ice pandora

EN Sigh, the weather here in Holland has been a rollercoaster with thunder and rain, hail, more rain but also sunshine and all of this in the repeat mode. West Europe readers knows what I am talking about. Another roller coaster happening in the EU is the unfortunate Brexit that you must have heard of. And because I don't politics at all lets quickly talk about something else: food! Because another thing that is happening right now in the EU is the 2016 EU Football/Soccer and you always have food and drinks with sport seasons, right? Today I'm teaching you guys how to make this super easy, delicious and healthy sweet potato chips! Not just great for sport match events but basically for everything. Even on salads! NL Zucht, het weer valt niet mee hè in Nederland. Typisch Nederlands weer maar dan een tikkeltje erger want de code geel en orange vliegen zo nu en dan om je oren. Niet alleen in Nederland maar ook in onze buurlanden jammerlijk. Een ander jammerlijk (a...

EN A fact: a tomato is a fruit but it's used as a vegetable in cooking because they are mostly used in savory cooking than sweet cooking. So that being said I confirm this fact because I've made healthy tomato sauce recently too. And there's no blending and blitzing involved either making this recipe a quick one too. Since I like tomato sauce I want to store them for a longer period and therefor I canned the tomato sauce in a sterilized jar in the fridge. Consume them within 1-2 weeks!   NL Een feit: een tomaat is een vrucht maar wordt gebruikt als groente omdat ze vaak in hartige gerechten bereidt worden dan in zoete gerechten. Het feit mag dan wel kloppen in praktijk want ikzelf heb onlangs een gezonde tomatensaus gemaakt. Blenden en hakken is niet nodig! En dit maakt het receptje daarom lekker snel. Ik wil daarom wat langer van mijn gezonde gemaakte prutje genieten en heb ze daarom in een gesteriliseerde pot bewaard in de koelkast. Binnen 1-2 weken consume...

EN At breakfast, are you eating with team sweet or with team savory? I’m 9 out of 10 with team sweet because I am and have a healthy sweettooth so I have made sweet banana pancakes that is gluten free and lactose free lately. And even sugar free is an option because thanks to the banana the pancake itself is sweet enough already. So that’s team sweet! For team savory I have another healthy version of pancakes. And it has mushrooms in it! It’s gluten free, lactose free and even egg free. Hopefully you try out my 2 easy pancakes! It’s a recipe that is enough for 1-2 person.    NL Ontbijt jij liever met team zoet of met team hartig? Ikzelf ben 9 van de 10 keer liever met team zoet en dat maakt mij overduidelijk een (gezonde) zoetekauw. Ik heb daarom een zoete banaan pannenkoekjes gemaakt dat glutenvrij en lactosevrij is! En het is ook mogelijk om het suikervrij te maken want dankzij de banaan is de pannekoek opzich zelf al zoet genoeg. Dus dat i...

EN With my weekly errands at the supermarket, one of the things I’ve chuck down in the shopping cart is sweet potatoes. Basically because I have not had them in a while and they were just 2 bucks per kilo! My dad likes to cook sweet potatoes with tapioca and I like to turn them into fries. Healthy fries because mines are baked in the oven and that’s the recipe I want to share with you guys today! An easy side dish to make because you simple mix everything in a bowl and place them in the oven and you’re done! These baked sweet potatoes taste sweet, salty, flavoursome and spicy if you like to! I hope you try them out!    NL In mijn wekelijkse boodschappen in de supermarkt, heb ik onder andere zoete aardappelen gekocht. Ze waren een koopje namelijk ( €2 voor een kilo ) en ik had trek in zoete aardappelen. Mijn papa bereidt zoete aardappelen graag met tapioca en ik verander ze graag in frietjes. Gezonde frietjes want het ...