Química C - Tabelas - Orgânica

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Função Álcoois Fenóis Éteres Aldeídos Cetonas

orgânica
Grupo Hidroxila ligada diretamente Hidroxila ligada diretamente a Carbonila em um carbono Carbonila em um carbono
funcional / em um carbono saturado um carbono de um anel primário →aldoxila secundário →ceto-carbonila
descrição aromático

Classificação • Quanto ao número de


hidroxilas: Monoácool,
diálcool, etc.
• Quanto ao tipo de
carbono a que a hidroxila
se encontrada ligada:
Primários, secundários,
terciários
Nomenclatura Substitui-se a terminação –o Fenol como nome da base, Nome do radical com a É idêntica a de um Idêntica à de um
IUPAC do hidrocarboneto de origem precedido pelos nomes dos terminação oxi, adicionando-se hidrocarboneto → substituir hidrocarboneto; apenas deve-
por –ol. substituintes o nome do hidrocarboneto de apenas a terminação –o pela se substituir a terminação –o
Nos poliálcoois, utiliza-se os origem terminação-al do hidrocarboneto pela
prefixos di-, tri-, tetra-, etc e terminação -ona
p sufixo -ol
Nomenclatura Palavra álcool seguida do Palavra éter, seguida dos Palavra aldeído precedida Citam-se os nomes, em ordem
usual nome do radical ligado à nomes dos radicais, colocando- pela combinação: prefixo+ alfabética ou em ordem de
hidroxila com a terminação – se no radical mais complexo a infixo + sufixo -oico complexidade, dos radicais e,
ico terminação-ílico em seguida, adiciona-se o
termo cetona.
Aplicações • Matéria prima para a • Fabricação de resinas, de • Seda artificial • Desinfetantes • Preparação da seda
obtenção de outros corantes e de explosivos • Perfumaria • Materia-prima→ • Na produção de
compostos, como • Antissépticos • Medicina → anestésico produção de medicamentos
fármacos e ésteres medicamentos • Solventes
• Perfumaria • Produção de plásticos,
• Bebidas corantes e perfumes
• Combustíveis
Obs.: • O caráter ácido dos fénois • Epóxidos→ são éteres • Todas as cetonas
é mais acentuado do que o cíclicos com anéis de três apresentam o teste de
dos ácidos carboxílicos, membros Fehling negativo
porém, maior que o dos • Éteres de coroa → podem • Todas as cetonas
álcoois transportar compostos apresentam o teste de
iônicos para a fase Tollens negativo.
orgânica
Função Ácidos carboxílicos Obs: Sais de ácidos carboxílicos Ésteres Obs.:
orgânica
Grupo Carboxila São compostos orgânicos derivados de ácidos Reação de esterificação → síntese de ésteres
funcional carboxílicos obtidos por meio de reações de
/descrição neutralização com bases inorgânicas

Nomenclatura Identifica à de um É análoga à nomenclatura dos sais inorgânicos. É derivada da


Reação de transesterificação
IUPAC hidrocarboneto. Terminação –ico do ácido de origem é substituída por nomenclatura dos ácidos
Apenas deve-se iniciar –ato seguida da preposição de e do nome do cátion. carboxílicos . Substituir a
o nome do composto terminação –ico do ácido
com a palavra ácido carboxílico pela terminação
seguida do nome da –ato seguida de preposição
cadeia principal e de e do nome do radical
substituir a ligado ao oxigênio
terminação –o do
hidrocarboneto pela
terminação -oico
Aplicações • Síntese de • Flavorizantes
corantes , • Os de cadeia longa →
perfumes sabão
• Medicamentos
• Alimentos (ácido
acético)
• Fabricação de
acetona e
derivados
Função orgânica Amina Amidas Nitrocompostos Nitrilas Isonitrilas ou
carbilaminas
Grupo Compostos derivados da amônia, pela São compostos que São compostos derivados São compostos derivados
funcional/descrição substituição de um átomo de H (ou apresentam o do ácido cianídrico, HCN, do ácido isocianídrico,
mais) por grupos carbônicos, em que grupamento nitro (-No2) pela substituição de um HCN, pela substituição de
o(s) carbono(s) que se liga(m) ai ligado a átomo de átomo de H por grupos um átomo de H por grupos
nitrogênio é (são) saturado(s). carbono. carbônicos carbônicos alquila ou arila
Classificação a) Amidasnão substituídas:
amidas em que o
nitrogênio está ligado à
carbonila e a dois
hidrogênios
b) Amidas N subustutuídas:
amidas em que o
nitrogênio está ligado a
um ou dois grupos
carbônicos
Nomenclatura Nomes dos grupos ligados ao átomo de a)Deve-se substituir a É formada antepondo-se Nome do hidrocarboneto É formada pelo nome do
IUPAC nitrogênio, em ordem de terminação –ico do ácido o termo nitro- à de origem com a hidrocarboneto que origina
complexidade, e o grupo mais carboxílico de origem pela nomenclatura do terminação –nitrila o grupamento alquila ou
complexo recebe a terminação -amina terminação –amida. hidrocarboneto de arila ligado ao grupamento
b)escreve-se N seguida do origem. funcional (-NC) com
nome dos grupos ligados ao terminação -isonitrila
nitrogênio, um a um em
ordem de complexidade
Nomenclatura usual Formada pelo nome do É formada pelo nome do
grupo funcional cianeto grupo funcional isocianeto
seguido da preposição de e seguido da preposição de e
do nome do grupo alquila do nome do grupo alquila
ou arila ligado a esse ou arila ligado a esse
grupamento funcional grupamento funcional.
Aplicações • Vulcanização da borracha • Matéria-prima para • Utilizados na
• Fabricação de alguns sabões inúmeras sínteses fabricação de
orgânicas explosivos como o
• Poliamidas entre elas o TNT
náilon
Obs.: Fontes naturais: vegetais, Raramente são encontradas
decomposição de cadáveres na natureza

Função orgânica Anidridos Cloretos de ácidos Compostos Halogenados ou Haletos


orgânicos
Grupo funcional / Descrição São compostos obtidosda desidratação Compostos derivados dos ácidos carboxílicos por São compostos orgânicos que possuem pelo
intermolecular ou intramolecular (cíclicos) substituição da hidroxila por cloro menos um halogênio ligado diretamente a
dos ácidos carboxílicos um carbono da cadeia carbônica.
Nomenclatura IUPAC É igual à nomenclatura do ácido carboxílico É derivada da nomenclatura dos ácidos A nomenclatura de um haleto orgânico é a
de origem,trocando-se a palavra ácido pela carboxílicos; deve-se citar o nome cloreto mesma do hidrocarboneto de origem,
palavra anidrido seguido da preposição de e substituir a considerando o halogênio como uma
terminação –ico do ácido carboxílico de origem ramificação e não como um grupamento
pela terminação -ila funcional
Ordem de importância para se numerar os
carbonos da cadeia principal é instauração >
ramificação e halogênio.
Nomenclatura usual
Aplicações • Produção industrial de plástico (PVC)
• Gases propelentes em aerossóis e em
sistemas de refrigeração ( Cl e F)

Obs.: Não são encontrados de forma livre na


natureza

Função orgânica Ácidos sulfônicos Tioálcoois ou Tióis Tioéteres ou sulfetos


Grupo funcional / descrição São compostos orgânicos derivados do ácido Prefixo –tio indica a substituição de um átomo São compostos que possuem o enxofre (-S-)
sulfúrico pela substituição de um grupamento de oxigênio por um átomo de enxofre. como grupamento funcional.
hidroxila (-OH) por um grupamento orgânico (-SH)
Nomenclatura IUPAC É a mesma do hidrocarboneto de origem, É a mesma do hidrocarboneto de origem com a Inicia-se a partir do nome do grupo alquila
precedida pela palavra ácido e com a terminação –tiol ou arila (cadeia de menor número de
terminação -sulfônico carbonos), adicionando-se o prefixo –tio o
nome do hidrocarboneto de origem (cadeia
de maior número de carbonos)
Nomenclatura usual Considera a nomenclatura do grupo alquila ou Inici-ase com a palavra sulfeto, seguida da
arila de origem, seguida da expressão preposição de e dos nomes dos grupos
mercaptana ou hidrofenossulfeto alquila e arila (em ordem de complexidade)

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