Das Jahr hatte eigentlich sehr gut begonnen. Die meisten Hühnerdamen legten schon kräftig los, aber bedingt durch den letzten Wintereinbruch stellten sie dann abrupt die Eierproduktion wieder ein.
Nur die Seidenhuhn-Hennen waren scheinbar unbeeindruckt von der Kälte und legten einigermaßen weiter.
Aber das Leben in Schnee und Eis war auch für sie anstrengend und so saßen sie sehr oft unter den schützenden Tarnnetzen auf ihren Sitzstangen.
Sehr empfindlich reagierten die Maran- und Lachshühner auf den neuerlichen Wintereinbruch.
Sie stellen den Legebetrieb fast vollständig ein. Nachdem sie den kalten Wind kurzzeitig um ihre Schnäbel wehen ließen, verzogen sie sich meist sehr schnell wieder in den wärmenden Stall.
So wird es wohl noch ein Weilchen dauern bis ich wieder so schöne bunte Eier wie zum Jahresbeginn einsammeln kann.
Auch mit dem Versand von Bruteier wird es noch etwas dauern, die vielen Interessenten bitte ich deshalb noch um etwas Geduld ....
Dienstag, 29. Januar 2013
Montag, 14. Januar 2013
Bruteier von großen Deutschen Lachshühnern
Auf Anhieb war ich damals begeistert von diesen Hühnern, nicht nur wegen ihrer ruhigen und zutraulichen Art.
Lachshühner sind extrem neugierige und friedfertige Wesen, die außerdem gerne mit einem kommunizieren und das nicht nur bei der Fütterung.
Seit 1912 gibt es in Deutschland das Lachshuhn es ist die deutsche Zuchtrichtung des französischen Faverolles Huhn was einst als Zwiehuhn (Zweinutzungshuhn) gezüchtet wurde. Einerseits bietet dieses Rassehuhn viel zartes weißes Fleisch für den Verzehr, anderseits legen die Hennen auch bis zu 160 Eier im Jahr.
Als äußerliche Besonderheit haben sie fünf Zehen , Bart und Beinbefiederung.
Durch ihr stattliches Gewicht (Hahn 3,5 – 4 KG, Henne 2,5 – 3,3 KG) sind sie nur begrenzt flugfähig. Ein Zaun von einem Meter Höhe reicht in der Regel als Eingrenzung aus.
Die Rote Liste der gefährdeteneinheimischen Nutztierrassen weißt die Lachshühner als in der Art gefährdet aus. Seit einigen Jahren hat sich ihr Bestand allerdings wieder erholt.
Es gibt sie in verschiedenen
Farbschlägen: Lachsfarbig, Weiß, Schwarz -Weiß -Columbia und Blau-Lachsfarbig.
Beim Farbschlag
„Lachsfarbig“ haben die Hennen ein relativ schlichtes Federkleid
in weiß und cremebeige. Bei den Hähnen dagegen ist auch viel
schwarz im Spiel, was den Vorteil hat, dass eine Geschlechtsbestimmung schon wenige Tage nach dem Schlupf problemlos möglich ist.
Bei der lokalen
Gelügelschau 2012 in Veitshöchheim stellte ich erstmals einige meiner großen Lachshühner aus, die Tiere wurden dabei großteils mit
„sehr gut“ bewertet. Lachshühner sind auch im Winter recht gute
Leger, so kann ich jetzt schon Bruteier von Ihnen an bieten in meinem
Online-Shop
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