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Druther's

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Druther's
Druther's
Um restaurante da Druther's em 2008
Nome(s) anterior(es) Burger Queen (1956–1981)
Privada
Atividade Restaurantes
Gênero Fast food
Fundação 1956 (1956) (como Burger Queen)[1]
Winter Haven, Flórida, Estados Unidos
Fundador(es) Harold Kite
Helen Kite
Encerramento 1991; há 33 anos
(como cadeia)
Sede Louisville, Kentucky, Estados Unidos
Locais 171 (1981)
145 (1990)
3 (2019)
1 (2024)
Produtos Hambúrguer
Empresa-mãe Burger Queen Enterprises Inc. (1963–1981)
Druther's International Inc. (1981–1991)

O Druther's é um restaurante, anteriormente uma cadeia de restaurantes de fast food que começou como restaurantes Burger Queen em Winter Haven, Flórida, em 1956, e depois em Louisville, Kentucky, de 1963 a 1981. O nome era uma brincadeira com a palavra “druthers”, e a mascote era uma abelha gigante chamada Queenie Bee. Em 1981, a Burger Queen mudou para restaurantes Druther's, embora as alterações fossem majoritariamente cosméticas. Uma das razões apontadas para a mudança de nome foi a de eliminar a perceção de que se especializavam apenas em hambúrgueres, quando também tinham frango frito e um bar de saladas para servir. A Druther's apresentava uma personagem chamada “Andy Dandytale” nas suas refeições para crianças (e uma versão de ação ao vivo na publicidade televisiva inicial). O slogan da cadeia era “I'd Ruther Go to Druther's Restaurant”. A partir de abril de 2024, a empresa opera 1 local em Kentucky.

A história do Druther's remonta a 1956, quando Harold e Helen Kite abriram o primeiro restaurante Burger Queen em Winter Haven, Flórida. Em 1961, os parceiros de negócios George Clark e Jim Gannon compraram os direitos de franquia e a permissão para expandir a cadeia para o Kentucky.

Os sócios de Louisville, James Gannon e os irmãos George e John Clark acabaram por comprar a empresa sediada na Flórida,[2] tendo George Clark acabado por se tornar CEO, enquanto os seus outros sócios abandonaram a empresa.

A empresa abriu a sua 50ª unidade em dezembro de 1973, em Danville, e tinha unidades no Kentucky, Indiana e Tennessee na altura da abertura.[3] A loja de Tell City, Indiana, foi a 125ª loja aberta.

Em junho de 1981, a Burger Queen Enterprises Inc. anunciou que estava a mudar o seu nome para Druther's International Inc. e a mudar os nomes dos seus restaurantes de Burger Queen para Druther's Restaurant. Apesar da mudança de nome, a direção e o menu permaneceram os mesmos. Na altura do anúncio, a empresa operava 171 estabelecimentos próprios e franqueados em sete estados dos Estados Unidos e tinha também franqueados internacionais em Inglaterra, Canadá, República da China e Emirados Árabes Unidos.[4]

Em setembro de 1990, a empresa privada Druther's International Inc. concordou em tornar-se um operador territorial da Dairy Queen e converteu a maioria dos seus restaurantes para a marca Dairy Queen até ao final do primeiro trimestre de 1991. Na altura da conversão, a Druther's tinha 145 restaurantes no Kentucky e nos estados vizinhos.[5] Mais tarde, a Druther's International passou a chamar-se Druther's Systems Inc. para se adaptar melhor ao seu novo papel de operador de franquia da Dairy Queen.

Em 1996, a International Dairy Queen Inc. comprou 31 estabelecimentos Dairy Queen/Brazier no Kentucky, Tennessee e Indiana à Druther's Systems Inc. por um preço não revelado.[6]

As antigas instalações da Druther's em Louisville, Kentucky, albergam atualmente outras empresas, como o Burger King e uma loja de bebidas local chamada Our Place Liquors. O último Druther's em funcionamento, um antigo franqueado, situa-se em Campbellsville, Kentucky.[7]

Referências

  1. Menser, Stacey (1 de março de 2014). «Druther's Corner got its start with Burger Queen». The Times Leader. Consultado em 7 de dezembro de 2024 
  2. «Breakfast menu boosts Louisville Daiiy Queens». Courier-Journal. 8 de novembro de 2000. p. 36 – via Newspapers.com. In 1981 Burger Queen executives Bob Gatewood and Tom Hensley bought the company and converted it to the Druther's concept. "We were struggling as Burger Queen, and we were struggling as Druther's," said Bond, who was a 10-year veteran of the McDonald's chain when he became a Burger Queen manager in 1979... The first Burger Queen store in the Louisville area opened in Middletown in 1963. It was a Florida concept that Louisville partners James Gannon and George and John Clark built up and eventually bought. 
  3. «Burger Queen Will Open 50th Store». Advocate-Messenger. 11 de dezembro de 1973. p. 2 – via Newspapers.com. In 1963, two young Louisville men began a fast food restaurant franchise that has become one of Kentucky's largest fast food restaurant chains. Burger Queen will celebrate the Grand Opening of its 50th store Dec. 15. The two men who started the hamburger chain on its way to becoming the nation's 64th largest food franchisor, were George Clark and Mick Gannon. Mr. Gannon has since retired, leaving the business in the hands of corporation president, George Clark... Burger Queen has expanded store locations beyond Kentucky into Indiana and Tennessee. 
  4. «Burger Queen has new name». Seymour Tribune. 8 de junho de 1981. p. 7 – via Newspapers.com. With the changeover of its restaurants from Burger Queen to their, new name, Druther's Restaurant, Burger Queen Enterprises Inc. announced that, its official new corporate name would be Druther's International Inc. The company will continue to be headquartered in Louisville... the new name for the restaurants and for the corporation represented no change in ownership or management. The company is privately held and the same owners and top executives of Burger Queen Enterprises continue on with Druther's International Inc. The company operates 171 fast service restaurants In seven states in the United States. The restaurants are a mix of company owned and franchised restaurants. The company also franchises restaurants in four foreign countries England, Canada, The Republic of China, and the United Arab Emirates. 
  5. Berg, Eric N. (23 de novembro de 1990). «Assault on a Queen: Venerable ice-cream chain gears for McCompetition». Courier-Journal. p. 37 – via Newspapers.com. Druther's International Inc., a privately held Louisville restaurant chain that operates 145 restaurants, primarily in small towns in Kentucky and surrounding states. The two companies signed an agreement in September that allows Druther's to be a territory operator of Dairy Queens. Druther's has already converted its restaurants in Fairdale and Taylorsville to Dairy Queens. About 100 Druther's will be remodeled and open as Dairy Queens by March 1, said Mike Kull, Druther's senior executive vice president. Druther's opened its first fast-food restaurant in Middletown in 1963. Last year, the firm had sales of about $95 million. 
  6. Fielder, Terry (8 de fevereiro de 1996). «Dairy Queen buys outlets from Kentucky owner». Star Tribune. Minneapolis. Consultado em 7 de dezembro de 2024. Cópia arquivada em 12 de março de 2007 
  7. Sigers, Joi (22 de outubro de 2015). «Cambellsville, Kentucky: The Last Druther's Restaurant in Business!». Genuine Kentucky 

Ligações externas

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