Sólet (gyors, főtt, vegán)

Régóta tervezgettük már, hogy készítünk sóletet, de abban is biztosak voltunk, hogy nem sütőben fog sülni, hanem valamilyen gyors alternatíva lesz. Nemrégiben neki is álltunk, de valamilyen megmagyarázhatatlan okból az indiai verziót kezdtük el, úgyhogy épp itt volt az ideje már egy hagyományosabb változatnak.Vegán, húsmentes verzióban is elképesztő finom ez az étel, jól illik hozzá a füstölt őrült paprika és a fekete kardamon is a jellegzetes...