Fao Profil de La Pêche Par Pays - La République de Haïti
Fao Profil de La Pêche Par Pays - La République de Haïti
Fao Profil de La Pêche Par Pays - La République de Haïti
LA RÉPUBLIQUE DE HAÏTI
DONNÉES ÉCONOMIQUES GÉNÉRALES - AOÛT 2005
Poisson
destiné à la
5.000 16.679 337 21.342 2.6
consommation
humaine
Poisson
destiné à la
consommation - - - - -
animale et à
d’autres fins
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Commerce (2003):
Moyens de production
passive simple.
Les Fillets maillants battants : Ce genre de filet est utilisé sur des canots
de 6 mètres de long environ ou embarquent 7 à 8 pêcheurs; le filet est
placé en demi-cercle et les pêcheurs, en plongeant, guident les bancs de
poissons dans le filet (il s’agit en fait d’un filet maillant encerclant, d’une
longueur de 400 à 500 mètres et d’une longueur de chute de 4 mètres
minimum).
Les filets tréemails : C’est un engin introduit dans le pays depuis une
trentaine d’années environ, cet engin de pêche permet de capturer
principalement les espèces benthiques (langoustes, lambi, crevettes et
autres poissons démersaux) ; les contraintes à son utilisation intensive se
trouvent dans son relevage plus fréquent ( toute les six heures environ) en
raison de la température élevée de l’eau qui détériore rapidement un
poisson emmêlé. La longueur d’un trémail varie entre 100 et 400 mètres.
Les grandes mailles peuvent atteindre 450 mm de mailles étirées tandis que
celles de la nappe centrale 95 mm.
Filet tortue ou filet à caret (folle) : Ce filet est surtout utilisé dans la
région sud du pays, particulièrement durant les mois de mai à juillet lorsque
les tortues viennent pondre sur la cote ; ces engins sont calés sur des fonds
de 10 à 20 mètres, la ralingue supérieure flottant en surface.
Lignes petites flottantes : Munies d’un flotteur, ces lignes ont une ligne
mère de monofilament de 20 à 50 mètres de long sur laquelle sont fixés de
1 à 14 avançons ; chaque pêcheur mouille une dizaine de lignes
simultanément et les relève à tour de rôle ; selon la longueur, le nombre
d’hameçons, et leur utilisation, on distingue les petites flottes (ou lignes de
surface), les lignes de grands fonds (ou palangrottes), les lignes de traîne et
les palangres.
Bouées zorphies : similaires aux lignes petites flottes, ces lignes sont plus
courtes (un avançon de 50 cm supporte un seul hameçon soutenue par un
petit flotteur) ; elles sont disposées de 3 m en 3 m par un seul pêcheur qui,
après en avoir largué une trentaine, surveille ses flotteurs.
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Epervier: manœuvré par un seul homme, cet engin est surtout utilisé pour
la capture des petits poissons (sardines, anchois etc.) destinés à l'appât
pour la pêche à la ligne de fond, à la palangre ou à la traîne.
Nasses : elles sont du type Caraïbes classique, en forme de Z à deux
entrées opposées, et fabriquées en bambou refendu tressé (les mailles
hexagonales mesurent le plus souvent 5-6 cm dans leur diagonale) ; elles
sont utilisées soit flottantes (flotteur bambou ou polystyrène, bidon de
plastic de 1 gallon) et non appâtées pour la capture de poissons pélagiques
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La pêche récréative est très peu développée à Haïti. Il n’y a que quelques
particuliers qui s’y adonnent de façon ponctuelle à l’époque des passages de
pélagiques océaniques plus particulièrement dans la région de l’ouest dans
le Golfe de la Gonâve.
Utilisation du poisson
Il existe trois grandes catégories de produits de la pêche en Haïti, en
fonction de leur valeur à la production, de leur mode de conditionnement et
de leur destination. On peut distinguer :
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Commerce
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La malnutrition est une des conséquences les plus graves de cette insécurité
alimentaire. La contribution des pêches et du poisson à la sécurité
alimentaire est très faible pour le moment comme en témoignent les
différents chiffres sur la consommation du poisson fournis par le Bureau de
Nutrition du Ministère de la Santé Publique et de la Population de Haïti (4,1
kgs/hab/an).
Emploi
Les principaux emplois créés par les pêches sont :
Obstacles
Les principaux obstacles auxquels se heurte la mise en valeur du secteur
des pêches sont :
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Pour ce qui est des techniques et modes d’exploitation il faut introduire des
améliorations au niveau de la pêche artisanale.
Un accent particulier doit être mis dans le domaine du développement
organisationnel des pêcheurs, et la nécessité de modifier les approches en
matière d’intervention en milieu pêcheur.
Pour ce qui est de la valorisation des produits de la pêche, il existe des
possibilités d’augmenter les revenus des pêcheurs et d’améliorer la sécurité
alimentaire à travers une meilleure organisation de la commercialisation et
de la promotion des filières créatrices de valeur ajoutée.
Pour ce qui est du cadre institutionnel et juridique, il y a un besoin urgent
d’apporter des réponses adaptées à des problèmes sérieux et récurrents
notamment:
Recherche
Pour le moment il n’y a pas d’institution de recherche dans le domaine en
Haïti et ayant des activités soutenues. Il n’y a que des institutions
étrangères, particulièrement des centres de formations nord-américaines, à
travers leur navires de recherche qui parcourrent au cours de certaines
périodes de l’année la mer territoriale de la République d’Haïti dans le cadre
de leur programme de formation d’étudiants en océanographie. La plupart
des centres universitaires locaux ont pour le moins un cours sur
l’environnement marin, sans cependant avoir de véritable programme ni de
département de recherche.
Éducation
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Liens Internet
Aide extérieure
Japon/Bourse 2004 - 3 -
d’Etude
Assistance 2003- - 1 -
Technique LASPAU 2004
(USA)/ Canada
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