Presentación. 5.

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TEMAS

• BUENAS PRACTICAS AMBIENTALES Y DE SOSTENIBILIDAD

• MANEJO REPRODUCTIVO PARA AUMENTAR LA


PRODUCTIVIDAD

• MANEJO DE LA EXPLOTACIÓN OVINO- CAPRINO


BUENAS PRACTICAS AMBIENTALES Y DE
SOSTENIBILIDAD
SE REFIERE AL MANEJO DEL SISTEMA DE PRODUCCIÓN ANIMAL
QUE EVITE LA CONTAMINACIÓN DE LOS RECURSOS NATURALES

EVITAR CONTAMINACIÓN DE AGUA POR:


ESCURRIMIENTO
FILTRACIÓN
ARRASTRE
MANEJO Y EMPLEO DE EXCRETAS

EVITAR CONTAMINACIÓN DE FUENTES DE AGUA

PROLIFERACIÓN DE PLAGAS, ROEDORES, FAUNA NOCIVA

MAL HEDOR
DESECHOS DE CADÁVERES DE ANIMALES

• REALIZARLO DE FORMA INMEDIATA

• MÉTODOS DE DESECHAR:

INCINERACIÓN CON GASOLINE

ENTIERRO AGREGANDO SUFICIENTE CAL


MANEJO REPRODUCTIVO PARA AUMENTAR LA
PRODUCTIVIDAD

ÍNDICES REPRODUCTIVOS DE NICARAGUA

MUY BAJOS

EL PRIMER PARTO OCURRE GENERALMENTE A LOS TRES AÑOS Y

MEDIO
ÍNDICE POSITIVO DOS AÑOS Y MEDIO

MENOS DEL 50% DE LAS VACAS RESULTAN PREÑADAS

EL PORCENTAJE POSITIVO DEBERÍA DE SER EL 70%


TIEMPO ENTRE PARTOS

• GENERALMENTE SE DAN A LOS 28 MESES

• NORMAL DEBERÍA DE SER A LOS 12 MESES

• ANTICIPACIÓN DE CARNE Y TERNEROS


QUE BENEFICIO SE OBTIENE SI REDUCIMOS EL TIEMPO
ENTRE PARTO?

MAS VACAS EN PRODUCCIÓN

MAYOR PRODUCCIÓN DE LECHE

AUMENTO DE NÚMEROS DE TERNERAS Y TERNEROS

MAYOR CAPACIDAD DE SELECCIÓN DEL GANADO DE REEMPLAZO

PROGRESO GENÉTICO MAS RÁPIDO


MANEJO DE LA EXPLOTACIÓN OVINO- CAPRINO

• BONDADES OFRECIDAS POR LOS OVINOS Y CAPRINOS:

• LECHE

• CARNE

• ALTA MENTE NUTRITIVAS


VENTAJAS DE LAS EXPLOTACIONES DE OVINOS Y
CAPRINOS

 UTILIZACIÓN DE PEQUEÑAS EXTENSIONES

 ABASTECIMIENTO DE CARNE DE ALTO NIVEL PROTEICO Y LECHE ALTAMENTE


NUTRITIVA

 DERIVADOS O SUBPRODUCTOS CON ALTO VALOR ECONÓMICO COMO: PELO, CUERO Y


ESTIÉRCOL

 MEJORA EL INGRESO DE LOS INVOLUCRADOS EN LA CRÍA

 MÍNIMOS REQUERIMIENTOS DE INVERSIÓN

 BUENA RENTABILIDAD Y RECUPERACIÓN DEL DINERO A CORTO PLAZO


Clasificación del hato de Ovejas y Cabras

Categoría Descripción
Macho Semental Animales destinados a la producción y que hayan alcanzado los 18 meses de edad

Hembras De mas de 1 año de edad y que por lo meno han tenido su primer parto
reproductoras
Crías Hembras o machos, desde el nacimiento hasta el destete de los 3 a 4 meses

Hembras en Hembras entre destete y aproximadamente 12 meses


desarrollo
Hembras Jóvenes Dentro de esta categoría están todas las hembra que han alcanzado condiciones de peso y
desarrollo corporal

Machos en Son los seleccionados para futuros sementales desde el destete hasta los 18 meses
desarrollo

Descarte Machos y hembras que han cumplido su actividad reproductora y que se mantienen en
actividad de engorda hasta su sacrificio
MANEJO DEL SEMENTAL

• DEBE PERMANECER SEPARADO DE LAS HEMBRAS

• TENER UN CUBÍCULO O PATIO DONDE PUEDA EJERCER LA MONTA


MANEJO DE LA HEMBRA EN EL PARTO Y DURANTE
LA LACTANCIA
• 1 SEMANA ANTES DEL PARTA TRASLADAR A UN LUGAR SECO, LIMPIO Y TRANQUILO

• MANTENER UN BOTIQUÍN ZOOSANITARIO PARA INTERVENIR, NUNCA INTERVENIR ANTES DE LA


RUPTURA DE LA BOLSA DE AGUA

• ELIMINAR RESIDUOS DE MEMBRANAS Y SECRECIONES

• CORTAR EN CASO QUE NO ROMPIERA EL CORDÓN UMBILICAL DE 4 A 5 CM DE SU BASE

• LAVAR LA UBRE Y QUE EL CHIVO MAME EL CANASTO

• SI PASADO DE 8 A 10 HORAS NO HA SIDO EXPULSADA LA PLACENTA, SE PUEDE HABLAR DE RETENCIÓN


MANEJO DE LAS CRÍAS

• OBSERVAR QUE LA CRÍA RESPIRE. SI LA CRÍA PARECIERA ESTAR MUERTA ,


ESTIMULAR LA RESPIRACIÓN:

 LEVANTÁNDOLE LA CABEZA

 QUITÁNDOLE LOS RESIDUOS DE LÍQUIDOS O MUCOSIDAD FETALES DE SU BOCA

 ASPERJARLE AGUA FRÍA SOBRE SU CABEZA

 SOPLÁNDOLE LAS OREJAS

 MOVIÉNDOLE SUS PATITAS DELANTERAS HACIA ARRIBA Y HACIA ABAJO

 APLICÁNDOLE LA RESPIRACIÓN BOCA A BOCA


 LLUVIA DE IDEAS

SISTEMA DE PRODUCCION SOSTENIBLE:

EN MI SISTEMA CUALES SERIAN LOS

COMPONENTES:

TECNICOS
FISICOS

ECOLOGICOS:

HUMANOS
ENDOGENOS Y EXOGENOS

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