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    TP Etude de Jet D'eau

    Transféré par

    Rayen Elloumi
    Ce document décrit une expérience qui compare l'impact d'un jet d'eau sur différentes surfaces comme des plaques planes horizontales et inclinées, un cône et une calotte sphérique. Il présente le matériel utilisé, le protocole expérimental, les formules théoriques et les résultats des mesures.

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    TP Etude de Jet D'eau

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    tp etude de jet d'eau

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    sur 12

    ISET KELIBIA [ATELIER MECANIQUE DE FLUIDE]

    TP N°5 : Etude de l’impact d’un jet d’eau

    I. But de manipulation :

    Le but de ce TP est de comparer l’impact d’un jet sur une


    plaque plane horizontale, une plaque plane inclinée, un cône
    et une calotte sphérique.

    II. Description du dispositif expérimental :


    1. Les composants de l’appareil (Banc d’essai) :
    Le dispositif expérimentales est constituée d’un banc
    hydraulique qui produit un jet d’eau de débit variable et
    d’une balance de jet .La balance de jet est composée par :
    Un tuyau vertical alimenté par le banc hydraulique est
    terminé par une tuyère de diamètre 10mm
    D’obstacles interchangeables (hémisphérique, plaque
    plane inclinée, plaque plane horizontale ou cône).

    1
    ISET KELIBIA [ATELIER MECANIQUE DE FLUIDE]

    D’une balance fixée à l’obstacle qui entraine par les


    forces engendrées, soulève un jeu de poids et permet
    ainsi la détermination des impacts de jet .

    2. Schéma du dispositif expérimental :

    « BANC D’ETUDE D’ACTON D’UN JET D’EAU PBJ101 »

    2
    ISET KELIBIA [ATELIER MECANIQUE DE FLUIDE]

    III. Manipulation pratique :


    1. Tableau de mesure :
    Debit L\h 500 1000 1500 2000 2500
    PARAMETRES MESURES
    x (cm) 1,6 3,9 8,3 16,5 23,9
    PLAQUE PLANE HORIZONTAL

    Debit L\h 500 1000 1500 2000 2500


    PARAMETRESMESURES
    x (cm) 2,2 3,7 8,2 12 21
    PLAQUE PLANE INCLINEE

    Debit L\h 500 1000 1500 2000 2500


    PARAMETRES MESURES
    x (cm) 2,9 6,5 15,4 22,4 23,5
    CALOTTE SPHERIQUE

    Debit L\h 500 1000 1500 2000 2500


    PARAMETRES MESURES
    x (cm) 0,3 1,8 4,8 16,5 22,5

    CONE

    3
    ISET KELIBIA [ATELIER MECANIQUE DE FLUIDE]

    2. Etude théorique :
    Les formules utilisées :
    𝟒𝑸𝒗
    Vitesse : V0=𝛒𝝅𝑫𝟐
    𝐕𝟏.𝐃
    Nombre de Reynolds (Re) : 𝑽

    Vitesse : V1 ² =V0 ² – 2gz


    Force théorique : Fth=QV1 (1-cos ∝)
    Force expérimentale : Fexp= mg((x/15)-1)
    Rapport : C = Fexp/Fth

    a. PLAQUE PLANE HORIZONTAL :

    . Diamètre réel : 10 mm
    . L’altitude Z : 60mm
    Pour l'eau à 20° :

    . Viscosité cinématique =1E-6m²/s


    . Masse volumique = 999 kg/m3
    . L’angle ∝ = 90°
    4
    ISET KELIBIA [ATELIER MECANIQUE DE FLUIDE]

    . La masse du contrepoids : 0.610 Kg


    . g= 9.81
    Les démonstrations utilisées :

    𝟒∗𝟏.𝟑𝟖∗𝟏𝟎^−𝟒
    Vitesse : V0= =1.77*10^-3
    𝟗𝟗𝟗∗𝝅∗𝟎.𝟎𝟏𝟐

    Vitesse : V1 =√𝐕𝟎²– 𝟐 ∗ 𝟗. 𝟖𝟏 ∗ 𝟎. 𝟎𝟔=1.085


    𝐕𝟏∗𝟎.𝟎𝟏
    Nombre de Reynolds (Re) : =10849.87
    𝟏𝟎^−𝟔

    Force théorique : Fth =1.38*10^-(4) (1-cos 𝟗𝟎)=2.18*10^-4


    Force expérimentale :
    Fexp= 0.61*10^(-2)*9.81*((x/15)-1) =5.98
    Rapport : C = Fexp/Fth=27393.82
    Tableau de calcul demandé :
    Debit L\h 500 1000 1500 2000 2500
    PARAMETRES
    MESURES
    x (cm) 1,6 3,9 8,3 16,5 23,9
    PARAMETRES CALCULES
    Débit Volumique (m^3/s) 1,389E-04 2,778E-04 4,167E-04 5,556E-04 6,944E-04
    V1 (m/s)
    1,0850 1,0850 1,0850 1,0850 1,0850
    V0 (m/s) 1,770E-03 3,540E-03 5,310E-03 7,081E-03 8,851E-03
    Re 10849,87 10849,83 10849,75 10849,65 10849,52
    Fth (N) 2,182E-04 4,364E-04 6,546E-04 8,728E-04 1,091E-03
    Fexp (N) 5,98 5,97 5,95 5,92 5,89
    C 27393,82 13675,94 9090,54 6780,49 5397,40
    QV1 (N) 1,507E-04 3,014E-04 4,521E-04 6,028E-04 7,534E-04
    PLAQUE PLANE HORIZONTAL

    5
    ISET KELIBIA [ATELIER MECANIQUE DE FLUIDE]

    b. PLAQUE PLANE INCLINEE :

    . Diamètre réel : 10 mm
    . L’altitude Z : 60mm
    Pour l'eau à 20° :

    . Viscosité cinématique =1E-6m²/s


    . Masse volumique = 999 kg/m3
    . L’angle ∝ = 30°

    . La masse du contrepoids : 0.610 Kg


    . g= 9.81
    Les démonstrations utilisées :

    𝟒∗𝟏.𝟑𝟖∗𝟏𝟎^−𝟒
    Vitesse : V0= 𝟗𝟗𝟗∗𝝅∗𝟎.𝟎𝟏𝟐

    Vitesse : V1 =√𝐕𝟎²– 𝟐 ∗ 𝟗. 𝟖𝟏 ∗ 𝟎. 𝟎𝟔
    𝐕𝟏∗𝟎.𝟎𝟏
    Nombre de Reynolds (Re) : 𝟏𝟎^−𝟔

    Force théorique : Fth =1.38*10^-(4) (1-cos 𝟑𝟎)


    6
    ISET KELIBIA [ATELIER MECANIQUE DE FLUIDE]

    Force expérimentale :
    Fexp= 0.61*10^(-2)*9.81*((x/15)-1)
    Rapport : C = Fexp/Fth
    Tableau de calcul demandé :

    Debit L\h 500 1000 1500 2000 2500


    PARAMETRES
    MESURES
    x (cm) 2,2 3,7 8,2 12 21
    PARAMETRES CALCULES
    Débit Volumique (m^3/s) 1,389E-04 2,778E-04 4,167E-04 5,556E-04 6,944E-04
    V1 (m/s)
    1,0850 1,0850 1,0850 1,0850 1,0850
    V0 (m/s) 1,770E-03 3,540E-03 5,310E-03 7,081E-03 8,851E-03
    Re 10849,87 10849,83 10849,75 10849,65 10849,52
    Fth (N) 2,182E-04 4,364E-04 6,546E-04 8,728E-04 1,091E-03
    Fexp (N) 5,98 5,97 5,95 5,94 5,90
    C 27382,85 13677,77 9091,15 6801,06 5408,00
    QV1 (N) 1,507E-04 3,014E-04 4,521E-04 6,028E-04 7,534E-04
    PLAQUE PLANE INCLINEE

    c. CALOTTE SPHERIQUE :

    . Diamètre réel : 10 mm
    . L’altitude Z : 30mm
    Pour l'eau à 20° :

    . Viscosité cinématique =1E-6m²/s


    7
    ISET KELIBIA [ATELIER MECANIQUE DE FLUIDE]

    . Masse volumique = 999 kg/m3


    . L’angle ∝ = 180°

    . La masse du contrepoids : 0.610 Kg


    . g= 9.81

    Les démonstrations utilisées :

    𝟒∗𝟏.𝟑𝟖∗𝟏𝟎^−𝟒
    Vitesse : V0=
    𝟗𝟗𝟗∗𝝅∗𝟎.𝟎𝟏𝟐

    Vitesse : V1 =√𝐕𝟎²– 𝟐 ∗ 𝟗. 𝟖𝟏 ∗ 𝟎. 𝟎𝟑
    𝐕𝟏∗𝟎.𝟎𝟏
    Nombre de Reynolds (Re) : 𝟏𝟎^−𝟔

    Force théorique : Fth =1.38*10^-(4) (1-cos 𝟏𝟖𝟎)


    Force expérimentale :
    Fexp= 0.61*10^(-2)*9.81*((x/15)-1)
    Rapport : C = Fexp/Fth

    8
    ISET KELIBIA [ATELIER MECANIQUE DE FLUIDE]

    Tableau de calcul demandé :

    Debit L\h 500 1000 1500 2000 2500


    PARAMETRES
    MESURES
    x (cm) 2,9 6,5 15,4 22,4 23,5
    PARAMETRES CALCULES
    Débit Volumique (m^3/s) 1,389E-04 2,778E-04 4,167E-04 5,556E-04 6,944E-04
    V1 (m/s)
    1,0850 1,0850 1,0850 1,0850 1,0850
    V0 (m/s) 1,770E-03 3,540E-03 5,310E-03 7,081E-03 8,851E-03
    Re 10849,87 10849,83 10849,75 10849,65 10849,52
    Fth (N) 2,182E-04 4,364E-04 6,546E-04 8,728E-04 1,091E-03
    Fexp (N) 5,97 5,96 5,92 5,89 5,89
    C 27370,06 13652,18 9047,27 6753,52 5398,86
    QV1 (N) 1,507E-04 3,014E-04 4,521E-04 6,028E-04 7,534E-04
    CALOTTE SPHERIQUE

    d. CONE :

    . Diamètre réel : 10 mm
    . L’altitude Z : 30mm
    Pour l'eau à 20° :

    . Viscosité cinématique =1E-6m²/s


    . Masse volumique = 999 kg/m3
    . L’angle ∝ = 120°

    9
    ISET KELIBIA [ATELIER MECANIQUE DE FLUIDE]

    . La masse du contrepoids : 0.610 Kg


    . g= 9.81
    Les démonstrations utilisées :

    𝟒∗𝟏.𝟑𝟖∗𝟏𝟎^−𝟒
    Vitesse : V0=
    𝟗𝟗𝟗∗𝝅∗𝟎.𝟎𝟏𝟐

    Vitesse : V1 =√𝐕𝟎²– 𝟐 ∗ 𝟗. 𝟖𝟏 ∗ 𝟎. 𝟎𝟑
    𝐕𝟏∗𝟎.𝟎𝟏
    Nombre de Reynolds (Re) :
    𝟏𝟎^−𝟔

    Force théorique : Fth =1.38*10^-(4) (1-cos 𝟏𝟐𝟎)


    Force expérimentale :
    Fexp= 0.61*10^(-2)*9.81*((x/15)-1)
    Rapport : C = Fexp/Fth

    10
    ISET KELIBIA [ATELIER MECANIQUE DE FLUIDE]

    Tableau de calcul demandé :

    Debit L\h 500 1000 1500 2000 2500


    PARAMETRES
    MESURES
    x (cm) 0,3 1,8 4,8 16,5 22,5
    PARAMETRES CALCULES
    Débit Volumique (m^3/s) 1,389E-04 2,778E-04 4,167E-04 5,556E-04 6,944E-04
    V1 (m/s)
    1,0850 1,0850 1,0850 1,0850 1,0850
    V0 (m/s) 1,770E-03 3,540E-03 5,310E-03 7,081E-03 8,851E-03
    Re 10849,87 10849,83 10849,75 10849,65 10849,52
    Fth (N) 2,182E-04 4,364E-04 6,546E-04 8,728E-04 1,091E-03
    Fexp (N) 5,98 5,98 5,96 5,92 5,89
    C 27417,59 13695,14 9111,87 6780,49 5402,52
    QV1 (N) 1,507E-04 3,014E-04 4,521E-04 6,028E-04 7,534E-04
    CONE

    Conclusion :
    Dans ce TP, on a constaté comment étudier la réaction
    d’un jet d’eau en utilisant le théorème de la quantité de
    mouvement entre deux instants , aussi comment calculer la
    quantité de mouvement en effectuant le produit du débit
    par la vitesse .

    Elloumi RAYEN
    BEN SLIMAN
    TAHER
    11
    ISET KELIBIA [ATELIER MECANIQUE DE FLUIDE]

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