Y además es muy fácil de hacer lo único es prepararlas con antelación para que se empapen bien del todo el sabor del adobo que le preparamos
INGREDIENTES:
CINTA DE LOMO DE CERDO
SAL
PIMIENTA
ORÉGANO
EL ZUMO DE UN LIMÓN
Y UN BUEN ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
Lo primero que haremos será sazonar muy bien las chuletas con sal y pimienta por todos lados.
A continuación les añadimos un buen chorrito de aceite de oliva y les espolvoreamos por encima el orégano ayudándonos de las manos para que quede bien adherido a la chuleta.
Las colocamos en una fuente y le escurrimos el limón, removemos bien para que llegue a todos lados y volvemos a añadir un chorro de aceite de oliva.
Tapamos y dejamos reposar en el frigorífico por lo menos un par de horas.
Cuanto más tiempo las tengáis reposando más ricas quedarán vuestras chuletas, ahora simplemente las hacemos a la plancha,si añadir más aceite ni nada porque con el que han cogido tienen de sobra.
Que buenas¡¡¡ Jo estas en mi casa no duran un momento, se ven genial. mil besiños
ResponderEliminarÑam, qué buena pinta! Sin duda, habrá que probar este aderezo, gracias por compartirlo!
ResponderEliminarSaludos!
Luis (Así cocinamos en casa)
Pues te haré caso, sin duda las imágenes son muy apetecibles.
ResponderEliminarHolaaa, ya de vuelta de las vacaciones aquí estoy poniéndome al día. Que buena la cinta de lomo con este adobo, me encantan!
ResponderEliminarUn besooo
Te ha quedado el lomo con una pinta deliciosa :D Me bajo la receta :P
ResponderEliminarBss
Con Especias
Se ve tan deliciosa. Gracias por esta receta.
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