Twardość wody

Twardość wody – cecha wody, będąca funkcją stężenia kationów wapnia (Ca²⁺) i magnezu (Mg²⁺) oraz opcjonalnie żelaza(II) (Fe²⁺) i manganu(II) (Mn²⁺).

Podział twardości

Sumę stężeń jonów Ca²⁺, Mg²⁺, Fe²⁺ i Mn²⁺ określa się jako twardość całkowitą (TH, z ang. total hardness) lub ogólną. Składają się na nią:

• twardość węglanowa (przemijająca, nietrwała) – która jest generowana przez sole kwaśne kwasu węglowego – wodorowęglany
• twardość niewęglanowa (trwała) – która jest generowana przez sole innych kwasów, głównie chlorki, ale też siarczany, azotany i inne.

Nazwa „twardość nietrwała” wynika z faktu, że wodorowęglany są nietrwałe termicznie i podczas ogrzewania przekształcają się do nierozpuszczalnych w wodzie węglanów, które wytrącają się z roztworu (jest to proces odwrotny do rozpuszczania w wodzie skał węglanowych w obecności CO₂), np.:

Ca2+
+ 2HCO−
3 ⇌ CaCO
3↓ + H
2O + CO
2↑

Natomiast chlorki, siarczany i azotany są trwałe i pozostają również po przegotowaniu wody.

Wpływ twardości na właściwości wody

Twardość wody ma wpływ na jej napięcie powierzchniowe. Im większe napięcie powierzchniowe wody, tym trudniej zwilża ona wszelkie powierzchnie, na skutek czego trudniej jest za jej pomocą czyścić powierzchnie zabrudzone. Twarda woda wymaga stosowania większych ilości mydła, gdyż powoduje wytrącenie trudno rozpuszczalnych soli kwasów tłuszczowych i metali odpowiedzialnych za twardość wody.

Duża, nietrwała twardość wody kotłowej stanowi często poważny techniczny problem, gdyż w trakcie wielu procesów technologicznych związanych z podgrzewaniem wody następuje wtedy osadzanie się tzw. kamienia kotłowego.

Skale twardości wody

Twardość wody wyrażać można w różnych skalach:

• stopniach niemieckich (°n lub °d lub °dH lub dGH) – 1 °n = 10,00 mg CaO w 1 litrze wody = 17,86 mg CaCO
  3 w 1 litrze wody
  w literaturze niemieckojęzycznej oznaczanych jako °dH (niem. Grad deutscher Härte),
  w literaturze angielskojęzycznej również oznaczanych jako równoważna skala dGH (ang. degrees of General Hardness – stopnie twardości ogólnej)
• stopniach francuskich (°f lub °fH) – 1 °f = 10,00 mg CaCO
  3 w 1 litrze wody
• stopniach angielskich lub Clarka (°e) – 1 °e = 1 gran (64,8 mg) CaCO
  3 w galonie angielskim (4,55 l)
• granach na galon amerykański (gpg, z ang. grains per gallon) – 1 gpg = 1 gran CaCO
  3 w galonie amerykańskim (3,79 l)
• milivalach na litr (mval/l) – 1 mval = 1 miligramorównoważnik (0,5 mmol) jonów Ca²⁺ oraz 1 mval = 50 mg CaCO
  3 w 1 litrze wody.

Przeliczenie jednostek twardości wody

		°dH	°e	°fH	ppm	mval/l	mmol/l
stopnie niemieckie	1°dH =	1	1,253	1,78	17,8	0,357	0,1783
stopnie angielskie	1°e =	0,798	1	1,43	14,3	0,285	0,142
stopnie francuskie	1°fH =	0,560	0,702	1	10	0,2	0,1
ppm CaCO 3 (USA)	1 ppm =	0,056	0,07	0,1	1	0,02	0,01
milival	1 mval/l =	2,8	3,51	5	50	1	0,50
mmol	1 mmol/l =	5,6	7,02	10,00	100,0	2,00	1

Jednostka 1 ppm określa 1 cząsteczkę CaCO
3 na 1 milion cząsteczek roztworu.

Twardość wody użytkowej

Typowa twardość wody użytkowej (kranowej) wynosi ok. 10 °n. Twardość wody pitnej według norm polskich powinna wynosić 60–500 mg CaCO
3/dm³

Kategorie twardości wody

Kategorie twardości wody

Lp.	Stopień twardości wody	mval/l	mg CaCO 3/l	°dH	[mmol/l]
1	Woda bardzo miękka	< 2	< 100	< 5,6	< 1
2	Woda miękka	2–4	100–200	5,6–11,2	1–2
3	Woda średnio twarda	4–7	200–350	11,2–19,6	2–3,5
4	Woda twarda	7–11	350–550	19,6–30,8	3,5–5,5
5	Woda bardzo twarda	> 11	> 550	> 30,8	> 5,5