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CORRIGÉ AGRICULTURE BEPC 2021
1/a- L’agriculture est l’ensemble des activités économiques ayant
principalement pour objet la culture des terres, et d’une manière générale l’ensemble des travaux transformant le milieu naturel pour la production des végétaux et d’animaux utiles à l’homme.
b- Les cinq (5) fonctions à remplir sont :
- La fonction d’autosuffisance alimentaire, - La fonction de transformation agro-alimentaire, - La fonction économique par la vente des excédents de la production, - La fonction de préservation de l'environnement, - Et enfin la fonction de création d’emplois.
c- Selon moi, le secteur agricole les assure plus ou moins parce que certaines fonctions sont très assurées alors que d’autres ne le sont pas.
2/ a- L’agriculture durable est généralement définie comme un mode
d’exploitation qui prend en compte la protection de l 'environnement et des ressources naturelles et qui répondrait aux besoins du présent sans compromettre les capacités des générations futures.
b- Les pratiques agricoles pour une agriculture durable sont:
- La pratique de l’agroécologie, - La pratique de l’assolement, - L'utilisation des engrais, des fertilisants, des pesticides et herbicides biologiques ou la pratique de l’agriculture biologique.
3/-Définition des sigles et expressions suivants :
-NSCT : Nouvelle Société Cotonnière du Togo,
-ANSAT : Agence Nationale pour la Sécurité Alimentaire au Togo,
-CAGIA : Centrale d’Approvisionnement et de Gestion des Intrants Agricoles.
4-Un agropole est une zone d’activités à vocation agricole ou agro-industrielle et logistique qui regroupe plusieurs acteurs de taille et de niveau technique et technologique variable évoluant sur une ou plusieurs filières agricoles ciblées et axées sur la rentabilité à plusieurs niveaux.
5/a-Un intrant agro-chimique désigne l’ensemble des produits qui ne sont pas naturellement présents dans le sol et qui sont des composés de matières organiques ou chimiques de formes concentrées et solubles des éléments fertilisants nécessaires pour la croissance et le développement des plantes.
b- Les conséquences de l’utilisation abusive des intrants agro-chimiques sont:
- L'intoxication aiguë liée à une très forte exposition sur un temps court, - L'utilisation abusive des intrants agrochimiques peut provoquer des empoisonnements, des risques cutanés ou oculaires, - L’'utilisation abusive des intrants agrochimiques est un facteur majeur d’incidence sur la biodiversité de même que la perte d’habitat et le changement climatique, - Elle peut être à l’origine d'une réduction de l’offre de nourriture et une intoxication directe ou indirecte des organismes à court terme, - Elle peut être aussi à l’origine de déséquilibre sur les écosystèmes affectant les abeilles, les insectes, les rongeurs, les poissons etc. - Elle peut également être à l’origine d'exposition multiples telles que celles par inhalation ou par contact cutané ou suite à une indigestion.
6/a- Les facteurs à prendre en compte dans le choix d’un élevage sont : - La disponibilité en eau et sa qualité, - La nature topographique du terrain, - Les facteurs socio-économiques de la région.
b- Les problèmes auxquels sont confrontés les éleveurs sont:
- Le problème de manque d’hygiène et d’entretien qui freine la croissance des animaux, - Sans suivi vétérinaire, les animaux succombent souvent aux maladies avant de pouvoir être vendus, - Le problème de pâturage pour le gros bétail - Le problème de maladies et pestes qui déciment les troupeaux
c- Les propositions de solutions pour aider les paysans sont:
- La pratique de l’hygiène et l'entretien des animaux ainsi que les dortoirs des animaux, - Faire vacciner les animaux et prendre des conseils chez le vétérinaire, - Assurer une bonne alimentation et un bon breuvage des animaux. - Ne pas acheter les animaux à élever au marché mais plutôt dans une ferme d’élevage ou chez un spécialiste
SUJET ET CORRIGÉ AGRICULTURE BEPC 2022
Partie A La pauvreté ne cesse de menacer les populations en milieu rural. Les programmes et projets agricoles sont initiés et implantés dans ces zones par le gouvernement afin d'améliorer les conditions de vie de ces populations à travers les projets d'organisation des paysans en coopératives ; le programme d'appui pour l'amélioration de la productivité, la mise en œuvre des programmes de vulgarisation technologique ; etc. Force est de constater que malgré ces efforts, il y a une réticence des paysans à adhérer aux projets implantés. A partir des informations reçues au cours et de tes connaissances, on te demande de sensibiliser ces populations sur ce qu'est un groupement agricole, les types de groupements agricoles et l'importance des groupements agricoles pour ces populations.
Réponse : Le gouvernement initie divers projets et programmes dans le
domaine agricole en vue d'améliorer les conditions de vie de la population rurale à travers les projets d'organisation des paysans en coopératives ou groupements. Par définition simple, le groupement agricole est une société civile permettant à des agriculteurs de travailler ensemble pour le bon fonctionnement de leurs exploitations. Alors, parlant des types de groupements agricoles, on distingue entre autres : - le groupement foncier agricole(GFA) qui a pour objet la création ou la conservation d’un ou de plusieurs domaines - Les groupements de gestion ou d'exploitation : elles ont pour objet la gestion et l’exploitation d’un domaine agricole ou la réalisation d’un travail en commun, parfois dans des conditions comparables à celle d’une exploitation familiale (notamment sur le plan social) - Les groupements commerciaux : elles sont parfois utilisées en agriculture tels : - Le groupement d’intérêt économique, - Le groupement ou société en nom collectif - La société à responsabilité limitée (SARL) Les populations agricoles en milieu rural doivent ainsi adhérer à des coopératives ou groupements agricoles à cause des multiples avantages qui s'y réfèrent. Ainsi on peut citer comme avantages : - les perspectives que les petits producteurs ne seraient pas en mesure d’entrevoir individuellement et à titre d’exemple elles les aident à sécuriser leurs droits fonciers et à trouver de meilleures opportunités pour écouler leurs produits sur les marchés, - fourniture et partage des machines agricoles, - acheter ensemble des semences agricoles et des engrais, pour les payer moins chers, - stocker les céréales dans les silos, - plus facile d’apprivoiser les technologies innovantes ou changer la technique de production à plusieurs que de le faire seul, - l’adhésion à un groupement est aussi une solution pour faire face aux risques :
● en mutualisant les compétences, chaque adhérent peut bénéficier
des conseils et d’accompagnement des professionnels, ● en se constituant en groupement, on a accès plus vite aux subventions et financement agricole, ● en groupement, on bénéficie des assurances etc. Partie B :
1- Je réponds par vrai ou faux
1.1- Le système intégré est un système dans lequel un seul type de production est pratiqué. Vrai
1.2- On peut améliorer un sol pauvre en n'utilisant que les engrais minéraux. Faux
1.3- Un sol pauvre est un sol qui ne contient pas les éléments nécessaires au bon développement des plantes. Vrai
1.4- Le sol héberge des êtres vivants qui ont besoin de dioxygène pour respirer. Faux
2-/ Je choisis la bonne réponse
2-1 Le verger est un espace de terrain planté d’arbres : a. ombragés ; b.
fruitiers.
2-2/ Une des pratiques agricoles appauvrissant le sol est : a. utilisation des engrais verts ; b. utilisation des engrais organiques ; c. usage abusif des produits chimiques
2-3 L'érosion hydrique est la dégradation des sols par : a. le vent ; b. l’eau ; c. les feux de brousse
2-4/ Une des conséquences néfastes des feux de brousse tardifs est : a. enrichissement des sols ; b. restauration de la faune et de la flore : c. destruction de la faune et de la flore.
3- Je complète le texte en utilisant les mots et expressions de la liste : (fruits et
grains, engrais chimiques, potassiques, développement) Les engrais chimiques sont des produits qui contiennent des formes concentrées solubles des éléments fertilisant nécessaires pour la croissance et le développement des plantes. On distingue les engrais potassiques qui sont utilisés pour le développement des feuilles et de la plante, les engrais phosphatés qui aident les plantes à développer ses fruits et grains.
Partie C :
1.1- L’agriculture biologique se définit par un système de gestion et de
production agricole alliant un haut niveau de biodiversité à des pratiques environnementales qui préservent les ressources naturelles.
En effet elle exclut l’usage des produits chimiques de synthèse, des OGM et limite les intrants, contribuant à la préservation de l'environnement dans le cadre d'un développement rural durable.
1.2- Les avantages de cette agriculture sont :
l’exclusion des produits chimiques de synthèse, - l’exclusion des OGM et limitation des intrants, - le respect des équilibres naturels, - La préservation de la biodiversité et de l’environnement et des ressources naturelles, - pratique d’un développement rural durable, - pratique de la culture de produits naturels.
1.3- les inconvénients de l’agriculture biologique sont tels que :
- les rendements de l’agriculture biologique sont moins importants que ceux de
l’agriculture conventionnelle, -l’implication d’une charge de travail plus important dû au refus d’utiliser les pesticides et désherbant chimiques, - les rendements étant moins importants que ceux de l’agriculture conventionnelle implique le moins de bénéfice qu'on gagne dans la vente des récoltes.
2- Trois avantages de la modernisation de l’agriculture :
- l’utilisation des nouvelles techniques de production, l’usage des machines, des insecticides et bien d’autres produits chimiques,
- l’agrandissement des surfaces cultivables,
- la modernisation de l’agriculture favorise l’accroissement de rendements, ce
qui permet de se faire d’importants revenus.
3- La différence entre stockage et conservation des produits est telle que le
stockage est une opération qui consiste à entreposer pour une période donnée des produits dans un magasin suivant des normes et des règles qui permettent une bonne conservation alors que la conservation est le stockage est action de garder(stocker) un produit de manière à maintenir autant que possible sa quantité et sa qualité intacte.
La restauration des terres en action contre la désertification: Manuel de restauration des terres à grande échelle pour renforcer la résilience des communautés rurales dans la Grande Muraille Verte
La restauration des terres en action contre la désertification: Manuel de restauration des terres à grande échelle pour renforcer la résilience des communautés rurales dans la Grande Muraille Verte
