Recept på Ingefärsshot

Eftersom jag själv var sjuk och nerbäddad i juldagarna på grund av förkylning så tänkte 

jag påminna er om att det är dags att göra en ny laddning av INGEFÄRASHOT:)

Det kommer säkerligen att göra god nytta!

Här hittar du mitt recept!

Sminkväskor i webb-shoppen

Tyvärr hinner jag nog inte skicka något mer med posten så att det hinner fram till jul.

Men bor du i Göteborg så kan jag säkert fixa det på annat sätt.

Jag har en del sminkväskor och necessärer i webb-shoppen

Klicka in där för mera information!

Stories by anna webb-butik

 På min hemsida

http://www.storiesbyanna.se

hittar du lite olika sista-minuten-julklappstips

Till exempel en jättego´tröja i kokt ull

Välkommen in:)

Mini Saffranssemlor

 I söndags hade jag lite glögg-mingel hemma och då bakade jag 

mini-saffranssemlor och de var riktigt goda så det tycker jag att ni ska prova.

Mini Saffranssemlor

200 g smör

1 g saffran

5 dl mjölk

½ dl vispgrädde

50 g jäst

2 ägg

2 dl socker

1 krm salt

16–17 dl vetemjöl 

Mandelmassa (jag hade färdigköpt) blandat med lite grädde 

Vispad grädde

Koka upp mjölk, grädde och saffran och låt det svalna till 37 grader.

Smula jästen i en bunke och lös upp den i vätskan 

Tillsätt ägg, socker och salt.

Arbeta in mjölet i degen lite i taget tills den börjar släppa från kanterna

Klicka i smöret 

Knåda gärna i en maskin ca 10-15 mi

Låt degen jäsa i bunken under en bakduk till dubbel storlek, 45–60 minuter.

 

Dela degen i 4 delar, därefter delas varje del i ca 10 bitar 

forma dem till runda bullar.  

Lägg bullarna på en plåt med bakplåtspapper 

Sätt ugnen på 200 grader

Jäs de släta bullarna under bakduk 45–60 minuter. 

Vispa ägg och pensla de jästa bullarna. 

Grädda bullarna i mitten av ugnen 6–7 minuter. Låt svalna helt. 

Skär av toppen på bullarna och gröp ut en del av innehållet.

Fyll semlorna med mandelmassa,  spritsa över lättvispad grädde. 

Lägg på locket och pudra med florsocker.  

 

 

 

Var kan jag köpa blusen?

 Jag fick ett mail häromdagen av en tjej som undrade var hon 

kunde köpa blusen som jag hade på mig i Lantliv nr 5 & 12.

Jag vet ju att jag var med i sommarnumret men att jag fick en liten plats

i det senaste numret hade jag inte en aning om, men det var ju en glad överraskning:)

Jag har verkligen skjutit fram det där med webb-shop väldigt länge, 

så nu fick jag verkligen ta tag i det där. 

Nu finns det några saker inlagda på www.storiesbyanna.se

Klicka på BUTIK så kommer du dit. 
Och håll utkik, för jag kommer snart lägga ut lite till:) 

Min helg på Stora Holms Julmarknad

 

I helgen har jag ju varit med på Stora Holms julmarknad,

ni som följer mig på Instagram har ju redan sett det!

Det är en jättemysig julmarknad på ett jättemysigt ställe,

jag var ju med förra året också, här finns bilder på det.

Jag vet inte hur mycket folk det var den här helgen men det var 

i alla fall MASSOR:)

Det var verkligen hur roligt som helst att träffa så många av er, 

både nya och gamla kunder och vänner.

Tack så jättemycket för besöket idag,  och igår

det gläder mig med alla trevliga kommentarer om mina saker:)