Torta Hello Kitty e Dinosauri

Questa volta niente rose.......nemmeno una!!!!!!!

La torta era per due bimbi, una femminuccia ed un maschietto....è stato complicato riuscire a trovare un contesto che potesse andare bene per maschio e femmina sulla stessa torta cercando di evitare il rosa e l'azzurro......

Alla fine ho optato per Hello Kitty e "paurosi" dinosauri...il tutto contornato da coccinelle, funghetti, api, ecc ecc.....

La torta era un pan di spagna al cacao da 6 uova farcito con uno stato di crema e fragole ed uno strato di crema e nutella....la bagna al nesquik.....diciamo che era golosa!!!!!!

Tutti i personaggi sono stati fatti a mano senza stampini ecc.......infatti il mio dolcissimo martirio mi ha detto che Hello Kitty è obesa!!!!!!

Mi è stato detto che hai bimbi è piaciuta molto, e questa è la cosa principale!!!!!

Ora vi lascio alla solita carrellata di foto....

Sperando che la mia torta vi piaccia!!!!!

A presto,

ciaoooooooooooooooooooooooooo

Dall'alto.......con i dinosauri "spaventosi" che ci guardano.......

 Le uova di dinosauro......

 Hello Kitty "cicciottella".......

 Ape, lumachina e funghetto.....

 Ape, funghetti, coccinelle e pietre........(attenzione al dinosauro che potrebbe sbranarvi.....;))))

 Il bruco, le lumachine, i funghetti, le coccinellee le pietroline......

Ops......qualche mini-rosellina è scappata.......è più forte di me!!!!!

Con questa torta partecipo al Concorso "DECORA IL TUO DOLCE" del blog di Cristina "La Piccola Bottega della Zucchero"

Con questa torta partecipo al Contest "Cucina a prova di bimbo" del blog di Gianni, "La mia Cucina" categoria "Preparate per Loro".

Ne approfitto per ringraziare Liz, del blog Le Tortine per avermi regalato questo bellissimo premio:

Detràs de cada blog hay una gran persona Award!!!!

Grazie davvero di cuore per aver pensato al mio blog!!!!!!!

Torta Cascata Di Rose

Che faticaccia ragazzi!!!!!!!
Il Week-End si è finalmente concluso, e con lui anche il progetto torta-confetti.......sono soddisfatta!!!!!
Prima di tutto un ringraziamento specialissimo al mio martirio che si è portato per 200 km la torta in braccio....aveva uno scafandro imballato addosso e l'aria condizionata al massimo che gli puntava al collo, senza contare che a me piace fare le torte, ma se non ci fosse lui farebbero poca strada.....GRAZIE GRAZIE GRAZIE!!!!!!!
Poi....come ho scritto prima, la torta ha dovuto fare un viaggio di 200 km.....e aimè....ha ceduto!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Il progetto iniziale infatti prevedeva una farfalla sopra, che poi è magicamente finita sotto insieme ad una sua sorellina a coprire il cratere che si era formato...e poi, viaggio sempre con il il sac a poche pieno di ghiaccia per i ritocchi!!!!!!.....nel complesso è andata più che bene, avevo timore che non sarebbe proprio arrivata a destinazione......invece: missione compiuta!!!!!!
Quindi.....riassumendo....la carrellata di foto comprende la torta com'era a casa, com'era al ristorante una volta "rattoppata", i confetti "tono su tono" e poi alcune immagini dei vari passaggi, le rose, il piano superiore, la farfalla.....
La torta e tutte le decorazioni sono state fatte interamente a mano senza l'ausilio di stampini vari, anche la farfalla è stata fatta esclusivamente con cartoccetto di carta da forno......
Per i confetti ho usato stampino ad espulsione....
Vi piace com'è venuta?....Spero di si!!!!!!!!
A prestissimo!!!!!!
Ciaooooooooooooooooooooooo

Con questa torta partecipo al Concorso "DECORA IL TUO DOLCE" del blog di Cristina "La Piccola Bottega della Zucchero"

Work In Progress.....The Butterflies Family And Roses

Vorrei preparare una piccola tortina e mi sto portando avanti con le decorazioni.....ho preparato tre rose, ed una valanga di farfalle, grandi, medie ecc......qui si vedono solo le prime rose e le prime farfalle...ma ce ne sono moooooolte di più!!!!!

Quando faccio la royal icing ne viene sempre una marea...ed ovviamente non si butta via nulla!!!!!

Per fare le rose ho modellato i petali a mano, senza nessun attrezzo, e per fare le farfalle ho utilizzato dei miei disegni ed il cartoccetto in carta da forno.....tutto al massimo della semplicità....

La penna nella foto l'ho inserita per rendere meglio le dimensioni....pensate che le farfalle sono venute leggerissime, la più grande pesa 4 grammi.....devo dire che sono abbastanza delicate, soprattutto le antennine che le ho volute fare in ghiaccia.....
Voi cosa preferite, le rose o le farfalle????

Vi piacciono????....

Spero di poter presto fare la mia tortina!!!!!

Per ora un saluto a tutti e buon week-end!!!!

A presto,

ciaooooooooooooooooooooooooooooo

Ciocco-Tartufi: Tris di Cioccolato

Ho ricevuto un bellissimo regalo da una stupenda azienda che penso tutti conoscano.....Atmosfera Italiana!!!!!

Mi hanno mandato tutti questi prodotti:

Un assortimento di contenitori finger food...non li trovate bellissimi??????

Ho iniziato subito a darmi da fare.....per ora ho preparato questi ciocco-tartufi....ma spero di poter preparare ancora qualche ricettina prima della scadenza del concorso....

Ciocco-Tartufi:

1) Per 12 ciocco-tartufi

100 gr. di cioccolato al latte, io ho usato un cioccolato unico, il Puro latte superiore della Venchi, vi consiglio di prepararne almeno 130 gr. perchè non saprete resistere a tal sapore.....e poi diciamocelo....con un cioccolato così buono il dolce non può che guadagnarci!!!!!!!!

30 gr. di panna liquida

50 gr. di wafer alla nocciola

farina di cocco per la copertura

Far sciogliere il cioccolato a bagno maria, aggiungere la panna liquida a temperatura ambiente ed i wafer sbriciolati; formare delle palline di circa 1,5 cm e farle rotolare nella farina di cocco.

Lasciar riposare per almeno un'ora.

2) Per 12 ciocco-tartufi

100 gr. di cioccolato fondente, anche qui ho usato una prelibatezza, il puro fondente extra 56% della Venchi

30 gr. di panna liquida

30 gr. di cereali 

30 gr. di riso soffiato

Far sciogliere il cioccolato a bagno maria, aggiungere la panna liquida a temperatura ambiente i cereali ed il riso soffiato; formare delle piccole porzioni di circa 1,5 cm. con il cucchiaino e lasciar riposare su carta da forno per almeno un'ora.

3) Per 12 ciocco-tartufi

100 gr. di cioccolato fondente, anche qui ho usato una prelibatezza, il puro fondente extra 56% della Venchi

12 nocciole tonde gentili del piemonte 

1 cucchiaino del mix di spezie....cannella, coriandolo, chiodi di garofano, noci moscate, pimento, macis e zenzero....della Drogheria Farnese.

Cacao amaro per la copertura

Far sciogliere il cioccolato a bagno maria ed aggiungere il mix di spezie; Prendere lo stampino in silicone per cioccolatini, riempire a metà ogni porzione, posizionare al centro la nocciola, coprire con altro cioccolato speziato. Lasciar rapprendere per circa un'ora, poi sformare i ciocco-tartufi e passarli nel cacao amaro.

Questi tre tip di ciocco-tartufi sono stati accompagnati da due salse dolci:

1) Panna azzurra:

30 gr. di panna liquida

3 gr. di mix di spezie....cannella, coriandolo, chiodi di garofano, noci moscate, pimento, macis e zenzero....della Drogheria Farnese.

colorante alimentare azzurro

2) Panna rosa:

30gr. di panna liquida

10 gr. di sciroppo di fragole

colorante alimentare rosso

Per decorare ho poi utilizzato i miei confetti decorati.

Spero vi piacciano!!!!!!

Con questi Ciocco-Tartufi partecipo al gioco on-line di Atmosfera Italiana, che potete trovare qui!!!!!!

Che dire....se vi piace la mia ricettina votatemi!!!!!

A presto,

ciaooooooooooooooooooooooo

Regali!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Oggi ho ricevuto un graditissimo regalo da un'azienda famosissima, la Drogheria Farnese!!!

Vi consiglio di visitare il loro sito, troverete dei prodotti fantastici, alimenti anche molto difficili da reperire, coloranti, glucosio, dolci, spezie, cioccolato, cacao....aiutoooooo, fermatemi!!!!!....hanno anche una sezione relativa alla profumeria.....davvero da vedere!!!!!

Io ho ricevuto:

- Una confezione di sciroppo di glucosio

- Coloranti alimentari in polvere, tra cui anche il nero!!!!!

- Lievito istantaneo per dolci

- Una confezione di amaretti morbidi

- Una confezione di panna vegetale 

- Un mix di spezie....cannella, coriandolo, chiodi di garofano, noci moscate, pimento, macis e zenzero....anche  
  se c'è scritto che è per arrosti o ripieni, io lo userò per fare dei biscotti speziati....non immaginate che    
  profumo inebriante!!!!!!

- ed infine un bellissimo lunario-agenda....

Grazie grazie grazie alla Drogheria Farnese!!!!!!