Universidad Nacional Agraria

Facultad de Agronomía
Asignatura de Agroestologia
Docente:
Lucia Janeth Flores López

Alumnos:
Isayara Coronado Cano
Fernando José Zapata Real
Elian Catalino Brizuela
Christian Geovanny Guardado Díaz
Javier Gaitán

domingo 31 de enero 2021

 Tema:
Labores culturales para el establecimiento de
diferentes especies de gramíneas, leguminosas
y arboles forrajeros con la finalidad de crear un
jardín botánico
 INTRODUCCION.

Antes que todo para preparar este jardín botánico debemos saber y entender

el concepto y la función que tiene cada una de ellas (gramínea y leguminosa). La

gramíneas y leguminosas desempeñan dos papeles principales; proporciona el

forraje con alto contenido de proteína y mantiene o aumenta el nivel de N en

complejo de suelo, planta y animales.

En este tema que hablaremos podremos ver la gran ventaja que podemos

aprovechar al fabricar un “jardín botánico” con estas plantas. También la gran

ayuda que trae los árboles forrajeros es manteniendo baja la erosión del suelo, y

tenemos que tener un conocimiento y como saber fabricar un jardín botánico.

 0bjetivos

Objetivo Generales.

 Tener un conocimiento base para saber cómo establecer y organizar un

jardín botánico con gramíneas leguminosas y arboles forrajeros

objetivos específicos.

 Saber cómo manejar estas plantas (gramíneas y leguminosas) para

tener un buen resultado.

 Poder tener una visión clara y concisa para preparar un jardín botánico.
Saber la importancia al trabajar con árboles forrajeros
 LEGUMINOSAS

Las leguminosas o fabáceas es un grupo de plantas

constituido por una gran variedad de árboles, arbustos,

enredaderas e incluso hierbas dando como fruto las legumbres.

El fruto es una vaina que contiene una fila de granos, con la

intención de las semillas de su interior, siendo una fuente

importante tanto para los seres vivos como así mismo para el

suelo, teniendo la capacidad de mejorar y enriquecer el mismo,

teniendo la capacidad de fijar nitrógeno atmosférico,

mejoramiento de clima y protección del ecosistema favoreciendo

la alimentación de los seres vivos.

 Labores culturales

Las legumbres son plantas que llevan a ser fáciles de cultivar y encontrar

en todos los jardines del mundo. También se debe de remarcar que existen

múltiples semillas dentro de cada vaina, a su vez, son múltiples vainas

encontradas en varias plantas. Esto significa que la cosecha obtenida de las

leguminosas llega hacer abundante para el pequeño espacio que ocupa. Estos

alimentos generalmente son bajos en grasa y ricos en fibras y proteínas;

además de ser una fuente de calcio, zinc, hierro, selenio, vitaminas B, y

antioxidantes. Entre las legumbres más comunes encontramos el frijol o judía

( Phaseolus vulgaris) y el Garbanzo ( Cicer arietinum).

 Los frijoles o judía

son que la siembra se debe realizar en suelo húmedo, depositando de 8 a 10

semillas de semillas lineal a una profundidad no mayor de 10 cm. La distancia entre

surcos será de 75 a 80 cm. La cantidad de semilla requerida variara de 30 a 55 kg/ha,

dependiendo de la variedad.

El cultivo debe mantenerse libre de maleza durante los primeros 40 días, que es

cuando más compiten con el frijol. Las etapas más importantes donde se debe controlar

la maleza son: antes de la siembra para evitar que se arraiguen, después de la siembra y

durante 30 a 40 días después de la siembra. La eliminación de las malezas puede

hacerse con dos escardas. La primera se realiza de 20 a 25 días después de la siembra

y la segunda de 20 a 25 días después de la primera. También se puede aplicar el

herbicida la más preferible al consumo del productor, la maleza que aparezca después

de las descardas se debe de eliminar para que no interfiera con las labores de cosecha.
 El garbanzo y sus labores culturales

El garbanzo debe de estar libre de maleza al menos los primeros 50

días de desarrollo, mediante dos cultivos: el inicial, previo al primer riego de

auxilio, cuando la planta tenga una altura de 10 a 20 centímetros,

aproximadamente a los 25 o 30 días después de la siembra y el ultimo al

cierre, estos se complementan con la utilización de picos y vertederas para

levantar los surcos para los riegos.

En caso de lotes infectados de maleza, se sugieren aplicar herbicidas

pre emergente en pre siembras.

 Arboles forrajero de Nicaragua

Los árboles y arbustos forrajeros crecen de manera natural en los cultivos, potreros y otros

sitios; usualmente se les utiliza para obtener sombra, madera o leña; sin embargo, también

pueden servir como forraje en la alimentación de ganado bovino.

Su presencia podría convertirse en una opción muy rentable e incluso, contribuir a la

conservación y restauración de la biodiversidad (deforestación y degradación de los suelos), que

en los últimos años se ha perdido aceleradamente en zonas antes ricas en recursos naturales.

Ante esta situación, mencionan que el follaje de especies arbóreas, puede ser una buena

alternativa para la sustentabilidad alimentaria, debido a que tienen un gran potencial como

forrajeras.

A continuación mencionaremos algunos de estos que existen actualmente en nuestro país y

son de mucha importancia en un jardín botánico:

 1. Madero Negro

Mata-Raton, Madrecacao

(Gliricidia sepium) El madero negro es un árbol de tamaño

pequeño hasta mediano (de 7 a 15metros), de tronco ramificado y con

hojas caedizas Es bien conocido y se distingue por su hoja

imparipinada sus flores de color blanco rosado, y sus vainas aplanadas

de color oscuro cuando están maduras.

Ecología: Es nativo de América Central, desde México hasta Panamá,

pero actualmente Las hojas secas son generalmente más palatales. Las

hojas son más palatales para las cabras, y las hojas secas son algo

palatales para gallinas y cerdos

 Cordia dentata (borajinasea) tigüilote

Descripción: El tigüilote es un árbol de tamaño pequeño hasta mediano (de 5 a 15

metros), de tronco recto o ramificado, y con hojas medio caedizas. Es bien conocido y se

distingue por sus hojas simples y ásperas, sus flores de Color crema, y sus pequeños

frutos (drupas) redondos, blancuzcos y con una pulpa clara y pegajosa.

Ecología: Es nativo de América Central (desde México hasta Colombia) y el

Caribe, Parece que crece mejor por debajo de 900 metros de altitud, con una

Precipitación de 700 hasta 1,200 mm, y no parece que sea exigente en el tipo

De suelo.

En Nicaragua se encuentra principalmente en la zona pacífica como cercas

Vivas, especialmente en los departamentos de Chinandega, León y Rivas
 1. ¿Qué son las gramíneas?

Son una familia de plantas herbáceas, o muy raramente

leñosas, perteneciente al orden poales de la monocotiledóneas.

Las gramíneas forrajeras constituyen la principal fuente de

alimentación de los herbívoros tanto domésticos como salvajes ya

que crecen de manera espontánea en la mayoría de los potreros.

Se adapta muy fácilmente a las variedades del clima y

aportan la mayor parte de materia seca y los carbohidratos

consumidos por el animal.

Generalmente las gramíneas son pobres en proteínas por tal

motivo se recomiendan asociarlas con leguminosas.

 ¿Qué es una labor cultural?

Consiste en toda operación o

Principales gramíneas: trabajo que se realiza sobre el cultivo

• Caña de azúcar. hortícola en el período que va desde

•Arroz. su implantación hasta la cosecha, con

•Trigo. el objetivo de lograr un buen

• Maíz. crecimiento y desarrollo del mismo.

•Maralfalfa.

•Angletón.
 Caña de azúcar
1. Selección de la parcela.

Los suelos deben de ser destinados si Estos son profundos, fértiles, bien

aireados; que tengan una alta capacidad de retención de agua. Esto es muy

importante para el cultivo de caña de azúcar porque éste debe contar con un

sistema radicular bien desarrollado, activo y profundo

Preparación del suelo: Se consigue mediante una arada profunda, de hasta

40 cm y luego la surcada con una profundidad de 25 cm aproximados. En las

parcelas con muchas pendientes la erosión debe ser prevenida abriendo surcos

perpendiculares en forma de la dirección de la pendiente. En el momento del

laboreo, materia orgánica en forma de estiércol, abonos verdes, incrementa la

cantidad de materia orgánica que se puede incorporar al suelo.

 Arroz

1. Preparación de tierra para el cultivo.

La preparación de tierra para el cultivo de arroz,

deshacerse adecuadamente, favorece la reducción de la

pérdida de agua y de nutrientes por lixiviación, percolación o

infiltración y también se logra un mejor control de las malezas

y la incidencia de las plagas se reducen así como las

enfermedades, impidiendo así el desarrollo agresivo de estas

y por lo tanto, lograr que Estos factores compitan menos con

el cultivo de arroz y se obtengan mejores rendimientos.

 Maíz.
Bajo condiciones climáticas adecuadas o mediante el aporte de riego. El maíz es el

más productivo de los cereales y la rentabilidad aumenta cuando se utilizan cultivares

mejorado en condiciones favorables y manejo adecuadas.

1. Preparación del suelo.

Para los agricultores que tienen terrenos inclinados o con buen drenaje, la labranza

mínima es el método más beneficioso.

Si la maleza tiene más de medio metro de alto, es conveniente realizar una

chapoda, una o dos semanas después, se debe aplicar un herbicida quemante.

En la preparación mecanizada es conveniente realizar un paso de arado seguido
de dos o 3 pasos de rastra Y si es posible, hacer una nivelación del terren

3.3.4.2 Siembra.
En Nicaragua se conoce entre época de siembra.
Primera; está puede variar de acuerdo con el establecimiento de la época lluviosa,
por lo general comprende desde el 15 al 30 de mayo.
Postrera; realizada del 15 al 31 de agosto, en esta época, puede tenerse el riesgo
que la estación lluviosa termine antes que el cultivo haya a su etapa de madurez o
secado.
 1. Pasto maralfalfa:

Preparación del terreno; se puede realizar con dos pases de rastra y uno

de arada. Manualmente eliminado malezas otros pastos no deseados con

métodos tradicionales utilizando azadón u otras herramientas manuales.

Siembra; con respecto a la técnica de sembrado, se recomienda sembrar

tallo de dos o tres nudos máximo, ya que al sembrar el tallos completos, estos

suelen perder la mayoría de los nudos. Las cañas no deben de ser enterrada

más de dos o tres centímetros de profundidad a chorro continuo con traslape

de 10 cm, entre caña con una densidad de siembra de 50 cm, entre hileras.

Dosis de biofertilizante por parcela.

 1. Pasto Angletón:

El angletón es de los mejores pastos que se tienen, pues tiene

una excelente producción de forraje de alta calidad nutricional.

Para su establecimiento en los predios, es importante que los

productores ponen en práctica las labores expuestas a continuación.

Rotación; esto quiere decir que es importante que se haga un día

de pastoreo, y luego un descanso entre 30 a 32 días.

Fertilidad; es importante que se le garantiza una buena fertilidad

y un buen drenaje, fertilización nitrogenada y con potasio, se debe

hacer un buen establecimiento del forraje, buen drenaje es decir no

establecerlo en zonas de encharcamiento.

 conclusión

 Como conclusión tenemos que, para plantar un jardín

botánico necesitamos saber de muchas labores

culturales como las antes mencionada en el

documento.

 Aprender todos los tipos de manejo de las principales

gramíneas leguminosas y arboles forrajeros que

actualmente encontramos en nuestro país

MUCHAS GRACIAS