Resg 092 0057

L'instrumentation du contrôle de gestion dans les
entreprises au Sénégal
Boniface Bampoky, François Meyssonnier
Dans Recherches en Sciences de Gestion 2012/5 (N° 92), pages 59 à 80
Éditions ISEOR
ISSN 2259-6372
DOI 10.3917/resg.092.0057
© ISEOR | Téléchargé le 28/02/2024 sur www.cairn.info (IP: 169.224.94.25)
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revue Recherches en Sciences de Gestion-Management Sciences-Ciencias de
Gestión, n° 92, p. 59 à 80
L’instrumentation du contrôle de gestion

dans les entreprises au Sénégal
Boniface Bampoky
Enseignant-chercheur
École Supérieure Polytechnique
Université Cheikh Anta Diop de Dakar
(Sénégal)
François Meyssonnier
Professeur
Institut d‟Économie et de Management de Nantes - IAE
Université de Nantes
Des entretiens exploratoires auprès de 10 entreprises suivis

d’une enquête confirmatoire par questionnaires auprès de 130
entreprises représentatives permettent de décrire les pratiques de
contrôle de gestion des entreprises au Sénégal.

Mots-clés : Calcul de coûts, budgets, tableaux de bord, petites et
moyennes entreprises, firmes multinationales.
Exploratory interviews with 10 companies followed by a

confirmatory survey of questionnaires among 130 representative
companies are used to describe management control practices of
companies in Senegal.
Key-words: management accounting, budgets, scorecards, small

firms, multinational corporations.
60 Boniface BAMPOKY & François MEYSSONNIER
Conversaciones exploratorias con 10 empresas seguidas por

unos cuestionarios de las encuestas de confirmación de 130 empresas
representativas permiten describir las prácticas de control de la
gestión empresarial en Senegal.
Palabras claves: cálculo de costes, presupuestos, cuadros de mando,

pequeñas y medianas empresas, las multinacionales.
Introduction
Les pratiques de contrôle de gestion dans les pays développés

sont l‟objet d‟études depuis longtemps. On a maintenant une
connaissance assez complète des méthodes et outils de contrôle de
gestion utilisés dans les entreprises françaises, européennes,
japonaises ou nord-américaines. Par contre, dans les pays du Sud en
voie de développement, les recherches sont beaucoup plus réduites. Si
des travaux de recherche commencent à apparaître sur
l‟instrumentation du contrôle de gestion dans les pays émergents
d‟Asie, d‟Amérique latine ou plus près de nous, du Maghreb, il y en a
beaucoup moins pour les pays les moins avancés par exemple en
Afrique noire au sud du Sahara, si on met de côté l‟Afrique du Sud
dont le niveau de développement réel (hors rente liée à l‟exploitation
des matières premières) est bien supérieur à celui des autres pays de la
zone. C‟est pourquoi nous avons décidé de réaliser une étude
descriptive des démarches et outils du contrôle de gestion mis en
œuvre au Sénégal. Il s‟agit de la première étude de ce type réalisée
dans ce pays et, à notre connaissance, une des rares réalisées dans un

pays d‟Afrique de l‟Ouest avec celle de Ngongang (2010) portant sur
les PMI du Cameroun. Ce travail à pour objectif de mieux connaître la
réalité des entreprises des pays du Sud en matière d‟instrumentation
du contrôle de gestion afin d‟en déduire les évolutions prévisibles ou
souhaitables pour accroître l‟efficience et l‟efficacité de la gestion des
entreprises (spécifiquement dans le cas des entreprises familiales qui
représentent un enjeu crucial pour la croissance de ces pays).
Dans notre démarche, nous avons privilégié une vision
rationaliste et instrumentale du contrôle de gestion par rapport à une
approche focalisée sur les aspects sociologiques et sur les cultures
nationales ou ethniques. Les apports de l‟ethnicité à la compréhension
des outils et pratiques de contrôle de gestion (Joannides, 2011) nous
semblent très utiles et complémentaires de l‟approche technique mais
INSTRUMENTATION DU CONTRÔLE DE GESTION AU SÉNÉGAL 61
ne sont pas la porte d‟entrée première quand on veut appréhender la

réalité de l‟outillage du contrôle de gestion. En effet contrairement à
cet auteur, nous trouvons trop vaste une définition du contrôle de
gestion par : « l’ensemble des dispositifs intentionnels ou non portant
sur l’organisation, le groupe social, le pouvoir d’une personne,
l’individu contrôlé lui-même » ou une définition des sciences de
gestion comme « toutes les disciplines appréhendant la vie des
organisations ». Nous avons une vision beaucoup plus modeste du
contrôle de gestion. Pour nous il est important de bien distinguer trois
choses : le contrôle organisationnel qui est l‟ensemble des éléments,
(intentionnels ou non, formalisés ou pas) qui permettent à une
organisation, quelque soit sa nature (église, Etat, entreprise, mafia,
etc.) et son contexte (niveau de développement de l‟économie,
cultures nationales, etc.), de « tenir ensemble » ; les systèmes de
pilotage de la performance (SPP) qui sont la mise en œuvre cohérente
de dispositifs, intentionnels et formalisés, qui visent à la réalisation
des objectifs de l‟entreprise (avec des aspects stratégiques, le système
d‟information comptable et la dimension RH, entre autres) ; le
contrôle de gestion enfin qui est au centre du SPP et regroupe les
outils et méthodes visant à améliorer la qualité des choix de gestion et
à assurer la convergence des comportements (comptabilité de gestion,
budgets, tableaux de bord, systèmes d‟information, structuration de
l‟audit interne).
Au Sénégal, le développement économique est très faible. Le
PNB par habitant est de 708 $ seulement (contre 1 694 $ par habitant
au Maroc et 35 854 $ par habitant en France) et l‟économie
souterraine et les activités informelles y sont importantes. Nous avons
choisi de nous intéresser aux entreprises déclarées et reconnues,
moyennes ou grandes (laissant de côté les activités informelles et les
petites entreprises de moins de 50 salariés où l‟instrumentation du

contrôle de gestion est de toute façon très réduite partout dans le
monde). Le terrain de recherche est donc celui des filiales de firmes
multinationales installées au Sénégal, des entreprises publiques ou
parapubliques (comme beaucoup d‟autres pays africains, le Sénégal
est dans une période de privatisation de nombreuses entreprises
contrôlées jusque-là par l‟Etat) et des entreprises locales moyennes
(familiales ou non). Nous souhaitons décrire et expliquer l‟état des
pratiques en matière de pilotage de la performance. Pour cela nous
allons procéder de façon tout à fait classique. Un état de l‟art va être
effectué (1). La problématique et la méthodologie vont être explicitées
(2). Une étude qualitative exploratoire va être réalisée (3). Une
enquête quantitative confirmatoire suivra (4). Les résultats seront
discutés (5). Ce qui nous permettra de conclure sur les apports et les
limites de ce travail de recherche.
1. – Etat de l’art
Si on s‟intéresse au contrôle de gestion dans les pays en

développement, on est au croisement de différents champs de la
littérature en contrôle de gestion.
On sait beaucoup de choses et de façon assez détaillée sur les
pratiques budgétaires et leurs aspects contingents (Berland, 2002 ;
Lambert et Sponem, 2009). Il en est de même pour les techniques de
calculs de coûts, d‟établissement des devis, de mise en évidence des
marges ou des résultats en fonction de la taille des entreprises et des
métiers (Nobre, 2001 ; Mévellec, 2005). La méthode de calculs de
coûts ABC est à l‟évidence bien moins répandue que ce qu‟affirment
certaines études sur la diffusion de cette innovation managériale dans
le monde avec souvent d‟ailleurs des résultats contradictoires
(Gosselin et Mévellec, 2003). L‟approche socio-économique se
développe progressivement (Savall et Zardet, 1989 ; Cappelletti,
2006). L‟usage du balanced scorecard se développe aussi dans les
entreprises mais avec des objectifs qui peuvent être assez différents.
C‟est un outil de communication vis à vis des parties prenantes ou un
outil de représentation stratégique ou enfin réellement un instrument
de pilotage de la performance complémentaire ou alternatif aux
budgets (Choffel et Meyssonnier, 2005).
L‟impact des cultures nationales sur le contrôle de gestion est
également essentiel à la compréhension de l‟usage de
l‟instrumentation de gestion conçue dans les entreprises les plus
innovantes. La diversité des comportements en entreprise selon les

pays a été étudiée par Hofstede (1980) dans ses travaux analytiques
sur la diversité culturelle et la mise en évidence des principaux traits
distinguant les cultures nationales : individualisme/collectivisme ;
distance hiérarchique ; aversion au risque ; masculinité/féminité ;
horizon temporel. D‟Hiribarne (1989) a aussi étudié les systèmes de
contrôle organisationnels (mais dans une approche holiste) et a dégagé
une grille de lecture opposant la logique de l‟honneur en France, la
logique du contrat aux Etats-Unis et la logique du consensus aux
Pays-Bas. De nombreuses recherches ont été développées sur les
systèmes de contrôle de gestion des firmes multinationales. On
distingue alors les firmes globales dont la stratégie est fondée sur
l‟intégration au niveau mondial et les économies d‟échelle et de
gamme, d‟une part, et les firmes multidomestiques s‟adaptant aux

spécificités des marchés locaux et des réglementations nationales,
d‟autre part. Dans le premier cas les systèmes de contrôle de gestion
seront centralisés et standardisés, dans le second ils seront plus
autonomes et différenciés en fonction des contextes. Tout ceci a été
analysé par Mouritsen (1995) ou Quattrone et Hopper (2005) et de
nombreuses études de cas ont été présentées par Wickramasinghe,
Hopper et Rathnasiri (2004), Busco, Giovannoni et Riccaboni (2007)
ou Efferin et Hopper (2007). Au Sénégal, peu intégré dans les chaînes
de valeur internationales, on a pour le moment affaire essentiellement
à des firmes multinationales de type multidomestiques.
Plusieurs auteurs se sont intéressés aux modes de contrôle des
organisations locales et plus particulièrement, par rapport à notre
problématique, en Afrique. Les modes de gestion des entreprises du
secteur informel en Afrique ont été analysés par Hernandez (1993,
1999). Des exemples de réussites de PME sénégalaises sont présentés
par Bellot (1988). Les caractéristiques de la gestion des PME
familiales ont été présentées dans un contexte tunisien par Mzid Ben
Amar et Mezghani (2010). La spécificité des entreprises familiales
africaines est décrite par Boungou Bazika (2005). Wade (2003) a
étudié l‟introduction du contrôle de gestion en milieu hospitalier au
Sénégal. Le rôle de l‟ethnicité a été souligné par Kamdem et Ongodo
(2004). Gervais et Kaboré (2007) ont insisté sur les dimensions
sociétales à prendre en compte dans l‟approche des pratiques de
gestion au Burkina-Fasso. Les spécificités de la gestion dans le monde
islamique ont été étudiées, sur la base d‟études de cas par d‟Iribrane
(2007) et Yousfi (2007) ou à partir d‟enquête par Benabdeljlil (2007).
Nous avons donc là un ensemble de travaux qui nous permettent
d‟appréhender conceptuellement la réalité des pratiques de contrôle de
gestion dans les entreprises au Sénégal.

2. – Problématique et méthodologie de la recherche
Nous avons fait le choix de centrer le travail sur la dimension

instrumentale du contrôle de gestion. Il nous semble en effet que les
instruments de gestion, fondés sur des méthodes intellectuelles et des
technologies de l‟information, structurent largement les processus
humains en œuvre dans les entreprises. Ceci est vrai aussi bien pour
un pays peu développé comme le Sénégal que pour les pays avancés,
pour peu qu‟on s‟intéresse aux entreprises modernes et formalisées
qui correspondent à l‟objet de notre étude. Par ailleurs, si nous avions
décidé de travailler prioritairement sur la dimension comportementale,
le travail d‟observation in situ n‟aurait pu avoir lieu que sur un

nombre très limité d‟entreprises et sous la forme d‟études de cas
longitudinales. Son pouvoir de généralisation aurait été réduit. Nous
avons bien conscience que l‟insertion sociale et les questions d‟usage
des outils de gestion sont cruciales, encore faut-il savoir d‟abord si ces
outils sont présents et sous quelle forme dans les entreprises du
Sénégal. La question de l‟existence des outils précède la question de
l‟usage de ces mêmes outils.
La problématique de notre recherche est donc la suivante :
« Quels sont les méthodes et outils de contrôle de gestion dans les
entreprises au Sénégal ? ». Elle correspond à une approche
fondamentalement descriptive. Nous nous sommes intéressés aux
entreprises formalisées de plus de 50 salariés. Ces entreprises sont de
trois catégories : les filiales locales des firmes multinationales (20%
des entreprises de plus de 50 salariés officiellement déclarées au
Sénégal), les entreprises publiques ou parapubliques (15%) et les
entreprises privées familiales ou non (65%).
Dans une phase préalable de cadrage de l‟étude, des échanges
avec des professionnels de référence, experts de la gestion des
entreprises ou du système comptable et du contrôle de gestion, nous
ont permis de mettre en évidence les principales questions et les
enjeux de l‟étude ainsi que de cerner les traits essentiels de la réalité
du contrôle de gestion au Sénégal. Ensuite une phase exploratoire a eu
lieu, sur la période 2008-2009, avec des entretiens dans une dizaine
d‟entreprises dans cinq secteurs économiques significatifs du Sénégal.
Ceci a permis de dégager des hypothèses sur l‟état de développement
et les caractéristiques de l‟instrumentation du contrôle de gestion dans
les entreprises au Sénégal. Puis un questionnaire a été construit et
testé. Une phase confirmatoire a eu lieu, sur la période 2009-2010,
avec l‟administration puis l‟exploitation statistique du questionnaire

auquel ont répondu 130 entreprises représentatives du tissu
économique du pays.
3. – Etude qualitative exploratoire
L‟étude exploratoire par entretiens en vis-à-vis a été réalisées

auprès de dix entreprises choisies par paires dans cinq secteurs clés :
l‟immobilier, l‟agro-alimentaire, les télécommunications, la savon-
nerie, les banques (cf. tableau 1 ci-dessous). Les entretiens semi
directifs ont été effectués avec les cadres responsables à l‟aide d‟un
guide d‟entretien. Le maximum de documents a été collecté sur place.
La base de travail a été un échantillon de convenance. La collecte
d‟information s‟est arrêtée quand il nous a semblé que la

multiplication d‟entretiens ne changerait pas la vision qui ressortait de
cette première phase (principe de saturation).
Tableau 1 : Les 10 entreprises retenues pour les entretiens
Entreprise Secteur Taille et nationalité Fonction de

l’interlocuteur
Société Nationale Entreprise sénégalaise
des Habitations à publique (180 salariés) Contrôleur
Loyer Modéré de logement social de Gestion
(SN-HLM) Aménagement
Société immobilier Entreprise sénégalaise
Immobilière du parapublique (80 salariés) Contrôleur
Cap-Vert à prix de vente libres de Gestion
(SICAP)
Savonnerie Entreprise créée par une
Africaine Fakhry famille libano-sénégalaise Chef
(SAF) (110 salariés) Comptable
Savons « Le Savonnerie Entreprise sénégalaise

Marabout » (110 employés) issue Chef
(Alminco) d‟une partition de Colgate du Personnel
Palmolive Sénégal
Une des plus grandes
Orange entreprise au Sénégal, Contrôleur
(SONATEL) filiale d‟un groupe de Gestion
français (plus de 2000
Téléphonie employés)
Mobile Filiale d‟un groupe Chef
Tigo luxembourgeois (300 Comptable
salariés)
Filiale (330 salariés) Contrôleur
Nestlé Sénégal d‟une grande entreprise de Gestion
Agro suisse
SATREC -Alimentaire Entreprise sénégalaise Directeur

(120 salariés) Financier
Compagnie Filiale sénégalaise (plus
Bancaire de de 1000 salariés) de la Contrôleur
l‟Afrique de première banque de Gestion
l‟Ouest (CBAO) marocaine (Attijari Wafa)
Banque Ancienne filiale (210
Crédit Agricole salariés) du Crédit Directeur
Sénégal (CAS) Agricole de France Finances et
récemment rachetée par Comptabilité
Attijari Wafa
Dans les entreprises publiques ou parapubliques du secteur de

l‟aménagement immobilier, le poids des jeux clientélistes est lourd et
oblige à ruser pour tenter d‟y résister : « Des politiques nous imposent
souvent des agents. C’est le danger. Il nous arrive alors de faire appel
à des consultants pour définir plus objectivement les besoins réels. »
(contrôleur de gestion SN-HLM) ou encore « Après constatation de
l’impact négatif des contraintes que nous imposaient les politiques,
nous avons procédé à une rationalisation des procédures de
recrutement. » (contrôleur de gestion de la SICAP). Le
fonctionnement des entreprises est assez bureaucratique aussi à la SN-
HLM : « Pour chaque type de dépense, on vérifie en amont si la ligne
budgétaire existe. En aval, on fait signer et on suit. On procède à des
contrôles inopinés au niveau de la caisse et à la vérification des
effectifs au niveau du travail. » qu‟à la SICAP : « Pour le bon
fonctionnement de l’entreprise, il a été mis en place un manuel des
procédures qui représente, pour le contrôle de gestion, un instrument
de pilotage de base. ». A la SICAP, Société d‟Economie Mixte où les
capitaux privés sont minoritaires mais présents, le contrôle de gestion
est toutefois plus développé en hommes et en outils mis en œuvre qu‟à
la SN-HLM avec un reporting régulier et un suivi actif des écarts
budgétaires. Dans les deux cas les calculs de coûts restent très réduits
car les sociétés sont des donneurs d‟ordre qui font appel à des
entreprises du bâtiment extérieures pour construire leurs logements sur
la base d‟appels d‟offre et de devis.
Dans la branche des détergents et produits d‟hygiène, quatre
entreprises se partagent le marché : la Savonnerie Africaine Fakhry
(SAF), Alminco (d‟après le nom du quartier où est implanté l‟usine),
la Société Sénégalaise de Savonnerie (3S) et Colgate-Palmolive-
NSOA. La SAF appartient à une famille sénégalaise d‟origine
libanaise et est le leader sur le marché des savons. Le PDG a
longtemps été le président de la Fédération Sénégalaise de Football et
sa marque est très connue notamment parce qu‟elle sponsorise
beaucoup de matchs de football. La SAF ne dispose pas de

comptabilité analytique ni de contrôle de gestion formalisé. L‟équipe
dirigeante est choisie dans le cercle familial ou dans la communauté
libanaise du Sénégal. La supervision directe est effectuée par ces
cadres qui ont une bonne formation en gestion. De son côté, Alminco
est issue d‟une évolution complexe. En 1929 une famille danoise crée
au Sénégal la Nouvelle Savonnerie de l‟Ouest Africain (NSOA). En
1993 l‟entreprise est rachetée par Colgate-Palmolive qui revend
ensuite en 2008 la production du savon « Le Marabout » à une équipe
de privés sénégalais dont le fils de l‟ancien directeur de la NSOA. En
attendant la structuration du contrôle de gestion, c‟est le chef du
personnel, présent depuis 20 ans dans l‟entreprise qui exerce la
fonction. Le cabinet d‟experts comptables qui suit l‟entreprise joue un
rôle déterminant : « On n’est pas encore arrivé à mettre en place un
système budgétaire, ni un service autonome de contrôle de gestion.

Tout est fait par le cabinet. Pour cela, on a en interne deux
comptables qui sont en interface entre l’entreprise et le cabinet pour
les informations et les documents de base. » (chef du personnel).
Orange-SONATEL est dominateur sur le marché des télécoms au
Sénégal (leader sur la téléphonie mobile et en situation de quasi
monopole sur la téléphonie fixe) et a des filiales dans toute la région
(en Guinée-Bissau, au Mali, en République de Guinée). L‟implication
de la maison mère, France-Télécom est très importante et il s‟agit d‟un
fleuron de l‟économie sénégalaise. Le dispositif de pilotage de la
performance est très complet (assez comparable à ce qui est mis en
œuvre en France) et une comptabilité de gestion ABC a été installée
en 2005. Dans le secteur de la téléphonie mobile, Tigo est une société
anonyme créée en 1998 et appartenant au groupe luxembourgeois
Millicom International Cellular. Elle est dotée d‟une technologie
avancée et ses parts de marché augmentent régulièrement. Son
personnel est majoritairement composé de cadres formés à l‟étranger.
Le suivi budgétaire est très développé.
Dans le secteur agro-alimentaire, les deux entreprises étudiées
ont comme activité principale la transformation du lait. Nestlé, présent
au Sénégal depuis 1961, est la première entreprise alimentaire du
pays. L‟organisation interne est très structurée et le contrôle de gestion
est très développé avec toute une batterie d‟outils. Le contrôle de
gestion est autonome par rapport à la direction financière :
« L’autonomie du contrôle de gestion favorise son plein exercice. »
(contrôleur de gestion Nestlé). De son côté, la SATREC, créée en
1992 par deux Sénégalais sans compétences particulières en gestion,
utilise des technologies parmi les plus récentes de l‟industrie laitière.
Il n‟y a pas de contrôleur de gestion, pas de budgets ni de tableaux de
bord d‟ensemble mais un pilotage direct par le directeur financier. Il y

a un budget de trésorerie suivi régulièrement et des calculs de coûts
complets (avec mise en place très récente de la méthode ABC se
substituant à la méthode traditionnelle par les centres d‟analyse) mais
pas de coûts standards ni d‟analyse d‟écarts.
Dans le secteur bancaire nous avons pu étudier le contrôle de
gestion de deux banques importantes appartenant toutes les deux au
groupe bancaire marocain Attijari Wafa (dont l‟actionnaire principal
est la famille royale marocaine). La CBAO est possédée à 80% par
Attijari Wafa. D‟après le contrôleur de gestion rencontré : « La
banque est le lieu d’utilisation d’une haute technologie de
l’information et de la communication, d’où la nécessité de disposer à
tous les endroits d’un personnel qualifié et d’un contrôle de gestion
fortement instrumentalisé tant au plan du fonctionnement que de
l’organisation. ». Pour ce qui relève des pratiques : « Il y a un

progiciel de comptabilité bancaire qui permet de faire les
comptabilités analytique, financière et budgétaire. La comptabilité
analytique permet de calculer le minimum de coûts pour fixer les
conditions de banque. Nous ignorons les méthodes poussées comme
l’ABC. On fait souvent du benchmarking mais il y a plus de
mimétisme que de calculs réels de coûts comparés. ». Le Crédit
Agricole Sénégal, filiale jusqu‟en 2009 du Crédit Agricole de France,
vient d‟être cédé en 2009 à Attijari Wafa mais la CBAO et le CAS
n‟ont pas fusionnés et gardent des statuts différents. Au CAS, il n‟y a
pas de service de contrôle de gestion en tant que tel et c‟est le
directeur finances et comptabilité que nous avons rencontré. Les
pratiques de contrôle de gestion semblent assez réduites, peu
structurées et très peu instrumentées.
Que peut-on en déduire ?
Des entretiens réalisés (dont les éléments cités ci-dessus ne
reflète qu‟une partie des informations collectées), il ressort que les
outils d‟aide à la décision et les dispositifs d‟orientation des
comportements sont fortement développés chez Orange-SONATEL
(grande entreprise, filiale de firme multinationale, télécom), chez Tigo
(grande entreprise, filiale de firme multinationale, télécom), chez
Nestlé Sénégal (grande entreprise, filiale de firme multinationale,
agro-alimentaire) et chez CBAO (grande entreprise, filiale de firme
multinationale, banque commerciale). On a affaire là, dans des univers
très technologiques, à un contrôle de gestion structuré, managérial
(assez semblable à ce qu‟on observe dans les pays développés où la
société mère des groupes est installée) et ayant certains aspects
relevant du contrôle interactif au sens de Simons.
Les entretiens réalisés chez SN-HLM (entreprise moyenne,
publique, aménagement immobilier) montrent un faible dévelop-

pement de l‟instrumentation du contrôle, de fortes pressions exercées
par l‟environnement politique et l‟importance des procédures
administratives et juridiques qui caractérisent un contrôle financier et
procédural très bureaucratique (Mintzberg, 1994). C‟est également le
cas pour SICAP (entreprise moyenne, parapublique, aménagement
immobilier) avec un peu moins de rigidité et un peu plus d‟outils de
contrôle de gestion. On est là dans des systèmes de régulation par les
procédures. Ceci est également le cas, de façon assez surprenante et
avec les pressions politiques en moins, pour le CAS (grande
entreprise, filiale de firme multinationale, banque commerciale).
Le contrôle de gestion formalisé est peu présent chez SATREC
(entreprise moyenne, sénégalaise, agro-alimentaire), chez SAF
(entreprise moyenne, sénégalaise, savonnerie) et chez Alminco
(entreprise moyenne, sénégalaise, agro-alimentaire). On a ici affaire à

un contrôle organisationnel fondé sur la supervision directe par les
dirigeants et leurs proches, avec un système de valeurs partagées si on
reprend la typologie de Simons (1995) et avec une instrumentation
réduite.
4. – Enquête quantitative confirmatoire
Ces résultats recueillis sur un nombre réduit d‟entreprises

doivent maintenant être synthétisés dans un ensemble d‟hypothèses
généralisables et testables statistiquement à plus grande échelle sur un
échantillon représentatif. Celles-ci, découlant donc de l‟analyse des
verbatims d‟entretiens réalisés, ont trait aux trois styles de contrôle
diagnostiqués sur la dizaine d‟entreprises étudiées. Certaines
hypothèses peuvent sembler évidentes, mais elles permettent de
vérifier (ou non) si les facteurs de contingence classiques ou
populaires dans les pays développés sont aussi une réalité dans le
contexte de pays en développement à l‟instar du Sénégal.
Les premières hypothèses visent à tester la différence
d‟instrumentation entre les filiales de firmes multinationales et les
autres entreprises. Ces hypothèses sont :
- H1 : Le contrôle de gestion est plus développé dans les filiales
de firmes multinationales que dans les entreprises locales.
- H2 : Le contrôle de gestion est plus développé dans les grandes
entreprises que dans les PME.
- H3 : Le contrôle de gestion est plus développé si les dirigeants
ont une formation en gestion.
D‟autres hypothèses visent à caractériser les modes de contrôle
de gestion dans les PME familiales et dans les entreprises publiques

ou parapubliques :
- H4 : A défaut d‟un contrôle de gestion structuré, il existe des
pratiques prudentielles que les petites et moyennes
entreprises mettent en œuvre et qui rentrent dans le cadre
d‟un contrôle organisationnel.
- H5: Le contrôle de gestion des entreprises publiques se résume
à l‟élaboration et au suivi budgétaire.
D‟autres hypothèses visent à tester l‟influence de certains
facteurs sur le développement de l‟instrumentation du contrôle :
- H6 : Les démarches de réduction des coûts sont l‟apanage des
entreprises du secteur privé soumis à une forte concurrence.
- H7 : Les entreprises autochtones ont généralement recours aux

consultants externes pour la mise en œuvre des techniques de
contrôle de gestion.
L‟étude statistique a été menée par questionnaires. Nous avons
demandé à l‟Agence Nationale de la Statistique et de la Démographie
(ANSD) une base de données des entreprises déclarées de plus de 50
salariés construite à partir de son répertoire CUCI (Centre Unique de
Collecte d‟Informations). Le nombre d‟entreprises dans ce fichier
filtré se monte à 600. Les questionnaires ont été envoyés auprès de
310 entreprises et 130 retours significatifs ont pu être analysés (cf.
détail dans le tableau 2, ci-dessous).
Les questionnaires, avec leurs variables de contexte, causales et
expliquées ont été administrés par dix enquêteurs (étudiants de
masters de gestion formés et encadrés par un des auteurs). Une lettre
était envoyée préalablement au directeur de l‟entreprise pour lui faire
part de la venue des enquêteurs et de l‟objet de la recherche. Ensuite
les étudiants sondeurs se rendaient dans l‟entreprise pour poser les
questions et remplir le questionnaire. Les interrogations étaient sous la
forme de questions fermées par « oui » ou « non », de questions à
choix multiples et d‟échelles de Lickert. Les cibles de l‟enquête ont
été les contrôleurs de gestion ou les directeurs financiers dans les
entreprises où la fonction existe et les dirigeants dans les entreprises
où la fonction est absente. Beaucoup de difficultés pratiques
(disponibilité réduite des sondés, réticences à répondre, problèmes de
non connaissance réelle par les sondés de la nature de certains outils,
etc.) ont dû être surmontées lors cette l‟enquête.
Tableau 2 : Echantillon des 130 entreprises

ayant répondu au questionnaire
Entreprises Entreprises

Secteurs Filiales publiques moyennes
d’activité de firmes ou privées Envois Retours
multi para familiales
nationales publiques ou non
Industrie 20 17 23 60 30
Services 53 35 72 150 63
Commerce 40 - 50 90 37
Envois 113 52 145 310
Retours 26 20 84 130
Taux de
retour total : 23% 38% 58%
42%
L‟étude statistique a consisté à voir si les facteurs de contingence

décelés lors de l‟enquête exploratoire se confirmaient sur la
population de l‟échantillon. Les résultats statistiques affichés par les
tris croisés validés ont permis de faire des analyses typologiques avec
segmentation des populations. En raison des limites et des biais bien
connus des enquêtes par questionnaires, surtout sur des questions
assez techniques telles que la nature et l‟usage des outils de gestion
dans les entreprises d‟un pays peu développé économiquement, un
usage modéré des méthodes statistiques a été effectué et nous en
sommes restés aux techniques robustes et aux déductions assez
simples.
Nous avons également été très modestes et prudents dans la prise
en compte des déclarations sur l‟existence de certains outils car il nous
semblait, après recoupements, que parfois les réponses surestimaient
largement la réalité de terrain (par exemple dans l‟usage déclaré de la
méthode ABC). Dans ce type d‟enquête par questionnaires, le
répondant peut en effet développer un biais systématique pour se
valoriser et par souhait de paraître moderne en déclarant avoir l‟outil
alors que ce n‟est pas vrai. Le déclarant peut se tromper de bonne foi
sur la nature de l‟outil en lui attribuant une « étiquette » inadaptée. Il
peut estimer que l‟outil existe parce qu‟il le connaît mais sans qu‟il
soit disponible dans l‟entreprise. L‟outil peut être disponible sans être
utilisé. Il peut également être utilisé sans apporter satisfaction.
Les hypothèses formulées ont toutes été validées statistiquement
par des tests du Khi-deux.
5. – Discussion
Il y a bien évidemment des différences dans les pratiques de


contrôle de gestion selon le métier ou les caractéristiques de l‟activité
et cela est valable aussi bien dans les pays développés comme la
France que dans les pays moins avancés comme le Sénégal. Nous
avons donc plutôt centré notre réflexion sur les éléments
caractéristiques des pratiques de contrôle de gestion dans un pays
comme le Sénégal, par rapport à la nature de son tissu économique. Il
ressort des résultats de l‟enquête que dans la mise en œuvre du
contrôle de gestion, l‟élément majeur, différenciant les pratiques de
contrôle de gestion au Sénégal, reste la distinction entre les filiales de
firmes multinationales, les entreprises publiques et parapubliques et
les entreprises privées sénégalaises familiales ou non.
Les filiales de firmes multinationales (environ 15 % de
l‟échantillon exploitable) ont les caractéristiques suivantes : un
développement du contrôle de gestion comparable à ce qui est

constaté dans les maisons mères des pays développés ; un niveau de
formation des employés élevé ; une forte structuration de la fonction
contrôle de gestion (existence du poste dans 3/4 des entreprises) ; un
recours aux cadres internes pour la mise en œuvre des outils de
contrôle de gestion (2/3 des cas) ; une diffusion plutôt rapide des
techniques de contrôle de gestion ; une forte expérience des dirigeants
dans l‟usage des techniques de contrôle de gestion ; une
instrumentation de gestion très développée au niveau opérationnel (un
peu plus de 75% des cas) ; des logiciels de contrôle de gestion très
utilisés (80 % des cas) ; des calculs des coûts très développés (dans
80 % des entreprises).
Les entreprises publiques et parapubliques (environ 20% de
l‟échantillon exploitable) présentent les traits suivants : un contrôle de
gestion peu développé et un fonctionnement bureaucratique avec prise
en compte réduite de la contrainte économique et des dimensions
efficience et efficacité ; un niveau de formation des employés plutôt
élevé mais pas forcément dans le domaine de la gestion ni dans la
technique ; une assez forte structuration de la fonction contrôle de
gestion (existence du poste dans 2/3 des cas) ; une diffusion lente des
techniques de contrôle de gestion ; un recours modéré aux consultants
externes pour la mise en place des outils de contrôle de gestion (40%
des cas constatés) ; une instrumentation de gestion développée au
niveau opérationnel (2/3 des cas) ; peu de logiciels de contrôle de
gestion (seulement dans 25 % des cas) ; un calcul des coûts très peu
développé (dans 1/4 des cas seulement) ; une régulation par l‟Etat du
fonctionnement des entreprises par la mise en place de manuels de
procédures administratives et financières (environ 50 % des cas) ; un
contrôle de gestion plutôt fondé sur le respect des règles dans les
entreprises purement publiques.

Les entreprises privées sénégalaises familiales ou non (environ
65 % de l‟échantillon exploitable) ont comme caractéristiques : un
niveau de formation plutôt faible pour ce qui concerne les entreprises
purement familiales mais présence d‟employés de niveau supérieur ou
égal à « Bac + 2 » aux postes de responsabilité dans de nombreuses
PME non familiales ; une faible structuration de la fonction contrôle
de gestion (poste dans seulement 20% de ces entreprises) ; un recours
fréquent aux consultants externes fort pour la mise en œuvre des outils
de contrôle de gestion (dans 3/4 des cas) ; une diffusion lente des
techniques de contrôle de gestion ; une supervision directe
prédominante au niveau opérationnel ; peu ou pas de logiciels de
contrôle de gestion (usage dans moins de 15 % des entreprises) ; une
instrumentation de gestion faible au niveau opérationnel (moins de 10
% des cas) ; un calcul des coûts assez développé (dans environ la

moitié des entreprises).
Conclusion
Dans les filiales de firmes multinationales il y a un contrôle

managérial avec une instrumentation développée au niveau
opérationnel et une acculturation des managers dans une démarche de
formation et de développement des capacités des acteurs. Par certains
aspects, il semble se rapprocher dans la plupart de ces entreprises d‟un
contrôle « interactif » au sens de Simmons (en tous cas par
comparaison aux pratiques des autres entreprises dans le contexte
sénégalais). Dans les entreprises publiques ou parapubliques, le
contrôle est procédural, financier avec un pilotage par les règles, sous
l‟autorité directe ou indirecte de l‟Etat, avec des manuels de
procédures et un faible développement de l‟instrumentation de
gestion. Les calculs des coûts sont peu développés, les budgets sont
pesants et sont plus une contrainte (ce qui peut se justifier dans le
secteur relevant directement du service public financé par le
contribuable) qu‟un système de management permettant la mise sous
tension de l‟organisation et assurant la convergence des
comportements. On relève là des dimensions de « respect des règles »
(surtout) et de « contrôle diagnostique » (un peu) si on reprend la
typologie des leviers du contrôle de Simons. Dans les PME locales, le
pilotage de la performance se fait essentiellement par la supervision
directe du chef d‟entreprise et des membres de sa famille au sens large
qui travaillent dans l‟entreprise. La culture nationale, les traditions
ethniques et les relations interpersonnelles jouent un rôle déterminant.
La planification stratégique est la plupart du temps inexistante et

l‟instrumentation de gestion peu développée. On a un contrôle de
gestion embryonnaire. La diffusion des techniques et des outils du
contrôle de gestion dans les entreprises locales purement sénégalaises
est donc très lente.
La contribution scientifique principale de cette étude réside dans
la connaissance des pratiques en contrôle de gestion dans les pays en
développement, ici le Sénégal. L‟apport pour les professionnels est
dans la mise en évidence des voies d‟amélioration de l‟instru-
mentation au Sénégal surtout dans les PME autochtones. Les limites
de cette recherche sont son côté essentiellement descriptif et le fait
que nous avons délibérément privilégié la dimension « système
d‟information » (au sens le plus large du terme) du contrôle de
gestion, dans une recherche symétrique en quelque sorte de celle de

Kaboré (2010) consacrée à la dimension « système d‟animation » du
contrôle de gestion au Burkina-Fasso. Les perspectives futures de
recherche sont à chercher dans le développement de recherches
« action » permettant d‟observer et d‟améliorer le mouvement concret
des acteurs s‟appropriant les outils et les mettant en œuvre
efficacement (dans une approche dynamique du processus de
modernisation de la gestion interne des entreprises dépassant
l‟opposition figée entre des outils qui seraient de par leur origine
« occidentaux » et des cultures qui seraient immobiles dans leur
« africanité »).
RÉFÉRENCES BIBLIOGRAPHIQUES
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n°171, p. 157-173.

Annexe 1 :
Guide d’entretien
pour la phase exploratoire
CARACTÉRISTIQUES DE L’ENTREPRISE
- Quel est votre secteur d‟activité ?
- En quoi consiste votre activité ?
- Quel est le statut juridique actuel de votre entreprise ?
- Quelle en est la structure ou l‟origine du capital ?
- Quel est le nombre de vos salariés ?
- Quel est le niveau de votre technologie ?
- Par quels moyens faites-vous la concurrence ?
- Y a-t-il des facteurs spécifiques qui complexifient la gestion de
votre entreprise ?
OUTILS DU CONTROLE DE GESTION MIS EN ŒUVRE

- Y a-t-il une comptabilité de gestion ? si oui avec des coûts
complets ? (combien de centres d‟analyse ? quelle
fréquence ? quel usage ?), des coûts variables ? des coûts
spécifiques ? des coûts spécifiques avec imputation
rationnelle des charges indirectes ? des coûts complets
ABC ? autre chose ?
- Y a-t-il d‟autres calculs des coûts ? si oui comment ? à quelle
occasion ?
- Fait-on des devis ? si oui comment : au forfait, « à la louche »
ou sur la base de calcul précis ?
- A-t-on des budgets ? des tableaux de bord opérationnels ? des
tableaux de bord stratégiques (balanced scorecard) ?

- A-t-on des coûts prévisionnels ? des comparaisons ? des
analyses d‟écarts ?
- L‟entreprise développe-t-elle un système de Gestion de la
Production Assistée par Ordinateur (GPAO) ? un système
d‟administration des ventes ?
- Y a-t-il un contrôle interne ? si oui comment et par qui est-il
animé ?
DÉMARCHES, VOIES DE SOCIALISATION ET DE

COMMUNICATION DU CONTROLE DE GESTION
- Comment est organisé le contrôle de gestion ?
- Y a-t-il un contrôleur de gestion ? qui fait quoi ?
- Quels sont les différents centres de responsabilité de

l‟entreprise ?
- Comment la délégation de pouvoir est-elle assurée ?
- Y a-t-il des outils informatiques ? lesquels ?
- Comment fait-on concrètement pour établir les comptes, les
coûts et les indicateurs ?
- Comment élabore-t-on les budgets ?
- Quelles sont les procédures employées pour situer les
responsabilités quant aux écarts constatés ?
- Quels sont les moyens de supervision, d‟incitation ou de
coercition, de communication mis en place ?
- Quels sont les facteurs qui vous ont conduit à adopter vos
techniques et outils de gestion ?
- Qu‟est-ce qui peut vous pousser à abandonner une technique
ou un outil de gestion ?
FORCES ET FAIBLESSES DES RESSOURCES HUMAINES

- Quels sont les niveaux de qualification de vos employés ?
- Comment motivez-vous votre personnel ?
- Sur quels critères faites-vous vos recrutements ?
CONTROLE DE GESTION ET PERFORMANCE

FINANCIÈRE
- Quels dispositifs et instruments utilise-t-on pour la création
de la valeur ? des centres de profit et EVA ? des PCI (et sur
quelles bases ?), des coûts complets par des centres
d‟analyses ? choix d‟investissement (VAN, TRI ou
multicritères) ? des démarches TQM, JAT, ABC – ABM ?
autre chose ?
- A-t-on des techniques de réduction des coûts ? si oui

l‟Analyse de la Valeur ? le Kaizen Costing ? le Target
Costing ? le Budget Base Zéro ? les Cost Killers ? Six
Sigma ?
- Fait-on du benchmarking ? du reengineering ? de la sous-
traitance ? autre chose dans ce sens ?
Annexe 2 :
Questionnaire
pour la phase confirmatoire (extraits)
NATIONALITE, TAILLE ET STATUT JURIDIQUE DE

L’ENTREPRISE
Etes-vous une entreprise :
Sénégalaise ? Etrangère non filiale ? Etrangère filiale ?
Si vous êtes une entreprise étrangère, quelle est votre nationalité ?
Quel est l‟effectif du personnel ?
Etes-vous une entreprise :
Familiale purement sénégalaise ? Publique ou parapublique ?
Filiale de firme multinationale ? Autre ? (à préciser)
A quel secteur d‟activité appartenez-vous ?
Services ? Industrie ? Commerce ?
CULTURE, FORMATION DES CADRES ET EXISTENCE DE

CONTROLEURS DE GESTION
Quel est le niveau de formation prédominant de vos cadres aux postes
de responsabilité ?
Elevé (Bac + 5 et plus) ? Moins Elevé (Bac + 2 à + 4) ? Faible
(inférieur à Bac + 2) ?
Avez-vous des contrôleurs de gestion ?
FACTEURS DE DIFFUSION DES TECHNIQUES DE

CONTROLE DE GESTION
Etes-vous dans un ou des cercles de partenariat ou dans un
groupement d‟entreprises permettant de poursuivre certains buts

communs ?
Ce(s) cercle ou ce(s) groupement vous aide-t-il à organiser, à mettre
en place ou à développer certaines techniques de gestion ?
Dans votre entreprise, comment les techniques de contrôle de gestion
adoptées sont-elles mises en place ?
Progressivement ? Immédiatement ?
Avec l‟aide de qui les techniques sont-elles installées dans votre
entreprise ?
Les consultants externes seuls ?
Les cadres de l‟entreprise en interne seuls ?
Avec les consultants externes et les cadres en interne ?
Autres ? (à préciser)
INSTRUMENTS DE MESURE, D’ANALYSE ET DE

PILOTAGE DE LA PERFORMANCE
Avez-vous des pratiques de calculs de coûts ?
Pratiquez-vous la méthode du coût variable ?
Pratiquez-vous la méthode du coût spécifique ?
Pratiquez-vous la méthode du coût complet ?
Pratiquez-vous la méthode du coût complet avec imputation
rationnelle des charges fixes ?
Pratiquez-vous la méthode ABC ?
Pratiquez-vous une autre méthode ? (à préciser)
Avez-vous un dispositif de calculs d‟écarts entre prévisions et
réalisations ?
Y a-t-il une gestion prévisionnelle ?
Avez-vous un service de comptabilité analytique ou une cellule de
calcul des coûts ?
Le calcul des coûts est-il développé dans votre entreprise ?
MECANISMES ET INSTRUMENTS DE DEPLOIEMENT ET

DE PILOTAGE DE LA STRATEGIE
Elaborez-vous des budgets ?
Construisez-vous des tableaux de bord opérationnels ?
Avez-vous un tableau de bord stratégique ?
Avez-vous un contrôle interne ?
Y a-t-il des logiciels conçus pour le contrôle de gestion dans votre
entreprise ?
Faites-vous du reporting ?
Vos responsables opérationnels élaborent-ils des rapports d‟activité ?
ORGANISATION ET ROLE DU CONTROLE DE GESTION

Quelle est la structure interne qui abrite le contrôle de gestion dans

votre entreprise ?
Dans votre entreprise, quelles sont les tâches du contrôleur de
gestion ?
Si contrôle de gestion ne s‟avère pas nécessaire pour votre entreprise,
les tâches opérationnelles sont alors coordonnées :
Sous forme de supervision directe par le dirigeant principal
Par une standardisation des comportements à l‟aide de règles de
procédure
Autres (à préciser)
Existe-t-il un manuel de procédures dans votre entreprise ?

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L'instrumentation du contrôle de gestion dans les

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L’instrumentation du contrôle de gestion

Des entretiens exploratoires auprès de 10 entreprises suivis

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Exploratory interviews with 10 companies followed by a

Key-words: management accounting, budgets, scorecards, small

Conversaciones exploratorias con 10 empresas seguidas por

Palabras claves: cálculo de costes, presupuestos, cuadros de mando,

Les pratiques de contrôle de gestion dans les pays développés

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ne sont pas la porte d‟entrée première quand on veut appréhender la

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Si on s‟intéresse au contrôle de gestion dans les pays en

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gamme, d‟une part, et les firmes multidomestiques s‟adaptant aux

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Nous avons fait le choix de centrer le travail sur la dimension

le travail d‟observation in situ n‟aurait pu avoir lieu que sur un

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3. – Etude qualitative exploratoire

L‟étude exploratoire par entretiens en vis-à-vis a été réalisées

d‟information s‟est arrêtée quand il nous a semblé que la

Tableau 1 : Les 10 entreprises retenues pour les entretiens

Entreprise Secteur Taille et nationalité Fonction de

Savons « Le Savonnerie Entreprise sénégalaise

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Dans les entreprises publiques ou parapubliques du secteur de

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système budgétaire, ni un service autonome de contrôle de gestion.

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l’organisation. ». Pour ce qui relève des pratiques : « Il y a un

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(entreprise moyenne, sénégalaise, agro-alimentaire). On a ici affaire à

4. – Enquête quantitative confirmatoire

Ces résultats recueillis sur un nombre réduit d‟entreprises

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- H7 : Les entreprises autochtones ont généralement recours aux

Tableau 2 : Echantillon des 130 entreprises

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L‟étude statistique a consisté à voir si les facteurs de contingence

Il y a bien évidemment des différences dans les pratiques de

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développement du contrôle de gestion comparable à ce qui est

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% des cas) ; un calcul des coûts assez développé (dans environ la

Dans les filiales de firmes multinationales il y a un contrôle

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gestion, dans une recherche symétrique en quelque sorte de celle de

BELLOT J.-M. (1988), Petites et moyennes entreprises au Sénégal : quelques

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OUTILS DU CONTROLE DE GESTION MIS EN ŒUVRE

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