Salmão assado com Arroz negro....

Aqui em casa a gente gosta muito de peixe, e sempre fazemos assado, dificilmente fazemos alguma fritura....

E um dia bom para se comer peixe é no Domingo....

Nosso peixe favorito é o salmão que é sempre uma boa pedida...

Super fácil e simples de preparar e o sabor fica maravilhoso....

(Somente a foto do prato no final é minha, as outras tirei da net, na busca do Google)

Tempero o salmão com sal e limão, asse no forno até dourar.

Frite alguns dentes de alho inteiros (aqui em casa só quem come os alhos inteiros assim sou eu, então eles vem todos para o meu prato, família só come o arroz com o gostinho do alho), acrescente sal e o arroz negro, acrescente água fervente e cozinhe até ficar no ponto

Sirva acompanhado de Pinhões cozidos, cebolinha e azeitona em conserva....

Hummmmmmm Delíciaaaaaaa.....

Espero poder estar colaborando de alguma forma para a cozinha de vcs....
Forte abraço....
Sô