Хеномелес японский, или айва японская (Ch. Japonica) - кустарник с плотной кроной. Молодые листья имеют бронзовую окраску, а взрослые листья становятся темно-зелеными. Я посадила в саду Хеномелес японский 5 лет назад, он растет медленно, по 3 - 5 см в год.
Растет
у меня на пригорке, в полутени, хорошо
выносит легкое затенение, засуху и
стрижку. В садовых композициях его
рекомендуют сочетать с форзициями,
вересками, спиреями и магониями.
Цветет
айва в мае - июне. Цветки крупные, диаметром 5
см, красные, собраны по 2 – 6 бутонов. Я
считаю большим достоинством этого
растения - его раннее цветение. Бутоны
раскрываются неодновременно, и время
цветения растягивается на 3 - 4 недели.
Морозостоек,
практически не повреждается морозом.
Цветочные почки у него расположены
ближе к земле, цветет и плодоносит
ежегодно. В саду, где могут быть сильные
морозы (ниже -30 °С), для хеномелеса
желательно выбирать места, в
которых зимой накапливается достаточно
снега.
Когда
у меня появились саженцы айвы японской,
я посадила их ранней весной до распускания
почек. Возможна осенняя посадка, при
этом саженцы следует окучить! При посадке
важно не заглубить корневую шейку, она
должна остаться на уровне почвы.
В
течение лета не требует практически
никакого ухода, осенью вношу осенние
удобрения вокруг корней, на зиму не
укрываю.
Плоды
съедобные, круглые, до 6 см в диаметре,
желто-зеленые, созревают в конце сентября
- в октябре. На вкус очень кислые. Основной
урожай сосредоточен на ветвях
трехлетнего возраста и с одного куста
составляет в среднем 1 - 2 кг. Убрать его
надо до наступления заморозков, иначе
плоды потеряют вкус и аромат.
Собранные
плоды я разрезаю, середину с семенами
отделяю, мякоть режу мелкими кусками и
засыпаю их сахаром. Такое “варенье” должно храниться в прохладном месте
Айва
японская может быть использована в саду
в групповых посадках или в живой изгороди.