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    sur 7

    BTS Comptabilité et gestion 1re année

    PROCESSUS 7 : FIABILISATION DE L'INFORMATION


    ET SYSTÈME D'INFORMATION
    DEVOIR 2
    Patrice Foucart
    À envoyer à la correction à l'issue de la séquence 8 Durée : 3 heures
    Barème : 20 points

     a société PANNEAUX BOIS est une SA au capital


    L
    de 5 000 000 € spécialisée dans la production de
    panneaux bois et agglomérés. Elle a été créée en
    1984 par son dirigeant actuel, M. Soulier. Son
    siège social est situé à Saint Vincent de Tyrosse.

    Sa clientèle est constituée à plus de 95 % d’entreprises et de grandes surfaces de bricolage et sa zone


    d’intervention géographique est divisée en trois zones :
    • la zone A qui regroupe les chantiers ou les grandes surfaces situés à en France ;
    • la zone B qui regroupe les chantiers ou les grandes surfaces situés en Europe ;
    • la zone C relative aux chantiers ou les grandes surfaces situés à l’international.
    Selon la zone, deux modes de transport sont privilégiés :
    • camions ;
    • bateaux.
    Deux chaînes de fabrication mono-étage, d’une capacité de 160 000 m3/an, produisent 7 jours sur 7 des panneaux
    d’une qualité constante et reconnue.

    1 CNED BTS COMPTABILITÉ ET GESTION – 1re année 8 4066 DV WB 02


    La flexibilité permet une plage de réponses aux demandes spécifiques. En outre, M. Soulier est secondé par
    M. Evrard, directeur administration et trois directeurs de production.
    Après avoir connu une période de récession due à la crise et à la concurrence des pays d’Amérique du sud
    (Brésil, Argentine, Chili...) la société semble être de nouveau en croissance.
    L’entreprise est actuellement équipée de postes informatiques reliés en réseau. Chacun des postes possède
    les applications bureautiques de base dont un tableur (Excel), un SGBDR (Access) et un traitement de texte
    (Word). La gestion de la production consiste à organiser l’utilisation des matières premières et à planifier les
    productions selon les commandes ; elle est réalisée à l’aide du logiciel GESTIONPROD spécialement développé
    pour les besoins de l’entreprise. Il n’y a aucune communication entre les applications.
    La facturation est réalisée sur CIEL Module Gestion Commerciale par la secrétaire de M. SOULIER, à partir
    de la saisie des bons de commande. La comptabilité est tenue par le comptable, M. MARTIN, grâce à CEGID
    module Comptabilité ; il y saisit les enregistrements des doubles des factures transmises par la secrétaire.
    M. SOULIER envisage la mise en place d’une nouvelle organisation afin de remédier aux pertes de temps
    engendrées par l’absence de connaissance des possibilités du logiciel et par la non-interopérabilité des logiciels
    utilisés. Il vous charge d’étudier son impact sur le travail de chacun des postes et en même temps d’étudier la
    structure du système d’information.

    M. Soulier

    Secrétaire

    Production Commercial Comptabilité Entretien

    Agglomérés Placage Préparation

    Responsable Responsable Responsable

    Techniciens de Techniciens de
    production production Manutentionnaire

    1. Analyse du système d’information actuel


    Le logiciel GESTIONPROD a été développé en interne lors de la création de l’entreprise. Il permet de gérer la
    production des panneaux et d’optimiser les productions. Il fonctionne à partir d’une base de données dont le
    schéma est présenté en annexe.

    1A. Critique du nouveau système de gestion de la production


    Les clients sont de trois catégories :
    • les entreprises ;
    • les grandes surfaces ;
    • les particuliers.

    2 CNED PROCESSUS 7 : FIABILISATION DE L’INFORMATION ET SYSTÈME D’INFORMATION – Devoir 2 8 4066 DV WB 02


    ■■ Mission 1 (5 points)
    1. Faut-il utiliser trois catégories ou n’en faire que deux sachant que les grandes surfaces ont les mêmes
    remises que les entreprises ?
    2. Proposer une extension du schéma relationnel pour introduire dans la base de données les deux ou trois
    catégories de clients.
    3. La remise est effectuée sur la ligne_commande ; Ne serait-il pas mieux d’introduire la remise par type de
    clients et éviter des saisies inutiles ?
    4. M. Soulier s’inquiète de la possibilité de donner des remises trop importantes aux clients ; il vous
    demande de faire en sorte que les remises ne puissent pas dépasser 50 % (en cas de stocks trop importants,
    l’entreprise utilise facilement ce taux).
    Le total des remises accordées ne devra jamais en aucun cas dépasser les 50 %.
    Préciser les différents moyens utiles pour arriver à contrôler le taux des remises à priori ou à postériori (contrôle
    au moment de la saisie ou contrôle périodique après la saisie).
    Contrôle à priori : Dans la structure de la table, vous bloquez le taux de remise à 50 % avec un message
    d’erreur si dépassement.
    Contrôle à postériori :
    • vous créez une requête sélection dans laquelle vous calculez :
    –– la remise totale en additionnant les deux remises catégorielle et promotionnelle,
    –– le dépassement à déduire de la remise promotionnelle,
    –– le nouveau montant de la remise à mettre à jour : nouvelle remise = remise promotionnelle – dépas-
    sement ;
    • vous créez une requête mise à jour et vous remplacez la remise promotionnelle par la nouvelle remise.

    1B. Extension de la nouvelle base de données : la gestion des coûts


    Jusqu’à présent la gestion du personnel de production était réalisée par le responsable de production à partir
    d’une application tableur. Pour prendre en compte cette gestion de personnel de fabrication, une extension du
    schéma de données est proposée. Malgré cela, les responsables de production veulent continuer à utiliser des
    tableaux Excel pour préparer le travail ; ils vous demandent d’étudier une procédure d’extraction des données
    de GestProd sous Access vers Excel.

    ■■ Mission 2 (8 points)
    1. Modifier le schéma relationnel pour la gestion du coût de production.
    2. Extraire les données indispensables pour le calcul du coût de production sur Excel de la ligne 1 pour la
    journée du 16 juin 2017.
    3. Créer un tableau Excel pour la gestion de production (voir annexe).
    4. Remplir le tableau avec l’exportation des données (de façon automatisée).

    2. Évolution du système d’information en vue d’une intégration


    des applications informatiques
    Actuellement, il n’existe pas, par manque de formation des employés ou par manque de liens techniques entre
    les applications informatiques dédiées aux processus de « gestion de la production », de « facturation » et de
    « tenue de la comptabilité » de l’entreprise, des automatismes qui permettraient d’éviter des erreurs de report
    et un gain de temps pour les employés. Face à la multiplication des dysfonctionnements (erreurs de facturation,
    perte de temps…), M. SOULIER souhaite mener une réflexion sur les diverses possibilités d’intégration de ces
    applications.
    Il envisage la mise en place d’un progiciel de gestion intégrée.

    3 CNED PROCESSUS 7 : FIABILISATION DE L’INFORMATION ET SYSTÈME D’INFORMATION – Devoir 2 8 4066 DV WB 02


    ■■ Mission 3 (4 points)
    Dans une note, présentez les avantages et les inconvénients de la mise en place d’un PGI.

    ANNEXE 1 − ENTRETIEN AVEC LE GÉRANT


    Question : Quels sont les clients de votre société ?

    M. Soulier : Nos clients sont essentiellement des entreprises du bâtiment et des travaux publics ou de
    grandes surfaces de bricolage et des particuliers. Les particuliers nous font perdre beaucoup de temps,
    mais il est difficile de fermer la vente au comptoir car les entreprises locales viennent s’y approvisionner.

    Question : Pouvez-vous préciser votre domaine d’intervention ?

    M. Soulier : Nos produits concernent principalement l’aménagement intérieur et le revêtement extérieur


    des bâtiments mais aussi composent des éléments de cuisine.

    Question : Pouvez-vous décrire comment se passe le stockage des produits ?

    M. Soulier : Les produits sont stockés au sec dans des grands entrepôts ; même si les produits extérieurs ne
    craignent pas l’eau, les clients sont difficiles et veulent une qualité irréprochable et les traces d’humidité
    altèrent l’aspect du produit. Un produit exempt de traces est un gage de qualité.

    Question : Pourquoi les clients ne sont-ils pas classés ?

    M. Soulier : C’est une erreur, il faut y remédier !

    Question : Aujourd’hui, connaissons-nous les produits qui nous apportent la meilleure rentabilité ?

    M. Soulier : En fait, j’en ai une vague idée mais on pourrait peut-être calculer un coût de production
    sur tableur en exportant les données de production. Je pense qu’il va falloir encore modifier la base de
    données. Je vous ferais parvenir les éléments indispensables pour le calcul du coût de production des
    différents produits.

    Question : Pour les remises, on devrait accorder une remise catégorielle cela permettrait d’éviter des
    saisies inutiles dans les lignes de commande ?

    M. Soulier : Les remises catégorielles sont difficiles à appliquer pour des produits dont les marges ne sont
    pas équivalentes ; on ne gagne presque rien sur les panneaux de particules par rapport aux panneaux de
    contreplaqué marine et aux panneaux OSB !

    Il faut allier deux types de remises ; une catégorielle pour fidéliser nos clients et des remises promotionnelles
    pour vider nos stocks. Par simplification, les deux remises seront cumulatives et non successives, il faudra
    en tenir compte lors de leur attribution et mettre en place un suivi des remises pour éviter les mauvaises
    surprises.

    4 CNED PROCESSUS 7 : FIABILISATION DE L’INFORMATION ET SYSTÈME D’INFORMATION – Devoir 2 8 4066 DV WB 02


    ANNEXE 2 − SCHÉMA RELATIONNEL ÉTENDU À LA GESTION DU PERSONNEL DE FABRICATION

    ANNEXE 3 − LES ÉLÉMENTS DU COÛT DE PRODUCTION DES PANNEAUX DE CONTREPLAQUÉ


    Les matières premières : les prix sont stables ; pas de CMUP à calculer.

    Le personnel : le taux horaire affecté à chaque salarié (pour le calcul du coût de production, on utilisera
    30 € comme coût horaire moyen).

    Les charges indirectes de production correspondent à 50 % des charges directes (matières et personnel).

    Le coût de production est calculé par panneaux car l’entreprise ne détaille pas les panneaux.

    Les dimensions d’un panneau de contreplaqué marine :


    –– largeur : 1,22 m (4’) et 1,53 m (5’)
    –– longueur : 2,50 m (8’) et 3,10 m (10’) - la longueur est prise dans le sens des fils du bois du pli de face
    –– les différentes épaisseurs : 3 (1/8»), 5, 6 (1/4»), 8, 10, 12 (1/2»), 15, 16, 18, 19, 22, 24, 25 (1’’), 30 mm.

    NB : par mesure de simplification, on calculera le coût au m² pour une épaisseur standard de 18 mm.

    5 CNED PROCESSUS 7 : FIABILISATION DE L’INFORMATION ET SYSTÈME D’INFORMATION – Devoir 2 8 4066 DV WB 02


    ANNEXE 4 − LES DONNÉES À INCORPORER DANS LE MODÈLE
    –– Numéro de la matière utilisée : Num_Mat

    –– Prix des matières premières : Prix_U_Mat (déjà inclus dans le modèle)

    –– Coût horaire réel du personnel : Cout_Hor

    –– Les charges indirectes : Charg_Ind (données calculées)

    –– Quantité matière utilisée : Quant_Mat_Util (à rapprocher de la quantité fabriquée)

    –– Nombre d’heures utilisées : NB_Hor_Util (à rapprocher de la quantité fabriquée)

    NB : par mesure de simplification, on calculera le coût au m² pour une épaisseur standard de 18 mm.

    ANNEXE 5 − LES DONNÉES À UTILISER (EXTRAITS)


    Contreplaqués
    Num_Prod Qualité
    1 Marine
    2 Intérieur
    3 Extérieur

    Production
    NumProd Nom_Prod Poids_Prod_m² Dimensions Epaisseur
    1 Contreplaqué 10,8 2500*1220 18
    2 Contreplaqué 7,2 2500*1220 12
    3 OSB3 6,8 2400*1220 12

    Matières
    Num_Mat Nom_Mat Stock_min_m3 Prix_U_Mat Num_Four
    10 Pin maritime 1200 20,00 € 401112
    12 Epicéa 280 35,00 € 401234

    Personnel
    Matricule Nom_Sal Prenom_Sal Type_contrat Temps_Partiel Cout_Hor
    1 Soulier Eric 1 FAUX
    123 Dugary Alex 1 FAUX 30,00 €
    130 Dufilot Marc 1 FAUX 32,00 €
    132 Hermant Patrice 1 FAUX 26,00 €

    NB : le code faux signifie que les salariés sont à temps plein

    6 CNED PROCESSUS 7 : FIABILISATION DE L’INFORMATION ET SYSTÈME D’INFORMATION – Devoir 2 8 4066 DV WB 02


    ANNEXE 5 − LES DONNÉES À UTILISER (EXTRAITS) (suite)
    Affectation
    Matricule Num_Ligne_Fab Date_Prod Nombre d’heures Poste
    123 1 16-juin-17 7 2
    123 1 15-juin-17 7 2
    130 1 16-juin-17 7 1
    132 1 16-juin-17 7 1

    Lignes de Fabrication
    Num_Ligne_Fab Procédé Cubage en m3/h
    1 Plat 40
    2 Vertical 60

    Quantité Fabriquée
    Num_Prod Num_Ligne_Fab Date_Prod Quantité_Fab Num_Mat Quantité_Mat_Util Quantité_Hor_Util
    1 1 16-juin-17 2000 10 60 84

    ANNEXE 6 − PROCÉDÉ DE FABRICATION

    http://www.lecontreplaque.com/wp-content/uploads/2016/01/CAHIER-106-2016.pdf

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    CNED, BP 60200, 86980 Futuroscope Chasseneuil Cedex, France
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