Schöne bunte Apfelwelt

Apfelvielfalt - es gibt viele Kartoffelsorten, unendlich viele Tomatensorten und es gibt geschätzte 20000 Apfelsorten weltweit.

Ein paar wenige, realtiv pflegeleichte Sorten habe ich in den letzten 10 Jahren gepflanzt, darunter auch 2 rotfleischige Sorten, eine davon ist die "Baya Marissa".

2015 war ein sehr gutes Erntejahr bei den Äpfeln, auch weil es während der Apfelblüte im vergangenen Jahr keine Nachtfröste mehr gab.

Spargelzeit - der erste violette Spargel 2015

Sehr spät und sehr bescheiden ist dieses Jahr bisher die Ernte beim violetten und grünen Spargel.

Die kalten Nächte und die anhaltende Trockenheit bremsten das Wachstum doch sehr.
Auch sind meine Spargelpflanzen langsam in die Jahre gekommen mit bald 10 Jahren.

Derweil hat die Apfelbaumblüte ihren Höhepunkt fast schon überschritten.

Auch die noch kleinen Apfelbäumchen der rotfleischigen Sorte "Baya Marisa" blühten reichlich und ich bin gespannt ob hier dieses Jahr der eine oder andere Apfel schon geerntet werden kann.

Spätsommer - Küken & Ernte

Zwar stehen schon seit 2 Wochen die ersten Nikoläuse & Lebkuchen bei diesen oder jenen Discounter in den Regalen (war sonst nicht erst der 1. September dafür der Stichtag?)

Der Natur ist es jedenfalls egal und Weihnachten noch sehr fern.


Die Ernte bei vielen Obst- und Gemüsearten hinkt immer noch um etwa 2 - 3 Wochen hinterher.

Inzwischen sind die Nächte schon wieder ziemlich kühl geworden, aber trotzdem läuft die Ernte bei den Tomaten nun auf Hochtouren, auch bei Auberginen und Paprika geht es jetzt richtig los.









Beim Obst läuft die Ernte bei den Pflaumen nun aus, dafür bei den Zwetschgen an.
Die herkömmlichen Pflaumen waren dieses Jahr leider extrem stark verwurmt, nur bei den roten Pflaumen der Sorte "Königin Victoria" war fast kein Befall zu verzeichnen.

Ja, und Küken gab es auch noch einmal. Eigentlich wollte ich die Brutmaschine dieses Jahr nicht mehr anwerfen, aber ich hatte  noch ein paar Bruteier von den schwarzen Strupphühnern bekommen.
Leider sind von den 10 Eiern nur 2 geschlüpft. Ein paar Araucana- und Lachshuhn-Küken leisten ihnen nun Gesellschaft.

1. Tomatenpflanzen - Hofverkauf

Morgen 4. Mai von 11 - 18 Uhr.
Es ist wieder mal soweit, an allen 4 Samstagen im Mai können Tomatenpflanzen des "Kleinen Gemüsekönigs" direkt ab Hof erworben werden.
Etwa 40 verschiedene Tomatensorten stehen zum Verkauf, da sollte für jeden etwas dabei sein.

Am morgigen Samstag erhält jeder Kunde eine Tomatenpflanze der Sorte "Early Yellow Striped" gratis zum Einkauf dazu!
Neben Tomaten, gibt's auch etwa 10 diverse Paprikasorten im Angebot, außerdem Pflänzchen der Andenbeeren und Artischocken.

Frische Eier ab Hof stehen natürlich auch bereit und erstmals in diesem Jahr auch eine größere Menge an frisch gestochenen grünen und violetten Spargel.

Der Hofverkauf findet in Würzburg statt und zwar hier >>>

Rotfleischige Äpfel "Malus Pomfital" und "Winterkalvill"

Äpfel mit rotem Fruchtfleisch sind seit ein paar Jahr voll im Trend.
Einige neue Sorten wurde jüngst heraus gezüchtet und kamen auch in den freien Verkauf.

Besonders gut für den kleinen Hausgarten geeignet ist hier die Sorte "Malus Pomfital".

Die Sorte ist eine Kreuzung aus dem Säulenbaum "Maypole und "Roter Elstar".
"Malus Pomfital" wächst entsprechend schlank und kann auch sehr eng im Abstand von etwa einem halben Meter gepflanzt werden. Für die Bepflanzung in Kübeln ist diese Sorte mit ihren relativ kleinen Früchten natürlich auch prima geeignet.
Dieses Jahr konnte ich schon ein paar Äpfel mit den roten-purpurfarbigen Fruchtfleisch ernten. Vom Geschmack her sind sie ein wenig süß und leicht mehlig, aber das Auge ist ja schließlich auch mit.
Im Frühjahr haben diese Bäumchen übrigens sehr schöne rot leuchtende Blüten.

Vor 6 Jahren pflanzte ich je ein Bäumchen der Sorte "Roter Herbstkalvill" und "Roter Winterkalvill"
Beides schon sehr alte und beinahe vergessene Sorten.
Lange waren sie auch die einzig verfügbaren "rotfleischigen" Apfelsorten am Markt.
Allerdings sollte man sich von der Färbung des Fruchtfleisches nicht allzu viel erwarten. Die Verfärbung im Innern ist eher rosa marmoriert und nicht in jedem Jahr gleich intensiv.
Wie man im Farbvergleich "Roter Winterkalvill" zu "Malus Pomfital" sieht war der Winterkalvill dieses Jahr im Fruchtfleisch kaum gefärbt.

Dafür waren die süß-sauren Äpfel ungewöhnlich groß.

Noch ziemlich neu ist die Sorte "Baya Marisa", eine Weiterzüchtung der Sorte "Weirouge".
Diese Apfelsorte verspricht der erste rotfleischige Apfel zu sein mit Tafelfruchtqualität.
Jetzt im Oktober werde ich zwei "Baya Marisa" pflanzen und gespannt sein auf die Ergebnisse in den nächsten Jahren...

Bezugsquellen: "Malus Pomfital" hier >>>  und "Baya Marisa" hier >>>

Gelb-rote Plaume "Königin Viktoria"

Vor ein paar Jahren habe ich 3 Pflaumen-Bäumchen der Sorte "Königin Viktoria" gepflanzt. Dieses Jahr konnte ich nun ein paar Pfund dieser äußerst leckeren und süßen Früchte ernten.

Diese Pflaume stammt ursprünglich aus dem englischen Sussex und wurde 1844 als Zufallsprodukt entdeckt.

Die Früchte sind meistens sehr groß mit hellorangener bis weinroter Haut. Die Ernte ist, je nach Witterung von Ende Juli bis Anfang September.

Die Sorte eignet sich auch gut für kleine Hausgärten, da sie sehr schwachwüchsig ist. "Königin Viktoria" ist selbstfruchtend und bevorzugt warme Lagen.

Das Vergleichsbild zeigt gelb-rote Pflaumen, mit herkömmlichen blauen Pflaumen, grünen Ringlo/Reneclauden und "Mirabellen von Nancy".

Tag der offenen Tür - Landesanstalt Veitshöchheim

Beim alljährlichen Tag der offenen Tür der "Bayerischen Landesanstalt für Wein und Gartenbau" in Veitshöchheim gab es Anfang Juli 2011 wieder viel zu bestaunen und man konnte wieder gute Tipps und Infos bekommen und natürlich auch Anregungen für den eigenen Garten sammeln.

Auch die LWG hat jetzt einen eigenen Blog:
http://www.lwg.bayern.de/gartenakademie/41147/



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Rotfleischiger Apfel "Malus Pomfital" und gelbe Kirsche "Dönissens gelbe Knorbelkirsche"

Vor einigen Tagen bekam ich zwei Apfelbäumchen der Sorte Malus 'Pomfital' herein. Diese von der Forschungsanstalt Geisenheim gezüchtete neue Sorte aus einer Kreuzung aus "Maypole" x "Roter Elstar" stellt wohl mit seinem instensiv hellrot gefärbten Fruchtfleisch alle bisherigen rotfleischigen Sorten wie z. B. Roter Herbstkalvill oder Winterkalvill in den Schatten.

Die neue Apfelbaumsorte, welche aus einer Kreuzung mit dem Säulenbaum (Maypole) entstanden ist, wächst von Natur aus schon sehr schlank. Die Bäume sollen sich nur wenig verzweigen und die Blüten sollen sich direkt am Stamm bzw. Kurztrieben befinden. Dadurch können diese Bäume auch sehr eng (30 - 60 cm) gepflanzt werden. Diese Sorte ist also ideal für den kleinen Hausgarten oder für die Kübelbepflanzung.
Erwähnenswert auch, das diese Sorte wohl resistent gegen Schorf und Mehltau und nur gering anfällig gegen Krebs, Fruchtfäule und Blattläuse ist.
Nicht nur das außergewöhnlich rote-purpurfarbige Fruchtfleisch zeichnet diese Sorte aus, sondern auch zur Blüte hat dieser Baum mit seinen leuchtend roten Blüten einen zusätzlichen Zierwert im Garten.
(Das Foto zeigt wenige Zentimeter große Früchte, die leider beim Transport abgefallen sind, aber auch hier erkennt man schon das außerwöhnlich rote Fruchtfleisch, sogar die Kerne sind schön rot)

Vor 5 Jahren pflanzte ich in Kitzingen und Würzburg jeweils einen Baum der rein gelben Knorbelkirsche von "Dönissens". Dieses Jahr konnte die erste nennenswerte Ernte eingefahren werden.
Durch die späte Blüte dieser Sorte besteht kaum Frostgefahr. Durch die gelbe Färbung fallen kaum Vögel über die Kirschen her. Erfreulich auch, dass diese Sorte nur wenig von Würmern befallen wird.

Neue Obstsorten

Außerordentlich gut war die Vegetation dieses Jahr für den Birnenanbau.
Neben der herkömmlichen Birnensorte „Roten Williams“ konnte ich dieses Jahr auch erstmals einige Exemplare der rotfleischigen "Blutbirne" ernten.

Neben diesen Blutbirnen habe ich auch noch rot fleischige Apfelbäume der Sorte „Roter Herbstkalvill“ gepflanzt, man darf also gespannt die nächsten Jahre...