Mittwoch, 26. Dezember 2018

Das war das Tomatenjahr 2018


Was für ein großartiges Tomatenjahr geht zu Ende.

Die letzten Tomaten, die ich Ende November vor den ersten Nachtfrösten in Sicherheit gebracht habe, reifen gerade noch in der frostsicheren Halle nach. Wirklich viel Aroma haben die aber nun freilich nicht mehr, es fehlt einfach der natürliche Reifeprozess mit der Sonne. 


Sonne gab es 2018 absolut genug. Bis Mitte November wurden die Tomatenfrüchte reichlich von der Sonne verwöhnt und die Früchte waren geschmacklich auch da fast immer noch so aromatisch wie im Sommer und Frühherbst.





Praktisch bis zu den ersten Frösten gab es kaum Krautfäule anden Pflanzen zu sehen. Gut, ich hatte ab Ende August meist überall bei den Pflanzen eine Folie aufgezogen, aber der einzige Niederschlag war ja bis November meistens sowieso nur der Morgentau, der sich hätte auf die Pflanzen niederschlagen können.
Gießen war freilich reichlich im Supersommer 2018 angesagt. Zum Glück hatte dieses Jahr im Frühjahr neue Tropfschläuche in den Boden mit der Pflanzung verlegt. Die haben sich bis jetzt deutlich besser bewährt wie die früher verlegten Perlschläuche.

Im September gab es auch 2018 die alljährliche Tomatenverkostung, diesmal auf der Landesgartenschau in Würzburg mit reichlich Besucherzuspruch. 56 Sorten konnten dort an diesen Tagen präsentiert werden.

Normalerweise ist die Anfang September die Zeit in der die Tomatenernte ihren Höhepunkt erreicht im Jahr. Doch auf dem Niveau ging die Ernte noch bis Mitte Oktober weiter.
2003 und 2015 waren sicherlich schon sehr gute Tomatenjahre, aber 2018 war quantitativ und qualitativ einfach das aller beste.

Sonntag, 16. Dezember 2018

Blaue Tomatensorten


Blue Streak, Bosque Blue, Dancing with Smurfs, Blue Keyes, Helsing Junction, OSU Blue, Fahrenheit Blues, Königin der Nacht, Shadow Boxing, Orange Purple.


Hier ein kleiner Überblick über die „Blauen Tomatensorten“ die ich 2018 angebaut habe.
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An Cocktailtomaten waren dies: 
Dancing with Smurfs: „Der Schlumpfentanz“ oder auch einfach „Schlupftomate“, die wohl bekannteste der blauen Kirschtomaten, schon alleine des Namens wegen. 
Fahrenheit Blues: Die von der Fruchtgröße kleinste der blauen Cocktailtomaten.
Helsing Junction: Die immer noch dunkelste aller blauen Tomatensorten überhaupt. Geschmacklich für mich auch eine der besten bei den Blauen und bei Reife fast vollständig dunkelblau bis schwarz.

Bei den Stabtomaten, also Tomaten in normaler und runder Fruchtgröße gab es:
Bosque Blue: Einstmals in Kanada erzüchtet gehört sie weiterhin zum Standardanbau-Programm bei mir seit 2011
OSU Blue: Genauer gesagt OSU Blue P 20, eine der Ur-Blaue-Tomate, aus der viele weiter Züchtungen hervor gingen.

Bei den Blauen Fleischtomaten:
Blue Streak:
Für mich eine der schönsten unter den blauen Fleischtomaten, wenn auch oft relativ kleinfruchtig für eine Fleischtomate. 
Königin der Nacht: Eine ebenfalls relativ kleinfruchtige Fleischtomate, An den sonnenabgewandten Seiten sind hier die Früchte rötlich-orange gestreift.


Sonderformen und Farben bei den blauen Sorten:
Shadow Boxing: Längliche Früchte nach unten Spitz zulaufend. An den sonnenabgewandten Seiten rot-gelb-orange gestreift. 
Orange Purple: Nicht ganz so dunkle Früchte wie bei den anderen blauen Sorten, aber geschmacklich sicherlich eine der besten, der hier aufgeführten Sorten. Herzförmige Früchte mit gelben Fruchtfleisch.
Blue Keyes: Eine tolle Sorte mit birnenförmigen, kleinen Früchten die eine dunkle bzw. marmorierte Haut mit Grün- und Rotanteil haben. Auch geschmacklich überzeugt diese Sorte.















Donnerstag, 13. Dezember 2018

Neue Tomatensorten 2018


 Auch 2018 hatte ich wieder einige neue Tomatensorten im Testanbau

Bulgarisches Ochsenherz – eine schöne rosa-rote Fleischtomate bis 500 Gramm mit gutem Geschmack
Businka – eine kleine rote Tomate aus Sibirien mit tollen Geschmack
Donatellina – eine kleine rote, dattelförmige Tomate, sehr platzfest, reichttragend mit prima Geschmack.
Gallina's – eine sibirische frühreifende Tomatensorte. Kleine sonnengelbe Früchte
Jantarnoi – äußerlich unscheinbar rote mittelgroße Stabtomate. Frühreifend mit prima Geschmack.
Russian Bogatyr – Tomaten vom Aussehen wie Pfirsiche - ein absoluter Blickfang.
Utenok – Das „Entlein“ - eine russische orange-gelbe Sorte. Schön geformte Früchte, frühreifend, ideal für Topfkulturen.

Jetzt alle in meinem 
„BlaueTomaten Shop“ oder in meinem neuen Online-Shop „Tomatenreich“ erhältlich.