Ficha & 3T

Ficha formativa e avaliativa – Ciências da Terra e da Vida 7º ano – Escola Básica de Lém Ferreira
As vitaminas são nutrientes que regulam diversas atividades que ocorrem no organismo, portanto são
indispensáveis ao crescimento e ao funcionamento adequado do corpo. São encontradas em diferentes tipos de
alimentos, como derivados do leite, frutas, hortaliças e óleos. Temos como exemplos, as vitaminas A, C, D, E, K,
PP e as vitaminas do complexo B (B1, B2, B6 e B12).
As vitaminas são classificadas de dois tipos:
Lipossolúveis – solúvel em gorduras (A, D, E e K);
Hidrossolúveis – solúvel em água (B, C e PP).
Os sais minerais são nutrientes que fornecem ao organismo elementos químicos importantes, como o
sódio, o potássio, o cálcio e o ferro, entre outros.
As vitaminas e os sais minerais são nutrientes reguladores e protetores.
A água é o componente mais abundante do nosso corpo, ocupando cerca de 70% da massa corporal. Está
presente em todos os alimentos. Suas funções são: transportar os nutrientes do intestino para as células; participar
da eliminação das fezes e urina; e regular a temperatura do corpo.
As fibras são os nutrientes encontrados nos alimentos de origem vegetal. Elas aumentam o volume das
fezes, evitando assim, a prisão de ventre.
1. Refere à duas importâncias da alimentação.

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2. Define:
Alimentos _________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________.
Nutrientes _________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________.
3. Como é que se classificam os nutrientes quanto à quantidade dos nutrientes que possui?
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4. Dê dois (2) exemplos de função dos nutrientes que estudaste.
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5. Com o apoio do seu manual, faz a ligação entre os alimentos e o nutriente que se encontra em maior
quantidade em cada um dos alimentos.
Alimentos Nutrientes
Leite e derivados (como queijos), ovos, carnes, . . Lípidos ou gorduras
feijão,
Frutas, mel, massas, pães, batata e arroz . . Vitaminas
sais e minerais
Manteiga, margarina, abacate, óleos e o azeite, . . Glícidos ou hidratos de
carbono
Frutas e outros . . Proteínas
vegetais.
Nome:______________________________________________________, Turma:____, Prof. Ivandro Tavares

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1. Refere à duas importâncias da alimentação.

Nome:__________________________________________________, Turma:, Prof. Ivandro Tavares

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