mal wieder Kuchen am Stiel - süße Resteverwertung

ich hab mal wieder gekugelt

Cakepops gibts bei mir eigentlich nie geplant

sondern immer wenn was übrig bleibt

find ich super praktisch

denn das muss es ja jetzt immer sein 

SCHICK und PRAKTISCH

:D

 ich hatte noch eingefrorenen Schokobiskuit

und dunkle Ganache 

lässt sich beides super auf Vorrat einfrieren

auch so ein typisches Mama-Ding

ganz viel Tupperware

ganz viel einfrieren 

hihi

das kommt man nicht aus

DAS HAT SCHON ALLES SEINEN SINN

 das zarte Babyrosa war NICHT geplant

wo doch jetzt alles bei mir Baby B L A U ist!!!

aber ich hatte noch rosa Callets

die mussten weg.... daher...

die Tauftorte wird jedenfalls nicht rosa!

Versprochen!

Nuss-Schoko-Cakeballs

dank der Torte gabs mal wieder eine runde süße Resteverwertung

ich hatte noch Ganache übrig

Nusskuchen gebacken

zusammengebracht

und zu Kugeln geformt

eisgekühlt

mmmmhhh...

SO geb ich mir gern die Kugel!

der Frühling riecht soooooo gut

das riech ich sogar mit gebrochener Nase

so wie unser Rasen schier explodiert

könnte ich platzen vor lauter schön draußen

Sonne satt gibts heute

perrrrfekt zu meinen Kuchenpralinen

Lasst es euch gut gehen!

SO RICHTIG!!!

UUUUUHHH BABY

ROCK'N ROLL!!!!!

:-)

Silvesterboller - russisch-süße Cakepops

mit diesen oberleckeren, zuckersüßen Silvesterbollern beende ich dieses unglaubliche Jahr

es war ein irre tolles Jahr und ich freu mich wie bolle (haha) auf das neue Jahr

auf die Stiele hab ich diesmal verzichtet

sind also eher Kuchenpralinen als Cakepops

is aber wurscht weil die Dinger ROCKEN!

und sie gehen so herrlich ratz fatz

an alle meine lieben Leser

vielen Dank für die vielen tollen Kommentare

es freut mich sehr, dass mein Blog so vielen gefällt

da lass ich mich im neuen Jahr nicht lumpen

HABT EIN GEILES SILVESTER

EINEN LUSTIGEN RUTSCH INS NEUE JAHR

UND DANN LASST ES KRACHEN!!!

HAPPY NEW YEAR EVERYBODY!!!!

LIFE IS SWEEEEEEET! 

 

russische Zupfkuchen Cakepops

(fertigen) russischen Zupfkuchen zerbröseln

nach Gefühl Frischkäse untergemengt, nicht zuviel sonst werden sie zu matschig

ab in den Kühlschrank

mit Schokolade überziehen und nach Gutso dekorieren

ich hab Zucker mit etwas Puderfarbe vermischt und drüber gestreut

ZUM REINLEGEN!

auch meinen Männern hats geschmeckt

obwohl sie rosa waren hihi

CAKE TO GO - Schokoholic - Cakepops II

Cakepops waren diesmal gar nicht geplant

deshalb gewinnen sie auch keinen Schöheitswettbewerb

aber wenn eine Motivtorte ansteht bleibt IMMER Rest

um so besser, gabs also mal wieder Kuchen auf die Hand

mit Speck fängt man Mäuse hehe...

und so findet plötzlich jeder den Weg in meine Küche...

 LIEBE GEHT DURCH DEN MAGEN!

That's why....

:-)

 

der Kuchen ist aus den Resten der Tauftorte (Sachertorte und Nussbiskuit)

vermanscht mit Schokoloadenganache

mmmmhhhhh......

uuuuunglaublich schokoladig

genaue Anleitung gibts HIER

Schokoholic-Cakepops - verboten süße Resteverwertung

Ich bin mittlerweile großer Fan meiner süßen Boller geworden

sie gehen so schön ratz-fatz

und sind immer ein Ohh und ein Ahh wert

aus den Resten DIESER Hochzeitstorte sind diese 

wahnsinnig schokoladigen und verboten sündigen süßen Cakepops entstanden

Ihr kennt das

die Torte musste begradigt werden

also husch die Kuchenreste zerbröselt

und mit der restlichen Ganache vermengt

Boller geformt, ab in den Kühlschrank, Lollipopsticks hineingesteckt und

 mit Kuvertüre und Icing verziert

weil ich oft gefragt werde

hier die Auflösung wie ich meine Cakepops in Stellung bringe :)

Ich schwörs euch

schokoladiger GEHT NICHT

eisgekühlt waren sie einfach nur zum dahinschmelzen...

An dieser Stelle mal wieder ein großer Dank an all meine lieben Tester

Ihr seid großartig!

die Liste meiner TT's (Top Tester) wird immer länger ;)

 ♥ süße Grüße ♥

eure Verena

Zitronen-Kokos-Cakepops - JETZT IST SOMMER...

...egal ob man schwitzt oder friert!

herrlich frisch zitronig, leicht, zart schmelzend und perfekt mit einem eisgekühlten Hugo:

meine Sommer-Cakepops-2012

stolz wie eine Mutter deren Kinder langsam erwachsen werden, 

bin ich auf meine Cakepop-Kinder die sich immer mehr entwickeln ♥

ich hatte WIRKLICH vor, diesmal den Kuchen selbst zu machen, aber ihr ahnt es

es musste (mal wieder) ratz fatz gehen, deshalb, ihr kennt das

fertigen (guten!!!) Zitronenkuchen mit Frischkäse und Kokosflocken vermanscht

(ich liebe das!! Freud hätte wirklich seine wahre Freude an mir gehabt :D)

mit Candy Melts überzogen

und jetzt der Clou: KAKAOBUTTER!!!

Ja, richtig gehört!

Macht die Schokolade schön flüssig ohne dass es an Geschmack verliert

also bitte, bitte kein Kokosfett verwenden *schüttel*

Kakaobutter gabs bei einem netten, jungen, durchaus gut aussehenden Herrn 

in der Apotheke meines Vertrauens...

dort wird es für Kosmetikaherstellung gebraucht...

erst war er zögerlich, aber als ich ihm in allen Einzelheiten 

(ja mit einer gewissen Erotik in der Stimme, so wie es mir immer passiert wenn ich vom backen erzähle :D

erzählt habe für was GENAU ich die Kakaobutter brauche...

ist er schmunzelnd nach hinten verschwunden und kam mit einer Tüte herrlicher Kakaobutterdrops zurück

He made my day :)

Ein großes Dankeschön geht dabei an den großartigen Blog von Dagi:

KLICK HIER

Meine Münchner Back-Kollegin, die mir den genialen Tipp mit der Kakaobutter gegeben hat
und mich ihre Cakepops kosten ließ... sie hat den Teig auch noch selbst gemacht
und macht die wunderschönsten Zuckerblumentorten!!!
 

 

der Kenner bemerkt:

MEINE ERSTEN ZUCKERBLUMEN!!! YEY :)

ja, liebe Bloggerkolleginnen, ich weiß, ihr macht noch ganz andere Sachen, aber

es geht ja jetzt erst los... hehe

*Erinnerung an mich*:

NIE NIE NIEMALS an Magic Moments Days einkaufen gehen!!!

ich bin gestern in einen regelrechten Kaufrausch verfallen...

vorbei an Schuhen, Klamotten, Kosmetika..

...es lebe die Naturschönheit!...

und wie in Trance durch die Küchenläden mit den Backsachen gewandelt...

DAS IST WIE WEIHNACHTEN!!!!

ihr dürft also gespannt sein..., because

I KEEP ON BAKING!!!!

 

sie schmecken tatsächlich so lecker wie sie aussehen...

hach was bin ich verliebt in euch ihr Süßen :-)

Süße Grüße von eurer Verena ♥

Marmorcakepops

*dong* Runde 1 vom Geburtstagsbacken

süße Marmorkuchen Cakepops, gebadet in Dark Cocoa Candymelts, verziert mit einer zartduftenden Himbeerglasur....

Heute hatte ich wenig Zeit, muss ja schon auch irgendwann irgendwie arbeiten...
von daher ein Last-Minute-ratz-fatz-Rezept:

fertigen Mamorkuchen zerbröselt und mit Frischkäse vermanscht  vermengt
Stiele in Schokolade getunkt, in die (Halb-) Kugel gesteckt und kurz in den Kühlschrank
Cakepops in den Candymelts gebadet, wieder in den Kühlschrank
 und mit fertiger Himbeerglasur verziert
Tadaaa :-)

to be continued...

by the way: ICH BIETE EIN KÖNIGREICH FÜR EINE SPÜLMASCHINE!!! ;-)

CAKEPOPS