Cardápio Zio Cucina
Cardápio Zio Cucina
Cardápio Zio Cucina
27
COSTELINHA SUÍNA EM BAIXA COCÇÃO 46
com gnocchi dourado de batata
28
BIFE DE CHORIZO
acompanha fettuccine ao creme de fungi 56
26 38
PEITO DE FRANGO SORPRESA
29 recheado com requeijão espinafre e cogumelos acompanha 43
talharim na manteiga de sálvia
41
28
MEDALHÃO DE FILÉ
com queijo brie, risoto de parmesão 58
39 44
45
48
FOCACCIA RECHEADAS 44
camarão com requeijão ou filé mignon com gorgonzola
BURATA DOURADA 42
gratinada com rúcula e tomate confitado
38 49
38
58
CAMARÃO STUPENDO 69
camarão gg no molho champanhe servido com capelli
38 d’angelo e ovas capelin
55
LASAGNETTA AO POMODORO 46 com purê de batata doce e limão siciliano
massa caseira com ragu de carne e legumes na funduta de ao molho pomodoro
parmesão e molho pomodoro
54 TORTELLI RECHEADO COM COGUMELOS
GNOCCHI DOURADO BOLOGNESE E MIX DE QUEIJOS 42
servido no molho pomodoro e basilico
CROCANTE
63
42
39
GERGELIM 49
ABÓBORA E CEBOLA CARAMELIZADA 41
SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA 35
alho, anchovas e azeitonas pretas 58
MINI GNOCCHI DE RICOTA E ESPINAFRE
com molho de tomate fresco e cogumelos
45
GNOCCHI RECHEADO GG
recheado com muçarela de búfala e molho pomodoro, 56
gratinado no pecorino
42
39
17
46
com molho pomodoro
13
RAVIOLLI DE CARNE SECA
recheado de carne seca acebolada, purê de abóbora 39 13
e queijo na menteiga de sálvia
TORTELLI DE GAMBERI
recheado de camarão rosa gg na manteiga e ervas com molho 52
beurre blanc e tomates confitados
45
44
52
11
13
26
Long Neck
200 21
GOOSE MIDWAY Long Neck 18 28
290
23 26
360
23
23
24
300
24 23
290
21 25
28
26
31
11
19
31
29 26
9
320
12 17
220 21
14
19
17 19
450
26 9
18
23
8
16
21
7,5
24
15
27