Montag, 17. Mai 2021

482🖤 Gartenglück

 Dieser Post enthält Werbung und Produktverlinkungen


Letztes Jahr in Coronazeiten habe ich unseren Garten so richtig schätzen gelernt. 
Nicht, dass das vorher nicht auch schon so war. Ich habe mich auch vorher schon immer über unseren grünen Rasen gefreut, meiner Kletterrose mit Begeisterung beim Wachsen zugeschaut, Himbeeren gepflanzt und geerntet und was man halt so in einem Garten tut. 

Aber Hauptsächlich war der Garten ein schöner Aufenthaltsort draußen an der frischen Luft, eine grüne Verlängerung unseres Wohnzimmers und ein Freiluftzimmer für die drei Mädels. 
Durch Corona aber habe ich unseren Garten so richtig lieb gewonnen. Schon im letztem Jahr habe ich mir noch ein wenig von der Rasenfläche abgezwackt, damit ich noch ein paar Blümchen mehr pflanzen konnte. Und in diesem Jahr sind noch 6 große Pflanzkübel eingezogen, in die jede Menge Platz für weitere Pflanzen ist.
Denn Gartenarbeit macht Spaß! Jede Menge Spaß sogar! Zumindest mich erdet das total und bringt mich nach einem ätzenden Tag total runter. 


Um so mehr habe ich mich gefreut, dass ich ein großes 2,5kg Säckchen mit dem neuen SUBSTRAL Gartendünger mit Langzeitwirkung zugesendet bekommen habe. 
Der Dünger ist universal für alle Gartenkulturen wie Blumen, Stauden, Blüh- und Ziersträucher, Obst und Gemüse, Koniferen und Hecken einsetzbar und verfügt sowohl über eine Sofortwirkung wie auch über eine Langzeitwirkung von 3 Monaten. 


In den letzten Wochen habe ich also alle meine Pflanzen mit dem Dünger verwöhnt und die kleinen blauen Düngerstückchen leicht in die Erde eingearbeitet. 


Leider kann ich noch nicht sooo wahnsinnig viele Erfolge zeigen. Das Wetter war ja genau in den Testwochen nicht ganz so gut, aber trotzdem kann man jetzt schon sehen, dass meine Pflanzen den Dünger gut vertragen haben und sich einige Blühpflanzen schon kräftig ins Zeug legen, 
Die Pfingstrose hat viele neue Knospen gebildet, der Zierlauch hat feste Stängel, die bald die großen runden Blüten tragen können, und die selbstausgesäten Hornveilchen bilden wunderschöne großflächige Teppiche. 


Auch meine Clematis habe ich mit dem Langzeitdünger verwöhnt, 


Und auch der Schneeball hinter dem Haus dankt die Düngung mit tollen großen weißen Blütenbällen. 


Als wir am Vatertags-Wochenende den Kleinen Lord in der Lüneburger Heide besucht haben, habe ich mir auch für meinen kleinen Garten dort ein wenig von dem Dünger mitgenommen und diesen dort in der Erde der Blumenkübeln eingearbeitet und die Wachholderhecke damit gedüngt. 
Durch die Langzeitwirkung ist der SUBSTRAL Gartendünger für unsere Parzelle auf dem Campingplatz perfekt. Denn dort sind wir ja nicht wöchentlich. Und gerade wenn alles schön blüht, mögen die Pflanzen 1x wöchentlich eine Portion Dünger. Diesen Job übernimmt dann jetzt die nächsten drei Monate SUBSTRAL. :-)


Ich freue mich schon auf ein wahres Blütenmeer und eine gute Obsternte im und aus dem eigenen Garten.
Wer meinem Garten dabei zugucken möchte, darf mir gerne auf Instagram folgen. Da zeige ich in regelmäßigen Abständen auch immer ein paar aktuelle Einblicke von unserem Garten. 

Vielen Dank für die Zusendung des Testpaketes an SUBSTRAL und brandsyoulove.







Freitag, 7. Mai 2021

481🖤 Heute wird gepiekst, Baby!

 Das muss ich bedingt noch festhalten, bevor ich hier gleich in Ruhe in meinem Home Sweet Home weiter wurschteln kann. Denn heute morgen habe ich tatsächlich mal sturmfrei und keinen Termin. Alle drei Kinder sind in der Schule, haben Unterricht bzw. schreiben Klausuren. Das große Kind Mathe und das mittlere Biologie. 

Heute werde ich endlich gepiekst! 

Alter Schwede, das war so schwer einen Termin für die Covid-19 Impfung zu bekommen, trotz Attest nach §3 Ziffer 2 der Impfverordnung von meinem Hausarzt. Während seit Wochen um mich herum in Köln und Bonn überall auch chronisch Kranke der Prio 2 geimpft wurden, hat man hier in meinem Kreis keine Termine dafür frei gehabt bzw. freigeschaltet. Nicht genügend Impfstoff und immer noch viel zu viele alte Menschen, die noch nicht durchgeimpft sind. Die Mühlen in unserem Landkreis mahlen halt langsam. Mein Hausarzt hat dann vorletzten Montag immerhin die Möglichkeit gegeben, einen Impftermin auf Warteliste setzten zu lassen...aaaaber mit einer Wartezeit bis mindestens Juni! Dann hat sich letzten Freitag auch endlich mal etwas in unserem Kreis getan und das Impfzentrum hat endlich mal ein paar Impftermine für chronisch Kranke rausgehauen. Was hab ich mich gefreut, dass ich einen der heißbegehrten Termine ergattern konnte. Und dieser ist dann heute Abend. 

Geimpft werde ich mit Biontech oder Moderna, der Stoff, der meinem Hausarzt fehlt, weil die bekommen riesen Mengen an AstraZeneca, aber der ist ja bekanntermaßen für unter 60jährige gestoppt worden. Bis gestern Abend. Denn jetzt kann man sich ihn ja freiwillig spritzen lassen, damit man ihn auch wegbekommt. Hätte ich auch genommen, ich gehöre zum Team „Hauptsache geimpft!“. Für mich persönlich. Denn meine Töchter würde ich trotz Freigabe auch nicht mit Astra impfen lassen. Meine Schwester hat ganz zu Anfang, als angefangen wurde, die ersten Menschen aus dem Gesundheitswesen zu impfen, AstraZeneca bekommen und die Arme lag 2 Tage flach. So richtig, mit Schüttelfrost, hohem Fieber, Gliederschmerzen und Kopfweh aus der Hölle. Und nach all dem, was im Nachhinein an Nebenwirkungen für junge Frauen bekannt wurde, nee.

Meine jüngste Tochter fragt immer, ob ich aufgeregt sei. Sie denkt, dass ich Schiß vor dem Pieks haben muss. Schließlich sieht sie in den Nachrichten im Fernsehen auch ständig, wie die Spritze mit ordentlich Schmakkes in den Oberarm geknallt wird. Ich sag dann immer, dass ich natürlich keine Angst habe und eher froh bin, dass dieser Pieks uns alle wieder ein Stück näher an ein normaleres Leben bringen wird. Auch wenn ich nicht glaube, dass das jetzt so schnell gehen wird, wie man es uns aktuell vertickert. Der fade Beigeschmack der Wahlen im September ist da und bleibt! 

Ich bin ja gespannt, wie die heute Abend im Impfzentrum auf mein altes weißes Impfbuch reagieren werden. Denn als ich das gestern aus meinen Unterlagen gekramt habe, musste ich dann doch feststellen, dass ich mit meinen 46 Jahren schon so alt bin, dass ich keins von diesen gelben Heftchen habe, sondern halt dieses alte weiße Aufklappteil, in dem sogar noch Eintragungen für die Pockenimpfung drin sind. Die habe ich als Kind zwar nicht mehr erhalten, aber wohl eins dieser alten übriggebliebenen Impfbücher. :-)

Die letzte eingetragene Impfung dort ist übrigens meine Rötelimpfung. 1986 *hust* Damals wurde die noch durch das Gesundheitsamt in der Schule erledigt. Ich erinnere mich noch gut daran, wie wir Mädchen alle vor einem Klassenraum in der Schlange Reih und Glied gestanden haben um dann nacheinander in einem der Klassenräume geimpft zu werden. Das werden meine drei Mädchen dann wohl auch erleben, wenn sie dann wirklich evtl. gegen Corona in den Schulen impfen sollten. Ich halte das für eine gute und schnelle Lösung!

Wie meine Impfung so war und wie ich sie vertragen habe, werde ich natürlich berichten. Das muss ich einfach festhalten, denn irgendwie ist es ja, so Kacke wie die jetzige Situation auch ist, etwas besonderes, ein Teil der Menschen zu sein, die nur durch Ball flachhalten und einen Pieks  mithelfen können, eine Pandemie zu stoppen. 


Samstag, 3. April 2021

480🖤 Eierlikörtorte - mein Lieblingsrezept

 Ich bin ja der Meinung, Ostern ohne Eierlikörtorte ist zwar möglich, aber für mich persönlich geht es absolut nicht ohne! 

 

Für wen das Likörchen aus frischen Eiern genauso zu Ostern gehört, wie bunte Ostereier und der Osterhase, für den habe ich hier mein Lieblingsrezept für eine superleckere Eierlikörtorte. 


Für den Boden werden benötigt:
6 Eier
100g geraspelte Zartbitterschokolade (für Schokomäulchen dürfen es auch 200g sein)
200g gemahlene Mandeln
80g weiche Butter (wenn ihr gesalzene habt, nehmt ruhig die, das schmeckt BOMBE)
1 Päckchen Vanillinzucker
1 Päckchen Backpulver 
50ml Eierlikör

Die Eier werden nun getrennt und das Eiweiß wird zu Eischnee geschlagen. Dieses stellst du erstmal zur Seite. Dann das Eigelb und die restlichen Zutaten miteinander vermischen und zum Schluß hebst du den Eischnee unter. 
Dann den Teig in eine gefettete Springform geben und bei 170 Grad (Heißluft) im vorgeheizten Ofen, auf mittlerer Schiene, 35 Minuten lang backen. Nach 30 Minuten kontrolliere ich mit der Holzstäbchenmethode, ob der Teig schon durch ist. Einfach ein Schaschlikstäbchen aus Holz in die Mitte des Teigs stechen, wieder herausholen und wenn kein Teig am Stäbchen klebt, dann ist der Teig durchgebacken. Dann schalte ich den Ofen einfach aus und lasse den Boden die letzten 5 Minuten nur noch mit der Restwärme weitermachen. Habe ich noch Teig am Stäbchen, dann backe ich die letzten 5 Minuten mit Temperatur weiter. 
Nach dem Backen den Boden gut abkühlen lassen und dann aus der Form nehmen. 


Für den Belag benötigst du:
400g Sahne
2 Päckchen Sahnesteif
1 Päckchen Vanillinzucker
200ml Eierlikör (Werbung wegen Nennung - ich habe Verpoorten Eierlikör verwendet)
100g Schokoraspeln

Die Sahne mit dem Sahnesteif und Vanillinzucker steif schlagen und ca. 4/4 davon auf dem gut abgekühlten Boden geben und glattstreichen. Die restliche Sahne in einen Spritzbeutel geben und einen Sahnekranz um den Rand des Bodens spritzen. Innerhalb des Kranzes den Eierlikör geben und mit Schokoraspeln verzieren. Die Torte dann für mindestens 2 Stunden gut kühlen und dann genießen. 

Guten Appetit!


Speichert euch das Rezept doch gerne bei Pinterest ab. Und wenn ihr es nachbackt, dann freue ich mich auf eine Verlinkungen bei Instagram mit @fraukskleinewelt, damit ich eure Torte auch sehen und reposten kann. 



Freitag, 26. März 2021

479🖤 Hullern trotz Stoma - mit dem intelligenten Hula Hoop

 Gestern habe ich mir und meinem Stoma ein Geschenk zum 10. Jahrestag gemacht. Okay, das war jetzt nicht bewusst so geplant, aber der Postbote hat das bestellte Paket gestern hier abgeliefert. Natürlich schenke ich meinem künstlichen Darmausgang sonst nix, nur weil wir beide schon wieder ein weiteres Jahr gemeinsam verbringen (müssen). 

Immerhin ist es schon irgendwie irreal, dass wir schon ein Jahrzehnt zusammen verbringen. Auch wenn mir die OP am 25.03.2011 damals im wahrsten Sinne des Wortes den A*sch gerettet hat, am liebsten hätte ich mein Leben wie von den Ärzten vorausgesagt gerade mal ein halbes Jahr mit diesem Anhängsel verbracht. 

Nun gut, was nicht ist nicht. 

Also zurück zum „Geschenk“. In dem Paket steckte nämlich ein Hula Hoop *für mich. Wie jetzt? Hat sie da oben nicht gerade geschrieben, dass sie seit 10 Jahren ein Stoma hat? Weiß sie nicht, dass der Reifen, womöglich noch mit Gewicht und Massagefunktion schon bei gesunden Bäuchen schmerzhafte blaue Flecken hinterlassen kann? Und jetzt will die ihre heraushängenden Darmstücke mit so einem Foltergerät drangsalieren? 

Nee, natürlich nicht! Natürlich weiß ich, dass ich da nicht einfach so 1 1/2 Kilo oder mehr plus Flugkraft auf dieses empfindliche Organ donnern kann. Bin ja nicht bekloppt. Aber hullern wolle ich auch so schrecklich gerne. Jeder macht das im Moment. Und ich will auch!

Also habe ich mich nach stomafreundlichen Hula Hoop Alternativen umgeschaut und bin dabei auf sogenannte intelligente Hula Hoops, auch Smart Hula Hoops *genannt, gestoßen. Die sind zwar eigentlich für Menschen gemacht, die das mit dem hullern nicht so richtig hinbekommen und bei denen der Reifen mehr vom Boden aufgehoben werden muss, als dass er in der Taille schwingt.

mit einem Klick auf das Bild kommst du zu meinem bestellten Artikel*

 Der Clou an dem Teilchen ist, dass ein Ring mit leichter Massagefunktion wie ein Gürtel um Hüfte oder Taille geschnallt wird und man eine Kugel mit Gewicht durch die typische Hullerbewegung am rotieren hält. Liest sich komisch, sieht auch komisch aus und funktioniert überraschend gut. Also, wenn man den Dreh dann irgendwann raus hat. Nach einem Tag üben schaffe ich schon über 5 Minuten am Stück. Ok, da ist auf jeden Fall noch Luft nach oben, aber hey, ich finde das nach einem Tag schon ganz gut. 

Cooles Teil also und eine absolute Empfehlung von mir für alle stomageplagten Menschen, die auch nicht auf den angesagten Fitnesstrend Hula Hoop verzichten möchten. 

P.S. Über Haltbarkeit und Co. kann ich nach einem Tag natürlich noch nichts sagen, aber obwohl der Smart Hula aus Plastik hergestellt ist und der Schlitten der Kugel nicht besonders leise ist, gibt es von mir bis dato beide Daumen hoch. Und ob sich an meinem Taillen- und Hüftumfang nach täglichem Training etwas tut, werde ich gerne an dieser Stelle berichten. 

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Sonntag, 14. März 2021

478🖤 Philadelphia Creme mit Kirschen {Rezept}

Bist du noch auf der Suche nach einem oberleckeren Nachtisch für die Ostertage?

Rezept für eine leckere Frischkäsecreme mit Kirschen

Einen, den du auch noch absolut stressfrei einen Tag vorher zubereiten kannst? Und der Groß und Klein schmeckt? Der zwar das Hüftgold zum Lachen bringt, aber auch nach dem Osterfest in bleibender Erinnerung bleiben wird?

Rezept Philadelphia Creme - fraukskleinewelt.blogspot.com

Dann liegst du mit meinem Rezept für eine Philadelphia Creme mit Kirschen absolut goldrichtig! 

Rezept für Philadelphiacreme mit Kirschen - fraukskleinewelt.blogspot.com

Das benötigst du um 6 bis 8 Portionen im Glas zubereiten zu können (alternativ kannst du aber auch den Nachtisch in einer Glasschüssel schichten):

Rezept Schichtdessert mit Frischläse, Kirschen und Mandeln - fraukskleinewelt.blogspot.com

1 Glas Schattenmorellen 
2 Pakete Frischkäse a 175g (ich nehme am liebsten Philadelphia, daher der Name)
100g Zucker
2 Päckchen Vanillinzucker oder 2 Teelöffel selbstgemachten Vanillezucker
1 Prise Salz
400 ml süße Sahne
100g Mandelblättchen
etwas Butter
2 Päckchen Sahnesteif
und ein Päckchen für klaren Tortenguss

Leckerer Nachtisch im Glas mit Frischkäse und Kirschen - fraukskleinewelt.blogspot.com

Die Kirschen mit dem Saft und dem Päckchen Tortenguss nach Anleitung aufkochen, zur Seite stellen und gut abkühlen lassen. 
In der Zwischenzeit den Frischkäse, Zucker, 200ml ungeschlagene Sahne, einer Prise Salz und einem Päckchen Sahnesteif miteinander vermischen und cremig rühren. 
Die anderen 200ml Sahne mit dem anderen Paket Sahnesteif steif schlagen und unter die eben cremig gerührte Frischkäsecreme heben. 

Ca. 50g Butter in einer Pfanne erhitzen, die Mandelblättchen dazu geben und mit 2-3 Esslöffeln Zucker karamellisieren lassen. Dabei ständig mit einem Holzlöffel rühren - die Mandelblättchen können sehr schnell dunkel werden und verbrenne! 

Und schon kann geschichtet werden. 
Die Unterste Schicht sollte aus Kirschen bestehen, dann kommt eine Schicht Frischkäsecreme, dann wieder Kirschen, dann wieder Frischkäsecreme. Und für das perfekte Crunch-Erlebnis kommen ganz oben die karamellisierten Mandeln drauf. 

Rezept für ein leckeren Nachtisch im Glas - fraukskleinewelt.blogspot.com

Wer es jetzt schon nicht mehr abwarten kann, der darf nun auch schon genießen. Alle anderen stellen das Dessert erstmal ein wenig kalt und schlemmen später. 
Aber Vorsicht!
Absolute Suchtgefahr!
Und sagt später nicht, ich hätte euch nicht gewarnt. 


Pinn dir das Rezept am Besten gleich auf deinem Pinterest-Board ab. Und wenn du es dann nachmachst, würde ich mich total darüber freuen, wenn du es auf Instagram mit  @fraukskleinewelt mit mir teilen würdest, damit ich dein Ergebnis auch sehen und reposten kann. :)

Samstag, 27. Februar 2021

477🖤 10 Jahre nach der Diagnose

 Meine Darm Spiegelung mit der anschließenden Aussage der Ärztin, dass da in meinem Enddarm ein sehr großer Tumor steckt, der bösartig aussieht, ist am Montag auf den Tag genau 10 Jahre her. Wie gut ich mich auch heute, 10 Jahre später immer noch an diesen Moment hineinversetzen kann, wie ich mich in diesem Augenblick fühlte, was alles durch meinen Kopf schoss, die Tränen, die Angst, die plötzlich begannen aus mir hinaus zu fließen, all das ist auch 10 Jahre später immer noch präsent und kann wahrscheinlich nur von jemandem nachempfunden werden, der sich selbst schon einmal in einer ähnlichen Situation befunden hat. 

Und trotzdem war da auch die Hoffnung, dass die Aussage der Ärztin durch den pathologischen Befund entkräftet wurde und dieser verdammte Tumor doch nur eine besonders schmerzhafte und hässliche Hämorrhoide sein würde, die mir seit Monaten das Leben zur Hölle machte. 

Leider bekam ich schon 2 Tage später den Befund Krebs von der Ärztin telefonisch mitgeteilt. Quasi schon mit einem OP-Termin zur Entfernung in einem Kölner Krankenhaus, das Ding sollte so schnell wie möglich raus. Wieder einen Tag später standen dann die genauen Pathologie Befunde aus - Plattenephitelkarzinom, auch Analkrebs genannt. Also eine völlig andere Krebsart, wie vorher angenommen und somit auch eine komplett andere Behandlungsart wie Darmkrebs. 

Doch davon sollte ich dann erst im März erfahren, nachdem mich meine Ärztin mir eine onkologische Praxis empfohlen hatte, die schonmal so einen Fall behandelt hatte. Denn mein Befund war sehr selten, vor allem bei gerade mal 36jährigen Frauen. Denn vor 10 Jahren hieß es noch, dass das Analkarzinom vor allem bei Männern auftreten würde und auch das äußerst selten. 

Ich bin froh, dass ich auch heute noch hier sitze und euch darüber berichten kann und vielleicht auch anderen Mut damit gebe, dass diese Diagnose nicht das Ende der Welt bedeuten wird und nicht das Ende des Lebens ist. Man kann geheilt werden und auch wenn bei mir vieles während meiner Krebszeit nicht nach Plan verlief und ich Tage hatte, an denen es so aussah, als ob ich den Krebs nicht besiegen würde, bin ich doch noch da. Dankbar dafür, auch wenn ich immer noch mit einem künstlichen Darmausgang leben muss und ich doch einiges an Spätfolgen habe. Die neueste Errungenschaft ist ein sekundäres Lymphödem, welches mir im letzten Jahr viel Kraft geraubt hat, bis es zu einer Diagnose und Behandlung kam. 

10 Jahre sind seit diesen Tagen vergangen und auch wenn diese Zeit nicht mehr mein Leben bestimmt, desto mehr erinnere ich mich an solchen Kalendertagen an die beschissenste Zeit in meinem Leben. Und bin dankbar und glücklich darüber, dass sie vorbei sind, 

Montag, 15. Februar 2021

476🖤 Eislichter again, meine allerliebste Gartendekoration im Winter

 Wer hier schon länger mitliest oder mir auf Instagram folgt, der hat über die Jahre vielleicht schon mitbekommen, dass ich jedes Mal, wenn draußen eisige Temperaturen anstehen, die Kälte dafür nutze, um meinem Gefrierschrank eine ordentliche Grundreinigung zu gönnen.

 Und magische Eislichter für den Garten herzustellen!


Dieses Jahr habe ich nur kleinere von diesen wunderschönen Eislichtern gefrieren lassen, also eher magische Teelichthalter und nicht wie hier riesengroße Eislaternen. 


Sie funkeln so magisch in der Wintersonne und abends glitzern sie im Licht des Kerzenscheins. 


Auch wenn der Zauber nur für die paar Tage reicht, in denen es in unserer kleinen Rheinbucht wirklich mal länger eiskalt ist, so freue ich mich doch jedes Mal darauf, den Garten und die Terrasse damit zu verzaubern. 


Dieses Mal habe ich die knusprigen Blütenstände unserer Fetthenne mit eingefroren. 


Und getrocknete Blütenstände vom Lavendel. Diese sind durch das Wasser sogar wieder fliederfarben geworden. So toll! 


Seit gestern sind wieder Plusgrade angesagt und die glitzernde Magie der Eislichter erstmal vorbei. Aber bei den nächsten frostigen Tagen da bin ich wieder mit meinen Schüsseln am Start um Wasser in frostiges Kristall verwandeln zu lassen. 

Samstag, 6. Februar 2021

475🖤 Rezept Schoko Flokina Kuchen

Sonntags kommt hier im Hause K. meistens am Nachmittag etwas Gebackenes oder Süßes auf den Tisch. Das können Waffeln mit heißen Kirschen und frischer Sahne sein, leckere Apfelkuchen vom Blech, Tortenboden mit Obst der Saison, Kalorienbomben wie Buttercremetorten oder auch mal eine gekaufte Torte. 



Letzten Sonntag war es ein Schoko Flokina Kuchen. Dieser Kuchen begleitet mich schon seit mehr als zwei Jahrzehnten. Damals als junge Frau in der ersten eigenen Wohnung griff ich immer sehr gerne zu genau diesem Kuchen - als Fertigbackmischung aus dem Karton! Das war damals meine Garantie für Gelingsicherheit. Ein Kuchen der lecker wird und jedem schmeckt.

Heute backe ich ohne fertige Mischungen. Was aber geblieben ist, ist meine Liebe für den Schoko Flokina Kuchen. Und den kann man auch ganz schnell und fix selber backen. 



Ich backe immer gleich eine große runde Gugelhupfform. So bleibt eventuell noch ein Stück für den nächsten Tag für jeden übrig. Da schmeckt der Kuchen nämlich noch immer wahnsinnig gut.

Man benötigt 
250 g Butter
200g Zucker
5 Eier
500g Mehl
1 Päckchen Backpulver
1 Päckchen Vanillinzucker
1 Prise Salz
200ml Milch 
200g Schokostreusel
und für deine Glasur 200 g Kuvertüre und Vollmilch- oder Zartbitter

Alle Zutaten, bis auf die Schokostreusel miteinander zu einem Teig verkneten und anschließend die Schokostreusel unterrühren. Die Backform gut einfetten und den Teig einfüllen. Dann geht es für 50 Minuten bei 180 Grad Ober- und Unterhitze in den vorgeheizten Backofen. Am Ender der Backzeit mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Kuchen durchgebackenen ist. (Klebt noch Teig am Holzstab, ist der Kuchen noch nicht fertig!) Dann den Kuchen auskühlen lassen und mit der geschmolzenen Schokolade verzieren. Wer mag kann noch bunte Schokolinsen, Streusel, Marshmallows usw. auf die noch flüssige Schokoglasur geben. 


Und dann einfach genießen! Mit einem Klecks frisch aufgeschlagener Schlagsahne und einer guten Tasse Kaffee schmeckt das Stückchen Schoko Flokina noch besser! 



Freitag, 22. Januar 2021

474🖤 ein Outdoor-Terrassenofen ist eingezogen

 Ab sofort ist es auch im Winter total gemütlich auf unserer Terrasse.  Schon vor der Weihnachtszeit habe ich mit einer Feuerschale oder ähnlichem für unseren Garten geliebäugelt. Dann aber fand ich eine Feuerschale wegen eventuellem Funkenflug zu gefährlich, immerhin steht in unserem Garten noch das Trampolin der Kinder und all zu weit zu dem nächsten Nachbargarten ist es auch nicht. 

Also nochmal umgedacht und wochenlang bin ich auf amazon virtuell um diverse Gartenkamine und Terrassenöfen herumgeschlichen und habe mir ´zig Bewertungen durchgelesen. Eins war mir auf jeden Fall klar, es sollte etwas mit Gitter gegen Funkenflug, etwas leichtes und auch nicht so teures hier einziehen. Denn wer weiß, vielleicht würde es ja gar kein Spaß machen, bei winterlichen Temperaturen auf der Terrasse zu sitzen um den knisternden Flammen zu lauschen und die wärmende Hitze des Feuers zu spüren. 

Vorgestern bin ich dann über ein supergünstiges Angebot* gestossen, ohne Bewertungen, aber der Preis war so verlockend, dass ich zugeschlagen habe. Gestern Mittag wurde das Paket dann auch schon geliefert und das große Kind hat den Aufbau für mich abgenommen. Danke nochmal dafür!



Der Zusammenbau war recht easy, meine 17jährige hat das toll und ohne Hilfe Dank der deutschen Aufbauanleitung hinbekommen. Benötigt hat sie lediglich etwas um die mitgelieferten Muttern richtig fest zu ziehen. 


Mit 5 kg ist der Terrassenofen* so leicht, dass wir ihn problemlos im Garten und auf der Terrasse von A nach B stellen können und einfach mal so zum Säubern über die Mülltonne. Soooo praktisch!
Denn natürlich haben wir gleich gestern Abend unser erstes Feuerchen gezündelt. Naja, ich bin ehrlich, DAS müssen wir noch ein wenig verbessern. 
Trotzdem war das so gemütlich, als es mal für kurze Zeit richtig gebrannt hat. 


 Am Wochenende werden wir das gleich mal wiederholen, mit einem leckeren Tässchen selbstgemachten Glühwein. Das wird fein! 



* Amazon Partnerlink - ihr werdet direkt auf die Website von Amazon weitergeleitet. 

Sonntag, 17. Januar 2021

474🖤 Es schneit, es schneit....

 Da werde ich echt wieder zum Kind, wenn es ein paar Schneeflocken auch mal zu uns in unser kleines Dörfchen am Rhein schaffen. Und dann auch noch liegenbleiben und die Welt mit einer Puderzuckerschicht bedecken. 


Die drei Lieblingsmädels haben dann heute Mittag noch schnell jeder einen Schneemann im Garten gebaut, bevor die weiße Pracht wieder genauso schnell weggetaut ist, wie sie gekommen ist.


Morgen beginnt dann die zweite Homeschooling Woche für die Mädels zu Hause, dieses Mal auch ganz ohne Schulbesuch. Das mittlere Kind musste nämlich noch eine Chemieklausur schreiben und für das große Kind stand am Montag noch die LK-Klausur in Pädagogik und die mündliche Prüfung in Englisch in der letzten Woche auf dem Plan. 

Am Dienstag will sich die Politik über weitere Verschärfungen der Lockdownregelungen hier in Deutschland beratschlagen und ich bin gespannt, was uns zu erwarten hat. So wirklich viel wegnehmen kann man uns eigentlich nicht mehr. Wir halten uns an Kontaktbeschränkungen, machen keine Ausflüge und das Highlight der Woche ist der Wocheneinkauf oder das Tanken. 
Raus geht es nur dafür oder zum laufen/spazieren auf die umliegenden Felder oder Damm. Der Mann muss weiterhin arbeiten und ich zweimal die Woche für 90 Minuten zur manuellen Lymphdrainage. Ich sag schon immer aus Spass, dass die MLD mein größtes Coronarisiko ist. ;-)




Donnerstag, 14. Januar 2021

473🖤Lebenszeichen und ...

 ...ich bin wieder da!

Naja, weg bin ich ja eigentlich die ganze Zeit nie gewesen, aber irgendwie ist es doch einfacher mal Herzchen auf Instagram zu verteilen, einen Kommentar dazu lassen oder natürlich selbst dort Fotos oder eine Story hochzuladen. 

Aber ich habe mir vorgenommen wieder viel aktiver hier im Blog zu sein. Und eigentlich habe ich auch immer viel zu erzählen...

Also hiermit seid ihr vorgewarnt, dass es hier bald wieder regelmäßig was von mir zu lesen gibt. :-)