsfehler oder Maschinenstörungen auftreten, suchen sie die Ursachen und besei
tigen die Fehler. Dazu benötigen sie Kenntnisse der Mess-, Steuer- und Regeltech
nik, aber auch der Metall- und Elektrotechnik. Während der Produktion überwachen
sie die Qualität der hergestellten Erzeugnisse, prüfen sie mit unterschiedlichen Ver
fahren und dokumentieren die Ergebnisse.
269
Wo arbeitet man?
Industriekeramiker/innen Anlagentechnik finden Beschäftigung
› in Porzellanfabriken
› in Ziegeleien
› bei Herstellern von Sanitärkeramik, Rohren oder Fliesen
› bei Betrieben der Oberflächenveredlung
€ 802 bis € 1.025 € 854 bis € 1.079 € 899 bis € 1.156
Industriekeramiker/in Dekorationstechnik

Industriekeramiker/innen Dekorationstechnik veredeln Porzellan, Gebrauchs- und
Zierkeramik mit unterschiedlichen Dekorationstechniken. Sie bemalen Werkstücke
z.B. mit Ränder-, Linien- oder Bänderdekors, mit Blumen und Ornamenten oder mit
Schriften und Monogrammen. Hierzu tragen sie Farben und Edelmetalle wie Glanz-
und Poliergold auch von Hand mit dem Pinsel auf. Sie wenden Dekorationsverfahren
wie die Spritztechnik und den Siebdruck an oder kombinieren verschiedene Dekor
techniken. Meist zeichnen und malen sie nach Vorlage, zum Teil entwerfen sie
Schriften und Dekore aber auch selbst. Je nach Arbeitsverfahren glasieren, trocknen
und brennen sie die dekorierten Objekte. Abschließend prüfen Industriekeramiker/
innen Dekorationstechnik die Qualität ihrer Arbeit, nehmen Verbesserungen vor und
dokumentieren die Ergebnisse.
Wo arbeitet man?
Industriekeramiker/innen Dekorationstechnik finden Beschäftigung in Betrieben der
Keramik- und Porzellanindustrie.
€ 802 bis € 1.025 € 854 bis € 1.079 € 899 bis € 1.156

270
Industriekeramiker/in Modelltechnik

Industriekeramiker/innen Modelltechnik stellen Modelle und Formen für keramische
Produkte her, die in industrieller Serienfertigung produziert werden. Meist arbeiten
sie nach Zeichnungen von Designern, zum Teil gestalten sie Entwürfe aber auch
selbst. Zur Herstellung von Modellen verwenden sie Gips und mischen diesen mit
Wasser und Bindemitteln. Sie ziehen, drehen, schneiden und gravieren Werkstücke,
um sie in die gewünschte Form zu bringen. Modelle aus Kunststoff fertigen sie durch
Gießen, Laminieren und Abtragen. Modellstücke aus Metall sägen, feilen, bohren
und schleifen sie. Auf Basis dieser Modelle stellen sie dann Formen her. Schließlich
trocknen und lagern sie Modelle und Formen fachgerecht und prüfen die Qualität,
insbesondere die Maßhaltigkeit der Modelle sowie die Funktionsfähigkeit der For
men.
Wo arbeitet man?
Industriekeramiker/innen Modelltechnik finden Beschäftigung
› bei Herstellern von Sanitärkeramik, Rohren und Fliesen
€ 849 bis € 926 € 998 bis € 1.020 € 1.079 bis € 1.214

I
Industriekeramiker/in Verfahrenstechnik

Industriekeramiker/innen Verfahrenstechnik stellen keramische Massenartikel und
– im Bereich der technischen Keramik – Hightech-Produkte her. Sie bereiten Roh
stoffe wie Ton oder Kaolin zu keramischen Grundmassen auf, stellen Glasuren her
und gießen Arbeitsformen aus Gips. Die keramischen Massen formen sie und stellen
Rohlinge sowohl manuell als auch maschinell her, vor allem mithilfe von Formge
271
bungsmaschinen wie Pressen, Gießmaschinen oder auch computergesteuerten Zer
spanungsmaschinen. Diese richten die Industriekeramiker/innen ein, bedienen und
überwachen sie. Sie bearbeiten und garnieren die Rohlinge, beispielsweise bringen
sie Henkel an Tassen an. Anschließend überwachen sie das Trocknen und Brennen
der Rohlinge. Nach dem Brennen glasieren und dekorieren sie die Oberflächen. Sie
sortieren die Produkte und bearbeiten sie nach. Während des gesamten Herstel
lungsprozesses überwachen sie die Produktqualität, dokumentieren die Ergebnisse
und haben dabei stets die Optimierung der Verfahren im Blick.
Wo arbeitet man?
Industriekeramiker/innen Verfahrenstechnik finden Beschäftigung
› in Ziegeleien
› bei Herstellern von technischer Keramik, Sanitärkeramik, Rohren oder Fliesen
€ 802 bis € 1.025 € 854 bis € 1.079 € 899 bis € 1.156
Industriemechaniker/in

Industriemechaniker/innen organisieren und kontrollieren Produktionsabläufe und
sorgen dafür, dass Maschinen und Fertigungsanlagen betriebsbereit sind. Sie bauen
Maschinen oder ganze Fertigungsanlagen, installieren und vernetzen sie und neh
men sie in Betrieb. Wenn ihr Schwerpunkt im Bereich Produktionstechnik liegt, rich
ten sie Maschinen ein, bauen sie um und steuern Fertigungsprozesse. Die Wartung
und Reparatur von Betriebsanlagen und technischen Systemen gehört ebenfalls zu
ihren Aufgaben. Dafür wählen sie Prüfmittel aus, stellen Störungsursachen fest und
tauschen z.B. defekte Bauteile oder Verschleißteile aus, prüfen Lager und ziehen
Schrauben nach. Gegebenenfalls stellen sie Ersatzteile mithilfe von CNC-Maschinen
auch selbst her. Des Weiteren übergeben sie technische Systeme und Produkte an
die Kunden und weisen sie in die Bedienung ein.
Wo arbeitet man?
Industriemechaniker/innen finden Beschäftigung in Unternehmen nahezu aller pro
duzierenden Wirtschaftsbereiche.
272
€ 620 bis € 999 € 700 bis € 1.043 € 800 bis € 1.119 € 860 bis € 1.177

€ 976 bis € 1.097 € 1.029 bis € 1.128 € 1.102 bis € 1.199 € 1.177 bis € 1.264
Informatikassistent/in
› Assistent/in – für Informatik, S. 63
Informatikkaufmann/-frau
› Kaufmann/-frau – Digitalisierungsmanagement, S. 282
Informations- und Telekommunikationssystemelektroniker/in


IT-System-Elektroniker/innen entwerfen, installieren und konfigurieren Systeme, I
Komponenten und Netzwerke der Informationstechnologie (IT). Hierzu beschaffen
sie Hard- und Software, passen diese an und installieren sie. Anschließend binden
sie IT-Geräte und -Systeme an die Stromversorgung an und prüfen die elektrische Si
cherheit, konfigurieren die Geräte und Systeme und nehmen diese in Betrieb. Sie in
formieren und beraten Kunden über die Nutzungsmöglichkeiten von informations-
und kommunikationstechnischen Geräten wie Computer, Telefonanlage, Drucker
oder Scanner, aber auch zu Netzwerkinfrastrukturen und zu Themen wie IT-Sicher
heit und Datenschutz. Außerdem warten sie die Kommunikationsinfrastruktur und
beheben auftretende Störungen.
273
Wo arbeitet man?
IT-System-Elektroniker/innen finden Beschäftigung
› bei Herstellern und Betreibern von IT-Infrastrukturen und IT-Systemen
€ 976 bis € 1.097 € 1.029 bis € 1.128 € 1.102 bis € 1.199
Informationselektroniker/in

Informationselektroniker/innen analysieren die Anforderungen ihrer Kunden z.B. an
Telefon-, Sicherheits- oder gebäudetechnische Anlagen, Computerarbeitsplätze,
Netzwerke oder Unterhaltungselektronik. Sie installieren Hard- und Softwareware
komponenten, richten Programme, Zubehör und Netzwerke ein und passen ggf. die
Software an. Außerdem weisen sie die Benutzer in die Bedienung der neuen Systeme
ein. Sie warten Systeme und Anlagen und unterstützen ihre Kunden bei technischen
Problemen. Beispielsweise gehen sie Störungen von Hard- oder Software auf den
Grund oder reparieren TV-Geräte, Kameras, Satellitenanlagen oder Computer.
Wo arbeitet man?
Informationselektroniker/innen finden Beschäftigung
› in Betrieben des Informationstechnikerhandwerks
› bei Herstellern von Bürosystemen, in Softwarehäusern
€ 700 bis € 900 € 825 bis € 950 € 875 bis € 1.050 € 925 bis € 1.150
274
Innenarchitekturassistent/in
› Assistent/in – für Innenarchitektur, S. 67
Internationale/r Luftverkehrsassistent/in

Internationale Luftverkehrsassistenten und -assistentinnen werden im Passagierser
vice, in der Flugzeugabfertigung und im Frachtbereich eingesetzt. Sie beraten und
betreuen Fluggäste am Flughafen. Am Abfertigungsschalter checken sie Passagiere
ein und nehmen Gepäck an. Im Gepäckservice nehmen sie Verlustmeldungen ent
gegen, machen verloren gegangene Gepäckstücke ausfindig und bearbeiten Scha
densfälle. Speditionen, Handels- oder Industrieunternehmen beraten sie über das
Dienstleistungsangebot im Bereich Luftfracht, verkaufen Frachtraum oder erstellen
Frachtpapiere. Zudem koordinieren sie Vorgänge bei der Abfertigung von Flugzeu
gen, wie etwa die Beladung, den Einstieg der Passagiere oder das Briefing der Crew.
Dazu kommen Aufgaben im kaufmännisch-betriebswirtschaftlichen Bereich: Inter
nationale Luftverkehrsassistenten und -assistentinnen erarbeiten Marketingkonzep
te, führen Controllingmaßnahmen durch und führen Aufgaben im Absatz-, Beschaf
fungs- und Personalwesen aus.
Wo arbeitet man?
Internationale Luftverkehrsassistenten und -assistentinnen finden Beschäftigung
› bei Flughafenbetreibern, Linien- und Charterfluggesellschaften
› bei Luftfrachtspeditionen
› bei Reiseveranstaltern
I
Investmentfondskaufmann/-frau
275
Investmentfondskaufleute analysieren Wertpapiere, Geld- und Kapitalmärkte im In-
und Ausland und unterstützen damit Fondsmanager/innen bei Fondsaufbau und
-verwaltung. Sie verwalten Kundendepots und wickeln Kundenaufträge ab, berech
nen Inventarwerte und Anteilspreise für Sondervermögen sowie Steuern für Fonds
und Depots. In der Fondsbuchhaltung setzen sie die Entscheidungen des Fondsma
nagements, bei deren Vorbereitung sie mitgewirkt haben, um. Für interne und exter
ne Stellen fertigen sie Berichte an und legen ihren Kunden z.B. die Vor- und Nachtei
le von Immobilienstandorten dar. Sie wickeln Handelsaufträge ab, pflegen und be
treuen Vertriebskanäle und organisieren Marketingmaßnahmen.
Wo arbeitet man?
Investmentfondskaufleute finden Beschäftigung
› in Kreditinstituten
› bei Investment- und Kapitalanlagegesellschaften
› an Börsen
› im Versicherungsgewerbe
€ 1.150 bis € 1.160 € 1.220 € 1.290 bis € 1.300
Isolierer/in
› Industrie-Isolierer/in, S. 267
› Isolierfacharbeiter/in, S. 276
Isolierfacharbeiter/in

Isolierfacharbeiter/innen dämmen industrielle Anlagen, um Energieverluste oder
Lärmemission zu vermindern bzw. schädliche Einwirkungen, z.B. durch Feuchtigkeit,
zu verhindern. Abgestimmt auf die jeweilige Aufgabe, etwa das Ziel der Isolierung,
und die Gegebenheiten vor Ort planen sie die Arbeitsabläufe, wählen geeignete Ma
terialien und Dämmtechniken aus und richten die Baustelle ein. Dann bauen sie z.B.
276
Dämmstoffplatten aus schallschluckendem Material in Wände und Decken ein, um
Maschinenlärm zu dämpfen, oder bringen Abschottungen zum vorbeugenden Brand
schutz an. Sie ummanteln kältetechnische Anlagen und Kaltwasserleitungen oder
Heißwasser- und Dampfleitungen. Auch Dampfbremsen bzw. Dampfsperren bringen
sie an, die verhindern sollen, dass Wasserdampf aus den Innenräumen in die Dach-
und Wandkonstruktionen eindringt und dort Schäden verursacht. Die fertige Däm
mung ummanteln sie ggf. noch zum Schutz gegen Beschädigungen und Witterungs
einflüsse oder aus optischen Gründen mit Verkleidungen aus Blech oder Kunststoff.
Wo arbeitet man?
Isolierfacharbeiter/innen finden Beschäftigung in erster Linie
› in Betrieben, die kälte-, wärme- und schalldämmende Einrichtungen für indus
trielle Produktionsanlagen installieren oder fertigen
› in Betrieben unterschiedlicher Branchen, wo Produktionsanlagen oder Maschi
nen gegen Wärme- und Kälteverlust oder Lärm isoliert werden

1. Jahr 2. Jahr
€ 838 bis € 920 € 1.060 bis € 1.230
277
J äger/in
› Revierjäger/in, S. 411
Justizfachangestellte/r

Justizfachangestellte erledigen Büro- und Verwaltungstätigkeiten. Sie verwalten Ak
ten zu gerichtlichen Vorgängen, insbesondere berechnen, vermerken und überwa
chen sie Fristen. Ebenso beaufsichtigen und erledigen sie den Schriftverkehr und
nehmen Eintragungen in Dateien und Karteien vor, z.B. in das Grundbuch oder das
Handelsregister. Sie fertigen Schriftstücke an und beglaubigen diese. Außerdem füh
ren sie in Verhandlungen und bei Vernehmungen das Protokoll. Sie berechnen Ge
bühren für Gerichtsverfahren und verfolgen die Zahlungsvorgänge. In Serviceeinhei
ten bei Gerichten und Staatsanwaltschaften geben sie auch Auskünfte an Rat su
chende Bürger/innen.
Wo arbeitet man?
Justizfachangestellte finden Beschäftigung
› bei Verwaltungs-, Zivil- oder Strafgerichten
› in Notariaten und Rechtsanwaltskanzleien
€ 1.087 € 1.141 € 1.191
Justizwachtmeister/in
› Beamter/Beamtin im einfachen Dienst – Justizwachtmeister/in, S. 88
278
K abeljungwerker/in
Kachelofen- und Luftheizungsbauer/in

› Ofen- und Luftheizungsbauer/in, S. 375
Kälteanlagenbauer/in
› Mechatroniker/in für Kältetechnik, S. 342
Kanalbauer/in

Kanalbauer/innen verlegen Rohre aus Beton, Steinzeug, Kunststoff und Metall. Sie
bauen Abwassersysteme und -leitungen vom kleinen Hausanschluss bis hin zu gro
ßen Abwassersammlern. Hierzu vermessen sie zunächst die Arbeitsstrecke und si
chern die Baustelle.
Anschließend heben sie Schächte und Gräben aus, legen diese trocken und sichern
sie beispielsweise mit Kanaldielen oder Spundwandprofilen ab. Sie verlegen die Roh
re und überprüfen deren Dichtheit, um sicherzustellen, dass keine Abwässer ins
Grundwasser sickern. Außerdem halten sie Abwassereinrichtungen instand und sa
nieren alte Rohre.
Wo arbeitet man?
Kanalbauer/innen finden Beschäftigung
› bei Tiefbauunternehmen
› in der Abwasserwirtschaft
› bei Bauämtern
1. Jahr 2. Jahr 3. Jahr K
€ 838 bis € 920 € 1.060 bis € 1.230 € 1.270 bis € 1.495
279
Karosserie- und Fahrzeugbaumechaniker/in

Karosserie- und Fahrzeugbaumechaniker/innen fertigen und warten Fahrzeugteile
wie Karosserien, Aufbauten, Fahrgestelle und Fahrwerke. Sie bauen Fahrzeugsyste
me und Zusatzeinrichtungen ein, setzen diese instand und stellen sie ein.
Fachrichtungen
› Karosserie- und Fahrzeugbaumechaniker/in – Kaross./Fzg.baut.
› Karosserie- und Fahrzeugbaumechaniker/in – Kaross.instandh.
€ 976 bis € 1.097 € 1.029 bis € 1.128 € 1.102 bis € 1.199 € 1.177 bis € 1.264

€ 766 bis € 979 € 805 bis € 1.041 € 850 bis € 1.144 € 890 bis € 1.202
› Karosserie- und Fahrzeugbaumechaniker/in

– Fachrichtung Karosserie- und Fahrzeugbautechnik
Karosserie- und Fahrzeugbaumechaniker/innen der Fachrichtung Karosserie- und
Fahrzeugbautechnik stellen Karosserien, Fahrzeugbauteile und Baugruppen her,
montieren sie und halten sie instand. Sie beraten Kunden über Sonderausrüstungen
und Zusatzeinrichtungen und bauen elektrische, elektronische, mechatronische,
pneumatische und hydraulische Fahrzeugsysteme ein. Außerdem übernehmen sie
Wartungs- und Einstellarbeiten. Sie bearbeiten die Oberflächen der Fahrzeuge, prü
fen die Funktionen der gefertigten oder zu wartenden Bauteile und Systeme, doku
mentieren Prüfergebnisse und Arbeitsschritte und übergeben das Fahrzeug an den
Kunden.
Wo arbeitet man?
Karosserie- und Fahrzeugbaumechaniker/innen der Fachrichtung Karosserie- und
Fahrzeugbautechnik finden Beschäftigung
› in Betrieben von Fahrzeug- und Nutzfahrzeugherstellern
› in Zulieferbetrieben der Kfz-Industrie und bei großen Fahrzeugausstattern bzw.
-umrüstern
› in Reparaturwerkstätten und Betrieben, die Oldtimer restaurieren
280
› Karosserie- und Fahrzeugbaumechaniker/in

– Fachrichtung Karosserieinstandhaltungstechnik
Karosserie- und Fahrzeugbaumechaniker/innen der Fachrichtung Karosserieinstand
haltungstechnik beurteilen Schäden an Fahrzeugen, stellen Fehler, Störungen und
Mängel fest und dokumentieren deren Ursachen. Auch führen sie die erforderlichen
Instandhaltungsarbeiten durch. Sie beraten ihre Kunden über notwendige Reparatu
ren, Konservierungsmaßnahmen oder Pflege von Karosserien. Außerdem rüsten sie
Fahrzeuge mit Zubehör und Zusatzeinrichtungen aus, montieren spezielle Aufbauten,
Klimaanlagen oder Kühleinrichtungen.
Wo arbeitet man?
Karosserie- und Fahrzeugbaumechaniker/in der Fachrichtung Karosserieinstandhal
tungstechnik finden Beschäftigung
› in Kfz-Reparatur- und Karosseriebauerwerkstätten
› in Fuhrparkunternehmen und Speditionen mit Werkstattbereich
› bei Fahrzeug- und Nutzfahrzeugherstellern
› bei Fahrzeugausstattern oder -umrüstern
Kartograf/in
› Geomatiker/in, S. 229
Kaufmann/-frau
› Automobilkaufmann/-frau, S. 81
› Bankkaufmann/-frau, S. 84
› Kaufmann/-frau – Digitalisierungsmanagement, S. 282
› Kaufmann/-frau für audiovisuelle Medien, S. 283
› Kaufmann/-frau für Büromanagement, S. 284
› Kaufmann/-frau für Dialogmarketing, S. 285 K
› Kaufmann/-frau für E-Commerce, S. 285
› Kaufmann/-frau für Kurier-, Express- und Postdienstleistungen, S. 286
› Kaufmann/-frau für Marketingkommunikation, S. 287
› Kaufmann/-frau für Spedition und Logistikdienstleistung, S. 288
› Kaufmann/-frau für Tourismus und Freizeit, S. 289
281
› Kaufmann/-frau für Verkehrsservice, S. 290
› Kaufmann/-frau für Versicherungen und Finanzanlagen, S. 291
› Kaufmann/-frau – Groß- und Außenhandelsmanagement, S. 292
› Kaufmann/-frau im Einzelhandel, S. 293
› Kaufmann/-frau im Eisenbahn- und Straßenverkehr, S. 294
› Kaufmann/-frau im Gesundheitswesen, S. 295
› Immobilienkaufmann/-frau, S. 265
› Industriekaufmann/-frau, S. 268
› Investmentfondskaufmann/-frau, S. 275
› Kaufmann/-frau – IT-System-Management, S. 296
› Luftverkehrskaufmann/-frau, S. 323
› Medienkaufmann/-frau Digital und Print, S. 347
› Personaldienstleistungskaufmann/-frau, S. 385
› Schifffahrtskaufmann/-frau, S. 417
› Servicekaufmann/-frau im Luftverkehr, S. 427
› Sport- und Fitnesskaufmann/-frau, S. 437
› Tourismuskaufmann/-frau (Privat- und Geschäftsreisen), S. 478
› Veranstaltungskaufmann/-frau, S. 485
Kaufmann/-frau
– Digitalisierungsmanagement

Kaufleute für Digitalisierungsmanagement analysieren Daten sowie bestehende Ar
beits-, Geschäfts- und Wertschöpfungsprozesse und entwickeln diese digital weiter.
Hierfür ermitteln sie den Bedarf an IT-Produkten sowie Dienstleistungen, holen Ange
bote ein, beschaffen die benötigte Hard- und Software und führen diese im Unter
nehmen ein. Gibt es keine geeigneten Standardanwendungen, beteiligen sie sich an
der Entwicklung, Erstellung und Umsetzung individueller IT-Lösungen. Sie analysie
ren die jeweiligen IT-Systeme, stellen Fehler fest und beheben sowie dokumentieren
diese. Darüber hinaus informieren und beraten sie Kunden und setzen Maßnahmen
zur IT-Sicherheit sowie zum Datenschutz um.
Wo arbeitet man?
Kaufleute für Digitalisierungsmanagement finden Beschäftigung in Unternehmen na
hezu aller Wirtschaftsbereiche.
› Berufe in der IT-Kundenbetreuung S. 25
282
€ 976 bis € 1.097 € 1.029 bis € 1.128 € 1.102 bis € 1.199
Kaufmann/-frau für audiovisuelle Medien


Kaufleute für audiovisuelle Medien planen und organisieren den Einsatz von Material
und technischer Ausstattung in der Medienproduktion, z.B. bei Film, Fernsehen oder
im Multimediabereich, sowie die zeitliche und personelle Besetzung des Teams. Sie
prüfen Finanzierungsmöglichkeiten, wirken bei der Vor- bzw. Nachkalkulation von
Produktionen mit und kaufen bzw. sichern Rechte und Lizenzen, um z.B. Musikstü
cke über verschiedene Medienträger und Vertriebskanäle zu vermarkten. In Marke
ting und Vertrieb beschaffen sie Informationen über Märkte und Mitbewerber, wer
ten diese aus und wirken an Marketingkonzeptionen mit. In Rechnungswesen und
Controlling übernehmen sie z.B. die Buchführung. Sie überwachen Zahlungstermine,
führen die Honorarabrechnung und vorbereitende Arbeiten der Liquiditäts- und Kre
ditsicherung durch, werten Daten aus und bereiten diese zu Controllingzwecken auf.
Wo arbeitet man?
Kaufleute für audiovisuelle Medien finden Beschäftigung
› in Unternehmen der Filmwirtschaft
› in Multimedia-Werbeagenturen
› in Verlagen
› Berufe rund um Film, Funk und Fernsehen S. 30
€ 735 € 802 € 906
K
283
Kaufmann/-frau für Bürokommunikation
Kaufmann/-frau für Büromanagement


Kaufleute für Büromanagement führen organisatorische und kaufmännisch-verwal
tende Tätigkeiten aus. Sie erledigen z.B. den Schriftverkehr, entwerfen Präsentatio
nen, beschaffen Büromaterial, planen und überwachen Termine, bereiten Sitzungen
vor und organisieren Dienstreisen. Auch unterstützen sie die Personaleinsatzplanung
und kaufen externe Dienstleistungen ein. Zudem betreuen sie Kunden, wirken an der
Auftragsabwicklung mit, schreiben Rechnungen und überwachen Zahlungseingänge.
Im öffentlichen Dienst unterstützen sie Bürger/innen z.B. bei der Antragstellung,
klären Anliegen und Zuständigkeiten und wirken an der Aufstellung des Haushalts-
oder Wirtschaftsplanes mit.
Wo arbeitet man?
Kaufleute für Büromanagement finden Beschäftigung in Unternehmen aller (Wirt
schafts-)Bereiche.
€ 620 bis € 999 € 700 bis € 1.043 € 800 bis € 1.119

€ 976 bis € 1.097 € 1.029 bis € 1.128 € 1.102 bis € 1.199

€ 1.068 € 1.118 € 1.164
Zahl der Ausbildungsanfänger/innen: NaN
284
Kaufmann/-frau für Dialogmarketing

Kaufleute für Dialogmarketing steuern Aufträge, die für Unternehmen von Service-,
Call- oder Contactcentern durchgeführt werden. Sie konzipieren Kampagnen und
Projekte, planen, organisieren und kontrollieren deren Abläufe. Auch das erforder
liche Personal wählen sie aus und unterweisen es. Zudem wirken sie dabei mit, An
gebote für Dienstleistungen zu gestalten und Verträge abzuschließen. Daneben bear
beiten sie Anfragen, Aufträge oder Reklamationen und sind in Vertrieb und Marke
ting tätig. Die Kundengewinnung, -betreuung und -bindung fallen ebenfalls in ihren
Aufgabenbereich. Sie beraten Kunden z.B. am Telefon, via Chat oder Co-Browsing,
und bieten ihnen kundenspezifische Problemlösungen an.
Wo arbeitet man?
Kaufleute für Dialogmarketing finden Beschäftigung
› in Call-Centern
› in Service- und Kunden-Centern von Industrie-, Handels- und Dienstleistungs
unternehmen unterschiedlicher Wirtschaftsbereiche

› Berufe im Callcenter S. 16
€ 1.150 bis € 1.160 € 1.220 € 1.290 bis € 1.300
Kaufmann/-frau für E-Commerce

K

Kaufleute im E-Commerce sind im Internethandel an der Schnittstelle von Einkauf,
Werbung, Logistik, Buchhaltung und IT tätig. Sie wirken bei der Sortimentsgestaltung
mit, bei der Beschaffung von Waren und Dienstleistungen und präsentieren das An
gebot verkaufsfördernd in Onlineshops, auf Onlinemarktplätzen, in Social Media oder
285
Blogs. Mit Kunden kommunizieren sie z. B. per E-Mail, Chat oder telefonisch und neh
men Anfragen, Reklamationen oder Lieferwünsche entgegen. Sie richten Bezahlsys
teme ein, überwachen Zahlungseingänge und veranlassen die Übermittlung bestell
ter Waren und Dienstleistungen. Darüber hinaus planen sie zielgruppen- und pro
duktspezifische Onlinemarketingmaßnahmen, organisieren die Erstellung und die ge
zielte Platzierung von Werbung und bewerten den Werbeerfolg. Für die kaufmänni
sche Steuerung und Kontrolle analysieren sie die Ergebnisse der Kosten- und Leis
tungsrechnung und werten Verkaufszahlen sowie betriebliche Prozesse aus.
Wo arbeitet man?
Kaufleute im E-Commerce finden Beschäftigung
› in Unternehmen des Einzel-, Groß- und Außenhandels, die Onlineshops betreiben
› bei Herstellerbetrieben, die ihre Produkte online vertreiben
› im Internetversandhandel bei reinen Onlineshops
› bei Touristikunternehmen, die Reisen und Flüge online verkaufen
› bei Logistik- und Mobilitätsdienstleistungsbetrieben, z.B. Speditionen, Trans
portunternehmen, Verkehrsbetriebe, die Leistungen online verkaufen

€ 815 bis € 1.008 € 865 bis € 1.065 € 995 bis € 1.210
Kaufmann/-frau für Kurier-, Express- und Postdienstleistungen


Kaufleute für Kurier-, Express- und Postdienstleistungen informieren Kunden über
Dienstleistungen ihres Unternehmens, erläutern Frachtberechnungsvorschriften, ar
beiten Angebote aus und nehmen Aufträge entgegen. Sie planen und organisieren
Fahrtrouten sowie Transportmittel und disponieren den Personaleinsatz entspre
chend der Auftragslage. Außerdem berechnen sie Tarife, beobachten den Markt und
wirken bei der Entwicklung des Dienstleistungsangebotes im Unternehmen mit. Im
Schalterdienst nehmen sie auch Sendungen an oder geben sie aus. Darüber hinaus
bearbeiten sie den Schriftverkehr, nehmen Buchungen und Abrechnungen vor, bear
beiten Kundenreklamationen, veranlassen Nachforschungen bzw. Schadensregulie
rungen und wirken bei der kaufmännischen Steuerung sowie bei Marketing- und Ver
triebsmaßnahmen mit.
286
Wo arbeitet man?
Kaufleute für Kurier-, Express- und Postdienstleistungen finden Beschäftigung
› bei Brief- und Paket- bzw. Kurier- und Expressdiensten
› bei Speditionen mit Expressservice
€ 930 € 1.010 € 1.110
Kaufmann/-frau für Marketingkommunikation


Kaufleute für Marketingkommunikation arbeiten in den Bereichen Werbung, Online
marketing, Direktmarketing, Öffentlichkeitsarbeit, Verkaufsförderung, Multimedia
Marketing, Event und Social Media Marketing. Beispielsweise beraten sie Kunden
darüber, wie sie etwa Produkte und Dienstleistungen vermarkten können. Sie beob
achten und analysieren die Märkte, in denen z.B. ein Produkt verkauft werden soll,
bestimmen Zielgruppen und entwickeln Werbe- und Kommunikationskonzepte für
medienübergreifende Kampagnen oder Einzelmaßnahmen. Hierbei steuern sie die
gesamte Umsetzung. Sie organisieren und überwachen nicht nur die kreative Arbeit
sowie das Budget und die Herstellungsprozesse, sondern planen auch den Einsatz
der verschiedenen Medien und sichern die Qualität der erbrachten Leistungen.
Schließlich entwickeln sie vertragliche Grundlagen für die Zusammenarbeit mit Mar
ketingdienstleistern und für den Erwerb von Rechten und Lizenzen.
Wo arbeitet man?
Kaufleute für Marketingkommunikation finden Beschäftigung in erster Linie
› in Agenturen und Beratungsfirmen, z.B. Werbe-, PR- und Eventagenturen
› Berufe rund um Marketing und Werbung S. 51 K
287
€ 815 bis € 1.008 € 865 bis € 1.065 € 995 bis € 1.210
Kaufmann/-frau für Privat- und Geschäftsreisen

Kaufmann/-frau für Spedition und Logistikdienstleistung


Kaufleute für Spedition und Logistikdienstleistung organisieren den Versand, Um
schlag und ggf. die Lagerung von Gütern und überwachen das Zusammenwirken der
an einer Logistikkette Beteiligten: Versender, Fracht- bzw. Verkehrs- und Umschlags
unternehmen, Lagerbetreiber, Versicherungsunternehmen, Endkunden. Sie beraten
und betreuen Kunden, z.B. in der Wahl des geeigneten Transportmittels und -verfah
rens oder in Fragen der Verpackung. Sie kalkulieren Preise, arbeiten Angebote aus,
bereiten Verträge vor und kümmern sich um den Versicherungsschutz.
Ist ein Auftrag erteilt, beauftragen sie Transportunternehmen mit der Durchführung,
fertigen Warenbegleit-, Fracht- und Zollpapiere aus und überwachen die Abwicklung
des Auftrags. Sie bearbeiten Kundenreklamationen, nehmen Schadensmeldungen
entgegen und kümmern sich um die Regulierung von Schäden. Ist ein Auftrag abge
wickelt, rechnen sie die Leistungen ab. Sie weisen Zahlungen an und bearbeiten Vor
gänge des Mahnwesens. Zu ihren Aufgaben kann auch das Ausarbeiten zusätzlicher
Logistikdienstleistungen gehören, z.B. die Übernahme vor- oder nachbereitender
Aufgaben für Unternehmen.
Wo arbeitet man?
Kaufleute für Spedition und Logistikdienstleistung finden Beschäftigung bei Speditio
nen und Unternehmen im Bereich Umschlag/Lagerwirtschaft.
288
€ 660 bis € 1.100 € 710 bis € 1.195 € 760 bis € 1.255
Kaufmann/-frau für Tourismus und Freizeit


Kaufleute für Tourismus und Freizeit entwickeln, vermitteln und verkaufen touristi
sche Produkte und Dienstleistungen. Sie koordinieren und vermarkten Tourismus-
und Freizeitangebote unter Berücksichtigung der Zielgruppen- bzw. Kundenwünsche,
planen Veranstaltungen und stellen deren Organisation sicher. Dabei arbeiten sie
eng mit Partnern vor Ort zusammen, bauen Netzwerke auf und pflegen diese. Eben
so informieren und beraten sie – ggf. in einer Fremdsprache – Interessenten zum
touristischen und kulturellen Angebot einer Region bzw. eines Ortes, nehmen Reser
vierungen sowie Buchungen entgegen. Sie geben z.B. Auskünfte über die Öffnungs
zeiten von örtlichen Einrichtungen, verteilen oder verkaufen Informationsbroschüren,
stellen touristische Angebotspakete zusammen und kalkulieren hierfür Preise. Au
ßerdem fördern sie durch Öffentlichkeitsarbeit und Werbung den regionalen Touris
mus.
Wo arbeitet man?
Kaufleute für Tourismus und Freizeit finden Beschäftigung
› bei Tourismus- und Freizeitorganisationen
› in lokalen und regionalen Tourismusstellen, Tourist-Informationen und Touris
musbüros
› bei Ausflugs- und Reiseunternehmen, in Freizeiteinrichtungen, bei Unternehmen
des Gesundheits- und Wellnesstourismus
› bei Incoming-Unternehmen, in touristischen Branchenverbänden und Organisa
tionen der Tourismusförderung

Ausbildungsvergütung pro Monat in der gewerblichen Wirtschaft K
€ 790 bis € 1.000 € 875 bis € 1.150 € 950 bis € 1.300
289
€ 1.068 € 1.118 € 1.164
Kaufmann/-frau für Verkehrsservice


Kaufleute für Verkehrsservice informieren im Schwerpunkt Verkauf und Service Kun
den über Reiseverbindungen, verkaufen Tickets und kontrollieren Fahrkarten. Sie
sind auch als Sachbearbeiter/innen tätig und bearbeiten etwa Reklamationen, küm
mern sich um den Materialeinkauf und wirken bei Werbemaßnahmen mit.
Im Schwerpunkt Sicherheit und Service ist die Sicherheit der Fahrgäste ihr Aufga
benfeld. Sie informieren Kunden über Sicherheitsleistungen, ergreifen vorbeugende
Maßnahmen zur Einhaltung der Sicherheit, schützen bestimmte Personengruppen
(z.B. Prominente) oder sorgen für Sicherheit beim Transport von Gefahrgut. Außer
dem kontrollieren und bedienen sie technische Einrichtungen wie Aufzüge, Video
überwachungsanlagen oder Brandschutzeinrichtungen.
Wo arbeitet man?
Kaufleute für Verkehrsservice finden Beschäftigung
› im Personenverkehr bei Bahn-, Schifffahrts- und Busunternehmen
› in Reisebüros
› bei Flughafenbetreibern
€ 1.068 € 1.118 € 1.164
290
€ 1.019 € 1.088 € 1.157
Kaufmann/-frau für Versicherungen und Finanzanlagen


Kaufleute für Versicherungen und Finanzanlagen beraten im Außendienst Bestands-
und Neukunden zu Versicherungs- und Finanzdienstleistungsprodukten. Sie ermit
teln den individuellen Bedarf an Versicherungen, z.B. Lebens-, Unfall- oder Privat
haftpflichtversicherungen, oder betreuen bei Fragen des Vermögensaufbaus, der
Vermögensvermehrung und -erhaltung. Dazu analysieren sie die Finanzsituation ihrer
Kunden, ermitteln Bedürfnisse und Wünsche und den damit verbundenen Finanzan
lagenbedarf. Anschließend erarbeiten sie passgenaue Versicherungsangebote bzw.
Konzepte zur Geld- und Vermögensanlage und unterbreiten sie den Kunden. Ggf.
nehmen sie auch vor Ort Schäden in Augenschein und legen Schadenakten an.
Im Innendienst betreuen Kaufleute für Versicherungen und Finanzanlagen z.B. Ver
tragsabschlüsse, verwalten Kundenverträge, regulieren Versicherungsfälle und über
nehmen Aufgaben im Rechnungswesen und Controlling.
Wo arbeitet man?
Kaufleute für Versicherungen und Finanzanlagen finden Beschäftigung in erster Linie
bei Versicherungsgesellschaften, Versicherungsmaklern, Kreditinstituten, Finanz
dienstleistungsunternehmen oder in Finanzabteilungen größerer Wirtschaftsunter
nehmen.
€ 1.070 € 1.145 € 1.230
Zahl der Ausbildungsanfänger/innen: 4.674 (Angaben für den Vorläuferberuf

Kaufmann/-frau für Versicherungen und Finanzen (beide Fachrichtungen))
K
291
Kaufmann/-frau für Versicherungen und Finanzen
› Kaufmann/-frau – für Versicherungen und Finanzanlagen, S. 291
Kaufmann/-frau
– Groß- und Außenhandelsmanagement

Kaufleute für Groß- und Außenhandelsmanagement beschaffen Waren aller Art im In-
und Ausland und verkaufen sie an Geschäftskunden aus Handel, Handwerk und In
dustrie weiter. Sie sorgen für effiziente, wirtschaftliche und nachhaltige Transport
ketten, eine kostengünstige Lagerhaltung und den reibungslosen Warenfluss zwi
schen Herstellern, (Weiter-)Verkäufern und Weiterverarbeitern.
Fachrichtungen
› Kaufmann/-frau – Groß- und Außenhandelsmanag. (Außenhandel)
› Kaufmann/-frau – Groß- und Außenhandelsmanag. (Großhandel)
€ 747 bis € 1.140 € 804 bis € 1.193 € 921 bis € 1.250
› Kaufmann/-frau Groß- und Außenhandelsmanagement

– Fachrichtung Außenhandel
Kaufleute für Groß- und Außenhandelsmanagement der Fachrichtung Außenhandel
planen und überwachen Einkaufs-, Logistik- sowie Verkaufsprozesse im In- und Aus
land und wirken bei deren Optimierung mit. Sie steuern den Daten- und Warenfluss
von der Bestellung bis zur Anlieferung. Dabei nutzen sie verschiedene Beschaffungs-
und Vertriebswege, insbesondere auch Onlinekanäle, und wickeln elektronische Ge
schäftsprozesse (E-Business) ab. Sie beobachten und analysieren in- und ausländi
sche Märkte, ermitteln Bezugsquellen oder Absatzmöglichkeiten auf in- und auslän
dischen Märkten, vergleichen Preise und erstellen Angebote. Ist ein Abschluss zu
stande gekommen, bestellen sie die Waren, handeln Liefertermine sowie -bedingun
gen aus, schließen Transportverträge ab, erledigen Zollformalitäten, überwachen den
Weg der Sendungen und bearbeiten den Zahlungsverkehr. Ihre Kunden beraten sie
umfassend über das Waren- und Dienstleistungssortiment. Darüber hinaus überneh
292
men sie Aufgaben im Controlling, führen zielgruppengerechte Marketingmaßnahmen
durch und wirken bei unternehmensübergreifenden Projekten mit.
Wo arbeitet man?
Kaufleute für Groß- und Außenhandelsmanagement der Fachrichtung Außenhandel
finden Beschäftigung in Unternehmen nahezu aller Wirtschaftsbereiche.
› Kaufmann/-frau Groß- und Außenhandelsmanagement

– Fachrichtung Großhandel
Kaufleute für Groß- und Außenhandelsmanagement der Fachrichtung Großhandel
kaufen Waren in großen Mengen ein und verkaufen sie weiter an Einzelhandels-,
Handwerks- oder Industriebetriebe. Ihre Kunden informieren sie umfassend über das
Waren- bzw. Dienstleistungsangebot und beraten sie bei der Sortimentsgestaltung.
Sie beobachten den Markt, ermitteln Bezugsquellen, vergleichen Preise, erstellen
Angebote und bestellen Waren. Auch handeln sie Liefertermine sowie -bedingungen
aus, schließen Transportverträge ab, erledigen Zollformalitäten, überwachen Sen
dungen und bearbeiten den Zahlungsverkehr. Sie planen alle Einkaufs-, Logistik- so
wie Verkaufsprozesse und steuern den Daten- und Warenfluss von der Bestellung bis
zur Anlieferung. Dabei nutzen sie verschiedene Beschaffungs- und Vertriebswege,
insbesondere auch Onlinekanäle, und wickeln elektronische Geschäftsprozesse (E-
Business) ab. Sie führen Wareneingangskontrollen durch, prüfen die Lieferpapiere,
veranlassen und überwachen die Lagerung sowie den Versand der Waren. Zudem
übernehmen sie Controlling- sowie Marketingaufgaben und wirken bei unterneh
mensübergreifenden Projekten mit.
Wo arbeitet man?
Kaufleute für Groß- und Außenhandelsmanagement der Fachrichtung Großhandel fin
den Beschäftigung in Unternehmen nahezu aller Wirtschaftsbereiche.
Kaufmann/-frau im Einzelhandel
K
293
Kaufleute im Einzelhandel verkaufen Konsumgüter wie Bekleidung, Spielwaren, Nah
rungsmittel, Unterhaltungselektronik oder Einrichtungsgegenstände an Endkunden.
Sie führen Beratungsgespräche mit Kunden, verkaufen Waren und bearbeiten Rekla
mationen.
Außerdem planen sie den Einkauf, bestellen Waren und nehmen Lieferungen ent
gegen. Anschließend prüfen sie die Qualität der gelieferten Ware und sorgen für eine
fachgerechte Lagerung. Sie zeichnen die Ware aus und helfen beim Auffüllen der
Verkaufsregale und -theken sowie bei der Gestaltung der Verkaufsräume. Auch bei
der Planung und Umsetzung von werbe- und verkaufsfördernden Maßnahmen wirken
Kaufleute im Einzelhandel mit. Dazu beobachten sie den Markt und planen die Sorti
mentsgestaltung. Im Onlinehandel betreuen sie Onlineshops, pflegen Produktkatalo
ge und setzen Onlinemarketing ein.
Wo arbeitet man?
Kaufleute im Einzelhandel finden Beschäftigung
› in Einzelhandelsunternehmen, z. B. in Modehäusern, Baumärkten, Supermärkten,
Kaufhäusern, Lebensmittelfachgeschäften, Tankstellen oder im Versandhandel

€ 815 bis € 1.008 € 865 bis € 1.065 € 995 bis € 1.210
Kaufmann/-frau im Eisenbahn- und Straßenverkehr


Kaufleute im Eisenbahn- und Straßenverkehr organisieren und verkaufen Transport
dienstleistungen. Sie beraten Kunden über die Leistungen des Unternehmens, die
geeigneten Verkehrswege und -mittel, berechnen Preise und arbeiten Angebote aus.
Den Einsatz von Lkws, Bussen und Zügen, die Zusammenstellung der Ladung und die
Fahr- und Routenpläne gestalten sie so, dass die Verkehrsmittel bzw. der Fracht
raum optimal ausgelastet werden.
Sie bearbeiten Fracht- bzw. Beförderungspapiere und Zolldokumente, kümmern sich
um die Versicherung von Sendungen und rechnen Beförderungsleistungen ab. Wenn
Lieferungen verloren gehen oder beschädigt am Zielort eintreffen, stellen Kaufleute
im Eisenbahn- und Straßenverkehr Nachforschungen an. Sie können auch in der
294
kaufmännischen Steuerung tätig werden und z.B. im Rechnungswesen, im Control
ling oder in der Qualitätssicherung mitarbeiten. Marketingmaßnahmen sowie die Pla
nung des Personaleinsatzes und die Personalverwaltung können ebenfalls zu ihren
Aufgaben gehören.
Wo arbeitet man?
Kaufleute im Eisenbahn- und Straßenverkehr finden Beschäftigung
› bei privaten Straßenverkehrs- und Eisenbahngesellschaften
› bei öffentlichen Verkehrsbetrieben
› in Speditionsbetrieben
› bei Post- und Kurierdiensten
€ 1.068 € 1.118 € 1.164

€ 660 bis € 1.100 € 710 bis € 1.195 € 760 bis € 1.255
Kaufmann/-frau im Gesundheitswesen

Kaufleute im Gesundheitswesen planen und organisieren Verwaltungsvorgänge, Ge
schäftsprozesse und Dienstleistungen im Gesundheitswesen. Hierfür wenden sie so
zial- und gesundheitsrechtliche Regelungen an, informieren und betreuen Kunden
bzw. Patienten und beobachten das Marktgeschehen im Gesundheitssektor. Sie er
fassen Patientendaten und rechnen Leistungen mit Krankenkassen und sonstigen
Kostenträgern ab. K
Zudem kalkulieren sie Preise und beschaffen bzw. verwalten Materialien und Produk
te. Sie entwickeln Marketingstrategien und wirken beim betrieblichen Qualitäts
management mit. Daneben üben sie im Finanz- und Rechnungswesen und in der Per
sonalwirtschaft allgemeine kaufmännische Tätigkeiten aus, wenn sie z.B. den Jahres
abschluss erstellen oder Personalstatistiken führen.
295
Wo arbeitet man?
Kaufleute im Gesundheitswesen finden Beschäftigung
› in Krankenhäusern, Arztpraxen oder Altenpflegeheimen
› in Rehabilitationseinrichtungen, bei Krankenversicherungen, Rettungsdiensten,
in Sanitätshäusern oder medizinischen Labors

Ausbildungsvergütung pro Monat im Handel
€ 815 bis € 1.008 € 865 bis € 1.065 € 995 bis € 1.210

€ 1.068 € 1.118 € 1.164
Ausbildungsvergütung pro Monat in der gesetzlichen Krankenversicherung

€ 1.153 bis € 1.168 € 1.239 bis € 1.260 € 1.318 bis € 1.362
Kaufmann/-frau im Groß- und Außenhandel

› Kaufmann/-frau – Groß- und Außenhandelsmanagement, S. 292
Kaufmann/-frau in der Grundstücks- und Wohnungswirtschaft

› Immobilienkaufmann/-frau, S. 265
Kaufmann/-frau
– IT-System-Management
296
Kaufleute für IT-System-Management beraten Kunden bei der Planung und Anschaf
fung von IT-Systemen. Hierfür ermitteln sie die speziellen Anforderungen der Kunden
und entwickeln passende Konzepte für IT-Lösungen. Sie präsentieren IT-Produkte
und Dienstleistungen aus technischer und kaufmännischer Sicht, fertigen Kosten-
Nutzen-Analysen an, erstellen Angebote, informieren Kunden über Finanzierungs
möglichkeiten, führen Vertragsverhandlungen und beschaffen die erforderliche Hard-
und Software. Darüber hinaus setzen sie Maßnahmen zur IT-Sicherheit und zum Da
tenschutz um und beraten Kunden. Außerdem sind Kaufleute für IT-System-Manage
ment in den Bereichen Marketing und Vertrieb tätig: Sie wirken beispielsweise an
der Durchführung von Absatzmarketingmaßnahmen mit und ermitteln Vertriebswege
für unterschiedliche Produkt- und Zielgruppen.
Wo arbeitet man?
Kaufleute für IT-System-Management finden Beschäftigung
› bei IT-Dienstleistern
› bei Herstellern von Geräten der IT-Technik
› in der Unternehmensberatung im Bereich EDV-Beratung
› Berufe in der IT-Kundenbetreuung S. 25
€ 976 bis € 1.097 € 1.029 bis € 1.128 € 1.102 bis € 1.199
Kaufmann/-frau für Hotelmanagement


Kaufleute für Hotelmanagement sorgen für einen reibungslosen Geschäftsablauf und
koordinieren dazu die verschiedenen Abteilungen eines Hotels wie Restaurant, Kü
che, Übernachtungsbetrieb und Lager. In all diesen Bereichen kennen sich Kaufleute
für Hotelmanagement aus und können ggf. mitarbeiten: Sie servieren im Restaurant, K
nehmen am Empfang Reservierungen auf oder prüfen Lagerbestände. Doch der
Schwerpunkt ihrer Aufgaben liegt im kaufmännischen und organisatorischen Be
reich. Sie übernehmen Aufgaben in der Buchhaltung, im Einkauf und im Personalwe
sen. Außerdem ermitteln sie Daten für die Kalkulation und Preisbildung. Diese berei
ten sie als Basis für Entscheidungen der Geschäftsführung auf.
297
Wo arbeitet man?
Kaufleute für Hotelmanagement finden Beschäftigung in erster Linie
› in Hotels, Gasthöfen und Pensionen
€ 790 bis € 1.000 € 875 bis € 1.150 € 950 bis € 1.300

Hotelkaufmann/-frau)
Kaufmännische/r Assistent/in, Wirtschaftsassistent/in


Kaufmännische Assistenten und Assistentinnen bzw. Wirtschaftsassistenten und -as
sistentinnen erledigen in Unternehmen Verwaltungs- und Organisationsaufgaben.
Sie arbeiten je nach fachlicher Ausrichtung ihrer Ausbildung direkt im Management,
in Beschaffung und Logistik, in der Verwaltung, im IT-Bereich, im Marketing- oder im
Sekretariatsbereich.
› Betriebsinformatik
Ausbildungsdauer I.d.R. 2 bzw. 3 Jahre
Zugangsvoraussetzung I.d.R. Hochschulreife, schulischer Teil der
Fachhochschulreife bzw. mittlerer Bildungsabschluss

sistentinnen für Betriebsinformatik stellen sicher, dass die betriebswirtschaftlichen,
organisatorischen und technischen Prozesse eines Betriebs mithilfe von IT-Systemen
reibungslos ablaufen. Sie analysieren die Geschäftsprozesse, schlagen geeignete in
formationstechnische Systemlösungen vor und wählen EDV-Anwendungen nach wirt
schaftlichen und bedarfsgerechten Gesichtspunkten aus. Zudem lösen sie tech
nische Probleme, die bei der Installation von Programmen oder dem Betrieb von
Netzwerken auftreten, und passen Standardsoftware an die betrieblichen Anforde
298
rungen an. Auch bei der Dokumentation der technischen und betrieblichen Abläufe
sowie der Anwenderbetreuung und -schulung wirken sie mit.
Wo arbeitet man?
sistentinnen für Betriebsinformatik finden Beschäftigung
› in Unternehmen nahezu aller Wirtschaftsbereiche
› bei Behörden und Institutionen
› Betriebswirtschaft

sistentinnen der Fachrichtung Betriebswirtschaft stellen den reibungslosen Ablauf
von Organisationsaufgaben in kaufmännischen Funktionsbereichen von Unterneh
men sicher. Im Personalwesen erstellen sie Dienst- und Organisationspläne, verwal
ten Personalakten und führen Gehaltsberechnungen durch. Im Bereich Sekretariat
bzw. Bürowirtschaft erledigen sie den Postein- und -ausgang, die Dokumentenabla
ge, Abrechnungen, Korrespondenz oder die Terminplanung von Abteilungsbespre
chungen, Dienstreisen oder Messeteilnahmen. Routineschriftwechsel, z.B. mit aus
ländischen Handelspartnern, erledigen Kaufmännische Assistenten und Assistentin
nen bzw. Wirtschaftsassistenten und -assistentinnen der Fachrichtung Betriebswirt
schaft in der jeweiligen Fremdsprache. Sie übernehmen zudem einfache mündliche
oder schriftliche Übersetzungen und führen fremdsprachige Telefonate.
Wo arbeitet man?
sistentinnen der Fachrichtung Betriebswirtschaft finden Beschäftigung in den Ver
waltungsabteilungen von Unternehmen nahezu aller Wirtschaftsbereiche.
› Büro/Sekretariat K
299
sistentinnen im Bereich Büro/Sekretariat stellen ein reibungsloses Büro- bzw. Sekre
tariatsmanagement sicher. Sie koordinieren Termine, bearbeiten die ein- bzw. aus
gehende Post und fassen Schreiben am Computer selbstständig ab. Sie unterstützen
das mittlere Management, führen die Handels- bzw. Geschäftskorrespondenz und
bereiten diverse Unterlagen mit Standard- und spezieller Software auf. Im Personal
bereich führen Kaufmännische Assistenten und Assistentinnen bzw. Wirtschaftsas
sistenten und -assistentinnen im Bereich Büro/Sekretariat Übersichten wie Perso
nalakten oder Urlaubslisten und wirken ggf. an der Gehaltsabrechnung mit. In Ver
trieb oder Kundendienst bearbeiten sie Aufträge, beraten Kunden und nehmen Be
schwerden und Reklamationen entgegen.
Wo arbeitet man?
Kaufmännische Assistenten und Assistentinnen bzw. Wirtschaftsassistenten und
Wirtschaftsassistentinnen im Bereich Büro/Sekretariat finden Beschäftigung in den
Verwaltungsabteilungen von Unternehmen nahezu aller Wirtschaftsbereiche oder im
öffentlichen Dienst.
› Fremdsprachen

sistentinnen im Bereich Fremdsprachen pflegen die Beziehungen zu ausländischen
Geschäftspartnern oder Institutionen. Sie sind in den Bereichen Marketing, Absatz
und Vertrieb tätig. Dabei übernehmen sie Aufgaben der Sachbearbeitung und des
Sekretariats und unterstützen das mittlere Management. Im Rahmen von Import-
und Exportgeschäften erledigen sie die fremdsprachige Handelskorrespondenz,
übersetzen Formulare und Unterlagen und nehmen Dolmetscheraufgaben wahr. Zu
dem verfassen sie Routinebriefe und erstellen Geschäftsbriefe nach Diktat. Sie sam
meln relevante Daten für das mittlere Management und bereiten diese auf.
Wo arbeitet man?
Kaufmännische Assistenten und Assistentinnen bzw. Wirtschaftsassistenten und
Wirtschaftsassistentinnen im Bereich Fremdsprachen finden Beschäftigung
› in export- oder importorientierten Handels-, Produktions- oder Dienstleistungs
unternehmen nahezu aller Wirtschaftsbereiche
› bei internationalen Organisationen und Interessensvertretungen
300
› Informationsverarbeitung

sistentinnen der Fachrichtung Informationsverarbeitung übernehmen sowohl infor
mationstechnische als auch kaufmännisch-betriebswirtschaftliche Aufgaben. Bei
Systemanalysen sowie Konzeption, Realisierung und Einführung von Software unter
stützen sie Informatiker/innen. Darüber hinaus installieren, konfigurieren und pfle
gen sie Betriebssysteme und Schnittstellen. Sie führen Softwaretests durch, werten
Test- und Ablaufprotokolle aus und ermitteln Fehler. Zudem sind sie an der Quali
tätssicherung, der technischen Dokumentation und der Anwenderschulung beteiligt.
Die Assistenten und Assistentinnen formulieren Anforderungen für Informationssys
teme unter wirtschaftlichen Aspekten und helfen bei der Anpassung der am Markt
vorhandenen Standardsoftware an den innerbetrieblichen Bedarf. Sie sind organisa
torisch tätig und wirken bei betrieblichen Planungen und Geschäftsprozessen mit.
Des Weiteren erledigen sie administrative und betriebswirtschaftliche Aufgaben. Sie
arbeiten beispielsweise in den Bereichen Rechnungswesen oder Marketing/Vertrieb
und führen Kundengespräche am Telefon.
Wo arbeitet man?
sistentinnen der Fachrichtung Informationsverarbeitung finden Beschäftigung
› in Unternehmen nahezu aller Wirtschaftsbereiche, v.a. in der IT- und Telekom
munikationsbranche
› Medien
K
301
sistentinnen im Bereich Medien führen kaufmännisch-organisatorische Tätigkeiten
bei Medienproduktionen aus. Dabei kann es sich z.B. um Film-, Hörfunk- und Inter
netproduktionen oder auch um Computerspiele handeln. Sie prüfen die Finanzie
rungsmöglichkeiten geplanter Medienproduktionen und erstellen Vor- und Nachkal
kulationen. Sie beschaffen Rechte und Lizenzen, werten Informationen über Markt
und Mitbewerber aus und wirken bei der Erarbeitung von Marketingkonzeptionen
mit. Schließlich übernehmen sie die konkrete Einsatzplanung für Medienproduktio
nen, beschaffen die Materialien sowie die technische Ausrüstung und kümmern sich
um die Personaleinteilung. In den Bereichen Rechnungswesen und Controlling füh
ren sie Konten und überwachen Zahlungstermine. Sie werten statistische Daten aus,
bereiten sie auf, rechnen Honorare ab und führen vorbereitende Arbeiten für Liquidi
täts- und Kreditsicherungsmaßnahmen aus.
Wo arbeitet man?
sistentinnen im Bereich Medien finden Beschäftigung
› bei Multimediaverlagen
› bei Softwareverlegern und Firmen, die Internetpräsentationen entwickeln
› bei Film- und Rundfunkunternehmen
Keramiker/in

Keramiker/innen stellen unter anderem Ofenkacheln und Fliesen her, aber auch
Zier- und Gebrauchskeramik wie Tassen, Teller, Blumenkrüge oder Vasen, die sie
teilweise eigenständig entwerfen. Sofern sie keine fertige Arbeitsmasse verwenden,
mischen sie Ton und Zuschlagstoffe selbst zusammen. Je nach Arbeitsprojekt kom
men anschließend unterschiedliche Formgebungsverfahren zum Einsatz. Runde Ge
brauchs- und Zierkeramik drehen sie mithilfe von Töpferscheiben. Andere Werkstü
cke, wie Plastiken oder Kacheln, werden modelliert bzw. in Gipsformen gegossen.
Nach dem Ausformen kommen die Rohlinge in den Ofen. Manche keramische Er
zeugnisse brennen Keramiker/innen mehrfach. Der Roh- oder Schrühbrand verfes
tigt die Rohlinge, die nun bemalt und glasiert werden können. Der Glattbrand brennt
schließlich die Glasur ein. Je nach Betriebsgröße sind Keramiker/innen auch in der
Präsentation und im Verkauf der Produkte tätig.
302
Wo arbeitet man?
Keramiker/innen finden Beschäftigung
› in Klein- und Mittelbetrieben des Keramikerhandwerks
› in Einrichtungen des Sozialwesens mit hauseigener Töpferwerkstatt
Kerammodelleur/in
› Industriekeramiker/in Modelltechnik, S. 271
Kerzenhersteller/in und Wachsbildner/in


Kerzenhersteller/innen und Wachsbildner/innen verarbeiten Wachs, Paraffine, Fett
säuren, Farb- und Duftstoffe zu Haushalts-, Zier- oder Kirchenkerzen, Figuren, Orna
menten und Wachsbildern. Im Schwerpunkt Kerzenherstellung beschicken und be
dienen sie z.B. Kerzenzugmaschinen, Press-, Fräs-, Tauch- oder Paraffinsprühanlagen
und überwachen die Produktionsprozesse. Ggf. ziehen sie Kerzen auch in Handar
beit. Um die Brenndauer, das Abbrennen und die Rußentwicklung von Kerzen beur
teilen zu können, führen sie Brennversuche durch. Im Schwerpunkt Wachsbildnerei
überwiegt die Handarbeit. Die Fachkräfte zwicken oder gravieren Muster in die Ober
flächen von Rohlingen ein, modellieren Ornamente, stechen Dekore aus Wachsplat
ten aus und bringen sie auf Kerzenrohlinge auf. Sie stellen Formen her und gießen
Wachsbilder sowie Ornamente. Abschließend bemalen, patinieren und vergolden sie
ihre Erzeugnisse.
Wo arbeitet man?
Kerzenhersteller/innen und Wachsbildner/innen finden Beschäftigung in Kerzenfa
briken oder -manufakturen.
K
303
€ 1.031 bis € 1.090 € 1.077 bis € 1.190 € 1.120 bis € 1.258
Kindergärtner/in
› Erzieher/in, S. 161
Kinderpfleger/in
› Sozialpädagogische/r Assistent/in bzw. Kinderpfleger/in, S. 430
Klavier- und Cembalobauer/in


Klavier- und Cembalobauer/innen stellen Klaviere, Flügel und Cembali her. Außer
dem reparieren, restaurieren und stimmen sie Instrumente.
Fachrichtungen
› Klavier- und Cembalobauer/in – Cembalobau
› Klavier- und Cembalobauer/in – Klavierbau
€ 566 bis € 1.030 € 677 bis € 1.071 € 778 bis € 1.120 € 811 bis € 1.191
› Klavier- und Cembalobauer/in

– Fachrichtung Cembalobau
Klavier- und Cembalobauer/innen der Fachrichtung Cembalobau fertigen Cembali,
aber auch andere besaitete Tasteninstrumente. Vor dem Bau erstellen sie normge
rechte Zeichnungen oder entnehmen Vorgaben und Maße vorhandenen technischen
Unterlagen. Sie wählen geeignete Werkstoffe wie Hölzer und Metalle aus, fertigen
Einzelteile, z.B. Resonanzkörper, Stimmstöcke, Resonanzböden und Stege, und fü
304
gen diese nach Konstruktionsvorgaben zusammen. Schließlich intonieren sie die In
strumente und stimmen sie. Außerdem beraten sie Kunden, prüfen die Umsetzbar
keit von Kundenwünschen und reparieren bzw. restaurieren beschädigte Cembali.
Wo arbeitet man?
Klavier- und Cembalobauer/innen der Fachrichtung Cembalobau finden Beschäfti
gung in erster Linie
› in Handwerksbetrieben der Cembaloherstellung
› in kleineren bis mittleren Industriebetrieben des Musikinstrumentenbaus
› Klavier- und Cembalobauer/in

– Fachrichtung Klavierbau
Klavier- und Cembalobauer/innen der Fachrichtung Klavierbau fertigen Klaviere und
Flügel. Vor dem Bau erstellen sie normgerechte Zeichnungen oder entnehmen Vor
gaben und Maße vorhandenen technischen Unterlagen. Sie wählen geeignete Werk
stoffe wie Hölzer und Metalle aus, stellen Einzelteile her, z.B. Stimmstöcke, Bodenla
ger, Resonanzböden und Stege. Die Teile fügen sie nach Konstruktionsvorgaben zu
sammen und bauen Mechaniken, Klaviaturen und Schaltungen ein. Schließlich into
nieren sie die Instrumente und stimmen sie. Außerdem beraten sie Kunden, prüfen
die Umsetzbarkeit von Kundenwünschen und reparieren bzw. restaurieren beschä
digte Instrumente.
Wo arbeitet man?
Klavier- und Cembalobauer/innen der Fachrichtung Klavierbau finden Beschäftigung
in erster Linie
› in handwerklichen Klavierbauerwerkstätten
› in kleineren bis mittleren Industriebetrieben des Instrumentenbaus
Klempner/in
Was macht man in diesem Beruf? K

Klempner/innen fertigen z.B. Dachentwässerungssyteme, Fensterbänke, Balkon-,
Fassaden- und Dachverkleidungen, Schneefang- oder Vogelabwehrsysteme. Zu ihren
Erzeugnissen zählen außerdem Blechverkleidungen zur Isolierung von Rohrleitungen
und Behältern. Nach Fertigungsunterlagen bzw. Kundenangaben biegen, falzen,
schneiden sie Bleche oder bringen vorgefertigte Blechteile in die passende Form.
305
Ggf. verbinden sie Einzelteile durch Löten oder Schweißen. Vor Ort bringen sie die
Bauteile an, dichten sie ab und schließen z.B. Regenfallrohre an das Entwässerungs
netz, ggf. auch an Regenwassernutzungsanlagen an. Darüber hinaus installieren sie
lufttechnische Anlagen, Solarkollektoren sowie Blitzschutzanlagen.
Wo arbeitet man?
Klempner/innen finden Beschäftigung
› in Handwerksbetrieben des Bauinstallationsgewerbes
› in Betrieben des Lüftungsinstallationsbaus
€ 550 bis € 900 € 610 bis € 1.000 € 660 bis € 1.080 € 710 bis € 1.120
Koch/Köchin

Köche und Köchinnen verrichten alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehö
ren. Wenn sie einen Speiseplan aufgestellt haben, kaufen sie Lebensmittel und Zuta
ten ein, bereiten sie vor oder lagern sie gegebenenfalls ein. Sie organisieren die Ar
beitsabläufe in der Küche und sorgen dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der
richtigen Reihenfolge fertiggestellt werden.
In kleineren Küchen kochen, braten, backen und garnieren Köche und Köchinnen al
le Gerichte selbst. In Großküchen sind sie meist auf die Zubereitung bestimmter
Speisen spezialisiert, etwa auf Beilagen, Salate oder Fisch- und Fleischgerichte. Zu
ihren Aufgaben gehört es auch, die Preise zu kalkulieren und Gäste zu beraten.
Wo arbeitet man?
Köche und Köchinnen finden Beschäftigung
› in Küchen von Restaurants, Hotels, Kantinen, Krankenhäusern, Pflegeheimen
und Catering-Firmen

306
€ 790 bis € 1.000 € 875 bis € 1.150 € 950 bis € 1.300
Konditor/in

Konditoren und Konditorinnen wählen die Zutaten für die Herstellung von Konditorei
produkten wie Torten, Kuchen, Pralinen, Süßspeisen, Party- oder Käsegebäck aus,
berechnen die benötigten Mengen und wiegen bzw. messen diese ab. Dann verarbei
ten sie die Ausgangsstoffe per Hand oder mithilfe von Maschinen und Geräten. Sie
mischen, portionieren und formen die Massen, etwa Teige, geben weitere Zutaten
wie vorbereitetes Obst nach Rezept hinzu und geben alles in Backformen oder auf
Backbleche. Nach dem Backen garnieren, glasieren oder zuckern Konditoren und
Konditorinnen die Waren, z.B. Torten und Gebäck. Außerdem wirken sie bei der Wa
renpräsentation im Laden, beim Verkauf der Konditoreiwaren und bei der Kundenbe
ratung mit.
Wo arbeitet man?
Konditoren und Konditorinnen finden Beschäftigung in erster Linie
› in Konditoreien, Confiserien, Cafés oder Bäckereien mit Feinbackwarensorti
ment
› im Patisseriebereich großer Hotels und Restaurants
€ 680 bis € 700 € 755 bis € 800 € 885 bis € 900
Konditoreiverkäufer/in
K
› Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk – Schwerpunkt Konditorei, S. 199
307
Konstruktionsmechaniker/in

Konstruktionsmechaniker/innen fertigen z.B. Aufzüge, Werk- oder Flughafenabferti
gungshallen, Schiffsrümpfe und -aufbauten oder Fußgängerbrücken. Mit Brenn
schneidern, Lasern oder mithilfe von CNC-Maschinen längen sie Stahlträger ab und
schneiden Profile sowie Bleche millimetergenau zu. Sie biegen oder kanten Bleche,
bringen Bohrungen an, fügen die Bauteile zusammen, richten sie aus und verbinden
sie durch Verschweißen, Verschrauben oder Nieten. Gegebenenfalls bauen sie An
triebe und Steuerungseinrichtungen ein und bringen Verkleidungen an. Kleinere Ob
jekte wie Fahrzeugaufbauten montieren sie in der Werkhalle, größere Konstruktio
nen, beispielsweise Hallen oder Brücken, vor Ort. Auch die Wartung und Instandset
zung von Metallbaukonstruktionen oder von Werkzeugen und Produktionsmaschinen
gehört zu ihrem Aufgabengebiet.
Wo arbeitet man?
Konstruktionsmechaniker/innen finden Beschäftigung
› in Unternehmen des Stahl- und Metallbaus
› in Unternehmen des Maschinen- und Anlagenbaus
› in Unternehmen des Schiff-, Fahrzeug- oder Schienenfahrzeugbaus
€ 620 bis € 999 € 700 bis € 1.043 € 800 bis € 1.119 € 860 bis € 1.177

€ 976 bis € 1.097 € 1.029 bis € 1.128 € 1.102 bis € 1.199 € 1.177 bis € 1.264
Korbmacher/in
› Flechtwerkgestalter/in, S. 210
308
Kosmetiker/in

Kosmetiker/innen beurteilen Hauttyp und -beschaffenheit ihrer Kunden, beraten sie
und führen geeignete Maßnahmen der Körper- oder Schönheitspflege durch. Sie rei
nigen die Haut, entfernen z.B. Mitesser, Pickel oder störende Körperbehaarung, tra
gen Masken und pflegende Cremes oder Lotionen auf und schneiden bzw. formen
Finger- und Fußnägel. Bei der dekorativen Kosmetik tragen sie Make-ups auf, formen
Augenbrauen, färben Wimpern oder lackieren Nägel. Darüber hinaus verkaufen Kos
metiker/innen auch Pflege- und Kosmetikprodukte.
Wo arbeitet man?
Kosmetiker/innen finden Beschäftigung
› in Kosmetikstudios
› in Wellnesshotels oder Clubanlagen
› in Saunas oder Bädern
› in Hautarztpraxen
€ 815 bis € 1.008 € 865 bis € 1.065 € 995 bis € 1.210

€ 620 € 732 € 837
Kosmetiker/in (schulische Ausbildung)

Berufstyp Berufsfachschulberuf K
Bildungsabschluss
309
Kosmetiker/innen beurteilen Hauttyp und -beschaffenheit ihrer Kunden, beraten sie
und führen geeignete Maßnahmen der Körper- oder Schönheitspflege durch. Sie rei
nigen die Haut, entfernen z.B. Mitesser, Pickel oder störende Körperbehaarung, tra
gen Masken und pflegende Cremes oder Lotionen auf und schneiden bzw. formen
Finger- und Fußnägel. Bei der dekorativen Kosmetik tragen sie Make-ups auf, formen
Augenbrauen, färben Wimpern oder lackieren Nägel. Darüber hinaus verkaufen Kos
metiker/innen auch Pflege- und Kosmetikprodukte.
Wo arbeitet man?
Kosmetiker/innen finden Beschäftigung
› in Kosmetikstudios
› in Wellnesshotels oder Clubanlagen
› in Saunas oder Bädern
› in Hautarztpraxen
Kraftfahrzeugelektriker/in
› Kraftfahrzeugmechatroniker/in, S. 310
Kraftfahrzeugmechaniker/in
Kraftfahrzeugmechatroniker/in

Kraftfahrzeugmechatroniker/innen warten Kraftfahrzeuge. Sie prüfen die fahrzeug
technischen Systeme, führen Reparaturen aus und rüsten die Fahrzeuge mit Zusat
zeinrichtungen, Sonderausstattungen und Zubehörteilen aus.
€ 976 bis € 1.097 € 1.029 bis € 1.128 € 1.102 bis € 1.199 € 1.177 bis € 1.264
310
€ 766 bis € 979 € 805 bis € 1.041 € 850 bis € 1.144 € 890 bis € 1.202
› Kraftfahrzeugmechatroniker/in
– Schwerpunkt Karosserietechnik
Kraftfahrzeugmechatroniker/innen mit dem Schwerpunkt Karosserietechnik beurtei
len Schäden an Fahrzeugkarosserien bzw. Karosserie-, Leichtbauteilen und Aufbau
ten. Mit optischen Messverfahren stellen sie z.B. fest, wie stark der Rahmen eines
Autos nach einem Unfall verzogen ist, oder ermitteln die Tiefe der Dellen nach einem
Hagelschaden. Die verzogenen Rahmen bringen sie mithilfe von Richtmaschinen wie
der in Form. Lohnt sich eine Reparatur nicht mehr, wird das Karosserieteil ausge
tauscht.
Kraftfahrzeugmechatroniker/innen reparieren Lackschäden, polieren und konservie
ren Lackoberflächen. Kleine Schäden bearbeiten sie nach Smart-Repair-Verfahren.
Sie ziehen dabei z.B. kleine Dellen lackschonend heraus oder beheben Schäden der
Fahrzeugverglasung. Mithilfe elektronischer Messwerkzeuge führen sie Fahrwerks
vermessungen durch oder ermitteln den Zustand von Brems-, Dämpfungs- und Ni
veauregelungssystemen, Klimaanlagen und Sicherheitssystemen. Kunden beraten
sie z.B. bezüglich Reparaturen oder geben Tipps zur Fahrzeugpflege.
Wo arbeitet man?
Kraftfahrzeugmechatroniker/innen mit dem Schwerpunkt Karosserietechnik finden
Beschäftigung in erster Linie in Reparaturwerkstätten, in Karosseriebaubetrieben
und bei Herstellern und Ausrüstern von Kraftwagen.
– Schwerpunkt Motorradtechnik
Kraftfahrzeugmechatroniker/innen mit dem Schwerpunkt Motorradtechnik produzie
ren, warten und reparieren Krafträder unterschiedlicher Bauarten, z.B. Chopper,
Sport- und Motocrossbikes oder Enduros. Sie prüfen die fahrzeugtechnischen Syste
me, etwa das Antriebs-, Beleuchtungs-, Fahrwerks- oder Bremssystem, stellen Fehler K
und Störungen fest und beheben deren Ursachen. Dabei setzen sie computerge
stützte Mess- und Prüfsysteme ein.
Defekte Teile reparieren sie bzw. tauschen sie aus. Umbauten führen sie nach Kun
denwünschen, zulassungsrechtlichen Vorschriften und Herstellervorgaben durch.
311
Abschließend kontrollieren sie, ob die straßenverkehrsrechtlichen Vorschriften ein
gehalten werden, und prüfen die Funktionen der Motorräder bzw. der Teilsysteme.
Wo arbeitet man?
Kraftfahrzeugmechatroniker/innen mit dem Schwerpunkt Motorradtechnik finden
Beschäftigung
› in Reparaturwerkstätten
› bei Herstellern und Ausrüstern von Motorrädern
› bei Motorrad- oder Ersatzteilhändlern mit angeschlossener Reparaturwerkstatt
– Schwerpunkt Nutzfahrzeugtechnik
Kraftfahrzeugmechatroniker/innen mit dem Schwerpunkt Nutzfahrzeugtechnik hal
ten Nutzfahrzeuge aller Art, z.B. Sattelschlepper und Unimogs, instand. Sie testen
z.B. die Beleuchtung, führen Fahrwerksvermessungen durch, prüfen die Befesti
gungspunkte von An- oder Aufbauten und kontrollieren bewegliche Einrichtungen
wie Greifarme oder Feuerwehrleitern. Mithilfe elektronischer Mess- bzw. Diagnose
geräte prüfen sie Bremsanlagen, Antriebsaggregate, Motormanagement- oder Fah
rerassistenzsysteme. Sie schmieren Teile, tauschen defekte Bauteile aus, beheben
Schäden an der Karosserie und wechseln Schmierstoffe, Brems- und Hydraulikflüs
sigkeiten.
Auf Wunsch bauen sie auch Zusatzeinrichtungen ein, z.B. Abstandsmesser, Navigati
onsgeräte, Funk- oder Freisprechanlagen. Kraftfahrzeugmechatroniker/innen, die in
der Herstellung von Nutzfahrzeugen beschäftigt sind, können im Bereich Elektro
mobilität tätig werden und z.B. bei der Konstruktion von Nutzfahrzeugen mit Elektro-
oder Hybridantrieb mitarbeiten.
Wo arbeitet man?
Kraftfahrzeugmechatroniker/innen mit dem Schwerpunkt Nutzfahrzeugtechnik fin
den Beschäftigung
› bei Herstellern und Ausrüstern von Nutzkraftwagen
› bei Speditions- oder Busunternehmen mit angeschlossener Werkstatt
312
– Schwerpunkt Personenkraftwagentechnik
Kraftfahrzeugmechatroniker/innen mit dem Schwerpunkt Personenkraftwagentech
nik halten mechanische, elektronische, hydraulische und pneumatische Systeme
bzw. Anlagen von Autos instand. Mithilfe elektronischer bzw. computergestützter
Mess- und Diagnosegeräte testen und analysieren sie z.B. Antriebsaggregate,
Dämpfungs-, Niveauregelungs- und Fahrerassistenzsysteme. Sie schmieren Teile,
tauschen defekte Bauteile aus, reparieren Antriebskomponenten oder wechseln
Schmierstoffe, Brems- bzw. Hydraulikflüssigkeiten. Zudem kontrollieren sie, ob die
straßenverkehrsrechtlichen Vorschriften eingehalten werden, führen Probefahrten
und Abgasmessungen durch. Auf Wunsch bauen sie Zusatzeinrichtungen wie Naviga
tionsgeräte oder Freisprechanlagen ein. Kraftfahrzeugmechatroniker/innen können
zudem im Bereich Elektromobilität tätig werden.
Wo arbeitet man?
Kraftfahrzeugmechatroniker/innen mit dem Schwerpunkt Personenkraftwagentech
nik finden Beschäftigung
› bei Herstellern von Kraftwagen
– Schwerpunkt System- und Hochvolttechnik
Kraftfahrzeugmechatroniker/innen mit dem Schwerpunkt System- und Hochvolt
technik halten elektronische, mechanische, hydraulische und pneumatische Syste
me bzw. Anlagen von Autos mit Elektro- oder Hybridantrieb sowie mit Verbrennungs
motoren instand. Mithilfe elektronischer bzw. computergestützter Mess- und Dia
gnosegeräte (z.B. Hochvoltmessgeräte) testen und analysieren sie Antriebsaggrega
te (einschließlich Motormanagementsystem), Dämpfungs-, Niveauregelungs- und
Fahrerassistenzsysteme. Sie vergleichen die Messwerte mit den Sollwerten und be
urteilen, ob ein System funktioniert oder sie ggf. Einstellwerte ändern bzw. andere
Störungsursachen beheben müssen.
Sie tauschen Verschleißteile sowie defekte Bauteile aus, setzen Hochvoltkomponen
ten instand, reparieren Antriebskomponenten sowie Informations- bzw. Kommunika
tionssysteme und wechseln Schmierstoffe, Brems- und Hydraulikflüssigkeiten. Auf
Wunsch bauen sie auch Zusatzeinrichtungen wie Navigationsgeräte oder Freisprech K
anlagen ein. Kraftfahrzeugmechatroniker/innen können zudem bei der Konstruktion
von Pkws mit Elektro- oder Hybridantrieb mitarbeiten.
313
Wo arbeitet man?
Kraftfahrzeugmechatroniker/innen mit dem Schwerpunkt System- und Hochvolt
technik finden Beschäftigung
› bei Herstellern von Kraftwagen (insbesondere von Hybrid- und Elektrofahrzeu
gen)

Kraftfahrzeugservicemechaniker/in
Krankengymnast/in
› Physiotherapeut/in, S. 395
Krankenpflegerhelfer/in
› Gesundheits- und Krankenpflegehelfer/in, S. 233
Krankenschwester/-pfleger
Kupferschmied/in
› Behälter- und Apparatebauer/in, S. 102
Kürschner/in

Kürschner/innen stellen aus Fellen und Leder Mäntel, Jacken, Mützen, Stolen und
andere Kleidungsstücke her. Dabei gehen sie nach den Wünschen der Kunden, nach
314
eigenen Ideen oder vorgegebenen Entwürfen vor. Sie wählen passende Felle aus und
achten dabei auf Fellart, Zeichnung, Farbe und Struktur. Dann erstellen sie ein
Schnittmuster und legen die Fellanordnung fest. Sie ziehen und strecken die Felle,
um sie in die richtige Form zu bringen, und beseitigen fehlerhafte, haarlose und un
schöne Stellen.
Mit einem Kürschnermesser schneiden sie die Felle zu und fügen sie zu einer harmo
nischen Fläche zusammen. Schließlich schneiden sie anhand des Schnittmusters die
Bekleidungsteile zu und nähen sie zusammen. Zudem ändern und reparieren Kürsch
ner/innen Pelzbekleidungsstücke und beraten ihre Kunden über die geeignete Pfle
ge.
Wo arbeitet man?
Kürschner/innen finden Beschäftigung
› in der industriellen Herstellung von Pelz-, Leder- und Trachtenbekleidung
› in handwerklichen Kürschnereien
› in Pelzfachgeschäften
315
L aborant/in
› Biologielaborant/in, S. 112
› Chemielaborant/in, S. 127
› Lacklaborant/in, S. 316
› Milchwirtschaftliche/r Laborant/in, S. 365
› Physiklaborant/in, S. 394
› Textillaborant/in, S. 465
Lackierer/in
› Fahrzeuglackierer/in, S. 201
› Verfahrensmechaniker/in für Beschichtungstechnik, S. 485
› Maler/in und Lackierer/in, S. 325
Lacklaborant/in

Lacklaboranten und -laborantinnen untersuchen Farben und Lacke auf ihre Eigen
schaften hin oder wirken an der Entwicklung neuer Beschichtungsstoffe mit. Hierfür
planen sie Versuche und führen sie durch. Die Ergebnisse dokumentieren und analy
sieren sie am Rechner. Sie arbeiten mit bei der Optimierung von Lacken und ähn
lichen Beschichtungsstoffen für unterschiedliche Untergründe wie z.B. Holz, Beton,
Metall oder Kunststoff. Durch ständige Kontrollen sichern sie die Qualität der Pro
dukte. Daneben beurteilen sie die Oberflächenbeschaffenheit von Untergründen und
Lacken und prüfen die Haltbarkeit von Beschichtungen. Auch die Kundenberatung
kann zu ihren Tätigkeiten gehören.
Wo arbeitet man?
Lacklaboranten und -laborantinnen finden Beschäftigung in erster Linie
› in der chemischen, Lack herstellenden und Lack verarbeitenden Industrie
€ 1.031 bis € 1.090 € 1.077 bis € 1.190 € 1.120 bis € 1.258 € 1.166 bis € 1.345
316
Land- und Baumaschinenmechatroniker/in

Land- und Baumaschinenmechatroniker/innen halten Fahrzeuge, Maschinen und An
lagen sowie Motorgeräte instand, die in der Land- und Forstwirtschaft, im Gartenbau
und auf Baustellen zum Einsatz kommen. Sie erstellen Fehler- und Störungsdiagno
sen in mechanischen, hydraulischen, elektrischen und elektronischen Systemen und
ermitteln Störungsursachen. Die Mängel beheben sie, indem sie die entsprechenden
Teile reparieren oder austauschen. Hierzu demontieren bzw. montieren sie Bauteile
und Baugruppen, bearbeiten Werkstücke manuell und maschinell und führen auch
Schweißarbeiten aus. Darüber hinaus führen sie Abgasuntersuchungen durch und
stellen fahrzeugelektrische Stromanschlüsse her. Sie installieren Anlagen (z.B. Melk
anlagen), nehmen sie in Betrieb, testen sie und weisen die Betreiber ein. Außerdem
rüsten sie land- und bauwirtschaftliche Fahrzeuge oder Maschinen mit Zubehör und
Zusatzeinrichtungen aus.
Wo arbeitet man?
Land- und Baumaschinenmechatroniker/innen finden Beschäftigung
› bei Herstellern von land- und forstwirtschaftlichen bzw. bautechnischen Fahr
zeugen und Maschinen sowie Motor- und Gartengeräten sowie in Betrieben, die
diese verkaufen oder vermieten
› in Reparaturwerkstätten sowie bei Bauunternehmen, Betrieben der kommunalen
Forst- und Landwirtschaft oder landwirtschaftlichen Dienstleistungsunterneh
men mit eigener Werkstatt

€ 620 bis € 811 € 650 bis € 882 € 710 bis € 995 € 745 bis € 1.047

€ 976 bis € 1.097 € 1.029 bis € 1.128 € 1.102 bis € 1.199 € 1.177 bis € 1.264
L
317
Landmaschinenmechaniker/in
› Land- und Baumaschinenmechatroniker/in, S. 317
Landschaftsgärtner/in
› Gärtner/in – Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau, S. 224
Landwirt/in

Landwirte und Landwirtinnen erzeugen pflanzliche sowie tierische Produkte und ver
kaufen diese. Abhängig vom jahreszeitlichen Ablauf bearbeiten sie Böden, wählen
Saatgut aus, mähen, düngen, pflegen Pflanzen und wenden Pflanzenschutzmittel an.
Bei ihren Tätigkeiten benutzen sie meist landwirtschaftliche Nutzfahrzeuge und Anla
gen, die sie nicht nur bedienen und überwachen, sondern auch warten. Nach der
Ernte lagern oder konservieren sie ihre Erzeugnisse oder vermarkten sie. In der Tier
haltung füttern, tränken und pflegen sie Nutztiere und reinigen Ställe. Auch Buchfüh
rungs- und Dokumentationsarbeiten gehören zu ihren Aufgaben.
Wo arbeitet man?
Landwirte und Landwirtinnen finden Beschäftigung in erster Linie
› in landwirtschaftlichen Betrieben bzw. Großbetrieben
€ 600 bis € 800 € 660 bis € 870 € 764 bis € 915
318
Landwirtschaftlich-technische/r Assistent/in

Landwirtschaftlich-technische Assistenten und Assistentinnen führen unter der Lei
tung von Biologen und Biologinnen und anderen naturwissenschaftlichen Fachkräf
ten Untersuchungen und Versuche durch und werten die Ergebnisse aus. Sie analy
sieren agrarwirtschaftliche Fragestellungen, etwa aus den Bereichen Pflanzen- und
Tierhaltung bzw. -produktion, Milch- und Fleischwirtschaft, Lebensmittel- und Um
weltanalytik sowie aus angrenzenden Bereichen wie Agrikulturchemie und Phytome
dizin. Sie untersuchen die Zusammensetzung und Qualität landwirtschaftlicher Pro
dukte und Auswirkungen von Veränderungen in der landwirtschaftlichen Bewirt
schaftung bzw. Produktion, z.B. in Nutztierhaltung und Pflanzenanbau. Dabei wen
den sie z.B. physikalische, chemische, biochemische und mikroskopische Laborun
tersuchungsmethoden an, nutzen aber auch biotechnologische Laborverfahren. Zu
dem überwachen sie Mess- und Analyseabläufe. Sie bedienen und pflegen die Gerä
te, stellen deren Einsatzbereitschaft sicher und überwachen die Laborhygiene. Auch
an wissenschaftlichen Planungen und Dokumentationen können sie mitwirken, z.B.
an der Auswahl der Versuchsanordnungen und der Zusammenstellung der Erkennt
nisse in Untersuchungsberichten oder Datenbanken.
Wo arbeitet man?
Landwirtschaftlich-technische Assistenten und Assistentinnen finden Beschäftigung
› bei Forschungsinstituten
› in Betrieben der Land- und Forstwirtschaft
› in Unternehmen der chemischen bzw. pharmazeutischen Industrie bzw. der Nah
rungsmittelindustrie
› in der öffentlichen Verwaltung, z.B. bei Umweltschutzbehörden
› in Tierkliniken
Landwirtschaftlich-technische/r Laborant/in
› Pflanzentechnologe/-technologin, S. 389
L
319
Layouter/in
› Designer/in – Grafik, S. 135
Lebensmitteltechnische/r Assistent/in

Lebensmitteltechnische Assistenten und Assistentinnen wirken bei der Überwa
chung und Qualitätssicherung der industriellen Nahrungsmittelherstellung mit. Sie
untersuchen fertige Nahrungsmittel sowie Rohstoffe, die für die Lebensmittelproduk
tion verwendet werden. Zu diesem Zweck nehmen sie Proben und führen im Labor
biochemische, mikrobiologische und messtechnische Analysen durch, etwa zur Be
stimmung des Fettgehalts oder zur Schadstoffbelastung von Rohstoffen. Die Unter
suchungen werden protokolliert und ausgewertet. Auf Grundlage der Ergebnisse wir
ken Lebensmitteltechnische Assistenten und Assistentinnen an Maßnahmen zur
Qualitätssicherung mit, erstellen Statistiken und Gutachten und erarbeiten Empfeh
lungen. Darüber hinaus sind sie an der Entwicklung neuer Produkte und Produktions
abläufe beteiligt.
Wo arbeitet man?
Lebensmitteltechnische Assistenten und Assistentinnen finden Beschäftigung
› in Betrieben der Lebensmittelherstellung
› in lebensmitteltechnischen Instituten
Lehrer/in
› Atem-, Sprech- und Stimmlehrer/in, S. 71
› Fachlehrer/in für musisch-technische Fächer, S. 195
› Förderlehrer/in, S. 217
› Gymnastiklehrer/in, S. 246
› Musiklehrer/in, S. 369
› Sportlehrer/in, S. 439
320
Leichtflugzeugbauer/in

Leichtflugzeugbauer/innen stellen Segelflugzeuge, Motorsegler, Ultraleichtfluggerä
te und kleinere Motorflugzeuge vor allem für die Sportfliegerei her. Sie verarbeiten
dabei hauptsächlich Faserverbundwerkstoffe, Leichtmetall und gelegentlich auch
Holz. Mithilfe von Schablonen, Formen sowie Urmodellen, Werkzeugen und Maschi
nen fertigen sie Bauteile wie Sandwichschalen, Rippen, Spanten, Ruder und Verklei
dungen. Diese fügen sie bei der Endmontage mit bereits vorgefertigten Ausrüstungs
teilen wie Fahrwerk, Steuereinrichtungen, Kanzel und Triebwerk zusammen. Auch
warten und reparieren sie Leichtflugzeuge, kontrollieren dabei alle Bordsysteme und
beseitigen Defekte.
Wo arbeitet man?
Leichtflugzeugbauer/innen finden Beschäftigung in kleinen und mittleren Industrie
betrieben des Segel- und Leichtflugzeugbaus.
€ 792 bis € 1.003 € 848 bis € 1.047 € 907 bis € 1.092
Leiter/in – Laienmusizieren
› Ensembleleiter/in, S. 159
Leuchtröhrenglasbläser/in
L
321
Leuchtröhrenglasbläser/innen fertigen aus Glasröhren und Glaskolben nach Ent
wurfsskizzen Buchstaben, Schriftzüge und Figuren für Lichtreklame- und Beleuch
tungsanlagen. Elektroden am Übergangsbereich zwischen metallischen sowie flüssi
gen bzw. gasförmigen Stromleitern schmelzen sie über der Flamme eines Brenners
ein. Zur Erzeugung verschiedener Farben der Leuchtschrift beschichten sie die Röh
ren innen mit Leuchtstoff. Anschließend pumpen sie die Luft aus den Glaszylindern
und füllen das entstandene Vakuum mit Edelgasen. Daneben regenerieren und repa
rieren sie gebrauchte Leuchtröhrensysteme.
Wo arbeitet man?
Leuchtröhrenglasbläser/innen finden Beschäftigung in Glasbläserwerkstätten, die
Leuchtreklame herstellen.
€ 761 bis € 860 € 812 bis € 910 € 914 bis € 1.010
Logopäde/Logopädin

Logopäden und Logopädinnen entwickeln in enger Zusammenarbeit mit Ärzten und
Ärztinnen individuelle therapeutische Konzepte für Patienten jeden Alters, deren
Sprach-, Sprech- und Schluckfähigkeit beeinträchtigt ist, z.B. aufgrund von Entwick
lungsstörungen, Unfällen, Atem- und Stimmproblemen oder Hörstörungen. Sie füh
ren die Behandlung mithilfe geeigneter logopädischer Verfahren wie Artikulations-
und Sprachverständnistrainings oder Atem- und Entspannungsübungen durch. So
unterstützen Logopäden und Logopädinnen beispielsweise Schlaganfallpatienten
beim Wiedererlangen ihrer Kommunikations- oder Schluckfähigkeit. Auch die Be
handlung von kehlkopfoperierten Menschen gehört zu ihrem Aufgabengebiet. Außer
dem beraten sie Patienten und deren Angehörige sowie Erzieher/innen in Sprach
heil- und Sonderkindergärten zu Themen rund um die Logopädie. Weiterhin können
sie im Bereich Prävention tätig werden. Mit entsprechender Qualifikation können sie
auch eine Logopädie-Praxis oder ein Therapieteam in einer entsprechenden Rehabili
tationseinrichtung leiten.
322
Wo arbeitet man?
Logopäden und Logopädinnen finden Beschäftigung in erster Linie
› in Krankenhäusern bzw. Kliniken
› in Rehabilitationszentren
› in Logopädie-Praxen
› in psychologischen Praxen
Schulische Ausbildungen werden in der Regel nicht vergütet.
Während einer Berufsausbildung in einem betrieblich-schulischen Gesundheitsberuf
bei einem Ausbildungsträger, der unter den Geltungsbereich eines Tarifvertrages des
öffentlichen Dienstes fällt, gelten beispielsweise folgende Ausbildungsvergütungen:
€ 1.065 € 1.125 € 1.222
Luftverkehrsassistent/in
› Internationale/r Luftverkehrsassistent/in, S. 275
Luftverkehrskaufmann/-frau

Luftverkehrskaufleute übernehmen organisatorische Aufgaben in der Passagier- und
Flugzeugabfertigung, in Einkauf und Vertrieb und organisieren die Abläufe am Termi
nal. Sie kaufen Treibstoff und Ersatzteile ein, organisieren den Personaleinsatz und
stellen Streckenunterlagen zusammen. Speditionen, Handels- oder Industrieunter
nehmen beraten sie über das Dienstleistungsangebot im Bereich Luftfracht, verkau
fen Frachtraum, berechnen Frachtkapazitäten, erstellen Frachtpapiere und erledigen
Zollformalitäten. Darüber hinaus analysieren sie Marktdaten, entwickeln Marke
tingstrategien und neue Konzepte für den Passage- und Frachtverkauf. Sie wirken
bei der Personalplanung und Personalbeschaffung mit, führen Bestands- und Erfolgs
konten, wickeln Zahlungsvorgänge ab, ermitteln Bilanz- und Erfolgskennzahlen und
werten diese aus. Außerdem beraten sie Privat- und Firmenkunden, z.B. Reiseveran
stalter, über Flugverbindungen und Tarife, berechnen Flugpreise, verkaufen Flugpas
sagen, reservieren Plätze und buchen auf Wunsch Hotelzimmer oder Mietwagen. Im
Schalterdienst fertigen sie Fluggäste und Gepäck ab.
L
323
Wo arbeitet man?
Luftverkehrskaufleute finden Beschäftigung in erster Linie in Flughafenbetrieben so
wie bei Linien- und Charterfluggesellschaften.
€ 1.122 € 1.176 € 1.231
324
M aler/in und Lackierer/in
Berufstyp Anerkannter Ausbildungsberuf M

Maler/innen und Lackierer/innen behandeln, beschichten, be- und verkleiden, ge
stalten sowie dämmen Innenräume und Fassaden von Gebäuden. Darüber hinaus
führen sie Aus- und Trockenbauarbeiten durch, um Wärme-, Kälte-, Schall-, oder
Brandschutz zu gewährleisten.
Fachrichtungen
› Maler/in und Lackierer/in – Ausbautech. u. Oberflächengest.
› Maler/in und Lackierer/in – Bauten- und Korrosionsschutz
› Maler/in und Lackierer/in – Energieeff.- u. Gestaltungstech.
› Maler/in und Lackierer/in – Gestaltung und Instandhaltung
› Maler/in und Lackierer/in – Kirchenmalerei und Denkmalpflege
€ 740 € 815 € 980
› Maler/in und Lackierer/in

– Fachrichtung Ausbautechnik und Oberflächengestaltung
Maler/innen und Lackierer/innen der Fachrichtung Ausbautechnik und Oberflächen
gestaltung übernehmen neben den klassischen Malerarbeiten auch Aufgaben aus
den Bereichen Aus- und Trockenbau. Sie behandeln Untergründe vor, entfernen z.B.
alte Tapeten oder Putzschichten, trocknen feuchte Stellen, beseitigen Schimmel und
gleichen Unebenheiten aus. Anschließend montieren sie Systemelemente und Bau
teile z. B. zur Dämmung oder für den Brandschutz sowie Fertigelemente zur Decken-,
Wand oder Fassadenbekleidung. Darüber hinaus verputzen, tapezieren bzw. be
schichten und/oder streichen sie Wände und Decken, lackieren oder lasieren Holz
oberflächen, bringen ggf. Zierleisten oder Dekorationen auf Innen- und Außenwän
den an und verlegen Böden. Abschließend prüfen sie ihre Arbeiten auf fehlerfreie
Ausführung und dokumentieren ihre Leistungen.
Wo arbeitet man?
Maler/innen und Lackierer/innen der Fachrichtung Ausbautechnik und Oberflächen
gestaltung finden Beschäftigung
› in Betrieben des Maler- und Lackiererhandwerks, die Aus- und Trockenbauleis
tungen anbieten
› in Betrieben der Fassaden- und Innenraumgestaltung
› bei Hochbaufirmen (Wohnungs-, Gewerbe-, Industrieanlagenbau)
325

– Fachrichtung Bauten- und Korrosionsschutz
Maler/innen und Lackierer/innen der Fachrichtung Bauten- und Korrosionsschutz
sind im Neubau sowie bei der Sanierung und Modernisierung tätig. Bevor sie Flächen
beschichten, bereiten sie die Untergründe vor und reinigen sie z.B. durch Strahlar
beiten von Verschmutzungen, Altbeschichtungen und Rost. Sie tragen auf Metall
oberflächen Korrosionsschutzmittel auf oder imprägnieren Betonflächen. An Aus
bruchstellen stellen sie das ursprüngliche Profil wieder her und tragen Anstriche
oder Beschichtungen auf. Sie bessern Beschädigungen an Wänden, Decken und Bö
den aus und dichten Fugen ab.
Wo arbeitet man?
Maler/innen und Lackierer/innen der Fachrichtung Bauten- und Korrosionsschutz
› in Betrieben des Maler- und Lackierer-Handwerks
› bei Betonsanierungsunternehmen

– Fachrichtung Energieeffizienz- und Gestaltungstechnik
Maler/innen und Lackierer/innen der Fachrichtung Energieeffizienz- und Gestal
tungstechnik übernehmen neben den klassischen Malerarbeiten auch Aufgaben aus
den Bereichen Energieeinsparung bzw. energetische Ertüchtigung z.B. von Fassaden,
Böden oder Decken. Sie prüfen Untergründe, bereiten diese vor und trocknen bei
spielsweise feuchte Stellen, bekämpfen Schimmel oder gleichen Unebenheiten aus.
Dann bringen sie Unterkonstruktionen an, auf die z.B. Dämmplatten oder – für den
Außenbereich – Wärmedämmverbundsysteme montiert werden, oder tragen ggf.
Wärmedämmputze auf. Darüber hinaus tapezieren bzw. beschichten und/oder strei
chen sie Wände und Decken, lackieren oder lasieren Holzbauteile, erstellen sowie
gestalten Putzoberflächen und verlegen Böden. Abschließend prüfen sie ihre Arbei
ten auf fehlerfreie Ausführung und dokumentieren ihre Leistungen.
326
Wo arbeitet man?
Maler/innen und Lackierer/innen der Fachrichtung Energieeffizienz- und Gestal
tungstechnik finden Beschäftigung
M
› in Betrieben des Maler- und Lackiererhandwerks, die Leistungen zur Steigerung
der Energieeffizienz anbieten
› in Betrieben der Fassaden- und Innenraumgestaltung
› bei Hochbaufirmen (Wohnungs-, Gewerbe-, Industrieanlagenbau)

– Fachrichtung Gestaltung und Instandhaltung
Maler/innen und Lackierer/innen der Fachrichtung Gestaltung und Instandhaltung
gestalten und behandeln Innenwände, Decken, Böden und Fassaden von Gebäuden
sowie die Oberflächen von Objekten aus verschiedenen Materialien. Sie sind im Neu
bau, bei der Sanierung und Modernisierung tätig. Bevor sie Flächen beschichten, be
reiten sie die Untergründe vor und bessern Putzschäden an Wänden und Decken
aus. Innenräume gestalten sie mit unterschiedlichen Maltechniken, aber auch mit
Tapeten und Dekorputzen. Durch den Einbau von Dämmstoffen oder das Aufbringen
von Wärmedämm-Verbundsystemen leisten sie einen wesentlichen Beitrag zur Ener
gieeinsparung. Holz und Holzwerkstoffe, z.B. Fenster, Türen und Zäune, schützen sie
mit geeigneten Lasuren, Farben oder Lacken. Gegebenenfalls entwerfen und fertigen
sie z.B. Schriften und Logos für Hinweisschilder und andere Werbemittel.
Wo arbeitet man?
Maler/innen und Lackierer/innen der Fachrichtung Gestaltung und Instandhaltung
› in Betrieben des Maler- und Lackierer-Handwerks, im Stuckateurgewerbe, bei
Hochbaufirmen
› bei Herstellern von Schildern und Werbemitteln

– Fachrichtung Kirchenmalerei und Denkmalpflege
Maler/innen und Lackierer/innen der Fachrichtung Kirchenmalerei und Denkmal
pflege erhalten, erneuern und restaurieren Decken-, Wand- und Fassadenoberflä
chen, Wandmalereien und Stuck sowie Mobiliar und Plastiken. Zunächst prüfen sie
die zu bearbeitenden Untergründe. Dann beschichten, bemalen und bekleiden sie
die Oberflächen. Dabei bringen sie z.B. Vergoldungen und Verzierungen auf oder ge
327
stalten Ornamente und Profile. Häufig wenden sie dabei Arbeitstechniken an, die in
der Entstehungszeit des zu sanierenden Objektes üblich waren und arbeiten mit
Werk- und Hilfsstoffen, die sie nach historischen Rezepturen herstellen. Wo eine
Restaurierung nicht mehr möglich ist, führen sie Rekonstruktionen und Reproduktio
nen aus.
Wo arbeitet man?
Maler/innen und Lackierer/innen der Fachrichtung Kirchenmalerei und Denkmal
pflege finden Beschäftigung
› in Betrieben des Maler-Handwerks, die sich auf Restaurierungsarbeiten speziali
siert haben
› in Restauratorenwerkstätten einzelner Museen
› in Denkmalschutzeinrichtungen
› bei Fassadensanierungsunternehmen
Management- oder Direktionsassistent/in


Managementassistenten und -assistentinnen entlasten die Geschäftsleitung von
Routinearbeiten und unterstützen sie bei Planungen und Entscheidungen sowie bei
der Mitarbeiterführung. Sie analysieren z.B. Verträge und Angebote, erstellen Statis
tiken und werten sie aus. Dabei arbeiten sie, besonders in international tätigen Un
ternehmen, häufig mit fremdsprachigen Dokumenten. Ebenso assistieren sie bei der
Ablauf- und Zeitplanung und bei der Personalbeschaffung, bereiten Verhandlungen
vor und übersetzen Vorlagen. Sie erarbeiten Entscheidungsgrundlagen und -hilfen für
die Geschäftsleitung oder werten die auf der Führungsebene zusammenlaufenden
betriebswirtschaftlichen Unterlagen aus. Bei Außenkontakten vertreten sie ihren
Kompetenzbereich und führen z.B. Verhandlungen mit Geschäftspartnern.
Wo arbeitet man?
Managementassistenten und -assistentinnen finden Beschäftigung in Unternehmen
nahezu aller Wirtschaftsbereiche.
328
Manufakturporzellanmaler/in M

Manufakturporzellanmaler/innen bemalen Gegenstände aus Porzellan wie Geschirr,
Schalen, Vasen oder Figuren. Die Farben mischen sie selbst an. Freihändig malen
und zeichnen sie mit Pinseln und Zeichenfedern auf glasiertes Porzellan nach Natur
motiven sowie nach Vorlagen, etwa Fotografien, Zeichnungen oder Modellen. Dabei
wenden sie verschiedene Techniken an, z.B. das Lasieren, und lassen die Bemalung
anschließend brennen, damit sich Farbe und Glasur dauerhaft verbinden.
Wo arbeitet man?
Manufakturporzellanmaler/innen finden Beschäftigung
› in Betrieben der Porzellanindustrie
› in Dekorabteilungen keramischer Werkstätten
› bei Herstellern von keramischen Ziergegenständen
› bei Herstellern von Spielzeug
€ 802 bis € 1.025 € 854 bis € 1.079 € 899 bis € 1.156 € 944 bis € 1.213
Maschinen- und Anlagenführer/in


Maschinen- und Anlagenführer/innen richten Fertigungsmaschinen und -anlagen
ein, nehmen sie in Betrieb und bedienen sie. Sie rüsten die Maschinen auch um und
halten sie instand.
329
1. Jahr 2. Jahr
€ 803 bis € 1.097 € 888 bis € 1.128
› Maschinen- und Anlagenführer/in

– Fachrichtung Druckweiter-,Papierverarb.
Maschinen- und Anlagenführer/innen mit dem Schwerpunkt Druckweiter- und Pa
pierverarbeitung arbeiten an Maschinen und Anlagen zur Herstellung von Drucker
zeugnissen (z. B. Zeitschriften) oder Packmitteln (z.B. Kartonagen). Bevor sie die Pro
duktion starten, sichten sie die Auftragsunterlagen und stellen die erforderlichen
Materialien und Hilfsstoffe (z.B. Papier, Klebstoffe) bereit. Anschließend richten sie
Anlagen wie Schneid-, Falz- und Stanzmaschinen ein, beschicken diese, nehmen sie
in Betrieb und bedienen sie. Sie überwachen die Produktionsprozesse einschließlich
der Qualität und Verpackung der fertigen Produkte und greifen bei Abweichungen in
der Qualität oder bei Störungen im Prozessablauf korrigierend ein. Zudem warten sie
regelmäßig die Maschinen, um deren Betriebsbereitschaft sicherzustellen. Sie füllen
beispielsweise Öle oder Kühl- und Schmierstoffe nach und tauschen Verschleißteile
wie Dichtungen, Filter oder Schläuche aus.
Wo arbeitet man?
Maschinen- und Anlagenführer/innen mit dem Schwerpunkt Druckweiter- und Pa
pierverarbeitung finden Beschäftigung
› in industriellen Produktionsbetrieben für Druckerzeugnisse, z.B. Zeitungs- und
Buchproduktion
› bei Herstellern von Packmitteln aus Papier, Karton und Pappe

– Fachrichtung Lebensmitteltechnik
Maschinen- und Anlagenführer/innen mit dem Schwerpunkt Lebensmitteltechnik ar
beiten an Maschinen und Anlagen zur Herstellung von Nahrungsmitteln und Geträn
ken. Bevor sie die Produktion starten, sichten sie die Auftragsunterlagen und stellen
die erforderlichen Roh- und Zusatzstoffe (z.B. Gemüse, Mehl, Zucker) bereit. An
schließend richten sie z.B. Zerkleinerungs-, Koch- und Mischanlagen, Abfüll- und Ver
packungsmaschinen ein, beschicken diese, nehmen sie in Betrieb und bedienen sie.
Sie überwachen die Produktionsprozesse einschließlich der Qualität und Verpackung
der fertigen Produkte und greifen bei Abweichungen in der Qualität oder bei Störun
gen im Prozessablauf korrigierend ein. Zudem reinigen und desinfizieren sie die Anla
330
gen und Rohrleitungssysteme regelmäßig. Außerdem warten sie die Maschinen, fül
len Öle oder Kühl- und Schmierstoffe nach und tauschen Verschleißteile wie Dich
tungen, Filter oder Schläuche aus.
M
Wo arbeitet man?
Maschinen- und Anlagenführer/innen mit dem Schwerpunkt Lebensmitteltechnik
› in der Lebensmittelindustrie, z.B. in Betrieben der Fisch-, Fleisch- oder Obst- und
Gemüseverarbeitung
› in der Getränkeindustrie, z.B. bei Herstellern von Frucht- und Gemüsesäften, in
Brauereien


– Fachrichtung Metall-, Kunststofftechnik
Maschinen- und Anlagenführer/innen mit dem Schwerpunkt Metall- und Kunststoff
technik arbeiten an Maschinen und Anlagen zur Herstellung von Bauteilen, Baugrup
pen und Produkten aus Metall und Kunststoff. Bevor sie die Produktion starten, sich
ten sie die Auftragsunterlagen und stellen die erforderlichen Materialien (z.B. Metall
werkstoffe, Kunststoffgranulate) bereit. Anschließend richten sie Anlagen wie Dreh-,
Bohr-, Schleif-, Säge- oder Umformmaschinen ein, beschicken diese, nehmen sie in
Betrieb und bedienen sie. Auch die Montage von Baugruppen gehört zu ihren Aufga
ben. Sie überwachen die Produktionsprozesse einschließlich der Qualität und Verpa
ckung der fertigen Produkte und greifen bei Abweichungen in der Qualität oder bei
Störungen im Prozessablauf korrigierend ein. Zudem warten sie regelmäßig die Ma
schinen, um deren Betriebsbereitschaft sicherzustellen. Sie füllen beispielsweise Öle
oder Kühl- und Schmierstoffe nach und tauschen Verschleißteile wie Dichtungen, Fil
ter oder Schläuche aus.
Wo arbeitet man?
Maschinen- und Anlagenführer/innen mit dem Schwerpunkt Metall- und Kunststoff
technik finden Beschäftigung in Betrieben der Metall und Kunststoff be- und verar
beitenden Industrie.
331
– Fachrichtung Textiltechnik
Maschinen- und Anlagenführer/innen mit dem Schwerpunkt Textiltechnik arbeiten
an Maschinen und Anlagen zur Herstellung von Stoffen, Geweben, Garnen, Tufting-
Erzeugnissen oder technische Textilien. Bevor sie die Produktion starten, sichten sie
die Auftragsunterlagen und stellen die erforderlichen Materialien und Hilfsstoffe (z.B.
Rohfasern) bereit. Anschließend richten sie z. B. Spinn-, Web-, Garn- und Wirkmaschi
nen ein, beschicken sie, nehmen sie in Betrieb und bedienen sie. Sie überwachen die
Produktionsprozesse einschließlich der Qualität und Verpackung der fertigen Pro
dukte und greifen bei Abweichungen in der Qualität oder bei Störungen im Prozess
ablauf korrigierend ein. Zudem warten sie regelmäßig die Maschinen, um deren Be
triebsbereitschaft sicherzustellen. Sie füllen beispielsweise Öle oder Kühl- und
Schmierstoffe nach und tauschen Verschleißteile wie Dichtungen, Filter oder Schläu
che aus.
Wo arbeitet man?
Maschinen- und Anlagenführer/innen mit dem Schwerpunkt Textiltechnik finden Be
schäftigung
› in Betrieben der Textilherstellung, z.B. in Wirkereien, Spinnereien, Webereien
und Stickereien
› bei Bekleidungsherstellern

– Fachrichtung Textilveredelung
Maschinen- und Anlagenführer/innen mit dem Schwerpunkt Textilveredelung arbei
ten an Maschinen und Anlagen zur Veredelung von Textilerzeugnissen wie Kleidungs
stücken oder Möbeltextilien. Bevor sie die Produktion starten, sichten sie die Auf
tragsunterlagen und stellen die erforderlichen Materialien (z.B. Garne, Rohtextilien,
Farben) bereit. Anschließend richten sie Anlagen wie Druck-, Färbe-, Appreturma
schinen ein, beschicken sie, nehmen sie in Betrieb und bedienen sie. Sie überwa
chen die Produktionsprozesse einschließlich der Qualität und Verpackung der ferti
gen Produkte und greifen bei Abweichungen in der Qualität oder bei Störungen im
Prozessablauf korrigierend ein. Zudem warten sie regelmäßig die Maschinen, um de
ren Betriebsbereitschaft sicherzustellen. Sie füllen beispielsweise Öle oder Kühl- und
Schmierstoffe nach und tauschen Verschleißteile wie Dichtungen, Filter oder Schläu
che aus
332
Wo arbeitet man?
Maschinen- und Anlagenführer/innen mit dem Schwerpunkt Textilveredelung finden
Beschäftigung
M
› in Textilveredelungsbetrieben
› in Veredelungsabteilungen von textilherstellenden und -verarbeitenden Betrie
ben

Maschinenbauer/in (Mühlenbauer/in)
› Feinwerkmechaniker/in, S. 205
Maschinenzusammensetzer/in
Maskenbildner/in

Maskenbildner/innen unterstützen Darsteller/innen in Oper, Theater, Musical, Film
oder Fernsehen dabei, in ihre Rollen zu schlüpfen. Nach Vorgaben, Skizzen bzw. Fi
gurinen der Kostüm- bzw. der Chefmaskenbildner/innen schminken sie Darsteller/
innen, fertigen Perücken, Haarteile und Bärte bzw. arbeiten vorhandene auf. Sie stel
len plastische Gesichts- und Körperteile her und passen sie den Darstellern und Dar
stellerinnen an, um z.B. Hautveränderungen oder Narben zu simulieren oder Fanta
sie- bzw. Tiermasken zu gestalten. Vor Vorstellungen oder Dreharbeiten verhelfen
sie den Künstlern und Künstlerinnen z.B. durch Schön-, Charakter- bzw. Altschmin
ken zum gewünschten Rollenaussehen. Sie frisieren Darsteller/innen oder setzen ih
nen Perücken auf, bringen Haarteile, Bärte oder plastische Maskenteile an.
Wo arbeitet man?
Maskenbildner/innen finden Beschäftigung
› bei Fernsehanstalten
› bei Filmstudios
333
€ 1.068 € 1.118 € 1.164

€ 735 € 802 € 906
Masseur/in und medizinische/r Bademeister/in


Masseure und medizinische Bademeister bzw. Masseurinnen und medizinische Ba
demeisterinnen konzipieren nach ärztlicher Diagnose oder Patientenwunsch indivi
duelle Behandlungspläne und führen unterschiedliche Formen der physikalischen
Therapie durch. Dazu zählen insbesondere Massagen, Bewegungstherapien, elektro-,
thermo- und strahlentherapeutische Behandlungsformen, Hydrotherapien sowie
Packungen und Inhalationen. Sie bereiten Räumlichkeiten, Hilfsmittel und Geräte für
die Behandlungen vor und kontrollieren den Behandlungsablauf. Darüber hinaus do
kumentieren sie die Patientendaten und rechnen die erbrachten Leistungen mit den
Sozialversicherungsträgern oder den Klienten ab.
Wo arbeitet man?
Masseure und medizinische Bademeister bzw. Masseurinnen und medizinische Ba
demeisterinnen finden Beschäftigung
› in Massagepraxen
› in Gesundheitszentren
› in Rehabilitationskliniken
› in Altenheimen und bei Pflegediensten
› in Bädern, Saunen und Fitnesszentren
334
Der schulische Teil der Ausbildung wird nicht vergütet. Für die staatliche Anerken
nung als Masseur/in und medizinische/r Bademeister/in muss im Anschluss an die
schulische Ausbildung ein fachpraktischer Abschnitt absolviert werden. Dafür erhal
M
ten die Praktikanten und Praktikantinnen in der Regel ein Praktikumsentgelt.
Leisten sie den fachpraktischen Abschnitt in Einrichtungen des öffentlichen Dienstes
oder in Einrichtungen von Trägern, die sich an die tariflichen Vereinbarungen des öf
fentlichen Dienstes anlehnen, ab, erhalten sie ein Praktikumsentgelt von € 1.595 im
Monat.
Quelle:
abgeleitet werden.
Maßschneider/in

Maßschneider/innen stellen nach eigenen oder vorgegebenen Entwürfen Damen
kleider, Kostüme, Mäntel, Röcke, Anzüge oder Freizeitkleidung in Maßarbeit her. Sie
beraten ihre Kunden bei der Auswahl von Stoffen, Farben und Bekleidungszubehör
sowie hinsichtlich der Schnittführung. Entwürfe und Schnittmuster entwickeln sie oft
am Computer. Schließlich erstellen sie Schnittschablonen und schneiden Stoffe
mustergerecht zu. Die Näharbeiten führen sie zumeist mithilfe von Nähmaschinen
aus, manchmal ist aber auch Handarbeit erforderlich. Abschließend bügeln sie das
Kleidungsstück und führen nach der Anprobe letzte Passformkorrekturen durch.
Dann übergeben sie dem Kunden bzw. der Kundin die fertige Bekleidung und neh
men die Bezahlung entgegen. Sie stellen jedoch nicht nur neue Kleidung her, son
dern ändern, modernisieren oder reparieren auch getragene Kleidungsstücke.
Wo arbeitet man?
Maßschneider/innen finden Beschäftigung
› in handwerklichen Maß- und Änderungsschneidereien
› in Kostüm- und Austattungsabteilungen von Theatern, bei Filmstudios oder Fern
sehanstalten
› in Bekleidungshäusern mit Änderungsdienst
335
€ 779 € 875 € 1.007
Maßschuhmacher/in

Maßschuhmacher/innen fertigen individuelle Schuhe bzw. Schuhschäfte nach Maß
und Wünschen der Kunden an, arbeiten Maß- sowie Konfektionsschuhe um und er
neuern und reparieren Schuhwerk.
Fachrichtungen
› Maßschuhmacher/in – Maßschuhe
› Maßschuhmacher/in – Schaftbau
€ 740 € 770 € 860
› Maßschuhmacher/in
– Fachrichtung Maßschuhe
Maßschuhmacher/innen der Fachrichtung Maßschuhe stellen vorwiegend Maßanfer
tigungen her, z.B. Halbschuhe, Stiefel oder Pumps. Zuerst nehmen sie an den Füßen
des Kunden Maß und nehmen z.B. Trittspuren ab. Die Maße übertragen sie auf ein
Fußmodell (Leisten) und richten dieses auf die passende Form und Größe zu. Anhand
der Leisten und der Wünsche des Kunden erstellen sie Skizzen, Schnittmuster und
Schablonen und schneiden dann die einzelnen Schuhbestandteile aus dem gewähl
ten Material. Die Schuhoberteile (Schäfte) steppen sie mit dem Innenfutter zusam
men, ziehen sie über die Leisten und verbinden sie mit den Bodenteilen. Danach
bringen sie Sohlen und Absätze an, polieren und finishen die Schuhe. Daneben arbei
ten sie auch Konfektionsschuhe fußgerecht um, indem sie z.B. Einlegeteile anpas
sen, Fußbettungen einarbeiten oder Weitungen vornehmen. Außerdem reparieren sie
defektes Schuhwerk und tauschen z.B. Absätze oder Sohlen aus.
336
Wo arbeitet man?
Maßschuhmacher/innen der Fachrichtung Maßschuhe finden Beschäftigung in Be
trieben des Schuhmacherhandwerks, bei Schuhschnellreparaturdiensten, in hand
M
werklichen Lederwerkstätten oder in Werkstätten von Orthopädie- und Sanitätsfach
geschäften.
› Maßschuhmacher/in
– Fachrichtung Schaftbau
Maßschuhmacher/innen der Fachrichtung Schaftbau stellen hauptsächlich Schuh
schäfte in Maßanfertigung und nach den Wünschen ihrer Kunden her. Für die Gestal
tung und Ausarbeitung eines Schaftmodells ziehen sie den individuellen Leisten he
ran. Sie erstellen Skizzen, Schnittmuster und Schablonen von Obermaterial und Fut
ter und schneiden anschließend die Schaftteile aus dem gewählten Material. Die
Schaftflächen gestalten sie u.a. mit Ziernähten, durch Punzieren und Perforieren. Für
die Montage schärfen und buggen sie die Schaftteile und kleben Schaftverstärkun
gen auf. Anschließend nähen sie die Schaft- und Futterteile zusammen und bringen
z.B. Schnallen, Schleifen, Reiß- oder Klettverschlüsse an. Schließlich beschneiden
sie das Futter, versäubern die Nähte und färben ggf. die Schaftkanten ein. Daneben
führen sie auch Reparaturarbeiten an Maß- und Konfektionsschuhen durch und nä
hen z.B. neue Reißverschlüsse ein, bessern Nähte und Futter aus oder bringen Le
derflicken (Riester) ein.
Wo arbeitet man?
Maßschuhmacher/innen der Fachrichtung Schaftbau finden Beschäftigung in Betrie
ben des Schuhmacherhandwerks (insbesondere Schäftemachereien), bei Schuh
schnellreparaturdiensten, in handwerklichen Lederwerkstätten oder in Werkstätten
von Orthopädie- und Sanitätsfachgeschäften.
Mathematisch-technische/r Assistent/in

Mathematisch-technische Assistenten und Assistentinnen entwickeln, modifizieren
und installieren auf der Grundlage anwendungsorientierter Informatik und Mathema
337
tik Programme für betriebliche Aufgabenstellungen. Dazu verwenden sie verschiede
ne Programmiermethoden und -sprachen. Vorhandene oder marktgängige Produkte
passen sie den Kundenwünschen oder den innerbetrieblichen Vorgaben an. Zudem
entwickeln und programmieren sie rechnergestützte und -integrierte Informations
systeme.
Sie installieren Rechner, vernetzen diese und gewährleisten die reibungslose Funk
tion der informationstechnischen Infrastruktur. In diesem Rahmen übernehmen sie
die Wartung und Pflege von Rechnersystemen, Netzwerken und Datenbanken. Darü
ber hinaus beraten sie Kunden und führen Anwenderschulungen durch.
Wo arbeitet man?
Mathematisch-technische Assistenten und Assistentinnen finden Beschäftigung
› bei Software- und Datenbankanbietern
› bei EDV-Dienstleistern
› bei Herstellern von IT-Technik
› Berufe mit Mathematik und Statistik S. 35
Mathematisch-technische/r Software-Entwickler/in

Mathematisch-technische Softwareentwickler/innen entwerfen und warten Softwa
resysteme auf der Basis von mathematischen Modellen. Sie programmieren Soft
ware, erstellen z.B. Benutzerschnittstellen, und richten Anwendungen, Datenbanken
und Netzwerke ein.
Zunächst analysieren sie ein Problem und besprechen es mit dem Kunden. Dann set
zen sie die Anforderungen um. Dabei arbeiten sie auch mit Spezialisten anderer
Fachbereiche zusammen. Anschließend dokumentieren sie den Entwicklungspro
zess. In der Qualitätssicherung testen sie die Software und setzen dabei die passen
den Testtools ein. Anwenderschulungen führen sie im eigenen Betrieb oder auch bei
Kunden durch. Sie weisen die Anwender in die Bedienung neu erstellter oder opti
mierter Software ein und erklären die Funktionen.
Wo arbeitet man?
Mathematisch-technische Softwareentwickler/innen finden Beschäftigung
› bei Software- und Systemhäusern
› in Softwareabteilungen größerer Unternehmen
› an Hochschulen und anderen Forschungseinrichtungen
338
› Berufe in der Hard- und Softwareentwicklung S. 24 M
› Berufe mit Mathematik und Statistik S. 35
€ 976 bis € 1.097 € 1.029 bis € 1.128 € 1.102 bis € 1.199
Maurer/in

Maurer/innen stellen Rohbauten für Wohn- und Geschäftsgebäude her. Zunächst be
tonieren sie das Fundament, dann mauern bzw. betonieren sie Außen- und Innen
wände sowie Geschossdecken oder montieren diese aus Fertigteilen. Für Betonar
beiten fertigen sie Schalungen oder montieren Schalungssysteme. Sie setzen Be
wehrungen ein, die sie aus Betonstahl z.T. selbst anfertigen. Sie mischen Beton oder
verarbeiten fertig gelieferten Transportbeton. Den frischen Beton bringen sie in die
Schalungen ein und verdichten ihn.
Teilweise verputzen sie auch Wände, verlegen Estriche oder bauen Dämm- und Iso
liermaterialien ein. Darüber hinaus führen sie Abbruch- und Umbauarbeiten durch.
Bei Instandsetzungs- und Sanierungsarbeiten stellen sie Bauschäden und deren Ur
sachen fest und beheben diese.
Wo arbeitet man?
Maurer/innen finden Beschäftigung
› bei Hochbauunternehmen
› in Sanierungs- und Modernisierungsunternehmen
› im Fertighausbau
€ 838 bis € 920 € 1.060 bis € 1.230 € 1.270 bis € 1.495
339
Mechaniker/in für Karosserieinstandhaltungstechnik
Mechaniker/in für Land- und Baumaschinentechnik

› Land- und Baumaschinenmechatroniker/in, S. 317
Mechaniker/in für Reifen- und Vulkanisationstechnik


Mechaniker/innen für Reifen- und Vulkanisationstechnik warten und prüfen Schläu
che, Reifen und Räder und setzen sie instand. Sie rüsten Fahrzeuge auf Sonderräder
und -reifen um, optimieren Fahrwerke, erneuern Reifen und stellen Gummiausklei
dungen und -beläge her.
Fachrichtungen
› Mechaniker/in – Reifen- u. Vulkanis. – Reifen- u. Fahrwerkt.
› Mechaniker/in – Reifen- u. Vulkanis. – Vulkanisationstechnik
€ 766 bis € 979 € 805 bis € 1.041 € 850 bis € 1.144
› Mechaniker/in für Reifen- und Vulkanisationstechnik

– Fachrichtung Reifen- und Fahrwerktechnik
Mechaniker/innen für Reifen- und Vulkanisationstechnik der Fachrichtung Reifen-
und Fahrwerktechnik warten, prüfen und reparieren u.a. Fahrwerke, Lenkungen und
Bremsanlagen. Defekte Bauteile setzen sie instand oder tauschen sie aus. Reifen un
tersuchen sie auf Fehler und Mängel und beurteilen aufgrund des Abriebbildes, ob
eine Reparatur sinnvoll oder der Austausch notwendig ist. Sie wuchten Räder aus,
vermessen Fahrwerke und stellen Spur, Sturz und Nachlauf ein.
Zudem beraten sie Kunden im Hinblick auf anstehende Arbeiten und helfen bei der
Auswahl passender Ersatzteile. Auf Kundenwunsch rüsten sie Fahrzeuge um oder
340
statten diese mit Anbauteilen, etwa mit Spoilern, aus. Neben Reifen, Felgen und
Kompletträdern verkaufen sie auch Zubehör wie Schneeketten oder Radzierkappen.
M
Wo arbeitet man?
Mechaniker/innen für Reifen- und Vulkanisationstechnik der Fachrichtung Reifen-
und Fahrwerktechnik finden Beschäftigung
› in Reifenservicestationen
› in Kraftfahrzeugreparaturbetrieben oder Vulkanisierwerken
› bei Reifenhändlern mit Reparatur- und Montageservice
› Mechaniker/in für Reifen- und Vulkanisationstechnik

– Fachrichtung Vulkanisationstechnik
Mechaniker/innen für Reifen- und Vulkanisationstechnik der Fachrichtung Vulkani
sationstechnik untersuchen Fahrzeugreifen auf Fehler und Mängel. Sie beurteilen, ob
ein beschädigter Reifen ausgetauscht werden muss oder noch instand gesetzt wer
den kann.
Im Hinblick auf die notwendigen Arbeiten informieren und beraten sie ihre Kunden
oder helfen bei der Auswahl passender Neureifen. Dann führen sie die Reparaturen
durch. Sie wuchten Reifen und Räder maschinell aus und montieren sie. Neben Rei
fen und Schläuchen prüfen und reparieren sie auch industrielle Förderbänder und
andere Gegenstände aus Gummi. Außerdem stellen sie Gummiauskleidungen sowie
-beläge her und setzen sie instand.
Wo arbeitet man?
Mechaniker/innen für Reifen- und Vulkanisationstechnik der Fachrichtung Vulkani
sationstechnik finden Beschäftigung
› in Vulkanisierwerken
› bei Reifenservicestationen
› im Reifenhandel mit Reparatur- und Montageservice
Mechatroniker/in
341
Mechatroniker/innen bauen aus mechanischen, elektrischen und elektronischen
Baugruppen und Komponenten komplexe mechatronische Systeme, z.B. Roboter für
die industrielle Produktion. Sie prüfen die einzelnen Bauteile und montieren sie zu
Systemen und Anlagen. Die fertigen Anlagen nehmen sie in Betrieb, programmieren
sie oder installieren zugehörige Software. Dabei richten sie sich nach Schaltplänen
und Konstruktionszeichnungen und prüfen die Anlagen sorgfältig, bevor sie diese an
ihre Kunden übergeben. Außerdem halten sie mechatronische Systeme instand und
reparieren sie.
Wo arbeitet man?
Mechatroniker/innen finden Beschäftigung
› in Betrieben des Maschinen- und Anlagenbaus bzw. der Automatisierungstech
nik
› in Betrieben des Fahrzeug-, Luft- oder Raumfahrzeugbaus
› in Betrieben der Medizintechnik
€ 700 bis € 900 € 825 bis € 950 € 875 bis € 1.050 € 925 bis € 1.150

€ 976 bis € 1.097 € 1.029 bis € 1.128 € 1.102 bis € 1.199 € 1.177 bis € 1.264
Mechatroniker/in für Kältetechnik


Mechatroniker/innen für Kältetechnik stellen die Komponenten für Kälte- und Klima
anlagen zusammen und montieren einzelne Anlagenteile in der Werkstatt vor. Dazu
gehören z. B. mechanische, elektronische und elektrotechnische Bauteile. Beim Kun
den bauen sie die Anlagen dann ein, verlegen Rohre, ummanteln sie mit dämmenden
Materialien, installieren elektrische Anschlüsse und programmieren die Steuerungs-
und Regelungseinrichtungen. Nach der Montage überprüfen Mechatroniker/innen
für Kältetechnik die Funktionsfähigkeit und Sicherheit der Anlagen, nehmen sie in
342
Betrieb und weisen die Kunden in die Bedienung ein. Außerdem warten und reparie
ren sie die Anlagen.
M
Wo arbeitet man?
Mechatroniker/innen für Kältetechnik finden Beschäftigung
› in Betrieben für die Planung, Errichtung und Wartung von Kälte-, Klima- und Wär
mepumpenanlagen
› in Unternehmen der Gebäudetechnik
€ 550 bis € 900 € 610 bis € 1.000 € 660 bis € 1.080 € 710 bis € 1.120
Medienassistent/in

Assistenten und Assistentinnen für Medientechnik konzipieren Medienprodukte aller
Art, z.B. Printprodukte, Videospots, Animationen, Computerspiele oder Internetange
bote, und realisieren diese nach Kundenwunsch. Dabei erstellen und bearbeiten sie
Medienelemente, verarbeiten Audio-, Video- und Bildmaterial und bereiten es für die
Verwendung in unterschiedlichen Medien auf. Auch mit Layout, Screen-Design und
Typografie kennen sie sich aus. Sie entwerfen Gestaltungskonzepte, erstellen Web
seiten und programmieren Webanwendungen unter Einbindung von Datenbanken.
Ebenso bedienen und warten sie medientechnische Anlagen wie computerunter
stützte Schnittsysteme oder Druckanlagen, organisieren Produktionsabläufe und wir
ken in der technischen Dokumentation mit. Auch Aufgaben im Eventaufbau oder im
Marketing können sie übernehmen.
Wo arbeitet man?
Assistenten und Assistentinnen für Medientechnik finden Beschäftigung
› bei Multimediaverlagen
› bei Softwareverlegern und Firmen, die Internetpräsentationen entwickeln
› bei Film-, Fernseh- und Rundfunkunternehmen
343
Mediengestalter/in Bild und Ton


Mediengestalter Bild und Ton planen, produzieren und gestalten Bild- und Tonmedi
en. Für die Vorbereitung einer Medienproduktion recherchieren sie Informationen,
entwickeln nach redaktionellen Vorgaben Realisierungskonzepte und erstellen ent
sprechende Produktionsunterlagen. Sie werten Arbeitsaufträge aus und legen Ar
beitsabläufe sowie das Produktionsteam fest. Zudem ermitteln sie Aufwand sowie
Kosten und stimmen Termine ab. Aufnahmegeräte, Übertragungs- und Kommunikati
onseinrichtungen wählen sie aus, verbinden und vernetzen Produktionskomponen
ten, nehmen die medientechnischen Systeme und Produktionsmittel in Betrieb und
bedienen sie.
In Zusammenarbeit mit dem Team stellen sie Bild- und Tonaufnahmen her – bei Au
ßenübertragungen auch unter Livebedingungen. Für die Postproduktion importieren
und konvertieren sie das Bild- und Tonmaterial, sichten und prüfen die Aufzeichnun
gen und bereiten diese nach dem redaktionellen Konzept auf. So schneiden und
montieren sie z.B. das Material, um Fernsehbeiträge oder Videos herzustellen, ge
stalten Bildeffekte oder fertigen Grafiken und Schriften nach technischen und gestal
terischen Vorgaben an. Abschließend sichern und archivieren sie die Projekt- und
Mediendaten.
Wo arbeitet man?
Mediengestalter/innen Bild und Ton finden Beschäftigung
› in Unternehmen der Filmwirtschaft bzw. bei Rundfunkveranstaltern
› in Medien- und Werbeagenturen
€ 735 € 802 € 906
344
Mediengestalter/in Digital und Print M

Mediengestalter/innen Digital und Print entwickeln in Abstimmung mit ihren Kunden
Konzepte für die Gestaltung von digitalen oder gedruckten Informationsmitteln und
setzen diese um. Sie gestalten und erstellen Medienprodukte.
Fachrichtungen
› Mediengestalter/in Digital und Print – Beratung und Planung
› Mediengestalter/in Digital und Print – Gestaltung u. Technik
› Mediengestalter/in Digital und Print – Konzept. u. Visualis.
€ 1.008 € 1.060 € 1.111

€ 764 bis € 1.008 € 890 bis € 1.060 € 953 bis € 1.130
› Mediengestalter/in Digital und Print

– Fachrichtung Beratung und Planung
Mediengestalter/innen Digital und Print der Fachrichtung Beratung und Planung pla
nen unterschiedliche Medienprojekte wie Zeitschriften, Werbebroschüren oder Inter
netseiten. Sie ermitteln Kundenwünsche, erstellen Kalkulationen, formulieren Ange
bote und schließen Verträge ab. Sie beraten ihre Kunden über Umsetzungsmöglich
keiten, stimmen Entwürfe mit ihren Kunden ab und übernehmen Teilaufgaben des
Projektmanagements wie Personal-, Termin-, Kosten- und Sachmittelplanung. Im
Team mit anderen Fachkräften arbeiten sie Projektkonzeptionen aus. Die Ergebnisse
visualisieren sie und präsentieren sie den Kunden. Ggf. arbeiten sie auch bei der
Umsetzung des Projekts mit oder koordinieren Fremdleistungen von außerbetrieb
lichen Anbietern. Marketingaufgaben gehören ebenfalls zu ihrem Tätigkeitsbereich.
Wo arbeitet man?
Mediengestalter/innen Digital und Print der Fachrichtung Beratung und Planung fin
den Beschäftigung
› in Werbeagenturen bzw. Werbeabteilungen
› in Unternehmen der Druck- und Medienwirtschaft
345

– Fachrichtung Gestaltung und Technik
Mediengestalter/innen Digital und Print der Fachrichtung Gestaltung und Technik
erstellen das Layout für Printmedien und kombinieren Text-, Bild- und Videodateien
zu multimedialen Beiträgen, etwa für Netzwerke und Social-Media-Kanäle. Zudem
gestalten sie Stempel und Schilder. Sie bearbeiten Fotografien, programmieren Web
sites, pflegen Onlineanwendungen und erstellen 3-D-Inszenierungen. Elemente, die
in verschiedenen Medien genutzt werden (Cross Media Publishing) bereiten sie un
terschiedlich auf. So stellen sie z.B. Fotografien für einen Print-Katalog bereit und
die gleichen Aufnahmen, jedoch in geringerer Auflösung, für eine Online-Datenbank.
Sie setzen Druckvorlagen in Druckformen, Stempel- oder Flexodruckplatten um, füh
ren Testdrucke durch, lesen Texte Korrektur, prüfen Farbwerte und testen, ob digita
le Erzeugnisse fehlerfrei funktionieren. Die fertigen Produkte übergeben sie den Kun
den.
Wo arbeitet man?
Mediengestalter/innen Digital und Print der Fachrichtung Gestaltung und Technik
finden Beschäftigung in Unternehmen der Druck- und Medienwirtschaft, in Werbe
agenturen bzw. Werbeabteilungen größerer Unternehmen sowie bei Herstellern fle
xografischer Produkte.

– Fachrichtung Konzeption und Visualisierung
Mediengestalter/innen Digital und Print der Fachrichtung Konzeption und Visualisie
rung entwickeln Konzeptionen für Medienprodukte wie Zeitschriften, Werbebroschü
ren oder Internetseiten. Aus den Informationen und Vorgaben der Kunden entneh
men sie Aufgabenstellungen und Ziele. Sie ermitteln, welche Zielgruppen angespro
chen werden sollen, und sammeln Ideen für die Umsetzung des Auftrags.
Sie erstellen Konzeptionen und visualisieren ihre Ideen und Entwürfe so, dass den
Kunden verschiedene Gestaltungsvarianten vorgestellt werden können. Dabei ent
werfen sie Illustrationen wie Grafiken oder Diagramme, entwickeln Gestaltungsraster
und stimmen die Gestaltung auf das jeweilige Medium ab, um eine optimale Wirkung
zu erreichen. Die Gestaltung stimmen sie mit ihren Kunden ab. Sind die Kunden mit
dem Ergebnis zufrieden, arbeiten sie die Entwürfe mediengerecht aus. Dabei prüfen
346
rung die Entwurfsdateien auf Vollständigkeit und technische Umsetzbarkeit und er
stellen produktionsfähige Entwürfe. Auch für Kontrollverfahren zur Qualitätssiche
rung sind sie zuständig.
M
Wo arbeitet man?
rung finden Beschäftigung in Werbeagenturen bzw. Werbeabteilungen von größeren
Unternehmen, in Verlagen und anderen Firmen der Druck- und Medienwirtschaft so
wie in Medienagenturen.
Medienkaufmann/-frau Digital und Print


Medienkaufleute Digital und Print beraten in Marketing und Vertrieb ihre Kunden
über Medienprodukte oder Dienstleistungen des Unternehmens und arbeiten bei der
Entwicklung und Umsetzung von Marketingkonzepten mit. Sie verkaufen und erwer
ben Digital- und Printprodukte, Rechte und Lizenzen.
Unterschiedliche Medienmärkte und gesellschaftliche Trends beobachten die Medi
enkaufleute genau und wirken bei der Produkt- und Programmplanung mit. Auch an
der Gestaltung und Herstellung von Medienprodukten sind sie beteiligt. Sie berech
nen Produktions- und Vertriebskosten, führen Kalkulationen durch und wenden be
triebliche Controllinginstrumente an.
Wo arbeitet man?
Medienkaufleute Digital und Print finden Beschäftigung
› in Verlags- und Medienunternehmen
€ 636 bis € 960 € 668 bis € 1.060 € 715 bis € 1.210
347
Medientechnologe/-technologin Druck

Medientechnologen und -technologinnen Druck stellen mit verschiedenen Maschi
nen und Verfahren Druckerzeugnisse her, beispielsweise Werbedrucksachen, Zeitun
gen, Magazine, Bücher, Verpackungen oder Tapeten. Sie analysieren die Druckauf
träge auf technische Machbarkeit und prüfen, ob die Druckdaten vollständig und ver
wendbar sind. Weiter planen sie den Arbeitsablauf, überprüfen Druckformen, die sie
zum Teil auch selbst herstellen, oder bereiten Daten für digitale Druckverfahren vor.
Wenn die Druckmaschinen eingerichtet und Farbe und Bedruckstoff aufeinander ab
gestimmt sind, erstellen die Medientechnologen und -technologinnen Probedrucke,
die den Kunden zur Freigabe vorgelegt werden. Während des weitgehend automati
sierten Druckvorganges überwachen sie die Genauigkeit des Drucks und die Farbdo
sierung, um eine gleichbleibend hohe Qualität des Endprodukts sicherzustellen. Je
nach Auftrag veredeln sie die fertigen Druckbogen durch Lackieren oder Kaschieren.
Die Weiterverarbeitung zum Endprodukt (Falzen, Schneiden, Binden) kann ebenfalls
zu ihren Aufgaben gehören. Nach dem Druck reinigen sie die Maschinen, prüfen de
ren Funktionen oder wechseln Teile aus.
Wo arbeitet man?
Medientechnologen und -technologinnen Druck finden Beschäftigung in erster Linie
in Druckereien.
€ 1.008 € 1.060 € 1.111
Medientechnologe/-technologin Druckverarbeitung

Medientechnologen und -technologinnen Druckverarbeitung stellen Printerzeugnisse
in integrierten Prozessen fertig. Sie prüfen die aus der Druckerei kommenden be
348
druckten Bogen und wählen die geeigneten Verarbeitungstechnologien und -prozes
se nach wirtschaftlichen, technischen und ökologischen Aspekten aus. Sie richten
die Verarbeitungsanlagen und Prozesskontrollsysteme ein bzw. konfigurieren diese
M
und sorgen dafür, dass die notwendigen Produktionsmittel bereitstehen.
In der Zeitungsproduktion überwachen sie z.B. Einsteck-, Verteil- und Abtransport
systeme. In der Buchproduktion verarbeiten sie die vom Druck kommenden Bogen
etwa mit Schneide-, Zusammentrag- und Bindeaggregaten oder stellen in der Akzi
denzproduktion Prospekte mit Falz- und Veredelungstechniken fertig. Mit Probe
durchläufen stellen sie fest, ob die Auftragsanforderungen erreicht werden. Dann
starten sie den Produktionsprozess, den sie laufend steuern und überwachen. Sie
greifen bei Störungen ein und sorgen für die regelmäßige Wartung und Instandhal
tung der Anlagen.
Wo arbeitet man?
Medientechnologen und -technologinnen Druckverarbeitung finden Beschäftigung
› in industriellen Betrieben der Zeitungs-, Akzidenz- und Buchproduktion
› in Verlagen
€ 1.008 € 1.060 € 1.111
Medientechnologe/-technologin Siebdruck

Medientechnologen und -technologinnen Siebdruck bedrucken Materialien wie Pa
pier, Glas, Keramik, Textilien, Metall oder Kunststoff. Sie nehmen Druckaufträge ent
gegen, beraten Kunden, prüfen die Druckdaten auf Vollständigkeit und planen den
Arbeitsablauf. Sie wählen das geeignete Verfahren wie Digital- oder Glassiebdruck
aus, bereiten die Vorlagen am Bildschirm auf und erstellen daraus eine Druckvorla
ge. Außerdem fertigen sie Siebdruckformen, wählen produktspezifische Materialien
aus und richten die Produktionsanlagen ein.
Wenn die Druckmaschinen eingerichtet und Farbe und Bedruckstoff aufeinander ab
gestimmt sind, erstellen die Medientechnologen und -technologinnen Probedrucke,
die den Kunden zur Freigabe vorgelegt werden. Während des Druckvorganges über
wachen sie die Genauigkeit des Drucks und die Farbdosierung, um eine gleichblei
349
bend hohe Qualität des Endprodukts sicherzustellen. Je nach Auftrag veredeln sie
die fertigen Druckerzeugnisse durch Lackieren oder Kaschieren. Die Weiterverarbei
tung zum Endprodukt (z.B. Falzen, Schneiden, Binden) kann ebenfalls zu ihren Aufga
ben gehören. Nach dem Druck reinigen sie die Maschinen, prüfen deren Funktionen
oder wechseln Teile aus.
Wo arbeitet man?
Medientechnologen und -technologinnen Siebdruck finden Beschäftigung in erster
Linie in Druckereien.
€ 1.008 € 1.060 € 1.111
Medizinische/r Dokumentationsassistent/in

Medizinische Dokumentationsassistenten und -assistentinnen sorgen für einen rei
bungslosen fachlichen Informationsfluss in allen Bereichen des Gesundheitswesens
sowie in der Pharmazie. In Krankenhäusern arbeiten sie in der patientennahen Ver
waltung, erheben Patientendaten, legen Krankenakten an und archivieren sie. Sie er
fassen und erschließen die anfallenden medizinischen Daten und stellen sie bereit,
z.B. als Diagnose- oder Spezialdokumentationen oder für die Abrechnung der er
brachten Leistungen. Ggf. recherchieren sie auch nach Fachliteratur. Ebenfalls be
treuen sie Krankenhausinformationssysteme, entwickeln Software oder passen be
stehende Softwareprodukte an und schulen Anwender/innen.
Im Bereich medizinisch-dokumentarisches Informationsmanagement systematisie
ren, verschlagworten und verschlüsseln sie Daten und Informationen und entwerfen
Bildschirmmasken für Formulare und Dokumentationen. Sie bauen Datenbestände
auf, sichern und pflegen sie. Auch an der Erstellung von Statistiken sind sie beteiligt.
In der Arzneimittelforschung können sie bei klinischen Studien bzw. bei der Arznei
mittelprüfung mitwirken.
Wo arbeitet man?
Medizinische Dokumentationsassistenten und -assistentinnen finden Beschäftigung
› in Kliniken, Krankenhäusern und größeren Arztpraxen
350
› in der pharmazeutischen und chemischen Industrie
› in Gesundheitsämtern
M
› an medizinischen Fakultäten von Hochschulen
› bei Krankenkassen und -versicherungen
› bei Herstellern medizinischer Software

Medizinische/r Fachangestellte/r

Medizinische Fachangestellte vergeben Termine an die Patienten, dokumentieren
Behandlungsabläufe für die Patientenakten, sorgen für die Abrechnung der erbrach
ten Leistungen und organisieren den Praxisablauf. Sie legen Verbände an, bereiten
Spritzen vor oder nehmen Blut für Laboruntersuchungen ab. Außerdem informieren
sie Patienten über Möglichkeiten der Vor- und Nachsorge, pflegen medizinische In
strumente und führen Laborarbeiten durch.
Wo arbeitet man?
Medizinische Fachangestellte finden Beschäftigung in erster Linie
› in Arztpraxen aller Fachgebiete
› in Krankenhäusern und anderen Institutionen und Organisationen des Gesund
heitswesens
› in medizinischen Labors
› in betriebsärztlichen Abteilungen von Unternehmen
€ 920 € 995 € 1.075
351
Medizinische/r Fußpfleger/in
› Podologe/Podologin, S. 396
Medizinische/r Sektions- und Präparationsassistent/in

Ausbildungsdauer 1 Jahr

Medizinische Sektions- und Präparationsassistenten und -assistentinnen unterstüt
zen Fachärzte und Fachärztinnen bei Leichenöffnungen, um z.B. in Gewebeproben
Krankheitserreger nachzuweisen oder in gerichtsmedizinischen Untersuchungen die
Todesursache festzustellen. Für Zwecke von Wissenschaft und Lehre stellen sie ana
tomische oder pathologische Präparate einzelner Organe oder Körperteile her. Sie
sorgen für die Hygiene in Arbeitsräumen, legen die Instrumente und Geräte bereit
und sterilisieren diese nach dem Gebrauch. Zudem dokumentieren sie die einzelnen
Schritte der Sektion bzw. Obduktion und Präparation schriftlich wie fotografisch.
Auch organisatorische Tätigkeiten sowie die Pflege der Dokumentations- und Präpa
ratesammlung gehören zu ihren Aufgaben.
Wo arbeitet man?
Medizinische Sektions- und Präparationsassistenten und -assistentinnen finden Be
schäftigung
› in anatomischen, pathologischen und rechtsmedizinischen Instituten von Univer
sitäten bzw. in entsprechenden Abteilungen von Hochschulkliniken
› in pathologischen Abteilungen von Krankenhäusern oder bei pathologischen Un
tersuchungslabors

Medizinische/r Technologe/Technologin für Funktionsdiagnostik

352
Medizinische Technologen und Technologinnen für Funktionsdiagnostik unterstützen
mit ihren Untersuchungen z.B. die Diagnostik, die Früherkennung von Krankheiten
M
bzw. Gesundheitsrisiken, die Gesundheitsförderung und Prävention oder kontrollie
ren Genesungsfortschritte und Therapieverläufe. Hierfür messen sie den Zustand
des zentralen, peripheren und vegetativen Nervensystems, der Sinnesorgane, der
Muskulatur, des Herzens, des Gefäßsystems oder der Lunge. Zudem prüfen sie Im
plantate auf ihre technische Funktionstüchtigkeit. Sie bereiten die jeweiligen medizi
nischen Geräte vor, informieren die Patienten über die Untersuchung und platzieren
oder lagern sie in der jeweils erforderlichen Position, z.B. für die Messung von Hirn
strömen oder von Nervensignalen. Sie leiten Patienten bei Hörtests oder Belastungs-
EKGs an und betreuen sie während der Untersuchungen. Untersuchungsergebnisse
und -abläufe dokumentieren sie sorgfältig, werten die Ergebnisse aus und erstellen
Berichte sowie ggf. Vorbefunde für den Arzt bzw. die Ärztin. Regelmäßig kontrollie
ren sie die korrekte Funktion ihrer Geräte und sorgen für die Einhaltung von War
tungsintervallen. Bei Eingriffen wie Herzkatheteruntersuchungen assistieren sie dem
Arzt oder der Ärztin.
Wo arbeitet man?
Medizinische Technologen und Technologinnen für Funktionsdiagnostik finden Be
schäftigung
› in Facharztpraxen
› in medizinischen Laboratorien
› in Zentren für Diagnostik
› in Schlaflabors bzw. schlafmedizinischen Zentren
€ 1.065 € 1.125 € 1.222
Medizinische/r Technologe/Technologin für

Laboratoriumsanalytik

Medizinische Technologen und Technologinnen für Laboratoriumsanalytik unterstüt
zen mit ihren Laboranalysen z.B. die Diagnostik, die Früherkennung von Krankheiten
353
und Gesundheitsrisiken, die Gesundheitsförderung und Prävention oder kontrollieren
Genesungsfortschritte und Therapieverläufe. Hierfür untersuchen sie z.B. Blutproben
auf Gerinnungsfähigkeit oder auf Antikörper, präparieren Gewebeschnitte, messen
die Konzentration von Stoffen im Blutplasma oder untersuchen Proben auf Krank
heitserreger. Sie nehmen ggf. selbst Blutproben oder führen Abstriche durch, infor
mieren Patienten über die Untersuchungen und leiten sie z.B. bei Blutzuckertests an.
Untersuchungsergebnisse und -abläufe dokumentieren sie sorgfältig, werten die Er
gebnisse aus und erstellen Laborberichte, die den behandelnden Ärzten und Ärztin
nen als Grundlage für die Befundung dienen. Um Ergebnisse nicht zu verfälschen,
achten sie auf äußerste Sauberkeit und Hygiene. Sie sterilisieren ihre Geräte und In
strumente, kontrollieren regelmäßig die Funktion der Laborapparate und sorgen für
Einhaltung von Wartungsintervallen.
Wo arbeitet man?
Medizinische Technologen und Technologinnen für Laboratoriumsanalytik finden Be
schäftigung
› in Arztpraxen
› in medizinischen Laboratorien, in Labors für biotechnologische Diagnostik
› bei Blutspendediensten
€ 1.065 € 1.125 € 1.222
Medizinische/r Technologe/Technologin für Radiologie


Medizinische Technologen und Technologinnen für Radiologie unterstützen die ärzt
liche Diagnose von Erkrankungen oder Verletzungen durch radiologische und andere
bildgebende Verfahren. Auf Anforderung des Arztes bzw. der Ärztin fertigen sie z.B.
Röntgenbilder an, setzen Computertomografien, Magnetresonanztomografien, Ultra
schalldiagnostik oder die nuklearmedizinische Bildgebung ein. In der Strahlenthera
pie führen sie Bestrahlungen z.B. von Tumoren durch, in der Nuklearmedizin Behand
lungen mit radioaktiven Substanzen z.B. bei Schilddrüsenkrebs. Sie bereiten die je
weiligen Anlagen und Apparate vor, treffen die vorgeschriebenen Schutzmaßnah
men, informieren die Patienten über die Untersuchung, platzieren oder lagern sie in
354
der jeweils erforderlichen Position, z.B. für das Bestrahlen oder Röntgen eines Kör
perteils, und betreuen sie während der Untersuchung. Sie beurteilen die Qualität von
Aufnahmen, erfassen Messwerte, dokumentieren Untersuchungsabläufe und sorgen
M
für die sachgerechte Lagerung des Filmmaterials bzw. für das Speichern der digita
len Daten. Regelmäßig kontrollieren sie die korrekte Funktion ihrer Geräte und sor
gen für die Einhaltung von Wartungsintervallen.
Wo arbeitet man?
Medizinische Technologen und Technologinnen für Radiologie finden Beschäftigung
› Facharztpraxen für Radiologie
› in Forschungslabors und medizinischen Labors
€ 1.065 € 1.125 € 1.222
Medizinische/r Technologe/Technologin für Veterinärmedizin


Medizinische Technologen und Technologinnen für Veterinärmedizin tragen in der
Tiermedizin mit ihren Laboranalysen wesentlich zur Diagnostik, zur Früherkennung
von Tierkrankheiten und Tierseuchen, zur Prävention von Krankheiten und zur Kon
trolle von Therapieverläufen bei. Für die Untersuchung, z.B. von Blutproben, Abstri
chen, Sperma oder Gewebe, wenden sie die jeweils den Anforderungen bzw. der tier
ärztlichen Indikation entsprechenden Verfahren an. Sie werten die Ergebnisse aus
und erstellen Laborberichte, die als Grundlage zur tierärztlichen Befundung dienen.
In der Lebensmittelanalytik leisten sie einen wichtigen Beitrag für den Verbraucher
schutz. Hier untersuchen sie tierische Lebensmittel wie Fleisch und Milch bzw.
Milch- und Fleischprodukte z.B. auf Keime, Medikamentenrückstände oder Umwelt
gifte und dokumentieren ihre Ergebnisse. Um Analysen nicht zu verfälschen, achten
sie auf äußerste Sauberkeit und Hygiene. Sie sterilisieren ihre Geräte und Instrumen
te, kalibrieren Apparate, führen ggf. kleinere Reparaturen aus und sorgen für die Ein
haltung von Wartungsintervallen.
355
Wo arbeitet man?
Medizinische Technologen und Technologinnen für Veterinärmedizin finden Beschäf
tigung
› in veterinärmedizinischen Laboratorien
› in Tierkliniken und Tierarztpraxen
› in Veterinäruntersuchungsstellen bzw. -ämtern, im Tiergesundheitsdienst
› bei Schlachthöfen, in Molkereien, bei Fleischwarenherstellern
› in der pharmazeutischen Industrie
€ 1.131 € 1.191 € 1.288
Medizinisch-technische/r Assistent/in – Funktionsdiagnostik

› Medizinische/r Technologe/Technologin für Funktionsdiagnostik, S. 352
Medizinisch-technische/r Laboratoriumsassistent/in
› Medizinische/r Technologe/Technologin für Laboratoriumsanalytik, S. 353
Medizinisch-technische/r Radiologieassistent/in
› Medizinische/r Technologe/Technologin für Radiologie, S. 354
Metall- und Glockengießer/in


Metall- und Glockengießer/innen stellen Gussprodukte aus verschiedenen Metallen
her.
Fachrichtungen
› Metall- und Glockengießer/in – Kunst- und Glockengusstechnik
356
› Metall- und Glockengießer/in – Metallgusstechnik
› Metall- und Glockengießer/in – Zinngusstechnik
M
€ 620 bis € 999 € 700 bis € 1.043 € 800 bis € 1.119
› Metall- und Glockengießer/in

– Fachrichtung Kunst- und Glockengusstechnik
Metall- und Glockengießer/innen der Fachrichtung Kunst- und Glockengusstechnik
entwerfen Glocken und Kunstgegenstände und stellen diese her. Wollen sie z.B. eine
große Glocke gießen, mauern sie anhand von Schablonen die Form für den Guss aus
Lehm, Stein und Sand. In Schmelzöfen schmelzen sie Bronze oder ähnliche Legierun
gen und lassen schließlich die heißflüssige Masse, die sogenannte Speise, durch
selbstgemauerte Kanäle in die Form einlaufen. Sobald das Metall erkaltet ist, schla
gen sie die Form ab, stimmen die Glocke und fertigen und montieren den Klöppel.
Zum Teil bauen Glockengießer/innen auch die Glockenstühle aus Holz oder feuer
verzinktem Eisen und befestigen die Glocken daran. Neben Glocken stellen sie Park
möbel, Geländerelemente, Statuen und andere Plastiken im Sandguss- oder Wachs
schmelzverfahren her. Außerdem renovieren und sanieren sie Glocken oder gegosse
ne Kunstgegenstände.
Wo arbeitet man?
Metall- und Glockengießer/innen der Fachrichtung Kunst- und Glockengusstechnik
finden Beschäftigung in Glockengießereien und Gießereien, die Kunstgegenstände
herstellen.

– Fachrichtung Metallgusstechnik
Metall- und Glockengießer/innen der Fachrichtung Metallgusstechnik stellen haupt
sächlich Maschinenteile wie Gehäuse und Zahnräder, aber auch kunsthandwerkliche
Gegenstände her. Nach technischen Zeichnungen fertigen sie einmalig verwendbare
Gussformen aus Sand oder Wachs an, aber auch wiederverwertbare Formen aus Me
tall. Anschließend schmelzen sie Metalle und Legierungen in Öfen und gießen
Schmelze in vorgefertigte Formen. Ist das Werkstück abgekühlt, entfernen sie die
Form. Danach fräsen oder schleifen sie z.B. Grate und Stege ab. Schließlich be
357
schichten, polieren oder lackieren sie die Gussstücke. Außerdem reparieren und res
taurieren sie Gussartikel.
Wo arbeitet man?
Metall- und Glockengießer/innen der Fachrichtung Metallgusstechnik finden Be
schäftigung
› in Eisen-, Stahl- und Leichtmetallgießereien sowie in Buntmetallgießereien
› in Werksgießereien von Herstellern von Turbinen, Pumpen, Kompressoren und
Maschinen für das Druck- oder Textilgewerbe, bei Zulieferern mit Werksgießerei
en


– Fachrichtung Zinngusstechnik
Metall- und Glockengießer/innen der Fachrichtung Zinngusstechnik stellen Zinnge
genstände her, z.B. Teller, Schalen, Becher oder Zinnfiguren. Hierfür fertigen sie
nach Vorlage oder eigenen Entwürfen Gussformen an. Dann verflüssigen sie Zinn in
Schmelzöfen und gießen es in die vorbereitete Form. Ist das Metall abgekühlt, ent
fernen sie die Gussform und bearbeiten das Werkstück weiter. Durch Schweißen,
Feilen und Löten bringen sie es in seine endgültige Form. Dann montieren sie Hen
kel, Deckel oder Griffe, polieren das Stück und verzieren es. Sie produzieren jedoch
nicht nur neue Stücke, sondern restaurieren, konservieren oder reparieren auch
Zinngegenstände aller Art.
Wo arbeitet man?
Metall- und Glockengießer/innen der Fachrichtung Zinngusstechnik finden Beschäf
tigung in Zinngießereien und Buntmetallgießereien.
Metallbauer/in

Metallbauer/innen sind Fachleute für die Herstellung von Metallkonstruktionen. De
ren Umbau und Instandhaltung gehören ebenfalls zu ihrem Aufgabenbereich. Gege
benenfalls übernehmen sie auch Aufgaben in der Planung und Konstruktion.
358
Fachrichtungen
› Metallbauer/in – Konstruktionstechnik M
› Metallbauer/in – Metallgestaltung
› Metallbauer/in – Nutzfahrzeugbau
€ 620 bis € 999 € 700 bis € 1.043 € 800 bis € 1.144 € 860 bis € 1.202
› Metallbauer/in
– Fachrichtung Konstruktionstechnik
Metallbauer/innen der Fachrichtung Konstruktionstechnik fertigen und montieren
Überdachungen, Fassadenelemente, Tore, Fensterrahmen oder Schutzgitter aus
Stahl oder anderen Metallen. Häufig stellen sie Einzelstücke speziell nach Kunden
wunsch her. Sie richten sich nach technischen Zeichnungen, wenn sie von Hand
oder maschinell Leichtmetalle oder Stahl be- und verarbeiten. Sie reißen Metallplat
ten, -rohre oder -profile an, schneiden sie zu und formen sie. Dann schweißen, nieten
oder schrauben sie die einzelnen Bauteile zusammen. Bei der Montage vor Ort bau
en sie auch Schließ- und Sicherheitsanlagen ein und installieren z.B. mechanische,
hydraulische und elektrische Antriebe für Tor- oder Sonnenschutzanlagen. Außerdem
warten sie ihre Produkte und halten sie instand.
Wo arbeitet man?
Metallbauer/innen der Fachrichtung Konstruktionstechnik finden Beschäftigung
› in Handwerksbetrieben des Metallbaus
› in Betrieben, die sich auf die Verarbeitung von Metall im Aus- oder Hochbau spe
zialisiert haben (z.B. Dachdeckerbetriebe oder Fassadenbauunternehmen)

› Metallbauer/in
– Fachrichtung Metallgestaltung
Metallbauer/innen der Fachrichtung Metallgestaltung fertigen und montieren Bautei
le wie Gitter, Geländer, Metalleinfassungen und -verzierungen oder auch Gebrauchs
gegenstände. Meist stellen sie Einzelstücke her, sei es nach Kundenwunsch oder
nach eigenen Entwürfen. Dabei be- und verarbeiten sie Baustähle, legierte Stähle
und Kupferlegierungen. Sie schmieden das Metall, härten, glühen, treiben, biegen,
löten, nieten und schweißen es. Schließlich behandeln sie die Oberflächen der Er
zeugnisse zum Schutz vor Korrosion. Bei Bedarf montieren sie die fertiggestellten
359
Werkstücke vor Ort. Mitunter reparieren Metallbauer/innen auch Schmiedeerzeug
nisse oder restaurieren diese.
Wo arbeitet man?
Metallbauer/innen der Fachrichtung Metallgestaltung finden Beschäftigung
› in Metallbaubetrieben, die sich auf die Herstellung, Montage und Reparatur von
gestalteten Metallbaukonstruktionen oder Schmiedeteilen für industrielle Zwe
cke spezialisiert haben
› in Betrieben, die kunstgewerbliche bzw. historische Artikel wie z.B. Kerzenleuch
ter, Beschläge für Möbel oder auch Waffen und Rüstungen nachbauen und res
taurieren

› Metallbauer/in
– Fachrichtung Nutzfahrzeugbau
Metallbauer/innen der Fachrichtung Nutzfahrzeugbau stellen Fahrzeugrahmen, Ka
rosserien, Fahrwerke und Aufbauten für Nutzfahrzeuge und Maschinen her, die z.B.
im Speditionswesen oder in der Land- und Forstwirtschaft zum Einsatz kommen.
Nach Skizzen und Zeichnungen fertigen sie Bauteile aus Stahl- bzw. Nichteisenme
tallblechen und -profilen. Dabei reißen sie das Metall an, spanen, formen und
schmieden es. Die einzelnen Bauteile verschweißen, vernieten oder verschrauben
sie. Beim Zusammenbau verwenden sie auch vorgefertigte Teile und Systeme. Sie in
stallieren hydraulische, pneumatische und elektrische bzw. elektronische Anlagen:
vom Antiblockiersystem für Lkw-Bremsanlagen über Hub- und Ladeeinrichtungen für
Lieferfahrzeuge bis zur Kühlanlage für Tiefkühltransporter. Zudem warten sie die
Fahrzeuge und halten sie instand. Beschädigte Bauteile bauen sie aus und reparieren
oder ersetzen sie.
Wo arbeitet man?
Metallbauer/innen der Fachrichtung Nutzfahrzeugbau finden Beschäftigung
› in Betrieben des Kraftfahrzeug- oder Maschinenbaus
Metallbildner/in
360
Metallbildner/innen gestalten und fertigen Kunst- und Gebrauchsgegenstände aus
Metall.
M
Fachrichtungen
› Metallbildner/in – Gürtlertechnik
› Metallbildner/in – Metalldrücktechnik
› Metallbildner/in – Ziseliertechnik
€ 800 € 830 € 890
› Metallbildner/in
– Fachrichtung Gürtlertechnik
Metallbildner/innen der Fachrichtung Gürtlertechnik be- und verarbeiten Buntmetal
le, aber auch Verbund- und Kunststoffe. Sie entwerfen Werkstücke nach eigenen
Ideen oder Kundenvorgaben und setzen ihre Entwürfe am Bildschirm in technische
Zeichnungen und Abwicklungen für den Zuschnitt bzw. das Ausstanzen von Metall
blechen um. Bleche, Leisten, Profile oder Rohre bringen sie schließlich durch Trei
ben, Biegen, Richten oder Schmieden in die gewünschte Form. Für die Herstellung
von Gussteilen schmelzen sie (Edel-)Metalle und gießen die heißflüssige Masse in
Formen, die sie meist selbst fertigen. Auch ihre Werkzeuge stellen sie häufig selbst
her. Abschließend behandeln sie die Oberflächen ihrer Werkstücke nach und montie
ren die Einzelteile zum fertigen Erzeugnis. Hierbei integrieren sie ggf. auch elektri
sche Komponenten, z.B. Beleuchtungen für Briefkastenanlagen.
Wo arbeitet man?
Metallbildner/innen der Fachrichtung Gürtlertechnik finden Beschäftigung in erster
Linie
› in Betrieben der Gürtlerei, in Buntmetallgießereien
› in handwerklichen Schmiedewerkstätten, bei Gold- und Silberschmieden
› bei Herstellern von metallischen Gebrauchsgegenständen
361
– Fachrichtung Metalldrücktechnik
Metallbildner/innen der Fachrichtung Metalldrücktechnik stellen in Handarbeit oder
mit automatisierten Drückmaschinen rotationssymmetrische Hohlkörper her, die
z.B. zu Vasen, Töpfen, Behälterböden oder Ventilgehäusen weiterverarbeitet werden.
Sie entwerfen Werkstücke nach Kundenvorgaben und setzen ihre Entwürfe am Bild
schirm in technische Zeichnungen um. Aus Stahl oder Kunststoffen stellen sie Nega
tivformen des anzufertigenden Hohlkörpers her, die sogenannten Drückfutter. Sie
schneiden Metallbleche zu bzw. stanzen Blechscheiben aus und biegen bzw. drücken
sie von Hand oder maschinell an Drückbänken um die Drückfutter. Ist die gewünsch
te Form erreicht, reinigen, schleifen und polieren sie die Oberflächen der Werkstü
cke. Größere Stückzahlen produzieren sie an vollautomatischen Fertigungsstraßen.
Wo arbeitet man?
Metallbildner/innen der Fachrichtung Metalldrücktechnik finden Beschäftigung
› in Metalldrückereien und Betrieben der Metallumformung
› in Betrieben des Metallkunsthandwerks
– Fachrichtung Ziseliertechnik
Metallbildner/innen der Fachrichtung Ziseliertechnik gestalten Kunst- und Ge
brauchsgegenstände aus Metall. Sie entwerfen Ornamente, Schriften oder Wappen,
Reliefs oder Skulpturen und erstellen Modelle für den Abguss. Die fertigen Gussteile
bearbeiten sie, indem sie die Oberflächen fräsen, feilen, schleifen, punzieren, tau
schieren oder polieren. Sie stellen Hohlkörper und Reliefs her, indem sie Bleche
spanlos umformen, z.B. durch Dengeln oder Prellen. Abschließend versehen sie das
Werkstück z. B. mit einer Patina, um es künstlich alt wirken zu lassen. Metallbildner/
innen der Fachrichtung Ziseliertechnik erzeugen häufig ihre eigenen Ziselier- und
Treibwerkzeuge und stellen nicht nur neue Objekte her, sondern restaurieren auch
historische Metallgegenstände.
Wo arbeitet man?
Metallbildner/innen der Fachrichtung Ziseliertechnik finden Beschäftigung in erster
Linie
› in handwerklichen Ziselierbetrieben
› in kunsthandwerklichen Gießereien
› in Beschlag- und Kunstschmieden
362
› Berufe im Kunsthandwerk S. 25 M
Metallblasinstrumentenmacher/in

Metallblasinstrumentenmacher/innen fertigen Blechblasinstrumente wie Trompeten,
Posaunen, Tuben oder Hörner einschließlich Zubehör an, oft in Serienfertigung. Sie
formen Bleche zu Klangkörpern und Schallstücken, fertigen die verschiedenen Ein
zelteile und bauen sie zusammen. Dabei bohren sie z.B. Grifflöcher, montieren Klap
pen, bauen das Ventilsystem ein und veredeln die Oberflächen. Dann prüfen sie die
Klangqualität des fertigen Instruments und stimmen es. Zudem warten, pflegen und
reparieren bzw. restaurieren sie Metallblasinstrumente und beraten Kunden.
Wo arbeitet man?
Metallblasinstrumentenmacher/innen finden Beschäftigung
› in handwerklichen oder industriellen Betrieben, die Metallblasinstrumente wie
Trompeten oder Hörner herstellen

€ 566 bis € 800 € 701 bis € 900 € 837 bis € 1.000

€ 976 bis € 1.097 € 1.029 bis € 1.128 € 1.102 bis € 1.199
Metallschleifer/in
363
Metzger/in
› Fleischer/in, S. 211
Metzgereiverkäufer/in
› Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk – Schwerpunkt Fleischerei, S. 198
Mikrotechnologe/-technologin

Mikrotechnologen und -technologinnen fertigen mikrotechnische Produkte wie z.B.
Computerchips oder Airbagsensoren. Sie stellen alle benötigten Arbeitsstoffe bereit,
sichern und prüfen die Reinraumbedingungen und stellen Drehzahl-, Temperatur-
oder Druckwerte an den Produktionseinrichtungen ein. Sie bedienen Maschinen und
Anlagen, halten diese instand und rüsten sie um. Für die Herstellung der Chips ätzen
sie u.a. Löcher in Siliziumplatten, bringen Kontakte an und beschichten die Oberflä
che. Mikrotechnologen und -technologinnen überwachen den Produktionsprozess,
beseitigen Störungen und führen Qualitätsprüfungen und Endtests durch.
Wo arbeitet man?
Mikrotechnologen und -technologinnen finden Beschäftigung
› bei Herstellern elektronischer Bauteile oder elektrischer Ausrüstungen für Fahr
zeuge
› in Unternehmen, die Computerchips oder elektromedizinische Geräte produzie
ren
› in Forschungsgesellschaften
› Berufe in der Mikrosystemtechnik S. 45
€ 976 bis € 1.097 € 1.029 bis € 1.128 € 1.102 bis € 1.199
364
Milchtechnologe/-technologin M

Milchtechnologen und -technologinnen stellen Milcherzeugnisse wie Trinkmilch, Jo
ghurt, Butter, Käse oder Milchpulver her. Zunächst überprüfen sie Menge und Quali
tät der gelieferten Rohmilch und lagern sie. Vor der Weiterverarbeitung zentrifugie
ren sie die Milch, um diese zu reinigen und um den Rahm von der Magermilch zu
trennen. Durch Zugeben von Rahm zur Magermilch stellen sie Milch mit definiertem
Fettgehalt her. Diese homogenisieren sie.
Sie bedienen und überwachen Kühl-, Butterungs- und Käsereimaschinen. Während
der Herstellungsprozesse kontrollieren sie laufend die Qualität sowohl der Milch als
auch der Zwischen- und Endprodukte. Abschließend werden die Milcherzeugnisse
maschinell hygienisch verpackt bzw. abgefüllt. Milchtechnologen und -technologin
nen bereiten Arbeitsprozesse vor, nehmen Maschinen und Anlagen in Betrieb, reini
gen sie und rüsten sie um. Besonders sorgfältig achten sie darauf, dass alle Hygiene
vorschriften eingehalten werden.
Wo arbeitet man?
Milchtechnologen und -technologinnen finden Beschäftigung in erster Linie
› in Milch verarbeitenden Betrieben
€ 565 bis € 1.179 € 606 bis € 1.311 € 666 bis € 1.469
Milchwirtschaftliche/r Laborant/in

Milchwirtschaftliche Laboranten und Laborantinnen führen chemische, physikalische
und mikrobiologische Untersuchungen von Milch und Milchprodukten in allen Her
stellungsstadien durch. Daneben kontrollieren sie das für die Produktion benötigte
Wasser, die Zusatzstoffe sowie die eingesetzten Verpackungsmittel und das Abwas
365
ser. Zur Vorbereitung der Untersuchung bestimmen sie die erforderlichen Laborma
terialien bzw. -geräte und kontrollieren die Funktionsfähigkeit. Mithilfe der Analyse
geräte und -materialien identifizieren sie Inhaltsstoffe und erfassen diese mengen
mäßig. Sie speichern die Prüfergebnisse in Labordateninformationsmanagementsys
temen und vergleichen sie mit vorgegebenen Prüfkriterien, mit früheren Untersu
chungsergebnissen sowie mit Untersuchungen anderer Produkte. Anhand ihrer Aus
wertungen wird die Qualität der Milchprodukte abschließend beurteilt.
Wo arbeitet man?
Milchwirtschaftliche Laboranten und Laborantinnen finden Beschäftigung
› in Betrieben der Milchverarbeitung, z.B. in Molkereien und Käsereien
› in Instituten, die Milcherzeugnisse nach den Vorschriften der Lebensmittelgeset
ze überprüfen
› in milchwirtschaftlichen Lehr- und Versuchsanstalten
› in Betrieben der Nahrungsmittelherstellung
€ 565 bis € 1.179 € 606 bis € 1.311 € 666 bis € 1.469
Modenäher/in
› Textil- und Modenäher/in, S. 460
Modeschneider/in
› Textil- und Modeschneider/in, S. 461
Modist/in
366
Modisten und Modistinnen fertigen z.B. Damen-, Herren- und Kinderhüte sowie Kap
pen oder Brautgestecke an. Sie beraten bei der Auswahl von Hüten und setzen die
M
Wünsche ihrer Kunden in Entwürfe um. Wenn sie nicht auf vorgefertigte Rohlinge zu
rückgreifen, fertigen sie Schnittmuster bzw. Schablonen an und schneiden die Mate
rialien, z.B. Stroh oder Stoff, zu. Um Hüten ihre Form zu verleihen, dämpfen Modis
ten bzw. Modistinnen Stroh- oder Filzrohlinge, ziehen sie über Formen, stecken sie
fest und trocknen sie in Trocknungsapparaten. Für Stoffhüte nähen sie die Einzeltei
le zusammen und ziehen sie auf Untergestelle, die dem Hut Halt und Form geben.
Durch Bügeln bringen sie Hüte in die endgültige Form. Sie nähen Einlagen und Fut
terstoffe ein und verzieren Hüte mit Bändern, Kordeln, Tüllschleiern, Blumen oder Fe
dern. Modisten und Modistinnen stellen aber nicht nur neue Modelle her, sie reparie
ren Hüte auch oder arbeiten sie um.
Wo arbeitet man?
Modisten und Modistinnen finden Beschäftigung
› in Betrieben der handwerklichen Hutherstellung
› in der industriellen Serienfertigung von Hüten und Kopfbedeckungen
› in Kostüm- und Hutmachereien von Opern- und Schauspielhäusern oder Filmstu
dios

€ 921 € 961 € 1.006
Molkereifachmann/-frau
› Milchtechnologe/-technologin, S. 365
Müller/in (Verfahrenstechnologe/-technologin in der Mühlen und

Futtermittelwirtschaft)
› Verfahrenstechnologe/-technologin Mühlen- und Getreidewirtschaft, S. 498
367
Musiker/in – Kirchenmusik

Kirchenmusiker/innen gestalten, betreuen und leiten die musikalische Begleitung
eines Gottesdienstes. Zusammen mit Pfarrern oder Pfarrerinnen sowie mit Gemein
demitgliedern wählen sie Musikstücke für den Gottesdienst aus und richten diese
ggf. für die verfügbaren Besetzungen ein. Sie begleiten den Gottesdienst mit Orgel
spiel und leiten Kirchenchöre, Posaunenchöre und andere musikalische Gruppen. Sie
führen die Proben der kirchenmusikalischen Gruppen durch, erteilen Musikunter
richt, organisieren beispielsweise Singstunden mit Kindern, Seniorensingnachmitta
ge, Musikaufführungen zum Advent oder Orgelmatineen und Kirchenkonzerte. In der
Gemeinde wirken sie an der Organisation und Verwaltung kirchenmusikalischer Be
lange mit, verwalten das kirchenmusikalische Archiv oder erstellen kirchenmusikwis
senschaftliche Publikationen.
Wo arbeitet man?
Kirchenmusiker/innen finden Beschäftigung z.B.
› bei christlichen Kirchengemeinden (z.T. nebenberuflich)
› an Musikhochschulen, Musikakademien, Kirchenmusikschulen, Musikschulen,
Volkshochschulen
› bei Rundfunk- und Fernsehanstalten
› in Musikverlagen
› Berufe rund um Religion und Kirche S. 44
Musikfachhändler/in

Musikfachhändler/innen beraten ihre Kunden fachgerecht über das musikspezifi
sche Sortiment. Sie erläutern Musikinstrumente und spielen diese an, damit sich die
Kunden einen Eindruck vom Klang verschaffen können. Wenn sie Musik-CDs anbie
ten, informieren Musikfachhändler/innen auch über aktuelle Trends. Sie nehmen Re
368
klamationen entgegen und tauschen fehlerhafte Waren oder Fehlkäufe um. Bei Be
darf informieren sie Kunden über Urheber- und Verwertungsrechte von Musiktiteln,
CDs oder auch Notenmaterial. Sie geben Warenbestellungen auf, bedienen die Ver
M
kaufskasse und erstellen Rechnungen. Bei der Sortimentsgestaltung wirken sie
ebenfalls mit und berücksichtigen hierbei Entwicklungen auf dem Musikmarkt. In
Vertrieb und Marketing planen sie verkaufsfördernde Maßnahmen und Werbung und
setzen sie um. Weitere Aufgabengebiete sind Einkauf, Lagerhaltung, Controlling so
wie Personalplanung.
Wo arbeitet man?
Musikfachhändler/innen finden Beschäftigung in erster Linie
› in Musikfachgeschäften bzw. Musikabteilungen von Warenhäusern sowie Fach
märkten
› im Musik-Versandhandel bzw. bei Onlineshops
› im Musikalien-Großhandel
€ 815 bis € 1.008 € 865 bis € 1.065 € 995 bis € 1.210
Musiklehrer/in

Musiklehrer/innen erteilen musikalischen Gesamt- und Fachunterricht. Während der
musikalische Gesamtunterricht die Elementarausbildung im Klassenverband um
fasst, bilden Musiklehrer/innen im Fachunterricht Schüler/innen in Gruppen- oder
Einzelunterricht an bestimmten Instrumenten oder im Gesang aus. Dabei prüfen, be
obachten und fördern sie Schüler/innen individuell nach deren Fähigkeiten und an
gestrebtem Ausbildungsziel – angefangen von der Qualifikation für das Laienmusizie
ren bis zur Vorbereitung auf das Musikstudium. Sie regen zu musikalischer Betäti
gung an, erarbeiten und realisieren Unterrichtskonzepte und schulen neben dem
Hörvermögen auch die Fähigkeit, vom Blatt zu spielen. Darüber hinaus organisieren
sie z.B. Konzerte, Wettbewerbe und Prüfungen. Administrative und organisatorische
Aufgaben können ebenfalls in ihren Tätigkeitsbereich fallen.
369
Wo arbeitet man?
Musiklehrer/innen finden Beschäftigung
› an Musikschulen
› an allgemeinbildenden, weiterführenden Schulen (z.B. Haupt-, Real- oder Ge
samtschulen)

Mützenmacher/in
› Modist/in, S. 366
370
N aturwerksteinmechaniker/in

Naturwerksteinmechaniker/innen bearbeiten Naturwerkstein und stellen unter N
schiedliche Produkte daraus her.
Fachrichtungen
› Naturwerksteinmechaniker/in – Maschinenbearbeitungstechnik
› Naturwerksteinmechaniker/in – Schleiftechnik
› Naturwerksteinmechaniker/in – Steinmetztechnik
€ 826 bis € 900 € 870 bis € 1.031 € 1.014 bis € 1.225
› Naturwerksteinmechaniker/in
– Fachrichtung Maschinenbearbeitungstechnik
Naturwerksteinmechaniker/innen der Fachrichtung Maschinenbearbeitungstechnik
fertigen Werkstücke wie Platten, Fliesen und Massivstücke aus Natursteinen an. Da
zu schneiden sie ausgewählte Rohblöcke mit Steinbearbeitungsmaschinen in Teilstü
cke und bearbeiten die Flächen, Kanten und Konturen. Hierfür richten sie die Ma
schinen ein, geben die Bearbeitungsparameter ein und überwachen den Bearbei
tungsvorgang. Mit handgeführten Maschinen bearbeiten sie den Stein weiter.
Schließlich kontrollieren sie die Qualität der Endprodukte und bereiten sie zum Ver
sand vor. Darüber hinaus warten sie die Werkzeuge und Maschinen und setzen sie
ggf. instand.
Wo arbeitet man?
Naturwerksteinmechaniker/innen der Fachrichtung Maschinenbearbeitungstechnik
› in Betrieben der Marmor- und Natursteinbearbeitung oder Steinmetzereien
› in der Beton-, Zement- und Gipsverarbeitung
371
– Fachrichtung Schleiftechnik
Naturwerksteinmechaniker/innen der Fachrichtung Schleiftechnik schleifen und po
lieren Platten, Fliesen und andere Produkte aus Naturwerkstein, z.B. aus Granit oder
Marmor. Zunächst prüfen sie die ausgewählten Rohblöcke. Anschließend bearbeiten
sie die Werkstücke sowohl mit Handwerkzeugen und handgeführten Maschinen als
auch mit programmierbaren Schleif- und Poliermaschinen. Die fertigen Bauteile kon
trollieren sie schließlich und bereiten sie zum Versand vor oder montieren sie vor
Ort.
Darüber hinaus fertigen sie Einlegearbeiten, Beschriftungen und Ornamente an. Au
ßerdem bessern sie beschädigte Werkstücke aus.
Wo arbeitet man?
Naturwerksteinmechaniker/innen der Fachrichtung Schleiftechnik finden Beschäfti
gung in erster Linie
› in Betrieben der Marmor- und Natursteinbearbeitung
– Fachrichtung Steinmetztechnik
Naturwerksteinmechaniker/innen der Fachrichtung Steinmetztechnik wählen Steine
aus und spalten, behauen, schleifen und polieren sie, bis sie die gewünschte Form
und Oberfläche besitzen. Sie verarbeiten Natursteine zu Platten, Fliesen und Bauele
menten oder zu gestalterischen Objekten wie Grabmälern, Säulen oder Denkmälern.
Außerdem führen sie Einlegearbeiten aus und imprägnieren die Oberflächen von Na
tursteinen, um sie vor Witterungs- und Umwelteinflüssen zu schützen. Sie montieren
Natursteinfassaden sowie massive Bauelemente, verlegen Natursteinbeläge, bauen
Treppen und führen Reparaturarbeiten an Natursteinbauteilen aus.
Wo arbeitet man?
Naturwerksteinmechaniker/innen der Fachrichtung Steinmetztechnik finden Be
schäftigung in erster Linie
› in Steinmetzereien
› bei Herstellern von Einrichtungs- und Ausstattungsobjekten
372
Notarfachangestellte/r
N
Notarfachangestellte führen vorbereitende und begleitende Arbeiten bei der Beur
kundung von Rechtsgeschäften auf dem Gebiet der vorsorgenden Rechtspflege aus.
Dies erstreckt sich z.B. auf die Bereiche Haus- und Wohnungskauf, Ehevertrag, Vor
sorgevollmacht und Testament. Sie halten Kontakt zu Gerichten und Behörden, ho
len Informationen ein, nehmen Beurkundungsaufträge entgegen und bereiten Be
sprechungen vor. Selbstständig bereiten sie Urkundenentwürfe vor, erstellen Schrift
stücke wie Erbscheinanträge, Vollmachten, eidesstattliche Versicherungen oder Un
terschriftsbeglaubigungen. Im Rahmen ihrer Tätigkeiten erledigen sie wesentliche
Teile der Korrespondenz mit Mandanten, Gerichten, Behörden und Banken. Darüber
hinaus berechnen sie Gebühren, stellen Rechnungen, überwachen und verbuchen
Zahlungseingänge.
Wo arbeitet man?
Notarfachangestellte finden Beschäftigung
› in Notariaten
› in kombinierten Rechtsanwaltskanzleien mit Notariat
€ 700 bis € 1.100 € 800 bis € 1.200 € 900 bis € 1.300
Notfallsanitäter/in

Notfallsanitäter/innen beurteilen bei medizinischen Notfällen den Gesundheitszu
stand von kranken, verletzten oder hilfsbedürftigen Personen, entscheiden, ob ein
Arzt oder eine Ärztin gerufen werden muss, und veranlassen dies nötigenfalls. Bis
zum Eintreffen des Arztes oder der Ärztin bzw. bis zum Transport der Patienten füh
373
ren sie die medizinische Erstversorgung durch und ergreifen ggf. lebensrettende So
fortmaßnahmen. Sie stellen die Transportfähigkeit der Patienten her und betreuen
sie während der Fahrt zum Zielort (z.B. ins Krankenhaus). Sie überwachen die le
benswichtigen Körperfunktionen der Patienten und erhalten diese aufrecht.
Nachdem sie die Patienten in die stationäre Weiterbehandlung übergeben haben,
stellen Notfallsanitäter/innen die Einsatzfähigkeit ihrer Fahrzeuge wieder her, säu
bern und desinfizieren die Rettungsmittel und erstellen Transportnachweise, Einsatz
berichte und Notfallprotokolle. Sind sie im Innendienst einer Rettungswache, Ret
tungsleitstelle oder einer Integrierten Leitstelle für Feuerwehr und Rettungsdienst
eingesetzt, nehmen sie Notrufe entgegen und disponieren die Einsätze.
Wo arbeitet man?
Notfallsanitäter/innen finden Beschäftigung
› bei Rettungs- und Krankentransportdiensten
› bei Blutspendediensten
› bei Feuerwehren
› Berufe im Rettungsdienst S. 22
€ 1.191 € 1.252 € 1.353
374
O berflächenbeschichter/in

Oberflächenbeschichter/innen beschichten und veredeln mithilfe von Oberflächen
techniken wie Galvanotechnik, Feuerverzinken, Anodisieren (Eloxieren) und anderen
chemischen, elektrochemischen, elektrischen und physikalischen Verfahren Metall-
und Kunststoffoberflächen. Hierfür bereiten sie die zu überziehenden Werkstücke
und die Beschichtungslösungen vor. Dann bringen sie die Beschichtungen z.B. in gal O
vanischen Bädern oder in Vakuumbeschichtungsanlagen auf. Schließlich kontrollie
ren sie die Werkstücke und behandeln sie ggf. nach. Die verwendeten Wannen und
Behälter werden gereinigt und Chemikalien sowie elektrolytische Lösungen fachge
recht entsorgt. Außerdem warten Oberflächenbeschichter/innen die Anlagen und
halten sie instand.
Wo arbeitet man?
Oberflächenbeschichter/innen finden Beschäftigung in erster Linie
› in Betrieben, die Werkstückoberflächen mit metallischen Überzügen versehen
(z.B. Galvanisierwerkstätten oder Feuerverzinkereien)
› in Betrieben, die Werkstücke eloxieren
› in Betrieben, die Werkstücke entlacken
€ 820 € 850 € 910

€ 976 bis € 1.097 € 1.029 bis € 1.128 € 1.102 bis € 1.199
Ofen- und Luftheizungsbauer/in


Ofen- und Luftheizungsbauer/innen planen und bauen Öfen und Heizungen oder ein
zelne Baugruppen. Dies können beispielsweise Kachelöfen, Backöfen, handwerklich
375
erstellte Herde und Kamine, Warmluftheizungen, Be- und Entlüftungsanlagen, Öl-,
Gas- und Feststoffbrenner oder zentrale Heizölanlagen sein. Wenn sie ihre Kunden
beraten und mit ihnen den Auftrag definiert haben, fertigen sie in der Werkstatt die
Anlagenteile, transportieren diese zum Kunden und montieren und installieren sie
dort.
Industriell gefertigte Feuerstätten stellen sie direkt vor Ort auf und schließen sie an
Schornsteine und Versorgungssysteme an. Sie bringen Rohrleitungen an, installieren
und prüfen elektrische Baugruppen sowie Regel-, Steuer-, Sicherheits- und Überwa
chungseinrichtungen. Abschließend nehmen sie Öfen oder Heizungen in Betrieb,
übergeben sie den Kunden und weisen sie in die Bedienung ein. Auch Kundendienst,
Inspektionen und Instandhaltungsarbeiten führen sie durch.
Wo arbeitet man?
Ofen- und Luftheizungsbauer/innen finden Beschäftigung
› in handwerklichen Betrieben des Kachelofen-, Ofen- und Kaminbaus
› in der Bauinstallation, z.B. bei Installations- und Heizungsbaubetrieben
€ 550 bis € 900 € 610 bis € 1.000 € 660 bis € 1.080
Operationstechnische/r Assistent/in

Operationstechnische Assistenten und Assistentinnen sind an der Vorbereitung und
Durchführung von Operationen beteiligt. Zunächst bereiten sie Patienten für die
Operation vor und bringen sie in die richtige Position für den Eingriff. Während der
Operation assistieren sie den Ärzten und Ärztinnen, indem sie ihnen die benötigten
Instrumente und Materialien zureichen. Zudem überwachen sie Atmung und Kreis
lauf der Patienten, um im Notfall schnell intervenieren zu können. Operationstechni
sche Assistenten und Assistentinnen tragen Mitverantwortung für die Hygiene im
Operationssaal, pflegen z.B. die technischen Geräte und sterilisieren die Instrumen
te. Außerdem dokumentieren sie die Eingriffe und kümmern sich ggf. um die Vorrats
haltung und Ersatzbeschaffung von Operationsmaterial.
376
Wo arbeitet man?
Operationstechnische Assistenten und Assistentinnen finden Beschäftigung
› in Krankenhäusern und Fach- oder Universitätskliniken
› in ambulanten Operationszentren
1. Jahr
€ 1.191
2. Jahr
€ 1.252
3. Jahr
€ 1.353
O
Orgel- und Harmoniumbauer/in

› Orgelbauer/in, S. 377
Orgelbauer/in

Orgelbauer/innen entwerfen Orgeln und stellen Orgeln bzw. Orgelpfeifen her, mon
tieren sie vor Ort, warten und reparieren sie.
Fachrichtungen
› Orgelbauer/in – Orgelbau
› Orgelbauer/in – Pfeifenbau
€ 566 bis € 800 € 701 bis € 900 € 837 bis € 1.000 € 868 bis € 1.100
› Orgelbauer/in
– Fachrichtung Orgelbau
Orgelbauer/innen der Fachrichtung Orgelbau stellen nach Kundenanforderungen Or
geln her. Je nach akustischen, architektonischen und klimatischen Bedingungen der
jeweiligen Aufstellungsorte bestimmen sie Größe und Art der Instrumente und wäh
len die geeigneten Materialien aus. Sie stellen Bauteile z.T. mit Kreissägen oder
377
CNC-Maschinen her, doch viele Arbeitsgänge erfordern Handarbeit mit Sägen, Fei
len, Bohrern, Hobel und Pinseln, teilweise mit feinsten Werkzeugen für sehr kleine
Werkstücke. Abschließend glätten Orgelbauer/innen der Fachrichtung Orgelbau die
Oberflächen, behandeln sie mit Holz- bzw. Korrosionsschutzmitteln und gestalten sie
ggf. farbig. Nach einem Probeaufbau und der Vorintonation in der Werkstatt veran
lassen sie den Transport der Bauteile zum Aufstellungsort, montieren die Instrumen
te und nehmen die endgültige Intonation vor. Neben Neuanfertigungen besteht ein
großer Teil ihrer Tätigkeit aus der Reinigung, Wartung, Reparatur und Restaurierung
von Orgeln und Harmonien.
Wo arbeitet man?
Orgelbauer/innen der Fachrichtung Orgelbau finden Beschäftigung bei handwerk
lichen und industriellen Orgelbaubetrieben.
› Orgelbauer/in
– Fachrichtung Pfeifenbau
Orgelbauer/innen der Fachrichtung Pfeifenbau stellen nach Kundenanforderungen
Orgelpfeifen her. Je nach akustischen, architektonischen und klimatischen Bedingun
gen der jeweiligen Aufstellungsorte und Art der zu fertigenden Orgel wählen sie ge
eignete Materialien aus. Sie stellen Bauteile z.T. mit Kreissägen oder CNC-Maschi
nen her, doch viele Arbeitsgänge erfordern Handarbeit mit Sägen, Feilen, Bohrern,
Schneidwerkzeugen oder Lötkolben, teilweise mit feinsten Werkzeugen für sehr klei
ne Pfeifen. Wenn sie Metallpfeifen herstellen, verschmelzen Orgelbauer/innen der
Fachrichtung Pfeifenbau z.B. Blei sowie Zinn und gießen Metallplatten. Aus den Plat
ten schneiden sie Pfeifenkörper und -füße, rollen sie und löten die Nähte zusammen.
Die fertigen Pfeifen werden in der Werkstatt vorintoniert, doch die endgültige Intona
tion führen sie vor Ort durch. Neben Neuanfertigungen besteht ein großer Teil ihrer
Tätigkeit aus der Reinigung, Wartung, Reparatur und Restaurierung von Orgelpfeifen
sowie Harmoniumzungen.
Wo arbeitet man?
Orgelbauer/innen der Fachrichtung Pfeifenbau finden Beschäftigung bei handwerk
lichen und industriellen Orgel- bzw. Pfeifenbaubetrieben.
Orthopädiemechaniker/in und Bandagist/in

› Orthopädietechnik-Mechaniker/in, S. 379
378
Orthopädieschuhmacher/in

Orthopädieschuhmacher/innen stellen anhand von ärztlichen Verordnungen ortho
pädische Maßschuhe her bzw. arbeiten Konfektionsschuhe um und passen sie indivi
duell an. Ebenso fertigen sie Innenschuhe, Einlagen, Korrekturschienen, Orthesen, O
Prothesen und weitere Hilfsmittel oder passen sie an. Hierfür machen sie Lauf- bzw.
Ganguntersuchungen, nehmen Maß an den Kunden bzw. Patienten, erstellen Model
le und Abdrücke und verarbeiten die Materialien wie Oberleder oder Sohlen passge
nau. Dabei beachten sie stets die biomechanische Wirkung und Passform sowie
ästhetische Aspekte. Sie beraten ihre Kunden und Patienten beispielsweise über vor
beugende und gesundheitsverbessernde Maßnahmen, geben Tipps zur Handhabung
und Wirkungsweise der Hilfsmittel sowie zur orthopädieschuhtechnischen Versor
gung. Auch das Präsentieren und Verkaufen von Produkten und Dienstleistungen
fällt in ihr Aufgabengebiet. Menschen aller Altersgruppen zählen zu ihrem Kunden-
bzw. Patientenkreis, darunter Menschen mit Behinderungen, Diabetes- oder Rheu
makranke, aber auch Spitzen- oder Breitensportler/innen.
Wo arbeitet man?
Orthopädieschuhmacher/innen finden Beschäftigung in erster Linie
› in Fachbetrieben des Orthopädieschuhmacher-Handwerks
› in Sanitätshäusern oder in Kliniken und Rehabilitationseinrichtungen
€ 620 € 732 € 837 € 868
Orthopädietechnik-Mechaniker/in
379
Orthopädietechnik-Mechaniker/innen stellen die verschiedensten orthopädietechni
schen Hilfsmittel her und passen sie den Bedürfnissen der Patienten an. Je nach
Schwerpunkt fertigen sie vor allem künstliche Gliedmaßen (Prothesen), Konstruktio
nen zur Unterstützung von Rumpf, Armen und Beinen (Orthesen) sowie spezielle
Bandagen oder Erzeugnisse der Rehatechnik wie Rollstühle oder Krankenbetten an.
Sie beurteilen die Krankheitsbilder und beraten Patienten bei der Wahl des passen
den Hilfsmittels, nehmen Maß, erstellen Konstruktionszeichnungen und Modelle. Da
bei verarbeiten sie Materialien wie Metall, Kunststoff, Holz, Gießharze oder Textilien
maschinell und von Hand. Schließlich justieren sie die orthopädischen Hilfsmittel
und erklären den Patienten die Bedienung oder Handhabung.
Wo arbeitet man?
Orthopädietechnik-Mechaniker/innen finden Beschäftigung
› in Orthopädietechnik- und Rehawerkstätten
› in Sanitätshäusern
Orthoptist/in

Orthoptisten und Orthoptistinnen untersuchen und behandeln nach augenärztlicher
Anweisung Störungen des ein- oder beidäugigen Sehens, z.B. Schielen oder Augen
zittern. Ggf. unterbreiten sie dabei auch diagnostische oder therapeutische Ände
rungs- und Ergänzungsvorschläge. Sie beraten die Patienten und klären sie über die
Erkrankung und die Behandlungsmethoden auf. Zudem überwachen sie die thera
peutischen Maßnahmen, etwa das Tragen spezieller Gläser oder das Abdecken eines
Auges, beobachten und dokumentieren den Krankheitsverlauf und werten ihn aus.
Vorbeugend untersuchen sie vorwiegend Kinder im Säuglings- und Kleinkindalter.
Wo arbeitet man?
Orthoptisten und Orthoptistinnen finden Beschäftigung
› in Hochschulkliniken mit Abteilungen für Pleoptik und Orthoptik
› in Krankenhäusern mit augenärztlicher Abteilung
› in Augenarztpraxen
380
1. Jahr 2. Jahr 3. Jahr O
€ 1.065 € 1.125 € 1.222
381
P ackmitteltechnologe/-technologin

Packmitteltechnologen und -technologinnen gestalten und fertigen Packmittel, die
den Produktinhalt optimal schützen und gleichzeitig für das Produkt werben. Bei der
Entwicklung berücksichtigen sie daher sowohl die praktische Funktion als auch
ästhetische und werbende Aspekte. Nach Kundenvorgaben und unter Berücksichti
gung ökologischer Überlegungen gestalten sie am Computer beispielsweise Kontu
ren für Stanzformen, stellen maschinell oder manuell Muster her, prüfen diese und
sprechen sie mit den Kunden ab. In der Packmittelfertigung planen sie den Material
bedarf sowie die Produktionsprozesse, rüsten die Fertigungsanlagen und stellen Pro
zesskontrollsysteme ein. Sie steuern und überwachen den Herstellungsprozess vom
Leitstand aus, gewährleisten den Materialfluss und halten Stanz- und Druckmaschi
nen instand. Außerdem übernehmen sie Aufgaben im betrieblichen Qualitäts
management und führen im Labor Serienkontrollen durch.
Wo arbeitet man?
Packmitteltechnologen/-technologinnen finden Beschäftigung in erster Linie
› bei Herstellern von Kartonagen und Umschlägen aus Papier und Pappe
› bei Herstellen von Packmitteln aus Kunststoff
€ 1.030 € 1.110 € 1.190
Papiertechnologe/-technologin

Papiertechnologen und -technologinnen steuern und überwachen die Arbeitsprozes
se in der Papier- und Zellstoffherstellung weitgehend von Leitwarten oder Schalt
zentralen aus. So regeln sie beispielsweise das Zerkleinern von Holz, die Zugabe von
Chemikalien und das Kochen der Holzmasse im Zellstoffkocher und steuern die Ent
wässerung der Zellstoffmasse auf der Zellstoffmaschine. Die fertigen Zellstoffflo
cken, -vliese oder -bahnen werden später z.B. zu Sanitärartikeln oder Filtern weiter
382
verarbeitet. Zellstoff ist aber auch ein wichtiger Rohstoff für die Papiererzeugung. In
der Stoffaufbereitung wird er zusammen mit Altpapier, Wasser, Hilfs- und Füllstoffen
zu einem flüssigen Stoffgemisch verarbeitet. Die Masse wird auf der Papiermaschine
entwässert, getrocknet und z.B. als Papierbahn auf Träger aufgerollt. In der Weiter
verarbeitung bedienen Papiertechnologen und -technologinnen Maschinen und Anla
gen z.B. zum Satinieren von Papier, Beschichten von Kartons oder Prägen von Zell
stoffbahnen sowie für das Zuschneiden und Verpacken der Produkte. Sie führen in
allen Fertigungsstufen Qualitätskontrollen durch, warten die Produktionsanlagen und
führen ggf. kleinere Reparaturen aus.
Wo arbeitet man?
Papiertechnologen/-technologinnen finden Beschäftigung
› in Papier-, Karton- und Pappefabriken
› in Zellstoff- und Tapetenfabriken
P
€ 995 bis € 1.072 € 1.055 bis € 1.138 € 1.115 bis € 1.197
Parkettleger/in

Parkettleger/innen gestalten und verschönern Innenräume durch kreative Bodenge
staltung wie Stab-, Mosaik-, Intarsien- oder Schiffsbodenparkett. Zunächst messen
sie die Räume aus und berechnen den Materialbedarf. Dann prüfen sie den Unter
grund und glätten ihn oder fertigen eine Unterbodenkonstruktion an. Schließlich sä
gen sie die einzelnen Parkettteile zurecht und verlegen sie nach dem geplanten Mus
ter. Haben sie alle Holzteile miteinander verbunden, glätten sie den Boden mit
Schleifmaschinen und versiegeln ihn schließlich mit einem Kunststoffüberzug, mit
Ölen oder Wachs. Darüber hinaus stellen Parkettleger/innen restaurierungsbedürfti
ge Parkettböden wieder her, führen Holzpflasterarbeiten im Innenwohn- wie im Au
ßenbereich aus oder verlegen Teppichböden, Linoleum, Laminat oder Kork.
Wo arbeitet man?
Parkettleger/innen finden Beschäftigung in erster Linie
› in handwerklichen Parkettlegebetrieben
383
€ 720 € 770 € 840
Patentanwaltsfachangestellte/r

Patentanwaltsfachangestellte erledigen Organisations-, Büro- und Verwaltungsarbei
ten für Patentanwälte und -anwältinnen: Sie nehmen Anrufe entgegen, vereinbaren
Termine mit Mandanten, bereiten Schriftsätze sowie Anträge für Patent-, Marken-
oder Gebrauchsmusteranmeldungen vor und wirken bei der Auswertung neu ange
meldeter gewerblicher Schutzrechte, Veröffentlichungen und Eintragungen mit. Fer
ner unterstützen sie Patentanwälte/-anwältinnen dabei, Schutzrechtsanmeldungen
einzureichen und die damit verbundenen Gebühren zu berechnen und einzuzahlen.
Außerdem organisieren sie die Wiedervorlage der Patentakten, damit keine Fristen
für Anmeldungen, Verlängerungen und Gebührennachzahlungen versäumt werden.
Wo arbeitet man?
Patentanwaltsfachangestellte finden Beschäftigung in erster Linie
› bei Patentanwaltskanzleien
€ 840 € 990 € 1.090
384
Pelzveredler/in

Pelzveredler/innen verarbeiten Rohfelle zu Pelz. Sie weichen Felle ein und behan
deln sie chemisch. Dann bearbeiten sie sie auf der Kürschnerbank, ziehen sie glatt,
entfleischen und beschneiden sie mithilfe von Maschinen und Handwerkzeugen. Sie
gerben die Lederseiten, damit diese gut haltbar, aber auch weich und geschmeidig
werden. Anschließend veredeln, färben oder bleichen sie das Haarkleid. Sie sind zu
dem für den Einkauf und die richtige Lagerung der Rohmaterialien verantwortlich.
Wo arbeitet man?
P
Pelzveredler/innen finden Beschäftigung
› in Pelzfärbereien
› in Kürschnereien
› in Lederzurichtungs- und -veredlungsbetrieben
› in Gerbereien
Personaldienstleistungskaufmann/-frau

Personaldienstleistungskaufleute sichten den Stellen- und Bewerbermarkt und veröf
fentlichen Stellenanzeigen, um Personal anzuwerben. Sie wählen geeignete Bewer
ber aus, führen Beratungsgespräche und gleichen Anforderungs- und Bewerberprofi
le miteinander ab. Schließlich wirken sie bei der Personaleinstellung und bei Ver
tragsabschlüssen mit.
Sie disponieren den Personaleinsatz und planen die Personalentwicklung, indem sie
z.B. Weiterbildungsmaßnahmen organisieren. In der Personalsachbearbeitung führen
sie Personalakten und erstellen Entgeltabrechnungen. Darüber hinaus akquirieren
sie Aufträge und gewinnen Unternehmen als Kunden. Im Kundenauftrag suchen sie
nach geeignetem Personal und betreuen die Unternehmen. Sie erledigen auch kauf
männische Aufgaben, z.B. in den Bereichen Steuerung und Controlling.
385
Wo arbeitet man?
Personaldienstleistungskaufleute finden Beschäftigung
› in Personaldienstleistungsunternehmen
› in Personalabteilungen größerer Unternehmen oder von Behörden
› bei Personalberatungsunternehmen
€ 908 € 995 € 1.098
Pferdewirt/in

Pferdewirte und Pferdewirtinnen züchten und versorgen Pferde. Sie prüfen und beur
teilen Pferde für verschiedene Zwecke, bilden Pferde und Reiter/innen aus und be
reiten sie z.B. auf Turniere vor. Pferdewirte und Pferdewirtinnen beraten darüber hi
naus Kunden und unterweisen sie im Umgang mit Pferden.
Fachrichtungen
› Pferdewirt/in – Klassische Reitausbildung
› Pferdewirt/in – Pferdehaltung und Service
› Pferdewirt/in – Pferderennen
› Pferdewirt/in – Pferdezucht
› Pferdewirt/in – Spezialreitweisen
€ 600 bis € 800 € 660 bis € 870 € 764 bis € 915
386
› Pferdewirt/in
– Fachrichtung Klassische Reitausbildung
Pferdewirte und Pferdewirtinnen der Fachrichtung Klassische Reitausbildung beurtei
len die Eignung von Pferden für spezifische Verwendungszwecke und Disziplinen, bil
den sie in der Dressur und im Springen aus und trainieren sie.
Sie beraten Kunden und unterrichten sie im klassischen Reitsport. Darüber hinaus
füttern, tränken und pflegen sie die Tiere, sorgen für ausreichende Bewegung sowie
für artgerechten Transport und halten Stall und Ausrüstung sauber. Auch den Ge
sundheitszustand der Pferde behalten sie stets im Auge.
Wo arbeitet man?
Pferdewirte und Pferdewirtinnen der Fachrichtung Klassische Reitausbildung finden
Beschäftigung P
› in Reitschulen
› auf Reiterhöfen
› in Pferdeausbildungsbetrieben
› bei Reitvereinen
› in Pferdepensionsbetrieben
› Pferdewirt/in
– Fachrichtung Pferdehaltung und Service
Pferdewirte und Pferdewirtinnen der Fachrichtung Pferdehaltung und Service beur
teilen, erhalten und fördern die Gesundheit von Pferden. Sie rüsten die Tiere mit
Zaumzeug und Sätteln aus, füttern und pflegen sie, sorgen für ausreichende Bewe
gung und stellen den möglichst schonenden Transport sicher. Sie unterstützen und
beraten ihre Kunden z.B. in Fragen der richtigen Ernährung, im Beurteilen oder in der
Gesunderhaltung von Pferden.
Wo arbeitet man?
Pferdewirte und Pferdewirtinnen der Fachrichtung Pferdehaltung und Service finden
Beschäftigung
› in Gestüten
› in Reitschulen
› in Pferdepensionen
387
› Pferdewirt/in
– Fachrichtung Pferderennen
Pferdewirte und Pferdewirtinnen der Fachrichtung Pferderennen sind in den Einsatz
gebieten Rennreiten und Trabrennfahren tätig. Sie beurteilen und fördern das Leis
tungsvermögen von Rennpferden, trainieren diese und bereiten sie auf Rennen vor,
an denen die Pferdewirte und Pferdewirtinnen auch selbst reitend oder fahrend teil
nehmen. Darüber hinaus füttern, tränken und pflegen sie die Tiere, sorgen für ausrei
chende Bewegung sowie für artgerechten Transport und halten Stall und Ausrüstung
sauber. Sie leiten im Umgang mit den Pferden an und beraten Kunden.
Wo arbeitet man?
Pferdewirte und Pferdewirtinnen der Fachrichtung Pferderennen finden Beschäfti
gung
› in Pferderennställen
› in Trainingsbetrieben
› in Rennvereinen
› in Rehabilitationseinrichtungen für Sportpferde
› Pferdewirt/in
– Fachrichtung Pferdezucht
Pferdewirte und Pferdewirtinnen der Fachrichtung Pferdezucht wählen Pferde aus,
die Kriterien wie Abstammung oder Gesundheit erfüllen und sich für die geplanten
Zuchtverfahren wie Reinzucht oder Veredlung eignen. Sie bereiten die Tiere auf die
künstliche Besamung oder eine natürlich Paarung vor, betreuen trächtige Tiere und
assistieren bei der Geburt von Fohlen. Pferdewirte und Pferdewirtinnen der Fachrich
tung Pferdezucht füttern, tränken und pflegen die Jung- und Zuchtpferde, bilden die
Tiere aus, halten Stall bzw. Ausrüstung sauber und stellen sie auf Zucht-/Leistungs
schauen vor. Sie beraten Kunden beim Kauf und im Umgang mit den Pferden. Zudem
beurteilen, erhalten und fördern sie die Gesundheit der Tiere und führen Nachweise
über Impfungen und Abstammung.
Wo arbeitet man?
Pferdewirte und Pferdewirtinnen der Fachrichtung Pferdezucht finden Beschäftigung
› in Gestüten
› in Deckstationen
› in Aufzuchtbetrieben
388
› Pferdewirt/in
– Fachrichtung Spezialreitweisen
Pferdewirte und Pferdewirtinnen der Fachrichtung Spezialreitweisen beurteilen die
Verwendbarkeit von Pferden für bestimmte Spezialreitweisen, insbesondere Wester
nreiten und Gangreiten. Geeignete Tiere bilden sie entsprechend aus und trainieren
sie u.a. für die Teilnahme an Wettbewerben und Prüfungen. Ebenso bilden sie Rei
ter/innen in Spezialreitweisen aus und beraten und trainieren sie. Sie füttern, trän
ken und pflegen die ihnen anvertrauten Tiere, halten Stall und Ausrüstung sauber
und sorgen für den artgerechten Transport der Tiere, z.B. zu Turnieren. Stets behal
ten sie den Gesundheitszustand der Pferde im Auge, unterstützen den Tierarzt bzw.
die Tierärztin bei der Behandlung erkrankter Tiere. Darüber hinaus reinigen sie Trän
ken und halten Koppeln, Zäune und Boxen instand.
Wo arbeitet man?
P
Pferdewirte und Pferdewirtinnen der Fachrichtung Spezialreitweisen finden Beschäf
tigung in erster Linie
› in Reitschulen
› in Pferdezucht- und -ausbildungsbetrieben
Pflanzentechnologe/-technologin

Pflanzentechnologen und -technologinnen planen zu Vermehrungszwecken von Kul
turpflanzen Versuche und Untersuchungsreihen, die je nach Vorgabe auf Freilandfel
dern, im Gewächshaus oder im Labor stattfinden. Sie bereiten das Substrat vor,
wählen das Vermehrungsmaterial aus und setzen es ein. Um optimale Wachstums
bedingungen für die Kulturen zu schaffen, führen sie Pflegemaßnahmen durch, z.B.
steuern sie die Bewässerung oder lockern den Boden auf. Außerdem ergreifen sie
ggf. Maßnahmen zur Verhütung von Pflanzenschäden.
Um die Entwicklung der Kulturen zu überprüfen, entnehmen Pflanzentechnologen
und -technologinnen Proben, die sie im Labor chemisch bzw. biotechnologisch analy
sieren. Sie bestimmen beispielsweise den genetischen Fingerabdruck einer Pflanze
oder sie testen, ob die angebauten Jungpflanzen über die gewünschten Eigenschaf
ten verfügen. Sie dokumentieren den gesamten Versuchsverlauf und bereiten die ge
wonnenen Daten für die Weiterverwertung auf.
389
Wo arbeitet man?
Pflanzentechnologen und -technologinnen finden Beschäftigung
› bei Unternehmen aus den Bereichen Pflanzenzucht, -schutz und -vermehrung
› bei Saatgutfirmen
› in Untersuchungs- und Forschungsanstalten, in Instituten an Hochschulen
Ausbildungsvergütung pro Monat in der Landwirtschaft
€ 600 bis € 800 € 660 bis € 870 € 764 bis € 915

€ 1.087 € 1.141 € 1.191
Pflegefachmann/-frau
Berufstyp Bildungsgang an Pflegeschulen

Pflegefachleute pflegen und betreuen Menschen aller Altersstufen in den Bereichen
Krankenpflege, Kinderkrankenpflege und Altenpflege. In der Grundpflege betten sie
hilfsbedürftige Menschen und unterstützen sie bei der Nahrungsaufnahme und Kör
perpflege. In der ambulanten Pflege arbeiten Pflegefachleute auch mit Angehörigen
zusammen und unterweisen diese z.B. in Pflegetechniken. Sie versorgen in Abstim
mung mit den behandelnden Ärzten und Ärztinnen z.B. Wunden und führen Infusio
nen, Blutentnahmen und Punktionen durch. Außerdem assistieren sie bei Untersu
chungen, verabreichen den Patienten ärztlich verordnete Medikamente oder Injektio
nen und bereiten sie auf operative Maßnahmen vor. Darüber hinaus übernehmen sie
Organisations- und Verwaltungsaufgaben wie die Ermittlung des Pflegebedarfs und
die Planung, Koordination und Dokumentation von Pflegemaßnahmen. Auch bei der
Patientenaufnahme, in der Qualitätssicherung und bei der Verwaltung des Arzneimit
telbestandes wirken sie mit.
Wo arbeitet man?
Pflegefachleute finden Beschäftigung in erster Linie
› in Krankenhäusern, Facharztpraxen oder Gesundheitszentren
390
› bei ambulanten Pflegediensten
› in Einrichtungen der Kurzzeitpflege
› in Hospizen
› in Wohnheimen für Menschen mit Behinderung

€ 1.191 € 1.252 € 1.353
P
Pharmakant/in

Pharmakanten und Pharmakantinnen produzieren mithilfe von Maschinen und Anla
gen Arzneimittel in verschiedenen Darreichungsformen, z.B. Pulver, Tabletten oder
Ampullen. Dazu mischen sie zu den Wirkstoffen noch Hilfsstoffe, z.B. Stärke, Zucker
sowie Farb- und Geschmacksstoffe. Sie steuern und überwachen auch die Verpa
ckung der fertigen Produkte nach besonderen hygienischen Vorschriften in Abfüll-
und Verpackungsanlagen. Darüber hinaus warten und reparieren sie die Produkti
onsanlagen und führen Qualitätsanalysen der fertigen Produkte sowie der Roh- und
Hilfsstoffe durch.
Wo arbeitet man?
Pharmakanten und Pharmakantinnen finden Beschäftigung
› in Chemieunternehmen
› Berufe mit Pharmazie S. 35
€ 1.031 bis € 1.090 € 1.077 bis € 1.190 € 1.120 bis € 1.258 € 1.166 bis € 1.345
391
Pharmazeutisch-kaufmännische/r Angestellte/r

Pharmazeutisch-kaufmännische Angestellte verwalten und pflegen den Bestand an
Arzneimitteln bzw. Medizinprodukten und anderen apothekenüblichen Waren. Sie
bestellen Artikel, nehmen Lieferungen an, kontrollieren und erfassen sie z.B. nach
Beschaffenheit, Art, Menge und Preis. Bei der Lagerung beachten sie die apotheken-,
arzneimittel- und gefahrstoffrechtlichen Vorschriften. Sie zeichnen Waren aus und
sortieren sie in Regale oder Schubladen ein. Zudem erstellen sie Rechnungen, erfas
sen die Belege für die Finanzbuchhaltung und bereiten die Abrechnung der Apothe
kenleistungen über zentrale Rechenzentren vor. Sie wirken bei Marketingmaßnah
men und der Sortimentsgestaltung mit, präsentieren das Warenangebot im Ver
kaufsbereich, beraten ihre Kunden und verkaufen z.B. Kosmetika, Babynahrung oder
Verbandsmaterialien, jedoch keine Arzneimittel.
Wo arbeitet man?
Pharmazeutisch-kaufmännische Angestellte finden Beschäftigung
› in Apotheken
› im pharmazeutischen Großhandel
› in Drogerien
€ 793 € 850 € 906

€ 1.068 € 1.118 € 1.164
392
Pharmazeutisch-technische/r Assistent/in
Ausbildungsdauer 2,5–5 Jahre (Vollzeit/Teilzeit)

Pharmazeutisch-technische Assistenten und Assistentinnen geben unter Aufsicht
des Apothekers oder der Apothekerin verschreibungspflichtige Arzneimittel gemäß
Rezept an Kunden ab und verkaufen rezeptfreie Arzneimittel sowie andere apothe
kenübliche Waren. Dabei klären sie über Wirkungsweisen und Anwendung eines Pro
dukts auf und informieren über mögliche Nebenwirkungen und die Art der Aufbewah
rung. Anhängig von der Berufserfahrung können Pharmazeutisch-technische Assis
P
tenten und Assistentinnen Tätigkeiten ggf. auch ohne apothekerische Aufsicht
durchführen. Des Weiteren wirken sie z.B. bei der Herstellung von Salben und Lö
sungen mit, kontrollieren die Substanzen nach den Vorgaben im Arzneibuch und do
sieren sie exakt. Darüber hinaus führen sie einfache chemische und physikalische
Arzneimittelanalysen durch oder messen z.B. Cholesterin-, Harn- oder Blutwerte von
Kunden. Sie überwachen den Warenbestand und organisieren die Bestellungen. Die
gesetzlich vorgeschriebenen Stichproben sowie Lagerkontrollen führen sie ebenfalls
durch und registrieren die Ausgabe und den Bestand von Giften und Betäubungsmit
teln. Außerdem stellen sie Informationen für spezielle Beratungsaktionen zusammen,
z.B. zum Thema Allergien, und wirken bei Veranstaltungen mit.
Wo arbeitet man?
Pharmazeutisch-technische Assistenten und Assistentinnen finden Beschäftigung in
öffentlichen Apotheken, Krankenhaus- oder Versandapotheken.
Der schulische Teil der Ausbildung als Pharmazeutisch-technische/r Assistent/in
wird nicht vergütet. Für das an die schulische Ausbildung anschließende Berufsprak
tikum (Anerkennungspraktikum) für die staatliche Anerkennung des Berufsabschlus
ses wird eine Ausbildungsvergütung bezahlt.
Praktikanten und Praktikantinnen, die im Geltungsbereich des Bundesrahmentarif
vertrages für Apothekenmitarbeiter arbeiten, erhalten eine monatliche Ausbildungs
vergütung von € 793.
Quelle:
abgeleitet werden.
393
Physikalisch-technische/r Assistent/in

Physikalisch-technische Assistenten und Assistentinnen assistieren Physikern und
Physikerinnen in industriellen oder wissenschaftlichen Laboratorien bei der Weiter
entwicklung und Anwendung physikalisch-technischer Verfahren. Nach Anweisung
bauen sie Versuchsanlagen auf und sorgen für die Funktionstüchtigkeit der Appara
turen. Sie sind an Experimenten in Versuchs- und Prüffeldern, an der Entwicklung
physikalischer Geräte sowie an der Projektierung und Anwendung entsprechender
Produktionsverfahren beteiligt. Physikalisch-technische Assistenten und Assistentin
nen bereiten physikalische Messungen vor, führen sie durch, dokumentieren die Er
gebnisse und werten diese aus. Dabei erfassen und untersuchen sie auch minimale
Abmessungen, z. B. in der Elektronenmikroskopie, untersuchen Werkstoffeigenschaf
ten auch im nanotechnologischen Bereich und arbeiten mit extremen Temperaturen
und Druckverhältnissen, etwa in der Hochvakuumtechnik.
Wo arbeitet man?
Physikalisch-technische Assistenten und Assistentinnen finden Beschäftigung
› in Forschungseinrichtungen für angewandte Physik
› bei Materialprüfungsämtern
› in Entwicklungsabteilungen von Unternehmen z. B. der Maschinenbau- oder Elek
trotechnik

› Berufe mit Physik S. 35
Physiklaborant/in

Physiklaboranten und -laborantinnen ermitteln durch Versuche oder Messreihen die
Eigenschaften von Werkstoffen und Systemen. Hierfür erstellen sie den Versuchsauf
bau und führen den Versuch mithilfe rechnergesteuerter Messeinrichtungen durch.
Die gewonnenen Ergebnisse dokumentieren, analysieren bzw. interpretieren sie und
394
bereiten sie z.B. für Physiker/innen oder Entwicklungsingenieure und -ingenieurin
nen auf. Zudem warten sie die technischen Versuchs- und Prozessapparaturen und
halten sie instand.
Wo arbeitet man?
Physiklaboranten und -laborantinnen finden Beschäftigung
› an Hochschulen und physikalischen Forschungsinstituten
› in Prüflaboratorien verschiedener Industriezweige wie z.B. der Maschinenbau-,
Glas- und Baustoffindustrie

› Berufe mit Physik S. 35
P
€ 1.031 bis € 1.090 € 1.077 bis € 1.190 € 1.120 bis € 1.258 € 1.166 bis € 1.345

€ 1.087 € 1.141 € 1.191 € 1.260
Physiotherapeut/in

Physiotherapeuten und -therapeutinnen unterstützen Patienten bei der Erhaltung,
Wiederherstellung und Verbesserung ihrer Beweglichkeit und anderer körperlicher
Funktionen. Insbesondere bei Personen, die alters-, krankheits- oder unfallbedingt
eingeschränkt sind, bieten sie z.B. Muskel- und Koordinationstrainingsmaßnahmen
an. Zudem betreuen sie auch Sportler/innen im Freizeitbereich sowie im beruflichen
Kontext. Auf der Basis ärztlicher Diagnose und eigener Beobachtung planen sie den
Therapieablauf. Sie führen mit den Patienten gezielte Einzel- und Gruppentherapien
durch, z.B. Übungen mit Geräten, Behandlungen in Form von Atemtherapie, Massa
gen, Elektrotherapien sowie Wärme- oder Hydrotherapien. Dabei beraten Physiothe
rapeuten und -therapeutinnen ihre Patienten hinsichtlich Wirkungsweise, geeigneter
Hilfsmittel, motivieren sie zu Eigenaktivität und Ausdauer und leiten sie zur selbst
ständigen Durchführung von krankengymnastischen Übungen an.
395
Wo arbeitet man?
Physiotherapeuten und Physiotherapeutinnen finden Beschäftigung in erster Linie
› in Krankenhäusern bzw. Kliniken
› in Facharztpraxen
› in physiotherapeutischen Praxen
› in Altenheimen
› in Rehabilitationszentren
› in Einrichtungen zur Eingliederung und Pflege von Menschen mit Behinderung
› in Fitnesszentren und Sportvereinen
€ 1.065 € 1.125 € 1.222
Podologe/Podologin

Podologen und Podologinnen führen auf ärztliche Anordnung oder unter ärztlicher
Aufsicht Behandlungsmaßnahmen am Fuß durch. Sie erkennen pathologische Verän
derungen, die eine medizinische Behandlung erfordern. Über vorbeugende und pfle
gerische Maßnahmen hinaus behandeln sie Hühneraugen, Verhornungen sowie alle
Arten von Nagelmissbildungen wie verdickte, eingewachsene und verpilzte Nägel.
Zudem führen sie Nagelspangenbehandlungen durch und fertigen Orthosen (langle
bige Druckentlastungen) und Nagelprothesen an. Haben Podologen bzw. Podologin
nen eine eigene Praxis, übernehmen sie Verwaltungsaufgaben auch selbst. Beispiels
weise erledigen sie dann die Buchführung oder werben für ihr Dienstleistungsange
bot.
396
Wo arbeitet man?
Podologen und Podologinnen finden Beschäftigung
› in podologischen Praxen
› in podologischen Abteilungen von Rehabilitationskliniken und Krankenhäusern
› in Einrichtungen des Gesundheitswesens mit angeschlossenem podologischem
Angebot, z.B. in Physiotherapiepraxen oder diabetischen Fußambulanzen

Der Besuch von schulischen Einrichtungen wird nicht vergütet.
Polizeivollzugsbeamter/-beamtin (mittlerer Dienst)

P

Polizeivollzugsbeamte und -beamtinnen im mittleren Dienst übernehmen im Einzel
dienst bei den Polizeidienststellen überwiegend den Wach- und Streifendienst. Sie
leisten in Notsituationen Hilfe, halten bei Ordnungswidrigkeiten den Sachverhalt fest
und verhängen Bußgelder. Sie verfolgen Vergehen und wirken bei der Fahndung, bei
Festnahmen bzw. bei der Aufklärung von Verbrechen mit, etwa indem sie Beweisstü
cke sicherstellen oder Zeugen befragen.
Auf der Wache nehmen sie Anrufe entgegen, protokollieren Anzeigen, schreiben Be
richte und koordinieren anfallende Aufgaben. Bei Verkehrsunfällen sichern sie die
Unfallstelle ab, nehmen Personalien auf und schlichten ggf. Streitigkeiten. Sie regeln
den Verkehr, etwa wenn Ampeln ausgefallen sind, oder führen Verkehrskontrollen
durch.
Wo arbeitet man?
Polizeivollzugsbeamte und -beamtinnen im mittleren Dienst finden Beschäftigung
› in Polizeidienststellen der Länder
› bei der Bereitschaftspolizei
› bei der Wasserschutzpolizei
Monatlicher Anwärtergrundbetrag bei Landesbehörden (brutto) – je nach Bundes
land: € 1.274 bis € 1.368
397
Quelle:
dbb beamtenbund und tarifunion
Hinweis:
gen und Zuschläge.
Polizeivollzugsbeamter/-beamtin in der Bundespolizei (mittlerer

Dienst)
Berufsausbildung

Polizeivollzugsbeamte und -beamtinnen im mittleren Dienst bei der Bundespolizei
überwachen im Bereich Grenzpolizeiliche Aufgaben die Grenzen zu Land, zu Wasser
und aus der Luft, kontrollieren den Grenzverkehr und bekämpfen grenzüberschrei
tende Kriminalität. Im Bereich Bahnpolizeiliche Aufgaben wehren sie Gefahren auf
dem Gebiet der Bahnanlagen der Eisenbahnen des Bundes ab. Sie zeigen Präsenz
auf Bahnhöfen sowie in Zügen, verfolgen Straftäter und verhindern Straftaten wie
Vandalismus, Diebstahl oder Körperverletzung. Im Bereich Luftsicherheit verhindern
sie Anschläge auf den Luftverkehr, überwachen Flughäfen, kontrollieren Fluggäste
sowie deren Gepäck und stellen verbotene Gegenstände sicher. Bei der Bundesbe
reitschaftspolizei unterstützen sie auch regionale Bundespolizeistellen z.B. bei Ein
sätzen an den Grenzen oder beim Schutz von Bundesverfassungsorganen. Sie sind
bei Demonstrationen oder Fußballspielen im Einsatz und leisten Unterstützung bei
Strafverfolgungen oder im Katastrophenfall.
Mit den entsprechenden Voraussetzungen können sie auch in Spezialeinheiten oder
Fachverwendungen tätig werden, z.B. im Bundespolizei-Flugdienst, bei der Bundes
polizei See, als Diensthundeführer/innen oder bei der Grenzschutzgruppe 9 (GSG 9).
Im Rahmen der internationalen Zusammenarbeit sind sie ggf. auch im Ausland im
Einsatz, z.B. bei Missionen der Europäischen Union oder der Vereinten Nationen.
Wo arbeitet man?
Polizeivollzugsbeamte und -beamtinnen im mittleren Dienst bei der Bundespolizei
› bei der Bundesbereitschaftspolizei
› in Bundespolizeidirektionen oder -inspektionen
398
Monatlicher Anwärtergrundbetrag bei Bundesbehörden (brutto): € 1.307
Quelle:
dbb beamtenbund und tarifunion, Stand April 2022
Hinweis:
gen und Zuschläge.
P
Polster- und Dekorationsnäher/in

Polster- und Dekorationsnäher/innen nähen Vorhänge, textile Rollos, Wandbespan
nungen oder Lampenschirme. Sie stellen aber auch Bezüge für Sofas, Sessel, Liegen
und Matratzen her. Sie wählen Dekorationsstoffe wie Seide oder Leinen und Bezugs
stoffe wie Leder oder Nessel aus und schneiden sie zu. Nach Vorlage oder Zeich
nung nähen sie die Stoffe per Hand oder an Nähmaschinen zusammen und versäu
bern die Nähte. Schließlich bringen sie Knöpfe, Spitzen, Fransen, Kordeln oder Reiß
verschlüsse an und bügeln die Werkstücke auf. Daneben pflegen und warten sie die
Werkzeuge und Maschinen.
Wo arbeitet man?
Polster- und Dekorationsnäher/innen finden Beschäftigung
› in Fachbetrieben des Raumausstatterhandwerks
› in der industriellen oder handwerklichen Polstermöbelherstellung
› in Gardinenfabriken
› in Raumausstattungs- und Innendekorationsabteilungen von Kauf- und Möbel
häusern

1. Jahr 2. Jahr
€ 650 € 740
399
1. Jahr 2. Jahr
€ 640 bis € 1.030 € 677 bis € 1.071
Polsterer/Polsterin

Polsterer bzw. Polsterinnen stellen überwiegend in Handarbeit, aber auch an Maschi
nen Polstermöbel, Matratzen und Kissen her. Wenn sie z.B. ein Sofa herstellen, wäh
len sie zunächst die geeigneten Materialien wie pflanzliche, tierische und syntheti
sche Füllstoffe aus und bauen Federungen bzw. Unterfederungen auf. Dann fertigen
sie Schablonen, schneiden die Stoffe zu und nähen die einzelnen Stoffteile zusam
men. Sie füllen die Hüllen und beziehen Formteile sowie die Teile des Gestells, die
später nicht mehr sichtbar sein sollen. Die Gestelle fertigen sie entweder selbst oder
verwenden vorgefertigte Bauelemente. Schließlich setzen sie alle Teile zusammen
und montieren Rollen und Drehfüße. Neben Neuanfertigungen führen Polsterer bzw.
Polsterinnen auch Reparaturen aus und restaurieren Polstermöbel.
Wo arbeitet man?
Polsterer und Polsterinnen finden Beschäftigung
› in Betrieben der Polstermöbelindustrie
› in Betrieben, die sich auf die Herstellung von Matratzen spezialisiert haben
€ 650 € 740 € 840

€ 640 bis € 1.030 € 677 bis € 1.071 € 778 bis € 1.120
400
Postbote/-botin
› Fachkraft für Kurier-, Express- und Postdienstleistungen, S. 179
Postverkehrskaufmann/-frau
› Kaufmann/-frau – für Kurier-, Express- und Postdienstleistungen, S. 286
Präparationstechnische/r Assistent/in
P
Zugangsvoraussetzung Je nach Bildungsgang Hochschulreife, schulischer Teil
der Fachhochschulreife bzw. mittlerer
Bildungsabschluss

Präparationstechnische Assistenten und Assistentinnen haben ihr Hauptarbeitsfeld
je nach gewähltem Schwerpunkt entweder in der Biologie, in der Medizin oder in der
Geologie. In der Biologie verarbeiten sie Tier- und Pflanzenmaterial zu Anschauung
sobjekten und betreuen Sammlungen und Schauvitrinen. Im medizinischen Bereich
wirken sie an Sektionen mit und präparieren menschliche und tierische Organe, die
der Forschung und Lehre dienen. In der Geologie präparieren sie z.B. Gesteinspro
ben und erdgeschichtliche Abdrücke von Tieren und Pflanzen. Auch können sie mit
Präparationen von Objekten zu Anschauungs-, Demonstrations- oder Versuchszwe
cken befasst sein.
Wo arbeitet man?
Präparationstechnische Assistenten und Assistentinnen finden Beschäftigung
› in naturgeschichtlichen und wissenschaftlichen Museen
› in biologischen, medizinischen oder geowissenschaftlichen Instituten
› bei Tierpräparatoren oder in botanischen Gärten (Schwerpunkt Biologie)
401
Präzisionswerkzeugmechaniker/in

Präzisionswerkzeugmechaniker/innen stellen Schneid- und Zerspanwerkzeuge her
und setzen diese instand.
Fachrichtungen
› Präzisionswerkzeugmechaniker/in – Schneidwerkzeuge
› Präzisionswerkzeugmechaniker/in – Zerspanwerkzeuge
€ 620 bis € 999 € 700 bis € 1.043 € 800 bis € 1.119 € 860 bis € 1.177
› Präzisionswerkzeugmechaniker/in
– Fachrichtung Schneidwerkzeuge
Präzisionswerkzeugmechaniker/innen der Fachrichtung Schneidwerkzeuge stellen
manuelle und maschinelle Schneidwerkzeuge her, z.B. Maschinenmesser für Papier
schneidemaschinen oder Messer für den Fleischer- oder Gastronomiebedarf. Sie er
stellen technische Unterlagen und bearbeiten vorgefertigte Halbzeuge, Norm- und
Fertigteile mithilfe von meist automatisierten Werkzeugmaschinen. Auch die Pro
gramme zur computerunterstützten Steuerung der Maschinen erstellen sie. Außer
dem setzen sie Schneidwerkzeuge instand. Dazu analysieren sie Schäden und Ver
schleiß und stellen dann durch maschinelles Schleifen und Polieren die Funktionsfä
higkeit der Werkzeuge wieder her. Am Ende prüfen sie die Schneidwerkzeuge auf
Funktionalität und Maßhaltigkeit.
Wo arbeitet man?
Präzisionswerkzeugmechaniker/innen der Fachrichtung Schneidwerkzeuge finden
Beschäftigung in erster Linie
› in Betrieben des Maschinen- und Werkzeugbaus
402
› Präzisionswerkzeugmechaniker/in
– Fachrichtung Zerspanwerkzeuge
Präzisionswerkzeugmechaniker/innen der Fachrichtung Zerspanwerkzeuge stellen
Werkzeuge für die zerspanende Bearbeitung von Metall, Holz oder Kunststoff her,
beispielsweise Sägeblätter, Fräser oder Bohrer. Sie erstellen technische Unterlagen
sowie Programme zur Steuerung automatisierter Werkzeugmaschinen und stellen
Technologiedaten ein, um z.B. vorgefertigte Halbzeuge, Norm- und Fertigteile zu be
arbeiten. Außerdem setzen sie Zerspanwerkzeuge instand. Dazu analysieren sie
Schäden und Verschleiß und stellen dann durch Schleifen und Polieren die Funk
tionsfähigkeit der Werkzeuge wieder her. Am Ende prüfen sie die Zerspanwerkzeuge
auf Funktionalität und Maßhaltigkeit und führen den Mikrofinish der Oberflächen
durch.
Wo arbeitet man?
P
Präzisionswerkzeugmechaniker/innen der Fachrichtung Zerspanwerkzeuge finden
Beschäftigung
› in Betrieben des Maschinen- und Werkzeugbaus
Produktgestalter/in – Textil

Produktgestalter/innen – Textil entwerfen Muster für Textilien aller Art, z.B. für Be
kleidung, Vorhänge, Kissen, Sitzbezüge, Teppiche oder technische Textilien. Vorge
gebene Musterentwürfe setzen sie nach Kundenwunsch um. Sie entwickeln und ent
werfen Dessins aber auch nach eigenen Vorstellungen. In jedem Fall achten sie da
rauf, dass Textilmuster in technischer und wirtschaftlicher Hinsicht produzierbar
sind. Sie gestalten Dessins vorwiegend mithilfe elektronischer Bildbearbeitungssys
teme bzw. Grafik- und Designsoftware. Bei ersten Skizzen zeichnen sie auch von
Hand. Ist ein Musterentwurf fertig, erstellen sie entsprechende Musterdatenträger
zur Steuerung der Textilmaschinen und die erforderlichen technischen Unterlagen
für die Fertigung. Schließlich wird ein Prototyp hergestellt, den sie z.B. auf Farbtöne
oder Strukturbeschaffenheit überprüfen. Wenn das Ergebnis letztendlich zur Zufrie
denheit des Kunden ausfällt, kann die Serienfertigung beginnen.
Wo arbeitet man?
Produktgestalter/innen – Textil finden Beschäftigung
› in Unternehmen der Textilindustrie
403
› in Ateliers für Textildesign
› in Betrieben zur Herstellung von Teppichböden oder technischen Textilien

€ 855 bis € 1.015 € 910 bis € 1.072 € 965 bis € 1.183
Produktionsfachkraft Chemie

Produktionsfachkräfte Chemie bereiten nach Rezepturen Mischungen z.B. für Dün
gemittel, Mineralölprodukte oder Farben zu. Sie stellen die Apparaturen für den Pro
duktionsprozess ein, bedienen die größtenteils automatisierten Anlagen und beob
achten gleichzeitig die Messinstrumente, um Abweichungen von den vorgegebenen
Sollwerten erkennen und ggf. eingreifen zu können.
Der laufenden Produktion entnehmen sie Proben und führen Laborprüfungen durch.
Ferner wirken sie bei der Verpackung und Lagerung der Endprodukte mit und warten
die Anlagen.
Wo arbeitet man?
Produktionsfachkräfte Chemie finden Beschäftigung
› bei Herstellern von Farben und Lacken
1. Jahr 2. Jahr
€ 1.031 bis € 1.090 € 1.077 bis € 1.190
404
Produktionsmechaniker/in – Textil

Produktionsmechaniker/innen – Textil sorgen bei der Herstellung von Garnen, ge
webten Stoffen oder Verbundstoffen für einwandfrei funktionierende Produktionsan
lagen sowie störungsfreie und wirtschaftliche Arbeitsabläufe in ihren Arbeitsberei
chen. Vor Beginn der Produktion richten sie voll- und teilautomatisierte Produktions
maschinen und -anlagen ein. Hierfür bauen sie z.B. Maschinenbauteile und Werkzeu
ge ein oder aus. Sie analysieren Mustervorlagen, bestimmen Konstruktionstechniken
und Produktmerkmale und erstellen Datenträger. Über steuer- und regelungstechni P
sche Einrichtungen an Maschinen oder an Leitständen geben sie erforderliche Pro
duktionsdaten ein, z. B. für die Maschinengeschwindigkeit. Schließlich fahren sie Ma
schinen an, überwachen Prozessabläufe und kontrollieren textile Erzeugnisse. Außer
dem halten sie Produktionsanlagen instand. Bei Maschinenstörungen grenzen sie
den Fehler systematisch ein und beheben ihn.
Wo arbeitet man?
Produktionsmechaniker/innen – Textil finden Beschäftigung
› in Webereien, Strickereien, Wirkereien und Spinnereien
€ 855 bis € 1.015 € 910 bis € 1.072 € 965 bis € 1.183
Produktionstechnologe/-technologin

Produktionstechnologen und -technologinnen setzen ihr Fachwissen in unterschied
lichen Bereichen ein, von der Entwicklungsabteilung über die Serienproduktion bis
zum Support. Sie stellen Muster und Prototypen her und testen diese. Ebenso berei
ten sie die Inbetriebnahme von Anlagen und den Produktionsanlauf vor. Hierzu fah
ren sie Testreihen, richten die Anlagen ein und ermitteln Prozessparameter.
405
Produktionstechnologen und -technologinnen programmieren außerdem Fertigungs
anlagen und weisen Mitarbeiter in deren Bedienung ein. Um bei Qualitätsabweichun
gen schnell eingreifen und etwaige Fehler beseitigen zu können, überwachen sie den
Produktionsprozess. Darüber hinaus dokumentieren sie ihre Arbeit und bereiten Da
ten für die Produktionsplanung und -steuerung auf.
Wo arbeitet man?
Produktionstechnologen und -technologinnen finden Beschäftigung
› im Maschinen- und Anlagenbau bzw. Fahrzeugbau
› bei Unternehmen, die produktionsunterstützende Dienstleistungen anbieten
› in Industrieunternehmen, in denen Produktionstechnologie zum Einsatz kommt
› Berufe in der Arbeitsvorbereitung S. 36
€ 976 bis € 1.097 € 1.029 bis € 1.128 € 1.102 bis € 1.199
Produktprüfer/in Textil

Produktprüfer/innen – Textil begutachten am Ende des Fertigungsprozesses textile
Produkte wie z.B. hochwertige Web- und Maschenwaren. Wenn nötig und möglich,
bessern sie Fehler aus. Dabei entfernen sie Verunreinigungen, gleichen Farbunter
schiede aus und stopfen kleine Löcher im Gewebe. Vieles davon ist Handarbeit. An
hand des Schadensbildes erkennen sie die Fehlerursachen und dokumentieren die
Fehler in Prüfprotokollen. Ist die Ursache beispielsweise eine falsche Maschinenein
stellung, informieren sie die Fertigungsleitung, damit die Fehlerquelle behoben wird.
Wo arbeitet man?
Produktprüfer/innen – Textil finden Beschäftigung
› in Betrieben der Textilindustrie
406
1. Jahr 2. Jahr
€ 855 bis € 1.015 € 910 bis € 1.072
Produktveredler/in – Textil
Was macht man in diesem Beruf? P

Produktveredler/innen – Textil arbeiten in den Bereichen Färberei, Druckerei, Be
schichtung und Appretur (Textilausrüstung). Sie richten verschiedene, meist compu
tergesteuerte Maschinen und Anlagen ein, stellen Prozessparameter ein und kontrol
lieren die Veredlungsprozesse. Um den reibungslosen Produktionsablauf zu gewähr
leisten, warten sie die Maschinen und Anlagen und beheben kleinere Störungen
selbst. Sie bereiten Appreturmittel, Druckpasten, Farblösungen oder Beschichtungs
massen vor bzw. setzen sie an. Hierfür führen sie Ansatz- und Rezepturberechnun
gen durch, testen und optimieren Rezepte. Um eine optimale Warenqualität zu errei
chen, nehmen sie Qualitätskontrollen vor und prüfen Textilien im Labor z.B. auf
gleichmäßige Beschichtung, Verschmutzungen, Risse oder Falten.
Wo arbeitet man?
Produktveredler/innen – Textil finden Beschäftigung in Textilveredlungsbetrieben.
€ 855 bis € 1.015 € 910 bis € 1.072 € 965 bis € 1.183
Prüftechnologe/-technologin Keramik

Prüftechnologen und -technologinnen Keramik ermitteln Bestandteile und Eigen
schaften von Roh- und Werkstoffen für die Herstellung keramischer Erzeugnisse, von
Glas oder mineralischen Baustoffen. Sie messen z.B. Dichte, Feuchtigkeitsgehalt
407
und Korngröße, prüfen die Brennfarbe, Schwindung, Härte oder Biegsamkeit von Ma
terialien. Hierfür entnehmen sie Proben in allen Stadien der Fertigung, bereiten sie
auf, bauen Versuchsanordnungen auf, überwachen und dokumentieren den Prüfver
lauf. Gegebenenfalls leiten sie Proben an Speziallabors weiter. Bei fertigen Produk
ten, z.B. keramischen Präzisionsbauteilen, prüfen sie Maßhaltigkeit und äußere Be
schaffenheit und kontrollieren, ob sie chemischen, mechanischen oder thermischen
Beanspruchungen standhalten. Ihre Mess- bzw. Prüfergebnisse werten sie statistisch
aus, bewerten sie und bereiten sie zur Information von Kunden, vorgesetzten Stellen
oder Behörden auf.
Wo arbeitet man?
Prüftechnologen und -technologinnen Keramik finden Beschäftigung
› in Betrieben der Keramik-, Glas-, Emailleindustrie
› in Betrieben der Steine- und Erdenindustrie oder der Baustoffherstellung
› in Materialprüfinstituten, bei Materialprüfungsämtern
€ 802 bis € 1.025 € 854 bis € 1.079 € 899 bis € 1.156
408
R aumausstatter/in

Raumausstatter/innen gestalten Wohn- und Geschäftsräume und beraten hinsicht
lich der Gestaltung und Materialwahl. Sie planen die Raumausstattung nach den
Wünschen des Kunden und bereiten diese vor. Sie ermitteln Kosten und besorgen
nach Auftragsabschluss die benötigten Materialien, mit denen sie die Räumlichkei
ten gestalten. Sie bereiten die Untergründe vor, verlegen Bodenbeläge, kleiden Wän
de und Decken mit Stoffen und Tapeten aus, montieren Sicht- und Sonnenschutzan
lagen und dekorieren die Räume. Darüber hinaus beziehen sie Polstermöbel neu und
führen erforderliche Reparaturen durch.
Wo arbeitet man?
Raumausstatter/innen finden Beschäftigung
› in handwerklichen Polsterwerkstätten R
› in Raumausstattungsateliers
€ 650 € 740 € 840
Rechtsanwalts- und Notarfachangestellte/r


Rechtsanwalts- und Notarfachangestellte nehmen Vertretungs- und Beurkundungs
aufträge entgegen, vereinbaren Termine und bereiten diese vor. Sie führen Akten,
Register sowie Termin-, Fristen- und Wiedervorlagekalender und stellen Unterlagen
und Informationen zusammen. In notariellen Angelegenheiten fordern sie Dokumen
te für Beurkundungen an, z.B. bei der Ausfertigung von Grundstückskaufverträgen.
Nach Vorgaben der Anwaltsnotare und -notarinnen verfassen sie Schriftstücke zu
Rechtsstreitigkeiten, Mahnungen und Zwangsvollstreckungen. Sie entwerfen Erb
409
scheinanträge, Vollmachten, eidesstattliche Versicherungen und einfache Verträge.
Darüber hinaus berechnen sie Gebühren, stellen Rechnungen, überwachen und ver
buchen Zahlungseingänge und bearbeiten die Korrespondenz.
Wo arbeitet man?
Rechtsanwalts- und Notarfachangestellte finden Beschäftigung in erster Linie
› in Rechtsanwaltskanzleien mit Notariat
› in Notariaten
Ausbildungsvergütung der Bundesrechtsanwaltskammer pro Monat
(Empfehlungen)
€ 708 € 795 € 886
Rechtsanwaltsfachangestellte/r

Rechtsanwaltsfachangestellte vereinbaren Besprechungstermine mit Mandanten
und führen Akten und Register sowie Termin-, Fristen- und Wiedervorlagekalender.
Sie fertigen Schriftsätze an, beispielsweise für Zivil- und Strafprozesse oder Miet-
und Arbeitsgerichtsstreitigkeiten. Zudem berechnen sie Forderungen und bereiten
Schriftstücke für Mahnverfahren und Zwangsvollstreckungen vor. Darüber hinaus be
rechnen sie Gebühren, stellen Rechnungen, überwachen und verbuchen Zahlungs
eingänge und bearbeiten die Korrespondenz.
Wo arbeitet man?
Rechtsanwaltsfachangestellte finden Beschäftigung in erster Linie in Rechtsanwalts
kanzleien.
410
Ausbildungsvergütung der Bundesrechtsanwaltskammer pro Monat
(Empfehlungen)
€ 708 € 795 € 886
Reiseverkehrskaufmann/-frau
Restaurantfachmann/-frau
› Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie, S. 196
R
Rettungsassistent/in
› Notfallsanitäter/in, S. 373
Revierjäger/in

Revierjäger/innen bewirtschaften nach jagdrechtlichen Vorschriften ein Jagdrevier.
Dort erhalten sie den Hoch- und Niederwildbestand und gewährleisten dessen Ge
sundheit und Artenvielfalt. So legen sie z.B. Äsungs- und Deckungsflächen für das
Wild an, schützen die Tiere vor gefährdenden Eingriffen durch Menschen und versor
gen im Winter die Futterstellen.
Um den Wildbestand zu regulieren, bejagen sie ihr Revier oder führen Jagdpächter
und deren Gäste bei der Jagd. Das erlegte Wild zerlegen und vermarkten sie. Außer
dem errichten und pflegen sie Hochsitze und andere Jagdeinrichtungen und verbes
sern den Lebensraum, z.B. durch Wildackerbau sowie Schaffung und Pflege von
Streuobstwiesen, Hecken und Naturschutzflächen.
Wo arbeitet man?
Revierjäger/innen finden Beschäftigung in erster Linie
› bei Jagd- und Forstverwaltungen bzw. -betrieben
› bei Jagd-, Forst- und Naturschutzverbänden
411
€ 1.068 € 1.118 € 1.164
Revolverdreher/in
Rohrleitungsbauer/in

Rohrleitungsbauer/innen stellen Rohrleitungssysteme für Wasser, Gas, Öl oder Fern
wärme her und warten diese. Bevor sie Rohre verlegen, schachten sie die Rohrgrä
ben aus und sichern sie ab. Dann lassen sie die benötigten Rohrteile in die Grube
hinab. Größtenteils verwenden sie Normrohre. Spezielle Einzelstücke wie Abzweige
oder Biegungen, die nicht fertig bezogen werden können, stellen sie in ihrer Werk
statt selbst her.
In der Baugrube verbinden sie die Rohrteile zu einer belastbaren und dichten Lei
tung, die z. T. auch hohem Druck standhalten muss. Je nach Material des Rohres ver
schweißen, verkleben oder verschrauben sie die Einzelstücke. Sie bauen auch Ab
zweige, Absperrschieber und Messvorrichtungen ein. Danach nehmen sie eine Dicht
heitsprüfung vor und schließen die Rohrgräben. Daneben übernehmen sie auch Re
paratur- und Wartungsarbeiten an Leitungen: Sie beheben beispielsweise Rohrbrü
che oder schließen Haushalte an ein Versorgungsnetz an.
Wo arbeitet man?
Rohrleitungsbauer/innen finden Beschäftigung
› in Tiefbauunternehmen
› in Betrieben der Energie- und Wasserversorgung
412
€ 838 bis € 920 € 1.060 bis € 1.230 € 1.270 bis € 1.495
Rollladen- und Sonnenschutzmechatroniker/in


Rollladen- und Sonnenschutzmechatroniker/innen fertigen Rollladen- und Sonnen
schutzanlagen und montieren Toranlagen und Rollgitter. Nachdem sie sich vor Ort
über die notwendigen Arbeiten informiert und die Maße aufgenommen haben, stel
len sie das gewünschte System her. Dazu wählen sie Material und Teile aus und be R
arbeiten mit Maschinen und Geräten Metalle, Kunststoffe, Hölzer, Glas und Textilien.
Sie transportieren die Systeme zum Kunden und montieren sie dort. Sie führen
Dämmmaßnahmen durch, bauen Antriebe ein und installieren Steuerungen und Si
cherheitseinrichtungen. Damit alles einwandfrei funktioniert, machen sie Funktions
prüfungen und übernehmen Wartungs- und Instandsetzungsarbeiten.
Wo arbeitet man?
Rollladen- und Sonnenschutzmechatroniker/innen finden Beschäftigung
› in Fachbetrieben des Rollladen- und Sonnenschutztechniker-Handwerks
› bei Herstellern von Metall-, Holz- oder Kunststoffrollläden und -toren
€ 620 bis € 999 € 700 bis € 1.043 € 800 bis € 1.119
413
S anitäter/in
› Notfallsanitäter/in, S. 373
Sattler/in

Sattler/innen stellen unterschiedliche Produkte vor allem aus Leder her; zum Teil
entwerfen und reparieren sie diese Produkte auch.
Fachrichtungen
› Sattler/in – Fahrzeugsattlerei
› Sattler/in – Feintäschnerei
› Sattler/in – Reitsportsattlerei
€ 976 bis € 1.097 € 1.029 bis € 1.128 € 1.102 bis € 1.199

€ 650 € 740 € 840
› Sattler/in
– Fachrichtung Fahrzeugsattlerei
Sattler/innen der Fachrichtung Fahrzeugsattlerei stellen Innenausstattungen, Polste
rungen, Verdecke und Planen für alle Arten von Fahrzeugen her und reparieren sie.
Zunächst schneiden sie das Material zu, zum Beispiel Leder, Kunststoff oder Stoff.
Dabei verwenden sie Schablonen, Messer, Scheren oder Zuschneide- bzw. Stanzma
schinen. Sie verbinden die zugeschnittenen Teile durch Kleben, Nieten oder Nähen.
Dies kann manuell oder maschinell geschehen. Zuletzt befestigen sie die Bespan
nung oder den Überzug auf dem vorbereiteten Untergrund mit Klammern bzw. Stif
ten oder durch Verkleben. Planen und Verdecke montieren sie fachgerecht. Zu ihren
Aufgaben gehört es auch, Kunden zu beraten.
Wo arbeitet man?
Sattler/innen der Fachrichtung Fahrzeugsattlerei finden Beschäftigung
› in Fachbetrieben des Sattlerhandwerks
414
› in Fahrzeugsattlereien
› in Zulieferbetrieben der Kraftfahrzeugindustrie
› in Reparaturwerkstätten für Oldtimer-Restaurierung

› Sattler/in
– Fachrichtung Feintäschnerei
Sattler/innen der Fachrichtung Feintäschnerei stellen Handtaschen, Geldbörsen,
Handschuhe, Koffer und Mappen nach Kundenwunsch oder eigenen Entwürfen als
Einzelstücke oder Kleinserien her. Ihr wichtigster Werkstoff ist Leder, sie verarbeiten
aber auch Textilien und Kunststoffe.
Nach der Auswahl des Materials schneiden sie die Einzelteile anhand von Zeichnun
gen und mithilfe von Schablonen zu, schärfen die Lederkanten und schlagen sie ein.
Sie nähen die Lederteile zusammen und fügen das Innenfutter hinzu. Die Näharbei
ten führen sie entweder per Hand oder mit Maschinen aus. Das passgerechte An
bringen von Beschlägen und Verschlüssen vollendet die Arbeit. Je nach Betrieb über
nehmen Sattler/innen der Fachrichtung Feintäschnerei auch Aufgaben in der Kun S
denberatung und im Verkauf.
Wo arbeitet man?
Sattler/innen der Fachrichtung Feintäschnerei finden Beschäftigung
› in Betrieben der Lederwarenindustrie
› in Betrieben des Sattler- und Feintäschnerhandwerks
› im Reparaturservice von Lederwarenfachgeschäften
› Sattler/in
– Fachrichtung Reitsportsattlerei
Sattler/innen der Fachrichtung Reitsportsattlerei stellen nach Kundenwunsch Sättel,
Zaumzeug, Pferdegeschirre und andere Sportartikel aus Leder her. Grundlage dafür
sind neben ihren handwerklichen Fertigkeiten auch ihre Kenntnisse der Anatomie
und der Bewegungsabläufe von Pferden. Hauptsächlich verarbeiten sie Leder, aber
auch Textilien und Kunststoffe.
Wenn sie z. B. einen Sattel anfertigen, nehmen sie zunächst am Pferd Maß und beob
achten seine Bewegungen. Anhand der ermittelten Maße fertigen Sattler/innen der
Fachrichtung Reitsportsattlerei Schablonen für den Zuschnitt an. Anschließend
schneiden sie die Einzelteile zu, schärfen die Lederkanten und schlagen sie ein.
Dann fügen sie die Lederteile durch Nähen, Kleben, z.T. auch Klammern, zusammen
415
und polstern den Sattel auf. Die Näharbeiten führen sie entweder von Hand oder mit
Maschinen aus. Schnallen und Beschläge komplettieren Sattel und Geschirr.
Wo arbeitet man?
Sattler/innen der Fachrichtung Reitsportsattlerei finden Beschäftigung
› in Fachbetrieben des Sattlerhandwerks
› in Unternehmen der Sportartikelindustrie
Schädlingsbekämpfer/in

Schädlingsbekämpfer/innen ergreifen verschiedene Maßnahmen, um Menschen,
Tiere, Pflanzen, Vorräte, Materialien und Gebäude vor Schädlingen zu schützen. Ist
es bereits zu einem Schädlingsbefall gekommen, untersuchen sie die Räumlichkei
ten, wählen die jeweils erforderlichen Bekämpfungsmittel aus und wenden diese um
weltbewusst an. Sie dokumentieren alle Maßnahmen und die dabei verwendeten
Stoffe. Die Beratung der Kunden nimmt einen besonders hohen Stellenwert ein.
Schädlingsbekämpfer/innen geben Auskunft über das Gefährdungspotenzial, die
Möglichkeiten und Dauer der Bekämpfung, über die Wirkungsweisen der Bekämp
fungsmittel sowie über Sicherheits- und Vorbeugemaßnahmen.
Wo arbeitet man?
Schädlingsbekämpfer/innen finden Beschäftigung
› in Dienstleistungsbetrieben für Schädlingsbekämpfung und bei Hygienedienstl
eistern
› bei Versuchs- und Herstellungsbetrieben für Schädlingsbekämpfungsmittel
› bei Gesundheits-, Pflanzenschutz- und Landwirtschaftsämtern sowie Forstver
waltungen

€ 875 € 1.010 € 1.175
416
Schäfer/in
› Tierwirt/in – Fachrichtung Schäferei, S. 476
Schauspieler/in
Ausbildungsdauer Höchstens 4 Jahre

Schauspieler/innen verkörpern die Charaktere eines Theaterstückes oder eines
Drehbuchs für Film- bzw. Fernsehproduktionen. Vor dem Probenbeginn machen sie
sich im Selbststudium mit den ihnen übertragenen Rollen vertraut. Anschließend ar
beiten sie in Leseproben gemeinsam mit der Regie und den anderen Ensemblemit
gliedern erste Interpretationsansätze heraus. In szenischen Proben eignen sie sich
die zur jeweiligen Rolle passende Gestik, Mimik, Ausdrucksweise und Bewegung an.
Die so herausgearbeiteten Charaktere verkörpern sie bei Theatervorstellungen auf
der Bühne bzw. bei Film-/Fernsehproduktionen während der Dreharbeiten. Weitere S
Aufgabenbereiche finden sie beim Synchronisieren fremdsprachiger Film- und Fern
sehproduktionen, bei Hörspielen oder als Sprecher/innen z.B. bei Fernsehdokumen
tationen bzw. Doku-Soaps. Darüber hinaus können sie Schauspielunterricht erteilen
oder in der Theaterpädagogik tätig werden.
Wo arbeitet man?
Schauspieler/innen finden Beschäftigung
› bei Film, Fernsehen, Hörfunk
› beim Sprechtheater
› an Musical- oder Kleinkunstbühnen
› an Schauspielschulen
Schifffahrtskaufmann/-frau
417
Schifffahrtskaufleute planen und organisieren den Transport von Gütern aller Art im
Seeverkehr.
Fachrichtungen
› Schifffahrtskaufmann/-frau – Linienfahrt
› Schifffahrtskaufmann/-frau – Trampfahrt
€ 770 bis € 855 € 833 bis € 980 € 928 bis € 1.105
› Schifffahrtskaufmann/-frau
– Fachrichtung Linienfahrt
Schifffahrtskaufleute der Fachrichtung Linienfahrt organisieren, planen und steuern
den Transport von Gütern auf Schiffen, die nach festen Fahrplänen bestimmte Häfen
ansteuern. Dabei akquirieren sie je nach Unternehmen entweder Transportaufträge
für eigene Schiffe oder kaufen für Gütertransporte Frachtraum auf Schiffen anderer
Eigner ein. Sie beraten Kunden über die jeweils wirtschaftlichste Transportmöglich
keit, über Frachtkosten, Versicherungen oder Zollbestimmungen und informieren
über Transportmöglichkeiten im kombinierten Verkehr.
Für die Schiffsabfertigung im Hafen bestellen sie Liegeplätze, melden Schiffe an,
überwachen das Löschen bzw. das Verladen von Sendungen, kontrollieren Frachtpa
piere, prüfen Sendungen auf Vollständigkeit und Unversehrtheit, bearbeiten z.B. La
dungspapiere. Vor dem Wiederauslaufen organisieren Schifffahrtskaufleute die Ver
sorgung mit Treibstoff, Proviant oder sonstigem Schiffsbedarf. Schließlich erstellen
sie Hafenkostenabrechnungen, rechnen mit Auftraggebern ab, prüfen eingehende
Rechnungen und veranlassen Zahlungen.
Wo arbeitet man?
Schifffahrtskaufleute der Fachrichtung Linienfahrt finden Beschäftigung
› bei Linienreedereien und Linienagenten
› bei Schiffs-/Befrachtungsmaklern
› bei Seehafenspeditionen
418
› Schifffahrtskaufmann/-frau
– Fachrichtung Trampfahrt
Schifffahrtskaufleute der Fachrichtung Trampfahrt organisieren, planen und steuern
den Transport von Gütern auf Schiffen, die im Gelegenheitsverkehr je nach Auftrag
Lade- bzw. Löschhäfen ansteuern. Sie sorgen für die Befrachtung von Schiffen, d.h.,
sie akquirieren Transportaufträge für eigene Schiffe oder sie chartern Trampschiffe
bzw. kaufen Frachtraum auf Schiffen ein. Sie handeln Frachtraten aus und schließen
Verträge ab.
Für die Schiffsabfertigung im Hafen bestellen sie Liegeplätze, melden Schiffe an,
überwachen das Löschen bzw. das Verladen von Sendungen, kontrollieren Frachtpa
piere, prüfen Sendungen auf Vollständigkeit und Unversehrtheit, bearbeiten schiffs-
und ladungsbezogene Dokumente. Vor dem Wiederauslaufen organisieren Schiff
fahrtskaufleute z.B. die Versorgung mit Treibstoff, Proviant oder sonstigem Schiffs
bedarf. Schließlich erstellen sie Hafenkostenabrechnungen, rechnen mit den
Auftraggebern ab, prüfen eingehende Rechnungen und veranlassen Zahlungen.
Wo arbeitet man?
Schifffahrtskaufleute der Fachrichtung Trampfahrt finden Beschäftigung
› bei Trampreedereien
› bei Schiffs-/Befrachtungsmaklern
› bei Seehafenspeditionen S
Schiffsbetriebstechnische/r Assistent/in

Schiffsbetriebstechnische/r Assistent/in ist eine Ausbildung (inkl. Seefahrtszeit) mit
dem Ziel, nach anschließender Fachschulausbildung die Funktion des Nautischen
Wachoffiziers/der Nautischen Wachoffizierin, des Technischen Wachoffiziers/der
Technischen Wachoffizierin oder des Nautischen Schiffsoffiziers/der Nautischen
Schiffsoffizierin in der großen Hochseefischerei ausüben zu können.
Nautische Wachoffiziere und -offizierinnen assistieren bei der Navigation und achten
auf die Einsatzfähigkeit der technischen Einrichtungen auf der Brücke. Technische
Wachoffiziere und -offizierinnen sind für den reibungslosen Ablauf des Maschinen
betriebs verantwortlich. Sie tragen Mitverantwortung für Lade- und Löschvorgänge
sowie das Sichern der Fracht an Bord. Im Maschinenraum überwachen sie z.B. zahl
419
reiche Messgeräte und prüfen die Motorenanlage. Nautische Schiffsoffiziere und -of
fizierinnen in der großen Hochseefischerei arbeiten auf der Brücke. Von hier aus na
vigieren sie das Schiff und überwachen den Seeraum, den Seefunkverkehr und die
Einhaltung der Sicherheitsvorschriften. Darüber hinaus organisieren sie den Fangbe
trieb sowie die Weiterverarbeitung und Lagerung des Fangs an Bord.
Wo arbeitet man?
Schiffsbetriebstechnische Assistenten und Assistentinnen finden Beschäftigung
› in der See- und Küstenschifffahrt, z.B. auf Frachtschiffen
› in Reedereien der Seeschifffahrt
› in der Hochseefischerei
› auf Werften
Schiffsmechaniker/in
Berufstyp Ausbildungsberuf in der Seeschifffahrt

Schiffsmechaniker/innen bedienen die technischen Anlagen und Maschinen an Bord
eines Schiffes und halten sie instand. Zudem übernehmen sie auf der Kommando
brücke und im Maschinenraum Wachdienste. Sie bedienen die Ladeeinrichtungen
und die Einrichtungen zum Losmachen und Festmachen des Schiffes. Während der
Fahrt überwachen sie die sichere Verstauung der Ladung. Darüber hinaus kontrollie
ren sie die Sicherheitseinrichtungen an Bord und halten die Rettungsgeräte betriebs
bereit.
Wo arbeitet man?
Schiffsmechaniker/innen finden Beschäftigung
› bei Reedereien in allen Bereichen der Küsten- und Seeschifffahrt, im Güterver
kehr und im Passagierverkehr
› in Hafenbetrieben
› bei Unternehmen der Bugsier- und Bergungsschifffahrt
420
€ 1.046 € 1.305 € 1.807
Schilder- und Lichtreklamehersteller/in


Schilder- und Lichtreklamehersteller/innen entwerfen und realisieren nach Kunden
wünschen z.B. Leuchtreklameanlagen, Schilder und Anzeigetafeln. Ihre Arbeit be
ginnt mit Entwurfsskizzen, die sie mit dem Kunden besprechen und als digitale Da
ten am Bildschirm fertig ausarbeiten. Nach diesen Vorlagen bearbeiten sie die Trä
germaterialien für das Endprodukt, schneiden z.B. Plexiglas für beleuchtete Buchsta
ben oder Metalle und Kunststoffe für Schilder zu. Außerdem bekleben sie Schau
fenster oder beschriften Fahrzeuge.
Im Schwerpunkt Grafik, Druck, Applikation achten Schilder- und Lichtreklameher S
steller/innen vor allem auf optimale Gestaltung und Verarbeitung: Sie wählen
Schriftarten aus, plotten und kleben Folien, verwenden bildliche Darstellungen oder
setzen Digitaldruckverfahren ein. Im Schwerpunkt Technik, Montage, Werbeelekt
rik/-elektronik sorgen sie dafür, dass Werbeschilder und Lichtreklame fachgerecht
befestigt werden. Sie verlegen Leitungen und stellen elektrische Anschlüsse her.
Auch elektronische Steuerungen montieren und konfigurieren sie und testen deren
Funktion.
Wo arbeitet man?
Schilder- und Lichtreklamehersteller/innen finden Beschäftigung
› in Firmen der Werbetechnik
› in handwerklichen Schilderwerkstätten
› bei Ausstellungs- und Kongressveranstaltern
› in Firmen im Bereich Fahrzeugbeschriftung
€ 650 € 700 € 800
421
Schleifer/in
Schlosser/in
› Konstruktionsmechaniker/in, S. 308
› Metallbauer/in, S. 358
Schneider/in
Schneidwerkzeugmechaniker/in
› Präzisionswerkzeugmechaniker/in, S. 402
Schornsteinfeger/in

Schornsteinfeger/innen überprüfen Heizungs-, Abgas- und Lüftungsanlagen sowie
ähnliche Einrichtungen auf ihre Betriebs- und Brandsicherheit. Dabei richten sie sich
nach bau- und umweltschutzrechtlichen Vorgaben und ermitteln Energieeinsparpo
tenziale. Schornsteinfeger/innen reinigen Feuerungsanlagen und Rauchableitungen
und entfernen Ablagerungen aus Lüftungsanlagen. Außerdem führen sie Feuerstät
ten- und Brandverhütungsschauen sowie Immissionsschutzmessungen durch, veran
lassen die Beseitigung vorgefundener Mängel und dokumentieren ihre Mess-, Prüf-
und Arbeitsergebnisse.
Auch die Kundenberatung gehört zu ihren Aufgaben. Dabei beantworten sie etwa
Fragen zu Energieeffizienz, Brandschutz und Klimaschutz. Darüber hinaus sind
Schornsteinfeger/innen an baurechtlichen Prüfungen und Begutachtungen beteiligt.
Wo arbeitet man?
Schornsteinfeger/innen finden Beschäftigung
› in Betrieben des Schornsteinfeger-Handwerks
› in Energieberatungsunternehmen
422
€ 760 € 830 € 930
Schreiner/in
› Tischler/in, S. 478
Schuh- und Lederwarenstepper/in

› Fachkraft für Lederverarbeitung, S. 182
S
Schuhfertiger/in

Schuhfertiger/innen arbeiten in der industriellen Schuhherstellung und produzieren
Schuhe in Serie. Nach Vorlagen und Modellen schneiden sie aus Leder, textilen Flä
chengebilden oder Kunststoffen Schaftteile zu. Die Teile bereiten sie in mehreren Ar
beitsgängen für die Weiterverarbeitung vor, indem sie diese z.B. prägen und perfo
rieren oder Halte- und Ziernähte vorzeichnen. Dann steppen oder kleben sie die
Schaftteile zusammen und bringen Zubehör wie Reißverschlüsse, Ösen, Schnallen
und Nieten an. Außerdem stellen sie die Bodenteile für Schuhe wie Brand-, Zwi
schen- und Laufsohlen her und verbinden diese mit den Schäften. Beim abschließen
den Finish arbeiten Schuhfertiger/innen z.B. Deck- oder Einlegesohlen ein und reini
gen oder polieren die Schuhe. Sie führen zudem Endkontrollen durch und verpacken
die verkaufsfertigen Produkte.
Wo arbeitet man?
Schuhfertiger/innen finden Beschäftigung in erster Linie
› in der industriellen Schuh- oder Schäfteherstellung
423
€ 900 € 920 € 1.010
Schuhmacher/in
› Maßschuhmacher/in, S. 336
Segelmacher/in

Segelmacher/innen stellen Segel für Segelschiffe bzw. -boote her. Dafür nehmen sie
vor Ort Maß, erstellen von Hand oder am Computer Schnittmuster und wählen in Ab
sprache mit den Kunden das Material aus. Sie schneiden die Segel zu und nähen die
Stoffbahnen mit Spezialnähmaschinen oder mit Segelmachernadeln in Handarbeit
zusammen. Je nach Schiffstyp bzw. Bootsart können die Segel sehr groß sein. Segel
macher/innen verarbeiten schwere Materialien wie Segeltuch und beschichtete
Stoffe, auch synthetische oder ultraleichte Hightech-Materialien, beispielsweise für
die Spinnaker von Rennbooten. Schließlich bringen sie Halterungen, Zugseile sowie
Beschläge an und montieren die fertigen Segel. Neben Segeln stellen Segelmacher/
innen auch Planen her, Sonnensegel, Zelte oder Markisen. Außerdem reparieren sie
beschädigte Segel.
Wo arbeitet man?
Segelmacher/innen finden Beschäftigung
› in Segelmachereien
› in Bootsbaubetrieben
424
Seiler/in

Seiler/innen stellen Seile, Netze und Taue aus unterschiedlichen Materialien her. Sie
verarbeiten – abhängig vom jeweiligen Verwendungszweck – z.B. Chemiefasern oder
Metalldraht sowie Naturfasern wie Hanf, Flachs und Sisal. An Seilschlagmaschinen
drehen sie Garn- oder Faserbündel zu Schnur- oder Seilelementen (Litzen) zusam
men. Aus mehreren Litzen stellen sie schließlich das fertige Seil her. Je nach Auftrag
verarbeiten sie es danach weiter. Wenn sie z.B. Drahtseile für Seilbahnen herstellen,
verbinden sie die Seilenden durch Verflechten der Enden (Spleißen). Durch ständige
Qualitätskontrollen stellen sie sicher, dass die Produkte den jeweiligen Qualitäts-
und Sicherheitsvorschriften entsprechen. Abschließend machen sie die Seile ver
kaufsfertig, längen sie ab oder spulen sie auf bestimmte Träger wie Seiltrommeln
auf. Netze, Drahtseile und Taue für Schiffstakelagen montieren sie vor Ort.
Wo arbeitet man?
Seiler/innen finden Beschäftigung
› in handwerklichen oder industriellen Seilereibetrieben S
› in Konfektionsbetrieben, die Faser- und Stahlseile weiterverarbeiten
› in Spinnereien für die Aufbereitung von Jute- und Hartfasern
› in Betrieben für Nähgarnherstellung
Servicefachkraft für Dialogmarketing


Servicefachkräfte für Dialogmarketing kommunizieren und korrespondieren im Auf
trag von Industrie-, Handels- und Dienstleistungsunternehmen mit Kunden z.B. am
Telefon, via Chat oder Co-Browsing: Sie verkaufen Produkte oder Dienstleistungen
(Outbound) und bearbeiten Anfragen, Aufträge oder Reklamationen (Inbound). Dabei
telefonieren sie, schreiben E-Mails und pflegen die Kundendatenbank. Im Outbound
nehmen sie selbst Kontakt zu potenziellen Kunden auf.
425
Wo arbeitet man?
Servicefachkräfte für Dialogmarketing finden Beschäftigung
› in Call-Centern
› in Service- und Kundencentern von Industrie-, Handels- und Dienstleistungs
unternehmen

› Berufe im Callcenter S. 16
1. Jahr 2. Jahr
€ 1.150 bis € 1.160 € 1.220
Servicefahrer/in

Servicefahrer/innen transportieren Waren und händigen sie an Kunden aus. Vor Be
ginn einer Tour stellen sie die Route zusammen, nehmen Waren und Lieferscheine
entgegen, prüfen diese auf Vollständigkeit und beladen ihr Fahrzeug. Dann fahren
sie die Ziele in der geplanten Reihenfolge an und übergeben Pakete an die Empfän
ger, tragen Möbelstücke oder Geräte ins Haus oder transportieren Waren für den
Einzelhandel in die Lagerräume. Darüber hinaus beraten sie die Kunden, weisen sie
in die Bedienung eines ausgelieferten Geräts ein oder nehmen Reklamationen an.
Nach der Auslieferung lassen sie sich Lieferscheine quittieren und nehmen Zahlun
gen entgegen. Am Ende ihrer Tour entladen sie ihre Fahrzeuge und leiten abgeholte
Waren oder nicht zustellbare Sendungen, Aufträge, Lieferpapiere und Belege an die
entsprechenden Stellen weiter.
Wo arbeitet man?
Servicefahrer/innen finden Beschäftigung
› in Unternehmen, die Servicedienstleistungen beim Kunden erbringen
› bei plattformbasierten Unternehmen, die Gigwork-Aufträge vermitteln
426
1. Jahr 2. Jahr
€ 800 € 870
Servicekaufmann/-frau im Luftverkehr

Servicekaufleute im Luftverkehr betreuen, informieren und beraten Fluggäste am
Flughafen. Sie ermitteln Flugpreise, verkaufen Tickets, reservieren Sitzplätze und bu
chen auf Wunsch Hotelzimmer und Mietwagen. Am Abfertigungsschalter checken sie
Passagiere ein und nehmen das Gepäck an. Zudem koordinieren sie Vorgänge bei
der Abfertigung von Flugzeugen, wie die Beladung, den Einstieg der Passagiere oder
das Briefing der Crew, und achten auf die Einhaltung der Sicherheitsvorschriften. Sie
erledigen auch kaufmännische Aufgaben. Beispielsweise arbeiten sie bei der Kon
zeption und Umsetzung von Marketingmaßnahmen und in der Personalwirtschaft mit S
oder bearbeiten Zahlungsvorgänge und Reklamationen.
Wo arbeitet man?
Servicekaufleute im Luftverkehr finden Beschäftigung
› bei Flughafenbetrieben, Linien- und Charterfluggesellschaften sowie Abferti
gungsgesellschaften
› in Reisebüros und bei Reiseveranstaltern
€ 1.122 € 1.176 € 1.231
Servicekraft für Schutz und Sicherheit

427
Servicekräfte für Schutz und Sicherheit sind daran beteiligt, Personen, Objekte und
Werte zu sichern und zu schützen. Im Pfortendienst stellen sie sicher, dass nur be
rechtigte Personen die Betriebsanlagen betreten. Bei Kontrollgängen durch die Fir
mengebäude und über das Betriebsgelände überprüfen sie die Einhaltung betrieb
licher und gesetzlicher Vorschriften, z.B. des Brand- und Umweltschutzes, sowie das
einwandfreie Funktionieren der sicherheitstechnischen Einrichtungen. Stellen sie
Mängel fest, sorgen sie für deren Beseitigung.
Im Veranstaltungsdienst führen sie Besucherkontrollen durch, stellen Absperrungen
auf, sorgen dafür, dass Fluchtwege und Notausgänge ordnungsgemäß gekennzeich
net und offen gehalten werden. Im Verkehrsdienst führen sie Streifengänge auf
Bahnhöfen, Flughäfen oder in Verkehrsmitteln durch und nehmen Sicherheitskon
trollen vor. Sie können auch als Fahrer/in oder Beifahrer/in von Werttransporten
oder im Personenschutz tätig sein.
Wo arbeitet man?
Servicekräfte für Schutz und Sicherheit finden Beschäftigung in erster Linie
› in Unternehmen des Objekt-, Werte- und Personenschutzes
› bei Flughafenbetrieben, Bahnhöfen und Verkehrsgesellschaften
1. Jahr 2. Jahr
€ 760 bis € 1.150 € 790 bis € 1.200
Siebdrucker/in
› Medientechnologe/-technologin Siebdruck, S. 349
Silberschmied/in

Silberschmiede und -schmiedinnen entwerfen und gestalten Waren aus Silber, aber
auch aus unedlen Metallen wie Kupfer oder Messing, die sie z.T. versilbern. Sie bear
beiten das Metall meist durch Treiben, d.h., sie bringen beispielsweise Platten aus
Silberblech mit Treibhämmern oder Punzen in eine plastische Form. Neben Tellern,
Schalen oder Besteck stellen sie Silberschmiedearbeiten mit Bewegungs- und Ver
428
schlussmechanismen her, z.B. Etuis oder Dosen. Während sie im Schwerpunkt Me
tall hauptsächlich Zier- und Gebrauchsgegenstände anfertigen, dekorieren sie im
Schwerpunkt Email Werkstücke mit transparenten oder deckenden Emailfarben. In
Werkstätten stellen sie Einzelstücke nach Kundenwunsch oder eigenen Ideen her. In
Silberwarenfabriken hingegen fertigen sie Gegenstände nach Vorlage und in kleinen
Serien. Auch im Verkauf sind Silberschmiede und -schmiedinnen tätig. Sie beraten
Kunden und verkaufen Silberwaren bzw. Schmuck.
Wo arbeitet man?
Silberschmiede und Silberschmiedinnen finden Beschäftigung
› bei Juwelieren
› in Schmuckdesignateliers
1. Jahr 2. Jahr 3. Jahr 4. Jahr S
€ 1.037 € 1.102 € 1.199 € 1.264
Sozialhelfer/in/-assistent/in
Bildungsabschluss

Sozialassistenten und -assistentinnen übernehmen pädagogisch-betreuende, haus
wirtschaftliche oder sozialpflegerische Aufgaben. Als Mitarbeiter/innen der freien
Wohlfahrtsverbände, von kommunalen Dienststellen oder kirchlichen Verbänden
übernehmen sie im Rahmen der Familienpflege vorübergehend die Haushaltsführung
in Privathaushalten. In Einrichtungen der Hilfe für Menschen mit Behinderung, z.B. in
Heimen oder Wohngruppen, unterstützen sie die Tätigkeit der Erzieher/innen und
Heilerziehungspfleger/innen. Im Bereich der Altenpflege helfen sie bei der Erledi
gung der Aufgaben von Altenpflegern und -pflegerinnen. Sozialassistenten und -as
sistentinnen unterstützen Hilfsbedürftige bei alltäglichen Tätigkeiten. Sie erledigen
z.B. Einkäufe, bereiten Mahlzeiten zu, pflegen Wäsche und Wohnung und überneh
men Aufgaben bei der Grundpflege kranker und bettlägeriger Menschen. Sie helfen
429
den zu betreuenden Personen bei der Körperpflege, sind aufmerksame Gesprächs
partner und leiten zu Beschäftigungen an. Darüber hinaus betreuen sie Kinder bei
den Hausaufgaben und regen sie zu sinnvoller Freizeitbeschäftigung an. Auch Bera
tungsgespräche, z.B. hinsichtlich der Schulwahl, bieten sie an.
Wo arbeitet man?
Sozialassistenten und -assistentinnen finden Beschäftigung
› in Wohn- und Pflegeheimen für betreuungsbedürftige Menschen
› in Einrichtungen zur Betreuung und Pflege von Menschen mit Behinderung
› bei ambulanten sozialen Diensten
› in Kindergärten und -horten
› in Privathaushalten betreuungsbedürftiger Personen
› Berufe in der Sozialarbeit und Sozialpflege S. 43
Sozialpädagogische/r Assistent/in bzw. Kinderpfleger/in

Ausbildungsdauer I.d.R. 2–3 Jahre (Vollzeit/Teilzeit)
Bildungsabschluss

Sozialpädagogische Assistenten und Assistentinnen bzw. Kinderpfleger/innen küm
mern sich zusammen mit sozialpädagogischen Fachkräften oder Kinderkrankenpfle
gekräften vor allem um Säuglinge und Kleinkinder. Auch die Eltern beziehen sie mit
in ihre Tätigkeit ein. Sie sorgen für pädagogisch interessantes und altersgemäßes
Spielmaterial und leiten die Kinder beim Spielen an. Je nach Altersgruppe basteln,
musizieren und turnen sie mit den Kindern. Sie helfen bei der Körperpflege und wir
ken bei der Versorgung kranker Kinder mit. Außerdem erledigen sie Hausarbeit, so
weit diese mit der Kinderbetreuung in Zusammenhang steht, also z.B. Essenszuber
eitung und Wäschepflege. Teilweise unterstützen sie auch die pädagogische Arbeit
mit Jugendlichen.
Wo arbeitet man?
Sozialpädagogische Assistenten und Assistentinnen bzw. Kinderpfleger/innen finden
Beschäftigung
› in Kinderkrippen, Kindergärten und Kinderhorten
› in Kinderheimen oder Wohnheimen für Menschen mit Behinderung
› an Ganztagesschulen
› in Privathaushalten (mit Kleinkindern)
430
› in Erholungs- und Ferienheimen
› in Kinderkrankenhäusern und -kliniken

Der schulische Teil der Ausbildung wird nicht vergütet. Für die staatliche Anerken
nung als Sozialpädagogische/r Assistent/in bzw. Kinderpfleger/in muss in einigen
Bundesländern im Anschluss an die schulische Ausbildung ein einjähriges Berufs
praktikum (Anerkennungspraktikum) absolviert werden. In dieser Zeit erhalten die
Praktikanten und Praktikantinnen ein Praktikumsentgelt.
Absolvieren die angehenden Sozialpädagogischen Assistenten/-innen bzw. Kinder
pfleger/innen ihr Berufspraktikum in Einrichtungen des öffentlichen Dienstes oder in
Einrichtungen von Trägern, die sich an die tariflichen Vereinbarungen des öffent
lichen Dienstes anlehnen, erhalten sie ein Praktikumsentgelt von € 1.595 im Monat.
Quelle:
abgeleitet werden.
S
Sozialversicherungsfachangestellte/r

Sozialversicherungsfachangestellte bearbeiten versicherungsrechtliche Angelegen
heiten, klären Versicherungsverhältnisse im Bereich der Sozialversicherung und sind
Ansprechpartner für Versicherte.
Fachrichtungen
› Sozialversicherungsfachangestellte/r – Allg. Krankenversich.
› Sozialversicherungsfachangestellte/r – Knappsch. Sozialvers.
› Sozialversicherungsfachangestellte/r – Landwirt. Sozialvers.
› Sozialversicherungsfachangestellte/r – Rentenversicherung
› Sozialversicherungsfachangestellte/r – Unfallversicherung
€ 1.068 bis € 1.242 € 1.118 bis € 1.324 € 1.164 bis € 1.380
431
› Sozialversicherungsfachangestellte/r
– Fachrichtung allgemeine Krankenversicherung
Sozialversicherungsfachangestellte der Fachrichtung allgemeine Krankenversiche
rung informieren und beraten Versicherte in rechtlichen Fragen der Mitgliedschaft
sowie über die Leistungen der gesetzlichen Krankenversicherung, die krankenkasse
nindividuellen Mehrleistungen und ggf. über Zusatzangebote wie Maßnahmen zur
Gesundheitsvorsorge. Zudem sind sie in der Neukundengewinnung tätig. Sie bear
beiten Leistungsanträge im Krankheits- und Pflegefall, wobei sie mit Leistungserbrin
gern bzw. Vertragspartnern wie Ärzten und Ärztinnen, Krankenhäusern, Rehabilitati
ons- und Pflegeeinrichtungen, Apotheken und Pflegediensten zusammenarbeiten.
Ferner veranlassen bzw. überwachen sie die EDV-gestützte Berechnung und Einzie
hung von Beiträgen und beraten Firmen über Beitragszahlungen und Meldungen zur
Sozialversicherung. Darüber hinaus sind sie für weitere administrative Aufgaben in
der inneren Verwaltung tätig und setzen z.B. rechtliche Änderungen um.
Wo arbeitet man?
Sozialversicherungsfachangestellte der Fachrichtung allgemeine Krankenversiche
rung finden Beschäftigung
› bei gesetzlichen Krankenversicherungen
› bei Verbänden der Sozialversicherungsträger oder in der Patientenabrechnung
von Krankenhäusern

– Fachrichtung knappschaftliche Sozialversicherung
Sozialversicherungsfachangestellte der Fachrichtung knappschaftliche Sozialversi
cherung beurteilen die Versicherungsverhältnisse und Leistungsansprüche von Ver
sicherten. Sie berechnen die Beiträge der Mitglieder und beraten sie in versiche
rungsrechtlichen und Finanzierungsfragen. Ferner bearbeiten sie Versicherungsleis
tungen in der knappschaftlichen Kranken-, Pflege- und Rentenversicherung. Dabei
prüfen sie Leistungsansprüche, berechnen Krankenversicherungsleistungen, Renten
sowie Leistungen zur medizinischen und beruflichen Rehabilitation und veranlassen
deren Zahlung. Sie arbeiten dabei mit Leistungserbringern bzw. Vertragspartnern wie
Ärzten und Ärztinnen sowie Krankenhäusern, mit Reha- und Pflegeeinrichtungen,
Pflegediensten und einschlägigen Unternehmen zusammen. Darüber hinaus können
sie für weitere administrative Aufgaben in der inneren Verwaltung eingesetzt sein.
432
Wo arbeitet man?
Sozialversicherungsfachangestellte der Fachrichtung knappschaftliche Sozialversi
cherung finden Beschäftigung
› bei knappschaftlichen Kranken-, Pflege-, Rentenversicherungen und anderen
knappschaftlichen Sozialversicherungsträgern
› bei Verbänden der Sozialversicherungsträger, in der Patientenabrechnung von
Krankenhäusern oder im Versicherungsgewerbe

– Fachrichtung landwirtschaftliche Sozialversicherung
Sozialversicherungsfachangestellte der Fachrichtung landwirtschaftliche Sozialversi
cherung beurteilen die Versicherungsverhältnisse von Landwirten bzw. Landwirtin
nen und deren mitversicherten Familienangehörigen. Sie berechnen die Beiträge der
Mitglieder und beraten sie in versicherungsrechtlichen und Finanzierungsfragen. Fer
ner bearbeiten sie Versicherungsleistungen in der landwirtschaftlichen Kranken-,
S
Pflege-, Unfall- und Rentenversicherung. Dabei prüfen sie Leistungsansprüche, be
rechnen Krankenversicherungsleistungen, Renten sowie Leistungen zur medizini
schen, beruflichen und sozialen Rehabilitation und veranlassen deren Zahlung. Sie
arbeiten dabei mit Leistungserbringern bzw. Vertragspartnern wie Ärzten und Ärztin
nen sowie Krankenhäusern, mit Reha- und Pflegeeinrichtungen, Pflegediensten und
einschlägigen Unternehmen zusammen. Darüber hinaus können sie für weitere ad
ministrative Aufgaben in der inneren Verwaltung eingesetzt sein.
Wo arbeitet man?
Sozialversicherungsfachangestellte der Fachrichtung landwirtschaftliche Sozialversi
cherung finden Beschäftigung
› bei landwirtschaftlichen Sozialversicherungsträgern wie landwirtschaftlichen
Kranken- oder Unfallkassen

433
– Fachrichtung Rentenversicherung
Sozialversicherungsfachangestellte der Fachrichtung gesetzliche Rentenversiche
rung klären die Versicherungsverhältnisse und Leistungsansprüche von Versicher
ten. Sie berechnen Mitgliedsbeiträge, veranlassen Beitragszahlungen, überwachen
deren Eingang und bearbeiten Beitragserstattungen. Sie beraten Mitglieder in versi
cherungsrechtlichen Belangen und Finanzierungsfragen. Ferner bearbeiten sie Anträ
ge auf Rente und Leistungen zur beruflichen und medizinischen Rehabilitation. Dabei
berechnen sie Rentenzahlungen, Übergangsgelder sowie Zusatzleistungen und ver
anlassen deren Zahlung an die Versicherten oder an Hinterbliebene. Sie arbeiten mit
Leistungserbringern bzw. Vertragspartnern wie Ärzten und Ärztinnen sowie Kranken
häusern, mit Reha- und Pflegeeinrichtungen, Pflegediensten und einschlägigen Un
ternehmen zusammen. Darüber hinaus können sie für weitere administrative Aufga
ben in der inneren Verwaltung eingesetzt sein.
Wo arbeitet man?
Sozialversicherungsfachangestellte der Fachrichtung gesetzliche Rentenversiche
rung finden Beschäftigung
› bei gesetzlichen Rentenversicherungsträgern

– Fachrichtung Unfallversicherung
Sozialversicherungsfachangestellte der Fachrichtung gesetzliche Unfallversicherung
beurteilen die Versicherungsverhältnisse sowie die Zuständigkeit des Unfallversiche
rungsträgers für Versicherungsfälle und die Mitgliedschaft von Unternehmen. Sie be
rechnen Mitgliedsbeiträge, veranlassen Beitragszahlungen, überwachen deren Ein
gang und bearbeiten Beitragserstattungen. Sie beraten Mitglieder in versicherungs
rechtlichen Belangen sowie Finanzierungsfragen. Außerdem stellen sie Leistungsan
sprüche bei Arbeitsunfällen und Berufskrankheiten fest und veranlassen Geldleistun
gen an Versicherte und Hinterbliebene. Im Rahmen von Heilbehandlungen und Reha
bilitationsmaßnahmen prüfen sie Rechnungen über medizinische oder Sachleistun
gen, Reisekosten und Verdienstausfälle. Sie arbeiten dabei mit Leistungserbringern
bzw. Vertragspartnern wie Ärzten und Ärztinnen sowie Krankenhäusern, mit Reha-
und Pflegeeinrichtungen, Apotheken, Pflegediensten und einschlägigen Unterneh
men zusammen. Darüber hinaus können sie für weitere administrative Aufgaben in
der inneren Verwaltung eingesetzt sein.
434
Wo arbeitet man?
Sozialversicherungsfachangestellte der Fachrichtung gesetzliche Unfallversicherung
› bei gesetzlichen Unfallversicherungsträgern

Speditionskaufmann/-frau
› Kaufmann/-frau – für Spedition und Logistikdienstleistung, S. 288
Spezialtiefbauer/in
Berufstyp Anerkannter Ausbildungsberuf S

Spezialtiefbauer/innen erstellen besonders tragfähige oder komplizierte Fundamen
te für Großbauwerke wie Brücken oder Hochhäuser. Mittels Bohrungen entnehmen
sie Bodenproben, untersuchen diese auf ihre Zusammensetzung und planen die wei
tere Arbeit entsprechend den Ergebnissen. Sie bohren und montieren Verankerungs
systeme, die der Tragfähigkeit des Bodens angepasst wurden, und errichten darauf
die Fundamente. Wenn in tieferen Baugruben oder beim Bau von Brückenfundamen
ten Grundwasser in die Baugrube eindringt, sorgen sie für die Entwässerung.
Sie sichern bestehende Gebäude gegen Absenkung, indem sie sogenannte Unterfan
gungen einbringen, die das Gebäude abstützen. Hänge sichern sie gegen Verrut
schen, indem sie Bohrungen voranbringen und anschließend Beton in die Bohrlöcher
pressen. Im Tunnelbau graben sich Spezialtiefbauer/innen mit Tunnelbaumaschinen
in das Innere von Bergen. Auch der Brunnenbau zur Gewinnung von Grundwasser
kann ein Einsatzgebiet sein.
Wo arbeitet man?
Spezialtiefbauer/innen finden Beschäftigung
› bei Bauunternehmen im Tiefbau sowie im Brücken- und Tunnelbau
› bei kommunalen Bauämtern
435
€ 838 bis € 920 € 1.060 bis € 1.230 € 1.270 bis € 1.495
Spielzeughersteller/in

Spielzeughersteller/innen können in verschiedenen Produktionsbereichen der Spiel
zeugindustrie tätig sein. Unter Berücksichtigung der Sicherheits- und Qualitätsstan
dards für Spielwaren planen sie die einzelnen Produktionsschritte, bereiten sie vor
und führen sie durch. An (computergesteuerten) Spritzgussmaschinen stellen sie
Kunststoffbauteile her, an Schleif- oder Fräsmaschinen bearbeiten z.B. Rohlinge aus
Kunststoff, Holz oder Metall. Sie entgraten, schleifen und polieren die Einzelteile, be
malen oder lackieren die Oberflächen. Sie montieren Einzelteile zum fertigen Spiel
zeug, bauen ggf. elektronische oder mechanische Bauteile ein und überprüfen die
Funktionen. Wenn sie Stoffpuppen oder Stofftiere herstellen, schneiden Spielzeug
hersteller/innen zunächst anhand von Schablonen den Balg sowie Arme, Beine, ggf.
Kopf und Ohren aus Stoffen, Filz oder Plüsch zu. Dann nähen sie die Teile zusam
men, füllen die Bälge, bringen Kunststoffköpfe an oder nähen Tieraugen auf. Ab
schließend dekorieren sie die Spielzeuge und verpacken sie.
Wo arbeitet man?
Spielzeughersteller/innen finden Beschäftigung
› in Betrieben der Spielzeugindustrie
€ 640 bis € 1.030 € 677 bis € 1.071 € 778 bis € 1.120
436
Sport- und Fitnesskaufmann/-frau

Sport- und Fitnesskaufleute tragen durch ihre vielfältigen betriebswirtschaftlichen,
organisatorischen und kundenorientierten Tätigkeiten zum reibungslosen Sportbe
trieb bei. In Fitness- und Gesundheitsstudios sowie Vereinen und Verbänden entwi
ckeln sie Konzepte für Sport- und andere Dienstleistungsangebote.
Sie betreuen Kunden und beraten sie zu Sportangeboten sowie zu gesundheitlichen
Aspekten von Bewegung und Ernährung. Marketing- und gesundheitsbezogene Ver
anstaltungen zu planen und durchzuführen, gehört ebenfalls zu ihrem Beschäfti
gungsfeld. Außerdem übernehmen sie Aufgaben im Rechnungswesen, im Controlling
und in der Personalwirtschaft.
Wo arbeitet man?
Sport- und Fitnesskaufleute finden Beschäftigung in erster Linie
› in Sport- und Fitnessstudios
› bei Sportverbänden und -vereinen
› bei Betreibern von Sportanlagen S
› in Wellness- und Gesundheitszentren
› bei Sportveranstaltern und in Sportschulen
€ 620 € 732 € 837
Sportassistent/in
437
Sportassistenten und -assistentinnen erledigen kaufmännische Verwaltungsaufga
ben wie Zahlungsverkehr und Buchführung, erstellen Haushaltspläne und Kalkulatio
nen und wirken beim Erschließen von Finanzquellen mit. Beispielsweise werben sie
Sponsoren oder beantragen Fördergelder. Außerdem beobachten sie das einschlägi
ge Marktgeschehen und erarbeiten Marketingkonzepte. Sie planen und koordinieren
den täglichen Sportbetrieb, kontrollieren die Einhaltung der Sicherheitsnormen im
Sportbereich oder organisieren besondere Sportveranstaltungen. Auch die Beratung
von Kunden, z.B. über Kurs- und Trainingsangebote, fällt in ihren Aufgabenbereich.
Im Trainings- und Wettkampfbetrieb unterstützen sie die Trainer/innen oder leiten
selbst Sport- und Bewegungskurse. Zudem beraten sie Kunden nach den Grundsät
zen der allgemeinen Trainingslehre und in Fragen der gesundheitlichen Prävention
und Rehabilitation.
Wo arbeitet man?
Sportassistenten und -assistentinnen finden Beschäftigung
› in Sportverbänden und -vereinen
› in Fitness-Studios
› in der kommunalen Sport- und Sportstättenverwaltung
› bei Sportreiseveranstaltern
Sportfachmann/-frau

Sportfachleute organisieren und koordinieren in Sportvereinen und -verbänden so
wie in Sport- und Fitnessstudios den Trainings- und Wettkampfbetrieb, erarbeiten
Konzepte für den Breiten- und Wettkampfsport, trainieren Sportler/innen und be
treuen diese während der Wettkämpfe. Neben ihren Trainings- und Organisationsauf
gaben erstellen sie im Geschäftsbetrieb z.B. Statistiken und führen Kalkulationen
durch. Außerdem können sie in der Beschaffung und Wartung von Sportgeräten oder
in der Pflege von Sportstätten und Anlagen tätig sein.
Wenn sie über entsprechende Zusatzqualifikationen verfügen, ist auch eine Tätigkeit
als lizenzierter Fitnesstrainer bzw. lizenzierte Fitnesstrainerin, Trainer/in (Lizenzen B
und C) oder als Übungsleiter/in möglich.
Wo arbeitet man?
Sportfachleute finden Beschäftigung
› in Sportvereinen und Sportverbänden
› in Sport- und Fitnessstudios
438
€ 620 € 732 € 837
Sportlehrer/in

Sportlehrer/innen sind in der Sport- und Gesundheitspädagogik tätig. Einerseits ver
mitteln sie im Freizeitsport ungeübten oder wenig trainierten Personen sportliche
Fertigkeiten, andererseits fördern sie die Gesundheit von Sportlern und Sportlerin
nen und helfen ihnen, ihren persönlichen Leistungsstand in der jeweiligen Sportart S
zu verbessern. Sie erläutern die Regeln der entsprechenden Sportart, leiten zu fai
rem Verhalten an und planen und konzipieren verschiedene auf die jeweilige Ziel
gruppe angepasste Aktivitäten bzw. Trainingseinheiten. So erstellen sie z.B. indivi
duelle Trainingspläne. Gegebenenfalls organisieren und leiten sie auch Wettkämpfe
und Turniere.
Wo arbeitet man?
Sportlehrer/innen finden Beschäftigung
› bei Sportvereinen und -verbänden
› in Sport- und Gymnastikschulen
› in Fitnesscentern
› bei Sportreiseveranstaltern
Stanz- und Umformmechaniker/in

439
Stanz- und Umformmechaniker/innen produzieren vor allem für die industrielle Ferti
gung Bauteile aus Blechen und Drähten: Das können Bauteile für Getriebe, Kupplun
gen oder Schaltungen sein, Gehäuse und Strukturteile aus Metall und Draht für Kü
chengeräte oder Stanz- und Biegeteile für den Maschinenbau. Anhand technischer
Unterlagen und Betriebsanleitungen informieren sie sich über ihren Bearbeitungsauf
trag. Sie sorgen dafür, dass genügend Material sowie die erforderlichen Werkzeuge
bereitgestellt werden und die Maschinen einsatzbereit sind. Die meist CNC-gesteu
erten Produktionsanlagen, die das Ausgangsmaterial biegen, stanzen und prägen,
programmieren sie und richten sie entsprechend den Vorgaben ein. Nach ersten
Testläufen prüfen sie das Ergebnis, justieren ggf. nach und starten die Produktions
reihe. Sie überwachen Produktionsprozess und -ergebnis und stellen die einwand
freie Qualität der gefertigten Erzeugnisse sicher. Bei Störungen im Fertigungsablauf
identifizieren sie die Fehlerquelle, beheben sie ggf. selbst und dokumentieren die Er
gebnisse. Nach Plan warten und inspizieren sie z.B. Stanzautomaten und Pressen.
Wo arbeitet man?
Stanz- und Umformmechaniker/innen finden Beschäftigung
› in Betrieben des Maschinen- und Anlagenbaus sowie der Automobilindustrie
› in Metallbearbeitungsbetrieben
› in Betrieben der Elektronik- und Telekommunikationsindustrie
› in Betrieben der Luft- und Raumfahrtindustrie
€ 976 bis € 1.097 € 1.029 bis € 1.128 € 1.102 bis € 1.199
Steinmetz/in und Steinbildhauer/in


Steinmetze und Steinbildhauer bzw. Steinmetzinnen und Steinbildhauerinnen bear
beiten Natur- und Kunststein mithilfe von Werkzeugen und handgeführten bzw. pro
grammierbaren Maschinen. Sie verlegen bzw. versetzen ihre Erzeugnisse und sind in
der Erhaltung sowie Restaurierung von Bauwerken, Denkmälern und Bildhauerwer
ken tätig.
440
Fachrichtungen
› Steinmetz/in und Steinbildhauer/in – Steinbildhauerarbeiten
› Steinmetz/in und Steinbildhauer/in – Steinmetzarbeiten
€ 850 € 950 € 1.100
› Steinmetz/in und Steinbildhauer/in

– Fachrichtung Steinbildhauerarbeiten
Steinmetze und Steinbildhauer bzw. Steinmetzinnen und Steinbildhauerinnen der
Fachrichtung Steinbildhauerarbeiten beraten ihre Kunden über Gestaltungsmöglich
keiten und das jeweils geeignete Material z.B. für eine Gartenskulptur, ein mit Orna
menten verziertes Fries oder eine hochwertige Steintreppe. Sie fertigen Skizzen, Ent
würfe und Modelle an, zersägen Rohblöcke aus Natur- und Kunststeinen mit pro
grammierbaren Maschinen, übertragen die Maße ihrer Modelle maßstabsgerecht auf
die Werkstücke und reißen die Umrisse an. Die Feinarbeiten führen sie mit handge
führten Maschinen wie Trennschleifern oder Pressluftmeißeln und von Hand mit
S
Hämmern, Knüpfeln und Meißeln aus. Durch Behauen gestalten sie strukturierte
Oberflächen oder sie glätten, schleifen und polieren Flächen mit handgeführten oder
CNC-Maschinen. Sie schlagen Schriften und Ornamente in den Stein und tönen oder
vergolden sie. Ggf. montieren sie die fertigen Erzeugnisse vor Ort. Im Bereich Denk
malpflege prüfen sie den Zustand von Bildhauerarbeiten, reinigen sie, fertigen ggf.
Ergänzungen an, fügen sie ein und konservieren die Oberflächen.
Wo arbeitet man?
Fachrichtung Steinbildhauerarbeiten finden Beschäftigung
› in Steinbildhauer-, Grabstein- und Kunststeinbetrieben
› in Restaurierungsbetrieben für historische Gebäude und Steindenkmäler
› in Museumswerkstätten
› Steinmetz/in und Steinbildhauer/in

– Fachrichtung Steinmetzarbeiten
Fachrichtung Steinmetzarbeiten beraten ihre Kunden über Gestaltungsmöglichkeiten
441
und das jeweils geeignete Material z.B. für Tischplatten, Fassadenverkleidungen, Bo
denplatten, Treppen, Geländer oder Grabanlagen. Sie fertigen Skizzen und digitale
Konstruktionszeichnungen, sägen und schleifen Rohblöcke aus Natur- und Kunststei
nen mit CNC-Maschinen. Viele Arbeitsgänge führen sie aber auch mit handgeführten
Maschinen wie Trennschleifern oder Kreissägen bzw. von Hand mit Knüpfel und Mei
ßel durch. Sie organisieren den Transport der fertigen Erzeugnisse zum Einbau- oder
Aufstellort und verlegen Bodenplatten, bauen Arbeitsplatten oder Treppen ein, ver
setzen und verankern Fassadenplatten und setzen Grabsteine. Im Bereich Denkmal
pflege prüfen sie den Zustand von historischer Steinsubstanz, entfernen Schmutz,
tauschen Bauteile aus oder setzen sie instand und konservieren die Oberflächen.
Wo arbeitet man?
Fachrichtung Steinmetzarbeiten finden Beschäftigung
› in Betrieben der Naturwerkstein- sowie Natursteinbe- und -verarbeitung, z.B. in
Steinmetz- und Grabsteinwerkstätten
› in Restaurierungsbetrieben für historische Gebäude und Steindenkmäler; in Mu
seumswerkstätten

Steuerfachangestellte/r

Steuerfachangestellte unterstützen u.a. Steuerberater/innen bei der steuerlichen
und betriebswirtschaftlichen Beratung von Mandanten. Sie erteilen Auskünfte, ste
hen in Kontakt mit Finanzämtern oder Sozialversicherungsträgern, planen und über
wachen Termine und stellen die Einhaltung von Fristen sicher. Sie stehen im engen
Kontakt mit den Mandaten, verarbeiten deren Rechnungen, Belege und Kontoauszü
ge zu einer ordnungsgemäßen Buchführung, bearbeiten Steuererklärungen und über
prüfen Steuerbescheide.
Darüber hinaus führen sie Lohn- und Gehaltsabrechnungen für Mandanten oder das
eigene Unternehmen durch und wirken an der Erstellung von Jahresabschlüssen mit.
Bei allen Tätigkeiten berücksichtigen sie stets die aktuelle Rechtslage und geltende
Fristen. Außerdem erledigen sie allgemeine Büroarbeiten, führen die Korrespondenz
und bereiten Unterlagen für Gesprächstermine mit Mandanten vor.
442
Wo arbeitet man?
Steuerfachangestellte finden Beschäftigung
› in Kanzleien von Steuerberatern, Wirtschaftsprüfern und vereidigten Buchprü
fern
› in Steuerberatungs-, Wirtschaftsprüfungs- und Buchprüfungsgesellschaften
› bei Wirtschaftsunternehmen in den Bereichen Rechnungswesen, Buchführung
oder Personalsachbearbeitung

› Berufe rund um Steuern und Wirtschaftsprüfung S. 52
€ 740 bis € 1.010 € 850 bis € 1.120 € 950 bis € 1.270
Sticker/in
› Textilgestalter/in im Handwerk, S. 461 S
Stoffprüfer/in (Chemie) Glasindustrie, Industrie der Steine und

Erden, keramische Industrie
› Prüftechnologe/-technologin Keramik, S. 407
Straßenbauer/in

Straßenbauer/innen bauen Haupt- und Nebenstraßen, Geh- und Fahrradwege, Fuß
gängerzonen sowie Autobahnen und Flugplätze. Nach dem Abstecken der Baustelle
beginnen sie mit den Erdarbeiten. Sie lösen Bodenmassen, transportieren, planieren
und verdichten diese. Dazu setzen sie Bagger, Raupen und Walzen ein. Auf den ver
dichteten Untergrund bringen sie als Unterbau meist eine Schotterschicht und wei
tere Gesteinsgemische auf. Den Abschluss bildet eine Beton- oder Asphaltdecke als
Fahrbahn. Außerdem führen Straßenbauer/innen Pflasterarbeiten aus und stellen
Randbefestigungen, Böschungen sowie Entwässerungsgräben her. Neben dem Neu
443
bau übernehmen sie auch Unterhaltungs- und Reparaturarbeiten an Wegen und Stra
ßen.
Wo arbeitet man?
Straßenbauer/innen finden Beschäftigung
› im Straßen-, Rollbahnen- und Sportanlagenbau
› im Schachtbau sowie im Rohrleitungs- und Kabelleitungstiefbau
› bei kommunalen Bauämtern oder Straßen- und Autobahnmeistereien
€ 838 bis € 920 € 1.060 bis € 1.230 € 1.270 bis € 1.495
Straßenwärter/in

Straßenwärter/innen kontrollieren und warten Straßen, Autobahnen und Parkplätze
sowie dazugehörige Grünflächen und Straßenbauwerke wie Brücken, um die Ver
kehrssicherheit zu gewährleisten. Sie stellen Gefahrenquellen wie Schlaglöcher, ver
blasste Markierungen oder bröckelnde Fahrbahnränder fest. Beschädigte oder abge
nutzte Stellen setzen sie instand. Sie säubern verschmutzte Fahrbahnen, Leitpfähle
oder Verkehrsschilder und reinigen oder warten Entwässerungseinrichtungen. Zu
ihren Aufgaben gehören auch das Aufstellen von Verkehrszeichen, das Ausbessern
von Fahrbahnmarkierungen und das Zurückschneiden von Bäumen und Sträuchern.
Sie mähen Grünstreifen, sichern Baustellen und Unfallstellen ab und führen im Win
ter die Räum- und Streudienste durch.
Wo arbeitet man?
Straßenwärter/innen finden Beschäftigung
› im öffentlichen Dienst, z. B. bei Straßenbauverwaltungen der Städte, Gemeinden,
Kreise
› in den Straßen- und Autobahnmeistereien der Bundesländer
› in Baustellensicherungsunternehmen
444
€ 838 bis € 920 € 1.060 bis € 1.230 € 1.270 bis € 1.495

€ 1.068 € 1.118 € 1.164
Stricker/in
› Textilgestalter/in im Handwerk, S. 461
Stuckateur/in
Ausbildungsdauer 3 Jahre S
Stuckateure und Stuckateurinnen geben Häusern und Räumen ihr individuelles Aus
sehen, sei es im Innenausbau oder bei der Arbeit an der Fassade. Sie verputzen Roh
bauten, bauen leichte Trennwände aus Metallprofilen und Gipskartonplatten ein,
montieren Fertigteildecken und -wände oder Fassadenverkleidungen. Dabei bringen
sie auch Dämmmaterialien zum Schallschutz oder zur Wärmedämmung an. Fassaden
und teilweise auch Innenwände oder Decken schmücken sie mit Stuckarbeiten wie
Gesimsen, Rosetten oder Säulenkapitellen. Sie arbeiten nicht nur an Neubauten mit,
sondern renovieren und restaurieren auch Altbauten und können in der Denkmalpfle
ge tätig sein.
Wo arbeitet man?
Stuckateure/Stuckateurinnen finden Beschäftigung in erster Linie
› in Betrieben des Stuckateurhandwerks
› in industriellen Ausbaubetrieben bzw. in den Bereichen Fassaden- und Trocken
bau
› in Restaurierungswerkstätten
› bei Betreibern historischer Stätten
445
€ 838 bis € 920 € 1.060 bis € 1.230 € 1.270 bis € 1.495
Süßwarentechnologe/-technologin

Süßwarentechnologen und -technologinnen beschicken, steuern und überwachen
Maschinen und Anlagen. Die automatisierte Produktion umfasst alle Arbeitsschritte
von der Rohstoffaufbereitung bis zur Verpackung der Ware. Zutaten wie Zucker, Ka
kaobohnen oder Nüsse werden maschinell gewogen, dosiert und ggf. gereinigt und
zerkleinert. Den Rohstoffen geben die Fachkräfte verschiedene Zusatzstoffe bei. Au
tomaten und Maschinen werden von den Fachkräften beschickt und überwacht. Bei
der Rohstoffanlieferung und während der Herstellung nehmen sie Proben für das
Labor, überzeugen sich aber auch durch Augenschein, Geruchs- und vor allem Ge
schmackstests davon, dass die Produktionsprozesse einwandfrei ablaufen. Außer
dem reinigen und warten sie die Maschinen und Anlagen.
Wo arbeitet man?
Süßwarentechnologen und -technologinnen finden Beschäftigung
› in Industriebetrieben, die Schokoladenprodukte und Konfekt produzieren
› in Industriebetrieben, die Bonbons und Zuckerwaren produzieren
› in Industriebetrieben, die feine Backwaren produzieren
› in Industriebetrieben, die Knabberartikel produzieren
› in Industriebetrieben, die Speiseeis produzieren
€ 876 bis € 1.023 € 1.008 bis € 1.133 € 1.119 bis € 1.285
Systeminformatiker/in
› Elektroniker/in für Informations- und Systemtechnik, S. 156
446
T ankwart/in

Tankwarte und Tankwartinnen führen neben dem Verkauf von Treib- und Schmier
stoffen auch Diagnose- und Prüftätigkeiten sowie kleinere Reparaturen durch, bauen
Sonderzubehör in Fahrzeuge ein und verkaufen Artikel des täglichen Bedarfs. Sie be
dienen ihre Kunden und beraten sie z.B. über die jeweils geeignete Wagenwäsche
und -pflege oder das passende Motorenöl.
Unter Umständen gehören zu einem Tankstellenbetrieb auch Angebote wie ein Ge
brauchtwagenhandel oder eine Lottoannahmestelle. Tankwarte und Tankwartinnen
erledigen darüber hinaus kaufmännische Verwaltungs- und Schreibarbeiten und hal
ten den gesamten Tankstellenbetrieb aufrecht.
Wo arbeitet man?
Tankwarte und Tankwartinnen finden Beschäftigung
› in Tankstellen
› in Autowerkstätten oder -waschanlagen mit angeschlossener Tankstelle
Ausbildungsvergütung pro Monat (je nach Bundesland) T
€ 683 bis € 710 € 759 bis € 780 € 834 bis € 890
Technische/r Assistent/in für Bautechnik


Bautechnische Assistenten und Assistentinnen fertigen Entwurfs-, Ausführungs- und
Detailpläne an und übernehmen organisatorische Aufgaben, zum Beispiel bei der
Bauplanung und -überwachung sowie bei Ausschreibungen und Abrechnungen von
Baumaßnahmen. Außerdem berechnen sie den Materialbedarf, sind im Einkauf tätig
und organisieren die sachgerechte Lagerung von Baumaterialien. Sie nehmen auch
Materialprüfungen vor, um die Qualität der Baustoffe zu gewährleisten.
447
Wo arbeitet man?
Bautechnische Assistenten und Assistentinnen finden Beschäftigung
› bei Baubehörden
› bei Bauträgern oder Bauunternehmen
Technische/r Assistent/in für Elektronik und Datentechnik


Technische Assistenten und Assistentinnen im Bereich Elektronik und Datentechnik
unterstützen Ingenieure/Ingenieurinnen, Physiker/innen und Informatiker/innen bei
Forschungs- und Entwicklungsarbeiten sowie bei der Vorbereitung der Fertigung
technischer Anlagen. Sie entwerfen Schaltungen und legen Leistungsmerkmale für
einzelne Bauteile fest, bauen Versuchs- und Musterschaltungen auf und erproben
diese. Außerdem messen sie elektrische und nichtelektrische Größen, werten diese
Messungen aus und dokumentieren die Ergebnisse. Sie stellen datentechnische Ge
räte bereit und sorgen für die erforderliche Software, die sie zum Teil selbst erstellen
und testen. Auch in der Wartung und im Vertrieb von automatisierungs-, nachrich
ten- und kommunikationstechnischen Geräten sind sie tätig.
Wo arbeitet man?
Technische Assistenten und Assistentinnen im Bereich Elektronik und Datentechnik
› in System- und Softwarehäusern
› in Betrieben des Fahrzeug- bzw. Maschinen- und Anlagenbaus
448
Technische/r Assistent/in für Mechatronik

Technische Assistenten und Assistentinnen für Automatisierungstechnik unterstüt
zen Ingenieure/Ingenieurinnen oder Techniker/innen bei der Entwicklung und Ferti
gung von Bauteilen bzw. Systemen der Automatisierungstechnik wie Brems- und Mo
tormanagement-Systeme, Werkzeugmaschinen oder Fertigungsroboter. Sie planen
und überwachen Arbeitsabläufe oder bereiten den Einbau von Systemen vor. Bei der
Montage im eigenen Betrieb oder direkt beim Kunden fügen sie mechanische, pneu
matische, hydraulische, elektrische und elektronische Bauteile zusammen und instal
lieren die jeweilige Software. Sie nehmen die Systeme in Betrieb, optimieren ggf.
Einstellungen und Programme und weisen die Mitarbeiter/innen des Kundenbetriebs
in die Bedienung ein. Zu ihren Aufgaben kann auch die Wartung und Instandsetzung
automatisierter Einrichtungen und Systeme gehören.
Wo arbeitet man?
Technische Assistenten und Assistentinnen für Automatisierungstechnik finden Be
schäftigung z.B.
› in Betrieben der Automatisierungstechnik bzw. des Maschinen- und Anlagen
baus
› in Betrieben des Fahrzeug-, Luft- oder Raumfahrzeugbaus T
› in Betrieben der Informations- und Kommunikations- oder der Medizintechnik
Technische/r Assistent/in für medizinische Gerätetechnik


Technische Assistenten und Assistentinnen für medizinische Gerätetechnik beraten
medizinisches Personal im Hinblick auf die medizintechnische Ausstattung, informie
ren über die technischen und betriebswirtschaftlichen Daten sowie die Einsatzmög
lichkeiten medizinischer Geräte und weisen Anwender/innen in den sachgemäßen
449
Betrieb ein. Sie warten die medizintechnischen Geräte, halten sie instand, führen si
cherheitstechnische Kontrollen durch, überprüfen defekte Geräte und reparieren die
se. Auch an der Geräteherstellung und -entwicklung, im technischen Kundendienst
und im Vertrieb wirken sie mit.
Wo arbeitet man?
Technische Assistenten und Assistentinnen für medizinische Gerätetechnik finden
Beschäftigung
› bei Herstellern medizinischer Geräte
› im medizintechnischen Fachhandel
Technische/r Assistent/in für Metallografie und Werkstoffkunde

oder Hochschulreife

Technische Assistenten und Assistentinnen für Metallografie und Werkstoffkunde er
mitteln die Werkstoffeigenschaften von Metallen und anderen Materialien, z.B. von
Kunststoffen sowie von mineralischen und keramischen Stoffen. Dazu führen sie
mikroskopische, z.B. metallografische, röntgenologische und andere physikalische
Verfahren der Oberflächenuntersuchung durch. Auch Untersuchungsmethoden wie
Härteprüfung und Zugversuche zur Festigkeitsbestimmung kommen zur Anwendung.
Vor dem Versuch bearbeiten sie die Proben (z.B. durch Ätzung), um die Strukturen
sichtbar zu machen. Sie bereiten Versuchsaufbauten vor und planen den Versuchs
ablauf. Häufig steuern sie die Versuchsreihen mit EDV-Anlagen. Am Computer wer
ten sie die Versuchsergebnisse aus und dokumentieren sie.
Wo arbeitet man?
Technische Assistenten und Assistentinnen für Metallografie und Werkstoffkunde
› in Betrieben der Metallindustrie, Stahl- und Hüttenwerken, Gießereien
› in Unternehmen des Metall- und Maschinenbaus
› bei Herstellern elektronischer Anlagen und Bauteile
› in Forschungsinstituten
450
Technische/r Assistent/in für naturkundliche Museen und

Forschungsinstitute
Zugangsvoraussetzungen I.d.R. einschlägige berufliche Vorbildung in Verbindung
mit einem mittleren Bildungsabschluss

Technische Assistenten und Assistentinnen für naturkundliche Museen und For
schungsinstitute unterstützen die wissenschaftliche Arbeit in Bereichen wie Muse
ums- und Präparationstechnik, Geologie, Zoologie, Paläontologie und Botanik. Vor al
lem fertigen sie Präparate aus naturkundlichem Anschauungsmaterial aus Gegen
wart und Vorzeit sowie naturgetreue Modelle an, in der Regel zu Ausstellungszwe
cken. Oft präparieren, konservieren oder restaurieren sie sehr alte und kostbare zoo
logische oder botanische Demonstrationsobjekte und Museumsstücke. Sie sortie
ren, fotografieren und registrieren jedes einzelne Ausstellungs- oder Museumsstück
und katalogisieren den gesamten Bestand. Je nach Aufgabenstellung sammeln sie T
auch Pflanzen, Versteinerungen und Gesteine und kümmern sich um die Haltung und
Pflege von Tieren und Pflanzen für wissenschaftliche Versuchsreihen.
Wo arbeitet man?
Technische Assistenten und Assistentinnen für naturkundliche Museen und For
schungsinstitute finden Beschäftigung
› in naturkundlichen Museen
› in wissenschaftlichen Einrichtungen, in denen z.B. biologische oder geologische
Präparate angefertigt werden
› in Werkstätten für Tierpräparation
› in botanischen und zoologischen Gärten
451
Technische/r Assistent/in für regenerative Energietechnik/
Energiemanagement

Technische Assistenten und Assistentinnen für regenerative Energietechnik und
Energiemanagement unterstützen Ingenieure und Ingenieurinnen bei der Entwick
lung von Lösungen für den Ge- und Verbrauch regenerativer Energie. Hierzu zählen
in erster Linie Entwicklungen rund um die sogenannten erneuerbaren Energiequellen
wie Wind, Sonnenlicht und Erdwärme. Diese Technik wird als Quelle für die Gewin
nung von elektrischem Strom oder Wärmeenergie genutzt, beispielsweise durch
Windkraftwerke. Technische Assistenten und Assistentinnen für regenerative Ener
gietechnik und Energiemanagement entwerfen z.B. Schaltungen, bauen Versuchs-
und Musterschaltungen auf und erproben diese. Außerdem messen sie elektrische
und nichtelektrische Größen, werten die Messungen aus und dokumentieren die Er
gebnisse. Sie beraten Kunden über regenerative Energieformen sowie deren effekti
ve Nutzung und verkaufen die entsprechenden Produkte. Ferner können sie in der
Wartung, der Überwachung und im Vertrieb von Anlagen und Maschinen der Wind-,
Solar- und Wasserstofftechnologie tätig sein.
Wo arbeitet man?
Technische Assistenten und Assistentinnen für regenerative Energietechnik und
Energiemanagement finden Beschäftigung
› bei Energieversorgern, z.B. in Wind-, Wasser- oder Solarkraftwerken
› bei Herstellern von elektrischen Anlagen und Bauteilen
› in Elektroinstallationsbetrieben
› in Ingenieurbüros im Bereich regenerative Energietechnik
› Berufe rund um erneuerbare Energien S. 46
Technische/r Konfektionär/in
452
Technische Konfektionäre und Konfektionärinnen stellen aus Kunststoffbahnen, be
schichteten oder Naturgeweben z.B. Autoplanen, Markisen, Ölauffangwannen oder
Gerüstverkleidungen her. Hierfür schneiden sie anhand von maßstabsgerechten
Zeichnungen die Stoffe zu. Anschließend nähen sie die zugeschnittenen Teile mit
Spezialnähmaschinen, seltener von Hand, zusammen oder verbinden sie durch
Schweißen und Kleben. Sie bringen Zubehör wie Beschläge, Riemen, Ösen oder
Drahtseile an. Für die Montage ihrer Erzeugnisse sind sie vor Ort tätig. Technische
Konfektionäre und Konfektionärinnen stellen nicht nur neue Erzeugnisse her, sie hal
ten Produkte auch instand oder reparieren sie.
Wo arbeitet man?
Technische Konfektionäre und Konfektionärinnen finden Beschäftigung in Industrie
betrieben zur Herstellung von Planen, Markisen, Zelten oder auch Schutz- und Wet
terkleidung.
€ 785 € 867 € 971
T
Technische/r Modellbauer/in

Technische Modellbauer/innen stellen Modelle her, die für die Einzel- und Serienfer
tigung z.B. von Karosserieteilen, Kunststoffgehäusen, Gießereierzeugnissen benutzt
werden oder Demonstrationszwecken dienen. Bei der Fertigung wenden sie vorwie
gend computergestützte Verfahren an, bearbeiten Modelle z.T. jedoch auch von
Hand. Abschließend prüfen sie, ob die Modelle den Fertigungsvorgaben entspre
chen.
Fachrichtungen
› Technische/r Modellbauer/in – Anschauung
› Technische/r Modellbauer/in – Gießerei
› Technische/r Modellbauer/in – Karosserie und Produktion
453
€ 976 bis € 1.097 € 1.029 bis € 1.128 € 1.102 bis € 1.199 € 1.177 bis € 1.264

€ 620 bis € 900 € 730 bis € 950 € 820 bis € 1.000 € 840 bis € 1.322
› Technische/r Modellbauer/in
– Fachrichtung Anschauung
Technische Modellbauer/innen der Fachrichtung Anschauung planen maßstabsge
treue Modelle von Innenräumen, Gebäuden, Maschinen oder Fahrzeugen und gestal
ten sie aus Holz, Kunststoff, Metall, Papier oder Pappe. Als Planungsgrundlage die
nen Zeichnungen, Bilder oder andere Vorgaben. Anhand dieser Unterlagen fertigen
sie Entwürfe an, die sie am Bildschirm zwei- und dreidimensional darstellen können.
Für die Herstellung der Modelle setzen sie oft rechnergestützte Verfahren ein. Zum
Teil bearbeiten sie Modelle bzw. Modellteile auch von Hand und bringen sie z.B.
durch Sägen, Bohren oder Schleifen in die gewünschte Form.
Zum Abschluss gestalten Technische Modellbauer/innen der Fachrichtung Anschau
ung die Oberflächen des Modells. Mit speziellen Messgeräten kontrollieren sie, ob
die vorgegebenen Parameter eingehalten wurden, und prüfen z.B. die Funktionsfä
higkeit von beweglichen Modellen. Sie halten Modelle, Werkzeuge und Fertigungs
einrichtungen instand und führen ggf. Reparaturen durch. Wenn nötig, nehmen sie
auch Änderungen an Anschauungsmodellen vor.
Wo arbeitet man?
Technische Modellbauer/innen der Fachrichtung Anschauung finden Beschäftigung
in erster Linie
› in Ingenieur- und Architekturbüros
› in Betrieben des Modell-, Formen- und Musterbaus
– Fachrichtung Gießerei
Technische Modellbauer/innen der Fachrichtung Gießerei fertigen auf Grundlage
von Konstruktionszeichnungen Modelle für Gießereierzeugnisse an. Dabei berück
sichtigen sie das Formverfahren, die Eigenschaften des zu vergießenden Metalls und
454
die Anzahl der erforderlichen Formprozesse. Sie erstellen Fertigungspläne und legen
das Fertigungsverfahren fest.
Zur Modellherstellung bearbeiten sie Werkstoffe wie Hartholz, Kunststoffe oder Me
tall, beispielsweise durch Drehen, Bohren oder Fräsen. Dazu setzen sie computerge
steuerte Maschinen oder handgeführte Werkzeuge ein. Mit speziellen Messgeräten
kontrollieren sie die Abmessungen der Modelle und prüfen ihre Funktionsfähigkeit.
Anhand der Modelle stellen sie Gießereimodelleinrichtungen oder Dauerformen für
den Guss der Werkstücke her, prüfen sie und halten sie instand. Nicht immer sind
Neuanfertigungen erforderlich, gelegentlich lassen sich vorhandene Modelle und Mo
delleinrichtungen ändern.
Wo arbeitet man?
Technische Modellbauer/innen der Fachrichtung Gießerei finden Beschäftigung
› in Gießereien
› in Betrieben des Modell-, Formen- und Musterbaus
– Fachrichtung Karosserie und Produktion
Technische Modellbauer/innen der Fachrichtung Karosserie und Produktion stellen
z.B. Modelle für Karosserieteile, Produktionsmodelle für die Einzel- und Serienferti
gung sowie Modelle für den Formen- und Werkzeugbau her. Nach Konstruktions T
zeichnungen und dreidimensionalen Bildschirmdarstellungen bearbeiten sie Werk
stoffe wie Holz, Kunststoff, Metall oder plastischen Formstoff. Sie fertigen daraus
maßstabsgerecht verkleinerte Designmodelle oder Urmodelle in Originalgröße. Die
Werkstücke sägen, feilen, schleifen, bohren, drehen und fräsen sie überwiegend an
computergesteuerten Maschinen. Mitunter polieren sie die Oberflächen der Modelle
oder überziehen sie mit einer Schutzschicht, damit sich Bauteile nach dem Formen
leichter ablösen lassen, aber auch um die Haltbarkeit der Modelle zu erhöhen.
Mit speziellen Messgeräten kontrollieren sie die Maße und prüfen die Funktionsfä
higkeit z.B. von teilbaren Gießereimodellen. Sie halten Modelle, Werkzeuge und Fer
tigungseinrichtungen auch instand und führen ggf. Reparaturen durch. Nicht immer
ist es erforderlich, Modelle neu anzufertigen, gelegentlich lassen sich vorhandene
Modelle ändern. Spezielle Werkzeuge, Zubehörteile und sonstige Hilfsmittel, die sie
für ihren jeweiligen Arbeitsauftrag benötigen, stellen Technische Modellbauer/innen
der Fachrichtung Karosserie und Produktion zum Teil selbst her.
Wo arbeitet man?
Technische Modellbauer/innen der Fachrichtung Karosserie und Produktion finden
Beschäftigung in erster Linie in Betrieben des Kraftfahrzeug- und Maschinenbaus.
455
Technische/r Produktdesigner/in

Technische Produktdesigner/innen sind an der Entwicklung technischer Produkte
beteiligt. Sie erstellen dreidimensionale Datenmodelle und technische Dokumenta
tionen für Bauteile und Baugruppen.
Fachrichtungen
› Techn. Produktdesigner/in – Maschinen- u. Anlagenkonstrukt.
› Techn. Produktdesigner/in – Produktgestaltung u. -konstrukt.
€ 976 bis € 1.097 € 1.029 bis € 1.128 € 1.102 bis € 1.199 € 1.177 bis € 1.264
› Technische/r Produktdesigner/in
– Fachrichtung Maschinen- und Anlagenkonstruktion
Technische Produktdesigner/innen der Fachrichtung Maschinen- und Anlagenkon
struktion entwerfen und konstruieren Bauteile, Baugruppen oder Gesamtanlagen
nach Kundenwunsch. In Zusammenarbeit mit der Entwicklungsabteilung fertigen sie
an CAD-Systemen detaillierte Modelle, z.B. für die Modernisierung von Werkzeugma
schinen. Dabei beachten sie die jeweils einschlägigen Normen und tragen eine ferti
gungsgerechte Bemaßung ein. Sie berücksichtigen elektrotechnische Komponenten,
wählen geeignete Normteile und den Anforderungen entsprechende Werkstoffe aus.
Änderungsvorschläge, z. B. aus Fehler- und Prüfberichten, setzen sie konstruktiv um.
Sie achten darauf, dass sich Entwicklungen wirtschaftlich umsetzen lassen. Außer
dem erstellen sie Montagepläne und Stücklisten für die Fertigung. Sie pflegen Pro
duktdokumentationen, verwalten die unterschiedlichen Entwicklungsversionen und
sichern die Daten.
456
Wo arbeitet man?
Technische Produktdesigner/innen der Fachrichtung Maschinen- und Anlagenkon
struktion finden Beschäftigung
› in Entwicklungs- und Konstruktionsabteilungen insbesondere von Industrieunter
nehmen, z.B. des Maschinen-, Anlagen-, Fahrzeug- und Apparatebaus, der Ver
packungsindustrie
› in Konstruktionsbüros und bei Industriedienstleistern
› Technische/r Produktdesigner/in
– Fachrichtung Produktgestaltung und -konstruktion
Technische Produktdesigner/innen der Fachrichtung Produktgestaltung und -kon
struktion entwerfen und konstruieren Bauteile, Baugruppen oder Produkte nach Kun
denwunsch. Dabei greifen sie ggf. auf bereits bestehende Modelle und Lösungen zu
rück, optimieren diese und passen sie neuen Anforderungen an. Für die Erstellung
von 3-D-Datenmodellen nutzen sie v.a. CAD-Systeme. Ihre Konstruktionen bereiten
sie für unterschiedliche Zwecke auf, z.B. durch Schnittbilder und Detail-Ausarbeitun
gen. Sie wählen Werkstoffe, Normteile sowie Fertigungs- und Montagetechniken aus
und beachten dabei Kostenaspekte sowie technische und gestalterische Anforderun
gen. Zudem erstellen sie die technische Dokumentation. T
Wo arbeitet man?
Technische Produktdesigner/innen der Fachrichtung Produktgestaltung und -kon
struktion finden Beschäftigung
› in Entwicklungs- und Konstruktionsabteilungen insbesondere von Industrieunter
nehmen, z.B. des Fahrzeug-, Flugzeug-, Möbel- und Innenausbaus, der Medizin
technik, der Konsumgüter- und Verpackungsindustrie
› in Konstruktionsbüros und bei Industriedienstleistern
Technische/r Systemplaner/in
457
Technische Systemplaner/innen erstellen nach Vorgaben Zeichnungen und Pläne,
konstruieren rechnergestützt Einzelteile und Baugruppen und führen Berechnungen
durch. Außerdem fertigen sie die zugehörigen technischen Begleitunterlagen an.
Fachrichtungen
› Technische/r Systemplaner/in – Elektrotechnische Systeme
› Technische/r Systemplaner/in – Stahl- und Metallbautechnik
› Technische/r Systemplaner/in – Versorgungs- u. Ausrüstungst.
€ 976 bis € 1.097 € 1.029 bis € 1.128 € 1.102 bis € 1.199 € 1.177 bis € 1.264

€ 620 bis € 999 € 700 bis € 1.043 € 800 bis € 1.119 € 860 bis € 1.177
› Technische/r Systemplaner/in
– Fachrichtung Elektrotechnische Systeme
Technische Systemplaner/innen der Fachrichtung Elektrotechnische Systeme ferti
gen Zeichnungen und technische Unterlagen für gebäude- und anlagentechnische
Einrichtungen sowie Elektroinstallationen. Dazu arbeiten sie in der Regel am Compu
ter mit CAD-Systemen. Auf der Basis von Vorgaben und Kundenwünschen fertigen
sie Entwürfe und Detailpläne sowie Schalt-, Stromlauf- und Verkabelungspläne.
Dabei beachten sie die jeweils einschlägigen Zeichnungsnormen und tragen eine für
die Fertigung zweckmäßige Bemaßung ein. Außerdem erstellen sie Arbeitsvorgaben,
Bedienungsanleitungen, Bestückungspläne und Stücklisten für die Montage.
Wo arbeitet man?
Technische Systemplaner/innen der Fachrichtung Elektrotechnische Systeme finden
Beschäftigung in erster Linie
› in Ingenieur- und Planungsbüros
› in Konstruktionsbüros von Betrieben der Energieversorgung, Informations- und
Kommunikationstechnik und des Maschinen- und Anlagenbaus

458
› Technische/r Systemplaner/in
– Fachrichtung Stahl- und Metallbautechnik
Technische Systemplaner/innen der Fachrichtung Stahl- und Metallbautechnik ferti
gen Zeichnungen und technische Unterlagen für Stahl- und Metallbauten. Dazu ar
beiten sie in der Regel am Computer mithilfe von CAD-Systemen. Auf der Basis von
Vorgaben aus der Entwicklungs- bzw. Konstruktionsabteilung fertigen sie Übersichts
zeichnungen für Metallkonstruktionen wie z.B. Brücken, Tore, Fenster und Fassaden
oder detaillierte Pläne für die Fertigung aller Einzelteile eines Kranes.
Sie stellen beispielsweise Objekte in ihren Details oder in montiertem Zustand aus
unterschiedlichen Perspektiven dar. Dabei beachten sie die jeweils einschlägigen
Zeichnungsnormen und tragen eine für die Fertigung und Montage zweckmäßige Be
maßung ein. Außerdem erstellen sie die Projektdokumentationen.
Wo arbeitet man?
Technische Systemplaner/innen der Fachrichtung Stahl- und Metallbautechnik fin
den Beschäftigung in erster Linie
› in Konstruktions- und Planungsbüros von Betrieben des Stahl-, Fassaden- und
Metallbaus

› Technische/r Systemplaner/in T
– Fachrichtung Versorgungs- und Ausrüstungstechnik
Technische Systemplaner/innen der Fachrichtung Versorgungs- und Ausrüstungs
technik sind an Planungs-, Entwicklungs- und Umsetzungsphasen von Anlagen aus
dem Bereich der Gebäudetechnik beteiligt. Nach Vorgaben der Entwicklungsabtei
lung fertigen sie mit CAD-Systemen Zeichnungen und Modelle. Zahlen- und Datenan
gaben setzen sie in Tabellen, zeichnerische Darstellungen und Diagramme um. Sie
berechnen z. B. Heiz- oder Kühllast und führen Dimensionierungen durch. Aus den 3-
D-Modellen leiten sie fertigungsgerechte Zeichnungen ab. Ggf. koordinieren sie die
Montage und die Zusammenarbeit der Gewerke untereinander. Außerdem erstellen
sie die Projektdokumentationen.
Wo arbeitet man?
Technische Systemplaner/innen der Fachrichtung Versorgungs- und Ausrüstungs
technik finden Beschäftigung in erster Linie
› in Konstruktions- und Planungsbüros von Betrieben der Gebäude- und Anlagen
technik
› in Ingenieur- und Planungsbüros
459
Technische/r Zeichner/in
› Technische/r Produktdesigner/in, S. 456
› Technische/r Systemplaner/in, S. 457
Teilezurichter/in
Textil- und Modenäher/in


Textil- und Modenäher/innen stellen insbesondere kleinere Serien, Muster oder
Prototypen textiler Erzeugnisse her, z.B. Bekleidung, Heimtextilien, Rucksäcke, tech
nische Textilien und Kompressionsstrümpfe. Sie wählen die geeigneten Werk- und
Hilfsstoffe aus, planen – oftmals am Computer – die einzelnen Produktionsschritte
für Teilerzeugnisse, schneiden die Schnittteile mit Maschinen und Automaten zu und
nähen sie zusammen oder verschweißen sie. Sie fertigen auch textile Erzeugnisse
mit modellbezogenen Besonderheiten, z.B. Falten oder Volants.
Wo arbeitet man?
Textil- und Modenäher/innen finden Beschäftigung in erster Linie
› in Betrieben der industriellen Bekleidungs- und Textilfertigung
› bei Herstellern von Heimtextilien, z.B. von Bett- und Tischwaren
1. Jahr 2. Jahr
€ 861 bis € 923 € 919 bis € 985
460
Textil- und Modeschneider/in

Textil- und Modeschneider/innen stellen Prototypen und Modelle für Bekleidungsar
tikel oder sonstige Textilwaren für die Kollektions- und Serienfertigung her. Je nach
Tätigkeitsschwerpunkt optimieren sie die Prototypen, entwickeln aus Modellschnit
ten Produktionsschnitte oder bereiten Unterlagen für die Serienfertigung vor. Textil-
und Modeschneider/innen übernehmen auch Aufgaben in der Logistik: Sie lagern
die textilen Erzeugnisse fachgerecht und bereiten sie für den Versand vor.
Wo arbeitet man?
Textil- und Modeschneider/innen finden Beschäftigung
› in Betrieben der industriellen Bekleidungs- und Textilfertigung
› bei Herstellern von Heimtextilien, z.B. von Bett- und Tischwaren
€ 861 bis € 923 € 919 bis € 985 € 970 bis € 1.102 T
Textilgestalter/in im Handwerk

Textilgestalter/innen im Handwerk entwerfen und fertigen textile Erzeugnisse wie
Filze, Klöppelspitzen, Posamenten, Stickereien, Strickwaren oder Gewebe. Qualitäts
sicherung, Kundenberatung und Verkauf gehören ebenfalls zu ihren Aufgabenberei
chen.
Fachrichtungen
› Textilgestalter/in im Handwerk – Filzen
› Textilgestalter/in im Handwerk – Klöppeln
› Textilgestalter/in im Handwerk – Posamentieren
› Textilgestalter/in im Handwerk – Sticken
461
› Textilgestalter/in im Handwerk – Stricken
› Textilgestalter/in im Handwerk – Weben
› Textilgestalter/in im Handwerk
– Fachrichtung Filzen
Textilgestalter/innen im Handwerk der Fachrichtung Filzen stellen Filze für Klei
dungsstücke (z.B. Hüte oder Pantoffeln), Heimtextilien (z.B. Tischwäsche und Teppi
che) oder technische Textilien (z.B. Dichtungen und Geräuschdämmungen) her. Da
bei verwenden sie neben natürlichen Fasern wie Wolle oder anderen Tierhaaren auch
Pflanzen- oder Chemiefasern, z.B. Polyamid oder Polyester. Nach eigenen Ideen oder
Kundenvorgaben entwickeln und gestalten sie Entwürfe, wählen die Rohstoffe und
das Filzverfahren aus. Durch meist mechanisches Filzen und Walken unter Einsatz
von Wasserdampf und Seife entstehen Walk- oder Pressfilze. Beim Nadelfilz kommen
spezielle Filznadeln zum Einsatz, die beim Durchstechen des Materials die Fasern
miteinander verschlingen. So entsteht ein festes textiles Flächengebilde, das die
Textilgestalter/innen ggf. noch veredeln und z.B. zu Taschen, Kissenhüllen oder De
korationsartikeln verarbeiten.
Wo arbeitet man?
Textilgestalter/innen im Handwerk der Fachrichtung Filzen finden Beschäftigung
› in Filzwerkstätten, Filzwerken und anderen Filz herstellenden Betrieben
› bei Hutherstellern
– Fachrichtung Klöppeln
Textilgestalter/innen im Handwerk der Fachrichtung Klöppeln stellen mithilfe spin
delförmiger Spulen, den sogenannten Klöppeln, Klöppelspitzen her. Nach eigenen
Ideen oder Kundenwünschen gestalten sie Entwürfe und Mustervorlagen bzw. grei
fen auf vorhandene Vorlagen zurück. Sie suchen die Materialien aus und klöppeln
von Hand. Durch Verdrehen, Verkreuzen, Verknüpfen und Verschlingen von Garnen
und Fäden entstehen Spitzeneinsätze, -deckchen und -borten sowie Schmuckele
mente und Accessoires. Ggf. veredeln oder reinigen sie die fertige Spitze und fügen
Einzelstücke ggf. zu größeren Erzeugnissen zusammen, z.B. für Tischdecken, Stolen
oder Bordüren.
462
Wo arbeitet man?
Textilgestalter/innen im Handwerk der Fachrichtung Klöppeln finden Beschäftigung
› in Betrieben der Klöppelspitzenherstellung
› in Betrieben der Herstellung von Textilschmuck und Accessoires
– Fachrichtung Posamentieren
Textilgestalter/innen im Handwerk der Fachrichtung Posamentieren stellen alle Ar
ten von Besatz- und Schmuckartikeln für Textilien her, die als Zierde für Möbel,
Heimtextilien und Kleidung dienen. Von Hand oder maschinell verarbeiten sie Garne
aus Natur- und Kunstfasern sowie (Edel-)Metalldrähte z.B. aus Gold oder Silber zu
Fransen, Kordeln, Treppenseilen, Quasten, Zierschnüren, Litzen oder Borten sowie
Flecht- und Schlingwerk. Hierfür wählen sie die Materialien aus, richten Seil-, Flecht-
oder Wirkmaschinen bzw. den sogenannten Posamentierstuhl ein, bedienen und
überwachen die Maschinen. Sie arbeiten nach vorgegebenen Mustern oder fertigen
eigene Entwürfe an. Auf Kundenwunsch stellen sie auch individuelle Einzelstücke
her.
Wo arbeitet man?
Textilgestalter/innen im Handwerk der Fachrichtung Posamentieren finden Beschäf
tigung T
› in Betrieben der handwerklichen Posamentenherstellung
› in Weberei- oder Stickereibetrieben
› in der handwerklichen Herstellung von Flechtwaren oder Wirkstoffen
› in kunsthandwerklichen Betrieben (z.B. für die Herstellung von Textilschmuck
oder textilen Accessoires)

– Fachrichtung Sticken
Textilgestalter/innen im Handwerk der Fachrichtung Sticken gestalten Kleidungsstü
cke, Heimtextilien, Fahnen oder Textilien für den sakralen Gebrauch mit Stickereien.
Sie entwerfen in Absprache mit Kunden oder nach eigenen Ideen Muster und Stilele
mente und wählen Farben und Materialien aus. Die Stickereien fertigen sie entweder
von Hand oder mithilfe von handgeführten Stickmaschinen. Sie kontrollieren die ex
akte Durchführung der Arbeit, überwachen bei den Stickmaschinen den Stickvor
463
gang und greifen bei Störungen sofort ein. Mitunter restaurieren sie auch alte wert
volle Stickereien z.B. für Museen.
Wo arbeitet man?
Textilgestalter/innen im Handwerk der Fachrichtung Sticken finden Beschäftigung
› in Stickereibetrieben
› in Betrieben der handwerklichen Posamentenherstellung
› in größeren Textil- und Bekleidungsunternehmen
– Fachrichtung Stricken
Textilgestalter/innen im Handwerk der Fachrichtung Stricken entwerfen nach Vorga
be von Kunden sowie eigenen Ideen Muster und Bekleidungsschnitte und wählen
Materialien und Verarbeitungsweise aus. Mit Strickmaschinen produzieren sie ent
weder in Form gestrickte Teile ("fully fashioned"), z.B. Ärmel, Vorder-, Rückenteile
mit allen Ab- und Zunahmen sowie Arm- und Halsausschnitten oder gerade gestrick
te Bahnen, die sie dann für die Bekleidungsherstellung mithilfe von Schnittschablo
nen zuschneiden. Abschließend konfektionieren sie die Erzeugnisse, d.h., sie nähen
die zugeschnittenen oder in Form gestrickten Einzelteile zusammen und bügeln oder
dämpfen sie.
Wo arbeitet man?
Textilgestalter/innen im Handwerk der Fachrichtung Stricken finden Beschäftigung
› in Strickereibetrieben
› in größeren Textil- und Bekleidungsunternehmen
– Fachrichtung Weben
Textilgestalter/innen im Handwerk der Fachrichtung Weben verarbeiten v.a. Garne
aus Naturfasern wie Baumwolle, Leinen, Wolle oder Seide zu Bekleidungs- und Vor
hangstoffen, Tischwäsche, Webbildern oder Teppichen. Entwürfe gestalten sie per
Hand oder am Computer nach eigenen Ideen oder den Wünschen und Vorstellungen
der Kunden. Sie wählen die Garne aus, berechnen den Materialbedarf und die Zahl
der Kettfäden (Längsfäden) für eine gegebene Breite. Dann fädeln sie die Kettfäden
in die Hebe- und Senkvorrichtungen am Webstuhl ein, die beim Webvorgang den
Weg des Querfadens (Schussfaden) bestimmen. Durch das Anschlagen der Querfä
464
den verleihen sie dem Gewebe Festigkeit. Nach dem Weben prüfen sie die Gewebe
auf Fehler oder Verunreinigungen und säumen, waschen und bügeln die Stoffe.
Wo arbeitet man?
Textilgestalter/innen im Handwerk der Fachrichtung Weben finden Beschäftigung in
handwerklichen Webereibetrieben.
Textillaborant/in

Textillaboranten und -laborantinnen stellen in der Prozessüberwachung z.B. durch
Eingangskontrollen sicher, dass nur einwandfreie Werk- und Arbeitsstoffe verarbeitet
werden, und tragen dazu bei, dass die gesetzlichen und betrieblichen Qualitätsrichtli
nien eingehalten werden. Mit modernen, häufig computergestützten Prüfgeräten un
tersuchen sie Stichproben, die sie während der Fertigung oder von den Endproduk
ten entnehmen. Zeigen die Prüfergebnisse Abweichungen von den Normen oder
Kennzahlen, ist im Fertigungsprozess eine Störung oder Unregelmäßigkeit aufgetre
ten.
Zudem prüfen Textillaboranten und -laborantinnen Reklamationen und stellen die Ur
T
sachen von Qualitätsmängeln fest. Im betrieblichen Umweltschutz untersuchen sie
Brauch- bzw. Abwässer und prüfen, ob eine Wiederverwertung möglich ist. Sie füh
ren Emissionsmessungen durch und bestimmen in Entwicklung und Forschung bei
spielsweise die Eigenschaften neuer Faserstoffe. Sie arbeiten an deren Verbesse
rung mit oder entwickeln bzw. testen neue Rezepturen für Textilhilfsmittel.
Wo arbeitet man?
Textillaboranten und -laborantinnen finden Beschäftigung
› in Betrieben der Textil- und Bekleidungsindustrie
› in Forschungsinstituten
› in Materialprüfungsabteilungen der Chemiefaser- und Chemieindustrie
› in der Automobil- und Luftfahrtindustrie
465
€ 855 bis € 1.015 € 910 bis € 1.072 € 965 bis € 1.183 € 1.020 bis € 1.267
Textilreiniger/in

Textilreiniger/innen behandeln, pflegen und veredeln die unterschiedlichsten Textili
en, aber z.B. auch Pelze oder Bettfedern. Sie entfernen Verschmutzungen aller Art
aus Kleidung und Wäsche, z.B. indem sie sie nass oder trocken (chemisch) reinigen.
Nachdem sie die Textilien mithilfe von Textilreinigungsmaschinen gesäubert haben,
bringen sie sie z.B. durch Bügeln oder Dämpfen wieder in Form. Die computerge
steuerten Wasch-, Reinigungs- und Finishmaschinen bzw. -anlagen bedienen und
warten sie. Sie beraten Kunden über die Pflege bestimmter Textilien, Behandlungs
möglichkeiten, Kosten und über Spezialreinigungsdienste. Daneben nehmen sie Re
klamationen entgegen und prüfen diese.
Wo arbeitet man?
Textilreiniger/innen finden Beschäftigung
› in Textilreinigungsbetrieben
› in Wäschereien z.B. von Krankenhäusern
€ 800 € 870 € 950
Textiltechnische/r Assistent/in
› Textillaborant/in, S. 465
466
Thermometermacher/in

Thermometermacher/innen verarbeiten Glasrohlinge zu den unterschiedlichsten Ar
ten von Thermometern für medizinische Zwecke, Forschungszwecke sowie für den
Hausgebrauch. Sie justieren Thermometer und bringen Temperaturskalen auf.
Fachrichtungen
› Thermometermacher/in – Thermometerblasen
› Thermometermacher/in – Thermometerjustieren
€ 761 bis € 860 € 812 bis € 910 € 914 bis € 1.010

€ 575 bis € 835 € 675 bis € 900 € 750 bis € 955

T
› Thermometermacher/in
– Fachrichtung Thermometerblasen
Thermometermacher/innen der Fachrichtung Thermometerblasen verarbeiten vor
gefertigte Glashalbfabrikate wie Glasröhren und Glasstäbe zu Thermometerrohlin
gen. Bevor sie mit der Fertigung beginnen, suchen sie das geeignete Glas aus und
berechnen anhand der gewählten Skalenlänge die Größe des endgültigen Thermo
meters. Sie erhitzen das Glasrohmaterial vor einer Flamme und blasen, ziehen oder
biegen es in Form. Ggf. verringern sie den Durchmesser mit einem speziellen Gerät
(Einschnürblech). Mithilfe einer Vakuumfüllanlage stellen sie nun ein Vakuum im
Thermometergefäß her und füllen es mit Schutzgas, Quecksilber oder anderen spe
ziellen Flüssigkeiten. Durch die Art der Füllflüssigkeit, meist Alkohol oder Quecksil
ber, legen sie den Thermometertyp fest. Fertige Rohthermometer geben sie zum Jus
tieren und Beschriften weiter.
467
Wo arbeitet man?
Thermometermacher/innen der Fachrichtung Thermometerblasen finden Beschäfti
gung
› in kleinen und mittleren Betrieben, die Glas und technische Glaswaren, z.B.
Glaswaren für Laboratorien, oder feinmechanische und optische Erzeugnisse
herstellen, bearbeiten oder veredeln

› Thermometermacher/in
– Fachrichtung Thermometerjustieren
Thermometermacher/innen der Fachrichtung Thermometerjustieren bringen Ther
mometerrohlinge in einen messfähigen Zustand. Zunächst ermitteln sie dafür die
Justierpunkte, d.h. den Gefrier- und den Kochpunkt. Danach tragen sie mit der Hand
oder mit speziellen Teilmaschinen Gradeinteilungen und Beschriftungen auf Glas, Pa
pier, Metall, Holz oder Kunststoff auf. Ob sie die Markierung ätzen oder einbrennen,
hängt von der Zusammensetzung des Glases ab; die Skalenpunkte färben sie ein. Zu
letzt verschließen sie das Thermometer. Zudem führen sie Wartungs- und Reparatur
arbeiten durch oder erneuern die Justierung von gebrauchten Thermometern.
Wo arbeitet man?
Thermometermacher/innen der Fachrichtung Thermometerjustieren finden Beschäf
tigung
› in Betrieben, die Glas und technische Glaswaren, z.B. für Laboratorien, oder
feinmechanische und optische Erzeugnisse herstellen, bearbeiten oder veredeln
› in der Reparatur von Thermometern
Tiefbaufacharbeiter/in

Tiefbaufacharbeiter/innen führen Erdarbeiten durch, stellen Baugruben, Gräben und
Verkehrswege her und bauen Ver- und Entsorgungssysteme ein. Je nach Ausbil
dungsschwerpunkt sind sie im Brunnen- und Spezialtiefbau, im Gleis-, Kanal-, Rohr
leitungs- oder Straßenbau tätig.
468
1. Jahr 2. Jahr
€ 838 bis € 920 € 1.060 bis € 1.230
› Tiefbaufacharbeiter/in
– Fachrichtung Brunnen- und Spezialtiefbauarbeiten
Tiefbaufacharbeiter/innen mit dem Schwerpunkt Brunnen- und Spezialtiefbauarbei
ten führen zu Beginn einer Baumaßnahme Bohrungen durch. So untersuchen sie den
Baugrund, senken den Grundwasserspiegel für Bauvorhaben ab oder stellen Brun
nenschächte für die Wassergewinnung her. Die Bohrlöcher verrohren sie und dichten
sie ab. Dabei bauen sie verschiedene Rohrarten, Filter- und Füllkiese ein. Sie instal
lieren Wasserförderungsanlagen wie Pumpen und Druckkessel oder stellen Ab
schlussbauwerke für Grundwassermessstellen her. Sie sichern und entwässern Bau
gruben und auch im Tunnelbau wirken sie mit. Tiefbaufacharbeiter/innen können im
Neubau oder in der Sanierung tätig sein.
Wo arbeitet man?
Tiefbaufacharbeiter/innen mit dem Schwerpunkt Brunnen- und Spezialtiefbauarbei
ten finden Beschäftigung bei Bauunternehmen des Tiefbaus bzw. des Brunnen- und
Spezialtiefbaus.
T
– Fachrichtung Gleisbauarbeiten
Tiefbaufacharbeiter/innen mit dem Schwerpunkt Gleisbauarbeiten bauen den Unter
bau für Gleisanlagen und verlegen Schienen. Sie stellen Baugruben, Gräben sowie
Böschungen her und sorgen für die Entwässerung an Bahnanlagen. Beim Bau von
Gleisen legen sie Schwellen, befestigen Schienen, schottern Gleise ein, heben, rich
ten und stopfen sie, meist unter Einsatz von speziellen Gleisbaumaschinen. Die
Schienenenden fügen sie ggf. mit Laschenverbindungen. Außerdem stellen sie Pflas
ter- und Asphaltdecken sowie Plattenbeläge her. Sie können im Gleisneubau oder in
der Sanierung tätig sein
Wo arbeitet man?
Tiefbaufacharbeiter/innen mit dem Schwerpunkt Gleisbauarbeiten finden Beschäfti
gung
› bei Bauunternehmen des Tiefbaus bzw. des Gleisbaus
› bei Betreibern von Schienennetzen
469
– Fachrichtung Kanalbauarbeiten
Tiefbaufacharbeiter/innen mit dem Schwerpunkt Kanalbauarbeiten heben Gräben
aus, sichern diese ab und bauen Abwasserleitungen. In den Rohrbettungen verlegen
sie Rohre aus Beton oder Kunststoff und montieren Abzweigungen und Formstücke.
Sie bauen Einstiegsschächte und stellen Hausanschlüsse her. Daneben errichten sie
auch Schachtbauwerke aus Fertigteilen, Stahlbeton und Mauerwerk, bauen Kabel
schächte, legen Kabelschutzrohre aus und ziehen Kabel ein. Schließlich stellen sie
die Straßen- bzw. Gehwegoberfläche wieder her und verlegen dazu auch Pflaster
oder Plattenbeläge. Sie können im Neubau oder in der Sanierung tätig sein.
Wo arbeitet man?
Tiefbaufacharbeiter/innen mit dem Schwerpunkt Kanalbauarbeiten finden Beschäfti
gung bei Bauunternehmen des Tiefbaus bzw. des Kanalbaus.
– Fachrichtung Rohrleitungsbauarbeiten
Tiefbaufacharbeiter/innen mit dem Schwerpunkt Rohrleitungsbauarbeiten verlegen
Rohre für Gas- und Wasserleitungen, heben dazu den Boden aus und bauen Schacht
bauwerke aus Fertigteilen, Beton und Mauerwerk. Sie bearbeiten Druckrohre aus
Metall oder Kunststoff, verbinden sie und bauen sie in die Rohrbettung ein. Nach der
Montage von Formstücken und Armaturen prüfen sie die Rohre auf Dichtigkeit. Au
ßerdem stellen sie Kabelschächte her und bauen fertige Schachtteile in die Erde ein,
legen Kabelschutzrohre aus, verfüllen Zwischenräume und ziehen Kabel in die
Schutzrohre ein. Am Ende sorgen sie dafür, dass die Straßen- oder Gehwegoberflä
che wiederhergestellt wird. Dazu verlegen sie z.B. auch Pflastersteine. Sie können
im Neubau oder in der Sanierung tätig sein.
Wo arbeitet man?
Tiefbaufacharbeiter/innen mit dem Schwerpunkt Rohrleitungsbauarbeiten finden Be
schäftigung bei Bauunternehmen des Tiefbaus bzw. des Rohrleitungsbaus.
470
– Fachrichtung Straßenbauarbeiten
Tiefbaufacharbeiter/innen mit dem Schwerpunkt Straßenbauarbeiten bauen Ver
kehrswege und legen dazu z.B. Böschungen und Randbefestigungen an. Sie führen
Aushubarbeiten durch, sorgen für die Oberflächenentwässerung, planieren und ver
dichten den Boden. Dann stellen sie den Untergrund für Decken und Beläge her und
bauen Tragschichten ein. Aus Asphalt, Pflastersteinen oder Platten stellen sie die
Oberflächen z. B. von Straßen und Gehwegen her. Außerdem fertigen sie Sonderbau
teile mit Steinen und Fertigteilen wie Einfassungen und Schächte. Sie können im
Neubau oder in der Sanierung tätig sein.
Wo arbeitet man?
Tiefbaufacharbeiter/innen mit dem Schwerpunkt Straßenbauarbeiten finden Be
schäftigung
› bei Bauunternehmen des Tiefbaus bzw. des Straßenbaus
› bei kommunalen Bauämtern bzw. Straßen- und Autobahnmeistereien
Tierarzthelfer/in
› Tiermedizinische/r Fachangestellte/r, S. 471
T
Tiermedizinische/r Fachangestellte/r

Tiermedizinische Fachangestellte betreuen Tiere vor, während und nach einer Be
handlung, fertigen Röntgenaufnahmen an, führen Laborarbeiten aus und kümmern
sich um Tiere auf der Krankenstation. Tierhalter beraten sie in Fragen der artgerech
ten Haltung, zur Prävention von Krankheiten und über Möglichkeiten der Rehabilitati
on. Sie sorgen für die Einhaltung der Hygienevorschriften in der Praxis, verwalten die
tierärztliche Apotheke und können bei Notfällen Erste Hilfe leisten. Verwaltungsar
beiten und die Organisation der Praxisabläufe gehören ebenfalls zu ihren Aufgaben:
Sie vergeben Termine, empfangen die Tierhalter und ihre Tiere, dokumentieren Be
handlungsverläufe für die Patientenakten und sorgen für die Abrechnung der er
brachten Leistungen.
471
Wo arbeitet man?
Tiermedizinische Fachangestellte finden Beschäftigung in erster Linie
› in Tierarztpraxen
› in Tierkliniken
› in Tierparks
€ 790 € 870 € 950
Tierpfleger/in

Tierpfleger/innen betreuen Haus-, Zoo- und Versuchstiere. Je nach Aufgabengebiet
sind sie auch für die Aufzucht der Tiere zuständig.
Fachrichtungen
› Tierpfleger/in – Forschung und Klinik
› Tierpfleger/in – Tierheim und Tierpension
› Tierpfleger/in – Zoo
€ 1.031 bis € 1.090 € 1.077 bis € 1.190 € 1.120 bis € 1.258
› Tierpfleger/in
– Fachrichtung Forschung und Klinik
Tierpfleger und -pflegerinnen der Fachrichtung Forschung und Klinik füttern Tiere,
halten Käfige und Ställe sauber und kümmern sich um die Fell- und Klauenpflege.
Auch die Aufzucht von Jungtieren kann zu ihren Aufgaben gehören.
472
Im klinischen Bereich unterstützen sie Tierärzte und -ärztinnen, wenn operative Ein
griffe oder andere Behandlungen an kranken Tieren durchgeführt werden. Nach ärzt
licher Anweisung verabreichen sie Medikamente und beobachten den gesundheit
lichen Zustand der Tiere. Sind sie in der Forschung tätig, wirken sie bei Tierversu
chen und Tests mit. Sie pflegen die Versuchstiere und helfen im Labor bei der Unter
suchung und Auswertung von Zell- und Gewebeproben mit.
Wo arbeitet man?
Tierpfleger/innen der Fachrichtung Forschung und Klinik finden Beschäftigung
› in Forschungslaboratorien
› in Universitätskliniken und an Hochschulen
› in Tierkliniken und Tierarztpraxen
› in Betrieben der Versuchstierzucht und -haltung
› Tierpfleger/in
– Fachrichtung Tierheim und Tierpension
Tierpfleger/innen der Fachrichtung Tierheim und Tierpension versorgen und pflegen
Haustiere und kümmern sich intensiv um sie. Tiere, die ausgesetzt wurden oder auch
wegen Misshandlungen oder schlechter Haltung ins Tierheim kommen, sind häufig
traumatisiert. Um Verhaltensstörungen entgegenzuwirken, beobachten Tierpfleger/
innen das Verhalten der Tiere besonders aufmerksam und bringen viel Geduld im
Umgang mit ihnen auf. Sie versorgen die Tiere mit Futter und richten artgerechte T
Tierunterkünfte ein, die sie auch reinigen und instand halten.
Sie beraten die Tierbesitzer, die ihre Haustiere z.B. in einer Tierpension unterbringen
möchten, und kümmern sich um neue Eigentümer für herrenlose Heimtiere. Dazu
schließen sie Aufnahme- und Abgabeverträge ab. Darüber hinaus fallen verwaltende
Aufgaben an, von der Anschaffung von Futtermitteln und Gerätschaften über die
Kostenplanung bis zur Abwicklung des Zahlungsverkehrs.
Wo arbeitet man?
Tierpfleger/innen der Fachrichtung Tierheim und Tierpension finden Beschäftigung
› in Tierheimen und Tierpensionen
› Tierpfleger/in
– Fachrichtung Zoo
Tierpfleger/innen der Fachrichtung Zoo betreuen Tiere aller Gattungen – von Zwerg
kaninchen über exotische Fische bis hin zu Gorillas, Wölfen oder Greifvögeln. Sie
versorgen sie mit Futter und richten verhaltensgerechte Tierunterkünfte ein, die sie
473
auch reinigen und instand halten. Um die Tiere zu beschäftigen, gestalten sie zum
Beispiel die Fütterung so, dass sich die Tiere ihr Futter selbst suchen oder erjagen
müssen.
Sie beobachten das Verhalten und die physische Verfassung der Tiere, um bei ersten
Anzeichen von Verhaltensstörungen, Stress oder Krankheiten sofort reagieren zu
können. Zudem züchten sie Wildtiere wie Löwen und Tiger oder von Aussterben be
drohte Haustierrassen und wirken ggf. bei der Aufzucht der Jungtiere mit. Auch ste
hen sie Besuchern für Fragen zur Verfügung.
Wo arbeitet man?
Tierpfleger/innen der Fachrichtung Zoo finden Beschäftigung
› in zoologischen Gärten
› in Naturparks
› bei Betreibern von Aquarien und Terrarien
Tierwirt/in

Tierwirte und Tierwirtinnen bewirtschaften den Tierbestand eines gewerblichen Nutz
tierbetriebes. Sie züchten, halten und versorgen die Tiere, um diese oder deren Er
zeugnisse zu verkaufen.
Fachrichtungen
› Tierwirt/in – Geflügelhaltung
› Tierwirt/in – Imkerei
› Tierwirt/in – Rinderhaltung
› Tierwirt/in – Schäferei
› Tierwirt/in – Schweinehaltung
€ 600 bis € 800 € 660 bis € 870 € 764 bis € 915
474
› Tierwirt/in
– Fachrichtung Geflügelhaltung
Tierwirte und Tierwirtinnen der Fachrichtung Geflügelhaltung halten, versorgen und
vermarkten Geflügel in Agrarbetrieben. In Legehennen- und in Mastbetrieben gewin
nen sie Eier und ziehen Küken auf. Junggeflügel, Hennen und Masthähnchen füttern
sie mit ausgewählten Futtermitteln und Zusatzstoffen. Sie kontrollieren die Entwick
lung des Geflügels, sorgen für die Gesundheit der Tiere und führen Licht- und Impf
programme durch. Dabei beachten sie Hygiene-, Tier- und Verbraucherschutzvor
schriften. Sie reinigen die Käfige, Ställe und Batterien, desinfizieren sie und entsor
gen die tierischen Ausscheidungen. Um für die Geflügelhaltung optimale Bedingun
gen zu schaffen, regulieren die Tierwirte und Tierwirtinnen das Stallklima und legen
die geeignete Besatzdichte fest.
In Legehennenbetrieben nehmen sie die Eier ab, sortieren, kennzeichnen und verpa
cken sie. In Mastbetrieben gehört es auch zu ihren Aufgaben, Geflügel zu schlachten
und marktgerecht aufzubereiten. Eier und Fleisch vermarkten sie nach Qualitätsstan
dards.
Wo arbeitet man?
Tierwirte und Tierwirtinnen der Fachrichtung Geflügelhaltung finden Beschäftigung in
erster Linie
› in tier- und landwirtschaftlichen Betrieben der Geflügelzucht und -haltung
T
› Tierwirt/in
– Fachrichtung Imkerei
Tierwirte und Tierwirtinnen der Fachrichtung Imkerei beobachten, füttern und pfle
gen Bienenvölker, halten die Bienenunterkünfte instand und bestimmen einen pas
senden Standort für ihre Tiere. Sie wintern die Tiere aus und ein, führen Bienenwan
derungen durch und sorgen für die Gesundheit der Tiere. Falls die Bienen Vorberei
tungen zum Ausschwärmen treffen, ergreifen Tierwirte und Tierwirtinnen der Fach
richtung Imkerei Gegenmaßnahmen. Regelmäßig kontrollieren sie die Bienenstöcke
auf Krankheiten und Parasiten.
Sind die Honigwaben gefüllt, entnehmen sie diese und schleudern sie im Schleuder
raum. Dabei achten sie auf Hygiene- und Qualitätsstandards. Um wirtschaftliche Ent
scheidungen treffen zu können, zeichnen sie Daten für die Zucht- und Betriebsbuch
führung auf und führen Rentabilitätsrechnungen durch. Im Winter reparieren sie Bie
nenkästen und Imkereigeräte.
475
Wo arbeitet man?
Tierwirte und Tierwirtinnen der Fachrichtung Imkerei finden Beschäftigung in erster
Linie
› in Imkereien
› in Königinnenzucht- und Bestäubungsbetrieben
› Tierwirt/in
– Fachrichtung Rinderhaltung
Tierwirte und Tierwirtinnen der Fachrichtung Rinderhaltung halten und versorgen
Zucht-, Milch- und Schlachtrinder. Sie bedienen automatische Fütterungs- und Lüf
tungssysteme, lagern das Futter und reinigen die Ställe. In der Rinderzucht suchen
sie die geeigneten Zuchttiere aus, versorgen die trächtigen Kühe, überwachen die
Geburt, kümmern sich um die Muttertiere und ziehen die Kälber und Jungrinder auf.
Die Tiere füttern sie bedarfsgerecht, kontrollieren ihren Gesundheitszustand sowie
die Einhaltung der Mastziele. Sind Rinder krank, versorgen sie die kranken Tiere
nach ärztlicher Anweisung. Sie beobachten genau, wie sich der Tierbestand entwi
ckelt, und dokumentieren die Zucht- und Mastergebnisse.
In Betrieben mit Weidehaltung bewirtschaften Tierwirte und Tierwirtinnen der Fach
richtung Rinderhaltung auch das Grünland. In Milchviehbetrieben melken sie die Kü
he, meist mit Melkmaschinen und -anlagen, und verkaufen die Milch an Molkereien.
Wo arbeitet man?
Tierwirte und Tierwirtinnen der Fachrichtung Rinderhaltung finden Beschäftigung
› in Rinderzuchtbetrieben
› in tierwirtschaftlichen oder landwirtschaftlichen Betrieben mit Rinderaufzucht
› in der Milchviehhaltung
› in Lehr-, Versuchs- und Forschungsanstalten
› Tierwirt/in
– Fachrichtung Schäferei
Tierwirte und Tierwirtinnen der Fachrichtung Schäferei züchten Qualitätstiere für die
Vermehrung oder halten Schafe für die Gewinnung von Fleisch, Milch und Wolle. Sie
versorgen und füttern Schafe, ziehen Jungtiere auf und pflegen kranke Tiere. Für die
Zucht suchen sie geeignete Böcke aus, leisten Geburtshilfe und kümmern sich um
Lämmer und Muttertiere. Sie scheren, melken und schlachten die Schafe. Außerdem
beobachten und dokumentieren sie genau, wie sich der Tierbestand entwickelt.
476
Wenn sie Schafe hüten, setzen sie speziell ausgebildete Hütehunde ein, die sie füh
ren und versorgen.
Für Schafe in Koppelhaltung richten sie Koppeln ein und erstellen Weidepläne. Durch
die Beweidung von Brachflächen, Heiden, Deichen und Grünflächen in der Wanders
chäferei leisten Tierwirte und Tierwirtinnen der Fachrichtung Schäferei außerdem
einen wertvollen Dienst in der Landschaftspflege.
Wo arbeitet man?
Tierwirte und Tierwirtinnen der Fachrichtung Schäferei finden Beschäftigung in ers
ter Linie
› in der Tier- oder Landwirtschaft, z.B. in Guts- oder Wanderschäfereien
› Tierwirt/in
– Fachrichtung Schweinehaltung
Tierwirte und Tierwirtinnen der Fachrichtung Schweinehaltung versorgen in Zucht-
und Mastbetrieben Schweine von der Geburt bis zum Verkauf bzw. zur Schlachtung.
Sie bedienen automatische Fütterungs- und Lüftungssysteme, reinigen die Ställe,
desinfizieren sie und entsorgen die tierischen Ausscheidungen. Dabei beachten sie
Tier- und Verbraucherschutz- sowie Hygienevorschriften. In der Schweinezucht su
chen sie die geeigneten Zuchttiere aus und führen die künstliche Besamung durch.
Sie versorgen die trächtigen Sauen, überwachen die Geburt, kümmern sich um die
Muttertiere und ziehen die Ferkel auf. T
In der Schweinemast füttern sie die Tiere bedarfsgerecht, kontrollieren die Einhal
tung der Mastziele und ordnen die Schweine nach Gewicht, Geschlecht und Gesund
heitsstatus in Gruppen ein. Dabei beobachten sie genau, wie sich der Schweinebe
stand entwickelt, und dokumentieren die Zucht- und Mastergebnisse. Auch die Ver
marktung gehört zu ihren Aufgaben. Sind Schweine krank, assistieren Tierwirte und
Tierwirtinnen der Fachrichtung Schweinehaltung dem Tierarzt bzw. der Tierärztin bei
der Behandlung und versorgen die kranken Tiere nach ärztlicher Anweisung.
Wo arbeitet man?
Tierwirte und Tierwirtinnen der Fachrichtung Schweinehaltung finden Beschäftigung
› in tier- oder landwirtschaftlichen Schweinezuchtbetrieben und Betrieben zur Fer
kelerzeugung
› in Schlachtereien oder bei landwirtschaftlichen Interessenverbänden
477
Tischler/in

Tischler/innen stellen Schränke, Sitzmöbel, Tische, Fenster und Türen, aber auch In
nenausbauten sowie Messe- und Ladeneinrichtungen meist in Einzelanfertigung her.
Zunächst beraten sie ihre Kunden über Einrichtungslösungen, u.U. nehmen sie dabei
Skizzen oder den Computer zu Hilfe. Nach der Auftragserteilung be- und verarbeiten
sie Holz und Holzwerkstoffe mit einer Vielzahl unterschiedlicher, auch computerge
steuerter Techniken. Tischler/innen sägen, hobeln und schleifen, verarbeiten Furnie
re und behandeln die Holzoberflächen. Einzeln angefertigte Teile verschrauben oder
verleimen sie zu fertigen Holzprodukten.
Auf Baustellen setzen sie Fenster, Treppen und Türen ein; in Wohn- oder Büroräu
men verlegen sie Parkettböden und montieren Einbaumöbel, Raumteiler oder Wand
verkleidungen. Außerdem reparieren sie beschädigte Möbel oder gestalten Muster
stücke.
Wo arbeitet man?
Tischler/innen finden Beschäftigung
› bei Herstellern von Möbeln, Holzwaren oder Holzkonstruktionsteilen, im Tisch
lerhandwerk
› in Betrieben für Akustikschreinerei (z.B. für Tonstudios oder Konzertsäle), Thea
tern und Messebaubetrieben

€ 566 bis € 800 € 701 bis € 900 € 837 bis € 1.000
Tourismuskaufmann/-frau (Privat- und Geschäftsreisen)


Tourismuskaufleute für Privat- und Geschäftsreisen erfragen in Reisebüros die Ur
laubswünsche ihrer Kunden und vermitteln entsprechende Angebote von Reisever
478
anstaltern und Verkehrsbetrieben. In Geschäftsreisebüros nehmen sie die Wünsche
von Geschäftsreisenden vorwiegend am Telefon oder über digitale Medien entgegen,
ermitteln Reiseverbindungen, geeignete Verkehrsbetriebe und Übernachtungsmög
lichkeiten zu den gewünschten Terminen und führen die Buchungen durch. Bei Rei
severanstaltern kaufen sie Reiseleistungen ein, bündeln sie zu Pauschalangeboten
und verkaufen sie per Telefon, Website, oder über Reisebüros. In allen Bereichen er
ledigen sie kaufmännische und verwaltende Aufgaben, kalkulieren Preise, erstellen
Angebote, überwachen Zahlungseingänge, bearbeiten Stornierungen und Reklamati
onen. Darüber hinaus entwickeln und planen sie Marketingmaßnahmen und setzen
sie um.
Wo arbeitet man?
Tourismuskaufleute für Privat- und Geschäftsreisen finden Beschäftigung
› in Reise- bzw. Geschäftsreisebüros, bei Reiseveranstaltern
› bei Incoming-Agenturen (Zielgebietsagenturen)
› bei Kultur- und Austauschorganisationen
› bei Reedereien oder Bus(reise)unternehmen
€ 797 € 908 € 1.052
T
Touristikassistent/in

Touristikassistenten und -assistentinnen ermitteln und verkaufen touristische
Dienstleistungen, die sie bei Reiseveranstaltern wie Bus-, Fluggesellschaften, Reede
reien und Hotels einkaufen. Sie informieren und beraten Kunden z.B. über Hotelan
gebote, Flug- und Fährverbindungen sowie Kultur- und Freizeitangebote einer Touris
musregion und führen Buchungen bzw. Reservierungen durch.
Ihren Kunden nehmen sie möglichst viel Aufwand ab, buchen etwa Mietwagen oder
ein Rahmenprogramm am Reiseort, besorgen Visa für das Urlaubsland und informie
ren über Einreise- und Impfbestimmungen, hygienische Standards oder klimatische
Bedingungen. Zudem erledigen sie kaufmännische und verwaltende Tätigkeiten: Sie
479
führen Abrechnungen durch, überwachen Zahlungseingänge und bearbeiten Rekla
mationen. Darüber hinaus erstellen sie für Ferienorte oder -regionen Vorschläge zur
Verbesserung der touristischen Infrastruktur oder wirken an Werbemaßnahmen mit.
Auch können sie an der Planung, Kalkulation und Durchführung von Freizeitangebo
ten, Veranstaltungen und Events sowie an der Gestaltung von zugehörigem Informa
tionsmaterial beteiligt sein.
Wo arbeitet man?
Touristikassistenten und -assistentinnen finden Beschäftigung
› in Reise- und Fremdenverkehrsbüros
› bei Reiseveranstaltern
› bei Fremdenverkehrsverbänden
› in Freizeit- und Themenparks
› bei Busreiseunternehmen, Fluggesellschaften oder Kreuzfahrtunternehmen
Trockenbaumonteur/in

Trockenbaumonteure und -monteurinnen verkleiden Wände und Decken mit Holz,
Kunststoff oder anderen Werkstoffen und stellen die erforderlichen Unterkonstrukti
onen her. Sie ziehen neue Zwischenwände ein, hängen Decken tiefer oder verkleiden
Mauern mithilfe spezieller Leichtbausysteme. Dabei bauen sie auch Dämmmateriali
en zur Verbesserung der Wärmedämmung oder der Akustik ein. Außerdem verlegen
sie Trockenestriche, bauen Fenster, Türen oder Verglasungselemente ein oder mon
tieren Beleuchtungsdecken und -körper.
Wo arbeitet man?
Trockenbaumonteure und -monteurinnen finden Beschäftigung
› in Trockenbau- und Stuckateurbetrieben
› in Spezialbetrieben für Akustikbau und Objektausbau
› in Betrieben des Hochbaus
480
€ 838 bis € 920 € 1.060 bis € 1.230 € 1.270 bis € 1.495
481
Ü bersetzer/in
Berufstyp Beruf mit staatlicher Prüfung
Ausbildungsdauer I.d.R. 2–3 Jahre (Teilnahme an Bildungsgang nicht
verpflichtend)
Zugangsvoraussetzungen Zu Bildungsgängen: z.B. mittlerer Bildungsabschluss,
Hochschulreife oder Abschluss als
Fremdsprachenkorrespondent/in

Übersetzer/innen beherrschen mehrere Sprachen und übertragen das geschriebene
Wort aus der Ausgangssprache in die Zielsprache bzw. umgekehrt. Sie übersetzen
etwa Betriebsanleitungen, medizinische Gutachten, Zeugnisse, geschäftlichen
Schriftverkehr, Gerichtsurteile und Verträge, aber auch Software-Benutzeroberflä
chen, Medientexte, literarische Werke oder Untertitel für Film und Fernsehen. Häufig
haben sie mit technischen, wirtschaftlichen oder juristischen Texten zu tun. Für ihre
Arbeit benötigen sie Fachkenntnisse ebenso wie ein gutes Verständnis der Aus
gangs- und Zielkultur. Sie recherchieren jeweils zu den Fachgebieten oder Themen
ihrer Übersetzungen und deren Terminologie; oft spezialisieren sie sich auf bestimm
te Fachgebiete.
Wo arbeitet man?
Übersetzer/innen finden Beschäftigung
› in Übersetzungsbüros
› bei EU-Institutionen (z.B. EU-Parlament, EU-Kommission)
› bei Behörden des Landes oder des Bundes
› in größeren Betrieben unterschiedlicher Wirtschaftsbereiche
› bei internationalen Institutionen (z.B. Hilfsorganisationen)
› Berufe mit Sprach- und Literaturwissenschaften S. 22
Uhrmacher/in

Uhrmacher/innen, die in Handwerksbetrieben tätig sind, prüfen, reparieren und war
ten mechanische und elektronische Klein- und Großuhren. Außerdem stellen sie Zeit
messgeräte aller Art her. Um Schäden am Uhrwerk feststellen und reparieren zu
können, zerlegen sie Klein- und Großuhren, beheben den Fehler, setzen die Uhren
wieder zusammen und justieren sie. Einzelteile wie Gehäuse, Uhrzeiger oder Pendel
fertigen sie bei älteren Uhren manchmal selbst an, häufig verwenden sie auch indus
482
triell vorgefertigte Baugruppen. Darüber hinaus restaurieren sie alte Uhren und set
zen Schmuckstücke wieder instand. Ihre Kunden bedienen und beraten sie im Laden
oder in der Werkstatt.
In der Industrie werden Uhren maschinell sowie in Serie hergestellt. Hier fertigen
Uhrmacher/innen Einzelteile für Klein- und Großuhren an, programmieren und bedie
nen CNC-Maschinen und überwachen die Produktion.
Wo arbeitet man?
Uhrmacher/innen finden Beschäftigung in erster Linie
› in der handwerklichen oder industriellen Uhrenherstellung
› in Reparatur- und Servicewerkstätten
€ 1.037 € 1.102 € 1.199
Umweltschutztechnische/r Assistent/in

U
Umweltschutztechnische Assistenten und Assistentinnen führen Boden-, Wasser-,
Abfall- und Luftuntersuchungen durch, um Umweltgefahren beurteilen zu können.
Sie entnehmen Proben und analysieren diese mithilfe von chemischen, physikali
schen und biologischen Verfahren. Dabei verwenden sie EDV-gestützte Analysegerä
te, die sie auch instand halten. Die Ergebnisse ihrer Messungen und Untersuchun
gen halten sie in Arbeitsprotokollen fest, die sie entweder selbst auswerten oder In
genieuren bzw. Ingenieurinnen und Wissenschaftlern bzw. Wissenschaftlerinnen zur
Auswertung vorlegen. Auch Lärm- und Erschütterungsmessungen gehören zu ihren
Aufgaben. Sie sind ggf. als Berater/innen im Bereich Umweltschutz tätig, z.B. bei
der Entsorgung von Problemabfällen, und überwachen die Einhaltung von umwelt
rechtlichen Bestimmungen.
Wo arbeitet man?
Umweltschutztechnische Assistenten und Assistentinnen finden Beschäftigung
› in Forschungseinrichtungen
› in Umwelt- und Naturschutzämtern
483
› in Unternehmen der Wasserversorgung oder der Abfall- und Abwasserwirtschaft
› in Betrieben der chemischen und pharmazeutischen Industrie

484
V eranstaltungskaufmann/-frau

Veranstaltungskaufleute konzipieren Veranstaltungen, organisieren deren Durchfüh
rung und bereiten sie kaufmännisch vor und nach. Sie entwickeln beispielsweise
zielgruppengerechte Konzepte für Messen, Kongresse, Konzerte oder Ausstellungen,
schätzen Veranstaltungsrisiken ein, kalkulieren Kosten und erstellen Leistungsange
bote. Sie akquirieren Kunden, beraten und betreuen diese vor und während der Ver
anstaltungen, erstellen Ablauf- und Regiepläne und setzen diese um. Dabei berück
sichtigen Veranstaltungskaufleute veranstaltungstechnische Anforderungen, Gege
benheiten und Vorschriften ebenso wie betriebswirtschaftliche Rentabilitätsaspekte.
Zum Schluss führen sie Erfolgskontrollen durch und erstellen Abrechnungen.
Sie beobachten das aktuelle Marktgeschehen im Veranstaltungs- und Eventbereich,
erstellen Marketing- und Werbekonzepte und setzen entsprechende Maßnahmen
um. Darüber hinaus bearbeiten sie personalwirtschaftliche Vorgänge und wirken an
der Kosten- und Erlösplanung mit.
Wo arbeitet man?
Veranstaltungskaufleute finden Beschäftigung in erster Linie
› bei Unternehmen der Veranstaltungsbranche und Eventagenturen
› bei Unternehmen für Veranstaltungstechnik
› in kommunalen Einrichtungen (z.B. Kulturämter, Büros für Stadtmarketing)
› Berufe im Messe- und Veranstaltungsmanagement S. 17
€ 790 bis € 1.000 € 875 bis € 1.150 € 950 bis € 1.300

V
€ 1.068 € 1.118 € 1.164
Verfahrensmechaniker/in für Beschichtungstechnik

485
Verfahrensmechaniker/innen für Beschichtungstechnik tragen Farben, Lacke und
andere Beschichtungsstoffe auf Holz-, Metall- und Kunststoffflächen auf. Dies kann
maschinell oder manuell mit verschiedenen Verfahren der Oberflächenbeschich
tungstechnik geschehen.
Hierfür bedienen, überwachen und pflegen sie entsprechende Einrichtungen und An
lagen. Sie planen die Arbeitsabläufe, koordinieren sie mit den vor- und nachgelager
ten Fertigungsprozessen und bereiten Werkstücke für die Beschichtung vor. Außer
dem führen sie Qualitätskontrollen durch.
Wo arbeitet man?
Verfahrensmechaniker/innen für Beschichtungstechnik finden Beschäftigung
› in Industriebetrieben des Maschinen- und Anlagenbaus oder des Fahrzeugbaus
› in der Möbelherstellung
› in der Elektroindustrie
› in der kunststoff- und metallverarbeitenden Industrie
› in Industriebetrieben der Oberflächenveredlung
€ 976 bis € 1.097 € 1.029 bis € 1.128 € 1.102 bis € 1.199
Verfahrensmechaniker/in für Brillenoptik


Verfahrensmechaniker/innen für Brillenoptik stellen Brillengläser her, indem sie
Glas- oder Kunststoffrohlinge fräsen, schleifen, polieren oder veredeln. Sie program
mieren, steuern und bedienen halb- bzw. vollautomatische Maschinen sowie Anla
gen, die sie auch warten und instand halten. Weiterhin überwachen sie die Verfah
rensabläufe und führen mithilfe mechanischer oder elektronischer Mess- und Prüfge
räte regelmäßige Qualitätskontrollen durch. Fertige Produkte verpacken sie versand
fertig und lagern sie fachgerecht. Zu ihren Aufgaben können auch die Beratung von
Kunden und Auftraggebern hinsichtlich der Produkte und technischen Dienstleistun
gen des Betriebs sowie die Bearbeitung von Reklamationen gehören.
486
Wo arbeitet man?
Verfahrensmechaniker/innen für Brillenoptik finden Beschäftigung
› in Betrieben der optischen Industrie
› in Werkstätten von Augenoptikern
€ 976 bis € 1.097 € 1.029 bis € 1.128 € 1.102 bis € 1.199
Verfahrensmechaniker/in für Glastechnik


Verfahrensmechaniker/innen Glastechnik steuern, überwachen und regulieren den
Herstellungsprozess von Glasprodukten an computergesteuerten Produktionsanla
gen, die sie auch warten und instand setzen. Sie mischen Rohstoffe wie Sand, Soda
und Kalk, schmelzen das Gemenge in Glaswannen oder Schmelzöfen und formen es
anschließend durch Pressen, Blasen, Spinnen oder Walzen zum gewünschten Pro
dukt. Nach dem Abkühlen des Glases veredeln sie die Oberflächen, z.B. durch Polie
ren, Gravieren oder Verspiegeln. Sie legen die Einstellwerte für die Maschinen und
Anlagen fest und geben diese ein. Außerdem führen sie regelmäßige Qualitätskon
trollen durch.
Wo arbeitet man?
Verfahrensmechaniker/innen Glastechnik finden Beschäftigung V
› in der Glasindustrie
› bei Herstellern von Hohl- und Flachglas
› in Glasfaserwerken
› in Glasrecyclingbetrieben
487
€ 761 bis € 840 € 812 bis € 910 € 914 bis € 970
Verfahrensmechaniker/in für Kunststoff- und Kautschuktechnik


Verfahrensmechaniker/innen für Kunststoff- und Kautschuktechnik stellen Bauteile
und Baugruppen aus polymeren Werkstoffen her. Sie wählen Fertigungsverfahren
und Materialien aus, richten Maschinen und Anlagen für die Herstellung ein, überwa
chen den Produktionsprozess und prüfen die Qualität der Erzeugnisse.
Fachrichtungen
› Verfahrensmech.-Kunststoff-/Kautschukt.-Bauteile
› Verfahrensmech.-Kunststoff-/Kautschukt.-Comp.-/Masterbatch.
› Verfahrensmech.-Kunststoff-/Kautschukt.-Faserverbundtechn.
› Verfahrensmech.-Kunststoff-/Kautschukt.-Formteile
› Verfahrensmech.-Kunststoff-/Kautschukt.-Halbzeuge
› Verfahrensmech.-Kunststoff-/Kautschukt.-Kunststofffenster
› Verfahrensmech.-Kunststoff-/Kautschukt.-Mehrschichtkautsch.
€ 792 bis € 1.003 € 848 bis € 1.047 € 907 bis € 1.092
› Verfahrensmechaniker/in für Kunststoff- und

Kautschuktechnik
– Fachrichtung Bauteile
Verfahrensmechaniker/innen für Kunststoff- und Kautschuktechnik der Fachrich
tung Bauteile planen die Fertigung von Rohrleitungsteilen und -systemen, Bauteilen
und Baugruppen anhand von Auftragsdaten und technischen Zeichnungen. Hierzu
wählen sie geeignete Materialien sowie die entsprechenden Hilfsstoffe aus, richten
die Produktionsmaschinen und -anlagen ein und überwachen den Herstellungspro
zess. In der Be- und Nachbearbeitung bohren, schleifen oder fräsen sie Bauteile zu
recht. Einzelne Teile fügen sie z.B. durch Kleben oder Schweißen zusammen. Sie be
488
arbeiten Oberflächen nach und versiegeln sie, schützen Oberflächen und Kanten
oder tempern Halbzeuge und Fertigteile. Die fertigen Produkte verpacken und lagern
sie.
Wo arbeitet man?
tung Bauteile finden Beschäftigung in Betrieben der Kunststoff und Kautschuk verar
beitenden Industrie.

Kautschuktechnik
– Fachrichtung Compound- und Masterbatchherstellung
tung Compound- und Masterbatchherstellung planen die Fertigung von Verbundstof
fen und Farbgranulaten anhand von Auftragsdaten oder speziellen Kundenanforde
rungen. Hierzu wählen sie geeignete Mischverfahren sowie Farbmittel, Werk-, Zu
schlag- und Hilfsstoffe aus. Sie berechnen Verarbeitungsparameter wie Temperatur,
Zeit, Drehmoment, Drehfrequenz und Druck, richten die Produktionsmaschinen und
-anlagen entsprechend ein und überwachen den gesamten Produktionsablauf. Darü
ber hinaus führen sie physikalische und chemische Prüfungen von polymeren Werk
stoffen durch, etwa hinsichtlich Dichte, Viskosität und Farbe.
Wo arbeitet man?
tung Compound- und Masterbatchherstellung finden Beschäftigung
› in Betrieben der Kunststoff und Kautschuk verarbeitenden Industrie
› in der chemischen Industrie
V
Kautschuktechnik
– Fachrichtung Faserverbundtechnologie
tung Faserverbundtechnologie planen die Fertigung von Faserverbundbauteilen an
hand von Auftragsdaten und technischen Zeichnungen. Hierzu wählen sie entspre
chende Herstellungs- und Aushärteverfahren, etwa Laminieren, Wickeln, Pressen,
Spritzgießen, Umformen oder Faserharzspritzen, sowie geeignete Reaktionsmittel,
Faserarten, Faserhalbzeuge, Stützwerkstoffe, Füllmaterialien und Trennmittel aus.
Sie bestimmen verfahrensspezifische Parameter, richten die Produktionsmaschinen
489
und -anlagen dementsprechend ein und überwachen den gesamten Produktionsab
lauf.
Wo arbeitet man?
tung Faserverbundtechnologie finden Beschäftigung in Betrieben der Kunststoff und
Kautschuk verarbeitenden Industrie.

Kautschuktechnik
– Fachrichtung Formteile
tung Formteile planen die Fertigung von Formteilen anhand von Auftragsdaten oder
speziellen Kundenanforderungen. Hierzu wählen sie geeignete Verarbeitungsverfah
ren wie Spritzgießen, Blasformen, Schäumen und Thermoformen sowie Werk-, Zu
schlags- und Hilfsstoffe aus. Sie bestimmen Verarbeitungsparameter wie Tempera
tur, Zeit und Druck, richten die Produktionsmaschinen und -anlagen entsprechend
ein und überwachen den gesamten Produktionsablauf. In der Be- oder Nachbearbei
tung der Formteile wenden sie spanlose oder spanende Verfahren an, tempern und
konditionieren Formteile und behandeln Oberflächen nach. Außerdem verpacken,
transportieren und lagern sie Formteile fachgerecht.
Wo arbeitet man?
tung Formteile finden Beschäftigung

Kautschuktechnik
– Fachrichtung Halbzeuge
tung Halbzeuge planen anhand von Kundenwünschen und technischen Vorgaben die
Arbeitsabläufe bei der Fertigung von Kunststoffteilen wie z.B. Rund- und Flachstä
ben, für die weitere Bearbeitungsschritte vorgesehen sind. Sie wenden spezielle Ver
arbeitungsverfahren an, insbesondere Kalandrieren, Extrudieren, Schäumen und Be
schichten, wählen die jeweils benötigten polymeren Werkstoffe sowie Zuschlag- und
Hilfsstoffe aus und erstellen Mischungen nach Rezept. Nach Schalt- und Funktions
490
plänen schließen sie die steuerungstechnischen Systeme an, fahren die benötigten
Produktionsanlagen an und überwachen die Fertigung.
Wo arbeitet man?
tung Halbzeuge finden Beschäftigung in Betrieben der Kunststoff und Kautschuk ver
arbeitenden Industrie.

Kautschuktechnik
– Fachrichtung Kunststofffenster
tung Kunststofffenster produzieren Fenster-, Tür- und Fassadenelemente, die den
Kundenwünschen und den Anforderungen des Lärm-, Einbruch- und Wärmeschutzes
entsprechen. Anhand von technischen Unterlagen stellen sie an meist automatisier
ten Anlagen Kunststofflamellen und -profile her und fertigen daraus mit Schweißma
schinen z. B. Rahmen, in die später die Verglasung eingesetzt wird. Um die Qualitäts
vorgaben einzuhalten, prüfen sie die Produkte auf Maßhaltigkeit und Funktion.
Wo arbeitet man?
tung Kunststofffenster finden Beschäftigung in Betrieben, die Fenster-, Tür- und Fas
sadenelemente aus Kunststoff produzieren.

Kautschuktechnik
– Fachrichtung Mehrschichtkautschukteile V
tung Mehrschichtkautschukteile planen die Fertigung von Mehrschichtkautschuktei
len, d.h. von Kautschukteilen, die mit textilen oder sonstigen Festigkeitsträgern ver
stärkt sind. Dazu wählen sie polymere Werkstoffe, Zuschlag- und Hilfsstoffe und Fes
tigkeitsträger aus und bereiten diese auf. Sie schließen die steuerungstechnischen
Systeme an, fahren die benötigten Produktionsanlagen an und überwachen die Ferti
gung. Außerdem kontrollieren Verfahrensmechaniker/innen für Kunststoff- und
Kautschuktechnik der Fachrichtung Mehrschichtkautschukteile die Qualität der ferti
gen Produkte.
491
Wo arbeitet man?
tung Mehrschichtkautschukteile finden Beschäftigung
Verfahrensmechaniker/in in der Hütten- und Halbzeugindustrie

› Verfahrenstechnologe/-technologin Metall, S. 496
Verfahrensmechaniker/in in der Steine- und Erdenindustrie


Verfahrensmechaniker/innen in der Steine- und Erdenindustrie steuern und überwa
chen Fertigungsanlagen, in denen die aus der Erde gewonnenen mineralischen Roh
stoffe zu Baustoffen verarbeitet werden.
Fachrichtungen
› Verfahrensmechaniker/in – Steine-/Erdenind.- Asphalttechnik
› Verfahrensmechaniker/in – Steine-/Erdenind.- Baustoffe
› Verfahrensmechaniker/in – Steine-/Erdenind.- Gipspl./Faserz.
› Verfahrensmechaniker/in – Steine-/Erdenind.- Kalks./Porenb.
› Verfahrensmechaniker/in – Steine-/Erdenind.- Transportbeton
› Verfahrensmechaniker/in – Steine-/Erdenind.- vorg. Betonerz.
€ 802 bis € 919 € 864 bis € 1.051 € 938 bis € 1.248
› Verfahrensmechaniker/in in der Steine- und Erdenindustrie

– Fachrichtung Asphalttechnik
Verfahrensmechaniker/innen in der Steine- und Erdenindustrie der Fachrichtung As
phalttechnik erschließen, gewinnen und fördern die für die Asphaltherstellung benö
tigten Rohstoffe wie Sand, Schotter und Splitt. Sie bedienen Fördereinrichtungen
492
zum Transport der in Steinbrüchen abgebauten Rohstoffe. Die weitgehend automati
sierten Zerkleinerungs-, Misch- und Mahlanlagen programmieren, steuern, warten
und reinigen sie. Aus einem Mineralstoffgemisch und Bitumen als Bindemittel sowie
Zusatzstoffen (Fasern, Farbpigmente) stellen sie mit Mischmaschinen Walz- und Gus
sasphalt her. Während der Produktionsprozesse nehmen Verfahrensmechaniker/
innen Proben, werten Messdaten aus und korrigieren ggf. Maschineneinstellungen.
Schließlich veranlassen sie den fachgerechten Transport des fertigen Asphalts zur
Baustelle.
Wo arbeitet man?
Verfahrensmechaniker/innen in der Steine- und Erdenindustrie der Fachrichtung As
phalttechnik finden Beschäftigung
› in Asphaltmischwerken
› in der Asphaltaufbereitung bei Straßenbauunternehmen

– Fachrichtung Baustoffe
Verfahrensmechaniker/innen in der Steine- und Erdenindustrie der Fachrichtung
Baustoffe stellen hydraulische Bindemittel wie Zement, Kalk, Dolomit und Gips her.
An weitgehend automatisierten Anlagen steuern und überwachen sie die einzelnen
Verfahrensschritte. Sie bedienen Fördereinrichtungen zum Transport der in Steinbrü
chen abgebauten Rohstoffe. Während der Produktion kontrollieren sie die Qualität
der Erzeugnisse durch entsprechende Messungen und die Analyse von Proben. Bei
Abweichungen von den Vorgaben korrigieren sie die Maschineneinstellungen. Sie la
gern Zwischen- und Endprodukte sachgerecht und verladen bzw. verpacken sie. Au
ßerdem reinigen und warten sie die Produktionsanlagen.
Wo arbeitet man?
Baustoffe finden Beschäftigung
› in Zement-, Kalk- oder Gipswerken
V
› in Betrieben zur Gewinnung von Steinen und Erden, z.B. in Kalksteinbrüchen

– Fachrichtung Gipsplatten oder Faserzement
Gipsplatten oder Faserzement stellen vor allem Gipsplatten her, die für den Bau
nichttragender Innenwände oder zur Verkleidung von Wänden und Decken verwen
493
det werden. Des Weiteren fertigen sie Platten, Rohre und Estrichelemente aus Faser
zement an. Hierfür programmieren sie Anlagen mit weitgehend automatisierten Pro
zessabläufen, überwachen und regulieren den Mischvorgang, kontrollieren Zuschlag
stoffe und füllen sie nach. Sie steuern und überwachen die Formung, die Abbindezei
ten und schließlich den Zuschnitt der fertigen Produkte.
Zur Qualitätskontrolle entnehmen die Verfahrensmechaniker/innen z.B. Proben und
untersuchen sie auf ihre chemischen sowie physikalischen Eigenschaften und beur
teilen ihre Eignung je nach Verwendungszweck. Ebenso überprüfen sie die Maßge
nauigkeit der Erzeugnisse. Sie lagern Rohstoffe und Fertigprodukte sachgerecht, be
reiten deren Versand vor und verladen sie. Darüber hinaus reinigen und warten sie
die Produktionsanlagen.
Wo arbeitet man?
Gipsplatten oder Faserzement finden Beschäftigung
› in Gipsplattenwerken
› in Faserzementwerken

– Fachrichtung Kalksandstein oder Porenbeton
Kalksandsteine oder Porenbeton programmieren, bedienen und überwachen Ferti
gungsmaschinen in der weitgehend automatisierten Herstellung von Mauersteinen
und Fertigbauteilen aus Porenbeton bzw. Kalksandstein. Zudem reinigen sie die Ma
schinen und setzen sie instand.
Bei der Produktion von Porenbetonerzeugnissen mischen sie die Ausgangsstoffe
Quarzsand, Aluminiumpulver, Kalk oder Zement und Wasser nach vorgegebener Re
zeptur, stellen Bewehrungen aus Baustahl her und sorgen für das lagegerechte Ein
bringen in die Formen. Sie überwachen den Einfüll-, Treib- und Abbindeprozess der
Betonmischungen. Danach härten sie die Masse in Druckbehältern unter Dampf
druck aus und sägen die Blöcke maschinell in die gewünschte Form. Zur Herstellung
von Kalksandsteinen mischen sie die Ausgangsstoffe Kalk, Sand und Wasser, pres
sen das Mischgut zu Steinrohlingen und härten sie unter Dampfdruck im Härtekes
sel. Bei Bedarf bearbeiten sie die Werkstücke nach. Abschließend führen sie die End
kontrolle durch und sortieren, lagern und verpacken die Erzeugnisse.
Wo arbeitet man?
Kalksandsteine oder Porenbeton finden Beschäftigung
› in Kalksandsteinwerken
› in Porenbetonwerken
494

– Fachrichtung Transportbeton
Transportbeton stellen vor allem verschiedene Arten von Beton her. Je nach Sorte
mischen sie die Ausgangsstoffe Zement, Sand, Kies und Wasser in einem vorgegebe
nen Mischungsverhältnis mit Zusatzmitteln und -stoffen. Sie arbeiten an automati
sierten Betonmischanlagen, die sie auch warten und instand setzen.
Durch Messungen und die Analyse von Proben stellen sie die Qualität der Betonmi
schungen sicher. Nach dem Mischvorgang kümmern sie sich um das Beladen der
Lkws. Häufig disponieren sie auch den Einsatz der Transportfahrzeuge (Fahrmischer)
für die Belieferung von Baustellen. Außerdem betreiben sie Recyclinganlagen für die
Wiederaufbereitung von Restbeton.
Wo arbeitet man?
Transportbeton finden Beschäftigung
› in Betonwerken
› in Unternehmen des Beton- und Stahlbetonbaus

– Fachrichtung vorgefertigte Betonerzeugnisse
vorgefertigte Betonerzeugnisse stellen Fertigbetonerzeugnisse her, z.B. Rohre,
Formsteine, Wand- und Dachbausteine oder Platten. Zudem fertigen sie großformati
ge Betonfertigelemente wie Wände, Masten und Stützen, aber auch ganze Gebäude
V
teile, z.B. Treppen, Raumzellen oder Fertiggaragen. Hierfür mischen sie mithilfe von
Dosier- und Mischanlagen Zement, Sand, Kies, Zusatzstoffe, Zusatzmittel und Was
ser zu Frischbeton. Sie überwachen und steuern das maschinelle Füllen von Formen
mit Frischbeton. Anschließend pressen und verdichten sie die Füllungen. Nachdem
sie die Formteile durch Dampfdruck gehärtet haben, kontrollieren sie die Qualität,
z.B. hinsichtlich Maßhaltigkeit und Festigkeit.
Bei manchen Produkten behandeln sie abschließend die Oberflächen, beispielsweise
durch Sandstrahlen oder Auswaschen, um besondere optische Effekte oder Oberflä
chenstrukturen zu erzielen. Außerdem transportieren und lagern sie Teil- und Fertig
produkte sachgerecht und machen sie versandfertig.
495
Wo arbeitet man?
vorgefertigte Betonerzeugnisse finden Beschäftigung
› in Betrieben der Beton- und Fertigteilindustrie
› in Unternehmen des Beton- und Stahlbetonbaus
Verfahrenstechnologe/-technologin Metall

Verfahrenstechnologen und -technologinnen Metall stellen Stahl und Nichteisenme
talle her bzw. formen Vormaterialien aus Stahl, Eisen oder Nichteisenmetallen z.B.
zu Trägern, Blechen, Rohren, Draht oder Profilen um.
Fachrichtungen
› Verfahrenstechnolog(e/in) Metall – Eisen-/Stahlmetallurgie
› Verfahrenstechnolog(e/in) Metall – Nichteisenmetallumformung
› Verfahrenstechnolog(e/in) Metall – Nichteisenmetallurgie
› Verfahrenstechnolog(e/in) Metall – Stahlumformung
€ 976 bis € 1.097 € 1.029 bis € 1.128 € 1.102 bis € 1.211 € 1.177 bis € 1.275
› Verfahrenstechnologe/-technologin Metall
– Fachrichtung Eisen-/Stahlmetallurgie
Verfahrenstechnologen und -technologinnen Metall der Fachrichtung Eisen- und
Stahlmetallurgie erzeugen Stahl. Sie beschicken Hochöfen mit Einsatzstoffen wie Ei
senerz, Koks sowie Eisenschrott und steuern die Schmelzprozesse. Sie überwachen
die Temperaturen, regeln die Luftzufuhr und entnehmen Proben des Schmelzguts,
die sie zur Analyse weiterleiten. Beim Schmelzen der Einsatzstoffe entstehen Rohei
sen und Schlacke, die durch Abstiche getrennt werden. Für die eigentliche Stahler
zeugung geben Verfahrenstechnologen und -technologinnen Legierungsmetalle und
Reduktionsmittel zur Eisenschmelze. Sie steuern das Vergießen der fertigen Stahl
schmelze mittels Gießeinrichtungen in Formen und kontrollieren die Erstarrungsvor
gänge.
496
Wo arbeitet man?
Verfahrenstechnologen und -technologinnen Metall der Fachrichtung Eisen- und
Stahlmetallurgie finden Beschäftigung
› in Hütten-, Hochofen- und Stahlwerken, die Roheisen oder Stahl und Ferrolegie
rungen erzeugen, aber auch Rohre oder Blankstahl herstellen
› in Gießereien
– Fachrichtung Nichteisenmetallumformung
Verfahrenstechnologen und -technologinnen Metall der Fachrichtung Nichteisenme
tallumformung verarbeiten Barren oder Stangen aus Aluminium, Kupfer, Messing,
Zink, Nickel an Walzstraßen, Strang-, Stangen-, Gesenkpressen oder Tiefziehmaschi
nen zu Blechen, Bändern, Rohren und Profilen oder fertigen an Schmiedeanlagen
Bauteile z.B. für den Fahrzeugbau. Sie richten die Produktionsanlagen ein, montieren
Walzen und andere Umformwerkzeuge, heizen Induktions- bzw. Schmiedeöfen für
die Herstellung von Schmiedestücken aus Aluminium oder Edelmetallen. Gegebe
nenfalls längen sie das Vormaterial ab, beschicken die Fertigungsanlagen, überwa
chen und steuern die Umformprozesse. Sie prüfen Maßhaltigkeit, Form und Oberflä
che ihrer Erzeugnisse. Abschließend behandeln sie Produkte nach, veredeln die
Oberflächen von Werkstücken, entgraten Gussstücke oder schneiden Bleche oder
Rohre zu.
Wo arbeitet man?
tallumformung finden Beschäftigung in Hütten- und Umformbetrieben, Walzwerken
und Schmiedebetrieben sowie bei Zulieferern z.B. für den Fahrzeugbau.
› Berufe in der Metallerzeugung und Gießerei S. 33 V
– Fachrichtung Nichteisenmetallurgie
tallurgie erzeugen u.a. Edelmetalle, Aluminium, Kupfer, Zink oder Blei. Nach Rezeptur
stellen sie Einsatzstoffe wie Erze, Konzentrate, Tonerde oder Altmetall zusammen.
Gegebenenfalls bereiten sie die Rohstoffe auf, z.B. durch Rösten oder Sintern. Sie
beschicken die Schmelzöfen und steuern die Erschmelzung von Nichteisenmetallen
sowie deren thermische Weiterbehandlung oder Raffination. Während der Prozessab
läufe überwachen sie die Temperaturen, regeln die Luftzufuhr und entnehmen Pro
ben des Schmelzguts, die sie zur Analyse weiterleiten. Sie bedienen Gießeinrichtun
497
gen für das Vergießen des fertigen Schmelzguts in vorbereitete Formen und kontrol
lieren die Erstarrungsvorgänge.
Wo arbeitet man?
tallurgie finden Beschäftigung
› in Hüttenbetrieben
› in Gießereien
– Fachrichtung Stahl-Umformung
Verfahrenstechnologen und -technologinnen Metall der Fachrichtung Stahlumfor
mung verarbeiten mithilfe von Walz-, Tiefzieh-, Press- oder Schmiedeanlagen Stahl zu
Blechen, Trägern, Platten, Profilen, Draht oder zu Schmiedestücken z.B. für den Au
tomobilbau. Sie richten die Produktionsanlagen ein, montieren Walzen und andere
Umformwerkzeuge, heizen Induktions- bzw. Schmiedeöfen. Gegebenenfalls längen
sie das Vormaterial ab, beschicken die Fertigungsanlagen, überwachen und steuern
die Umformprozesse. Sie prüfen Maßhaltigkeit, Form und Oberfläche ihrer Erzeugnis
se. Abschließend behandeln sie Produkte nach, veredeln die Oberflächen von Werk
stücken oder schneiden Bleche, Stahlstangen oder Rohre zu.
Wo arbeitet man?
Verfahrenstechnologen und -technologinnen Metall der Fachrichtung Stahlumfor
mung finden Beschäftigung
› in Hütten- und Umformbetrieben, Walzwerken und Schmiedebetrieben
› bei Zulieferern z.B. für die Fahrzeug-, Elektro-, Medizin- oder Feinwerkindustrie
Verfahrenstechnologe/-technologin Mühlen- und

Getreidewirtschaft

Verfahrenstechnologen/-technologinnen in der Mühlen- und Getreidewirtschaft la
gern Rohstoffe wie Getreide, Ölsaaten und Hülsenfrüchte und stellen daraus z.B.
Mehl, Gries, Getreideflocken, Tierfutter oder Ölprodukte her.
498
Fachrichtungen
› Verfahrenstechnolog(e/in) – Mühlen-/Getreidew. – Agrarlager
› Verfahrenstechnolog(e/in) – Mühlen-/Getreidew. – Müllerei
€ 740 bis € 907 € 840 bis € 1.050 € 950 bis € 1.182
› Verfahrenstechnologe/-technologin Mühlen- und

Getreidewirtschaft
– Fachrichtung Agrarlager
Verfahrenstechnologen/-technologinnen in der Mühlen- und Getreidewirtschaft der
Fachrichtung Agrarlager nehmen landwirtschaftliche Erzeugnisse wie Getreide, Öl
saaten oder Hülsenfrüchte entgegen. Sie kontrollieren die Chargen auf Fremdkörper
oder Verunreinigungen, nehmen Proben und prüfen die Qualität. Nach einer maschi
nellen Reinigung befördern sie die Rohstoffe z.B. mittels Schütteinrichtungen oder
Rohren in die jeweiligen Lagerbehälter bzw. -räume. Sie nehmen auch Dünge- und
Pflanzenschutzmittel an und lagern diese sachgerecht. Zur Gesunderhaltung der
Rohstoffe sorgen sie für Hygiene in Silos und Lagerhallen sowie für die geeignete
Durchlüftung, Luftfeuchtigkeit und Temperatur. Mit baulichen Abwehrmaßnahmen
und ggf. durch Ausbringen von Schädlingsbekämpfungsmitteln schützen sie das La
gergut vor Insekten, Vögeln oder Nagetieren. Des Weiteren stellen sie Körner-, Saat
gut- oder Düngermischungen her, verpacken Produkte versandfertig und geben Ver
sandeinheiten an Privat- oder Firmenkunden ab.
Wo arbeitet man?
Fachrichtung Agrarlager finden Beschäftigung
› im Rohstoffhandel, z.B. für Getreide, Ölsaaten
› in Agrarlagerunternehmen V
› in Vermarktungsbetrieben für landwirtschaftliche Betriebsmittel
› in Mühlenbetrieben
499
› Verfahrenstechnologe/-technologin Mühlen- und
Getreidewirtschaft
– Fachrichtung Müllerei
Verfahrenstechnologen und -technologinnen in der Mühlen- und Getreidewirtschaft
der Fachrichtung Müllerei nehmen das Liefergut an und ziehen Proben, um die Quali
tät z.B. von Getreide zu untersuchen. In großen Mühlenbetrieben leiten sie die Pro
ben an das Labor weiter, in kleineren führen sie die Untersuchungen selbst durch.
Anschließend mischen sie die Rohstoffe und lagern sie. Mittels Rohrleitungssyste
men transportieren sie Rohstoffe vom Silo in die Mühle und zu den einzelnen Verar
beitungsstationen. In der Leitzentrale rufen sie das benötigte Programm ab und stel
len die Anlagen je nach Mahlgut und Produkt ein. Am Monitor überwachen sie die
Prozesse beim Reinigen, Schälen, Mahlen, Sieben und Verpacken. Regelmäßig füh
ren sie Kontrollgänge durch, achten auf Abweichungen, regeln Anlagen nach und
führen Sicht-, Geruchs- sowie Griffproben des Mahlguts durch. Neben Getreidepro
dukten für den menschlichen Verzehr stellen sie u.a. Tierfuttermischungen her, au
ßerdem Ölprodukte, Nussmehle oder Gewürzmischungen.
Wo arbeitet man?
Fachrichtung Müllerei finden Beschäftigung in Getreidemühlen, Spezialmühlen (z.B.
Öl-, Gewürzmühlen) oder in Futtermittelwerken.
Vergolder/in

Vergolder/innen führen verschiedene Arten von Vergoldungen und Metallisierungen
aus. Beispielsweise vergolden sie Stuckornamente, Inschriften, Skulpturen, Möbel,
Altäre, Wand- oder Deckenornamente mit Blattgold. Zudem gestalten sie nach Kun
denwunsch oder eigenen Entwürfen Spiegel- oder Gemälderahmen und stellen z.B.
plastische Ornamente als Verzierungen her. Zunächst behandeln sie die Untergründe
mit Leim bzw. einer Kreidelösung vor, je nach Material. Anschließend tragen sie
Blattgold bzw. Farbe auf oder verzieren die Objekte mit Imitationsmalereien; dabei
ahmen sie beispielsweise Marmor nach. Beim Renovieren oder Restaurieren größe
rer Kunstgegenstände arbeiten sie am Standort des Objekts.
Wo arbeitet man?
Vergolder/innen finden Beschäftigung
› in Vergolderwerkstätten
› in Restauratorenwerkstätten
500
€ 620 bis € 999 € 700 bis € 1.043 € 800 bis € 1.119
Verkäufer/in

Verkäufer/innen haben je nach Betrieb oder Abteilung z.B. mit Bekleidung, Nah
rungsmitteln oder Unterhaltungselektronik zu tun. Sie nehmen Warenlieferungen an,
sortieren Waren, räumen sie in Regale ein und zeichnen Preise aus. Regelmäßig füh
ren sie Qualitätskontrollen durch, prüfen den Lagerbestand und bestellen Waren
nach. Ihre Hauptaufgabe besteht in Verkaufs- und Beratungsgesprächen mit Kunden.
Beim Kassieren prüfen Verkäufer/innen die Echtheit der Geldscheine, achten auf die
richtige Ausgabe des Wechselgeldes oder wickeln Zahlungen bargeldlos mit Kredit-
oder Geldkarten ab. Darüber hinaus wirken sie bei der Planung und Umsetzung von
werbe- und verkaufsfördernden Maßnahmen mit.
Wo arbeitet man?
Verkäufer/innen finden Beschäftigung
› in Einzelhandelsunternehmen, z.B. in Modehäusern, Kaufhäusern, Supermärk
ten, Lebensmittelfachgeschäften, Baumärkten, Tankstellen oder im Versandhan
del

› Berufe im Handel S. 50 V
1. Jahr 2. Jahr
€ 815 bis € 1.008 € 865 bis € 1.065
Verlagskaufmann/-frau
› Medienkaufmann/-frau Digital und Print, S. 347
501
Vermessungstechniker/in

Vermessungstechniker/innen führen vor Ort Vermessungen durch und verarbeiten
bzw. visualisieren die gewonnenen Daten am Computer, um z.B. Pläne, Karten, Ka
taster oder Risswerke zu erstellen oder zu aktualisieren.
Fachrichtungen
› Vermessungstechniker/in – Bergvermessung
› Vermessungstechniker/in – Vermessung
€ 1.068 bis € 1.087 € 1.118 bis € 1.141 € 1.164 bis € 1.191
Ausbildungsvergütung pro Monat im Bergbau

€ 664 bis € 764 € 725 bis € 825 € 786 bis € 886
› Vermessungstechniker/in
– Fachrichtung Bergvermessung
Vermessungstechniker/innen der Fachrichtung Bergvermessung erfassen Geodaten
für den Bergbau über und unter Tage, um Informationen über Rohstoffvorkommen
und geologische Gegebenheiten zu erhalten, z.B. über die Beschaffenheit des Gest
eins. Sie führen bergbauspezifische Messungen durch, werten die Ergebnisse aus
und übertragen die Informationen, z.B. mithilfe spezieller Software, in Pläne und gra
fische Darstellungen wie Quer- und Längsschnitte, Karten und Register sowie berg
männische Risswerke.
Wo arbeitet man?
Vermessungstechniker/innen der Fachrichtung Bergvermessung finden Beschäfti
gung
› in Unternehmen des Bergbaus (Markscheidereien)
› bei Bergbaubehörden
› in Ingenieurbüros
502
› Vermessungstechniker/in
– Fachrichtung Vermessung
Vermessungstechniker/innen der Fachrichtung Vermessung führen vor Ort Gelände
vermessungen durch, z.B. für Bauvorhaben oder um den Verlauf von Grundstücks
grenzen zu klären. Für großräumige Vermessungen setzen sie ggf. auch Drohnen ein.
Im Innendienst überführen sie die vor Ort gewonnenen Geodaten, aber auch vorhan
denes Daten- bzw. Kartenmaterial, am Computer u.a. in Planungsunterlagen, Liegen
schaftskataster, Geobasisinformationssysteme, Stadt(teil)pläne oder dreidimensio
nale Darstellungen z.B. von Gebäuden oder Straßenzügen.
Wo arbeitet man?
Vermessungstechniker/innen der Fachrichtung Vermessung finden Beschäftigung
› in Landesvermessungs-, kommunalen Kataster- und Vermessungsämtern
› in Behörden für Geoinformation, Landentwicklung oder Liegenschaften
› in Vermessungs- und Ingenieurbüros
Verpackungsmittelmechaniker/in
› Packmitteltechnologe/-technologin, S. 382
Versicherungskaufmann/-frau
› Kaufmann/-frau – für Versicherungen und Finanzanlagen, S. 291
Verwaltungsfachangestellte/r
V

Verwaltungsfachangestellte erledigen Büro- und Verwaltungsarbeiten in Behörden, in
verschiedenen Institutionen und in Unternehmen.
Fachrichtungen
› Verwaltungsfachangestellte/r – Bundesverwaltung
› Verwaltungsfachangestellte/r – HWK und IHK
› Verwaltungsfachangestellte/r – Kirchenverwalt. -ev. Kirche
› Verwaltungsfachangestellte/r – Kommunalverwaltung
› Verwaltungsfachangestellte/r – Landesverwaltung
503
€ 1.068 bis € 1.087 € 1.118 bis € 1.141 € 1.164 bis € 1.191
› Verwaltungsfachangestellte/r
– Fachrichtung Bundesverwaltung
Verwaltungsfachangestellte der Fachrichtung Bundesverwaltung ermitteln Sachver
halte, erarbeiten Verwaltungsentscheidungen und unterrichten die Beteiligten. Bezo
gen auf den jeweiligen Einzelfall wenden sie Rechtsvorschriften an. Oft sind sie An
sprechpartner für Organisationen und Rat suchende Bürger. Im Rahmen der Perso
nalverwaltung führen sie Personalakten und berechnen Bezüge und Gehälter. Sie er
ledigen auch administrative Aufgaben bei Personalgewinnung, -einsatz und -entwick
lung. Im Haushalts-, Kassen- und Rechnungswesen sind sie z.B. an der Erstellung
und Ausführung von Haushalts- und Wirtschaftsplänen beteiligt. Dabei führen sie
Haushaltsüberwachungslisten und bearbeiten Zahlungsvorgänge. Darüber hinaus
wirken sie bei der Materialbeschaffung und -verwaltung mit.
Wo arbeitet man?
Verwaltungsfachangestellte der Fachrichtung Bundesverwaltung finden Beschäfti
gung bei Bundesbehörden, z.B. beim Bundesministerium der Finanzen, beim Kraft
fahrt-Bundesamt, der Bundesagentur für Arbeit oder beim Bundesrechnungshof.
– Fachrichtung Handwerksorganisation und Industrie- und
Handelskammern
Verwaltungsfachangestellte der Fachrichtung Handwerksorganisation und Industrie-
und Handelskammern beraten Selbstständige und Unternehmen auf der Grundlage
gewerberechtlicher Bestimmungen. Sie bearbeiten Anträge auf Eintragung und Lö
schung im Handelsregister. In diesem Rahmen überprüfen sie auch die gesetzlichen
Voraussetzungen für die Berechtigung zum selbstständigen Betrieb eines Handwerks
oder handwerksähnlichen Gewerbes.
In der Personalverwaltung führen sie Personalakten, berechnen Bezüge und Gehälter
und rechnen Reisekosten ab. Im Haushalts-, Kassen- und Rechnungswesen sind sie
beispielsweise am Erstellen und Ausführen von Haushalts- und Wirtschaftsplänen
beteiligt. Zudem führen sie Vermögensnachweise und bearbeiten Zahlungsvorgänge.
504
Wo arbeitet man?
Verwaltungsfachangestellte der Fachrichtung Handwerksorganisation und Industrie-
und Handelskammern finden Beschäftigung
› in Handwerkskammern
› in Industrie- und Handelskammern
› bei Wirtschafts- und Arbeitgeberverbänden
– Fachrichtung Kirchenverwaltung in den Gliedkirchen der
Evangelischen Kirche in Deutschland
Verwaltungsfachangestellte der Fachrichtung Kirchenverwaltung der evangelischen
Kirche bereiten Sitzungen kirchlicher Gremien vor und sind an der Umsetzung der
Beschlüsse beteiligt. Sie erarbeiten die Verwaltungsentscheidungen und unterrich
ten die Beteiligten. Hierbei wenden sie staatliche und kirchliche Rechtsvorschriften
an. Ferner übernehmen sie Aufgaben in der Finanzverwaltung und im Melde-, Grund
stücks-, Bau- und Friedhofswesen der Kirche. In der Personalverwaltung führen sie
u.a. Personalakten und berechnen Bezüge und Gehälter. Im Haushalts-, Kassen- und
Rechnungswesen sind sie an der Erstellung und Ausführung von Haushalts- und Wirt
schaftsplänen beteiligt. Oft sind sie Ansprechpartner für Gemeindemitglieder.
Wo arbeitet man?
Verwaltungsfachangestellte der Fachrichtung Kirchenverwaltung der evangelischen
Kirche finden Beschäftigung
› bei evangelischen Landeskirchen
› in Kirchenkreisen
› in Kirchengemeinden
› Berufe im Büro und Sekretariat S. 49 V
› Berufe rund um Religion und Kirche S. 44
– Fachrichtung Kommunalverwaltung
Verwaltungsfachangestellte der Fachrichtung Kommunalverwaltung bereiten Sitzun
gen von kommunalen Beschlussgremien wie z.B. Gemeinderäten vor und sind an der
Umsetzung der Beschlüsse beteiligt. Sie erarbeiten Verwaltungsentscheidungen auf
der Basis von Bundes-, Landes- und kommunalem Recht und verständigen die Betei
ligten darüber. Weiter erledigen sie Verwaltungsaufgaben im Bereich kommunaler
505
Wirtschafts-, Struktur- und Kulturförderung. Auch kaufmännische Tätigkeiten in kom
munalen Verwaltungs- und Eigenbetrieben gehören zu ihren Aufgaben. In der Perso
nalverwaltung führen sie u.a. Personalakten und berechnen Bezüge oder Gehälter.
Im Haushalts-, Kassen- und Rechnungswesen sind sie an der Erstellung und Ausfüh
rung von Haushalts- und Wirtschaftsplänen beteiligt. Oft sind sie Ansprechpartner
für Organisationen, Unternehmen und Rat suchende Bürger.
Wo arbeitet man?
Verwaltungsfachangestellte der Fachrichtung Kommunalverwaltung finden Beschäfti
gung
› bei Gemeinde- und Kreisverwaltungen
› in kommunalen Ämtern und Behörden, z.B. Bau-, Gesundheits- oder Kulturämter
– Fachrichtung Landesverwaltung
Verwaltungsfachangestellte der Fachrichtung Landesverwaltung bearbeiten Anträge
auf Leistungen, etwa auf Investitionsförderung für Unternehmen, und veranlassen
deren Auszahlung. Weiter sind sie mit der Erhebung von Steuern und anderen Abga
ben bzw. Entgelten befasst und prüfen die Einhaltung von Auflagen. Sie kontrollieren
die rechtmäßige Verwendung zweckgebundener Mittel, erlassen Verwaltungsakte
und bearbeiten Widersprüche. Oft sind sie Ansprechpartner für Organisationen oder
Rat suchende Bürger. In der Personalverwaltung führen sie Personalakten und be
rechnen Bezüge und Gehälter. Im Haushalts-, Kassen- und Rechnungswesen sind sie
an der Erstellung und Ausführung von Haushalts- und Wirtschaftsplänen beteiligt.
Wo arbeitet man?
Verwaltungsfachangestellte der Fachrichtung Landesverwaltung finden Beschäfti
gung
› bei Behörden und Institutionen der öffentlichen Verwaltung der Länder, z.B.
Oberfinanzdirektionen, Ämter für Verbraucherschutz, Landwirtschaftsämter,
Ausländerbehörden, Beschaffungsstellen
› in Verwaltungen von Universitäten und allgemeinen Fachhochschulen
Veterinärmedizinisch-technische/r Assistent/in
› Medizinische/r Technologe/Technologin für Veterinärmedizin, S. 355
506
Vorpolierer/in in der Schmuck- und Kleingeräteherstellung

Vorpolierer/innen in der Schmuck- und Kleingeräteherstellung bereiten in einer Vor
stufe zum Hochpolieren die Arbeit für Feinpolierer/innen vor. Hierfür bearbeiten sie
die metallenen Oberflächen von Schmuck und Kleingerät sowohl maschinell als auch
mithilfe von Handschleifbürsten. Zum Polieren tragen sie meist Schleifpasten und
Poliermittel mineralischen Ursprungs auf, beispielsweise Schiefer. Anschließend rei
nigen Vorpolierer/innen die Metallteile mittels Ultraschall oder in chemischen Spezi
albädern und führen Qualitätskontrollen durch.
Wo arbeitet man?
Vorpolierer/innen in der Schmuck- und Kleingeräteherstellung finden Beschäftigung
› in Industriebetrieben der Schmuckherstellung
› bei Silber- und Goldschmieden
› bei Juwelieren und Uhrmachern
› in Betrieben der Edel- und Unedelmetallverarbeitung
› in Galvanikbetrieben
1. Jahr 2. Jahr
€ 1.037 € 1.102

V
507
W achszieher/in
› Kerzenhersteller/in und Wachsbildner/in, S. 303
Wärme-, Kälte- und Schallschutzisolierer/in


Wärme-, Kälte- und Schallschutzisolierer/innen bauen beim Neubau oder bei der Sa
nierung von Gebäuden Dämmschichten in Fassaden, Wände und Decken ein. Kälte
technische Anlagen und Kaltwasserleitungen schützen sie mit Abdichtungen und
Dämmstoffen vor Kondenswasserbildung. Bei Heißwasser- und Dampfleitungen ver
hindern sie den Wärmeverlust durch lückenlose und dämmende Ummantelungen.
Dadurch vermindern sie Wärme- bzw. Kälteverluste und reduzieren den Energiever
brauch. Zudem montieren sie Leichtbauwände und andere Trockenbaukonstruktio
nen. Auch die Schalldämmung kann zu ihren Aufgaben gehören: Durch den Einbau
geeigneter Dämmstoffe verbessern sie z.B. die Raumakustik. Brandgefährdete Bau
teile schützen sie durch feuerhemmende oder nicht brennbare Dämmungen.
Wo arbeitet man?
Wärme-, Kälte- und Schallschutzisolierer/innen finden Beschäftigung
› in Isolierbaubetrieben, z.B. in Spezialbetrieben für Akustikbau und Schallschutz
› in Versorgungs- und Installationsbetrieben
› in Brandschutzbetrieben
€ 838 bis € 920 € 1.060 bis € 1.230 € 1.270 bis € 1.495
Wasserbauer/in
508
Wasserbauer/innen pflegen die Bausubstanz von Dämmen, Regelungsbauwerken
und Ufersicherungen sowie von Anlagen des Küsten- und Inselschutzes. Sie inspizie
ren Wehre, Schleusen, Stauseen und andere Staubauwerke, führen kleinere Instand
setzungs- und Wartungsarbeiten aus oder veranlassen größere Reparaturen. Regel
mäßig messen sie die Wasserstände und -tiefen, beseitigen Verkehrshindernisse wie
Treibgut oder halten die Fahrrinne frei und stellen Schifffahrtszeichen auf. Bei Kata
strophengefahr sorgen sie für den Schutz der Wasserwege und Küstenbauwerke. Au
ßerdem überwachen und betreuen sie größere Bauvorhaben.
Wo arbeitet man?
Wasserbauer/innen finden Beschäftigung
› bei Dienststellen der Wasser- und Schifffahrtsverwaltung
› in Betrieben des gewerblichen Wasserbaus
€ 838 bis € 920 € 1.060 bis € 1.230 € 1.270 bis € 1.495

€ 1.087 € 1.141 € 1.191
Weber/in
› Textilgestalter/in im Handwerk, S. 461
Weinküfer/in
W
› Weintechnologe/-technologin, S. 509
Weintechnologe/-technologin
509
Weintechnologen und -technologinnen stellen Wein, Traubensaft sowie weinhaltige
und weinähnliche Getränke her. Zunächst nehmen sie die Trauben entgegen und
prüfen ihre Qualität. Dann zerkleinern und mahlen sie sie maschinell, sodass Mai
sche entsteht. Diese wird zu Most ausgepresst, der vorgeklärt und dann vergoren
wird.
Weintechnologen und -technologinnen überwachen den Gärprozess und führen
Schönungen nach Vorgabe durch. Den fertigen Wein prüfen sie sensorisch und ana
lytisch. Dann füllen sie den Wein ab, lagern ihn fachgerecht und bereiten ihn für den
Versand vor. Außerdem stellen sie ihre Produkte z.B. im Rahmen von Weinproben
vor und verkaufen sie.
Wo arbeitet man?
Weintechnologen und -technologinnen finden Beschäftigung
› in Winzergenossenschaften
› in Wein- und Sektkellereien
› in Weinbaubetrieben
€ 1.087 € 1.141 € 1.191

€ 600 bis € 795 € 660 bis € 870 € 750 bis € 915
Werbekaufmann/-frau
› Kaufmann/-frau – für Marketingkommunikation, S. 287
Werkfeuerwehrmann/-frau

Werkfeuerwehrleute sind für den vorbeugenden Brand- und Gefahrenschutz, aber
auch für Lösch- und Rettungseinsätze zuständig. Sie stimmen die Schutzmaßnahmen
510
individuell auf die Besonderheiten des Betriebes ab und sorgen dafür, dass Einsatz
fahrzeuge und Feuerwehrgeräte stets betriebsbereit sind. Ziel ist es, Brände, Explosi
onen oder Unfälle zu verhindern. Im Ernstfall führen sie Maßnahmen zur Brandbe
kämpfung durch. Ist ein Notruf eingegangen, besetzen sie innerhalb kürzester Zeit
die Einsatzfahrzeuge und eilen zur Schadensstelle, um den Brand zu löschen. Sie si
chern die Gefahrenstelle ab, führen Bergungsarbeiten durch und übernehmen die
medizinische Notfallversorgung. Ihre Aufgabe ist es, die Sicherheit der Mitarbeiter/
innen zu gewährleisten, aber auch die Schäden an betrieblichen Anlagen möglichst
gering zu halten. Außerdem leisten Werkfeuerwehrleute technische Hilfe und führen
ggf. ABC-Einsätze durch, d.h. Einsätze zur Abwehr von radioaktiven, biologischen
und chemischen Gefahren.
Wo arbeitet man?
Werkfeuerwehrleute finden Beschäftigung in Betrieben mit erhöhtem Gefährdungs
potenzial, z.B.
› in größeren Industriebetrieben der Chemie-, Metall- und Elektroindustrie
› auf Flughäfen
› in Kraftwerken
€ 1.031 bis € 1.090 € 1.077 bis € 1.190 € 1.120 bis € 1.258
Werkgehilfe/-gehilfin – Schmuckwarenindustrie, Taschen- und

Armbanduhren

Werkgehilfen/Werkgehilfinnen (Schmuckwarenindustrie, Taschen- und Armbanduh W
renindustrie) wählen alle für die Produktion benötigten Werkstoffe und Materialien
aus und bestellen diese. Sie legen die einzelnen Arbeitsgänge der Produktion fest,
teilen zu verarbeitende Werkstoffe den einzelnen Arbeitsschritten zu und geben Ar
beitsaufträge an die Mitarbeiter in der Fertigung.
Wenn die Fertigware aus der Produktion zurückkommt, nehmen sie die Arbeiten ab
und prüfen sie. Dabei müssen sie z.B. Legierungsberechnungen vornehmen. Darüber
hinaus verwalten sie die Werkstoffe und Halbfabrikate und übernehmen Aufgaben im
Materialeinkauf.
511
Wo arbeitet man?
Werkgehilfen/Werkgehilfinnen (Schmuckwarenindustrie, Taschen- und Armbanduh
renindustrie) finden Beschäftigung
› bei Schmuckwaren- und Uhrenherstellern
› in Betrieben des Schmuckhandwerks
› Berufe in der Arbeitsvorbereitung S. 36
€ 1.037 € 1.102 € 1.199
Werksteinhersteller/in

Werksteinhersteller/innen setzen für die Erzeugung von Beton-, Verbundwerksteinen
oder künstlichen Steinen Betonmischungen mit unterschiedlichen Zuschlagstoffen
an, darunter z.T. auch Recyclingmaterialien. Sie füllen die Betonmassen in Schalun
gen oder Formen, die sie z.T. selbst herstellen und je nach Produkt mit Bewehrun
gen aus Stahl, Edelstahl oder Kunststoff versehen. Nach dem Aushärten schalen sie
die Werksteine aus und behandeln die Oberflächen mechanisch durch Fräsen,
Schleifen, Polieren, thermisch durch Flammstrahlen und Lasern oder chemisch
durch Patinieren, Ätzen oder Lasieren. Schließlich montieren sie die fertigen Werk
steinbauteile vor Ort, bringen z.B. Fassadenplatten an, verlegen Bodenplatten und
bauen Treppen ein. Für Terrazzoböden bereiten sie die Untergründe vor, pumpen die
zähflüssige Masse darauf, glätten sie und behandeln die Oberflächen nach dem Aus
härten. Die Sanierung und Konservierung von Werksteinbauteilen kann ebenfalls zu
ihren Aufgaben gehören.
Wo arbeitet man?
Werksteinhersteller/innen finden Beschäftigung
› in Betrieben der Werksteinherstellung
› in Betonfertigteilwerken, bei Betonbauelementeherstellern
› in Ausbaubetrieben, die Terrazzofußböden verlegen
512
€ 725 bis € 1.059 € 806 bis € 1.342 € 934 bis € 1.518
Werkstoffprüfer/in

Werkstoffprüfer/innen untersuchen Werkstoffe oder Bauteile aus unterschiedlichen
Materialien auf Fehler und überwachen die gleichbleibende Qualität von Produkten.
Gegebenenfalls verändern sie Materialeigenschaften durch technologische Prozesse.
Fachrichtungen
› Werkstoffprüfer/in – Kunststofftechnik
› Werkstoffprüfer/in – Metalltechnik
› Werkstoffprüfer/in – Systemtechnik
› Werkstoffprüfer/in – Wärmebehandlungstechnik
€ 976 bis € 1.097 € 1.029 bis € 1.190 € 1.102 bis € 1.258 € 1.166 bis € 1.345
› Werkstoffprüfer/in
– Fachrichtung Kunststofftechnik
Werkstoffprüfer/innen der Fachrichtung Kunststofftechnik untersuchen Kunststoffe
und Zwischenprodukte aus Kunststoff auf Materialfehler und überwachen ihre
gleichbleibende Qualität. Sie planen physikalisch-chemische sowie mechanisch-
technologische Prüfungen und Versuchsreihen und untersuchen zur Weiterverarbei
W
tung bestimmte Erzeugnisse und Teile aus Kunststoff auf ihre Zusammensetzung,
Struktur und Eigenschaften. Nach Schadensfällen ermitteln sie mögliche Ursachen
des Bauteilversagens. Sie präparieren Werkstoffproben für zerstörende, zerstörungs
freie oder materialografische Prüfungen, etwa Zug-, Biege- oder Relaxationsversu
che. Weiter bestücken sie Prüfgeräte, untersuchen Proben mit verschiedenen Prüf
geräten und bestimmen physikalische, chemische und insbesondere mechanische
Eigenschaften sowie Kennwerte von Kunststoffen. Beispielsweise bestimmen sie Ma
terialeigenschaften wie Härte oder Verformbarkeit und untersuchen den Aufbau von
513
technischen Kunststoffen. Die Ergebnisse der Untersuchungen bewerten sie im Zu
sammenhang mit dem Fertigungsprozess. Wenn sie fehlerhafte Halbzeuge oder Teile
untersuchen, analysieren sie die Fehlerursachen und legen Abhilfemaßnahmen fest.
Schließlich dokumentieren sie ihre Ergebnisse und beurteilen z.B. die Ergebnisplau
sibilität.
Wo arbeitet man?
Werkstoffprüfer/innen der Fachrichtung Kunststofftechnik finden Beschäftigung
› bei Herstellern von Halbzeugen, Teilen und Produkten aus Kunststoffen oder
Verbundwerkstoffen
› in weiterverarbeitenden Unternehmen der Luftfahrt-, Automobil-, Eisenbahn- und
Schiffbauindustrie

€ 792 bis € 1.003 € 848 bis € 1.047 € 907 bis € 1.092 € 962 bis € 1.137
– Fachrichtung Metalltechnik
Werkstoffprüfer/innen der Fachrichtung Metalltechnik entnehmen Proben zur Quali
tätskontrolle – zum Teil schon während des Produktionsprozesses – und bereiten sie
für die Analyse vor. Sie bereiten physikalisch-technische Untersuchungen und Ver
suchsreihen vor, führen sie durch und werten die Ergebnisse aus. Hierzu wählen sie
die jeweils geeigneten Prüfverfahren, Mess- und Hilfsmittel. Beispielsweise untersu
chen sie metallische Materialien und Produkte auf ihre Eigenschaften, auf Zusam
mensetzung und Fehler. Mit zerstörenden und zerstörungsfreien sowie metallografi
schen Prüfverfahren prüfen sie unterschiedliche Materialeigenschaften wie Härte,
Festigkeit oder Verformbarkeit und beachten die hierfür geltenden Normen, Regel
werke und Prüfvorschriften. Auch Wärmebehandlungsvorgaben zur Erzielung be
stimmter Werkstoffeigenschaften legen sie fest und prüfen das Ergebnis der Behand
lung. Bei Werkstofffehlern oder fehlerhaften Bauteilen ermitteln sie die Ursachen
und veranlassen ggf. Nachbehandlungsmaßnahmen. Die Ergebnisse ihrer Untersu
chungen dokumentieren sie in Prüfprotokollen.
Wo arbeitet man?
Werkstoffprüfer/innen der Fachrichtung Metalltechnik finden Beschäftigung
› in Stahlwerken und Gießereien
› bei Warm- und Kaltumformern
› im Anlagen-, Maschinen- und Fahrzeugbau
› in der Energiewirtschaft
514
– Fachrichtung Systemtechnik
Werkstoffprüfer/innen der Fachrichtung Systemtechnik überprüfen Bauteile, die in
Anlagen oder technischen Systemen verbaut sind. Sie wenden vorwiegend zerstö
rungsfreie, aber auch zerstörende Prüfverfahren an. Nach Schadensfällen ermitteln
sie die Ursachen. Zunächst planen und koordinieren sie die Prüfaufträge und stim
men sich mit Kunden, Auditoren, Prüfaufsichtspersonal und Kollegen ab, um die Prü
fung möglichst störungsfrei in die betrieblichen Abläufe einzupassen. Sie richten
Prüfarbeitsplätze, Hilfseinrichtungen und Sicherheitsvorkehrungen ein und beachten
die für die jeweiligen Verfahren und Werkstoffe geltenden Anforderungen. Außerdem
überprüfen, kalibrieren und warten sie die Prüf- und Hilfsmittel. Ihre Prüfergebnisse
dokumentieren und analysieren sie. Sie vergleichen Abweichungen mit Fehlerkatalo
gen und Prüfstandards und bewerten die Prüfergebnisse.
Wo arbeitet man?
Werkstoffprüfer/innen der Fachrichtung Systemtechnik finden Beschäftigung
› in branchenübergreifenden prüftechnischen Dienstleistungsunternehmen
› in weiterverarbeitenden Unternehmen der Luftfahrt-, Automobil-, Eisenbahn- und
Schiffbauindustrie

– Fachrichtung Wärmebehandlungstechnik
Werkstoffprüfer/innen der Fachrichtung Wärmebehandlungstechnik verändern und
prüfen die Eigenschaften von Werkstücken aus Stahl, Gusseisen, Kupfer oder Alumi
W
nium. Ihren Arbeitsaufträgen entnehmen sie beispielsweise den Härtegrad oder die
Zugfestigkeit, die ein Werkstück durch Wärmebehandlung erhalten soll. Entspre
chend wählen sie Wärmebehandlungsverfahren aus, z.B. Härten, Vergüten, Glühen
oder Oberflächenhärten, bereiten Wärmebehandlungsanlagen vor und beschicken
diese mit den Werkstücken. Sie überwachen und steuern die Anlagen. Vor, während
und nach der Behandlung nehmen sie Proben und untersuchen deren Eigenschaften.
Stellen sie Fehler oder Abweichungen von den Vorgaben fest, analysieren sie die
515
Fehlerursachen und veranlassen deren Behebung. Zudem pflegen und warten sie
Werkzeuge, Mess- und Laborgeräte sowie Wärmebehandlungsanlagen.
Wo arbeitet man?
Werkstoffprüfer/innen der Fachrichtung Wärmebehandlungstechnik finden Beschäf
tigung
› in Härtereien
› im Maschinen- und Anlagenbau
› in Unternehmen des Fahrzeug-, Schiff-, Luft- und Raumfahrzeugbaus
Werkzeugmechaniker/in

Werkzeugmechaniker/innen fertigen Stanzwerkzeuge, Gieß- und Spritzgussformen
oder Vorrichtungen für die industrielle Serienproduktion und den Maschinenbau, zu
dem auch feinmechanische bzw. chirurgische Instrumente. Für die Herstellung set
zen sie meist CNC-gesteuerte Werkzeugmaschinen ein, die sie auch selbst program
mieren. Mithilfe der Dreh-, Fräs-, Schleif- und Bohrmaschinen fertigen sie die Einzel
teile der oft komplexen Werkzeuge an. Dabei halten sie die durch technische Zeich
nungen vorgegebenen Maße exakt ein. Einzelteile montieren sie zu fertigen Werkzeu
gen und bauen sie in die Produktionsmaschinen ein, z. B. in Stanzmaschinen. Sie füh
ren Probeläufe durch und kontrollieren die fertigen Erzeugnisse. Auch die Wartung
und Instandhaltung von Werkzeugen und Maschinen gehört zum Aufgabengebiet.
Wo arbeitet man?
Werkzeugmechaniker/innen finden Beschäftigung
› in Betrieben der metall- und kunststoffverarbeitenden Industrie (mit Serienferti
gung)
› in Werkzeugbaubetrieben
› in Unternehmen, die feinmechanische bzw. medizintechnische Geräte herstellen
516
€ 976 bis € 1.097 € 1.029 bis € 1.128 € 1.102 bis € 1.199 € 1.177 bis € 1.264
Winzer/in

Winzer/innen sind Fachleute für den gesamten Produktionsprozess des Weines, vom
Anbau der Trauben bis zur Vermarktung. Zunächst bearbeiten sie den Boden des
Weinberges. Bestimmt vom jahreszeitlichen Ablauf, setzen sie Jungpflanzen, be
schneiden Weinstöcke, regulieren das Beikraut und bekämpfen Schädlinge. Reife
Trauben lesen sie von Hand oder mit Maschinen und keltern sie entweder im eige
nen Betrieb oder liefern sie an eine Winzergenossenschaft. Mithilfe von Pressen, Fil
tern und anderen technischen Anlagen pressen sie Trauben aus und überwachen
und steuern den Gärungsprozess. Dabei versuchen sie, die Qualität des Weines
durch Methoden wie Schwefeln oder Entsäuern zu verbessern. Den fertigen Wein fül
len sie aus Tanks oder Fässern in Flaschen ab, etikettieren und verpacken diese.
Auch die Vermarktung und Kundenberatung können zu ihren Aufgaben gehören.
Wo arbeitet man?
Winzer/innen finden Beschäftigung
› auf Weingütern
› in Kellereien
€ 600 bis € 795 € 660 bis € 870 € 750 bis € 915 W
517
Z ahnarzthelfer/in
› Zahnmedizinische/r Fachangestellte/r, S. 518
Zahnmedizinische/r Fachangestellte/r

Zahnmedizinische Fachangestellte organisieren den Praxisbetrieb, indem sie Be
handlungstermine und interne Abläufe planen und die Nutzbarkeit von Räumen, Ge
räten und Instrumenten sicherstellen. Sie assistieren bei Untersuchungen und Be
handlungen und übernehmen je nach Qualifikation erweiterte Aufgaben in Bereichen
wie Prophylaxe, prothetische und kieferorthopädische Assistenz. Auf Anweisung des
Zahnarztes oder der Zahnärztin bereiten sie Füllungen oder Abdruckmassen für Ge
bissabdrücke vor und fertigen Röntgenaufnahmen an. Sie dokumentieren Behand
lungsabläufe und erfassen erbrachte Leistungen für die Abrechnung. Zahnmedizini
sche Fachangestellte betreuen Patienten vor, während und nach der Behandlung, er
klären vorbeugende Maßnahmen und leiten zur Mundhygiene an. Sie erledigen den
Schriftverkehr mit Krankenkassen und Labors, kontrollieren Zahlungseingänge und
führen das betriebliche Mahnwesen.
Wo arbeitet man?
Zahnmedizinische Fachangestellte finden Beschäftigung in erster Linie
› in Zahnarztpraxen
› in kieferorthopädischen, oral- und kieferchirurgischen Praxen
› in Zahnkliniken
› in Hochschulinstituten für Zahn-, Mund- und Kieferheilkunde
€ 750 bis € 1.000 € 800 bis € 1.050 € 900 bis € 1.100
Zahntechniker/in
518
Zahntechniker/innen stellen in Handarbeit festsitzenden Zahnersatz wie Zahnkro
nen, Brücken und Implantate oder herausnehmbaren Zahnersatz (Teil- und Vollpro
thesen) her. Für eine Brücke beispielsweise fertigen sie anhand von Abformungen
ein Modell aus Gips oder Kunststoff an. Dieses dient anschließend zur Modellierung
der Brücke, um z.B. im Gussverfahren ein Brückengerüst herzustellen. Sie verarbei
ten dann für den Zahnersatz z.B. Prothesenkunststoffe oder verblenden Teile des
Zahnersatzes mit zahnfarbenen Keramikmassen. Sie verwenden auch Metalle wie Ti
tan und Feingold. Darüber hinaus erstellen sie kieferorthopädische Geräte zur Zahn
regulierung (Spangen) und reinigen bzw. reparieren Zahnersatz sowie zahn- und kie
ferregulierende Geräte.
Wo arbeitet man?
Zahntechniker/innen finden Beschäftigung
› in zahntechnischen Labors
› in Labors von Zahnarztpraxen
› in Zahnkliniken
€ 620 bis € 740 € 732 bis € 812 € 800 bis € 917 € 850 bis € 1.020
Zerspanungsmechaniker/in

Zerspanungsmechaniker/innen fertigen Bauteile z.B. für Maschinen, Motoren oder
Turbinen. Hierfür arbeiten sie in der Regel mit CNC-gesteuerten Dreh-, Fräs- und
Schleifmaschinen. Sie geben die Fertigungsparameter in die Maschinen ein oder ru
fen Programme aus dem Maschinenspeicher ab und modifizieren diese gegebenen
falls. Dann wählen sie die Werkzeuge aus, spannen Metallrohlinge ein, richten sie
aus und fahren die Maschinen an. Sie überwachen die Bearbeitungsprozesse, ent
nehmen die fertigen Werkstücke und prüfen, ob Maße und Oberflächenqualität den
Vorgaben entsprechen. Bei Störungen suchen sie nach festgelegten Prüfverfahren
nach dem Grund und beheben das Problem. Auch die regelmäßige Inspektion und
Wartung der Maschinen gehört zu ihren Aufgaben.
Z
519
Wo arbeitet man?
Zerspanungsmechaniker/innen finden Beschäftigung
› im Maschinenbau
› in der Metallbearbeitung bzw. Zerspanungstechnik
› im Fahrzeugbau
€ 620 bis € 999 € 700 bis € 1.043 € 800 bis € 1.119 € 860 bis € 1.177

€ 976 bis € 1.097 € 1.029 bis € 1.128 € 1.102 bis € 1.199 € 1.177 bis € 1.264
Zimmerer/Zimmerin

Zimmerer und Zimmerinnen bauen Holzhäuser und Dachstühle oder nehmen Innen
ausbauten vor. Sie errichten Fachwerkkonstruktionen, oder ganze Fertighäuser,
montieren Fenster, Türen, Treppen, Trennwände und Außenwandverkleidungen, die
sie ggf. auch selbst gefertigt haben. Zudem modernisieren und sanieren sie Altbau
ten und restaurieren historische Holzkonstruktionen. Dabei arbeiten sie in Abstim
mung mit der Bauleitung, nach Bauplänen und sonstigen technischen Vorgaben.
Wo arbeitet man?
Zimmerer und Zimmerinnen finden Beschäftigung in erster Linie
› in Zimmereien
› in Ingenieurholzbaubetrieben
› in Treppenbaufirmen
520
€ 838 bis € 920 € 1.060 bis € 1.230 € 1.270 bis € 1.495
Zupfinstrumentenmacher/in

Zupfinstrumentenmacher/innen stellen Gitarren, Mandolinen, Harfen, Zithern und
andere Zupfinstrumente her und reparieren sie.
Fachrichtungen
› Zupfinstrumentenmacher/in – Gitarrenbau
› Zupfinstrumentenmacher/in – Harfenbau
€ 566 bis € 800 € 701 bis € 900 € 837 bis € 1.000
› Zupfinstrumentenmacher/in
– Fachrichtung Gitarrenbau
Zupfinstrumentenmacher/innen der Fachrichtung Gitarrenbau stellen nach vorgege
benen Zeichnungen oder eigenen Entwürfen Gitarren, aber auch andere Zupfinstru
mente wie Mandolinen, Lauten oder Banjos her. Sie verwenden dazu verschiedene
Holzsorten, Metalle und Kunststoffe. Maschinell oder mit der Hand sägen, hobeln,
schleifen und schnitzen sie daraus den Korpus, den Hals und andere Einzelteile.
Dann verbinden sie die verschiedenen Bestandteile durch Leimen oder Verschrau
ben und lackieren die Instrumente. Schließlich besaiten und stimmen sie die Musik
instrumente. Neben akustischen fertigen sie auch elektrische Instrumente und mon
tieren Tonabnahmesysteme. Zudem reparieren sie Zupfinstrumente und restaurieren
alte und historische Instrumente.
Wo arbeitet man?
Zupfinstrumentenmacher/innen der Fachrichtung Gitarrenbau finden Beschäftigung
in Klein- und Mittelbetrieben des Musikinstrumentenbaus, die z.B. Gitarren und Man
dolinen herstellen und reparieren. Z
521
› Zupfinstrumentenmacher/in
– Fachrichtung Harfenbau
Zupfinstrumentenmacher/innen der Fachrichtung Harfenbau stellen nach vorgege
benen Zeichnungen oder eigenen Entwürfen Harfen, aber auch andere Zupfinstru
mente wie Zithern her. Sie verwenden dazu verschiedene Holzsorten, Metalle und
Kunststoffe. Maschinell oder mit der Hand sägen, hobeln, schleifen und schnitzen
sie daraus Bauteile wie Säule, Hals, Kopf, Fuß und Korpus. Dann verbinden sie die
verschiedenen Bestandteile durch Leimen oder Verschrauben, versiegeln die Ober
flächen und verzieren sie gegebenenfalls. Schließlich besaiten und stimmen sie die
Instrumente. Sie fertigen z.B. auch elektrisch verstärkte Harfen (E-Harfen) und mon
tieren Tonabnahmesysteme. Zudem reparieren sie Zupfinstrumente und restaurieren
alte und historische Instrumente.
Wo arbeitet man?
Zupfinstrumentenmacher/innen der Fachrichtung Harfenbau finden Beschäftigung in
Klein- und Mittelbetrieben des Musikinstrumentenbaus, die z.B. Harfen und Zithern
herstellen und reparieren.
Zweiradmechaniker/in
› Zweiradmechatroniker/in, S. 522
Zweiradmechatroniker/in

Zweiradmechatroniker/innen warten und reparieren motorisierte und nicht motori
sierte Zweiräder, stellen sie her, passen sie an und bauen sie nach Kundenwünschen
um. Außerdem sind sie im Verkauf tätig.
Fachrichtungen
› Zweiradmechatroniker/in – Fahrradtechnik
› Zweiradmechatroniker/in – Motorradtechnik
522
€ 976 bis € 1.097 € 1.029 bis € 1.128 € 1.102 bis € 1.199 € 1.177 bis € 1.264

€ 620 bis € 1.008 € 700 bis € 1.065 € 770 bis € 1.210 € 830 bis € 1.260
› Zweiradmechatroniker/in
– Fachrichtung Fahrradtechnik
Zweiradmechatroniker/innen der Fachrichtung Fahrradtechnik warten und reparie
ren Fahrräder wie Mountainbikes, Rennräder, City- und Tourenräder sowie deren
Bauteile und Komponenten. Die Fahrzeuge sind entweder nicht motorisiert oder mit
einem Elektro- bzw. Hybridantrieb ausgestattet. Zweiradmechatroniker/innen der
Fachrichtung Fahrradtechnik führen Montagearbeiten aus, passen Fahrzeuge an
Kundenwünsche an oder rüsten sie um. Bei der Herstellung von Bauteilen oder auch
kompletten Fahrzeugen wenden sie manuelle und maschinelle Metallbearbeitungs
techniken an. Sie beraten Kunden und verkaufen Fahrzeuge, Zubehör und Dienstleis
tungen, neben Fahrrädern auch Mehrrad- und Spezialfahrzeuge.
Wo arbeitet man?
Zweiradmechatroniker/innen der Fachrichtung Fahrradtechnik finden Beschäftigung
› in Betrieben, die Fahrräder herstellen oder reparieren
› im Einzelhandel mit Fahrrädern und Zubehör
› im Fahrradverleih
› Zweiradmechatroniker/in
– Fachrichtung Motorradtechnik
Zweiradmechatroniker/innen der Fachrichtung Motorradtechnik warten und reparie
ren motorisierte Zweiradfahrzeuge, zu denen neben Fahrzeugen mit Verbrennungs
motor auch Hybrid- und Elektrofahrzeuge gehören. Sie halten mechanische, elektro
nische, hydraulische und pneumatische Systeme und Anlagen von Fahrzeugen in
stand. Mithilfe von Mess- und Diagnosegeräten testen sie z.B. Antriebsaggregate
und führen Abgasuntersuchungen durch. Sie stellen Fahrzeuge her, bauen sie nach
Kundenbedürfnissen um und statten sie mit Zusatzeinrichtungen aus. Darüber hi Z
naus beraten sie Kunden und verkaufen Fahrzeuge, Zubehör und Dienstleistungen.
523
Neben Motorrädern reparieren, bauen und verkaufen sie auch motorisierte Mehrrad-
und Spezialfahrzeuge. Bei der Herstellung von Bauteilen und Fahrzeugen bearbeiten
sie Metall, z.B. mittels Füge-, Trenn- oder Umformtechniken.
Wo arbeitet man?
Zweiradmechatroniker/innen der Fachrichtung Motorradtechnik finden Beschäfti
gung
› bei Herstellern von Krafträdern
› bei Motorrad- oder Ersatzteilhändlern mit angeschlossener Reparaturwerkstatt
524
Hilfen und Medien
Hilfen und Medien
Berufliche Orientierung
Angebote zur beruflichen Orientierung richten sich an alle Personen, die vor einer
beruflichen Entscheidung stehen, insbesondere an Schülerinnen und Schüler und
ihre Eltern. Berufsorientierende Veranstaltungen und die berufskundlichen Medien
der Bundesagentur für Arbeit (BA) geben einen Überblick über
› betriebliche und schulische Ausbildungsmöglichkeiten,
› berufliche Anforderungen und Aussichten,
› Wege und Förderung der beruflichen Bildung,
› beruflich bedeutsame Entwicklungen in Betrieben, Verwaltungen und auf dem
Ausbildungs- und Arbeitsmarkt.
Die Berufsberatung bereitet die Berufswahl durch vielfältige Angebote vor:

› Information aller Schülerinnen und Schüler in Veranstaltungen zur Berufsorien
tierung in allgemeinbildenden und in beruflichen Schulen
› Information von Eltern z.B. durch Elternabende oder Elterninformationstage
› Informations- und Schulungsformate für Lehrkräfte und weitere Akteure am
Übergang Schule – Beruf
› Vortrags- und Informationsveranstaltungen, bei denen Berufspraktikerinnen und
-praktiker über ihr jeweiliges Tätigkeitsfeld berichten
› Aktionen beispielsweise anlässlich des „Girls’ Day“ und „Boys’ Day“
› Betriebsbesichtigungen und Berufserkundungen, die individuell oder in größeren
Gruppen organisiert werden
› Seminare, z.B. Berufsfelderkundungen oder Bewerberseminare
› Medien (print und online) und Filme
› Informationsveranstaltungen in den Berufsinformationszentren (BiZ)
› Digitales BiZ (Digi-BiZ) – diese mobile Einrichtung kompensiert die Benachteili
gung der Regionen mit schwacher Infrastruktur, wenn das nächstgelegene BiZ
nicht in angemessener Zeit erreichbar ist. Diese Informationsveranstaltungen
werden mit Tablets direkt in den Klassen der Schulen als Alternative zu einem
Besuch im BiZ durchgeführt.
Das BiZ ist die Adresse für alle, die sich zu den Themen rund um Bildung, Beruf und
Arbeitsmarkt informieren möchten. Jugendliche und Erwachsene können sich mithil
fe verschiedener Online- und Printmedien zu Fragen der Berufswahl selbst informie
ren. Zusätzlich kann im Rahmen von Online-Recherchen nach passenden Ausbil
dungs- und Arbeitsplätzen gesucht werden. Außerdem besteht die Möglichkeit, pro
fessionelle Bewerbungsunterlagen selbstständig oder mit Unterstützung des BiZ-Per
sonals zu erstellen. Vielfältige Veranstaltungen, wie zum Beispiel Berufsmessen, Be
werbungstraining und Workshops, runden das Informationsangebot ab.
Das BiZ steht kostenlos, ohne Voranmeldung und ohne Angaben zur Person im Rah
men der Öffnungszeiten zur Verfügung. Das BiZ gibt es in jeder Agentur für Arbeit.
526
Berufliche Beratung
Die Wahl des Berufes und des Ausbildungsplatzes sollte nicht dem Zufall überlassen,
sondern rechtzeitig und gründlich vorbereitet werden. Bei der Berufsberatung der
Agentur für Arbeit besteht die Möglichkeit, sich zu allen Fragen der Berufswahl per
sönlich beraten zu lassen. Bei solchen Beratungsgesprächen können
› die persönlichen beruflichen Interessen, Ziele und Erwartungen sowie die Kom
petenzen und Potenziale besprochen werden;
› umfassende und aktuelle Informationen über Berufs- und Ausbildungsmöglich
keiten, über ihre Zulassungsbedingungen, Anforderungskriterien und ihre beson
deren inhaltlichen Schwerpunkte gegeben werden;
› Zugangsvoraussetzungen und ggf. Zugangsschwierigkeiten ausführlich bespro
chen und nach Lösungen gesucht werden;
› die Vor- und Nachteile der in Betracht kommenden Berufswege verglichen und
abgewogen werden;
› die Beraterinnen oder Berater eine ärztliche oder psychologische Eignungsunter
suchung veranlassen, wenn dies fachlich erforderlich ist und das Einverständnis
des oder der Ratsuchenden bzw. der Eltern vorliegt;
› geeignete Ausbildungsstellen vermittelt und Hilfen zur Bewerbung gegeben wer
den;
› finanzielle Förderungen einer betrieblichen Ausbildung geprüft werden;
› individuelle Hilfen und Unterstützung für die Ausbildung junger Menschen mit
Behinderungen besprochen werden, damit der Berufsstart gelingt.
Man sollte sich möglichst frühzeitig mit der Berufswahl befassen und sich spätes
tens im zweiten Halbjahr des vorletzten Schuljahres bei der Agentur für Arbeit zu
einem Beratungsgespräch anmelden. Zu diesem können auch die Eltern gerne mit
kommen. Daneben bietet die Berufsberatung an vielen Schulen auch regelmäßige
Sprechstunden an.
Vermittlung von Ausbildungsplätzen

In der Beratung klärt die Berufsberaterin oder der Berufsberater die beruflichen Vor
stellungen der bzw. des jungen Menschen. Um herauszufinden, ob die bzw. der Ju
gendliche für den Beruf geeignet ist und den Anforderungen der Ausbildung gerecht
werden kann, werden die Stärken und Fähigkeiten sowie die beruflichen Interessen
der bzw. des Ausbildungssuchenden ermittelt. Danach werden die Berufswünsche
der Bewerberin bzw. des Bewerbers und die der Betriebe miteinander abgeglichen.
So können geeignete Ausbildungsstellen am Wohnort oder in ganz Deutschland vor
geschlagen werden.
527
Zuständigkeit für die Ausbildungsvermittlung
Wenn Sie 15 Jahre oder älter sind und Sie selbst oder Ihre Eltern Leistungen aus
der Grundsicherung beziehen, beachten Sie bitte folgendes: Wenn im Anschluss
an die Beratung die Vermittlung von Ausbildungsstellen erfolgen soll, ist entweder
das Jobcenter zuständig oder die von ihm damit beauftragte Agentur für Arbeit.
Wer Ihnen konkret vor Ort weiterhilft, erfahren Sie bei Ihrem Jobcenter bzw. Ihrer
Agentur für Arbeit oder Sie fragen einfach Ihre Berufsberaterin / Ihren Berufsbe
rater in der Schule.
Beratung und Vermittlung von Menschen

mit Behinderungen
Speziell ausgebildete Fachkräfte in den Agenturen für Arbeit beraten Jugendliche
und Erwachsene mit Behinderungen so betriebsnah wie möglich zu allen Fragen der
Berufswahl und zu vielfältigen Unterstützungen zur Integration in Ausbildung und Ar
beit.
www.arbeitsagentur.de/menschen-mit-behinderungen
Ausland
Informationen über Ausbildung, Studium und Beruf im
Ausland
Berufsausbildung im Ausland? Das geht! Denn bis zu einem Viertel der Ausbildung
kann laut dem Berufsbildungsgesetz außerhalb Deutschlands absolviert werden. Hat
der Ausbildungsbetrieb z.B. einen Firmenstandort im Ausland, ist vielleicht dort
eventuell ein Praktikum möglich.
Übrigens: Mit dem Europass-Mobilitätsnachweis hat die Europäische Union ein eu
ropaweit einheitliches Dokument geschaffen, das alle im Ausland gemachten Lern
erfahrungen dokumentiert. Der Europass enthält Angaben zu den Inhalten, den Zie
len und der Dauer des Auslandsaufenthaltes. Weitere Informationen dazu finden sich
unter www.europass-info.de. Erste Informationen zu allen Themen rund um Ausbil
dung, Studium und Arbeit im Ausland erhält man bei der Zentralen Auslands- und
Fachvermittlung (ZAV) der Bundesagentur für Arbeit, bei den EURES-Assisten
ten im Berufsinformationszentrum, durch das Info-Center der ZAV unter der Rufnum
mer 0228/7131313 oder unter www.zav.de.
528
(Selbst)-Informationsmedien der
Bundesagentur für Arbeit
BERUFENET
Das etablierte Online-Angebot BERUFENET bietet
› Berufe von A bis Z, vom Ausbildungsinhalt über Aufgaben und Tätigkeiten, Zu
gangsvoraussetzungen, Verdienst- und Beschäftigungsmöglichkeiten bis zu Per
spektiven und beruflichen Alternativen
› Bilder und Filme aus dem Berufsalltag, die den Beruf erlebbar machen
› bei landesrechtlich geregelten Ausbildungsberufen zusätzliche regionale Infor
mationen zu Ausbildungsdauer, finanziellen Aspekten und Zugangsvorausset
zungen
› laufende Aktualisierungen von Berufs- und Ausbildungsbeschreibungen
www.arbeitsagentur.de/berufenet
BERUFETV
Das Filmportal bietet Videos in HD-Qualität über Ausbildungsberufe, Studienberufe,
Berufsfelder und Studienfelder sowie Themenfilme.
› Berufsfilme informieren über einzelne Ausbildungen, die typischen Tätigkeiten
und die Weiterbildungsmöglichkeiten
› Studienfilme stellen Studienberufe und -bereiche vor
› Filme über Berufsfelder und Studienfelder fassen Berufsbereiche zusammen
› Themenfilme zum Beispiel zu Berufsausbildungen in Deutschland
› Berufsfilme und Studienfilme sind auch in BERUFENET aufrufbar.
web.arbeitsagentur.de/berufe.tv/start
529
CHECK-U
Check-U, das Erkundungstool der Bundesagentur für Arbeit unterstützt junge Men
schen bei der Wahl einer passenden Ausbildung oder eines passenden Studiums.
Mit Check-U werden anhand psychologisch fundierter Testverfahren die eigenen
Stärken und Interessen ermittelt. Die individuellen Ergebnisse werden mit den hin
terlegten Anforderungen abgeglichen und als Ergebnis die beruflichen Möglichkeiten
aufgezeigt.
Check-U bietet:
› ein ganz persönliches Kompetenzprofil
› eine Ausbildungsplatzbörse
› eine Studiensuche mit vielen Angeboten
www.check-u.de
planet-beruf.de
Umfassende Medienkombination zur Berufswahlvorbereitung für alle Schülerinnen
und Schüler der Sekundarstufe I, Eltern, Lehrkräfte und Berufsorientierungs-Coaches
(BO-Coaches):
Das Portal für Schülerinnen und Schüler begleitet Jugendliche auf ihrem Weg zum
Beruf. Hier findet man spannende Beiträge über alles rund um Ausbildung und Beruf.
Es unterstützt in allen Phasen rund um den Berufswahlprozess, bspw. bei den Fra
gen „Was kann ich?“, „Welche Ausbildungen gibt es?“, „Wie bewerbe ich
mich?“ und „Was kommt nach der Schule?“
Im Portal für Lehrkräfte und BO-Coaches stehen Arbeitsmaterialien und Tipps für
den Einsatz der Medien im Mittelpunkt. Es gibt Aktuelles rund um Ausbildung und
Beruf, Projekte im Bereich Berufswahl und praxisorientierte Unterrichtsideen.
Das Elternportal bietet Informationen und Tipps, wie man sein Kind bei der Berufs
wahl, Ausbildungsplatzsuche und Bewerbung unterstützen kann. Erziehungsberech
tigte erhalten die nötigen Hintergrundinformationen, um ihren Kindern gute Ratgeber
bei der Berufswahl zu sein.
Die Printhefte stehen zum Download zur Verfügung oder können online bestellt wer
den. Ebenso sind im Download die Unterrichtsideen und Arbeitsblätter zu finden
Die neuen Online-Tools unterstützen die Berufsorientierung in allen Phasen der Be
rufswahl.
„Abenteuer Berufe“ ▸ Ein spielerischer Einstieg in die Welt der Berufe
530
„Gesucht-Gefunden: ICH“ ▸ Auf der Reise durch ein verlassenes Hochhaus schätzen
Jugendliche sich selbst ein und lösen Aufgaben. Eine Ergebnisliste hilft erstmals die
eigenen Stärken zu reflektieren.
„100-Fachbegriffe“ ▸ Die 100 wichtigsten Fachbegriffe aus 10 Berufsbereichen wer
den in Wort, Bild und Ton leicht verständlich erklärt.
www.planet-beruf.de
abi.de
Das Internetportal www.abi.de de informiert aktuell über Themen rund um Studien-,
Ausbildungs- und Berufsmöglichkeiten für Absolventinnen und Absolventen der
Sekundarstufe II und gibt Hinweise und Anregungen zur Berufs- und Studienwahl
vorbereitung. Abi.de bietet Reportagen und Experteninterviews über Studiengänge
und Hochschulen, Ausbildungen, Berufe, Tipps zur Bewerbung um einen Studien-
oder Ausbildungsplatz und Arbeitsmarktinfos. Außerdem gibt es Tests, Rätsel, Ga
mes und Videos zu den Themen Berufs- oder Studienwahl. Blogs und Chats laden
zum Mitmachen ein.
Zusätzliche Zielgruppen des Angebotes sind insbesondere Eltern sowie Lehrkräfte
und BO-Coaches der Sekundarstufe II.
Die aktuellen Printausgaben können auf der Internetseite als PDF heruntergeladen
oder online bearbeitet werden.
www.abi.de
JOBSUCHE
In der JOBSUCHE der Bundesagentur für Arbeit können Interessierte selbst nach
freien betrieblichen Ausbildungsstellen suchen.
Tipp: Mit einer Registrierung ist sogar das Anlegen eines persönlichen Ausbildungs
platzprofils möglich. Dieses kann anonym oder mit Namen und Adresse in der JOB
SUCHE veröffentlicht werden. Im Ausbildungsplatzprofil können Angaben zum ge
wünschten Ausbildungsberuf, Ausbildungsort, zum (erwarteten) Schulabschluss und
zu weiteren Fähigkeiten/Qualifikationen gemacht und gespeichert werden, sodass
mithilfe des Ausbildungsplatzprofils eine komfortable Suche nach freien Ausbil
dungsstellen möglich ist. Die kostenfreie JOBSUCHE-App bietet eine intuitive Bedie
nung auch mit Kartenfunktionen.
www.arbeitsagentur.de/jobsuche
www.arbeitsagentur.de/jobsuche-app
531
– AzubiWelt – Ausbildungsssuche per App
Mit der AzubiWelt können Ausbildungssuchende die Vielfalt der Ausbildungsberufe
entdecken und in Deutschlands größter Ausbildungsbörse die passende Ausbil
dungsstelle finden. Diese App ist kostenlos.
www.arbeitsagentur.de/bildung/ausbildung/azubiwelt
Studiensuche
Die Studiensuche ist eine der umfassendsten Datenbanken für Studiengänge in
Deutschland. Hier sind mehr als 17.000 Studiengängen in Deutschland den passen
den Studiengang zu finden. Zu jedem Studiengang werden Informationen über die
Studienform (Vollzeit, Teilzeit, Fernstudium, ...), zur Hochschulart (Universität,
Fachhochschule, etc.), zu Studieninhalten, Zugangsvoraussetzungen, Bewerbungsf
risten, Kosten und Abschlussarten aufgeführt.
www.studiensuche.arbeitsagentur.de
Studienwahl
Informations- und Nachschlagewerk für Studien
interessierte rund um das Thema „Studium“. Das
Buch wird von der Stiftung für Hochschulzulas
sung und der Bundesagentur für Arbeit herausge
geben.
Kompakt, übersichtlich und crossmedial mit dem
Onlineportal www.studienwahl.de verknüpft, bietet
das Handbuch einen aktuellen Überblick über
sämtliche Studienrichtungen an deutschen Hoch
schulen. Mit zusätzlichen Informationen zum Stu
dierendenleben, wie etwa Studienfinanzierung und
Wohnen, ist das Buch ein unverzichtbarer Leit
faden für Abiturientinnen und Abiturienten. Studi
enwahl wird kostenlos an Schülerinnen und Schü
ler der (Vor)Abgangsklassen an Gymnasien und weiterführenden Schulen, die zur
(Fach)Hochschulreife führen, verteilt. Einzelexemplare sind in den Berufsinformati
onszentren der Agenturen für Arbeit erhältlich oder online unter www.studien
wahl.de.
Alle Inhalte des Handbuchs finden Studieninteressierte auch im Internetportal
www.studienwahl.de, ergänzt um Veranstaltungshinweise, einer Praktikumsbörse
und das regelmäßig erscheinende „Thema des Monats“. Um in Sachen Studienwahl
auf dem neuesten Stand zu bleiben, kann dort außerdem der monatlich erscheinen
de „Newsletter“ kostenfrei abonniert werden.
532
– das Online-Portal der
Als Portal in die Arbeitswelt hält die Website Infor
mationen für die Ausbildungs- und
Studiensuche in Deutschland und im Ausland be
reit.
Unter anderem lassen sich Tipps zu folgenden
Themen finden:
› Bewerbung und Vorstellungsgespräch
› Schwierigkeiten in der Ausbildung
› Förderung der Berufsausbildung, z.B. durch
Ausbildungsbegleitende Hilfen (abH)
› Berufsausbildungsbeihilfe (BAB)
› Aus- und Weiterbildungsangebote für Menschen mit Behinderung
› Berufsvorbereitenden Bildungsmaßnahmen (BvB)
› Einstiegsqualifizierung (EQ)
www.arbeitsagentur.de/bildung
533
Verzeichnis der Berufe
Alphabetisch
A grartechnischer Assistent/Agrartechnische Assistentin
Landwirtschaftlich-technische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 319
Altenpflegehelfer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Altenpfleger/in
Pflegefachmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 390
Anästhesietechnische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Änderungsschneider/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Anlagenmechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Anlagenmechaniker/in für Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik . . . . . . . . . . . . . . 59
Apothekenhelfer/in
Pharmazeutisch-kaufmännische/r Angestellte/r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 392
Archivassistent/in
Beamter/Beamtin im mittleren nichttechnischen Dienst - Archivdienst . . . . . . . 90
Artist/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Arzthelfer/in
Medizinische/r Fachangestellte/r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 351
Asphaltbauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
Assistent/in
› Beamter/Beamtin im mittleren nichttechnischen Dienst - Archivdienst . . . . . . . 90
› Bekleidungstechnische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103
› Biologisch-technische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113
› Chemisch-technische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129
› Denkmaltechnische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133
› Diätassistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138
› Elektrotechnische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 158
› Fachkraft für Pflegeassistenz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 186
› Foto- und medientechnische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 218
› für Geovisualisierung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
› für Hotelmanagement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
› für Informatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
› Medieninformatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
› Softwaretechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
› Wirtschaftsinformatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
› allgemeine Informatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
› technische Informatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
› für Innenarchitektur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
› für Produktdesign . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
› für technische Kommunikation und Dokumentation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
› Gestaltungstechnische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 232
› im Gesundheits- und Sozialwesen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
› Internationale/r Luftverkehrsassistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 275
› Kaufmännische/r Assistent/in, Wirtschaftsassistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . 298
› Landwirtschaftlich-technische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 319
› Lebensmitteltechnische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 320
› Maschinenbautechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
› Mathematisch-technische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 337
› Medizinische/r Dokumentationsassistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350
› Operationstechnische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 376
536
› Pharmazeutisch-technische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 393
› Physikalisch-technische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 394
› Präparationstechnische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 401
› Sozialhelfer/in/-assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 429
› Sozialpädagogische/r Assistent/in bzw. Kinderpfleger/in . . . . . . . . . . . . . . . 430
› Sportassistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 437
› Touristikassistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 479
› Umweltschutztechnische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 483
Atem-, Sprech- und Stimmlehrer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
Aufbereitungsmechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
› Fachrichtung Braunkohle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
› Fachrichtung feuerfeste/keramische Rohstoffe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
› Fachrichtung Naturstein . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
› Fachrichtung Sand und Kies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
› Fachrichtung Steinkohle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
Augenoptiker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
Ausbaufacharbeiter/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76
› Fachrichtung Estricharbeiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76
› Fachrichtung Fliesen-, Platten- u. Mosaikarbeiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77
› Fachrichtung Stuckateurarbeiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77
› Fachrichtung Trockenbauarbeiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
› Fachrichtung Wärme-, Kälte- u. Schallschutzarb. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
› Fachrichtung Zimmerarbeiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79
Automatenfachmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79
› Fachrichtung Automatendienstleistung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80
› Fachrichtung Automatenmechatronik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80
Automobilkaufmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81
B äcker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Bäckereiverkäufer/in
. . . . . . . . 83
Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk - Schwerpunkt Bäckerei . . . . . . . 198

Backofenbauer/in
Ofen- und Luftheizungsbauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 375
Bademeister/in
Fachangestellte/r für Bäderbetriebe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 164
Bankkaufmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84
Baugeräteführer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84
Baustoffprüfer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85
Bauwerksabdichter/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86
Bauwerksmechaniker/in für Abbruch und Betontrenntechnik . . . . . . . . . . . . . . . . 87
Bauzeichner/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87
Beamter/Beamtin im einfachen Dienst – Justizwachtmeister/in . . . . . . . . . . . . . . 88
Beamter/Beamtin im mittleren nichttechnischen Dienst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89
› Allgemeine Innere Verwaltung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90
› Archivdienst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90
› Auswärtiger Dienst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91
› Bundesbank . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92
› Bundesnachrichtendienst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93
537
› Justizdienst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94
› Justizvollzugsdienst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94
› Sozialverwaltung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95
› Steuerverwaltung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96
› Verfassungsschutz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97
› Wehrverwaltung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98
› Wetterdienst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98
› Zolldienst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99
Beamter/Beamtin im mittleren technischen Dienst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100
› Fernmelde- und Elektronische Aufklärung des Bundes . . . . . . . . . . . . . . . . . 101
› Feuerwehr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101
Behälter- und Apparatebauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102
Bekleidungstechnische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103
Berg- und Maschinenmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103
› Fachrichtung Transport und Instandhaltung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104
› Fachrichtung Vortrieb und Gewinnung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104
Bergbautechnologe/-technologin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105
› Fachrichtung Tiefbautechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105
› Fachrichtung Tiefbohrtechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 106
Bergvermessungstechniker/in
Vermessungstechniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 502
Berufskraftfahrer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107
Beschäftigungs- und Arbeitstherapeut/in
Ergotherapeut/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160
Bestattungsfachkraft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107
Beton- und Stahlbetonbauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108
Betonfertigteilbauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109
Betonstein- und Terrazzohersteller/in
Werksteinhersteller/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 512
Bibliotheksdienst
Fachangestellte/r für Medien- und Informationsdienste . . . . . . . . . . . . . . . 166
Binnenschiffer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110
Binnenschifffahrtskapitän/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 111
Biologielaborant/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112
Biologiemodellmacher/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113
Biologisch-technische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113
Biotechnologische/r Assistent/in
Biologisch-technische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113
Bodenleger/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 114
Bogenmacher/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115
Bootsbauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116
› Fachrichtung Neu-, Aus- und Umbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116
› Fachrichtung Technik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117
Böttcher/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118
Brauer/in und Mälzer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118
Brenner/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119
Briefträger/in
Fachkraft für Kurier-, Express- und Postdienstleistungen . . . . . . . . . . . . . . . 179
Brunnenbauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120
538
Buchbinder/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121
Buchhändler/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121
Büchsenmacher/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122
Bühnenmaler/in und Bühnenplastiker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123
› Fachrichtung Malerei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123
Bühnentänzer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124
Bundespolizei
Polizeivollzugsbeamter/-beamtin in der Bundespolizei (mittlerer Dienst) . . . . . 398
Bürokaufmann/-frau
Kaufmann/-frau - für Büromanagement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 284
Bürsten- und Pinselmacher/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125
C hemiebetriebsjungwerker/in
Produktionsfachkraft Chemie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 404
Chemielaborant/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 127
Chemielaborjungwerker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128
Chemikant/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128
Chemisch-technische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129
Chirurgiemechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130
Cutter/in
D achdecker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Damenschneider/in
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132
Maßschneider/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 335
Dekorateur/in
Gestalter/in für visuelles Marketing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 231
Dekorvorlagenhersteller/in
Mediengestalter/in Digital und Print . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 345
Denkmaltechnische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133
Designer/in
› angewandte Formgebung, Schmuck und Gerät . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 134
› Assistent/in - für Produktdesign . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
› Foto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 134
› Grafik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135
› Kommunikationsdesign . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 136
› Mode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 137
› Technische/r Produktdesigner/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 456
Destillateur/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 137
Diamantschleifer/in
Edelsteinschleifer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145
Diätassistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138
Dolmetscher/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139
Dolmetscher/in / Übersetzer/in
Dolmetscher/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139
Übersetzer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 482
539
Drahtwarenmacher/in
Fachkraft für Metalltechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 182
Drahtzieher/in
Drechsler/in (Elfenbeinschnitzer/in) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 140
› Fachrichtung Drechseln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 141
› Fachrichtung Elfenbeinschnitzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 141
Dreher/in
Feinwerkmechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 205
Zerspanungsmechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 519
Drogist/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 142
Drucker/in
Medientechnologe/-technologin Druck . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 348
E delmetallprüfer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Edelsteinfasser/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. 144
. 144
Edelsteingraveur/in
Edelsteinschleifer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145
Edelsteinschleifer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145
› Fachrichtung Edelsteingravieren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 146
› Fachrichtung Edelsteinschleifen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 146
› Fachrichtung Industriediamantschleifen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 147
› Fachrichtung Schmuckdiamantschleifen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 147
Einzelhandelskaufmann/-frau
Kaufmann/-frau - im Einzelhandel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 293
Eisenbahner/in im Betriebsdienst
Eisenbahner/in im Betriebsdienst Lokführer/in und Transport . . . . . . . . . . . 148
Eisenbahner/in in der Zugverkehrssteuerung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149
Eisenbahner/in im Betriebsdienst Lokführer/in und Transport . . . . . . . . . . . . . . 148
Eisenbahner/in in der Zugverkehrssteuerung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149
Elektroanlagenmonteur/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149
Elektroinstallateur/in
Elektromechaniker/in
Elektroniker/in (Handwerk) – Fachrichtung Automatisierungs- und Systemtechnik . . 150
Elektroniker/in (Handwerk) – Fachrichtung Energie- und Gebäudetechnik . . . . . . . 151
Elektroniker/in für Automatisierungstechnik (Industrie) . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152
Elektroniker/in für Betriebstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152
Elektroniker/in für Gebäude- und Infrastruktursysteme . . . . . . . . . . . . . . . . . . 153
Elektroniker/in für Gebäudesystemintegration (Handwerk) . . . . . . . . . . . . . . . . 154
Elektroniker/in für Geräte und Systeme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 155
Elektroniker/in für Informations- und Systemtechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 156
Elektroniker/in für luftfahrttechnische Systeme
Fluggerätelektroniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 214
Elektroniker/in für Maschinen und Antriebstechnik (BBiG) . . . . . . . . . . . . . . . . 157
Elektroniker/in für Maschinen und Antriebstechnik (HwO) . . . . . . . . . . . . . . . . 158
Elektrotechnische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 158
Energieelektroniker/in
540
Elektroniker/in für Betriebstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152
Elektroniker/in für Gebäude- und Infrastruktursysteme . . . . . . . . . . . . . . . . 153
Ergotherapeut/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160
Erzieher/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 161
Erzieher/in – Jugend- und Heimerziehung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 162
Estrichleger/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 163
F achangestellte/r für Arbeitsförderung

Fachangestellte/r für Arbeitsmarktdienstleistungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . 164
Fachangestellte/r für Arbeitsmarktdienstleistungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 164
Fachangestellte/r für Bäderbetriebe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 164
Fachangestellte/r für Bürokommunikation
Kaufmann/-frau - für Büromanagement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 284
Fachangestellte/r für Markt- und Sozialforschung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 165
Fachangestellte/r für Medien- und Informationsdienste . . . . . . . . . . . . . . . . . . 166
› Fachrichtung Archiv . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 167
› Fachrichtung Bibliothek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 167
› Fachrichtung Bildagenturen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 168
› Fachrichtung Information und Dokumentation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 168
› Fachrichtung Medizinische Dokumentation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 169
Fachinformatiker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 169
› Fachrichtung Anwendungsentwicklung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170
› Fachrichtung Daten- und Prozessanalyse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 171
› Fachrichtung Digitale Vernetzung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 171
› Fachrichtung Systemintegration . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 172
Fachkraft Agrarservice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 172
Fachkraft für Abwassertechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 173
Fachkraft für Automatenservice
Automatenfachmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79
Fachkraft für Fruchtsafttechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 174
Fachkraft für Gastronomie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 175
Fachkraft für Holz- und Bautenschutzarbeiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 176
Fachkraft für Hygieneüberwachung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 177
Fachkraft für Kreislauf- und Abfallwirtschaft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 178
Fachkraft für Kurier-, Express- und Postdienstleistungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . 179
Fachkraft für Lagerlogistik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 179
Fachkraft für Lebensmitteltechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180
Fachkraft für Lederherstellung und Gerbereitechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 181
Fachkraft für Lederverarbeitung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 182
› Fachrichtung Konstruktionstechnik (Industrie und Handwerk) . . . . . . . . . . . . 183
› Fachrichtung Montagetechnik (Industrie) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 184
› Fachrichtung Umform- und Drahttechnik (Industrie) . . . . . . . . . . . . . . . . . . 184
› Fachrichtung Zerspanungstechnik (Industrie) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 185
Fachkraft für Möbel-, Küchen- und Umzugsservice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 185
Fachkraft für Pflegeassistenz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 186
541
Fachkraft für Rohr-, Kanal- und Industrieservice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 187
Fachkraft für Schutz und Sicherheit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 188
Fachkraft für Straßen- und Verkehrstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 189
Fachkraft für Süßwarentechnik
Süßwarentechnologe/-technologin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 446
Fachkraft für Veranstaltungstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190
Fachkraft für Wasserversorgungstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 191
Fachkraft für Wasserwirtschaft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 192
Fachkraft im Fahrbetrieb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 193
Fachkraft im Gastgewerbe
Fachkraft für Gastronomie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 175
Fachkraft Küche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 194
Fachlagerist/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 194
Fachlehrer/in für musisch-technische Fächer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 195
Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie . . . . . . . . . . . . 196
Fachmann/-frau für Systemgastronomie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 197
Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 198
Fahrradmonteur/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 200
Fahrzeuginnenausstatter/in
Fahrzeuginterieur-Mechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 201
Fahrzeuginterieur-Mechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 201
Fahrzeuglackierer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 201
Fassadenmonteur/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 202
Federmacher/in
Feinoptiker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 203
Feinpolierer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 204
Feintäschner/in
Sattler/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 414
Feinwerkmechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 205
Fertigungsmechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 206
Feuerungs- und Schornsteinbauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 206
Feuerwehr
Beamter/Beamtin im mittleren technischen Dienst - Feuerwehr . . . . . . . . . . 101
Werkfeuerwehrmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 510
Figurenkeramformer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 207
Film- und Videoeditor/in
Mediengestalter/in Bild und Ton . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 344
Fischwirt/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 208
› Fachrichtung Aquakultur und Binnenfischerei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 209
› Fachrichtung Küstenfischerei und Kleine Hochseefischerei . . . . . . . . . . . . . . 209
Flachglasmechaniker/in
Flachglastechnologe/-technologin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210
Flachglastechnologe/-technologin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210
Flechtwerkgestalter/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210
Fleischer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 211
Fleischereiverkäufer/in
Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk - Schwerpunkt Fleischerei . . . . . . 198
Flexograf/in
542
Fliesen-, Platten- und Mosaikleger/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 212
Florist/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 213
Fluggerätelektroniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 214
Fluggerätmechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 214
› Fachrichtung Fertigungstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 215
› Fachrichtung Instandhaltungstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 216
› Fachrichtung Triebwerkstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 216
Förderlehrer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 217
Forstwirt/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 217
Foto- und medientechnische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 218
Fotograf/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 219
Fotolaborant/in
Fotomedienfachmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 220
Fotomedienlaborant/in
Fräser/in
Fremdsprachenkorrespondent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 221
Friseur/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 221
Fußpfleger/in
Podologe/Podologin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 396
G alvaniseur/in
Oberflächenbeschichter/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 375
Gärtner/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 223
› Fachrichtung Baumschule . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 223
› Fachrichtung Friedhofsgärtnerei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 224
› Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 224
› Fachrichtung Gemüsebau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 225
› Fachrichtung Obstbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 225
› Fachrichtung Staudengärtnerei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 226
› Fachrichtung Zierpflanzenbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 226
Gas- und Wasserinstallateur/in
Gastronomische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 227
Gebäudereiniger/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 228
Geigenbauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 228
Geomatiker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 229
Gerätezusammensetzer/in
Gerber/in
Fachkraft für Lederherstellung und Gerbereitechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . 181
Gerichtsvollzieher/in
Beamter/Beamtin im mittleren nichttechnischen Dienst - Justizdienst . . . . . . . . 94
Gerüstbauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 230
Gestalter/in für visuelles Marketing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 231
Gestaltungstechnische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 232
543
Gesundheits- und Kinderkrankenpfleger/in
Gesundheits- und Krankenpflegehelfer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 233
Gesundheits- und Krankenpfleger/in
Gießereimechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 233
Glas- und Kerammaler/in
Industriekeramiker/in Dekorationstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 270
Glas- und Porzellanmaler/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 234
Glasapparatebauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 235
Glasbildner/in
Assistent/in - für Produktdesign . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
Glasbläser/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 236
› Fachrichtung Christbaumschmuck . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 237
› Fachrichtung Glasgestaltung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 237
› Fachrichtung Kunstaugen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 238
Glaser/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 238
› Fachrichtung Fenster- und Glasfassadenbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 239
› Fachrichtung Verglasung und Glasbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 239
Glasmacher/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 240
Glasveredler/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 240
› Fachrichtung Glasmalerei und Kunstverglasung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 241
› Fachrichtung Kanten- und Flächenveredlung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 242
› Fachrichtung Schliff und Gravur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 242
Gleisbauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 243
Glockengießer/in
Metall- und Glockengießer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 356
Goldschmied/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 244
› Fachrichtung Juwelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 244
› Fachrichtung Schmuck . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 245
Graveur/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 246
Gymnastiklehrer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 246
H afenschiffer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Handelsfachpacker/in
. . . . . . . . . . 248
Fachlagerist/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 194
Handzuginstrumentenmacher/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 248
Haus- und Familienpfleger/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 249
Hauswirtschafter/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 250
Hauswirtschaftshelfer/in/-assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 251
Heilerziehungspflegehelfer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 251
Heilerziehungspfleger/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 252
Heizungsbauer/in
Herrenschneider/in
Maßschneider/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 335
544
Hochbaufacharbeiter/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 253
› Fachrichtung Beton- und Stahlbetonarbeiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 254
› Fachrichtung Feuerungs- und Schornsteinbauarb. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 254
› Fachrichtung Maurerarbeiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 255
Holz- und Bautenschützer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 255
› Fachrichtung Bautenschutz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 256
› Fachrichtung Holzschutz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 256
Holzbearbeitungsmechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 257
Holzblasinstrumentenmacher/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 258
Holzflugzeugbauer/in
Leichtflugzeugbauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 321
Holzmechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 259
› Fachrichtung Herstellen von Bauelementen, Holzpackmitteln und Rahmen . . . . 259
› Fachrichtung Herstellen von Möbeln und Innenausbauteilen . . . . . . . . . . . . . 260
› Fachrichtung Montieren von Innenausbauten und Bauelementen . . . . . . . . . . 261
Holzspielzeugmacher/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 261
Hörakustiker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 262
Hotel- und Gaststättenberufe
› Fachkraft für Gastronomie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 175
› Fachkraft Küche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 194
› Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie . . . . . . . . . . 196
› Fachmann/-frau für Systemgastronomie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 197
› Hotelfachmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 263
› Kaufmann/-frau für Hotelmanagement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 297
› Koch/Köchin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 306
Hotelfachmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 263
Hotelkaufmann/-frau
Kaufmann/-frau für Hotelmanagement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 297
Hut- und Mützenmacher/in
Modist/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 366
Hüttenfacharbeiter/in
Verfahrenstechnologe/-technologin Metall . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 496
I mker/in
Tierwirt/in - Fachrichtung Imkerei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 475
Immobilienkaufmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 265
Industrieelektriker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 266
› Fachrichtung Betriebstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 266
› Fachrichtung Geräte und Systeme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 267
Industrieelektroniker/in
Elektroniker/in für Betriebstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152
Elektroniker/in für Gebäude- und Infrastruktursysteme . . . . . . . . . . . . . . . . 153
Elektroniker/in für Geräte und Systeme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 155
Elektroniker/in für Informations- und Systemtechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . 156
Elektroniker/in für Maschinen und Antriebstechnik (BBiG) . . . . . . . . . . . . . . 157
545
Industrieglasfertiger/in
Verfahrensmechaniker/in - für Glastechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 487
Industrie-Isolierer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 267
Industriekaufmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 268
Industriekeramiker/in Anlagentechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 269
Industriekeramiker/in Dekorationstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 270
Industriekeramiker/in Modelltechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 271
Industriekeramiker/in Verfahrenstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 271
Industriemechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 272
Informatikassistent/in
Assistent/in - für Informatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
Informatikkaufmann/-frau
Kaufmann/-frau - Digitalisierungsmanagement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 282
Informations- und Telekommunikationssystemelektroniker/in . . . . . . . . . . . . . . 273
Informationselektroniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 274
Innenarchitekturassistent/in
Assistent/in - für Innenarchitektur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
Internationale/r Luftverkehrsassistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 275
Investmentfondskaufmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 275
Isolierer/in
Industrie-Isolierer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 267
Isolierfacharbeiter/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 276
Isolierfacharbeiter/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 276
J äger/in
Revierjäger/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 411
Justizfachangestellte/r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 278
Justizwachtmeister/in
Beamter/Beamtin im einfachen Dienst - Justizwachtmeister/in . . . . . . . . . . . . 88
K abeljungwerker/in
Kachelofen- und Luftheizungsbauer/in
Ofen- und Luftheizungsbauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 375
Kälteanlagenbauer/in
Mechatroniker/in für Kältetechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 342
Kanalbauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 279
Karosserie- und Fahrzeugbaumechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 280
› Fachrichtung Karosserieinstandhaltungstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 281
› Fachrichtung Karosserie- und Fahrzeugbautechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 280
Kartograf/in
Geomatiker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 229
Kaufmann/-frau
› Automobilkaufmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81
› Bankkaufmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84
› Digitalisierungsmanagement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 282
546
› für audiovisuelle Medien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 283
› für Bürokommunikation
Kaufmann/-frau - für Büromanagement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 284
› für Büromanagement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 284
› für Dialogmarketing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 285
› für E-Commerce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 285
› für Kurier-, Express- und Postdienstleistungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 286
› für Marketingkommunikation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 287
› für Privat- und Geschäftsreisen
Tourismuskaufmann/-frau (Privat- und Geschäftsreisen) . . . . . . . . . . . . . 478
› für Spedition und Logistikdienstleistung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 288
› für Verkehrsservice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 290
› für Versicherungen und Finanzanlagen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 291
› für Versicherungen und Finanzen
Kaufmann/-frau - für Versicherungen und Finanzanlagen . . . . . . . . . . . . . 291
› Groß- und Außenhandelsmanagement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 292
› Fachrichtung Außenhandel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 292
› Fachrichtung Großhandel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 293
› im Einzelhandel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 293
› im Eisenbahn- und Straßenverkehr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 294
› im Gesundheitswesen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 295
› im Groß- und Außenhandel
Kaufmann/-frau - Groß- und Außenhandelsmanagement . . . . . . . . . . . . . 292
› Immobilienkaufmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 265
› in der Grundstücks- und Wohnungswirtschaft
Immobilienkaufmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 265
› Industriekaufmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 268
› Investmentfondskaufmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 275
› IT-System-Management . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 296
› Kaufmann/-frau - Digitalisierungsmanagement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 282
› Kaufmann/-frau - für audiovisuelle Medien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 283
› Kaufmann/-frau - für Büromanagement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 284
› Kaufmann/-frau - für Dialogmarketing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 285
› Kaufmann/-frau - für E-Commerce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 285
› Kaufmann/-frau für Hotelmanagement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 297
› Kaufmann/-frau - für Kurier-, Express- und Postdienstleistungen . . . . . . . . . . 286
› Kaufmann/-frau - für Marketingkommunikation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 287
› Kaufmann/-frau - für Spedition und Logistikdienstleistung . . . . . . . . . . . . . . 288
› Kaufmann/-frau - für Tourismus und Freizeit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 289
› Kaufmann/-frau - für Verkehrsservice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 290
› Kaufmann/-frau - für Versicherungen und Finanzanlagen . . . . . . . . . . . . . . . 291
› Kaufmann/-frau - Groß- und Außenhandelsmanagement . . . . . . . . . . . . . . . 292
› Kaufmann/-frau - im Einzelhandel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 293
› Kaufmann/-frau - im Eisenbahn- und Straßenverkehr . . . . . . . . . . . . . . . . . 294
› Kaufmann/-frau - im Gesundheitswesen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 295
› Kaufmann/-frau - IT-System-Management . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 296
› Luftverkehrskaufmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 323
› Medienkaufmann/-frau Digital und Print . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 347
547
› Personaldienstleistungskaufmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 385
› Schifffahrtskaufmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 417
› Servicekaufmann/-frau im Luftverkehr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 427
› Sport- und Fitnesskaufmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 437
› Tourismuskaufmann/-frau (Privat- und Geschäftsreisen) . . . . . . . . . . . . . . . . 478
› Veranstaltungskaufmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 485
Kaufmann/-frau für Hotelmanagement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 297
Kaufmännische/r Assistent/in, Wirtschaftsassistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . 298
› Betriebsinformatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 298
› Betriebswirtschaft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 299
› Büro/Sekretariat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 299
› Fremdsprachen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 300
› Informationsverarbeitung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 301
› Medien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 301
Keramiker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 302
Kerammodelleur/in
Industriekeramiker/in Modelltechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 271
Kerzenhersteller/in und Wachsbildner/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 303
Kindergärtner/in
Erzieher/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 161
Kinderpfleger/in
Sozialpädagogische/r Assistent/in bzw. Kinderpfleger/in . . . . . . . . . . . . . . 430
Klavier- und Cembalobauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 304
› Fachrichtung Cembalobau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 304
› Fachrichtung Klavierbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 305
Klempner/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 305
Koch/Köchin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 306
Konditor/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 307
Konditoreiverkäufer/in
Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk - Schwerpunkt Konditorei . . . . . . 199
Konstruktionsmechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 308
Korbmacher/in
Flechtwerkgestalter/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210
Kosmetiker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 309
Kosmetiker/in (schulische Ausbildung) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 309
Kraftfahrzeugelektriker/in
Kraftfahrzeugmechatroniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 310
Kraftfahrzeugmechaniker/in
Kraftfahrzeugmechatroniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 310
Kraftfahrzeugservicemechaniker/in
Krankengymnast/in
Physiotherapeut/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 395
Krankenpflegerhelfer/in
Gesundheits- und Krankenpflegehelfer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 233
Krankenschwester/-pfleger
548
Kupferschmied/in
Behälter- und Apparatebauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102
Kürschner/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 314
L aborant/in
› Biologielaborant/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112
› Chemielaborant/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 127
› Lacklaborant/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 316
› Milchwirtschaftliche/r Laborant/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 365
› Physiklaborant/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 394
› Textillaborant/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 465
Lackierer/in
› Fahrzeuglackierer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 201
› Maler/in und Lackierer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 325
› Verfahrensmechaniker/in - für Beschichtungstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . 485
Lacklaborant/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 316
Land- und Baumaschinenmechatroniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 317
Landmaschinenmechaniker/in
Land- und Baumaschinenmechatroniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 317
Landschaftsgärtner/in
Gärtner/in - Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau . . . . . . . . . . . . . . . . 224
Landwirt/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 318
Landwirtschaftlich-technische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 319
Landwirtschaftlich-technische/r Laborant/in
Pflanzentechnologe/-technologin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 389
Layouter/in
Designer/in - Grafik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135
Lebensmitteltechnische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 320
Lehrer/in
› Atem-, Sprech- und Stimmlehrer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
› Fachlehrer/in für musisch-technische Fächer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 195
› Förderlehrer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 217
› Gymnastiklehrer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 246
› Musiklehrer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 369
› Sportlehrer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 439
Leichtflugzeugbauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 321
Leiter/in – Laienmusizieren
Ensembleleiter/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 159
Leuchtröhrenglasbläser/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 321
Logopäde/Logopädin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 322
Lokomotivführer/in
Luftverkehrsassistent/in
Internationale/r Luftverkehrsassistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 275
Luftverkehrskaufmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 323
549
M aler/in und Lackierer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
› Fachrichtung Ausbautechnik und Oberflächengestaltung
.
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325
325
› Fachrichtung Bauten- und Korrosionsschutz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 326
› Fachrichtung Energieeffizienz- und Gestaltungstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . 326
› Fachrichtung Gestaltung und Instandhaltung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 327
› Fachrichtung Kirchenmalerei und Denkmalpflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 327
Management- oder Direktionsassistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 328
Manufakturporzellanmaler/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 329
Maschinen- und Anlagenführer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 329
› Fachrichtung Druckweiter-,Papierverarb. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 330
› Fachrichtung Lebensmitteltechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 330
› Fachrichtung Metall-, Kunststofftechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 331
› Fachrichtung Textiltechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 332
› Fachrichtung Textilveredelung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 332
Maschinenbauer/in (Mühlenbauer/in)
Feinwerkmechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 205
Maschinenzusammensetzer/in
Maskenbildner/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 333
Masseur/in und medizinische/r Bademeister/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 334
Maßschneider/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 335
Maßschuhmacher/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 336
Mathematisch-technische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 337
Mathematisch-technische/r Software-Entwickler/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 338
Maurer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 339
Mechaniker/in für Karosserieinstandhaltungstechnik
Mechaniker/in für Land- und Baumaschinentechnik
Land- und Baumaschinenmechatroniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 317
Mechaniker/in für Reifen- und Vulkanisationstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 340
› Fachrichtung Reifen- und Fahrwerktechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 340
› Fachrichtung Vulkanisationstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 341
Mechatroniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 341
Mechatroniker/in für Kältetechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 342
Medienassistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 343
Mediengestalter/in Bild und Ton . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 344
Mediengestalter/in Digital und Print . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 345
› Fachrichtung Beratung und Planung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 345
› Fachrichtung Gestaltung und Technik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 346
› Fachrichtung Konzeption und Visualisierung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 346
Medienkaufmann/-frau Digital und Print . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 347
Medientechnologe/-technologin Druck . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 348
Medientechnologe/-technologin Druckverarbeitung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 348
Medientechnologe/-technologin Siebdruck . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 349
Medizinische/r Dokumentationsassistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350
Medizinische/r Fachangestellte/r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 351
550
Medizinische/r Fußpfleger/in
Podologe/Podologin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 396
Medizinische/r Sektions- und Präparationsassistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . 352
Medizinische/r Technologe/Technologin für Funktionsdiagnostik . . . . . . . . . . . . 352
Medizinische/r Technologe/Technologin für Laboratoriumsanalytik . . . . . . . . . . . 353
Medizinische/r Technologe/Technologin für Radiologie . . . . . . . . . . . . . . . . . . 354
Medizinische/r Technologe/Technologin für Veterinärmedizin . . . . . . . . . . . . . . 355
Medizinisch-technische/r Assistent/in – Funktionsdiagnostik
Medizinische/r Technologe/Technologin für Funktionsdiagnostik . . . . . . . . . 352
Medizinisch-technische/r Laboratoriumsassistent/in
Medizinisch-technische/r Radiologieassistent/in
Metall- und Glockengießer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 356
› Fachrichtung Kunst- und Glockengusstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 357
› Fachrichtung Metallgusstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 357
› Fachrichtung Zinngusstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 358
Metallbauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 358
› Fachrichtung Konstruktionstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 359
› Fachrichtung Metallgestaltung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 359
› Fachrichtung Nutzfahrzeugbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 360
Metallbildner/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 360
› Fachrichtung Gürtlertechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 361
› Fachrichtung Metalldrücktechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 362
› Fachrichtung Ziseliertechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 362
Metallblasinstrumentenmacher/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 363
Metallschleifer/in
Metzger/in
Fleischer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 211
Metzgereiverkäufer/in
Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk - Schwerpunkt Fleischerei . . . . . . 198
Mikrotechnologe/-technologin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 364
Milchtechnologe/-technologin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 365
Milchwirtschaftliche/r Laborant/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 365
Modenäher/in
Textil- und Modenäher/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 460
Modeschneider/in
Textil- und Modeschneider/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 461
Modist/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 366
Molkereifachmann/-frau
Milchtechnologe/-technologin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 365
Müller/in (Verfahrenstechnologe/-technologin in der Mühlen und Futtermittelwirtschaft)
Verfahrenstechnologe/-technologin Mühlen- und Getreidewirtschaft . . . . . . . 498
Musiker/in – Kirchenmusik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 368
Musikfachhändler/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 368
Musiklehrer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 369
Mützenmacher/in
Modist/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 366
551
N aturwerksteinmechaniker/in . . . . . . . . . .
› Fachrichtung Maschinenbearbeitungstechnik
.
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371
371
› Fachrichtung Schleiftechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 372
› Fachrichtung Steinmetztechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 372
Notarfachangestellte/r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 373
Notfallsanitäter/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 373
O berflächenbeschichter/in . . . . . . . . .
Ofen- und Luftheizungsbauer/in . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 375
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 375
Operationstechnische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 376
Orgel- und Harmoniumbauer/in
Orgelbauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 377
Orgelbauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 377
› Fachrichtung Orgelbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 377
› Fachrichtung Pfeifenbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 378
Orthopädiemechaniker/in und Bandagist/in
Orthopädietechnik-Mechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 379
Orthopädieschuhmacher/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 379
Orthopädietechnik-Mechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 379
Orthoptist/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 380
P ackmitteltechnologe/-technologin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Papiertechnologe/-technologin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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382
382
Parkettleger/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 383
Patentanwaltsfachangestellte/r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 384
Pelzveredler/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 385
Personaldienstleistungskaufmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 385
Pferdewirt/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 386
› Fachrichtung Klassische Reitausbildung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 387
› Fachrichtung Pferdehaltung und Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 387
› Fachrichtung Pferderennen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 388
› Fachrichtung Pferdezucht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 388
› Fachrichtung Spezialreitweisen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 389
Pflanzentechnologe/-technologin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 389
Pflegefachmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 390
Pharmakant/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 391
Pharmazeutisch-kaufmännische/r Angestellte/r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 392
Pharmazeutisch-technische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 393
Physikalisch-technische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 394
Physiklaborant/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 394
Physiotherapeut/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 395
Pilot/in
Podologe/Podologin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 396
Polizeivollzugsbeamter/-beamtin (mittlerer Dienst) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 397
Polizeivollzugsbeamter/-beamtin in der Bundespolizei (mittlerer Dienst) . . . . . . . . 398
552
Polster- und Dekorationsnäher/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 399
Polsterer/Polsterin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 400
Postbote/-botin
Fachkraft für Kurier-, Express- und Postdienstleistungen . . . . . . . . . . . . . . . 179
Postverkehrskaufmann/-frau
Kaufmann/-frau - für Kurier-, Express- und Postdienstleistungen . . . . . . . . . . 286
Präparationstechnische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 401
Präzisionswerkzeugmechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 402
› Fachrichtung Schneidwerkzeuge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 402
› Fachrichtung Zerspanwerkzeuge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 403
Produktgestalter/in – Textil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 403
Produktionsfachkraft Chemie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 404
Produktionsmechaniker/in – Textil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 405
Produktionstechnologe/-technologin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 405
Produktprüfer/in Textil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 406
Produktveredler/in – Textil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 407
Prüftechnologe/-technologin Keramik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 407
R aumausstatter/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Rechtsanwalts- und Notarfachangestellte/r . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . 409
. . . . . . . . . 409
Rechtsanwaltsfachangestellte/r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 410
Reiseverkehrskaufmann/-frau
Tourismuskaufmann/-frau (Privat- und Geschäftsreisen) . . . . . . . . . . . . . . . 478
Restaurantfachmann/-frau
Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie . . . . . . . . . 196
Rettungsassistent/in
Notfallsanitäter/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 373
Revierjäger/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 411
Revolverdreher/in
Rohrleitungsbauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 412
Rollladen- und Sonnenschutzmechatroniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 413
S anitäter/in
Notfallsanitäter/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 373
Sattler/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 414
› Fachrichtung Fahrzeugsattlerei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 414
› Fachrichtung Feintäschnerei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 415
› Fachrichtung Reitsportsattlerei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 415
Schädlingsbekämpfer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 416
Schäfer/in
Tierwirt/in - Fachrichtung Schäferei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 476
Schauspieler/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 417
Schifffahrtskaufmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 417
› Fachrichtung Linienfahrt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 418
› Fachrichtung Trampfahrt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 419
553
Schiffsbetriebstechnische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 419
Schiffsmechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 420
Schilder- und Lichtreklamehersteller/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 421
Schleifer/in
Schlosser/in
Konstruktionsmechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 308
Metallbauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 358
Schneider/in
Maßschneider/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 335
Schneidwerkzeugmechaniker/in
Präzisionswerkzeugmechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 402
Schornsteinfeger/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 422
Schreiner/in
Tischler/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 478
Schuh- und Lederwarenstepper/in
Fachkraft für Lederverarbeitung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 182
Schuhmacher/in
Maßschuhmacher/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 336
Segelmacher/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 424
Seiler/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 425
Servicefachkraft für Dialogmarketing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 425
Servicekaufmann/-frau im Luftverkehr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 427
Servicekraft für Schutz und Sicherheit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 427
Siebdrucker/in
Medientechnologe/-technologin Siebdruck . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 349
Silberschmied/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 428
Sozialhelfer/in/-assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 429
Sozialpädagogische/r Assistent/in bzw. Kinderpfleger/in . . . . . . . . . . . . . . . . . 430
Sozialversicherungsfachangestellte/r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 431
› Fachrichtung allgemeine Krankenversicherung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 432
› Fachrichtung knappschaftliche Sozialversicherung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 432
› Fachrichtung landwirtschaftliche Sozialversicherung . . . . . . . . . . . . . . . . . . 433
› Fachrichtung Rentenversicherung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 434
› Fachrichtung Unfallversicherung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 434
Speditionskaufmann/-frau
Kaufmann/-frau - für Spedition und Logistikdienstleistung . . . . . . . . . . . . . . 288
Spezialtiefbauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 435
Spielzeughersteller/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 436
Sport- und Fitnesskaufmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 437
Sportassistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 437
Sportfachmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 438
Sportlehrer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 439
Stanz- und Umformmechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 439
Steinmetz/in und Steinbildhauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 440
› Fachrichtung Steinbildhauerarbeiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 441
› Fachrichtung Steinmetzarbeiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 441
554
Steuerfachangestellte/r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 442
Sticker/in
Textilgestalter/in im Handwerk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 461
Stoffprüfer/in (Chemie) Glasindustrie, Industrie der Steine und Erden, keramische
Industrie
Prüftechnologe/-technologin Keramik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 407
Straßenbauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 443
Straßenwärter/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 444
Stricker/in
Stuckateur/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 445
Süßwarentechnologe/-technologin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 446
Systeminformatiker/in
Elektroniker/in für Informations- und Systemtechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . 156
T ankwart/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . 447
› für Bautechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 447

› für Elektronik und Datentechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 448
› für Gebäudetechnik
› für Mechatronik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 449
› für Metallografie und Werkstoffkunde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 450
› für naturkundliche Museen und Forschungsinstitute . . . . . . . . . . . . . . . . . . 451
› für regenerative Energietechnik/Energiemanagement . . . . . . . . . . . . . . . . . 452
Technische/r Konfektionär/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 452
Technische/r Modellbauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 453
› Fachrichtung Anschauung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 454
› Fachrichtung Gießerei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 454
› Fachrichtung Karosserie und Produktion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 455
Technische/r Produktdesigner/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 456
› Fachrichtung Maschinen- und Anlagenkonstruktion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 456
› Fachrichtung Produktgestaltung und -konstruktion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 457
Technische/r Systemplaner/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 457
› Fachrichtung Elektrotechnische Systeme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 458
› Fachrichtung Stahl- und Metallbautechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 459
› Fachrichtung Versorgungs- und Ausrüstungstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . 459
Technische/r Zeichner/in
Technische/r Produktdesigner/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 456
Technische/r Systemplaner/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 457
Teilezurichter/in
Textil- und Modeschneider/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 461
Textilgestalter/in im Handwerk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 461
› Fachrichtung Klöppeln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 462
› Fachrichtung Posamentieren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 463
555
› Fachrichtung Sticken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 463
Textilreiniger/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 466
Textiltechnische/r Assistent/in
Textillaborant/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 465
Thermometermacher/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 467
› Fachrichtung Thermometerblasen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 467
› Fachrichtung Thermometerjustieren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 468
Tiefbaufacharbeiter/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 468
› Fachrichtung Brunnen- und Spezialtiefbauarbeiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 469
› Fachrichtung Gleisbauarbeiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 469
› Fachrichtung Kanalbauarbeiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 470
› Fachrichtung Rohrleitungsbauarbeiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 470
› Fachrichtung Straßenbauarbeiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 471
Tierarzthelfer/in
Tiermedizinische/r Fachangestellte/r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 471
Tiermedizinische/r Fachangestellte/r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 471
Tierpfleger/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 472
› Fachrichtung Forschung und Klinik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 472
› Fachrichtung Tierheim und Tierpension . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 473
› Fachrichtung Zoo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 473
Tierwirt/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 474
› Fachrichtung Geflügelhaltung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 475
› Fachrichtung Imkerei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 475
› Fachrichtung Rinderhaltung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 476
› Fachrichtung Schäferei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 476
› Fachrichtung Schweinehaltung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 477
Tischler/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 478
Tourismuskaufmann/-frau (Privat- und Geschäftsreisen) . . . . . . . . . . . . . . . . . . 478
Touristikassistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 479
Trockenbaumonteur/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 480
Ü bersetzer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 482
Uhrmacher/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 482
Umweltschutztechnische/r Assistent/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 483
V eranstaltungskaufmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Verfahrensmechaniker/in
. . . . . . . . . . . . . . . 485
› für Beschichtungstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 485

› für Brillenoptik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 486
› für Glastechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 487
› für Kunststoff- und Kautschuktechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 488
› Fachrichtung Bauteile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 488
› Fachrichtung Compound- und Masterbatchherstellung . . . . . . . . . . . . . . . 489
556
› Fachrichtung Faserverbundtechnologie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 489
› Fachrichtung Formteile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 490
› Fachrichtung Halbzeuge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 490
› Fachrichtung Kunststofffenster . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 491
› Fachrichtung Mehrschichtkautschukteile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 491
Verfahrensmechaniker/in in der Hütten- und Halbzeugindustrie
Verfahrenstechnologe/-technologin Metall . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 496
Verfahrensmechaniker/in in der Steine- und Erdenindustrie . . . . . . . . . . . . . . . 492
› Fachrichtung Asphalttechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 492
› Fachrichtung Baustoffe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 493
› Fachrichtung Gipsplatten oder Faserzement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 493
› Fachrichtung Kalksandstein oder Porenbeton . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 494
› Fachrichtung Transportbeton . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 495
› Fachrichtung vorgefertigte Betonerzeugnisse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 495
Verfahrenstechnologe/-technologin Metall . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 496
› Fachrichtung Eisen-/Stahlmetallurgie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 496
› Fachrichtung Nichteisenmetallumformung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 497
› Fachrichtung Nichteisenmetallurgie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 497
› Fachrichtung Stahl-Umformung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 498
Verfahrenstechnologe/-technologin Mühlen- und Getreidewirtschaft . . . . . . . . . . 498
› Fachrichtung Agrarlager . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 499
› Fachrichtung Müllerei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 500
Vergolder/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 500
Verkäufer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 501
Verlagskaufmann/-frau
Medienkaufmann/-frau Digital und Print . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 347
Vermessungstechniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 502
› Fachrichtung Bergvermessung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 502
› Fachrichtung Vermessung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 503
Verpackungsmittelmechaniker/in
Packmitteltechnologe/-technologin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 382
Versicherungskaufmann/-frau
Kaufmann/-frau - für Versicherungen und Finanzanlagen . . . . . . . . . . . . . . . 291
Verwaltungsfachangestellte/r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 503
› Fachrichtung Bundesverwaltung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 504
› Fachrichtung Handwerksorganisation und Industrie- und Handelskammern . . . . 504
› Fachrichtung Kirchenverwaltung in den Gliedkirchen der Evangelischen Kirche in
Deutschland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 505
› Fachrichtung Kommunalverwaltung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 505
› Fachrichtung Landesverwaltung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 506
Veterinärmedizinisch-technische/r Assistent/in
Medizinische/r Technologe/Technologin für Veterinärmedizin . . . . . . . . . . . 355
Vorpolierer/in in der Schmuck- und Kleingeräteherstellung . . . . . . . . . . . . . . . . 507
W achszieher/in
Kerzenhersteller/in und Wachsbildner/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 303
Wärme-, Kälte- und Schallschutzisolierer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 508
Wasserbauer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 508
557
Weber/in
Weinküfer/in
Weintechnologe/-technologin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 509
Weintechnologe/-technologin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 509
Werbekaufmann/-frau
Kaufmann/-frau - für Marketingkommunikation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 287
Werkfeuerwehrmann/-frau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 510
Werkgehilfe/-gehilfin – Schmuckwarenindustrie, Taschen- und Armbanduhren . . . . 511
Werksteinhersteller/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 512
Werkstoffprüfer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 513
› Fachrichtung Kunststofftechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 513
› Fachrichtung Metalltechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 514
› Fachrichtung Systemtechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 515
› Fachrichtung Wärmebehandlungstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 515
Werkzeugmechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 516
Winzer/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 517
Z ahnarzthelfer/in
Zahnmedizinische/r Fachangestellte/r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 518
Zahnmedizinische/r Fachangestellte/r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 518
Zahntechniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 518
Zerspanungsmechaniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 519
Zimmerer/Zimmerin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 520
Zupfinstrumentenmacher/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 521
› Fachrichtung Gitarrenbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 521
› Fachrichtung Harfenbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 522
Zweiradmechaniker/in
Zweiradmechatroniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 522
Zweiradmechatroniker/in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 522
› Fachrichtung Fahrradtechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 523
› Fachrichtung Motorradtechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 523
558
Ferien im Schuljahr 2023/2024
Weihnachten Ostern/Frühjahr Himmelfahrt/
Land Sommer 2023 Herbst 2023 Winter 2024
2023/2024 2024 Pfingsten 2024
Baden-Württemberg 27.07. – 09.09. 30.10. – 03.11. 23.12. – 05.01. – 23.03. – 05.04. 21.05. – 31.05.
12.02. – 16.02.
Bayern 31.07. – 11.09. 30.10. – 03.11. 23.12. – 05.01. – 21.05. – 01.06.
25.03. – 06.04.
Berlin 13.07.– 25.08. 02.10./23. – 04.11. 23.12. – 05.01. 05.02. – 10.02. 25.03. – 05.04. 10.05.
Brandenburg 13.07. – 26.08. 23.10. – 04.11. 23.12. – 05.01. 05.02. – 09.02. 25.03. – 05.04. –
Bremen 06.07. – 16.08. 02.10./16. – 30.10. 23.12. – 05.01. 01.02. – 02.02. 18.03. – 28.03. 10.05. / 21.05.
Hamburg 13.07. – 23.08. 02.10./16. – 27.10. 22.12. – 05.01. 02.02. 18.03. – 28.03. 10.05./21. – 24.05.
Hessen 24.07. – 01.09. 23.10. – 28.10. 27.12. – 13.01. – 25.03. – 13.04. –
09.10. – 14.10
Mecklenburg-Vorpommern 17.07. - 26.08. 21.12. – 03.01. 05.02. – 16.02. 25.03. – 03.04. 10.05./17. – 21.05.
30.10. – 01.11.
Niedersachsen 06.07. – 16.08. 02.10./16. – 30.10. 27.12. – 05.01. 01.02. – 02.02. 18.03. – 28.03. 10.05./21.05.
Nordrhein-Westfalen 22.06. – 04.08. 02.10. – 14.10. 21.12. – 05.01. – 25.03. – 06.04. 21.05.
Rheinland-Pfalz 24.07. – 01.09. 16.10. – 27.10. 27.12. – 05.01. – 25.03. – 02.04. 21.05. – 29.05.
Saarland 24.07. – 01.09. 23.10. – 03.11. 21.12. – 02.01. 12.02. – 16.02. 25.03. – 05.04. 21.05. – 24.05.
Sachsen 10.07. – 18.08. 02. – 14.10./30.10. 23.12. – 02.01. 12.02. – 23.02. 28.03. – 05.04. 10.05./18. – 21.05.
Sachsen-Anhalt 06.07. – 16.08. 02.10./16. – 30.10. 21.12. – 03.01. 05.02. – 10.02. 25.03. – 30.03. 21.05. – 24.05.
Schleswig-Holstein 17.07. – 26.08. 16.10. – 27.10. 27.12. – 06.01. – 02.04. – 19.04. 10.05. – 11.05.
Thüringen 10.07. – 19.08. 02.10. – 14.10. 22.12. – 05.01. 12.02. – 16.02. 25.03. – 06.04. 10.05.
559
Ferien im Schuljahr 2024/2025
560
Weihnachten Ostern/Frühjahr Himmelfahrt/
Land Sommer 2024 Herbst 2024 Winter 2025
2024/2025 2025 Pfingsten 2025
Baden-Württemberg 25.07. – 07.09. 28.10. – 30./31.10. 23.12. – 04.01. – 14.04. – 26.04. 10.06. – 20.06.
03.03. – 07.03.
Bayern 29.07. – 09.09. 28.10. – 31.10. 23.12. – 03.01. – 10.06. – 20.06.
14.04. – 25.04.
Berlin 18.07. – 30.08. 04./21.10. – 02.11. 23.12. – 31.12. 03.02. – 08.02. 14. – 25.04./02.05. 30.05./10.06.
Brandenburg 18.07. – 31.08. 21.10. – 02.11. 23.12. – 31.12. 03.02. – 08.02. 14.04. – 25.04. 10.06.
07.04 – 19.04.
Bremen 24.06. – 02.08. 04. – 19.10./01.11. 23.12. – 04.01. 03.02. – 04.02. 30.05./10.06.
30.04./02.05.
Hamburg 18.07. – 28.08. 04./21.10. – 01.11. 20.12. – 03.01. 31.01. 10. – 21.03./02.05. 26.05. – 30.05.
Hessen 15.07. – 23.08. 14.10. – 25.10. 23.12. – 10.01. – 07.04. – 21.04. –
Mecklenburg-Vorpommern 22.07. – 31.08. 4./21.–26.10./1.11. 23.12. – 06.01. 03.02. – 14.02. 14.04. – 23.04. 30.05./06. – 10.06.
07.04. – 19.04.
Niedersachsen 24.06. – 02.08. 04. – 19.10./01.11. 23.12. – 04.01. 03.02. – 04.02. 30.05./10.06.
30.04./02.05.
Nordrhein-Westfalen 08.07. – 20.08. 14.10. – 26.10. 23.12. – 06.01. – 14.04. – 26.04. 10.06.
Rheinland-Pfalz 15.07. – 23.08. 14.10. – 25.10. 23.12. – 08.01. – 14.04. – 25.04. –
Saarland 15.07. – 23.08. 14.10. – 25.10. 23.12. – 03.01. 24.02. – 04.03. 14.04. – 25.04. –
Sachsen 20.06. – 02.08. 07.10. – 19.10. 23.12. – 03.01. 17.02. – 01.03. 18.04. – 25.04. 30.05.
Sachsen-Anhalt 24.06. – 03.08. 30.9.–12.10./1.11. 23.12. – 04.01. 27.01. – 31.01. 07.04. – 19.04. 30.05.
Schleswig-Holstein 22.07. – 31.08. 21.10. – 01.11. 19.12. – 07.01. – 11.04. – 25.04. 30.05.
Thüringen 20.06. – 31.07. 30.09. – 12.10. 23.12. – 03.01. 03.02. – 08.02. 07.04. – 19.04. 30.05.
Angegeben ist jeweils der erste und letzte Ferientag. Nachträgliche Änderungen einzelner Länder sind vorbehalten. Quelle: Kultusministerkonferenz
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