MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO – MAPA

SECRETARIA DE DEFESA AGROPECUÁRIA – SDA

COORDENAÇÃO-GERAL DE LABORATÓRIOS AGROPECUÁRIOS – CGAL

MANUAL DE PROCEDIMENTOS
PARA LABORATÓRIOS
Área de físico-química e microbiologia de bebidas e vinagres

Brasília/DF
2017
ÍNDICE

1. Siglas e Definições 3
2. Aplicação 4
3. Coleta e envio de amostras 4
4. Recebimento de amostras pelo laboratório 5
5. Critérios de Recebimento 5
5.1 - Introdução 5
5.2 - Avaliação da embalagem 6
5.3 - Inviolabilidade do lacre 6
5.4 - Estado de conservação 6
5.5 - Prazo de validade 7
5.6 - Quantidade mínima 7
5.7 - Conferência do TCA 7
6. Cadastro da amostra 7
7. Prazo de análise 8
8. Emissão e envio de COA 8
9. Emissão de suplemento de COA 8
10. Emissão e envio de TRA 9
11. Emissão de suplemento de TRA 9
12. Análises periciais 9
13. Demonstrativo mensal de análises 10
14. Guarda de amostras analisadas 10
15. Redistribuição de amostras e subcontratação de ensaios 10
Anexo I: Tabela 1 – Quantidade de amostra requerida para análise 11
Anexo II: Utilização do Saco Lacre 12
Anexo III: Modelo sugerido de TRA 14

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 1. Siglas e Definições

Siglas
CGAL Coordenação-Geral de Laboratórios Agropecuários
COA Certificado Oficial de Análise
DIPOV Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal
SISV Serviço de Inspeção e Saúde Vegetal
SIFISV Serviço de Saúde, Inspeção e Fiscalização Vegetal
SIPOV Serviço de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal
SDA Secretaria de Defesa Agropecuária
SVA Serviço de Vigilância Agropecuária
UVAGRO Unidade de Vigilância Agropecuária Internacional
UTRA Unidade Técnica Regional de Agricultura
TCA Termo de Colheita de Amostra
TRA Termo de Rejeição de Amostra
Definições
Amostra oficial Amostra coletada por serviço oficial do MAPA, em operação executada por
servidor público competente que esteja em exercício em um Serviço de
Inspeção ou Unidade Técnica da estrutura do MAPA. Deve ser sempre
acompanhada de Termo de Colheita de Amostra e tem os resultados de sua
análise expressos em Certificado Oficial de Análise.
Análise de Procedimento laboratorial realizado em amostra oficial de bebida, com a
controle finalidade de controlar a industrialização, a exportação e a importação.
Análise de Procedimento laboratorial realizado em amostra oficial de bebida, para verificar
fiscalização a conformidade do produto com os requisitos de identidade e qualidade, assim
como ocorrências de alterações, adulterações, falsificações e fraudes, desde
a produção até a comercialização.
Análise pericial Determinação analítica realizada por peritos em amostra oficial de bebida
ou análise de coletada para este fim, quando da contestação do resultado da análise de
contraprova fiscalização que considerou a bebida amostrada fora dos padrões de
identidade e qualidade.
Análise de Determinação analítica realizada por peritos, com a finalidade de dirimir
desempate ou divergências apuradas entre a análise de fiscalização e a análise pericial ou
perícia de perícia de contraprova.
desempate
Bebida O produto de origem vegetal industrializado, destinado à ingestão humana em
estado líquido, sem finalidade medicamentosa ou terapêutica. Compreende
também a polpa de fruta, o xarope sem finalidade medicamentosa ou
terapêutica, os preparados sólidos e líquidos para bebida, a soda e os
fermentados alcoólicos de origem animal, os destilados alcoólicos de origem
animal e as bebidas elaboradas com a mistura de substâncias de origem
vegetal e animal.
LANAGRO Laboratório Nacional Agropecuário. São os laboratórios oficiais do MAPA
Laboratório Laboratório público ou privado, legalmente constituído como laboratório,
credenciado homologado pelo MAPA para realizar ensaios e emitir resultados em
atendimento aos programas e controles oficiais do MAPA.

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2. Aplicação
2.1 Os critérios e procedimentos deste Manual aplicam-se às amostras oficiais de
bebidas, fermentados acéticos, vinhos e derivados da uva e do vinho destinadas às
análises físico-químicas e microbiológicas conforme definições estabelecidas no Item 1.

2.2 O detalhamento dos produtos pertencentes às categorias listadas abaixo é de

definição do DIPOV, a quem cabe normatizar os Parâmetros de Identidade e Qualidade:

 Alcoólicos por Mistura

 Destilados Alcoólicos
 Destilados Retificados
 Fermentados Acéticos
 Fermentados Alcoólicos e Cerveja
 Não Alcoólicos

2.3 Este Manual se aplica às amostras oficiais, isto é, amostras ou itens de ensaio
encaminhados para análise pela autoridade fiscalizadora competente ou por ente
credenciado para tal. Para efeitos de delimitação de escopo de trabalho, define-se por
controle oficial o controle realizado por autoridades competentes das três
instâncias, o qual é considerado ato direto do Poder Público, e que vai desde a
colheita das amostras, encaminhamento ao laboratório, interpretação dos
resultados até a eventual aplicação das penalidades.

2.4 O Manual aplica-se também às amostras de controle de exportação e que poderão

ser coletadas pelo estabelecimento exportador.

2.5. O Manual não se aplica, necessariamente, às amostras não oficiais.

3. Coleta e envio de amostras oficiais

3.1 É fundamental que os responsáveis pela coleta assegurem a integridade das

amostras, bem como sua rastreabilidade documental. Devem ser evitadas modificações
nas características da amostra, utilizando-se sempre que possível a sua embalagem
original, exceto nos casos de amostras a granel.

NOTA 1: A utilização de sacos-lacre da inspeção é recomendada por questões de

segurança e rastreabilidade. O Anexo II traz o passo a passo com ilustrações a respeito
da utilização do saco-lacre.

3.2 Depois de colhidas, as amostras deverão ser imediatamente acondicionadas

adequadamente para evitar qualquer alteração nas mesmas até sua chegada ao
laboratório.

3.3 As amostras que requeiram condições de resfriamento ou congelamento, devem ser

acondicionadas com gelo, utilizando caixas isotérmicas íntegras e em condições
higiênicas, de paredes suficientemente espessas, que confiram adequada proteção
física, química e microbiológica, preferencialmente de primeiro uso, que garantam a
integridade, inviolabilidade e conservação da amostra. A caixa deve ser bem tampada
e vedada.
NOTA: A responsabilidade sobre o retorno da caixa é do coletor da amostra. Cabe a ele
estabelecer mecanismos de devolução que não onerem ao laboratório.

3.4 Providências deverão ser tomadas para que o tempo decorrido entre a colheita da
amostra e sua chegada ao laboratório seja o mais curto possível, recomendando-se que
seja evitada a utilização de mecanismos que impliquem estocagem intermediária entre
o ponto de colheita e o laboratório.

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3.5 O encaminhamento da amostra para o laboratório será realizado mediante Termo
de Colheita de Amostra (TCA). Nos casos de colheita de amostras para realização de
análises físico-químicas e microbiológicas devem ser emitidos TCAs separados
conforme a natureza da análise.

4. Recebimento de Amostras Oficiais pelo Laboratório

4.1 Dentro do conceito de que a análise começa com a colheita da amostra, as ações
de inspeção, fiscalização e investigação devem estar bem integradas com os
laboratórios, devendo haver sincronismo entre a remessa e a capacidade do laboratório
em executar as análises, mediante desenvolvimento e execução de cronogramas de
remessas de amostras.

4.2 As amostras para ensaios de identidade e qualidade deverão ser enviadas

separadas daquelas destinadas a ensaios microbiológicos, e devem ter documentação
distinta de outros propósitos o que implica também na emissão de Termos de Colheita
de Amostra diferentes.

5. Critérios de Recebimento
5.1 - Introdução

5.1.1 As amostras devem ser recebidas na recepção de amostras do laboratório por

colaboradores treinados neste Manual e nos procedimentos operacionais contendo os
critérios de recebimento e descarte de amostras.

5.1.2 Todas as amostras recebidas devem ter sua identificação unívoca e sequencial
registrada em formulário específico ou sistema informatizado apropriado, com data do
recebimento.

5.1.3 As amostras que se encontrem em conformidade com os critérios estabelecidos

neste documento devem ser encaminhadas para análise, de forma a manter toda sua
cadeia de custódia.

5.1.4 As amostras que forem consideradas não-conformes em relação aos critérios de

recebimento estabelecidos neste documento deverão ser descartadas, gerando-se os
registros pertinentes. O descarte pode ser feito na recepção de amostras ou no
laboratório atendendo aos critérios estabelecidos.

NOTA: Sempre que possível, os laboratórios devem manter registros fotográficos das
amostras que não satisfaçam os critérios de recebimento, seja em termos de estado de
conservação aceitável, problemas na embalagem ou indícios de violação ou
contaminação.

5.1.5 Todas as amostras recebidas devem ser avaliadas na recepção de acordo com os
critérios de aceitação estabelecidos. Somente poderão ser aceitas as amostras que
chegarem ao laboratório:
 Em embalagens e vasilhames adequados, conforme item 5.2;
 Adequadamente lacradas e sem sinais de violação, conforme item 5.3;
 Em estado de conservação aceitável, conforme item 5.4;
 Dentro do prazo de validade do produto, conforme item 5.5;
 Em quantidade suficiente, conforme item 5.6;
 Com documentação adequada (TCA), conforme item 5.7.

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5.2 - Avaliação da embalagem

5.2.1 A embalagem (caixa) contendo a amostra oficial deverá chegar ao laboratório

vedada, não apresentando qualquer dano que comprometa a conservação, integridade
e identidade da amostra. Ela deve proteger a amostra em seu interior contra choques
mecânicos, luz e exposição a temperaturas que comprometam a amostra ou os analitos,
ou interfiram nos ensaios a serem realizados.

5.2.2 As amostras oficiais devem chegar à recepção preferencialmente em sua

embalagem original (vasilhame da bebida, ou sachê de polpa, etc) ou, quando isto não
for possível, em embalagem apropriada, sem sinais de violação, em recipientes
vedados, lacrados e sem sinais de vazamento ou rupturas.

5.2.3 Amostras que chegarem ao laboratório em embalagem inadequada, com

vazamentos, indícios de contaminação ou indícios de violação devem ser descartadas
e emitido respectivo TRA.

5.3 - Inviolabilidade do lacre

5.3.1 Somente serão aceitas para análise as amostras oficiais acondicionadas em

embalagem lacrada por servidor público competente que esteja em exercício utilizando
lacre autenticado pelo agente fiscal e pelo representante do estabelecimento detentor
do produto, que não possa ser violado. Tal providência se faz necessária para garantir
a segurança e a rastreabilidade da amostra entre o ponto de colheita e o laboratório.

NOTA: Sugere-se o uso do saco lacre apresentado no Anexo II que reúne as

características necessárias em termos de identificação de lacre.

5.3.2 As amostras de controle de exportação podem ser coletadas e encaminhadas ao

laboratório por representante legal da empresa exportadora, acompanhado de
requerimento próprio homologado pelo órgão fiscalizador.

5.3.3 Amostras sem lacre, ou com lacre não autenticado pelo agente fiscal e pelo
representante do estabelecimento detentor do produto devem ser descartadas e ter
emitido o respectivo TRA.

NOTA: No caso de amostras destinadas à exportação, as amostras devem vir

acompanhadas do protocolo assinado pelo Serviço de Inspeção.

5.4 - Estado de Conservação

5.4.1 Para amostras congeladas ou resfriadas, a recepção deve aferir a temperatura

quando do recebimento, com termômetro de medição de superfície, e observar se está
em estado de conservação adequado seguindo os critérios estabelecidos no rótulo.
Quando a temperatura de conservação não estiver estabelecida no rótulo devem ser
adotados os seguintes critérios:

Produto congelado: as amostras de produto congelado deve se apresentar em estado

de congelado sólido. Nos casos em que as amostras não estiverem sólidas a
temperatura deverá ser aferida, sendo aceitas apenas as amostras com temperatura de
até 0ºC. O laboratório ou a recepção deve registrar a condição de recebimento da
amostra.

Produto resfriado: os produtos resfriados que não apresentarem indicação da

temperatura de conservação devem apresentar temperatura acima de 0ºC até 8 ºC.

Havendo desacordo, a amostra será descartada e emitido o respectivo TRA.

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5.4.2 Caso a amostra chegue ao laboratório apresentando alteração em seu estado de
conservação (indício de fermentação ou estufamento) deve ser descartada e emitido o
respectivo TRA.

5.5 - Prazo de validade

5.5.1 Cabe ao laboratório decidir sobre a rejeição de amostras oficiais cujo prazo de
validade esteja expirado.

NOTA 1: Poderão ser aceitas e analisadas amostras vencidas apenas em casos

específicos para avaliação da estabilidade do produto, ou em situações de processos
de investigação, associadas a medidas cautelares, ou mediante justificativa técnica em
que o serviço de fiscalização expressamente demonstre ciência do fato e das
implicações que podem advir de análises de produtos com validade expirada.

NOTA 2: No caso de análise pericial em qualquer amostra, esta só poderá ser realizada
em produto vencido se ficar comprovado após avaliação técnica que o parâmetro a ser
analisado não está sujeito a alteração por ação do tempo.

5.6 - Quantidade mínima

5.6.1 As amostras oficiais devem chegar ao laboratório em quantidade mínima

necessária ao seu preparo e análise, conforme a Tabela 1 do Anexo I.

5.6.2 Quando o peso ou volume unitário não atingir o mínimo estabelecido (Tabela 1 do
Anexo I), deverão ser colhidas tantas unidades quantas necessárias para se obter
aquele quantitativo. Neste caso, o responsável pela coleta deve assegurar que todas as
unidades pertençam ao mesmo lote e partida, a fim de serem mantidas as
características de homogeneidade da amostra.

5.7 - Conferência do TCA

5.7.1 A recepção do laboratório deve conferir o preenchimento dos campos aplicáveis

do Termo de Colheita de Amostras, que deve estar devidamente assinado e carimbado
pelo servidor público competente que esteja em exercício no Serviço de Inspeção ou
Unidade Técnica do MAPA.

5.7.2 Havendo divergências ou falta de informações, serão solicitadas as

correções/complementações ao remetente, ficando a amostra sob guarda da recepção
em condições de conservação aceitáveis.

5.7.3 Caso não haja atendimento ou remessa das informações pelo cliente, num prazo
de até 15 dias, será emitido TRA.

6. Cadastro de amostra
6.1 A recepção deverá dispor de um sistema de registro, físico ou eletrônico, de acordo
com procedimentos estabelecidos em seu Sistema de Gestão da Qualidade.

6.2 As amostras devidamente conferidas e registradas e em condições para análise

deverão ser encaminhadas ao laboratório na maior brevidade possível.

6.3 Enquanto não forem encaminhadas para análise, as amostras recebidas em

conformidade com os critérios de recebimento deverão ser acondicionadas de maneira
a manter seu estado de conservação aceitável.

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7. Prazos de análise
7.1 O laboratório tem prazo previsto de 15 dias úteis a contar da data de cadastro da
amostra pela recepção do laboratório para expedir o COA, desde que a capacidade
operacional do laboratório não seja ultrapassada.

NOTA 1: No caso de necessidade de reanálise, o prazo será estendido em mais 5 dias

úteis

NOTA 2: Amostras periciais, de investigação, apreensão ou relacionadas a processos

judiciais têm preferência sobre as demais.

NOTA 3: Para produtos com alto grau de perecibilidade o prazo previsto no item 7.1
será reduzido em razão de seu prazo de validade.

8. Emissão e envio de COA

8.1 Após o término da análise o laboratório emite o Certificado Oficial de Análise (COA).

8.2 Ao laboratório é vedada a emissão de resultados de amostras oficiais em documento

diverso do COA.

8.3 O COA é encaminhado ao remetente da amostra, imediatamente após a finalização

do documento, através de sistema informatizado ou cópia física.

NOTA: Em casos específicos, mediante solicitação dos órgãos de fiscalização ou do

órgão central, o laboratório poderá enviar a cópia digitalizada do COA via e-mail para o
Serviço responsável pela amostra ou para o órgão central.

9. Emissão de suplemento de COA

9.1 Em caso de necessidade de correção ou suplementação de informações expressas

em um COA, o laboratório deve emitir o suplemento do COA contendo as informações
originais e tal correção.

9.2 O suplemento deve receber a letra ‘S’ e um dígito sequencial após o código da
amostra (P. ex. COA: 1234, Suplemento: 1234S1)

9.3 No caso de suplementos adicionais de um mesmo COA, deve-se nomeá-los com o

código em sequência: S1, S2, S3...

9.4 Deve ser acrescentado no campo de observações do COA um texto que esclareça
a suplementação, como por exemplo: “Este certificado substitui o certificado de mesmo
número ______ de ___/__/____”

NOTA: O suplemento de maior número sequencial automaticamente substitui o COA

anterior e prevalece sobre ele.

10. Emissão e envio de TRA

10.1 O Termo de Rejeição de Amostra deve ser emitido para todas as amostras que
não atenderem a, pelo menos, um dos critérios de recebimento estabelecidos neste
Manual. O Anexo III apresenta uma sugestão de modelo para emissão de TRA.

10.2 No TRA devem constar dados da identificação da amostra e assinalado o(s)

motivo(s) do descarte.

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10.3 A recepção de amostras ou o laboratório deve expedir o TRA aos destinatários,
definidos no TCA ou outro documento de encaminhamento, imediatamente após a
finalização do documento.

10.4 A recepção de amostras ou o laboratório devem arquivar o TRA e o respectivo TCA

(se aplicável), de forma organizada e rastreável.

11. Emissão de suplemento de TRA

11.1 Em caso de necessidade de correção ou suplementação de informações expressas
em um TRA, o laboratório deve emitir o suplemento do TRA contendo tal correção.

11.2 O suplemento deve receber a letra ‘S’ e um dígito sequencial após o código da
amostra (P. ex. TRA: 1234, Suplemento: 1234S1)

11.3 No caso de suplementos adicionais de um mesmo TRA, deve-se nomeá-los com o

código em sequência: S1, S2, S3...

11.4 Deve ser acrescentado no campo de observações do TRA um texto que esclareça
a suplementação, como por exemplo: “Este TRA substitui o TRA de mesmo número
______ de ___/__/____”

12. Análises periciais

12.1 As análises periciais (contraprova e desempate) são realizadas nas unidades de

amostras destinadas a tais fins, seguindo os trâmites previstos na legislação aplicável e
na presença de peritos do estabelecimento responsável pelo produto e do MAPA.

NOTA: Preferencialmente, sempre que possível, as análises de perícia de contraprova

devem ser realizadas no mesmo laboratório que realizou a primeira análise.

12.2 Para agendamento da perícia de contraprova deverão ser observados os prazos e

sistemática da legislação vigente.

12.3 No requerimento da análise pericial ou pericia de contraprova, o representante do

estabelecimento responsável pelo produto indicará o nome do perito e sua respectiva
formação profissional, devendo este satisfazer aos requisitos legais pertinentes à
perícia.

12.4 O responsável técnico do laboratório, ou seu substituto, deve estar presente em

quaisquer ocasiões de análise de perícia de contraprova.

12.5 A ata da perícia de contraprova deve ser lavrada e assinada por todos os presentes.

NOTA: Questionamentos técnicos devem ser feitos e respondidos na ocasião da análise

pericial.

13. Demonstrativo mensal de análises

13.1 Os laboratórios credenciados deverão lançar os dados das amostras e resultados
em planilhas conforme modelo estabelecido e encaminhá-las para a CGAL e para o
Lanagro supervisor da região até o 5º dia útil de cada mês (Art. 32 §2º da IN 57/2013).

13.2 Os Lanagros devem encaminhar à CGAL as suas planilhas de demonstrativo

mensal no mesmo prazo definido na IN 57/2013 para os laboratórios credenciados.

14. Guarda de amostras oficiais analisadas

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14.1 Os laboratórios devem possuir procedimentos para manter unidades
remanescentes de amostras já analisadas, devidamente armazenadas, conforme as
situações a seguir discriminadas.

14.2 O conteúdo dos vasilhames de amostras abertas deverá ser descartado após a
finalização dos ensaios.

14.3 Para as unidades remanescentes de amostras analisadas define-se um período de

guarda de, no mínimo, 60 dias após a emissão do certificado de inspeção pelo SIPOV.

14.4 As unidades remanescentes de amostras analisadas que indicarem conformidade

com os requisitos de identidade e qualidade ou composição aprovada pelo MAPA,
podem ser disponibilizadas para recolhimento pelo estabelecimento responsável pelo
produto, mediante requerimento ao órgão fiscalizador ou ao laboratório.

15. Redistribuição de amostras oficiais e

subcontratação de ensaios

15.1 Quando o laboratório receber uma amostra e ocorrer algum imprevisto que o
impeça de analisá-la deverá informar imediatamente à CGAL.

15.2 A CGAL deverá buscar outro laboratório que possa realizar a análise solicitada, e
orientará o primeiro laboratório a enviá-la ao laboratório designado, de maneira que seja
preservada a integridade da amostra.

15.3 O laboratório oficial poderá subcontratar ensaios de outro laboratório oficial, desde
que previsto no seu sistema de gestão da qualidade.

15.4 É vedado ao laboratório credenciado subcontratar ensaios.

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 Anexo I

Tabela 1: Quantidade de amostra requerida para análise

MATRIZ QUANTIDADE MÍNIMA OBSERVAÇÃO

Bebida alcoólica
fermentada

Fermentados acéticos
1.000 mL para análise fiscal,
Bebida alcoólica As amostras para análise
importação ou exportação;
destilada/ destilada fiscal, de importação ou de
500 mL para análise pericial
retificada/ alcoólica por exportação deverão ser
de contraprova e 500 mL para
mistura compostas de, no mínimo,
análise pericial de desempate.
duas unidades.
Bebida não alcoólica:
Líquidas e pronta para
consumo
Deverão ser coletados
tantos recipientes quantos
Bebida não alcoólica: Quantidade suficiente para
forem necessários para se
obter os volumes de 1.000 mL
 Preparado(s) obter o volume total não
para análise fiscal, importação
líquido(s) inferior a 1.000 mL. As
ou exportação; 500 mL para
 xarope amostras para análise
análise pericial de contraprova
 preparado(s) fiscal, de importação ou de
e 500 mL para desempate,
sólido(s) exportação deverão ser
após diluição recomendada.
compostas de, no mínimo,
duas unidades.

1.000 g para análise fiscal, As amostras para análise

importação ou exportação; 500 fiscal, de importação ou de
Bebida não alcoólica:
g para análise pericial de exportação deverão ser
 polpa de fruta
contraprova e 500 g para compostas de, no mínimo,
análise pericial de desempate. duas unidades.

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 Anexo II – Utilização do Saco lacre

Fig. 1 – Saco-lacre da Fiscalização Federal, envoltórios interno e externo

Fig. 2 – A amostra é colocada no envoltório Fig. 3 – O envoltório interno é lacrado. A tarja

interno, acompanhada do gelo seco ou adesiva deixa sinais evidentes em caso de
reciclável para manter a cadeia do frio, tentativa de violação.
quando aplicável.

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Fig. 4 – O envoltório interno é colocado no Fig. 5 – O envoltório externo é lacrado. A
envoltório externo tarja adesiva deixa sinais evidentes em caso
de tentativa de violação.

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 Anexo III - Modelo sugerido de TRA

MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO NÚMERO DE REGISTRO DA AMOSTRA

SECRETARIA DE DEFESA AGROPECUÁRIA NO LABORATÓRIO:
COORDENAÇÃO-GERAL DE LABORATÓRIOS AGROPECUÁRIOS

LABORATÓRIO:
ENDEREÇO:
TELEFONE/FAX:
_____/_____
E-MAIL:

TERMO DE REJEIÇÃO DE AMOSTRAS

TERMO Nº:
DATA: PRODUTO / MATRIZ:
DOCUMENTO DE ENCAMINHAMENTO DA AMOSTRA / N°:
SERVIÇO RESPONSÁVEL PELA COLETA:
MOTIVO DA REJEIÇÃO PARA DESCARTE

ESTADO DE CONSERVAÇÃO NÃO ACEITÁVEL TCA AUSENTE E NÃO FORNECIDO QUANDO

SOLICITADO
TCA COM ERRO NÃO REPARADO QUANDO
QUANTIDADE INSUFICIENTE
SOLICITADO.
EM CONTATO COM O GELO / EM DEGELO AMOSTRA SEM LACRE

EMBALAGEM INADEQUADA / DANIFICADA LACRE VIOLADO

EMBALAGEM QUEBRADA LACRE DANIFICADO OU ILEGÍVEL

AMOSTRA COM PRAZO DE VALIDADE VENCIDO OUTRO MOTIVO (ver observações):

Observações:

Informação Complementar:

__________________________________________ __________________________________________
Responsável pela Rejeição da Amostra Verificado por (Responsável pela unidade):
Assinatura e Carimbo Assinatura e Carimbo

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