State cercando un’idea per un dolce velocissimo e facile facile? Così facile da non richiedere l’uso del forno? Allora questa è la torta che fa per voi!
Ci mettiamo al lavoro? Ecco cosa vi servirà.
Ingredienti:
- 1 torta Sbrisolona
- 1 tazzina di caffè freddo
- 300 gr di mascarpone
- 4 cucchiai di Nocciolata Rigoni di Asiago
- Meringhette facoltative
- Mandorle a lamelle facoltative
Adagiate la torta Sbrisolona in un piatto – quello che poi userete per servire il dolce – e bagnatela con il caffè.
Versate in un recipiente il mascarpone e la Nocciolata, e mescolate con un cucchiaio così da ottenere una crema. Se dovesse risultare troppo soda, aggiungete un paio di cucchiai di latte e mescolate ancora.
La crema è pronta per guarnire la Sbrisolona: potete scegliere se spalmarla, oppure fare tanti piccoli ciuffettini con l’aiuto della sac a poche come in foto.
Ora potete guarnire la torta secondo la vostra fantasia: meringhette, mandorle a lamelle, zuccherini, biscottini sbriciolati, fettine di frutta fresca…
Mettete a riposare la torta per (minimo) un paio d’ore in frigo…e la vostra torta è pronta!
Facile, vero?
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