Torrada de pão sírio
- pão sírio
- azeite de oliva
- orégano
Passe o azeite de oliva sobre o pão sírio, polvilhe o orégano e com a ajuda de um cortador de pizza (ou uma faca) corte em fatias finas tipo pizza o pão... leve ao forno até torrar, cuidado pra não queimar pois o pão sírio é muito fino.
Creme de Lentilha com Bacon
- 2 xícaras de lentilha cozida
- 2 xícaras de agua
- 1 caldo de bacon
- 100 gr de bacon cortado em cubos
Bata a lentilha e a agua no liquidificador, até obter um creme
Leve ao fogo até ferver, se necessário acrescente mais agua (eu gosto do creme bem grosso, para afinar acrescente agua e se necessário acerte o sal)
Frite o bacon e misture ao creme...
Sirva acompanhado das torradas de pão sírio...
Bom apetite, perfeito para uma noite fria de inverno...