Exercices

Exercice 1 : Voici diverses notes, non organisées, prises par un étudiant stagiaire au sein
d’une des filiales du groupe Poulina. Rédigez la sous-partie de son rapport consacrée à la
présentation de la holding.
Nom du groupe : Poulina Group Holding (PGH)
Date de création : 1967
Fondateurs : Abdelwahab Ben Ayed et ses associés
Effectif : 12000 collaborateurs
Siège social : GP1 Km 12, Ezzahra, Tunis, Tunisie
Spécialité d’origine : Aviculture (élevage de volailles)
1er groupe à capitaux privés de Tunisie
Forme juridique : Société Anonyme (SA)
Diversification : 108 filiales organisées en 8 métiers :
- Produits de grande consommation (EX : SHEHRAZAD, GIPA Libye, MED OIL Sénégal)
- Matériaux de construction (Ex : CARTHAGO CERAMIC)
- Immobilier (La Société de Promotion Immobilière ETTAAMIR)
- Commerce et services (Ex : ASTER INFORMATIQUE)
- Transformation d’acier (Ex : Société de Construction Industrialisée (SCI))
- Intégration avicole (Ex : El MAZRAA)
- Emballage (Ex : TECHNO FLEX)
- Bois et bien d’équipement (Ex : Les Grands Ateliers du Nord (GAN))
2008 : Organisation des activités du groupe en holding et introduction en bourse
Président du conseil d'administration : Khaled Bouricha
International : « une vingtaine de filiales à l’étranger, principalement au Maroc, en Algérie, en
Libye, en France, au Sénégal et en Chine. » (Site de PGH)
Capitalisation : 892 500 000 TND en 2016
Chiffre d’affaires : 1 607 000 000 TND en 2016
Résultat net : 80 000 000 TND en 2016
Exercice 2 : Voici diverses notes, non organisées, prises par un étudiant stagiaire au sein
d’une des filiales du groupe Sopal. Faites une rédaction structurée de la sous-partie de son
rapport consacrée à la présentation de l’entreprise. Utilisez, tout en les variant, les
formulations appropriées.
- Entrée en production : 1983
- Forme juridique : Société anonyme S.A.
- PDG : Regayeg Mohamed [communication marketing : Jabeur Haifa]
- Capitalisation : 6500 mille dinars
- Site Web : www.sopal.com
- Chiffre d’affaires annuel : 40 mille dinars
- Activités : type industrie des métaux / import-export  entreprise leader dans les domaines
de la fabrication et de la distribution des produits dans les secteurs de l’équipement sanitaire
du branchement au réseau (eau, gaz…) aux niveaux national et international.
- Siège social : Rue de Gabes, Km 1.5 Sfax – Tunisie

1
 - Certification : ISO 9001
- Plusieurs activités et départements reliés entre eux : services technique, commercial,
logistique, ressources humaines, communication et marketing.
- Création : 1981
- Depuis sa création, développement de Sopal en tant que « entreprise » et en tant que
« marque ». Elle représente aujourd’hui un groupe de sociétés :
 En 2005 : la société AQUAPLAST : production d’articles de vidage en plastique
 En 2006 : la société SANA : fabrication d’accessoires de salles de bains.
 En 2013 : la société WINOX : fabrication de couvets de tables et d’ustensiles de cuisine.
 En 2019 : la société TICAD : fabrication de cabines de douches.
- Effectif : 1000 collaborateurs en 2021

Exercice 3 : Voici une introduction extraite d’un rapport rédigé par un étudiant suite à un
stage effectué dans le département marketing de l’entreprise d’agroalimentaire Spirula.
Repérez et identifiez les différentes parties qui structurent cette introduction. Relevez à
chaque fois les indices qui justifient votre réponse.
«Du 29 janvier 2017 au 29 juillet 2017 (6 mois), j’ai effectué un stage au sein de l’entreprise
Spirula située à Londres. Au cours de ce stage dans le département marketing, j’ai pu
m’intéresser aux stratégies internationales implantées pour conquérir le marché américain.
L’entreprise Spirula se situe dans le quartier des affaires de Londres. Elle est spécialisée dans
les produits fabriqués avec de la spiruline dans le secteur de l’agroalimentaire. Mon maître de
stage étant Michel LAKER, co-fondateur de l’entreprise, j’ai pu apprendre dans d’excellentes
conditions et ai bénéficié d’un soutien de qualité. Mon stage au département marketing de
Spirula a consisté essentiellement en l’élaboration de stratégies d’implantation sur le marché
américain, l’analyse de données, la réalisation d’études de marché et de la prospection. Plus
largement, ce stage a été l’opportunité pour moi d’appréhender le monde des affaires à Londres
et les stratégies d’implantation dans les marchés développés nord-américains. Au-delà du fait
d’enrichir mes connaissances en marketing international, ce stage m’a permis de comprendre
dans quelle mesure les stratégies marketing fluctuent en fonction du pays d’implantation ciblé et
à quel point le réseau est important dans le monde des affaires. Ce stage a donc été une
opportunité pour moi de percevoir comment une entreprise dans le secteur de l’agroalimentaire
se développe en contexte international, ses défis et son évolution au cours du temps. Ce rapport
de stage se développe ainsi au prisme de la problématique de l’internationalisation d’une
entreprise vers le marché américain face à une concurrence importante. L’élaboration de ce
rapport a pour principale source les différents enseignements tirés de la pratique journalière des
tâches auxquelles j’étais affecté. Enfin, les nombreux entretiens que j’ai pu avoir avec les
employés des différents services de la société m’ont permis de donner une cohérence à ce
rapport. En vue de rendre compte de manière fidèle et analytique des 6 mois passés au sein de la
société Spirula, il apparaît logique de présenter à titre préalable l’environnement économique du
stage, à savoir le secteur de l’agroalimentaire, puis d’envisager le cadre du stage : la culture
d’entreprise dans la société Spirula, comme décisive dans la prise de décision. Enfin, il sera
précisé les différentes missions et tâches que j’ai pu effectuer au sein du service marketing, et
les nombreux apports que j’ai pu en tirer.»
Exercice 4 : Vous faites partie d’un groupe d’étudiants qui ont effectué un stage en hygiène
dentaire, intitulé Interventions en santé dentaire préventive. En vous basant sur les données ci-
2
dessous et en dégageant une problématique et un plan adéquats, rédigez une courte
introduction pour ce rapport de stage.
Niveau d’études : Licence à l’Université d’odontologie de Bordeaux
Activités :
- Assister durant un mois à des séances de rééducation dentaire dans une clinique spécialisée.
- Faire des présentations sur la santé dentaire dans des écoles primaires. Lors de ces activités,
les stagiaires doivent :
 initier les enfants à l’hygiène dentaire (brossage, utilisation de la soie),
 les renseigner sur les différentes maladies (ex. : carie, gingivite),
 leur donner quelques recommandations diététiques.
Exercice 5 : Voici une conclusion extraite d'un rapport rédigé par une étudiante en
communication et marketing, à la suite d’un stage effectué au Vietnam dans la société de
distribution/importation des cosmétiques Bourjois Euro Vn. Repérez et identifiez les
différentes parties qui structurent cette conclusion. Relevez à chaque fois les indices qui
justifient votre réponse.
Ce stage a parfaitement répondu à mes attentes car je souhaitais découvrir le métier d’une assistante
marketing & communication dans le secteur des cosmétiques, univers qui m’était inconnu mais
pour lequel je porte un intérêt. Les missions que j’ai exercées ont été bien remplies, je suis allée au
bout de mes objectifs. La gestion du temps et le rapport relationnel ne m’ont pas posé de problème.
J’ai appris beaucoup de choses, tant dans la dimension professionnelle que dans la dimension
humaine de l’entreprise. Mon esprit critique, mon sens de la responsabilité et mon indépendance se
sont développés à travers les missions qui m’ont été confiées. En situation difficile, j’ai su
m’adapter et trouver les solutions le plus rapidement possible. De ce fait, j’ai gagné en maturité et
en sens critique. Mon sens du dialogue s’est amélioré car je n’ai pas hésité à poser des questions
quand je ne comprenais pas. Les cours de management et stratégie des entreprises qui nous ont été
enseignés durant la 2ème année d’AES m’ont permis de comprendre comment fonctionne la société
Euro VN et m’ont servi de support pour rédiger mon rapport de stage. Mon projet professionnel
s’est confirmé à travers cette expérience, j’envisage de faire un master 1 Marketing en vue de
devenir directrice du Marketing. Ce voyage au Vietnam, très enrichissant, m’a apporté beaucoup de
bénéfices linguistique, culturel et amical, qui me seront sans doute d’une grande utilité. J’ai
découvert la culture d’une société vietnamienne, la manière dont le personnel est géré. L’équipe de
la société Euro Vn est très solidaire, ce qui contraste avec la France qui prône l’individualisme.

3
Exercice 6 : Exemple d’une présentation d’une entreprise
Faites l’analyse de cet extrait d’un rapport de stage sur Attijariwafa Bank.

4
5
6
7