Sap Gizi Seimbang

Unduh sebagai docx, pdf, atau txt
Unduh sebagai docx, pdf, atau txt
Anda di halaman 1dari 7

SATUAN ACARA PENYULUHAN ( SAP )

PROMOSI KESEHATAN GIZI SEIMBANG

Topik : Gizi seimbang

Pokok Bahasan : pentingnya gizi seimbang

Hari / Tanggal : sabtu, 18 maret 2017

Waktu : 08.30 WIB (30 menit)

Penyaji : Desy Karuniawati

Tempat : rumah bapak D, petet, ngajaran rt 04/05 kec. Tuntang kab.


semarang

1. Tujuan Instruksional Umum ( TIU )

Setelah dilakukan pendidikan kesehatan pada keluarga bapak D


diharapkan mampu memahami pentingnya gizi seimbang.

2. Tujuan Instruksional Khusus ( TIK )

Setelah dilakukan pendidikan kesehatan pada keluarga bapak D


diharapkan mampu

a. Menjelaskan tentang pengertian gizi seimbang.


b. Menjelaskan tentang pentingnya gizi seimbang.
c. Menjelaskan tentang akibat tubuh kekurangan gizi.

1
3. Materi Penyuluhan

a. Pengertian gizi seimbang


b. Pentingnya gizi seimbang.
c. Akibat tubuh kekurangan gizi.

4. Metode
a. Ceramah
b. Diskusi

5. Media
a. Poster

6. Evaluasi

a. Peserta dapat menjelaskan pengertian gizi seimbang


b. Peserta dapat mengetahui pentingnya gizi seimbang
c. Peserta dapat mengetahui akibat tubuh kurang gizi

2
Pelaksanaan Pendidikan Kesehatan

NO WAKTU KEGIATAN KEGIATAN PESERTA


PENYULUHAN

1 5 Menit Pembukaan:
1. Memperkenalkan diri Menyambut salam dan men-
2. Menjelaskan tujuan dari dengarkan
penyuluhan. Mendengarkan
3. Melakukan kontrak waktu.
4. Menyebutkan materi pe- Mendengarkan
nyuluhan yang akan diberi Mendengarkan
kan

2 15 Menit Pelaksanaan : Memperhatikan


1. Menjelaskan tentang
pengertian gizi seimbang
2. Memberikan kesempatan Memperhatikan dan bertanya
pada peserta untuk bertanya
3. Menjelaskan tentang Memperhatikan
pentingnya gizi seimbang
4. Memberikan kesempatan Memperhatikan dan bertanya
pada peserta untuk bertanya
5. Menjelaskan tentang akibat Memperhatikan
tubuh kurang gizi
6. Memberikan kesempatan Memperhatikan
pada peserta untuk bertanya Memperhatikan dan bertanya

3
3 5 Menit Evaluasi :
Menanyakan pada Menjawab& menjelaskan
peserta tentang materi yang pertanyaan
diberikan dan reinforcement
kepada peserta bila dpt men-
jawab & menjelas kan kem bali
pertanyaan/materi

4 5 Menit Teriminasi :
1. Mengucapkan terimakasih
kepada peserta
2. Mengucapkan salam

4
MATERI PENYULUHAN

A. Pengertian
Gizi seimbang adalah susunan makanan sehari-hari yang mengandung
zat-zat gizi dalam jenis dan jumlah sesuai kebutuhan tubuh.

B. Pentingnya gizi seimbang

Manfaat gizi seimbang bagi tubuh , antara lain :

1. Sebagai penhasil energi tubuh,


2. Sebagai pembentuk sel jaringan tubuh,
3. Sebagai pengatur fungsi dari reaksi biokimia dalam tubuh,

C. Akibat tubuh kurang gizi seimbang

Kekurangan gizi terjadi ketika kami tidak menjalani pola makan sehat.
Atau bisa juga karena kondisi kesehatan yang membuat tubuh tidak bisa
menyerap nutrisi dari makanan, atau membuat kamu kehilangan nafsu makan
atau sulit untuk makan. Berikut penjelasannya :

Mengidap kondisi yang membuat nafsu makan terganggu seperti mual,


penyakit hati, atau kanker
Menderita disfagia, kondisi yang membuat seseorang merasa sakit sat
menelan.
Mengalami gangguan makan seperti anoreksia nervosa. Pegidap anoreksia
sering memunahkan kembali makanan yang sudah dimakan. Hal ini
membuat tubuh tidak mendapat nutrisi.
Faktor lain yang turut membuat tubuh kekurangan gizi yaitu masalah
ekonomi, kurang pengetahuan mengenai nutrisi, kondisi gigi yang buruk
sehingga kesulitan atau kesakitan untuk mengunyah makanan, atau selera
makan berkurang akibat adanya gangguan pada indera perasa dan

5
penciuman,dll.

Tanda dan gejalannya antara lain :

1. Penyakit jantung dan masalah peredaran darah sebagai akibat


dari obesitas.
2. Sakit kepala normal aatau migraine
3. Rabun senja akibat kekurangan vitamin A
4. Lemas, lemah akibat kurang vitamin C
5. Anemia
6. Kurang cepat gerak
7. Gangguan pencernaan
8. Ruam, gatal-gatal, alergi, sensitivitas, dan masalah kulit
lainnya mungkin akibat dari kekurangan vitamin
9. Kerontokan rambut, rambut kering atau rambut kusam.

Untuk meningkatkan agar gizi dalam tubuh seimbang :

1. Konsumsi bahan makanan pokok yang bervariasi ; nasi, jagung,


kentang, ubi
2. Konsumsi protein nabati dan hewani
3. Konsumsi sayuran hijau dan buah-buahan
4. Berolahraga teratur
5. Pantau berat badan
6. Selalu menjaga kebersihan.
7. Melakukan teknik food combining agar anak tidak bosan
8. Mendatangi fasilitas kesehatan untuk berkonsultasi soal gizi.

6
DAFTAR PUSTAKA

1. Andrii, iqbal. 2012. Konsultan kolesterol Gizi Seimbang. Jakarta :


http://www.konsultankolesterol.com
2. Cakrawati, dewi dan NH, Mustika. 2012. Bahan Pangan, Gizi dan
Kesehatan. Alfabeta : Bandung.
3. Danone.2011.apa itu gizi seimbang [terhubung berkala]
http://www.kfindonesia.org(8agustus2011)

Anda mungkin juga menyukai