Tacograteng

Tacosuppe 2

4 pers.

2 løk

1 paprika

2 gulrøtter i små biter 

1 fedd hvitløk

Stekes.

Ha i 1 boks hakket tomat

3 dl vann

1 boks kikerter 

Ca 2 ts buljongpulver

1 pose tacokrydder

Vegetardeig eller stekt kjøttdeig

Serveres med rømme eller crème fraishe og tortilla chips.

Hundekjeks ala Tina

6 dl havregryn

2 dl rugmel fin

1,5 dl hvetemel

1 ss olje

1 egg

3 ss vårfor

Ca 1,5 dl kokende vann (eller så mye som trengs til passe deig)

Kvevles ut ca 5 mm tykk. Stikk ut små kjeks. Stekes på 160 gr varmluft. Ca 40 min

Smuldrepai

Tomatsuppe med ovnsbakte tomater

Tomater av ulike slag. 

1 løk

2 hvitløksfedd.

En fersk basilikum.

Del opp i grove biter og legg i stekebrettet. 

Ha olivenolje, salt og pepper over.

Stek ca 20- 30 min på 200 grader. 

Ha i kasseroll. Ha i vann og buljong. 

Fløte eller creme freshe. Krydder og urter.

Snickerskake

1boks peanøttsmør grov

2 dl lys sirup

Blandes på svak varme

2ts vaniljesukker

2 dl kokos

1l corn flakes

Blandes

200-300 g mørk sjokolade

One pot pasta vegetar

5-6 pers

3 bokser cherrytomater

3 rødløk

5 ss buljongpulver

1 paprika

600 g pasta

15 dl vann

En stor potte basilikum

6 fedd hvitløk

3 ss balsamicoeddik

5 ss olivenolje

Salt og pepper.

Ha alt i gryta: Del tomatene i fire. Paprika i små biter.

Løk i passe biter.

Kok i så lang tid spaghettien trenger. Ferdig. 

Del spaghetti i to.