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    Chapitre 5: Les Interactions Intermoléculaires/ Etats de La Matière

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    Ce chapitre traite des interactions intermoléculaires de faible énergie comme les forces de Van der Waals et la liaison hydrogène, et leur rôle dans les différents états de la matière. Il décrit les forces de Keesom, Debye et London, ainsi que l'importance de la liaison hydrogène pour l'eau et d'autres molécules.

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    Ce chapitre traite des interactions intermoléculaires de faible énergie comme les forces de Van der Waals et la liaison hydrogène, et leur rôle dans les différents états de la matière. Il décrit les forces de Keesom, Debye et London, ainsi que l'importance de la liaison hydrogène pour l'eau et d'autres molécules.

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    Chapitre 5: Les Interactions Intermoléculaires/ Etats de La Matière

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    Ce chapitre traite des interactions intermoléculaires de faible énergie comme les forces de Van der Waals et la liaison hydrogène, et leur rôle dans les différents états de la matière. Il décrit les forces de Keesom, Debye et London, ainsi que l'importance de la liaison hydrogène pour l'eau et d'autres molécules.

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    Chapitre 5: Les interactions intermoléculaires/

    Etats de la matière
    - Les interactions de faible énergie:
    a) Introduction.

    b) Forces de Van der Waals.


    α) forces de Keesom
    β) forces de Debye
    γ) forces de London
    δ) Ordre de grandeur des énergies mises en jeu

    c) La liaison hydrogène.
    a) Introduction.

    Formation de liaison chimique → molécules (ions)

    La matière n’est pas constitué uniquement d’atomes ou


    de molécules
    Même sans se lier chimiquement, atomes et molécules peuvent
    s’associer

    L’objet de ce chapitre est de présenter les forces qui se manifestent


    entre molécules ou atomes

    Sans ces forces l’univers serait presque entièrement gazeux


    Ce sont ces forces qui sont responsables de l’existence des états
    condensés de la matière

    Elles régissent aussi le comportement :

    - des gaz
    - la viscosité des liquides
    - la solubilité
    - la structure des protéines
    - la structure des acides nucléiques
    - …………..
    Ces forces sont de nature électrostatique →

    De même nature que celles qui conduisent à la formation de


    liaison chimique

    Elles sont toujours présentes lorsque 2 molécules (ou atomes)


    s’approchent l’une de l’autre, même s’il n’y a pas formation
    de liaison chimique
    Exemple simple : approche de 2 atomes de gaz rare (Ne par ex.)

    2 atomes de Ne ne peuvent pas se lier chimiquement

    Il y a donc répulsion 2 atomes de gaz rare atomes à courtes


    distances, c.a.d. lorsque les nuages électroniques s'interpénètrent

    Par contre, à plus longue distance, les interactions électrostatiques


    résultent dans une force attractive, faible, mais toujours présente

    Dans les conditions normales, les atomes de Néon ont beaucoup


    trop d’énergie cinétique pour rester à proximité

    Mais si on abaisse fortement la température (vers -246 °C), l’énergie


    cinétique moyenne d’un atome de néon devient plus faible que
    l’énergie d’interaction → condensation → liquide
    On appelle forces de Van der Waals l’ensemble de ces forces
    d’attraction

    b) Forces de Van der Waals :

    Ces forces sont dues à des interaction électrostatiques entre


    DIPOLES. Elles sont toujours attractives.

    On distingue plusieurs types, selon que les molécules soient


    polaires ou non.
    α) forces de Keesom

    Interaction entre deux dipôles permanents

    + - + -

    dipôles permanents

    Il y a interaction entre le pole + d’une molécule et le pole - de l’autre


    β) forces de Debye :

    Interaction entre un dipôle permanent et dipôle induit

    E
    + -

    dipôle permanent
    molécule polarisable

    + - + -

    Apparition d’un dipôle induit


    γ) forces de London (ou de dispersion) :

    Interaction entre deux dipôles induits

    Elles sont dues à l’interaction du dipôle instantané (les


    charges sur une molécule ne sont pas à tout instant
    uniformément réparties) avec le dipôle induit chez le
    partenaire (et vice versa)

    Ces forces sont toujours présentes


    Dipôles permanents nuls

    à un instant donné

    E
    + -

    dipôle instantané
    molécule polarisable

    + - + -

    Apparition d’un dipôle induit


    δ) Ordre de grandeur des énergies mises en jeu

    Energie d’interaction (kJ.mol-1)

    µ (D) M (g.mol-1) Keesom Debye London Total

    Ar 0 40 0 0 8,50 8,50

    HCl 1,03 36,5 3,30 1,00 16,80 21,1

    HBr 0,79 81 0,68 µ 0,50 21,90


    M 23,08

    HI 0,38 128 0,02 0,11 25,83 25,93

    Les énergie de London sont les plus élevées, et augmentent avec


    la masse (le long d’une même période)
    Pour le molécules de même masse, elle augmente avec la
    surface de contact
    La température d’ébullition est liée à ces énergies d’interaction

    - Elle augmente dans une même colonne quand Z augmente

    - Elle augmente dans une même période quand Z augmente

    Nous allons voir que cette tendance est vérifiée pour hydrure
    Il y a quelques exceptions
    remarquables:

    H2O, NH3, HF

    Quelle est la raison ?


    c) La liaison hydrogène :

    Quel est le point commun des 3 molécules ?

    ⇓
    L’atome d’hydrogène est lié à un élément fortement électronégatif
    (O, N, F)

    ⇓
    Il en résulte des liaison fortement polarisées
    -2δ
    Concentration de charge positive sur H
    ⇓

    O
    qui va exercer une attraction sur les sites
    +δ +δ
    H H chargés négativement des molécules
    voisines c.a.d. l’oxygène
    Ordre de grandeur:
    10 à 30 KJ mol-1

    L’atome d’hydrogène pointe vers la paire libre de l’oxygène de la


    molécule voisine

    Dans l’eau liquide a 25 °C, 80% des atomes d’hydrogène sont


    impliqués dans des liaison hydrogène

    La température d’ébullition élevée de l’eau est due à la


    formation de liaison hydrogène

    C’est aussi grâce à la liaison hydrogène que la vie a pu se développer

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