Jeg har tidligere tilkjennegitt min forkjærlighet for (norsk) lam. Og ennå er det rikt utvalg av lammekjøtt i butikkene. Jeg betalte drøyt 60 spenn for to fine lammeskanker i nærbutikken - det er nok det nærmeste jeg kommer følelsen av å vinne i Lotto dette året.
Jeg vurderte å teste ut en ny og spennende oppskrift, men lot det være. Min mann lager lammeskank som smaker himmelsk og noen ganger gjelder ordtaket "if it ain't broke, don't fix it" også på kjøkkenet. Oppskriften er å finne her på hans blogg.
Jeg vurderte å teste ut en ny og spennende oppskrift, men lot det være. Min mann lager lammeskank som smaker himmelsk og noen ganger gjelder ordtaket "if it ain't broke, don't fix it" også på kjøkkenet. Oppskriften er å finne her på hans blogg.
Lam er godt! Det er mannens absolutte favoritt, så særlig han er jo i ekstase når vi har lammeretter til middag!
SvarSlettdet så godt ut :D
SvarSlett