Liste over norske bryggerier
Liste over norske bryggerier inneholder historiske og aktuelle bryggerivirksomheter i Norge.
I 1690-årene ble det anlagt et bryggeri ved Fredriksten Festning for å forsyne soldatene på garnisonen med øl.[1] Chr. Stabells skipsølbryggeri ble anlagt i Christiania i 1776 og drev sin virksomhet til det gikk inn ca. 1800. I Jens Krafts Topographisk-Statistisk Beskrivelse Over Kongeriket Norge, Første Deel er det for 1820 ikke registrert ett eneste bryggeri.[2] I 1821 ble Youngs Bryggeri etablert i Christiania.[3] Det ble i 1837 omdøpt til Schous bryggeri etter Christian Schous overtakelse.[4][5]
Da Schous Bryggeri i 1843 startet med undergjæret bayerøl, ble produksjon og lagring enklere. Den nye produksjonsmåten førte til en enorm oppblomstring av bryggerier, og i 1857 var det 343 bryggerier i Norge.[6] I 1901 hadde Bryggeriforeningen 44 medlemmer. I tillegg fantes Dahls bryggeri i Molde (1860–1890 Molde Bryggeri, 1890–1902 Dahls bryggeri, deretter Rauma Bryggeri frem til 1919),[7] Nederkværns Bryggeri i Brumunddal (1852–1903)[8][9] og Agder Bryggeri (1899–1902, 1906–1909).[10] Mange av disse nye bryggeriene gikk imidlertid konkurs, eller ble kjøpt opp av konkurrenter. Konkurransen om markedet, og behovet for rasjonell produksjon og transport førte til at antallet bryggerier stadig sank. I 1890 var det bare 46 bryggerier igjen.[11]
Etter årtusenskiftet er det startet mange nye, små bryggerier for produksjon av spesialøl. Etter at alkoholloven ble endret i 2003 er det også anlagt mikrobryggerier i tilknytning til gårdsturisme og utesteder som selger eget brygg. Det eldste norske bryggeriet i drift er Aass Bryggeri i Drammen, anlagt i 1834.[12]
De største aktørene i markedet er danskeide Ringnes og danskeide Hansa Borg.[når?] Ringnes står bak merkevarene Ringnes, Frydenlund, E.C. Dahls, Lysholmer, Tou, Farris, Nordlandspils, Arendalspils, Tuborg og Carlsberg i Norge. Hansa Borg lager Hansa, Borg, CB, Fredrikstad, Nøgne Ø, og Heineken i Norge. De tre mellomstore bryggeriene er Mack, Aass og Grans. I 2022 hadde Ringnes en omsettning på mer enn 5,6 milliarder norske kroner,[13] på samme tidspunkt hadde Hansa Borg en omsetting på over 1,2 millarder norske kroner.[14] Mack, Aass og Grans hadde en samlet omsetning på litt over 1 millard norske kroner i 2022.[15][16][17] Videre på listen over de ti største bryggeriene ligger Berentsens, Arendals, Lervig, Ægir og Haandbryggeriet.[trenger referanse]
Bryggerier og ølprodusenter
[rediger | rediger kilde]Ufullstendig liste: Denne listen er ufullstendig og du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den. |
Bryggeri | Hovedkvarter | Etablert[a] | Lagt ned | Nettside | Kommentar |
---|---|---|---|---|---|
7 Fjell Bryggeri | Bergen | 2013[18] | Nettside | ||
Agder Bryggeri | Risør, Båssvika | 1901[19] | 1902[9] | Selskapet ble stiftet i 1899.[19] | |
Aja Bryggeri | Drammen | 2015[20] | 2019[21] | Nettside Arkivert 25. mai 2019 hos Wayback Machine. | Lagt ned i 2019.[21] |
Aktiebryggeriet i Oslo | Oslo | 1872[22] | 1931[22] | ||
Alstadberg Tradisjonsbryggeri | Skatval[23] | 2014[23] | |||
Amundsen Bryggeri | Oslo | 2011[18] | Nettside | ||
Arendals Bryggeri | Arendal | 1839[20] | Nettside | ||
Atna Øl | Atna | 2004[24] | 2008[24] | Nettside Arkivert 4. juni 2013 hos Wayback Machine. | Atna Bryggeri gikk konkurs i 2008, men startet produksjon under nytt navn i 2009.[25] I 2022 gikk bryggeriet igjen konkurs.[26][27] |
2009[24] | 2022[26] | ||||
Austmann Bryggeri | Trondheim | 2013[18] | Nettside | ||
Balder Brygg | Leikanger[28][29] | 2012[29] | Nettside | Stiftet i 2011 med produksjonsstart i 2012.[28][29] | |
Basarene Bryggeri | Hamar | 2015[30] | Nettside Arkivert 19. februar 2020 hos Wayback Machine. | Brygger øl under varemerket Talas.[30] | |
Beer Flag | Oslo | 2020[31] | 2024[32][33][34] | ||
Behind Bars Brewery | Båtsfjord[35] | 2017[36] | 2022[36] | ||
Berentsens Brygghus | Egersund | 1895[18] | Nettside | ||
Bjørnafjorden Bryggeri | Osøyro | 2017[37] | 2020[27] | Nettside Arkivert 9. august 2020 hos Wayback Machine. | La ned driften sommern 2022.[27] |
Borg bryggerier | Sarpsborg | 1855 | Nettside | Eies av Royal Unibrew Via Hansa-Borg Bryggerier. | |
Brulandselva | Stryn | 2019[38][39] | Nettside | Ølet produseres på lisens i Belgia.[40] | |
Bryggerhuset | Drammen | 2015[37] | Nettside | Aass Bryggeris pilotbryggeri.[37] | |
Bryggerhuset Veholt | Skien | 2014[20] | Nettside Arkivert 16. mars 2018 hos Wayback Machine. | ||
Bryggeri 7null4 | Follebu, Gausdal | 2012[41] | Nettside Arkivert 7. august 2017 hos Wayback Machine. | ||
Bryggeri 13 Tromsø Mikrobryggeri | Tromsø | 2012[42] | Nettside Arkivert 29. mars 2018 hos Wayback Machine. | Etablert 2012 og første kommersielle øl lansert 2014.[42] | |
Bryggeriet Frøya | Uttian | 2015[37] | Nettside | ||
Bygland Bryggeri | Bygland[43] | 2017[43][44] | Nettside | Nomadebryggeri.[44] Har fokus på norsk tradisjonsbrygg.[45] | |
Bømmeløen Bryggerhus | Langevåg, Bømlo[37] | 2016[37] | Nettside Arkivert 13. august 2020 hos Wayback Machine. | ||
Bådin | Bodø | 2012[46][47] | Nettside | ||
Baatbryggeriet | Vestnes | 2004[37][48] | 2008[48] | Nettside Arkivert 15. mars 2018 hos Wayback Machine. | Var virksomt 2004 til 2008, da driften ble avviklet.[48] Startet opp igjen i 2014, før driften ble igjen avviklet i 2022.[49] |
2014[50] | 2022[49] | ||||
Cervisiam | Oslo | 2015[18] | Nettside Arkivert 15. mars 2018 hos Wayback Machine. | Nomadebryggeri.[51] | |
Chr. Stabells Skipsøl-bryggeri[2] | Christiania | 1776 | 1800 | Nedleggelsestidspunktet er angitt omtrentlig. | |
Chr. Wriedts Bryggeri[52] | Drammen | 1858 | 1959 | Bryggeriet ble i 1958 innlemmet i Aass Bryggeri, tappingen hos Chr. Wriedts fortsatte frem til 31. januar 1959.[53] | |
Christiania Actie-Ølbryggeri, (Christiania Bryggeri)
Hagan, Akershus |
Oslo | 1872 | 1931 | ||
Christianssands Bryggeri (CB) | Kristiansand | 1856 | 2022[54] | Nettside | Kjøpt opp av Hansa Borg Bryggerier i 1999. Bryggeri lagt ned med produksjon av øl under merkevaren flyttes til andre bryggerier.[54] |
Churcheim Brewing | Oslo | 2023[55] | |||
De Tvende | Arendal | 2017[37] | Nettside | Mikrobryggeriet til Arendal Bryggeri.[37] | |
Det Lille Brygghuset | Blomøyna[56] | 2017[56] | Nettside Arkivert 8. august 2020 hos Wayback Machine. | ||
Det Sembske Bryggeri | Bergen | 1849[57] | 1891[57] | Forløper til Hansa bryggeri. | |
Disko Brewing | Lierbyen[58] | 2018[37] | Nettside | ||
Doblougs Bryggeri | Ringebu | 2017[37] | 2019[27] | Nettside Arkivert 28. april 2020 hos Wayback Machine. | La ned driften på slutten av 2019.[27] |
Dronebrygg | Oslo | 2011[20] | 2018 | Nettside | Lagt ned i 2018[trenger referanse] |
Drum Brew | Tromøya | 2016[59] | Nettside | Produksjonsstart i 2017.[60] | |
E.C. Dahls bryggeri | Trondheim | 1856 | Nettside | Fusjonerte med Nidar Bergene i 1986. Kjøpt opp av Ringnes i 1988. | |
Ego Brygghus | Torp | 2014[20] | 2020[61][27] | Nettside | Konkurs i februar 2020.[61][27] |
Eiker Ølfabrikk | Mjøndalen | 2014[20] | 2020[27] | Nettside Arkivert 16. mars 2018 hos Wayback Machine. | Nedlagt februar 2020 etter å ha mistet skjenkebevillingen.[27] |
Einehaug Micro | Ålesund[62] | 2013[62] | Nettside Arkivert 16. mars 2018 hos Wayback Machine. | ||
Eivar Mikrobryggeri | Horten | 2017[63] | 2020[63] | Første øl til salgs i 2018.[64] Slått konkurs i 2020.[65] | |
Ekangersmuget | Bergen | 2015 | 2020 | ||
Elverums bryggeri | Elverum | 1855 | 1934 | Kjøpt opp av Hamar bryggeri i 1899, lagt ned i 1934. | |
En Liten Øl (ELØ) | Fitjar[66] | 2015[66] | Nettside | ||
Finnskogen Mikrobryggeri | Åsnes | 2012[42] | 2016[67] | Nettside | Etablert i 2012 og bryggestart i 2013.[42] Lagt ned 2016.[67] |
Fjordfolk Mikrobryggeri | Sandefjord | 2015 | Nettside | Sambrygger med Skumbag. | |
Fjellbryggeriet | Tuddal | 2010[68] | Nettside | Etablert av ekteparet Rinde i 2010, med bryggestart i 2013. Rinde avviklet driften i 2016 og solgte bryggeriet videre til Tuddal Høifjeldshotel.[68] | |
Foss Bryggeri | Oslo | 1897 | 1917 | Ytteborgs bryggeri flyttet og skiftet navn til Foss bryggeri i 1897. Kjøpt opp av Schous bryggeri i 1917. | |
Fredrikstad Bryggeri | Fredrikstad | 1877 | Nettside | Fusjonerte med Borg bryggeri i 1989 | |
Fredrikstad Centralbryggeri | Fredrikstad | 1865 | 1927 | Het Lilleby bryggeri fra 1865 til 1897. Ble en del av Fredrikstad Bryggeri fra 1927. | |
Fredriksten festning, garnisonen (navn ukjent) | Halden | 1690 | Etableringen er oppgitt til 1690-årene.[1] Arkitekt Willem Coucheron anviste en hvelving for dette formålet allerede i 1679, men finansiering kom ikke umiddelbart på plass.[69] Militær-ølet hadde lav alkoholprosent og det er estimert at bryggeriet produserte mellom to og tre tusen liter per dag.[70] | ||
Frydenlund Bryggerier | Oslo | 1859 | Ble kjøpt opp av Nora Industrier i 1978.[71] | ||
Fæby Bryggeri | Verdal[72] | 2018[72] | |||
Færder Mikrobryggeri | Tønsberg | 2013[20] | 2022[73] | Nettside | La ned drift i 2022. Brygghuset kjøpt opp av Fjordfolk Mikrobryggeri[74][75][76] |
Garasjebryggeriet | Haugesund | 2013[42] | Nettside | ||
Glommen Bryggeri | Lisleby | 1996[77] | 2001[78] | Gikk konkurs februar 2001.[78] | |
Graff Brygghus | Tromsø | 2015[20] | Nettside | ||
Grans Bryggeri | Sandefjord | 1899[18] | Nettside | ||
Grim & Gryt Økobryggeri | Hareid | 2012[20] | 2017[27][79] | Nettside | Gikk konkurs desember 2017.[27][79] |
Grimaas Bryggeri | Raufoss | 2018[37] | Nettside | Startet som hjemmebryggeri i 2014. Lanserte første kommersielle øl i 2018.[37] | |
Grünerløkka Brygghus | Oslo | 2013[18] | Nettside | ||
Hadeland Håndverksbryggeri | Gran/Ringstad | 2014[20] | 2019 | ||
Hamar Bryggeri | Hamar | 1856 | 1993 | Kjøpt opp av Nora Industrier i 1987. | |
Hammerhead Brewing Company | Trondheim | 2018[80] | Nettside | ||
Handverksbryggeriet | Vossestrand | 2016 | Nettside | Nomadebryggeri, tidligere Voss Brygghus | |
Hansa bryggeri | Bergen | 1891[37][57] | Nettside | Slått sammen med Borg. | |
Hardanger Handbryggeri | Ullensvang | 2015[37] | Nettside Arkivert 27. november 2020 hos Wayback Machine. | ||
Hardanger Saft- og Siderfabrikk | Ulvik | 2008 | Nettside | ||
Harstad Bryggeri | Harstad | 2015[37] | Nettside | ||
Hegg Ølkompani | Lier | 2016[81] | 2018[81] | Lagt ned i 2018 på grunn av kapasitetsproblemer.[82] | |
Hemnes Mikrobryggeri | Hemnesberget | 2013[20] | |||
Hogna Brygg | Singsås[83] | 2015[84] | Nettside | ||
Holtens AS | Stavern | 2012[85] | Nettside | ||
Homborsund Bryggeri | Grimstad[86] | 2017[86] | Nomadebryggeri[87][trenger bedre kilde] | ||
Horten Bryggeri | Horten | 1909 | 1970 | ||
Hubertus Mikrobryggeri | Dovre | 2013[18][88] | 2020[89][90] | Nettside Arkivert 19. desember 2018 hos Wayback Machine. | Ble avviklet i 2020. Brygghuset ble solgt til utlandet, mens merkevaren ble beholdt av grunnlegger Huub Huijs.[90] |
Humbrygg | Hønefoss | 2018 | |||
Hunsfos Bryggeri | Vennesla | 2014 | Nettside Arkivert 13. august 2016 hos Wayback Machine. | ||
Haandbryggeriet | Drammen | 2005[18] | Nettside | ||
Inderøy Gårdsbryggeri | Inderøy | 2007[18] | Nettside | ||
Juga Mikrobryggeri | Lakselv | 2018[91][92][93] | Stiftet 2017 med første brygg satt i 2018.[91][92][93] | ||
Jæren Bryggeri | Tjøtta | 1989[94] | 1990[94] | Første nystartete bryggeri på mange år, gikk konkurs etter kort tid.[94] | |
Jåttå Gårdsbryggeri | Stavanger | 2016[37] | Nettside Arkivert 21. juni 2020 hos Wayback Machine. | ||
Kinn Bryggeri | Florø | 2009[18] | Nettside | ||
Kjerlingland Brygghus | Lillesand | 2016[37] | 2023[95][96] | Nettside Arkivert 18. desember 2018 hos Wayback Machine. | Etablert 2016. Første brygg satt i 2017.[37] Lagt opp drift i 2023.[95][96] |
Klokk & Co | Oslo | 2016 | Nettside | Nomadebryggeri | |
Klostergården Håndbryggeri | Tautra | 2009[18] | Nettside | ||
Kofoedbryggeriet | Hvaler | 2011[20] | Nettside Arkivert 14. oktober 2018 hos Wayback Machine. | ||
Krecher | Oslo | 2020[97][98] | 2023[97][99] | Startet av to sentrale personer fra Cervisiam.[98]
Konkurs i 2023.[97] | |
Kvernafossen Bryggeri | Sande i Sunnfjord | 2015[20] | |||
K.Aa.B. | Langevåg | 2019[100] | Nettside | ||
Larviks Bryggerier | Larvik | 1914 | 1996 | ||
Larvik Mikrobryggeri | Larvik | 2011[20][101] | Nettside | ||
Laurvigs Bryggeri | Larvik | 1886[7] | 1915[7] | Videreføring av Christiansen & Co.s Bryggeri, stiftet 1859.[7] | |
Lauvanger Mikrobryggeri | Lavangen | 2014 | 2018[27][102] | La ned driften i 2018.[27][102] | |
Lervig Aktiebryggeri | Stavanger | 2003[18] | Nettside | ||
Lillehammer Bryggeri | Lillehammer | 1847 | 1984 | Kjøpt opp av Nora Industrier i 1984. | |
Lillehammer Mikrobryggeri | Lillehammer | 2006 | Nettside | ||
Lindesnes Brygghus | Lindesnes | 2011[18] | Nettside | Sørligste bryggeri i Norge | |
Lindheim Ølkompani | Gvarv | 2013[18] | Nettside | ||
Little Brother Brewery | Oslo | 2014[20] | Startet i 2016 ølutsalget Growleriet.[103][ufullstendig referanse] | ||
Lofotpils | Svolvær | 2006[20] | Nettside | Stiftet i 2006 med første brygging i 2014.[20][104] | |
Lom bryggeri | Lom | 2016[105] | Nettside | Første driftsår i 2017.[37] Selger under merkevaren Lomb.[105][106] | |
Lundetangens Bryggeri | Skien | 1854 | 1986 | ||
Lysefjorden Mikrobryggeri | Ytre Arna | 2013[107] | 2024[108][109] | Nettside Arkivert 19. desember 2018 hos Wayback Machine. | |
Låven Mikrobryggeri | Sylling | 2015[37] | 2019 | Nedlagt 2019[trenger referanse] | |
Macks Ølbryggeri | Tromsø | 1877[18] | Nettside | ||
Marlobobo | Sande, Holmestrand[110] | 2019[110] | Nettside | Lager primært mjød,[111] men produserer øl under produktlinjen "Marlobobo's Megabear".[112][113][114][115] | |
Midtpunktet Bryggeri | Steinkjer[116] | 2017[117][118] | 2020[117][119] | Nomadebryggeri[118] | |
MikroMeyer | Spydeberg | 2015[20] | |||
Mo Laksegard | Suldal | Nettside | |||
Moe Gårdsbryggeri | Trondheim | 2014[120][121] | Nettside | ||
Monkey Brew | Trondheim | 2015[20] | Nettside | ||
Mosjøen Mikrobryggeri | Mosjøen | 2013[20] | 2017[122] | ||
Moss Aktiebryggeri | Moss | 1838 | 1997 | ||
Mykle Mikrobryggeri | Kvinnherad (Dimmelsvik) | 2016[123][124] | 2020[125][126] | ||
Namdalsbryggeriet | Grong | 2012[20] | |||
Nederkværns Bryggeri[b] | Brumunddal | 1852[8] | 1903[9] | ||
Nedstrand Bryggeri | Nedstrand | 2017[127] | Nettside | ||
Nordlandsbryggeriet | Bodø | 1897 | 2000 | Het Bodø Aktiebryggeri fra 1897 til 1978. Overtatt av E.C. Dahls bryggeri i 1976. Nedlagt i 2000. | |
Nordmørsbrygg | Kristiansund | 1999[128] | |||
Norsk Gjærverk | Mo i Rana | 2019[129] | 2023[129] | Nettside Arkivert 4. august 2020 hos Wayback Machine. | |
Norske Bryggerier AS | Oslo | 2013[130] | 2019[130] | Byttet navn til Det Gode Norske AS i 2016, og så Norsk Øl AS i 2017.[130] Tvangsoppløst i 2019.[130] | |
Northbrew AS | Nittedal | 2022[131] | Nettside | ||
Northern & Co. | Fedje[132] | 2015[20][132] | 2017 | Nettside Arkivert 16. januar 2019 hos Wayback Machine. | Fusjonerte inn i Norbrew i 2016.[132] Nedlagt 2017.[trenger referanse] |
Norumbryggeriet | Lørenfallet | 2015 | Nettside | ||
Norway Jazz Brewery | Oslo | 2017[133][134] | 2019 | Nomadebryggeri.[133] Konkurs i 2019 | |
NUA Brygghus | Mandal | 2014[20] | |||
Numedal Stasjons Bryggeri (NSB) | Rollag | 2014[135][136] | Nettside Arkivert 21. juli 2020 hos Wayback Machine. | ||
Nøisom Bryggeri | Fredrikstad | 2012[20] | Nettside | ||
Nøgne Ø | Grimstad | 2002[18] | Nettside | Kjøpt opp av Hansa Borg Bryggerier i 2020 | |
Odalsbryggeriet | Sand | 2016 | 2019[27] | Nettside Arkivert 22. februar 2019 hos Wayback Machine. | Konkurs i 2019[27] |
ODE mikrobryggeri | Frogn | 2014 | 2016 | ||
O.F. Hald Bryggeri | Bergen | 2018 | |||
Olden Bryggeri | Olden | 2016 | Nettside Arkivert 4. august 2020 hos Wayback Machine. | ||
Oosterrijsen Brewing Co. | Risør | 2015 | 2018 | Konkurs i 2018 | |
Oslo Brewing Company | Vulkan, Oslo | 2015[137] | Nettside | ||
Polden Bryggeri | Tromsø | 2015 | Nettside Arkivert 14. april 2021 hos Wayback Machine. | ||
Qdulla | Snåsa | 2007[138] | Brygges og selges på Harøya | ||
Qvart Ølkompani | Kristiansand | 2015[20] | Nettside | Kjøpt opp av Homborsund Bryggeri i 2020.[139] | |
Qvænbrygg | Vadsø | 2018[140] | Nettside | ||
Randhav Bryggeri | Kristiansund | 2015[141] | 2018[27][142] | Konkurs i juli 2018.[27][142] | |
Raus Bryggeri | Nesna[143] | 2019[143][144] | Nettside | ||
RedFox Ales | Sarpsborg | 2018 | 2021[145] | Nettside | Avviklet driften i 2021.[145] |
Reins Kloster | Rissa[146] | 2013[20] | 2021[147] | Nettside Arkivert 22. juni 2020 hos Wayback Machine. | Lager økologisk iskrem og øl.[146] Bryggeriet ble avviklet i 2021.[147] |
Rena Bryggeri | Rena | 2000[148] | 2018 | Arkivert nettside | Startet som Østerdalen bryggeri. Gikk konkurs i 2005 og gjenoppsto som Det Lille Bryggeri. GIkk igjen konkurs i 2010, og gjenoppsto like etterpå. Skiftet navn til Rena bryggeri i 2014.[148] |
Ringnes | Oslo | 1876 | Nettside | ||
Rygr Brygghus | Kverneland | 2018 | Nettside Arkivert 5. november 2018 hos Wayback Machine. | ||
Røhne Bryggerhus | Stange | 2016[37] | |||
Røros Bryggeri og Mineralvannfabrikk | Røros | 2009 | Nettside | Røros Mineralvannfabrikk ble startet i 1900, og holdt det gående til E.C. Dahls tok over all produksjon i 1981. | |
Raa Brewing Company | Råde | 2018[149] | Nettside | ||
Sagene Bryggeri | Sagene, Oslo | 2013[20] | Nettside | La ned eget bryggeri og gikk over til kontraktsbrygging i 2024.[150] | |
Salikatt Bryggeri | Stavanger | 2016[151] | Nettside | Stiftet 2015 med bryggestart i 2016.[151][152] | |
Salamander Bryggeri | Sveio | 2015[153] | Nettside | ||
Schous Bryggeri | Oslo | 1821[5] | 1981[3] | Nettside | Startet som Youngs Bryggeri i Christiania og omdøpt ved Christian Schous overtakelse i 1837.[3] Produksjon av merkevaren Schous Pils gjenopptatt i 2021 av Ringnes.[4] |
Schouskjelleren Mikrobryggeri | Trondheimsveien, Oslo | 2010[20] | Nettside | ||
Senja Handbryggeri | Senja | 2014[154] | Nettside | Etablert i 2014 med bryggestart i 2015.[trenger referanse] | |
Siste Sang Bryggeri | Oslo | 2015[155] | 2018[156] | Registrert som Oslo og Akershus Bryggeri.[157] | |
Skavli Brygghus | Harstad | 2013[20] | 2018[142] | Nedlagt 2018.[142] | |
Skifjorden Bryggeri | Sørbøvåg | 2017[37] | 2023[158] | ||
Skudenes Bryggeri | Skudeneshavn, Karmøy[159] | 2014[159] | Nettside | ||
Skumbag | Oslo | 2016 | Nettside Arkivert 29. september 2020 hos Wayback Machine. | ||
Slakteren Brygghus | Mysen[160][161] | 2017[162][160] | Organisert under selskapet Ølkompaniet AS.[160][161] | ||
Sleeping Village Brewing | Oslo[163] | 2016[163] | Nettside | Nomadebryggeri.[164] Brygges hos Haandbryggeriet.[165] | |
Slumpelukko | Vossestrand | 2013[42] | Nomadebryggeri | ||
Smøla Mikrobryggeri | Smøla[42][166] | 2014[42][166] | 2019[166] | ||
Små Vesen Bryggeri | Aurdal | 2015[20] | Nettside | ||
St. Hallvards Bryggeri | Kalbakken, Oslo | 2014[18] | Nettside Arkivert 14. august 2018 hos Wayback Machine. | Gikk konkurs våren 2022.[27] Samme år ble driften overtatt av Sagene Industrier H.E. Thoresen.[167] | |
Stavanger Aktiebryggeri | Stavanger | 1899[7] | 1909[7] | Tatt over av Tou bryggeri.[168] | |
Steinkjer Mikrobryggeri | Steinkjer | ||||
Stjørdalsbryggeriet | Stjørdal | 2013[42] | 2018[169][170] | Videreført som Stolt Bryggeri | |
Stokkøy Bryggeri | Stokkøy | 2015 | |||
Stokvik Bryggeri | Velfjord | 2016 | |||
Stolt Bryggeri | Stjørdal | 2018 | 2023[171] | Tidligere Stjørdalsbryggeriet. Gikk konkurs i 2023.[171] | |
Stordalens mineralvannfabrikk | Eikermoen,Kongsberg[172] | 1911[172] | 2008[173] | Nedlagt 31. august 2008.[173] | |
Storm Brygghus | Kvenvær | 2014[174] | Nettside | Stiftet 2013.[175][176] | |
Sundbytunet Bryggeri | Jessheim | 2011[18] | |||
Svalbard bryggeri | Longyearbyen | 2011[18][177] | Nettside | Nordligste bryggeri i verden.
Grunnlagt 2011 med produksjonsstart i 2015.[177] | |
Telemark Mikrobryggeri | Skien | 2015[20][178] | 2018[179] | Konkurs mars 2018.[179]
Startet opp på ny i 2021 med konkursboet til Telemark Mikrobryggeri under navnet "Telemark Bryggeri".[180] Gikk konkurs i slutten av 2022.[27][181] | |
2021[182][180] | 2022[181] | ||||
Teveltunet Fjellbryggeri | Meråker | 2014[20] | |||
To Tårn Bryggeri | Trondheim | 2013[18] | 2017[27][183][184] | Gikk konkurs høsten 2017.[27][183][184] Konkursbo kjøpt opp av Norsk Øl.[133] | |
Tonga Gardsbryggeri | Norddal | 2014 | 2023[185][186] | Nettside | Driften avviklet 2023.[185][186] |
Toten Bryggeri & Mineralvandfabrik | Skreia | 1856 | 1918 | Kjøpt av Hamar bryggeri og Lillehammer bryggeri i 1918 og lagt ned.[trenger referanse] | |
Tou bryggeri | Stavanger | 1855[168][c] | 2003[187] | Fusjonerte med Nora Industrier i 1990. Lagt ned av Ringnes i 2003. | |
Trio Bryggeri | Skien | 1924 | 2009 | Begynte produsere øl i 1998.[188] Utstyr brukt videre til opprettelsen av Union Bryggeri.[189] | |
Trollbryggeriet | Liabygda | 2009[190] | Nettside | Brygger øl under varemerket Slogen.[190] | |
Tromi | Selsbakk[191] | 1957[191] | 1999[191] | Opprinnelig Trondheim Mineralvannfabrikk, brygget øl fra 1991.[191][192] | |
Trysil Bryggeri | Trysil | 2017[37] | Nettside | ||
Tya Bryggeri | Øvre Årdal[193] | 2014[193] | Nettside | ||
Tøftabrygg | Øygarden[194] | 2017[194] | |||
Tønsberg Bryggeri | Tønsberg | 1856 | 1976 | ||
Tøsse Brygghus | Osterøy[195] | 2023[195] | |||
Union Bryggeri | Skien | 2009[196] | 2014[197] | Nettside Arkivert 12. januar 2016 hos Wayback Machine. | Tatt over av, og byttet navn til, Det lille presseriet AS i 2012. Nedlagt i 2014 grunnet lav lønnsomhet.[197] |
Valdres Gardsbryggeri | Øystre Slidre | 1999[18] | 2018[27][198] | Konkurs i juni 2018.[27][198] | |
Vang Bryggeri[d] | Vang[199] | 1852[199] | 1891[201] | Bryggeriet holdt til på Åker gård.[200][202] Ble lagt ned da eierne kjøpte opp konkursboet til Hamar bryggeri.[trenger referanse] | |
Vestlandsbryggeriet | Ålesund[203] | 1994 | 2000[203] | Bryggeriet gikk konkurs i 2000.[203] | |
Vinje Bryggeri | Vinje[204] | 2017[204] | |||
Voss Bryggeri | Voss | 2012[20] | Nettside | ||
Voss Fellesbryggeri | Voss | 2015[20] | Nettside | Gikk konkurs i 2018.[205] Konkursboet er kjøpt opp[når?] og bryggingen har fortsatt.[206] | |
Vaage Bryggeri | Kvinnherad[207] | 2020[207] | 2022[207][208] | ||
Wettre Bryggeri | Asker | 2012[209] | Nettside Arkivert 9. oktober 2019 hos Wayback Machine. | ||
Youngs Bryggeri | Christiania | 1821[3] | 1837[3] | Også kjent som Jørgen Youngs bryggeri.[3] Kjøpt opp av Christian Schou i 1837 og drevet videre under navnet Schous Bryggeri.[5] | |
Ytteborgs Bryggeri | Oslo | 1836 | 1897 | Flyttet og skiftet navn til Foss bryggeri i 1897. | |
Ægir Bryggeri | Flåm | 2007[18] | Nettside | ||
Ølkymisten | Oslo | 2016[210] | Nomadebryggeri | ||
Ølsmia | Oslo[e] | 2015[211][212] | Nettside | ||
Ølve på Egge Bryggeri | Beitstad[147] | 2005[147] | 2019[27] | Gikk konkurs i 2019.[27] | |
Aass Bryggeri | Drammen | 1834[18] | Nettside | Norges eldste bryggeri i drift. Eid av familien Aass siden 1866, og har siden starten ligget på Bragernes i Drammen. |
Bryggeripuber
[rediger | rediger kilde]Navn | Plassering | Etablert | Lagt ned | Nettside | Kommentar |
---|---|---|---|---|---|
Amundsen Bryggeri og spiseri | Oslo | 2011 | Nettside | ||
Apotekergaarden | Grimstad | 2013[213][trenger bedre kilde] | 2024[214] | Nettside | |
B20 Brewpub | Sirdal | 2018 | Nettside,
Arkivert 16. juli 2020 hos Wayback Machine. |
||
Banken Bryggeri og Spiseri | Heidal | 2020[215] | Nettside | ||
Bergenhus Bryggeri | Bergen | 2015 | |||
Bjørns Pub & Bryggeri | Skjerstad, Bodø | 2022[216] | |||
Brix Brygghus[f] | Bryne[218] | 2018[218] | Nettside | ||
Brygghus 9 | Trondheim | 2014[219] | 2016[219] | ||
Central Bybryggeri | Flekkefjord[220] | 2018[220] | |||
Christiania Bryggeri | Hagan, Oslo | ||||
Christianssand Brygghus | Kristiansand[20] | ||||
Crow Bar | Oslo | 2013 | Nettside | ||
Daglighallen Mikrobryggeri | Trondheim | ||||
Ekspedisjonen Bryggeri | Lofthus, Ullensvag | Nettside | |||
Eldhuset Bryggeri | Overhalla | 2012 | |||
Elgen Mikroryggeri / Skogstad hotell | Hemsedal | ||||
Gildehallen ved Aass Bryggeri | Drammen[221] | ||||
Grana Bryggeri | Snåsa | ||||
Grünerløkka Brygghus | Oslo | 2013 | Nettside | ||
Gulburet | Inderøy | 2016[222][trenger bedre kilde] | 2023[223][224] | Nettside | |
Halden Mikrobryggeri | Halden | ||||
Horten Mikrobryggeri | Horten[20] | ||||
Hundholmen Brygghus | Bodø[225] | 2015[225] | Nettside | ||
Kalfarets Brygghus, Waldemars Mikrobryggeri[g] | Bergen[226] | 2006[226] | |||
Larvik Mikrobryggeri | Larvik[227] | 2011[227] | Nettside | ||
Mack Mikrobryggeri | Tromsø[228] | 2000[228] | |||
Markens Grøde | Kjerringøy, Bodø[229] | ||||
Molo Brew | Ålesund | 2017 | Nettside | ||
Nydalen Bryggeri og spiseri | Oslo | Nettside | |||
Opsahlgården, Kongsberg Bryggeri[h] | Kongsberg[230] | 2014[230][231] | Nettside | ||
Oslo Mikrobryggeri[i] | Oslo | 1989[20] | Nettside | ||
Provianten | Mandal | 2008[20] | 2019[233] | ||
Ringnes Brygghus | Oslo | 2017[234] | Nettside | Åpnet høsten 2018.[235] | |
Sandar Haandverksbryggeri | Sandefjord[20] | 2013[236] | Nettside | ||
Schouskjelleren Mikrobryggeri | Oslo | 2010[237] | Nettside | ||
Trondhjem Mikrobryggeri[i] | Trondheim | 1998[238] | Nettside | ||
Ægir Bryggeripub | Flåm | Bryggeripub som representerer Ægir Bryggeri, huset sammen med Flåmsbrygga Hotell.[239] Bruker det originale bryggeriet til Ægir før utvidelsen i 2012.[240] | |||
ØX Tap Room | Trondheim | 2016[241][242] | Nettside | Bryggeri etablert 2015.[42] Bryggeripuben åpnet i 2016.[241] |
Se også
[rediger | rediger kilde]Fotnoter
[rediger | rediger kilde]- ^ Dato for etablering kan variere, ettersom stiftelsen av selskapet kan være et år mens produksjonsstart kan være et annet.
- ^ Også omtalt som Nedreqværn Bryggeri[9]
- ^ Opprettet under A/S Tou. Bryggeriet til ble ferdigstilt i 1858. Første salgsannonser dukket opp i 1859.[168]
- ^ Også kjent som Vangs Ølbryggeri[199] og Finsal Bryggeri[200]
- ^ La tidligere i Follo, fra oppstart i 2015 fram til 2021.[211]
- ^ Registrert under det juridiske navnet "Avishuset Bryggeri".[217][218]
- ^ Kalfaret Brygghus er navnet på lokalet som huser og fronter Waldemars Mikrobryggeri.[226]
- ^ Kongsberg Bryggeri drives av eierne bak restauranten Opsahlgården, og supplerer restauranten samt Christians Kjeller i underetasjen.[230]
- ^ a b Har hatt salg av flaskeøl i dagligvare og i Vinmonopolet.[232]
Referanser
[rediger | rediger kilde]- ^ a b Eliassen 1985, s. 46.
- ^ a b Øystå 1996, s. 123.
- ^ a b c d e f Øystå 1996, s. 129.
- ^ a b «Produkter » Schous » Schous Pils « Ringnes AS». Ringnes AS (på engelsk). Besøkt 14. juli 2022.
- ^ a b c Øystå 1996, s. 155.
- ^ Holst 1921, s. 51.
- ^ a b c d e f Øystå 1996, s. 130.
- ^ a b «Øletikett. Nederkværns bryggeri(etablert 1852), Brumunddalen. Husholdnings øl og Münchener øl.». digitaltmuseum.no. Besøkt 28. februar 2024.
- ^ a b c d DNB 1976, s. 140.
- ^ Klausen, Jon Anders. Norsk bryggerihistorie. Bind 1. Nesøya: Klausen forlag. ISBN 9788269184716.
- ^ Svensson 1992, s. 172.
- ^ «Aass Bryggeri». Store norske leksikon (på norsk). 12. januar 2023. Besøkt 12. juli 2023.
- ^ «Ringnes AS - Spillum - Regnskap». www.proff.no (på norsk). Besøkt 9. mars 2024.
- ^ «Hansa Borg Bryggerier AS - Kokstad - Regnskap». www.proff.no (på norsk). Besøkt 9. mars 2024.
- ^ «Macks Ølbryggeri AS - Tromsø - Regnskap». www.proff.no (på norsk). Besøkt 9. mars 2024.
- ^ «Grans Bryggeri AS - Sandefjord - Regnskap». www.proff.no (på norsk). Besøkt 9. mars 2024.
- ^ «Aass Bryggeri AS - Drammen - Regnskap». www.proff.no (på norsk). Besøkt 9. mars 2024.
- ^ a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x Kvig, Jørn Idar Almås (2017). Den store ølboka : en guide til skandinavisk øl og bryggerier. Goliat Forlag. ISBN 9788293430544.
- ^ a b Årbok (Søndeled og Risør historielag). 2009
- ^ a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z æ ø å aa ab ac ad ae af ag ah ai aj Kvig, Jørn Idar Almås (2016). Den norske ølboka : en guide til norske øl og bryggerier. Goliat Forlag. ISBN 9788293430155.
- ^ a b Alexander Jansen (28. august 2019). «Slutt for Aja Bryggeri». Drammen Live 24. Arkivert fra originalen 9. oktober 2019. Besøkt 9. oktober 2019.
- ^ a b «Christiania Aktieølbryggeri | Industrimuseum - Norsk museumsnettverk for industrihistorie». industrimuseum.no. Besøkt 5. oktober 2023.
- ^ a b «ROAR SANDODDENS ALSTADBERG TRADISJONSBRYGGERI. - Virksomhetsopplysninger | Brønnøysundregistrene». data.brreg.no. Besøkt 29. juni 2024.
- ^ a b c Kvig 2017, s. 72.
- ^ Andrea Melby (11. november 2008). «Klart for Atna Øl». NRK. Besøkt 23. mars 2018.
- ^ a b Publisert, Jørn Idar Kvig Foto: Atna Øl`s Facebookside (21. november 2022). «Atna Øl legger ned». Ølportalen. Besøkt 29. mai 2023.
- ^ a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y Hegnar, Margrethe Schmidt (12. august 2023). «Dagen derpå for mikrobryggeriene». Finansavisen. s. 39.
- ^ a b «BALDER BRYGG AS - Virksomhetsopplysninger | Brønnøysundregistrene». data.brreg.no. Besøkt 29. juni 2024.
- ^ a b c «Medlemspraten: Balder Brygg». www.nhomd.no (på norsk). Besøkt 29. juni 2024.
- ^ a b Solem 2015, s. 32.
- ^ Banoun, Bettina (3. juni 2020). «11.000 bedrifter fikk nei til koronastøtte». Dagens Næringsliv. s. 8-9.
- ^ Publisert, Jørn Idar Kvig (19. juni 2024). «Beer Flag konkurs». Ølportalen. Besøkt 21. juni 2024.
- ^ Føllingstad, Lasse (13. juni 2024). «(+) Det sentrale bryggeriet kaster inn håndkleet to måneder etter VM-bronse: – Surt å måtte gi seg nå». www.vartoslo.no. Besøkt 21. juni 2024.
- ^ «Kunngjøringer - BEER FLAG AS». w2.brreg.no. Brønnøysundregistrene. Besøkt 21. juni 2024.
- ^ «Fra hobby til butikkhyllene». Finnmarken. 29. mai 2020. s. 7. «Behind Bars Brewery AS er et lite bryggeri som holder til i Båtsfjord.»
- ^ a b «Kunngjøringer - Behind Bars Brewery AS». w2.brreg.no. Brønnøysundregistrene. Besøkt 28. februar 2024.
- ^ a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x Solem, Knut Albert (2018). Norsk øl : en guide til norske bryggerier. Vega Forlag. ISBN 9788282116107.
- ^ Sindre, Gunnhild (21. februar 2020). «Brulandselva kåra til beste nye bryggeri i Norge: - Ikkje berre heider til oss». Fjordingen. s. 10. «Brulandselva frå Utvik har blitt kåra til beste nye bryggeri i Norge i 2019 på portalen RateBeer.»
- ^ «Ølsal frå garden». Fjordingen. 14. juni 2019. s. 10. «Brulandselva AS i Utvik får selje øl frå lokale på eigen gard. [...] Dei importerer i dag øl som er brygga i Belgia etter øloppskrifter frå Nordfjord.»
- ^ Fænn, Inge (12. oktober 2018). «Belgisk øl: Med kveik frå Nordfjord». Fjordingen. s. 10. «Går alt etter planen blir det øl bryggja på honndalskveik, produsert på lisens i Belgia, i handelen til jul.»
- ^ Vold, Liv Maren Mæhre (28. juni 2012). «Smakfull omvei». Lillehammer byavis. s. 14-15. «Bryggeri 7null4. Nystartet bryggeri i Follebu.»
- ^ a b c d e f g h i j Solem, Knut Albert (2015). Norske øl : bryggerier i Norge fra A til Å. Vega Forlag. ISBN 9788282114592.
- ^ a b «BYGLAND BRYGGERI AS - Virksomhetsopplysninger | Brønnøysundregistrene». data.brreg.no. Besøkt 29. juni 2024.
- ^ a b «Nyoppstartet bryggeri: Satser på tradisjonsøl med røtter i Setesdal» Arkivert 17. oktober 2019 hos Wayback Machine. Agderposten, 17. desember 2017. «Bygland Bryggeri AS er et nyetablert nomadebryggeri basert i Oslo, men med røtter i Setesdal. Bryggeriet ble etablert av Torkjel Austad og Aleksandr Likhachev sommeren 2017.»
- ^ «Bryggeri: Bygland Bryggeri – Norsk Kornølfestival 2024». 9. september 2019. Besøkt 29. juni 2024.
- ^ «BÅDIN AS». w2.brreg.no. Brønnøysundregistrene. Besøkt 4. august 2024.
- ^ Kvig 2016, s. 56.
- ^ a b c Olav Skjegstad (8. april 2016). «Vestnes-øl skal ut til hele landet». Romsdals Budstikke. Arkivert fra originalen 24. mars 2018. Besøkt 23. mars 2018. «Den spede begynnelsen på bryggeri i Vestnes skjedde i 2004, da Baatbryggeriet startet opp i kjelleren på den gamle trygdeheimen på Vestnes. Fire år seinere ble bygget solgt, Baatbryggeriet avviklet driften og solgte alt utstyret. [...] I 2014 bestemte tre av de åtte som var med fra starten å prøve seg igjen, denne gangen i en helt annen skala og med mye mer avansert utstyr.»
- ^ a b Budstikke, Gjermund Kjøpstad, Romsdals (24. oktober 2022). «(+) – Det er ingen som taper pengar på at vi no legg ned drifta». smp.no (på norsk). Besøkt 19. juni 2023.
- ^ «Kunngjøringer - Baatbryggeriet». w2.brreg.no. Brønnøysundregistrene. Besøkt 21. juni 2024.
- ^ Suzanne Sagebø (20. januar 2017). «Det leikne ølbryggeriet». Bymagasinet. Arkivert fra originalen 26. april 2018. Besøkt 26. april 2018.
- ^ «Drammenselvas Venner ~ Årsmøte 2020». Drammenselvas Venner. Besøkt 1. august 2023.
- ^ «Wriedts Bryggeri & Mineralvandfabrik, Chr., A/S | Drammen Byleksikon». byleksikon.drmk.no. Besøkt 19. januar 2023.
- ^ a b Olsen, Kristin (1. mars 2022). «Christianssands Bryggeri legges ned». NRK. Besøkt 1. mars 2022.
- ^ «CHURCHEIM BREWING SA - Virksomhetsopplysninger | Brønnøysundregistrene». data.brreg.no. Besøkt 6. oktober 2023.
- ^ a b Støverud, Erik Bentdal (9. mars 2018). «Gründeren som brygger på en drøm». Vestnytt. s. 8. «Et mikrobryggeri i Blomvågen var én av 19 nyetableringer i Øygarden i fjor. [...] Det Lille Brygghuset ble registrert i Brønnøysundregistrene for ganske nøyaktig ett år siden.»
- ^ a b c Solem, Knut Albert (2018). Norsk øl : en guide til norske bryggerier. Vega Forlag. s. 145. ISBN 9788282116107. «Hansa Bryggeri ble opprettet i 1891 da Waldemar Stoud Platou kjøpte det Sembske Bryggeri som hadde drevet bryggerivirksomhet på Kalfarte siden 1849.»
- ^ Bryggeripresentasjon: Disko Brewing Arkivert 18. september 2020 hos Wayback Machine. Ølportalen 26. september 2018, besøkt 12. august 2020
- ^ «Har sagt opp jobben for å satse på Tromøy-øl». Arendals Tidende. 29. oktober 2019. s. 10-11. «Siden 2016 har Erlend Årsborg drevet Drum brew, [...]. I 2017 etablerte de seg som aksjeselskap, [...].»
- ^ Larsen, Stein (14. juni 2017). «Han satser alt på ølbryggeri tilpasset god mat». Agderposten. s. 2-3. «Når Drum Brew leverer sine første masseproduserte dråper, etter planen i august, [...].»
- ^ a b NRK (26. februar 2020). «Mikrobryggeri konkurs». NRK. Besøkt 3. oktober 2023.
- ^ a b «Nyregistreringar 27. nob - 16. des». Sunnmørsposten. 18. desember 2013. s. 15. «EINEHAUG MICRO AS, ÅLESUND: v/ Knut Kåre Sjåstad. Mikrobryggjeri.»
- ^ a b «Kunngjøringer - Eivar Mikrobryggeri AS». w2.brreg.no. Brønnøysundregistrene. Besøkt 28. februar 2024.
- ^ Løvlund, Bjørn-Frode (16. august 2018). «Ikke gjort på en-to-tre». Hamar Dagblad. s. 15. «I denne ukas ølspalte har jeg smakt på øl fra et bryggeri som åpenbart mener at det enkleste er det beste, og som like gjerne har kalt de tre første ølene sine på markedet for 1, 2 og 3.»
- ^ «Nøkkelopplysninger fra Enhetsregisteret - Eivar Mikrobryggeri AS Konkursbo». w2.brreg.no. Brønnøysundregistrene. Besøkt 28. februar 2024.
- ^ a b «EN LITEN ØL AS». w2.brreg.no. Brønnøysundregistrene. Besøkt 27. juli 2024.
- ^ a b Bjørn-Frode Løvlund (8. oktober 2016). «Legger ned Finnskogen Mikrobryggeri». Østlendingen. Besøkt 22. mars 2018.
- ^ a b Solem 2018, s. 108.
- ^ Dege, Hroar (1999). Beretninger om øl. Kilden forl. s. 185. ISBN 8276270190.
- ^ Dege, Hroar (1999). Beretninger om øl. Kilden forl. s. 186. ISBN 8276270190.
- ^ «Frydenlunds Bryggeri | Industrimuseum - Norsk museumsnettverk for industrihistorie». www.industrimuseum.no. Besøkt 1. august 2023.
- ^ a b «FÆBY BRYGGERI AS - Virksomhetsopplysninger | Brønnøysundregistrene». data.brreg.no. Besøkt 29. juni 2024.
- ^ Jamieson, Madeleine (4. januar 2023). «Håper på rask salg». Tønsbergs Blad. s. 9. «I midten av desember kom Mathias og Tone Krüger med den sjokkerende nyheten. [...] Etter å ha drevet Færder mikrobryggeri i nærmere ti år, har mor og sønn bestet seg for å gi stafettpinnen videre [...].»
- ^ Publisert, Lasse Lukacs (15. desember 2022). «Foreløbig farvel fra Færder». Ølportalen. Besøkt 29. mai 2023.
- ^ Publisert, Lasse Lukacs (7. februar 2023). «Fjordfolk tar over Færder Mikrobryggeri». Ølportalen. Besøkt 29. mai 2023.
- ^ Malnes, Lena (3. februar 2023). «De er proffe». Tønsbergs Blad. s. 7. «Det er Fjordfolk mikrobryggeri i nabobyen som har kjøpt Færder.»
- ^ Heim, Christine (18. mars 2017). «450 folk i Fredrikstad». Fredriksstad Blad. s. 2. «[...] i '96 starter vi Glommen Bryggeri.»
- ^ a b «Lokalt øl tilbake etter bryggeri-konkurs». Tidens Krav (på norsk). 8. juni 2001. Besøkt 1. august 2023.
- ^ a b Bjerknes, Andreas (13. desember 2017). «Endra namnet - opnar konkurs». vikebladet.no (på norsk). Besøkt 1. august 2023.
- ^ Bjellvåg, Silje (30. juli 2018). «Nytt trondheimsbryggeri satser i nedgangstider». Adresseavisen. s. 20.
- ^ a b Johannessen, Cecilie (14. mars 2018). «Kapasiteten var nådd». Drammens Tidende. s. 20.
- ^ Cecilie Johannessen (8. mars 2018). «La ned for å vokse - Hegg ølkompani er historie». Lierposten.
- ^ «HOGNABRYGG AS – Nøkkelopplysninger fra Enhetsregisteret». w2.brreg.no. Brønnøysundregistrene. Besøkt 30. juni 2024.
- ^ «HOGNABRYGG AS – Nøkkelopplysninger fra Enhetsregisteret». w2.brreg.no. Brønnøysundregistrene. Besøkt 30. juni 2024.
- ^ «Kunngjøringer - Holtens AS». w2.brreg.no. Brønnøysundregistrene. Besøkt 28. februar 2024.
- ^ a b «HOMBORSUND BRYGGERI AS». w2.brreg.no. Brønnøysundregistrene. Besøkt 4. august 2024.
- ^ Bryggerier Brygg i Agder
- ^ Publisert, Tom Young (14. februar 2013). «Nytt mikrobryggeri: Hubertus bryggeri». Ølportalen. Besøkt 31. juli 2023.
- ^ [email protected], Dan Gaute Korsvold (17. november 2020). «(+) Huub legger ned fra nyttår: - Jeg vil ikke jobbe meg i hjel». vigga.no (på norsk). Besøkt 1. august 2023.
- ^ a b Aa, Anne Marie (10. desember 2020). «(+) Bryggeriet i Skeievoll solgt til utlandet». vigga.no (på norsk). Besøkt 1. august 2023.
- ^ a b «JUGA MIKROBRYGGERI AS - Virksomhetsopplysninger | Brønnøysundregistrene». data.brreg.no. Besøkt 1. august 2023.
- ^ a b Larsen, Dan Robert (4. juli 2017). «Smutthull i EØS-avtalen nyttig for Alf-Emil». NRK. Besøkt 1. august 2023.
- ^ a b Myrskog, Lena Marja (30. juli 2018). «I kalde Porsanger lager Alf-Emil øl fra bunnen av». NRK. Besøkt 1. august 2023.
- ^ a b c Toralf Sandø (26. februar 1992). «Strammar inn på ølsalet». Jærbladet: 7.
- ^ a b Publisert, Lasse Lukacs (25. august 2023). «Kjerlingland har brygget den siste ølen». Ølportalen. Besøkt 25. august 2023.
- ^ a b Agderposten, Solveig Jaktevig Eriksen (21. august 2023). «(+) Prisbelønt bryggeri stenger dørene». fvn.no (på norsk). Besøkt 28. august 2023.
- ^ a b c «Krecher AS – Kunngjøringer». w2.brreg.no. Brønnøysundregistrene. Besøkt 6. mai 2024.
- ^ a b «Fra Cervisiam til Krecher». Vinpuls. 1. mars 2021. Besøkt 6. mai 2024.
- ^ Wiik, Brage Fjellheim (8. september 2023). «(+) Ølbryggeri er konkurs». NT24 (på norsk). Besøkt 6. mai 2024.
- ^ «KAAB BRYGGERI AS - Virksomhetsopplysninger | Brønnøysundregistrene». data.brreg.no. Besøkt 15. januar 2024.
- ^ «Kunngjøringer - Larvik Mikrobryggeri AS». w2.brreg.no. Brønnøysundregistrene. Besøkt 28. februar 2024.
- ^ a b NPK (1. oktober 2018). «Sju mikrobryggeri nedlagt i år». Nationen. Arkivert fra originalen 9. oktober 2019. Besøkt 9. oktober 2019.
- ^ Publisert, Lasse Lukacs (1. juni 2016). «Growleriet». Ølportalen. Besøkt 1. august 2023.
- ^ «Lofotpils». Godt Lokalt. Besøkt 6. april 2023.
- ^ a b Løvlund, Bjørn-Frode (18. mai 2017). «Innlandet kaller». Hamar Dagblad. s. 15. «Lom Bryggeri, som ble etablert så sent som i 2016, satser først og fremst på undergjæret øl under merkenavnet Lomb.»
- ^ «Lom bryggeri». Lom bryggeri. Besøkt 5. oktober 2023.
- ^ «LYSEFJORDEN MIKROBRYGGERI AS - Virksomhetsopplysninger | Brønnøysundregistrene». data.brreg.no. Besøkt 15. januar 2024.
- ^ «Bryggeriet og ølbutikken stenger dørene. – Det ble for tøft etter pandemien.». www.bt.no. 26. juni 2024. Besøkt 26. juni 2024.
- ^ Publisert, Tommy Holen Helland (26. juni 2024). «Lysefjorden Mikrobryggeri legger inn årene». Ølportalen. Besøkt 26. juni 2024.
- ^ a b «Marlobobos AS - 922 260 176 - Sande I Vestfold - Se Regnskap, Roller og mer». proff.no (på norsk). Besøkt 19. august 2024.
- ^ «MARLOBOBO». MARLOBOBO (på engelsk). Besøkt 19. august 2024. «MARLOBOBO - Locally fruited meads made by Norwegian bees»
- ^ Team, The Untappd. «Marlobobo's Megabear». Untappd (på engelsk). Besøkt 19. august 2024. «Subsidiary of Marlobobo [...] Beers in all styles and colors»
- ^ «Marlobobo's Megabear Acidulator (+)». www.dn.no (på norsk). 30. januar 2022. Besøkt 19. august 2024.
- ^ «Marlobobo's Megabear Golden Tears». vinmonopolet.no (på norsk). Besøkt 19. august 2024.
- ^ «Marlobobo's Megabear Tuff Stuff New England Style Style DIPA». vinmonopolet.no (på norsk). Besøkt 19. august 2024.
- ^ «Midtpunktet Bryggeri - Matriket Midt». www.matriketmidt.no. Besøkt 11. februar 2024.
- ^ a b Team, The Untappd. «Midtpunktet Brygger». Untappd (på engelsk). Besøkt 27. juli 2024. Første ølen ble lagt til 29. mars 2018, siste 25. august 2019
- ^ a b Bratberg, Trine Binde (6. oktober 2017). «Fikk nylig 16.000 liter øl». Steinkjer-Avisa. s. 25. «Erik Jensen vra med å starte Steinkjer Mikrobryggeri i lag med komposer. Han ville derimot satse litt mer enn dem, så han etablerte like så godt Midtpunktet Bryggeri. [...] Men jeg bestemte meg for å satse, og da valgte jeg kontraktsbrygging, som det kalles.»
- ^ «Midtpunktet Bryggeri – Innlegg 7. mars 2020». www.facebook.com. 7. mars 2020. Besøkt 19. august 2024. Siste innlegg til Midtpunktet Bryggeris Facebook-side, per august 2024.
- ^ «Gårdsbryggeriet». moegaard.no. Besøkt 15. januar 2024.
- ^ Christensen <[email protected]>, Anders (24. februar 2015). «Moe Gårdsbryggeri med malt i sentrum». Det står en-og-førti øl... (på norsk). Besøkt 15. januar 2024.
- ^ Linga, Jon Steinar (1. mars 2017). «Mosjøen Mikrobryggeri AS: Gir seg og selger». Helgelendingen. s. 12.
- ^ «Nyhende 2016». Uskedalen (på norsk). Besøkt 15. januar 2024.
- ^ JBS (10. november 2016). «Frå by til eige gardsbryggeri». Bondevennen. Besøkt 15. januar 2024.
- ^ Nissestad, Marius Tveit (30. januar 2020). «Gaute har kjøpt Mykle mikrobryggeri». Grenda (på norsk nynorsk). Besøkt 15. januar 2024. «I kjøpet overtek Gaute alt av bryggjeutstyr frå Mykle og oppskrifter, og vil med det få eit komplett bryggjeri...»
- ^ Sætre, Jonn Karl (25. januar 2020). «(+) Kjøper mikro-bryggjeri og flyttar det til Sunde». Kvinnheringen (på norsk). Besøkt 15. januar 2024.
- ^ «NEDSTRAND BRYGGERI AS - Virksomhetsopplysninger | Brønnøysundregistrene». data.brreg.no. Besøkt 15. januar 2024.
- ^ Strand, Ole T, (20. august 1999). «Nå kommer lokalt øl». Tidens Krav. s. 6.
- ^ a b Publisert, Jørn Idar Kvig (29. mars 2023). «Norsk Gjærverk legger ned». Ølportalen. Besøkt 29. mai 2023.
- ^ a b c d «Kunngjøringer - Norsk Øl AS». w2.brreg.no. Brønnøysundregistrene. Besøkt 28. februar 2024.
- ^ «NORTHBREW AS - Virksomhetsopplysninger | Brønnøysundregistrene». data.brreg.no. Besøkt 15. januar 2024.
- ^ a b c «Kunngjøringer - NORTHERN & CO AS». w2.brreg.no. Brønnøysundregistrene. Besøkt 7. august 2024.
- ^ a b c Falck, Lena S. (19. februar 2018). «NOR og ut - i verden». Finansavisen. s. 6-7. «Norsk Øl har kjøpt Trondheimsbryggeriet To Tårn, som gikk konkurs i fjor høst. I tillegg er selskapene Norway Jazz Brewery og Jæren Bryggeri etablert i henholdsvis Oslo og Bryne. [...] Norway Jazz Brewery brygger for eksempel ved St. Hallvards Bryggeri i Oslo.»
- ^ Christensen <[email protected]>, Anders (16. desember 2017). «Smånyheter, uke 50/2017». Det står en-og-førti øl... (på norsk). Besøkt 12. oktober 2023.
- ^ «NUMEDAL STASJONS BRYGGERI AS - Virksomhetsopplysninger | Brønnøysundregistrene». data.brreg.no. Besøkt 15. januar 2024.
- ^ Heiberg, Katrine Alexandra Leirmo (24. oktober 2018). «(+) Numedal Stasjons Bryggeri med nytt tapperi». Laagendalsposten (på norsk). Besøkt 15. januar 2024. «I 2014 åpnet Numedal Stasjons Bryggeri dørene for første gang.»
- ^ «OSLO BREWING COMPANY AS - 915 665 632 - Oslo - Se Regnskap, Roller og mer». www.proff.no (på norsk). Besøkt 10. august 2024.
- ^ Solem 2018, s. 183-184.
- ^ Klund, Mari Wigdel, Petter (7. juli 2020). «(+) Nå er bryggeriet i Kristiansand kjøpt opp». fvn.no. Besøkt 4. august 2024. «Det Grimstad-baserte bryggeriet Homborsund Bryggeri har kjøpt Qvart Ølkompani.»
- ^ «Kunngjøringer - QVÆNBRYGG AS». w2.brreg.no. Brønnøysundregistrene. Besøkt 10. august 2024.
- ^ «Kunngjøringer - Randhav Bryggeri». w2.brreg.no. Brønnøysundregistrene. Besøkt 28. februar 2024.
- ^ a b c d NPK (1. oktober 2018). «Sju mikrobryggeri nedlagt i år». Nationen. Arkivert fra originalen 9. oktober 2019. Besøkt 9. oktober 2019.
- ^ a b «OM OSS». RAUS BRYGGERI (på engelsk). Besøkt 1. september 2024. «RAUS Bryggeri startet våren 2019 på Nesna av Jørn Ståle Pettersen, Hans Petter Sørensen og Kristian Sivertsen»
- ^ «RAUS BRYGGE AS». w2.brreg.no. Brønnøysundregistrene. Besøkt 1. september 2024.
- ^ a b «RedFox Ales – Innlegg 11. juni 2021». www.facebook.com. 11. juni 2021. Besøkt 1. september 2024. «Det er med tungt hjerte vi må meddele at vi har bestemt oss for å avvikle driften i Redfox Ales.»
- ^ a b Lie, Øystein (5. juli 2018). «Harald Hårfagres kongsgård reddet av økologisk iskrem og øl». www.dn.no (på norsk). Besøkt 3. juli 2024. «[...] Reins kloster i Rissa, som lager økologisk is og øl»
- ^ a b c d Solem 2021, s. 121.
- ^ a b Kvig, Jørn Idar Almås (2016). Den norske ølboka : en guide til norske øl og bryggerier. Goliat Forlag. s. 150. ISBN 9788293430155.
- ^ «RAA BREWING COMPANY AS - Virksomhetsopplysninger | Brønnøysundregistrene». data.brreg.no. Besøkt 1. august 2023.
- ^ Publisert, Jørn Idar Kvig (7. november 2023). «Store omveltninger for Sagene Bryggeri». Ølportalen. Besøkt 7. november 2023.
- ^ a b Riibee, Kjersti (06.04.2023). «Her er byens nye håndverksbryggeri». Rogalands Avis. s. 12-13. «Starter brygging denne uken.»
- ^ «SALIKATT BRYGGERI AS - Virksomhetsopplysninger | Brønnøysundregistrene». data.brreg.no. Besøkt 1. august 2023.
- ^ «SALAMANDER BRYGGERI AS - Virksomhetsopplysninger | Brønnøysundregistrene». data.brreg.no. Besøkt 1. august 2023.
- ^ «SENJA HANDBRYGGERI AS - Virksomhetsopplysninger | Brønnøysundregistrene». data.brreg.no. Besøkt 1. august 2023.
- ^ Høilund, Anders (19. september 2017). «Siste Sang vil være en del av den norske øldrømmen. Mikrobryggeriene skyller innover Oslo». vartoslo.no. Besøkt 28. februar 2024. «Siste Sang ble etablert i 2015. I april i år ble puben med samme navn startet [...]. Så langt har Siste Sang tappet ølet i Arendal, men nå kommer de til Oslo.»
- ^ Høilund, Anders (19. november 2018). «Dan Marius Nordhagen sa opp da sjefene satset livsverket hans i ulovlig pyramidespill». vartoslo.no. Besøkt 28. februar 2024.
- ^ Myklebust, Sammy (31. juli 2018). «Historier om et bryggerikonsern». Nettavisen (på norsk). Besøkt 28. februar 2024.
- ^ Publisert, Lasse Lukacs (21. februar 2023). «Skifjorden Bryggeri legger ned». Ølportalen. Besøkt 29. mai 2023.
- ^ a b «SKUDENES BRYGGERI AS». w2.brreg.no. Brønnøysundregistrene. Besøkt 21. juli 2024.
- ^ a b c «Ølkompaniet AS - Virksomhetsopplysninger». data.brreg.no. Brønnøysundregistrene. Besøkt 28. februar 2024.
- ^ a b «Slakteren Brygghus - Mysen». 12. november 2018. Besøkt 28. februar 2024.
- ^ Øfsti, Sigurd (21. august 2017). «Folk strømmet til gatefest i Mysen». Smaalenenes Avis. s. 16-47. «La Moss og det nye ølstedet Slakteren Brygghus samarbeidet om arrangementet fredag kveld. [...] Totalt er 14 aksjonærer tilknyttet Slakteren Brygghus, som vil inkludere både Gulating ølutsalg, pub og bryggeri.»
- ^ a b «SLEEPING VILLAGE BREWING AS». w2.brreg.no. Brønnøysundregistrene. Besøkt 21. juli 2024.
- ^ Egil, Jan (31. januar 2018). «En liten prat med; Ingebjørg Nybø, Sleeping Village Brewing». Jan Egils ølblogg. Besøkt 21. juli 2024. «Jeg startet i fjor et lite sideprosjekt sammen med min tidligere kollega fra Nøgne Ø, Stephen Andrews. Prosjektet heter Sleeping Village Brewing og er et lite uavhengig brygge prosjekt i den forstand at vi kontrakts-bryggeri og ikke har eget bryggeri.»
- ^ «Sleeping Village - Hazen Vale, Sorrows og Resting Rivers». Lasse L. 7. november 2024. Besøkt 13. november 2024. «Bak Sleeping Village Brewing står Ingebjørg Nybø og Stephen Andrews, som begge er kjente fjes og navn i den norske håndverksølbransjen. [...] Haandbryggeriet har vært Stephens arbeidsplass de siste årene, hvor de også brygger ølet til Sleeping Village.»
- ^ a b c «Kunngjøringer - Brønnøysundregistrene». w2.brreg.no. Besøkt 21. juli 2024.
- ^ Publisert, Jørn Idar Kvig (16. april 2022). «St. Hallvards bryggeri gjenoppstår». Ølportalen. Besøkt 31. juli 2023.
- ^ a b c Øystå 1996, s. 131.
- ^ Haugen, Martin (18. januar 2018). «Mikael (31) tar bryggeriet videre». Bladet. s. 4-5.
- ^ Gundersen, Anne (23. mars 2018). «Nylansering av Stjørdalsbryggeriet». Nea Radio (på norsk). Arkivert fra originalen 21. juni 2021. Besøkt 24. juni 2022.
- ^ a b Bladet, Guro Listou Vollen (7. februar 2023). «Stjørdalsfirma slått konkurs: – Først og fremst er jeg utrolig trist». mn24.no (på norsk). Besøkt 8. august 2023.
- ^ a b «Stordalen Mineralvannfabrikk Kongsberg A/S». digitaltmuseum.no. Besøkt 16. september 2024.
- ^ a b «Legger ned brusfabrikk». Laagendalsposten (på norsk). 26. juni 2008. Besøkt 16. september 2024.
- ^ Solem, Knut Albert (2021). Trønderøl. Vega Forlag. s. 226. ISBN 9788282118637. «Storm Brygghus ble etablert av Arne Gabrielsen i 2014»
- ^ «Storm Brygghus | Om Storm». Storm Brygghus. Besøkt 8. august 2023.
- ^ «STORM BRYGGHUS AS - Virksomhetsopplysninger | Brønnøysundregistrene». data.brreg.no. Besøkt 8. august 2023.
- ^ a b «Nå tappes verdens nordligste øl på Svalbard». NRK. 31. juli 2015. Besøkt 28. juli 2017.
- ^ «Nå skal det brygges nytt øl i disse lokalene». Telemarksavisa (på norsk). 17. mars 2015. Besøkt 1. august 2023.
- ^ a b «Telemark Mikrobryggeri konkurs» NRK Telemark, 9. mars 2018
- ^ a b Johansen, Per Boseth (3. mars 2021). «Derfor har det vært stille». Telemarksavisa. s. 37. «For tre år siden overtok tre profilerte invesotrer konkursboet til Telemark Mikrobryggeri på Klosterøya. [...] SATSER: Daglig leder Dag Markus Andreassen i Telemark Bryggeri AS tror godt på salg av det nye ølet.»
- ^ a b Publisert, Kjetil Jikiun Foto: Telemark Bryggeri (21. november 2022). «Telemark Bryggeri konkurs. Igjen. Hva nå?». Ølportalen. Besøkt 31. juli 2023.
- ^ Publisert, Jørn Idar Kvig (17. januar 2022). «Kjetil Jikiun ny bryggmester på Telemark Bryggeri». Ølportalen. Besøkt 31. juli 2023.
- ^ a b Bævre, Ann Iren (2. november 2017). «Bryggeri i Trondheim er konkurs». adressa.no (på norsk). Besøkt 8. august 2023.
- ^ a b Jørn Idar Almås Kvig (4. november 2017). ««Det er en tung dag for alle involverte»». Ølportalen. Besøkt 10. april 2018.
- ^ a b Publisert, Lasse Lukacs (14. august 2023). «Tonga Gardsbryggeri legger ned». Ølportalen. Besøkt 15. august 2023.
- ^ a b «Avviklar drifta». smp.no (på norsk). 26. juni 2023. Besøkt 15. august 2023.
- ^ Nordland, Siri (15. august 2003). «Tappet siste flasken : I dag er det slutt for Tou». Rogalands Avis. s. 18. «Så var det slutt for Ringnes Tou bryggeri på Forus. I går ble siste flaske tappet, [...]»
- ^ Hjort-Sørensen, Ørnulf (7. januar 1998). «Lokal-pilsen er klar til påske». Telemarksavisa. s. 6. «Trio [...] besluttet høsten 1996 å starte plaleggingen av sin egen ølproduksjon.»
- ^ Simonsen, Bente (29. mai 2009). «Starter bryggeri i Skien». Tromsø. s. 10.
- ^ a b Kvig 2017, s. 144.
- ^ a b c d Nøstberg, Trond, red. (1994). Trondheim kjøpmannsforening : 100 års jubileumsberetning : fra diskhandel til strømlinjeformede kjedebutikker : korte glimt fra 100 års handelshistorie. Trondheim kjøpmannsforening. s. 84–85.
- ^ «Tromi bryggeri». Besøkt 7. august 2024.
- ^ a b «Tya Bryggeri AS - 914 294 576 - Øvre Årdal - Se Regnskap, Roller og mer». www.proff.no (på norsk). Besøkt 11. august 2024.
- ^ a b «TØFTABRYGG AS». w2.brreg.no. Brønnøysundregistrene. Besøkt 20. juli 2024.
- ^ a b «TØSSE BRYGGHUS AS». w2.brreg.no. Brønnøysundregistrene. Besøkt 27. juli 2024.
- ^ Simonsen, Bente (29. mai 2009). «Starter bryggeri i Skien». Tromsø. s. 10.
- ^ a b «Full stopp for bryggeriet». www.ta.no (på norsk). 6. mai 2014. Besøkt 4. november 2019.
- ^ a b NPK (1. oktober 2018). «Sju mikrobryggeri nedlagt i år». Nationen. Arkivert fra originalen 9. oktober 2019. Besøkt 9. oktober 2019.
- ^ a b c Lillevold 1957, s. 23.
- ^ a b Lillevold 1957, s. 12.
- ^ LIllevold 1957, s. 66.
- ^ «Hamar bryggeri». Hamar Historielag (på norsk). Besøkt 7. august 2024.
- ^ a b c NRK (16. september 2000). «Vestlandsbryggeriet konkurs». NRK. Besøkt 30. juni 2024.
- ^ a b «VINJE BRYGGERI AS - Virksomhetsopplysninger | Brønnøysundregistrene». data.brreg.no. Besøkt 7. oktober 2024.
- ^ E24 (14. juni 2018). «Kjendisbryggeriet Voss Fellesbryggeri slått konkurs». E24. Besøkt 9. oktober 2019.
- ^ Erlend Kjernli (25. august 2018). «Prøver igjen etter ølmareritt». Finansavisen. Besøkt 9. oktober 2019.
- ^ a b c «Kunngjøringer - VAAGE BRYGGERI AS». w2.brreg.no. Brønnøysundregistrene. Besøkt 10. august 2024.
- ^ Larsen, Jorun (3. september 2022). «Vaage Bryggeri blir tvangsoppløyst: – Arbeidsmengda vart for stor til at eg fekk det til å gå rundt.». Grenda (på norsk nynorsk). Besøkt 1. august 2023.
- ^ «WETTRE BRYGGERI AS». w2.brreg.no. Brønnøysundregistrene. Besøkt 7. august 2024.
- ^ «ØLKYMISTEN AS - Virksomhetsopplysninger | Brønnøysundregistrene». data.brreg.no. Besøkt 1. august 2023.
- ^ a b Publisert, Lasse Lukacs Foto: Lasse Lukacs (13. mai 2023). «Beermakers Dinner på Skråplanet». Ølportalen. Besøkt 1. august 2023. «Ølsmia Mikrobryggeri ble startet allerede i 2015, men ble ble flyttet inn i lokalene til Skråplanet på St.Olavs plass i 2021 etter seks år i Follo.»
- ^ «Ølsmia hjemmeside». www.olsmia.no. Besøkt 1. august 2023. «Ølsmia ble startet 2015 i Follo av entusiaster.»
- ^ Publisert, Sammy Myklebust (4. mars 2013). «Brygging på Apotekergaarden i Grimstad». Ølportalen. Besøkt 10. august 2024.
- ^ Agderposten, Jørund Flaa, Agderposten, Silje Bratland Roksvåg (16. september 2024). «(+) Apotekergaarden har stengt dørene: – Det er tungt og trist». fvn.no. Besøkt 20. september 2024. «Apotekergaarden i Grimstad er konkurs og sendte selv oppbudsbegjæring til tingretten mandag.»
- ^ «Bryggeri». Banken & Weistad. Besøkt 10. august 2024. «Fra en sped begynnelse med hjemmebrygging tilbake i 2004, fikk vi i mai 2020 alle godkjenninger på plass og kunne endelig brygge første batch i kjelleren på Banken.»
- ^ «Bjørns pub og bryggeri – Innlegg 23. desember 2022». Facebook. 23. desember 2022. Besøkt 11. august 2024. «Døren er lukket for godt, men alle glade stunder og minner er tatt vare på»
- ^ «Brix Brygghus - 920 527 760 - Bryne - Se Regnskap, Roller og mer». www.proff.no (på norsk). Besøkt 4. august 2024.
- ^ a b c «Nøkkelopplysninger fra Enhetsregisteret - Brønnøysundregistrene». w2.brreg.no. Besøkt 4. august 2024.
- ^ a b Lynum, Sissel (16. mars 2016). «Brygghus 9 i Fjordgata stengt etter konkurs». trdby.adressa.no. Besøkt 3. juli 2024.
- ^ a b Frøsland, Lars (25. mai 2018). «Vil skape ny utekultur med hjemmebrygget øl». Agder Flekkefjords Tidende, Sommeravisen. Norge, Agder, Flekkefjord. s. 6-7.
- ^ «Gildehallen – Leie lokale i Drammen | AASS». www.aass.no. Besøkt 12. juli 2023.
- ^ Team, The Untappd. «Gulburet Gårdsbryggeri». Untappd (på engelsk). Besøkt 4. august 2024.
- ^ Ystad, Sveinung Uddu (30. oktober 2023). «(+) Gulburet legger ned: – Har full forståelse for valget». Trønder-Avisa (på norsk). Besøkt 4. august 2024.
- ^ «Gulburet – Gårdsbutikk & -kafé, Inderøy – Gårdsbutikk- og kafé langs Den Gyldne Omvei på Inderøy». Besøkt 4. august 2024. «Etter 26 år som Gulburet vender nå gården inn i en ny epoke. Vi har vedtatt å avslutte driften av gårdsbutikken, kaféen, bakeriet og galleriet med faste åpningstider. 23. desember, sjursmessdagen, 2023 ble Gulburets siste åpningsdag slik som vi kjenner det.»
- ^ a b «Hundholmen Brygghus - 916 536 151 - Bodø - Se Regnskap, Roller og mer». www.proff.no (på norsk). Besøkt 4. august 2024.
- ^ a b c «Waldemars Mikrobryggeri». hansaborg.no. 11. januar 2010. Besøkt 10. august 2024.
- ^ a b «LARVIK MIKROBRYGGERI AS». w2.brreg.no. Brønnøysundregistrene. Besøkt 4. august 2024.
- ^ a b «Mack Mikrobryggeri». Mack (på norsk). Besøkt 10. august 2024. «Mikrobryggeriet startet i 2000 som et pilotbryggeri for Macks Ølbryggeri. [...] Midt i Tromsø sentrum i Macks gamle lokaler brygger vi lidenskapelig og høylytt.»
- ^ Publisert, Tom Young (11. januar 2013). «Markens Grøde med fremtidsplaner». Ølportalen. Besøkt 4. august 2024.
- ^ a b c «Om Christians Kjeller». opsahlgarden.no. 7. mai 2021. Besøkt 11. august 2024. «I 2014 startet vi et eget mikrobryggeri og valgte å kalle det Kongsberg Bryggeri.»
- ^ Publisert, Sammy Myklebust (21. juni 2014). «Nytt Bryggeri: Kongsberg Mikrobryggeri». Ølportalen. Besøkt 11. august 2024. «Hvem står bak bryggeriet? Opsahlgården AS, med ølnerd og brygger Mikael Rydell i spissen. Når er oppstart? Mai 2014»
- ^ Laugen, Stig Tore (13. februar 2015). «Tapper liv i bryggeri (+)». DN.no. Besøkt 26. februar 2024. «Eierne bak mikrobryggeriene i Oslo og Trondheim kjøper restene av Trio og Union Bryggeri, og starter flaskeøl- og brusproduksjon.»
- ^ Bessesen, Jens Saanum (11. november 2019). «Provianten stenger dørene». Lindesnes. s. 3.
- ^ «Nøkkelopplysninger fra Enhetsregisteret - Brønnøysundregistrene». w2.brreg.no. Besøkt 4. august 2024.
- ^ «Ringen er sluttet». Finansavisen. 14. juli 2008. s. 35. «Når Ringnes Brygghus åpner til høsten er ringen sluttet. Ansvarlig for det nye mikrobryggeriet [...].»
- ^ «SANDAR HAANDVERKSBRYGGERI AS». w2.brreg.no. Brønnøysundregistrene. Besøkt 4. august 2024.
- ^ «Bryggherren». Dagens Næringsliv. 17. september 2010. s. 117. «Med nye Schouskjelleren Mikrobryggeri åpner Arikan sitt tiende utested i Oslo.»
- ^ «TRONDHJEM MIKROBRYGGERI AS». data.brreg.no. Brønnøysundregistrene. Besøkt 4. august 2024.
- ^ «Skjenkestove for vikinger». www.bt.no. 16. juli 2020. Besøkt 6. oktober 2023.
- ^ ct_admin (12. mai 2011). «Ægir bygger nytt bryggeri». www.horecanytt.no. Besøkt 20. september 2024. «Nå bygger de nytt produksjonsbryggeri, som startes i januar 2012. [...] Bryggeripuben til Ægir i Flåm sentrum blir uendret og skal fortsatt være flaggskipet til virksomheten. Det opprinnelige anlegget skal i fremtiden brukes mer til forskning og eksklusiv produksjon av spesialøl og mindre brygg, samt produksjon til Ægirs egen pub og restaurant.»
- ^ a b Lynum, Sissel (14. mai 2016). «Åpner ny bryggeripub i Trondheim». adressa.no. Besøkt 3. juli 2024.
- ^ Enlid, Vegard (25. oktober 2016). «- Jeg hadde fått vondt i magen om det hadde havnet i en container». adressa.no. Besøkt 3. juli 2024.
Litteratur
[rediger | rediger kilde]- Brunstad, Sissel (2019). Norsk ølhistorie – frå Odins skål til i dag. Skald forlag. ISBN 9788279592891.
- Den norske bryggeriforening : årene 1951-1976. Den norske bryggeriforening. 1976.
- Eliassen, Sven Gøran (1985). "Lad øllet sprudle ..." : lad øllet, denne vores forfædres nektar, sprudle ud for fremtiden : Borg bryggerier 130 år. Borgarsyssel museum.
- Gahr Smith-Gahrsen, Hugo Ivan Hatland og Skjalg Ekeland: Den norske ølrevolusjonen. Kagge Forlag 2014 ISBN 9788248915249
- Holst, Axel; Vogt, Nils (1921). Schous bryggeri : mindeskrift til hundredaarsjubilæet 1921. Schous Bryggeri.
- Hylje Mortensen og Vidar Johnsen: Norsk øl. Tun forlag 2009. ISBN 978-82-529-3286-7
- Jørgensen, Gustav (2013). Skummende lidenskap - fem stabeiser og deres øl. Bibere Forlag. ISBN 9788299942201.
- Kvig, Jørn Idar Almås (2014). Ølboka. Front Forlag. ISBN 978-82-826-0329-4.
- Kvig, Jørn Idar Almås (2016). Den norske ølboka – en guide til norske øl og bryggerier. Goliat Forlag. ISBN 9788293430155.
- Kvig, Jørn Idar Almås (2017). Den store ølboka – en guide til skandinavisk øl og bryggerier. Goliat Forlag. ISBN 9788293430544.
- Lillevold, Eyvind (1957). Hamar Bryggeri gjennom 100 år. Bryggeriets styre.
- Solem, Knut Albert (2015). Norske øl - bryggerier i Norge fra A til Å. Vega Forlag. ISBN 978-82-8211-459-2.
- Solem, Knut Albert (2018). Norsk øl - en guide til norske bryggerier. Vega Forlag. ISBN 9788282116107.
- Solem, Knut Albert (2021). Trønderøl : stolt mangfold og fuktig historie. Vega Forlag. ISBN 978-82-8211-863-7.
- Svensson, Haakon (1992). Vin og brennevin. Cappelen. ISBN 8202135982.
- Øystå, Øystein (1996). Øl til glede – den norske ølboken. Bergsnov, Mellbye & Rosenbaum Forlag. ISBN 82-993838-0-3.
Eksterne lenker
[rediger | rediger kilde]- Norske bryggerier Arkivert 23. juli 2016 hos Wayback Machine. Bryggeri- og drikkevareforeningen