Donos de Restaurantes - AULA 1 - R2X

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O RESTAURANTE 2X começou!!

Nossa jornada rumo ao melhor ano de vendas


do seu negócio de alimentação se iniciou com
tudo, e trouxemos um conteúdo de muita
qualidade logo de cara.
Nessa primeira aula o objetivo é trazer para você algo muito mais
valioso que o dinheiro. E quando eu falo isso, eu não estou brincando.
O conhecimento e o direcionamento são elementos fundamentais
para conquistar resultados extraordinários. Se você souber fazer o
bom uso desses dois ativos, aí sim, você pode com suas próprias
mãos, fazer muito dinheiro, riqueza e prosperidade.
Existe uma passagem bíblica, provérbios 16:16, que diz que...
É melhor obter sabedoria do que ouro! É melhor obter entendimento
do que prata!
Mas também em provérbios 14:23 diz que em todo trabalho há proveito,
mas car só em palavras leva à pobreza.

Então precisamos ter sabedoria e colocá-la em ação.


E é isso o que vamos fazer juntos durante todo esse evento!
Na Aula 1 da nossa Jornada, relembramos que nos últimos anos o mercado
de alimentação sofreu um impacto absurdo, principalmente nos anos de
2020 e 2021, e tudo o que aconteceu nessa época vai impactar e muito
nos próximos cinco anos, talvez nos próximos 10 anos.
E é exatamente isso que você começa a entender na primeira aula do
Restaurante 2x, como fazer com que esses impactos se tornem impulso
para alavancar o crescimento do seu negócio

Pra você entender melhor o que eu quero dizer, uma pesquisa da


ABRASEL (Associação Brasileira De Bares e Restaurantes), aponta que
mais de 80% dos negócios hoje no mercado de alimentação, faturam no
máximo 20 mil reais ou menos!
É triste dizer isso, mas com esse faturamento, não é possível ter uma
vida confortável, dar segurança e conforto pra sua família!

O que torna esse cenário ainda pior, é que nessa mesma pesquisa,
nós vimos que mais de 57% dos empresários estão endividados!!
É por isso, que nessa primeira aula, o Marani contou com a presença daquele
que ele considera um dos maiores especialistas em nanças do Brasil,
o consultor nanceiro RICARDO ROCHA, para trazer o melhor conteúdo para
você, direto ao ponto, que te ajudará a entender qual a realidade das nanças
do seu negócio e destravar os seus resultados.

Você vai entender…

De nir o cálculo do preço de custo;

Manter os custos e receitas atualizadas;

Acompanhar as margens de contribuição dos produtos;

Monitorar o repasse de aumento aos produtos.


Uma base de conhecimento mais do que necessária para você começar a
organizar a casa, nanças não é um bicho de sete cabeças, mas você
precisa ter o controle para que você não perca a sua cabeça, e afunde de
ponta na falta de lucro.
Alguns pontos importantes que precisa levar em consideração, para isso:

Conheça e domine os custos e despesas do seu negócio:

FIXOS E VARIÁVEIS

Preci que corretamente os seus produtos ou serviços


Nessa aula você conhecerá a sequência lógica para preci cação
Você precisa conhecer o mínimo das políticas comerciais de desconto
Por m, precisa planejar a sua empresa, em cima do seu...

PONTO DE EQUILÍBRIO

ou seja, o valor que você precisa faturar para que você pague todos seus
custos e despesas.
E na hora de colocar desconto nos seus produtos, você se garante?

Essa é uma questão que muitos donos de restaurantes têm muita


di culdade e na maioria das vezes acabam se perdendo. Estipulam um
valor de desconto que coloca em risco a margem de lucro dos seus
produtos e isso no nal das contas, é um verdadeiro tiro no pé. Mas na
aula de ontem, trouxemos bastante clareza e descomplicamos esse
assunto pra você.
Na tabela abaixo, o Ricardo mostrou como você pode ter segurança e
assertividade na hora de dar desconto para os seus clientes!
Nessa aula, o especialista Ricardo Rocha ainda trouxe de forma bem
simples e ilustrativa, quais são todos os fatores que você deve levar em
consideração na hora de colocar preço nos seus pratos:

Assista a aula, clicando aqui, para


conhecer quais fatores são esses!!
APRENDA A TER
LUCRO DE VERDADE

Se você ainda não assistiu a aula, ou deseja assistir


novamente para entender melhor como ter lucro
de verdade em seu restaurante ou delivery, e ter
essas informações privilegiadas, não perca mais
tempo, clique na imagem abaixo e assista o replay
da AULA 01 na íntegra agora mesmo.
Clique na imagem acima e assista o replay
da AULA 01 na íntegra agora mesmo.
Esse é só o início do RESTAURANTE 2X, líder ! ! !
Mas ainda temos mais dois dias INCRÍVEIS de muito conhecimento e
prática, para colocar o seu restaurante ou delivery no caminho dos
grandes resultados, e eu quero estar com você nesse trajeto.

Por isso, EU QUERO VISITAR O SEU RESTAURANTE!

É isso mesmo líder, eu quero conhecer o seu negócio pessoalmente,


não importa se você é grande ou pequeno no mercado, juntos iremos
traçar um plano para elevar o nível do seu negócio, e multiplicar os
seus resultados. Para que isso aconteça, você precisa seguir alguns
passos.

O primeiro é…

Você precisa estar no grupo do treinamento Restaurante 2X


Você precisa seguir o per l o cial @Donosderestaurantes
Curti esse post aqui abaixo…

clique aqui!

Deixar o seu comentário com a sua maior sacada da aula de hoje,


e marcar um amigo que também é dono de restaurante para assistir
a próxima aula, por exemplo:
Você também é responsável por MULTIPLICAR A PROSPERIDADE,
eu ajudo você, e você também pode ajudar tantos outros empresários
do ramo de alimentação, que assim como você e eu, acreditam no
sonho de ter um negócio de sucesso, foi assim que eu construí a
MAIOR ESCOLA DE GESTÃO para donos de bares, restaurantes,
deliveries e outros negócios de alimentação do Brasil.
Então é isso líder, entre para o DESAFIO agora mesmo, assista aula 01
antes que ela saia do ar, e se prepare para a AULA 02, hoje às 19h.

O link será enviado exclusivamente


aqui no grupo do whatsapp.

EU TE VEJO NA AULA 02!

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